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  • 客服

  • 法餐主厨

    1万-1.5万
    青岛 | 8年以上 | 学历不限 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    全面负责厨房人员调度、食材采购验收、设备维护及卫生检查,确保出餐效率与质量。 根据季节与市场需求调整菜单,设计特色菜品并制定标准化流程(SOP),需提供原创菜品案例及试菜。 通过库存管理、废弃率控制等手段降低运营成本,熟练使用厨房管理系统报表分析数据。 精通多种烹饪技法(煎、烤、炖等),熟悉西餐全品类制作(如法餐等),具备米其林餐厅经验者优先。 8年以上西餐从业经验,其中5年主厨经验,能制定标准化流程并优化厨房动线。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    岗位职责: 餐品售卖、收银对账、货品整理、门店基础保洁、游客咨询解答 岗位要求: 18-45岁、身体健康、有无经验均可、需办理健康证(可协助办理+费用报销)新手专人带教、1-2天上手、景区就近上岗
  • 中餐店长

    1万-1.5万
    漳州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    1、负责所属分店的日常运营与管理工作,协调与统筹餐厅 各部门工作; 2、正确执行公司的各项运营指标,确保质量标准; 2、通过训练系统培训门店员工,满足门店的日常营运要 求; 3、通过实际有效的的方案带动团队提升门店的营业额; 4、合理控制门店各项成本支出; 5、各平台评价跟进,完成好评率; 6、负责门店员工考勤等管理工作; 7、传达、执行公司总部下达的各项规章制度; 8、负责处理餐厅日常的突发事件和客诉 9、负责门店与总部各有关职能部门的工作联系沟通工作。 岗位要求: 1、5年以上餐饮工作经验,至少1-2年以上连锁餐饮店长管 理工作经验; 2、掌握餐饮管理和服务方面的知识; 3、具有团队管理、门店成本控制、利润管理的经验; 4、具有优秀的服务技能,熟悉餐饮业的各项系统业务; 5、有相当的QSC,6S管理意识,执行力强; 6、做事认真负责,具有团队领导能力及组织协调能力; 7、具备较强的沟通理解能力,能够承受较大的工作强度和工作压力; 8、热爱服务业,有较强的事业心和责任感; 三、薪资待遇 1、月休4天,根据工作情况自行安排。 2、满勤奖+绩效+五险+投股分红+工龄补贴+节日福利。 3、包吃包住。 4、薪资10000-12000,房补600元,满勤200元,绩效5000元;具体面议
  • 销售经理

    1万-1.5万
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 7、主动参与,完成各种销售报告。 8、协助计划和配合销售活动。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 11、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 12、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 13、遵守酒店的员工守则、政策及程序。 14、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • SPA理疗师

    1万-1.5万
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作地点:哈尔滨松北香格里拉大酒店水疗中心 岗位职责: 1、为客户提供专业的全身或局部按摩服务,确保服务质量和客户满意度; 2、为客户提供专业的按摩项目和面部护理手法,运用专业技能进行舒适放松; 3、维护工作环境的卫生与整洁,保证顾客的安全与舒适; 4、持续学习和掌握最新的按摩技术和服务理念,提升个人技能; 5、与团队成员保持良好沟通,共同提升服务质量和工作效率。 任职要求: 1、持有相关按摩师资格证书,具备扎实的按摩技术和理论基础; 2、具有良好的服务意识,能够耐心倾听客户需求并提供专业建议; 3、拥有较强的沟通能力和亲和力,能够营造轻松愉悦的按摩氛围; 4、有较强的责任心和团队合作精神,愿意接受客户反馈并不断改进; 5、热爱健康管理工作,对SPA按摩行业有浓厚的兴趣和热情。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    1、全面负责 高端销售案场管理工作,统筹协调相关资源; 2、配合地产营销部门营销策划活动,统筹协调地产综合部、营销部、销售代理公司等各方关系,并与其保持沟通,建立定期例会的沟通制度,及时处理相关问题; 3、销售案场各个班组团队的建设,负责销售案场团队绩效考核以及组织部门例会及每日早会; 4、指导案场现有业务 (保安、保洁、客服报修),提高服务水平,统筹开展相关培训: 5、负责销售案场物业服务策划和服务创新, 6、 优化案场各业务流程,督导工作人员各项业务顺利开展; 7、 负责案场服务费的催缴工作。 任职要求 1、3年以上案场管理或酒店管理经验,统招大专以上学历,形象气质佳; 2、具备良好职业道德与敬业精神,有一定的领导能力,责任心强,有良好的抗压能力、沟通能力,具备一定的管理知识和客户投诉处理技巧 员工福利 交通补助、节日福利、通讯补贴、餐补、带薪年假
  • 产康顾问

