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  • 客服

  • 宁德 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    打扫客房卫生,布草管理
  • 客房主管

    4千-5千
    宁德 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    职位概述 :  监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司的经营目标,确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。  工作职责主要职责﹣(职务的主要工作)• 确保根据酒店出租率,合理安排员工班表并提前安排各类工作任务;• 确保员工仪容仪表的标准性及统一性;• 制定部门相关培训计划和多技能培训计划,并定期检查和考核;• 定期检查待客及公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期;• 准备并监督任务表,确保清洁客房的有效性并保持所有公共区的清洁卫生;• 能够与其他部门经理和上级领导进行积极有效的沟通;• 定期与员工进行沟通,建立员工档案,并定期进行考评,维护团队稳定性,降低流失率;• 协助财务部管理供应商,建立其档案,并对其提供的服务进行定期检查和考评;• 召开定期的部门例会,并做好相应记录;
  • 漳州 | 2年以上 | 高中
    • 工龄补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包午晚餐住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 根据用餐人数和需求制定每日 / 每周员工餐菜单,兼顾营养搭配、口味多样及 dietary 禁忌(如素食、清真等)。 负责食材采购计划提报、验收与预处理,包括清洗、切配、腌制等,确保食材新鲜无变质。 按标准流程烹饪主食、热菜、汤品等,把控菜品温度、口感与分量,按时供餐。 严格遵守食品安全规范,做好厨房卫生清洁(灶台、厨具、储物区等),定期消毒,避免交叉污染。 合理使用食材与调料,控制餐饮成本,减少浪费,做好食材消耗记录。 收集员工用餐反馈,及时调整菜品口味和种类,提升用餐满意度。 维护厨房设备,定期检查运行状况,发现问题及时上报维修。 任职要求 具备 1-2 年以上员工餐或团餐烹饪经验,熟悉家常菜、快餐的制作流程,掌握基础营养搭配知识。 了解食品安全相关法规,严格执行操作规范,无食品安全事故记录。 能独立完成食材处理、烹饪、供餐全流程,适应集体用餐的批量制作需求。 具备成本控制意识,做事细致负责,有良好的卫生习惯和团队协作精神。 持有健康证,能适应企业用餐时间安排(如早中晚供餐、加班餐临时制作等)。
  • 服务员

    4千-5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效 2、保持餐厅环境整洁,按要求完成餐前准备和餐后收尾工作,维护用餐区域卫生标准 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能准确解答顾客咨询并适时进行菜品推荐 4、及时响应顾客需求,妥善处理服务过程中的突发情况,提升顾客用餐体验 5、遵守公司服务规范和操作流程,执行食品安全相关制度要求 【岗位要求】 1、年龄18-40周岁,身体健康,无不良嗜好 2、具备良好的服务意识和沟通能力,普通话流利 3、能适应早晚班轮班工作制,节假日可正常排班 4、有团队协作精神,吃苦耐劳,工作积极主动 5、有餐饮服务经验者优先,无经验可提供岗前培训
  • 传菜员

