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  • 客服

  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    确保餐饮区域要有高的卫生标准,或能高于标准。 提供一个清洁和安全的地方来准备、服务和存储食物。应有计划的安排,控制和维护器和厨房餐厅的设备。负责人应定期的咨询管事经理的意见和建议。 负责所有食品仓库和厨房的卫生,包括控制害虫。负责清洁,维护和存储操作设备(瓷器、银器、玻璃器皿)和用具。负责所有机械的定期维护(洗碗机、高压喷枪,垃圾桶,垃圾区域) ,培训管事员对化学品使用和控制,协助部门经理保证日常的运作。 管事部副经理在当值时会被要求按照酒店规章制度表现得谦恭,安全和高效率的工作态度。 与采购部和供应商保持联系,以便对管事部运营所需物品进行采购。 与财务部一起管理存货清单结算。 与工程部保持联系,确定定期维修与保养的时间。 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。 To ensure the standards of hygiene in all Beverage & Food areas should not only be met but, exceeded wherever and whenever possible. Providing a clean and safe place to prepare, serve and store food items. The other facet of this position is planning, organizing, budgeting and maintenance of HOE, kitchen and service equipment. The incumbents will consult with Chief Steward on a regular basis. Responsible for hygienic in all food venues and kitchen, including pest control. Responsible for the cleanliness, maintenance and storage of operating equipment (chinaware, silverware, glassware) and utensil. Responsible for regular maintenance of all machinery (dishwasher, pressure cleaner, bin cleaner and garbage areas). Control, chemicals and training of stewards. Assist the Director of Culinary and venue managers on a day to day basis. The Stewarding Supervisor will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high. Liaise with the Purchasing Manager and suppliers for any purchase needed for the stewarding operation. Conducts inventories in coordination with employees of the accounting division. Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs. Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.
  • 三灶 Wok 3

    4.5千-5.5千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。 2.负责各种汤料、酱汁的熬制。 3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。 5.遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。 6.熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。 7.每天按照厨师长拟定的菜单烹制,保证能按时开餐。 8.在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对员工不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。 9.烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严禁用最直接接触烧菜勺,严格掌握卫生要求。 10.计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 11.完成领导临时交办的其他任务。 12.服从厨师长的领导,严格遵守操作程序。 岗位要求: 1.初中以上学历。 2.有1-2年厨房工作经验。 3.能吃苦耐劳。
  • 泉州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 独享海边美景
    • 提供工作餐
    • 提供住宿
    • 提供工作服
    • 扁平化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 提供吃住
    • 生日福利
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 3、负责酒店夜间的质量管理工作。 4、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 3、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 4、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 5、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 上班地点:晋江金井
  • 饼房主管

    4.5千-5千
    福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 月休八天
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.具有西饼房相关工作经验3年以上。 2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 法定节假日
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 过节福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: a)掌握酒店所需各类物资的市场需求、价格等信息,组织人员进行各类物资的市场调查、询价、比价工作。 b)不断开发货源渠道,及时向酒店提供新产品和市场信息。 c)根据采购计划,组织实施各类物资的采购。 d)协助采购部经理制定各项采购规章制度,工作流程与标准。 e)协助收货组人员完成物资交接工作,协助收货事宜,并负责不合格物资的退换货工作。 f)及时收集整理供应商信息资料,建立供应商档案。 g)维护与酒店各供应商的良好关系。 h)组织审核供应商的发票、送货单等。 k)协助做好供应商定期考核与评估工作,及时编制供应商评估报告。 二、任职要求: 1.大专及以上学历; 2.接收优秀应届生,需持有C1驾照; 3.具备熟练的办公软件操作能力。 三、福利待遇: 六险一金/雇主责任险/免费公寓式宿舍/工作餐/工作服/带薪年假/过节费/年终奖/法定假/店龄津贴/生日福利/年度荣誉员工奖/员工内部消费优惠价/专业技能培训/翔业集团多渠道晋升空间/丰富员工活动等。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 员工团建
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:  随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理 。 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以团队合作的方式参与工作; 3、执行公司安排的相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a GuestServices Agent 我们正在寻找一位宾客服务接待员 As an Guest Services Agent, werely on you to: 作为一名宾客服务接待员,你的主要工作职责为: 1.Provide highstandard service in accordance with department standards and procedures. 2.Communicateto his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information. 3.Attends andparticipates in training sessions as scheduled. 4.Take appropriateaction to resolve guest complaints. 5. Registersand rooms all arrivals according to established procedures. 1.按照部门的规范和程序提供高标准的服务。 2.与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 3.参加和参与计划好的培训课程。 4.正确处理客人的投诉。 5.按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Demonstrateexceptional enthusiasm for Front Office Service 2. Enjoys interactingwith people 3. Excellentimage quality, stands 1.60 meters tall and well proportioned 4.Exhibitproficiency in both written and spoken English 5. Uphold sprofessionalvalues, ethics and integrity at all times 1. 对前厅服务有极高的热情; 2.喜欢与人沟通交流; 3.身高160cm及以上,形象气质佳; 4.良好的英文书面与口语表达; 5.在任何时候都秉持专业的价值观、道德和诚信。 If you are the right person,whatare you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 采购主管