    1万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 年终奖
    • 旅游
    • 购买商业险
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 岗前培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    1、运用专业知识为客人推荐适合的产后修复套餐,完成目标销售额; 2、与产后妈妈沟通、介绍产品,并对顾客进行专业咨询和讲解,针对其身体情况搭配适合的调理方案; 3、学习产品知识和专业技术,不断提高自身职业素质和技能; 4、沟通理解能力强、具备良好的服务意识 任职资格: 1、有产后康复中心或者美容养生工作经验者优先录用 2、皮肤好,形象佳,反应灵敏、口齿伶俐; 2、熟悉美容保健、化妆品行业,掌握基本医学、美学知识,有较强的营销能力; 3、具有较强的工作协调能力,敏锐的观察力,富有逻辑性和技巧性; 4、具有较强的语言表达能力和亲和力,能够与顾客深入沟通。 福利待遇: 1、薪资:底薪+销售提成+业绩提成+奖金 2、年终奖、工龄奖、节假日福利、包吃及其他福利
  • 琼海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 免费全身体检
    健康管理/体检 | 500-999人
    • 投递简历
    1、督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准,主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作; 2、定期参加部门例会,提出合理化建议,主持厨房会议; 3、负责厨房下属的考核、评估,制定厨房员工培训计划并负责实施,同时制定接班人培训计划并实施; 4、督导厨房各岗位做好环境及个人卫生,防止食物中毒事故发生; 5、和砧板沟通每日采购食材及核算成本; 6、督导下属做好安全工作,确保食品加工和生产的操作安全; 7、协助上级领导做好厨房的组织管理工作; 8、全面负责厨房的生产管理工作,带领员工从事菜点生产制作,保证向客人及时提供达到规定质量之产品; 9、负责菜肴规格和制作标准的制定,参与研究开发菜肴新品及食品促销活动; 10、与楼面和其它厨房相互配合,协调每日工作计划; 11、每道菜出品的成本和菜的样品统一,并且确保有效地实施; 12、定期参加部门例会,提出合理化建议,主持厨房会议; 13、领导交代其他临时的工作任务。
  • 美容导师

    1万-1.5万
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    医疗整形/轻医美 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、线上线下培训、组织美容院进行拓、留、锁、升活动。组织美容院爆卡、消耗库存、补货。 2、根据客户需求,设计个性化的美容方案,确保服务质量和客户满意度。 3、与团队合作,参与美容产品的销售过程,提供专业建议和支持。 任职要求: 1、高中及以上学历,能力突出者可放宽条件。 2、有1-2年以上生活美容院一线销售经验。 3、熟悉生活美容院销售模式。 4、对美容行业有热情,有强烈的事业心和责任心,能够在团队中发挥积极作用。
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的面部护理、身体护理等美容美体服务,确保服务流程规范、操作专业; 2、根据顾客的皮肤状况及需求,制定个性化的护理方案,并推荐合适的产品及项目; 3、熟练掌握店内各类美容仪器及产品的使用,确保操作安全、效果达标; 4、维护顾客关系,定期跟进服务效果,提升顾客满意度及复购率; 5、保持工作区域的整洁卫生,严格遵循消毒及卫生管理制度; 6、完成上级安排的其他相关工作,并积极参与店内培训及技能提升。 【岗位要求】 1、年龄20-46岁,形象气质佳,具备良好的沟通能力与服务意识; 2、2年以上美容师或美体师工作经验,熟悉各类美容护理手法及流程; 3、具备扎实的美容美体专业知识,持有相关职业资格证书者优先; 4、工作细致耐心,责任心强,能够独立完成服务并处理顾客需求; 5、具备团队协作精神,适应轮班工作制,能承受一定的工作压力; 6、对美业有热情,愿意持续学习新技术及新项目,提升专业水平。
  • 销售经理