    4千-5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    【任职条件】 1、性格活泼开朗,眼明手快; 2、具有良好的服务意识,吃苦耐劳,; 3、具有良好的沟通能力,较强的责任心。 【工作职责】 1、认真履行岗位职责,在标准的基础上追求行业标杆的卓越服务品质; 2、服从上级管理,遵守各项规章制度,严格按规定的工作流程及标准进行操作; 3、开市前打扫区域卫生,做好餐前准备; 4、熟记包厢号、台号,保证对号上菜,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里; 5、传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断;做到八不传:份量不足者不传、有异物异味者不传、无点缀者不传、与单不符合者不传、器皿破损者不传、摆盘不合格者不传、颜色不正不合格者不传、菜品卫生不合格不出; 6、严格把好菜品质量关,对不符合质量标准的菜品,有权拒绝传菜,严格执行传送菜品服务规范,确保准确迅速;; 7、与值台服务员和厨房保持良好的联系,搞好前厅与后厨的关系; 8、负责协助值台服务员做好收市的清洁整理; 9、负责传菜用具物品及汤壶的清洁卫生工作; 10、岗位4D工作职责执行到位,做好4D日常检查和维护工作; 11、完成上级交办的其他工作。 {加入我们,你将获得更好的晋升平台} 1、晋级:基础级→优秀级+200元;优秀级→卓越级+300元 2、晋升:基层员工→部门领班→部门主管→部门经理→门店店助→门店总经理 {加入我们,你将获得更诱人的福利待遇} 1、营养员工餐、高品质住宿(空调+洗衣机+热水器+电视机+WIFI)、自住房补贴200元/月; 2、有薪假期,月休4天+法定节假日11天+年假、缴交医社保、商业险; 3、各岗位均提供绩效奖金、工龄奖励(半年100元/月,封顶500元/月); 4、节假日加餐、中秋博饼宴、春节联欢晚会、各部门活动拓展、各种旅游。
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    岗位职责 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录,具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查,具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放,标签、消毒液的配比及浓度,个人卫生情况,环境卫生情况及食品留样等,具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告,同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻(藏)库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习,对现有的相关食品法律法规进行梳理,并及时进行转化。7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1、食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划
  • 厨师

    4千-5千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    西餐厨师 【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏 7、遵守公司各项规章制度,服从工作安排 【岗位要求】 1、年龄17-31周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度 2、具有1年以上厨师工作经验,熟悉常见菜系烹饪技法 3、掌握基本刀工技巧,能独立完成菜品制作 4、了解食品安全知识,持有健康证者优先 5、工作认真负责,具备团队合作精神 6、对餐饮行业有热情,愿意学习和提升烹饪技能
  • 西餐厨师

    4千-5千
    厦门 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    需要熟手 偷奸耍滑勿扰 岗位职责: 1.根据西餐菜谱烹饪菜品确保口味和质量符合标准; 2.保持工作区域的清洁和卫生,确保食品安全; 3.与团队成员合作,确保高效的工作流程; 4.不断提升菜品质量和服务水平,提高顾客满意度。 任职要求: 1.具有良好的团队合作精神和沟通能力; 2.对西餐烹饪有一定的了解和热情; 3.具备良好的责任心和细心,能够承受工作压力; 4.能够适应快节奏的工作环境,有良好的学习态度。
  • 客房部主管