    4千-5千
    厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1) To receive the Daily Market List and Purchase Requests submitted by various departments. 收集部门上交的每日市场清单及采购申请单。 2) To obtain competitive bids by actively and aggressively test the market to obtain the merchandises as specified at the lowest price available while meeting the date of delivery, quality and quantity requirements. Bids from at least 3 suppliers are required. 通过积极、主动地市场询价获得最低报价并且满足送货日期、质量数量等要求。供应商报价最少 3 家。 3) To the prices obtained from various vendors should be comparable and without prejudice. 从不同的供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的。 4) To contact suppliers by phone or personal visit; to confer with present or prospective suppliers concerning new products, discounts, promotions, reciprocal business deal etc. 通过电话联系或个人拜访供应商,与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应、折扣、促销优惠以及互惠交易等。 5) To keep track of price movements and inform department concerned of any changes in prices by updating the Purchasing System regularly. 跟踪价格变动,通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 6) To ensure prompt delivery of all supplies and to follow up outstanding orders and undelivered portion. 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 7) To coordinate with Store Supervisor and department concerned on needs to re-order based on adequacy of current stocks, purchasing lead-time and other prevailing conditions. 与仓库保管员及有关部门协调,根据现有的存货充足程度、采购交货期和其他现行条件,确认是否有必要再下订单。 8) To maintain as much as possible files of quotations, catalogues, photos, samples on all equipment and supplies. 尽可能多地保管和按序排列物品的报价、目录、照片、样品以及所有设备和供应品的文件。 9) To implement controls over purchasing to ensure that locally available foodstuffs are for immediate needs, that quantity of the food is optimum for the intended use and that the lowest prices on the market is paid for merchandise of the desired quality and form. To guard against excessive quantities of supplies being purchased. 对采购进行控制,确保其购入量与使用量相适宜,并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品。 10) To attend personally and to supervise the proper handling of purchasing problem such as non-delivery, late delivery, inferior quality, poor services, price changes etc. 出面解决关于采购方面的问题如:未送货、迟送货、质量低劣、服务质量差以及价格方面的变动情况等。 11) To assist in requests for sponsorships from regular suppliers for hotel’s events whenever required. 在酒店活动需要时,负责向固定供应商寻求赞助费。 12) To familiarize with the import procedures, documentation and custom requirements for all overseas purchases. 熟悉所有海外采购物品的进口程序,所需文件和海关的要求。 13) To attend related meetings when required. 参加相关会议。 1. Others 其他 1) To respond to the changes in department functions as dictated by the industry, the company or the hotel. 根据行业、公司、或者酒店的规定对部门职责作出相应的变动。 2) To provide courteous and professional service and to maintain good working relationship with all hotel associates. 提供有礼貌和专业的服务并与酒店所有员工保持良好的工作关系。 3) To have a complete understanding of the hotel policies relating to fire, safety and hygiene. 充分了解酒店关于防火,安全以及卫生方面的相关政策。 4) To carry out any other duties and responsibilities as assigned. 履行指定的其他职责和责任。 5) To perform any other duties assigned by the Purchasing Manager. 执行采购经理交办的其他工作。 6) To assist other departments’ job when hotel needed. 在需要时,协助其他部门工作。 7) To every associate has the role to serve guests. 每一位员工都有服务客人的职责。
  • 厦门 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    JOB OVERVIEW职位概述: 执行和维护信贷与收款制度和程序,通过减少坏帐的出现和提高运作资本使酒店的利润最大化。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责: •信贷和应收方向; • 确保遵守酒店的信贷制度; • 直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜; • 与顾客和其它部门合作,协调和交流有关信贷发放的相关事宜,跟进欠款帐目并协助处理信贷申请; • 检查和维护应收帐款的帐龄; • 监控团体和会议的特殊帐目安排要求,确定入帐符合顾客的需求; • 每天检查挂帐记录的准确性,并进行必要的纠正; • 监控并跟进逾期未付账户的收款; • 每月进行坏账清单审核,并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析; • 联合应收账款对账目询问进行回应和解释; • 协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账款; • 为月末分析准备管理报告,并为信贷会议提供文件; • 月底前审核当月计提的坏帐准备,坏帐注销及其它调整; • 与洲际集团相关人员组织月度信贷会议,突出当月信贷实施情况,坏账和员工挂帐显著的情况,并对任何涉及跟进的账目进行讨论; • 协助准备和提供准确和最新的财务和运营信息,重点强调应收帐款的帐龄; • 协助安全存放所有合同,租约和其他财务记录,包括适当的存放和存取; • 保持专业技术水平; • 协助按照洲际酒店集团的规章制度,公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序; QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求: • 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; • 熟练使用微软办公软件; • 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; • 良好的写作技能; • 具有会计,财务或相关领域的学士学位或彼业证书; • 三年酒店会计或会计相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 福州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 负责餐前分工,向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 收益经理