    5千-1.5万
    珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    短租公寓 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责珠海区域酒店市场开发与销售工作,制定并执行年度销售计划,完成业绩指标; 2、深入调研珠海本地市场,分析竞争对手动态,挖掘潜在客户资源,拓展合作渠道; 3、主导OTA平台(如携程、美团等)的运营管理,优化线上销售策略,提升酒店曝光率与转化率; 4、带领销售团队开展客户拜访、协议签订及维护工作,建立长期稳定的客户关系; 5、定期分析销售数据,调整价格策略及促销方案,及时应对市场变化; 6、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升整体服务质量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上酒店行业销售经验,熟悉珠海市场,有单体酒店销售成功案例者优先; 3、精通OTA平台操作规则及运营技巧,具备独立策划线上营销活动的能力; 4、具备优秀的市场洞察力、谈判能力及客户管理经验,能快速开拓新客户资源; 5、执行力强,能承受工作压力,擅长团队协作与目标分解; 6、年龄26-40岁,形象端正,沟通表达流畅,适应不定期出差或应酬。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责餐厅所有门店运营管理,团队组建、人员培训及新店筹开工作。 2、策划并制定年度、月度的经营预算,分析品牌的营业收入指标和利润指标,报告月度、年度的经营情况。 3、控制食品和饮品的标准规格和要求,准确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析,定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划,根据市场情况和不同时期的需要,制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动; 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准,并组织落实。 7、 需要有1-2年连锁餐饮管理经验
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    丽江 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    门店管理与日常运营 门店线上运营执行 人员基础培训 客户开拓与维护
  • 驻店经理

    1万-1.5万
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 工龄工资
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    工资组成:底薪9000元+绩效奖金=综合12000+ 基本要求:30-35岁,男175cm以上,身材匀称、形象气质佳 岗位要求:大专以上学历,办公软件及公文撰写能力、三观正直、热情亲和、睿智稳重、健谈干练 经验要求:负责酒店夜值管理工作,万平商务洗浴或星级酒店同岗管理二年以上经验,开荒筹备店经验优
  • 休闲经理

    1万-1.5万
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 工龄工资
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    工资组成::底薪9000元+绩效奖金=综合12000+ 基本要求:30-35岁,女165cm男175cm以上,身材匀称、形象气质佳 岗位要求:大专以上学历,办公软件及公文撰写能力,三观正直、热情亲和、睿智稳重、健谈干练 经验要求:万平商务洗浴或星级酒店同岗管理一年以上经验,开荒筹备店经验优先
  • 女宾部经理

    1万-1.5万
    沈阳 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 工龄工资
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    工资组成:底薪9000元+绩效奖金=综合12000+ 基本要求:30-35岁,女162cm男175cm以上,身材匀称、形象气质佳 岗位要求:大专以上学历,办公软件及公文撰写能力,三观正直、热情亲和、睿智稳重、健谈干练 经验要求:万平商务洗浴或星级酒店同岗管理一年以上经验,开荒筹备店经验优先
  • 前厅经理

    1万-1.5万
    沈阳 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 工龄工资
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    工资组成:底薪9000元+绩效奖金=综合12000+ 基本要求:30-35岁,女165cm体重120斤以内,身材匀称、形象气质佳 岗位要求:大专以上学历,英语口语交流,办公软件及公文撰写能力、三观正直、热情亲和、睿智稳重、健谈干练 经验要求:万平商务洗浴或星级酒店同岗管理一年以上经验,开荒筹备店经验优先
  • 餐厅经理