    3.8千-5千
    漳州 | 2年以上 | 高中
    • 工龄补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包午晚餐住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准与流程,监督员工操作规范,提升服务质量; 3、检查客房卫生、设施设备状况,及时反馈维修需求并跟进处理结果; 4、合理安排员工排班,协调部门人力分配,确保各时段工作顺利开展; 5、培训新员工,定期组织技能考核,提升团队专业水平与服务意识; 6、处理客人投诉及特殊需求,提供及时有效的解决方案; 7、控制客房用品消耗,优化成本管理,定期盘点库存并提交采购计划; 8、与其他部门(如前台、工程部)保持高效沟通,确保跨部门协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关经验,有基层管理经验者优先; 2、熟悉客房部工作流程及清洁标准,掌握酒店行业基本服务规范; 3、责任心强,注重细节,能有效发现并解决卫生、服务等问题; 4、具备良好的沟通协调能力,能妥善处理客诉及团队协作事务; 5、适应倒班工作制,能承受一定工作压力; 6、身体健康,无不良嗜好,符合酒店行业从业要求。
  • 漳州 | 2年以上 | 大专
    • 工龄补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包午晚餐住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅部经理做好前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、宾客关系等,确保服务质量符合酒店标准; 2、监督和指导前厅部员工的工作表现,定期进行培训和考核,提升团队整体服务水平; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至相关部门,确保宾客满意度; 4、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,保障酒店运营顺畅; 5、负责前厅部排班、考勤及物资管理,控制部门运营成本; 6、定期分析前厅部运营数据(如入住率、宾客反馈等),提出改进建议并落实优化措施; 7、严格执行财务制度,监督前台收银、账目核对等工作的规范性; 8、定期检查前厅区域设施设备运行状况,维护良好的服务环境; 9、执行酒店管理层交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,能够以热情、专业的态度对待宾客; 2、较强的沟通协调能力及团队管理能力,能有效带领团队完成工作任务; 3、具备一定的抗压能力,能妥善处理突发情况及宾客投诉; 4、熟练使用酒店管理系统(如绿云等)及办公软件(Word、Excel等); 5、有酒店前厅部主管2年以上工作经验; 6、能适应轮班工作制(包括夜班及节假日)。
  • 厦门 | 2年以上 | 中专
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客户开发与维护,开拓企业客户、政府机构、商务合作等渠道,维护长期合作关系,拓展团体用餐、商务宴请、定制宴等业务,完成销售目标与回款指标,建立客户档案与回访机制。 2.协助餐厅节日促销、储值卡、会员权益等营销活动的推广与执行。 3.制定销售方案,参与合同制定与谈判,协调内部资源确保订单执行。 4.收集市场信息,反馈客户需求,优化销售策略。 岗位要求 1.中专及以上学历,2年以上销售经验,有餐饮、酒店、快消品销售经验者以及客户资源者优先。 2.具备优秀的沟通谈判能力、销售技巧和客户资源管理能力,擅长电话/面访/社群多场景销售。 3.形象气质佳,性格外向,工作热情积极,目标结果导向,服务意识和抗压能力强。
  • 福州 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    《岗位职责》 1.制度建设与支持:协助制定、完善和执行公司的人力资源政策、制度与流程。 2.招聘与配置:负责招聘全流程工作,包括发布职位、筛选简历、安排面试、办理员工的入职、离职、转正、调岗等手续,并维护员工档案。 3.培训与发展:协助开展新员工入职培训、在职员工技能提升培训,并进行培训效果评估。 4.绩效与薪酬福利:协助执行绩效考核,进行数据统计与结果反馈;负责薪酬核算、社保公积金申报与缴纳等。 5.员工关系与企业文化:处理员工关系咨询,协助推动企业文化建设,组织员工活动(如团建、生日会等) 《岗位要求》 1.学历专业:大专及以上学历,人力资源管理、行政管理、工商管理、文秘等相关专业优先。 2.工作经验:要求1-3年相关工作经验。 3.专业知识:熟悉人力资源各模块基础操作与流程;了解《劳动法》、社保公积金等相关政策法规。 4.工具技能:熟练使用Office办公软件(Word, Excel, PPT)、招聘平台等。 5.核心素质:具备良好的沟通协调能力、服务意识和团队精神,工作严谨细致、责任心强,有较强的执行力和一定的抗压能力。 6.加分项 持有人力资源管理师证书;有企业文化建设和活动组织经验
  • 餐饮总监

    1.5万-2.5万
    厦门 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 环境好
    • 领导好
    • 免费工装包洗
    • 有无线WiF
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理,制定并执行餐饮经营策略,确保完成年度预算和经营目标; 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,维护酒店品牌形象; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,确保利润率达标; 4、策划并执行餐饮促销活动,开发新菜品及特色服务,提升餐厅竞争力; 5、管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效考核及员工职业发展规划,打造高效专业的服务团队; 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接; 7、关注市场动态及行业趋势,及时调整经营策略,保持餐饮业务的创新与活力。 【岗位要求】 1、年龄35-45岁,具备8年以上高端酒店或知名餐饮企业管理工作经验,其中至少3年餐饮总监或同等职位经验; 2、精通餐饮运营管理,熟悉成本控制、菜单设计、服务标准及食品安全规范; 3、出色的领导力和团队管理能力,能有效激励团队并提升整体绩效; 4、具备敏锐的市场洞察力,擅长策划营销活动并推动业绩增长; 5、优秀的沟通协调能力,能与内外部合作伙伴高效协作; 6、对餐饮行业发展趋势有深刻理解,具备创新思维和解决问题的能力; 7、能适应高强度工作压力,具备较强的抗压能力和执行力。
  • PA 主管

