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  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.    遵守酒店的规章制度,努力完成本职工作。 2.    热情待客,积极为客人排忧解难。 3.   维护酒店各出入口、大堂及馆内公共场所的秩序。 1.Carry out all duties in accordance with tasks and descriptions with referenceto established rules and policies. 2. Greets guests warmly and actively assists gueststo overcome difficulties. . 3. Maintains order of hotel lobby and other publicareas.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.女性,高中毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1. 数字营销管理 制定并执行线上渠道的数字营销策略,推动酒店在线流量增长。 管理酒店官网及社交媒体(如微信、微博)内容,确保符合品牌规范。 分析数字营销活动的ROI,优化策略并调整目标 2.分销渠道运营 开拓电商平台、代理商等渠道,完成年度销售指标。 维护现有分销商关系,支持其开展促销活动并优化销售结构。 监控分销商价格政策,处理日常订单、售后等问题, 3.客户与市场管理 开发新客户并维护长期合作关系,建立客户档案。 分析市场动态,制定年度/季度销售计划及执行方案参与策划市场活动,提升品牌曝光度。 4.与销售部协作,确保线上线下营销活动的一致性; 5.关注行业趋势及竞品动态,及时调整营销策略以保持竞争优势。 【岗位要求】 1、酒店管理、市场营销、大众传播、媒体、电子商务或相关专业的学士学位 2、至少 3年的相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合 3、展示与客户,员工和第三方之间互动与表述的能力,充分诠释酒店,业主公司、品牌 4、较强的中英文书写表达技巧 5、熟练使用所有的 Microsoft 办公软件 6、能够与外部供应商合作,实现目标的实践能力 其他要求 Q国际联号工作经验:优先 ⑦国内管理公司经验:优先
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    - At least 1 years similar working experience , 5-star hotel working experience will be preferred - Has pro-active working attitude, pay attention to details - Team player, has good communication & interpersonal skills - Has related certificated qualification or license - Basic English Skills - 1年以上相关工作经验,具备5星级酒店工作经验优先 - 工作认真自信,积极主动 - 具有良好的团队合作能力和较强的责任心 - 持有相关资格证书 - 可使用英语进行简单交流
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    ·        Ensures all merchandise arestored under optimal conditions and are ready for issuing ·        确保所有商品都在最佳状态下存储,随时可以发货。 ·        Ensures that all storage areasare clean and maintains high hygienic standards ·        确保仓库区的清洁,保持高度卫生标准。 ·        Verifies quantities of arrivingmaterials destined for store room, signs for same on receiving stamp ·        当物资入库时验收数量,在收货章上签字。 ·        Location,classification andvariety of all warehouses ·        所有仓库的位置、归类和品种 ·        Inventory of consumables,beverages and fixed assets ·        易耗品、酒水和固定资产的盘点 ·        How to properly receiving and  inspection ·        如何正确收货和验货 ·         How to exchange for damaged goods and program(fixed assets) ·        如何换取破损物品和程序(固定资产)  ·        How to report statistics andinventory schedule ·        如何做报表统计和盘点计划表 ·        How to purchase and program ·        如何申购和计算程序     ·        Identify all beverages snacksvariety and production dates ·        识别所有客房饮料小食的品种和生产日期 ·        Mini Bar Control (setup,pricelist,deadline, replenishment)                 ·         小酒吧物品管理(摆放、价格表、期限、补充) ·        How to check Mini bar bills andentitlement                           ·         如何核对Mini吧帐单及物品发放 ·        Fixed broken records andarchives                           ·         固定资产破损的记录与存档    ·        Makes oneself available duringphysical inventories taken by the Finance Department ·        在财务部清点库存时本人应在现场
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 全国 | 2年以上 | 大专
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    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责中餐厅运营管理工作; 2.全面负责中餐厅品质管理工作; 3.全面负责中餐厅营收及成本控制管理工作; 4.全面负责中餐厅员工培训及发展工作; 5.全面负责中餐厅安全生产管理工作。 6.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.2年以上酒店或餐饮行业餐厅经理相关工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的业务及管理技能; 3.熟悉中餐服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展; 4.具有较强的沟通协调能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限
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    • 美食节
    • 温德姆员工价
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    • 好评奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for all security, fire prevention and safety issues. Establish and maintain good working relationships with governmental organizations related. 负责酒店所有安全及防火事务。同政府有关部门建立并保持良好的工作关系。 1.Implement  Hotel Security Management and Guidelines Manual. 执行酒店安全管理及指导手册的规定。 2.Implement laws and regulations formulated by People’s Republic of China and Shanghai Municipal Government. 执行国家法律法规及上海市地方法规的规定。 3.Ensure the protection of Hotel property, lives protection of guests and team members and their property. 确保酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 4.Institute Security Regulations, Fire Prevention Regulations, guide and coordinate other departments in security management. 