    9千-1万
    福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的收益策略制定与实施 2、监控市场动态及竞争对手价格,及时调整定价策略 3、分析历史数据及预订趋势,优化房态管理和库存分配 4、制定并执行促销方案,提高酒店整体收益水平 5、协调前厅、销售等部门落实收益管理措施 6、定期生成收益分析报告,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备收益管理或酒店运营相关经验者优先 2、熟练掌握收益管理工具及数据分析方法 3、较强的市场敏感度和商业逻辑思维能力 4、能承受工作压力,适应快节奏工作环境 5、良好的沟通协调能力和团队合作意识 6、对数字敏感,具备优秀的Excel数据处理能力
  • 福州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 免费工作餐
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2..每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 3.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 4.负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 岗位要求 1.熟悉西式面包制作,有较好的团队协作意识 。
  • 前厅经理

    6千-8千
    宁德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    保持前厅部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准;召开部门会议,内容包括对营运中发生的问题进行详细分析,并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度;协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具,及相关工作制度,推进收入增高;评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求;完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获一定的利润;参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标;编制和提交必要的统计,业务和预测分析和报告;与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息,包括其它特殊的客人需求;确保进行总台的相关培训并按程序执行,在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防,公安和急救中心的保持密切联系;和财务部门一起编制和管理部门预算;督导希尔顿荣誉客会会员的发展情况,并且将推广活动介绍给全体员工;
  • 预订员

    3千-3.8千
    厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 帅哥美女多
    • 食宿条件佳
    • 优秀员工旅游
    • 竞争力的薪资
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 a)提供高效、热情礼貌的酒店客房及餐饮预订服务。 b)掌握各类预订的处理程序和标准。 c)及时高效地处理各类预订,确保所有预订操作的准确性。 d)积极推销酒店的客房,以提高客房入住率,提高酒店客房收入。 e)关注酒店的可卖房情况,尤其是在高入住率期间,及时将卖房情况报告给预订主管。 f)对各类预订单和公司/旅行社等各类协议进行正确的存档。 g)与销售部、前厅部、客房部及其它相关部门保持良好沟通和协作。
  • 餐厅主管