    4千-6千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 工会福利
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • 岗位职责: 1.统筹酒店公共区域(大堂、走廊、电梯、外围等)保洁管理,配合房务部经理落实四星级酒店卫生标准; 2.制定公共区域清洁、保养计划(含大理石、木地板、地毯、布艺等材质专项保养),督导团队执行; 3.负责绿植养护管理,确保公共区域环境整洁美观; 4.制定员工排班、考勤及培训计划,提升团队清洁技能与服务意识; 5.管理清洁设备、易耗品库存,控制损耗,规范设备操作与保养; 6.监督清洁质量,及时处理宾客反馈的卫生问题。 • 任职要求: 1.2 年以上星级酒店 PA 主管工作经验,熟悉公共区域清洁流程与材质保养技巧; 2.熟练操作各类清洁设备(洗地机、吸尘器等),掌握设备维护常识; 3,具备团队管理、成本控制意识,沟通协调能力良好; 4.责任心强,抗压能力好,服务意识突出。 • 薪资待遇: 1.五险一金,带薪年假。 2.高温补贴,满勤奖,年终奖。 3.营养工作餐,免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。
  • 采购经理

    5千-6千
    漳州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 工龄补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包午晚餐住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作,确保采购流程合规高效 2、制定并执行采购计划,优化供应链管理,控制采购成本 3、开发并维护优质供应商资源,建立长期稳定的合作关系 4、跟踪市场行情,定期进行比价议价,确保采购物品性价比优 5、协调仓储、财务等部门,确保采购物资及时到位并符合质量要求 6、处理采购过程中的突发问题,提供有效的解决方案 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理,具备较强的谈判和议价能力 2、良好的市场分析能力和成本控制意识 3、具备较强的沟通协调能力及团队合作精神 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 5、熟练使用办公软件及采购相关系统 6、有酒店行业采购经验者优先
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责酒店公区的卫生
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、工作主动、热情、认真,责任心较强。 2、身体健康,仪表端庄。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、及时清洁客房和套房,确保宾客满意度。 2、按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、工作间和餐具柜进行清洁。 3、补充客用品。 4、及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 5、向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。
  • 厦门 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 宿舍步行直达
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 住房补贴
    • 国际五星
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责餐饮部各餐厅的日常管理工作(包括宴会用餐、会议用餐服务),确保本部门各项工作的顺利进行,参与餐饮部人员的录用,对酒店餐饮部的管理和餐饮业绩指标负主要责任。 2、负责制定餐饮部年度预算及各项工作计划,通过有效组织实施和严格成本控制,实现预算管理和经营目标。 3、负责制定、更新餐饮部的规章制度和运作流程,检查督导员工严格按照规章制度和运作流程进行工作。 4、负责本部门安全和质检工作,服从上级质检部门的检查和督导,确保餐饮部的菜品质量、服务质量、食品安全、防火安全。 5、全面统筹安排餐饮部的菜品质量、营销、服务水平、质量管理、安全等工作,定期主持本部门例会,听取各分部汇报,督促工作进度,解决工作中的问题;按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提岀措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益。 6、审阅每日营业报表,掌握每日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。 7、负责餐厅菜品质量提升工作,与行政总厨、各分部大厨、宴会部研究如何提高餐饮部出品质量,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新,制定或修订年、季、月、周、日餐牌。 8、负责食品采购成本控制工作,制定并控制食品和饮品的标准、规格和要求,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利;跟踪采购部食品原料的进货渠道及价格,并核对进货及库存情况,采取降低成本、减少库存,控制好成本核算,高毛利率。 9、负责食品安全工作和生产安全,抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行食品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。 10、负责客户关系管理,建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作。 11、负责本部门与酒店其他部门的工作协调,确保销售、对客接待工作的顺利进行。制定餐饮部管理人员的考核标准,认真考核各分部管理人员的日常工作业绩,提高管理效能。 12、负责餐饮部固定资产和物料用品的管理,拟定设备添置、更新和改造计划,不断完善服务项目。 岗位要求: 1、2年以上同岗位或餐饮负责人工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、特色餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 全国 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前淮备; 2.保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟记餐厅房间名称,负责菜品准确无误传送; 4.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到十不传:温度不够不传,造型不好不传,菜名不对不传,器皿破损不传,卫生不净不传,数量不够不传,颜色不正不传,配料不齐不传,台号不对不传,盘饰不足不传,严把菜品质量关; 5.餐前准备好调料及传菜工具(含菜盖、分更勺),主动配合厨房做好出菜前准备; 6.负责餐中前、后台协调,及时通知前厅菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作; 7.安全使用收餐工具,及时协助盯台人员收掉脏餐具:剩余食材做到分类存放,注意轻拿轻放,避免破损; 8.在上级指挥下,工作遵循“先服从后讨论”的原则; 9.按照标准,做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力; 2. 有同行业工作经历优先,专业为酒店管理或餐饮优先; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 前台领班