    1万-1.5万
    沈阳 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 工龄工资
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    工资组成:底薪9000元+绩效奖金=综合12000+ 基本要求:30-35岁,女165cm、体重120斤以内,身材匀称、形象气质佳 岗位要求:大专以上学历,英语口语交流,办公软件及公文撰写能力,三观正直、热情亲和、睿智稳重、健谈干练 经验要求:万平商务洗浴或星级酒店同岗管理一年以上经验,开荒筹备店经验优先
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    每日日常工作,外卖店接单,打包,收拾卫生,调菜等工作。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协助部门负责人制定并完善相关流程及标准; 2、统筹门店日常运营对接支持工作,包括但不限于人、财、物等; 3、协助部门负责人完成目标分解、任务追踪及结果复盘,确保运营、开发计划有效落地; 4、对接供应链、财务、人力、品牌、加盟门店业主等,协调资源以支持门店运营需求; 5、负责开发合同的修订,审核,并完善盖章归档等; 6、负责部门的日常对接管理工作; 7、协助自助早餐开发部门进行新店调研及数据测算工作; 8、协助自助早餐开发部门进行业务谈判等支持工作; 9、协助部门负责人完善月度、年度工作计划或落地监督。 【岗位要求】 1、具备较强的逻辑思维及问题解决能力,能够高效处理复杂运营问题; 2、优秀的沟通协调能力,能跨部门推动工作并达成目标; 3、对数据敏感,熟练使用Excel等办公软件进行数据分析; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活应对突发状况; 5、有餐饮行业或连锁企业运营支持经验者优先; 6、具备团队管理经验或项目管理经验者优先。
  • 琼海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 免费全身体检
    健康管理/体检 | 500-999人
    • 投递简历
    1、督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准,主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作; 2、定期参加部门例会,提出合理化建议,主持厨房会议; 3、负责厨房下属的考核、评估,制定厨房员工培训计划并负责实施,同时制定接班人培训计划并实施; 4、督导厨房各岗位做好环境及个人卫生,防止食物中毒事故发生; 5、和砧板沟通每日采购食材及核算成本; 6、督导下属做好安全工作,确保食品加工和生产的操作安全; 7、协助上级领导做好厨房的组织管理工作; 8、全面负责厨房的生产管理工作,带领员工从事菜点生产制作,保证向客人及时提供达到规定质量之产品; 9、负责菜肴规格和制作标准的制定,参与研究开发菜肴新品及食品促销活动; 10、与楼面和其它厨房相互配合,协调每日工作计划; 11、每道菜出品的成本和菜的样品统一,并且确保有效地实施; 12、定期参加部门例会,提出合理化建议,主持厨房会议; 13、领导交代其他临时的工作任务。
  • 北京-延庆区 | 1年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗为北京国家高山滑雪有限公司招聘岗位,薪资具体面议。 岗位职责: 1.内容生产与传播:制定月度内容日历(覆盖滑雪季/山地夏季双主题)、创作图文/短视频/直播内容(原创率≥70%)、管理第三方内容合作(KOL/KOC素材审核与复用); 2.用户互动与流量转化:评论/私信30分钟内响应(咨询转化率≥8%)、搭建用户话题库,执行裂变活动; 3.数据运营与优化:日报核心指标(播放量/转化率/粉丝净增)、季度平台算法研究(适配抖音/小红书最新规则)、提出内容迭代建议; 4.资源协同管理:对接摄影师获取高清素材、联动销售部推送限时优惠。 任职资格: 1.内容创作能力:具备优秀的文字功底,能够撰写吸引人的文案,包括但不限于图文、短视频脚本、直播话术等;同时具备一定的图片处理、视频剪辑等多媒体内容制作能力,或能够与相关人员协作完成内容创作。 2.平台运营能力:能够独立完成新媒体账号的日常运营工作,包括内容发布、粉丝互动、账号维护、活动策划与执行等,提升账号活跃度和粉丝粘性。 3.热点捕捉能力:对网络热点和流行趋势敏感,能够快速捕捉热点话题,并结合账号定位和品牌需求,策划相关内容和活动,提高内容传播力和账号曝光度。 4.数据分析能力:熟练使用新媒体数据分析工具(如微信公众号后台数据、抖音企业后台数据、第三方数据分析平台等),能够从数据中发现问题和机会,为运营决策提供数据支持。 5.沟通协调能力:良好的沟通能力,能够与内部团队(如设计、策划、销售等)、外部合作伙伴(如网红、MCN 机构、广告主等)进行有效沟通和协作。 经验要求:具有 1 - 2 年以上新媒体运营相关工作经验,有成功运营新媒体账号,实现粉丝增长、流量提升或商业变现案例者优先;     学历要求:统招本科及以上学历;                                         其他要求:熟悉多个新媒体平台运营,有跨平台运营经验者更佳。
  • 北京-延庆区 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗为北京国家高山滑雪有限公司招聘岗位,薪资具体面议。 岗位职责: 1.与客户沟通项目诉求,能快速理解客户的想法,独立完成创意策划方案,并进行提案; 2.负责内部召集及主导项目沟通会议,整理创意思路,跟进方案中的设计创意的完成; 3.了解熟悉活动的运作流程,负责执行的效果把控,协助执行团队落实活动执行的相关工作; 4.熟悉线下活动常规物料制作,参与并主导中小型线下活动,大型活动具备独立完成应对掌控、管理能力,了解常规报价和材质材料;了解活动新颖创意流行趋势; 5.完成所负责活动项目的前期准备工作:如活动供应商的询价和管理,与各部门之间的协调推进,并按照公司要求实现活动的准备条件;使所负责的活动项目按要求按进度实施; 6.建立和维护公司与各方协作单位的合作关系,充分利用其资源开展公司的市场营销活动; 任职资格: 1.活动策划知识:熟练掌握活动策划全流程,包括活动主题策划、流程设计、资源整合、风险评估等,熟悉各类活动形式(如发布会、展会、促销活动、线上线下互动活动等)的特点与执行要点。 2.市场分析知识:能够运用市场调研方法,收集和分析市场数据、行业动态、竞争对手信息,洞察市场趋势和消费者需求,为活动策划提供数据支持和策略方向。 3.品牌营销知识:了解品牌定位、品牌传播策略,能够将品牌理念融入活动策划中,通过活动提升品牌知名度、美誉度和影响力。 4.项目管理知识:熟悉项目管理流程,具备项目规划、进度控制、成本预算、团队协调等能力,确保活动顺利推进和目标达成。 经验要求:3年以上文旅或滑雪山地度假区新媒体运营经验;           学历要求:本科及以上学历(市场营销/旅游管理相关专业优先);                                        其他要求:良好的英文口语能力、热爱户外运动优先考虑。
  • 财务经理