    4.3千-4.5千
    泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量和顾客满意度。 2、 协调团队成员工作,提升团队协作效率。 3、 监督和管理餐厅员工,确保服务流程和服务标准。 4、 处理顾客投诉,确保问题及时解决。 5、维护餐厅卫生和安全标准,确保合规操作。 二、任职要求: 1、有相关餐厅餐饮工作经验 2、具备良好的职业素养,谈吐礼仪气质佳 3、具备培训带训能力 4、熟悉高端餐饮各岗位职责 5、能够严格依据公司规范守则要求落实管理 三、薪资待遇: 1、具有竞争力的薪酬待遇及绩效奖金; 2、完善的福利体系(五险、带薪年假、节日福利、提供工作餐、宿舍等)。
  • 各部门实习生

    2.3千-2.8千
    福州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 月休八天
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮服务实习生、礼宾实习生、健身中心实习生。 具体在招岗位请联系。 岗位要求 1.具备吃苦耐劳、爱岗敬业品德,责任心强,善于与客人沟通交流; 2.有酒店工作经验者优先。 实习生津贴:第1-3个月2300元 第4-6个月2500元 第7个月起2800元 月休8天,8小时工作制 计算加班,法定节假日加班3倍付薪
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 内部调动
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责1.直接管理及领导行政楼层2.运用管理技巧调动和提高员工工作积极性3.同所有的宾客建立良好的公共关系4.保证行政楼层在整洁的环境下为宾客提供服务5.迎接VIP宾客到店及陪同到房间6.与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性7.亲自接受宾客投诉及有效地及时处理岗位要求1.大专学历或同等文化程度。具有前厅部工作经验2.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际3.英语及计算机熟练4.熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪
  • 厦门 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 舒适员工公寓
    • 合理薪酬体系
    • 完善培训体系
    • 丰富员工活动
    • 员工免费住房
    • 集团内部调动
    • 优秀工作团队
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验者优先 2、 熟练面点制作工艺及知识。
  • 前台接待员