    4.3千-4.6千
    福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 提供食宿
    • 定期团建
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。
  • 洗碗工

    4.6千-4.6千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 岗位要求 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 客房服务员

    3.7千-4.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 提供住宿
    • 丰厚年终奖
    • 六险一金
    • 节日礼品奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、做好服务前的准备工作。 2、做好查退房工作。 3、做好客衣服务工作。 4、做好VIP接待服务工作。 5、做好客史布置工作。 6、做好擦鞋服务工作。 7、做好客用品领用、存放的工作。 8、做好加床服务工作。 9、做好借用物品服务工作。 10、做好人工叫醒服务工作。 11、做好客房杂项、酒水单的输入工作。 12、做好楼层的巡查工作。 13、做好商务散客及特殊客人的服务工作。 14、做好上级交办的其它工作。 二、福利待遇 1、5-15天带薪年假; 2、五险一金、商业保险;  3、提供免费宿舍及工作餐、夜班补贴、交通补贴;  4、每满半年,店龄补贴50元/月,最高400元/月;   5、每年5-9月份发放防暑降温费,100元/月;  6、工会活动/福利、集团相关技能比赛、岗位培训;  7、总经理嘉奖、过节费、年终奖;  8、年度评优评先奖金、员工推荐奖、婚宴销售奖励/前台增销;   9、年度职位晋升。
  • 客房清洁员

    3.2千-4.5千
    厦门 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 提供住宿
    • 丰厚年终奖
    • 六险一金
    • 节日礼品奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、认真填写每日物品表和做房时间表; 2、根据前台反馈的客人退房信息,及时查房,反馈信息; 3、按规定要求清洁房间卫生和对客服务; 4、及时向客房主管报告需要维修的设备和项目; 5、及时报告客人的遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况; 6、按规定程序进行房间清洁,达到既定标准; 7、注意观察所负责区域的情况,发现可疑问题,及时上报; 8、合理使用各类物料用品,准确查点所用品种及数量; 9、完成上级指派的其他任务。 二、福利待遇: 1、5-15天带薪年假; 2、五险一金、团体意外险; 3、提供免费宿舍及工作餐; 4、每满半年,店龄补贴50元/月,最高400元/月; 5、每年5-9月份发放防暑降温费,100元/月; 6、工会活动/福利、集团相关技能比赛; 7、过节费、交通补贴; 8、年度评优评先奖金、员工推荐奖、婚宴销售奖励/前台增销; 9、年度职位晋升。
  • 列表
  • 明细
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