    6千-8千
    贵阳 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 投递简历
    1. 成本核算与账务处理 · 日常成本核算: 负责门店每日/每周餐饮成本的归集、分摊与结转,包括原材料、酒水、调味品等,确保成本数据准确、及时入账。 · 库存账务管理: 监督并参与存货盘点流程,审核盘点结果,处理盘盈盘亏的账务调整,分析差异原因并跟进改进措施。 · 成本凭证编制: 根据采购、领用、调拨等单据,准确编制成本相关的会计凭证,确保账实相符。 · 月末结账支持: 独立完成成本模块的月末结账工作,编制成本相关报表,为财务经理提供准确的成本数据。 2. 成本分析与深度洞察 · 标准成本卡维护与分析: 依据集团标准食谱(SOP),维护和更新标准成本卡。定期分析实际成本与标准成本的差异(价差、量差),追踪至具体环节(采购、仓储、生产、浪费)。 · 餐饮成本率监控: 每日/周/月监控并分析食品成本率、酒水成本率,对异常波动进行预警和根因分析(如采购价格波动、浪费、配方执行偏差等),并形成分析报告。 · 宴会项目成本分析: 针对每场大型宴会活动,进行“项目制”成本核算与盈利分析。核算单场活动的实际成本,对比预算与报价,评估活动利润率,为未来报价与成本控制提供数据支持。 · 运营费用分析: 对能源、物料消耗、低值易耗品等关键运营费用进行跟踪分析,识别节约机会。 3. 流程监督与系统支持 · 成本流程监控: 监督从采购申请、入库、领用到生产出品的全链条成本相关流程,确保其符合内控要求。 · 系统数据维护: 在ERP或成本管理系统中维护准确的物料主数据、标准配方、供应商价格等信息,确保系统成本计算的可靠性。 · 数字化工具应用: 利用数据透视表、BI工具等进行多维度成本数据分析,提升分析效率与深度。 4. 业务协同与报告支持 · 采购支持: 提供历史采购价格分析数据,协助采购部门进行价格谈判与供应商评估。 · 厨房运营支持: 定期与厨师长沟通成本分析结果,共同研究降本增效的具体措施(如边角料利用、菜品结构调整)。 · 管理报告编制: 编制面向管理层(门店总经理、集团财务)的各类成本分析报告、绩效报表及管理仪表盘。 · 预算支持: 协助财务经理,为年度预算中的成本部分提供详实的历史数据与测算支持。 5. 连锁化成本管控协同 · 执行集团标准: 严格执行集团统一的成本核算方法、分析模板与报告流程。 · 参与对标分析: 提供本店准确成本数据,参与集团组织的各门店成本对标分析,学习优秀实践,改进自身不足。 · 异常反馈: 及时向集团财务汇报本地特殊的成本波动或系统性问题。
  • 培训经理

    8千-1.2万
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 了解洲际酒店集团人力资源和培训管理体系和标准,并遵照执行。 2. 分析酒店整体的和各部门的培训需求,针对需求制定策略,用培训业务计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅。 3. 确保在以下方面有效的执行培训计划:  新员工入训  培训培训师  宾客服务培训  技术性职位的专门培训(部门规范程序证书)  监督管理技能培训  管理层发展  消防和生命安全培训  销售技巧  员工再培训 4. 与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划,确保培训课程方案的制定,以及培训的有效性。监督每个部门培训计划的进展,确保实现培训目标,保存酒店全部的培训记录。参加部门的培训课程,评估表现。 5. 负责员工活动的策划、组织、实施。 6. 负责筹划酒店员工期刊。 7. 定期与员工交流思想,保持良好的员工关系。 8. 和上级领导一起编制和管理部门预算。
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