    3.5千-4千
    福州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日会
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理 2、准确处理客房预订及变更需求,熟练操作酒店管理系统 3、解答客人咨询,处理简单投诉并及时上报 4、管理客房状态,协调客房清洁与维护工作 5、保管前台现金及票据,完成每日账目核对 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理相关专业优先 2、1年以上酒店前台接待工作经验 3、年龄20-35岁,形象端正,普通话标准 4、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统 5、具备良好的服务意识和应急处理能力
  • 福州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 月休八天
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求 1.大专及以上学历,英语良好。 2.三年以上五星级酒店同等工作经验。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
  • 福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 管理前台,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 做员工的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 确保员工手册,中国的劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 协调销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 遵循希尔顿品牌标准。 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部,财务部等。 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 汇报最新的工作进展,确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 确保前台的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 如有要求,提供完整的报告,并及时送至所需部门。 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 警惕商业竞争行为, 促进积极的市场发展。 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下,参与救助行动。  严格遵守现金收付手续,确保所有收银员的现金帐目准确无误,收支平衡。 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 控制花费,节约成本。 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值。 帮助客人解决换房间事宜。 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 熟悉和掌握前台各项系统。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿前厅部经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 能有效的用英语沟通交流。 能快速有效的运用电脑操作系统, 包括希尔顿自有的管理系统。 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 能在强压下胜任工作。 两至三年相关工作经验者优先。
  • 莆田 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险
    • 员工生日会
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、领导和组织营销部及相关部门共同制定酒店营业计划和整体市场营销工作,其中包括年度、季度和月度营销计划,并负责营销策划的实施。 2、指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店长、短期的宣传推广计划,报总经理审批后执行。 3、负责检查酒店营销计划实施情况和公关宣传效果,有针对性地指导销售人员开展工作,做好市场预测和分析,向总经理和决策层提供合理的建议。 4、保持同上级管理部门、各大旅行社、集团客户、政府部门的密切联系,并同各类重要客户建立长期稳定的良好合作关系。 5、定期走访重要客户、征求意见,代表酒店出面迎送重要宾客,及时有效地与相关部门协调沟通,处理好有关问题。   任职要求: 1、大专及以上学历,五年以上五星级同等岗位工作经历。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 数字战略与规划:· 制定并执行酒店年度数字营销战略、预算及KPI体系,与酒店整体商业目标对齐。· 深入分析市场趋势、竞争对手动态及宾客行为数据,持续优化战略。· 管理数字营销预算,确保资源的有效分配和投资回报率。2. 渠道运营与优化:· 官方网站与直接预订: 优化酒店官网的用户体验、转化率和搜索引擎友好度,制定策略最大程度提升直接预订量,降低对OTA的依赖。· 搜索引擎营销: 主导SEO(搜索引擎优化)策略,提升自然搜索排名;管理SEM(搜索引擎营销)活动,包括谷歌广告等,控制获客成本。· 社交媒体营销: 制定并执行跨平台(微信、微博、小红书、抖音、Instagram、Facebook等)的内容与互动策略,提升品牌互动、粉丝增长和口碑。· 在线旅行社合作: 与OTA(如携程、飞猪、Booking.com等)合作伙伴紧密协作,管理房源、价格、内容及促销活动,优化排名和产量。· 电子邮件营销: 策划并执行针对不同细分客群(如新用户、常客、休眠客户)的自动化邮件营销活动,提升客户忠诚度和复购率。· 内容与口碑管理: 规划高品质的内容日历(图文、视频、博客);监控并管理各大旅游点评平台(如TripAdvisor、猫途鹰、谷歌点评)的声誉,及时回应并提升评分。3. 数据分析与洞察:· 利用Google Analytics, 百度统计,各渠道后台数据等工具,监控、分析并报告所有数字营销活动的绩效。· 建立数据看板,定期向管理层汇报关键指标(如流量、转化率、直接预订比例、客房收入、ROI等),并提供 actionable insights。· 进行A/B测试,持续优化落地页、广告创意和用户路径。4. 团队协作与领导:· 领导并激励数字营销团队,培养团队成员的专业能力。· 与收益管理、销售、宴会销售及运营部门紧密合作,确保营销活动与房价策略、房态、酒店活动无缝衔接。· 管理与外部机构(如广告公司、内容创作者、KOL/KOC)的合作关系。任职要求必备条件:· 本科及以上学历,市场营销、数字媒体、商业管理等相关专业。· 至少5年以上数字营销经验,其中不少于3年在酒店、旅游或高端服务业担任数字营销管理职务。· 精通中国本土数字生态(微信生态、小红书、抖音、OTA)及国际主流数字渠道。· 出色的数据分析能力,能熟练运用数据分析工具指导决策。· 优秀的项目管理和多任务处理能力,能在快节奏环境中工作。· 卓越的中英文沟通、演示和写作能力。优先考虑:· 有国际酒店集团或国内高端奢华酒店工作经验者。· 拥有成功的直接预订提升或数字化创新项目案例。· 熟悉酒店CRS/PMS系统(如Opera)及客户关系管理系统。· 具备一定的团队管理经验。
  • 前台经理

    6千-8千
    厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 运营与宾客服务管理· 监督日常运营:管理前台所有日常工作,包括客人登记/退房、客房库存、服务标准等。· 处理宾客事务:及时友好地回应客人的问询、请求和投诉,并解决问题。· 保障服务质量:监测宾客满意度,分析趋势,并据此制定改进计划。确保团队成员熟悉酒店的所有产品、服务和当地信息。2. 团队管理与建设· 团队管理与指导:监督团队成员表现,包括提供督导、排班、指导、评估及奖惩。主持班前会。· 招聘与培训:负责前台员工的招聘、面试和培训,确保他们熟练掌握系统操作、安全程序和服务标准。3. 财务与收益管理· 达成财务目标:致力于实现预算收入,控制人力成本与支出,提升前台部门的盈利能力。· 执行财务管控:监督收银活动,确保现金、信用交易的安全程序,并完成必要的审计工作。· 参与收益优化:参与预算和预测流程,并实施有效的升级销售策略以最大化客房收入。
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