制定饭店安全保卫制度、防火制度,指导和协助酒店各个部门的安全管理。 5.Supervise and check the implementation of all security regulations, ensure the follow up. 监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 6.Organize daily routine patrol and security check to every part of Hotel. 组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 7.Report and remove any potential obscurations of accident or fire to Management. 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 8.Work out emergency procedures for fire and security, organize drills. 制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 9.Conduct on-site guidance and rescue work of emergencies such as fire and explosion. 负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 10.Offer safety and fire prevention training to team members and professional training to Security. 组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 11.Assist PSB, Fire Control Bureau or organize security guards related to investigate all criminal cases and fire accidents occurred inside Hotel. 协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 12.Work out security guard plan and organize guards to ensure the safety of guests in case of VIP activities. 制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 13.Establish and maintain good working relationships with PSB, Fire Control Bureau and other. 同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。 有上海星级酒店从业经历者优先考虑。 持有相关上岗证明。
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1.协助员工入离职、调动手续办理。2.协助完成每日薪资、考勤、加班和假期审核等。3.做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。4.办理酒店员工的健康证。5.协助员工劳动合同签订及管理工作。6.协助组织员工活动7.负责部门资产保全、增补,调出等管理工作。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking Assistant Executive Housekeeper to join our Housekeeping team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Housekeeping Department, The Assistant Executive Housekeeper reports to the Executive Housekeeper. As Assistant Executive Housekeeper you will be responsible for the following duties: The Assistant Executive Housekeeper manages all aspects of the Housekeeping Department. The job includes property maintenance inclusive of all public areas indoor and outdoor, all F&B outlets, spa. laundry/valet facility and hotel florist area. Maintaining the highest standard of cleanliness in all guestrooms and public areas; recommending and implementing procedural changes; and managing the department. The Assistant Executive Housekeeper is responsible for managing the housekeeping department in the absence of the Executive Housekeeper. As Assistant Executive Housekeeper we expect from you:  University Graduate                                   Minimum 4 years of Housekeeping and/or supervisory experience in a hotel of similar deluxe standing                                  Must possess a good written and verbal command of the English Language Must possess a good verbal command of the Mandarin Language Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找行政副管家加入我们的客房部团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店,在客房部,行政副管家向行政管家汇报。 作为行政副管家,您将负责以下职责: 行政副管家管理客房部的各个方面。工作包括保持监管内部和外部的公共区域,所有F&B区域,水疗,洗衣设施,及酒店花木。保持所有客房和公共区域高标准的干净整洁。建议及实施程序的改变,管理部门。当行政管家不在时,行政副管家全面负责管理整个客房部。 作为行政副管家我们对您的期望: 大学毕业                                         4年高档酒店客房部或主管的管理工作经验                                         必须拥有良好的英文读写能力必须拥有良好的中文口语能力 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay (同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 高中
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 岗前培训
    • 晋升空间大
    母婴/产康 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 一、员工培训 1.根据每月促销内容设计培训教案,分别对店长、顾问、理疗师进行专业理论和手法培训 2.对新员工进行企业文化,专业理论及手法的培训 3.根据业务发展和培训计划对员工进行轮训,并对轮训员工进行管理 4.对所管区域妈妈课堂进行定期培训 5.根据公司的发展需要,对周边市场初期开发时的培训支援 6.根据业务部门,配合进行的其它培训工作安排 7.根据加盟业务对外地市场加盟店提供对外下店辅持。 二、考核监督及辅导 1.针对门店的基础工作进行检查及监督,并能对店面问题进行及时处理 2.根据公司制度针对门店业绩及当月的促销业绩跟踪及辅导 3.根据实际需要,制定理疗师转正的理论和实操考核,及时提供转正资格 4.根据公司制度对理疗师进行定期考核,比如晋级、及店内的随时考核 5.随时关注各店员工心态及时疏导 6.下店检查时,在巡防的过程中检查员工的手法标准,便于与业务部门沟通 7.监督和检查各种的表格是否填写完善 三、配合其它部门 1.配合推广部、市场部做些对外公益讲座 2.配合人事部做招聘的面试 3.配合业务部的要求提供针对性的培训 4.配合客服部存在的问题做专业解答培训 任职资格: 1.产康专业、心理学管理、行政管理及专科及以上学历 2.有2年以上美容行业经验和1年以上美容培训工作经验 3.熟悉美容相关理论及实务,熟悉美容企业主要业务、制度流程和培训工作要求 4.持有相关的美容资格证书,熟练使用MS office办公软件 5.有良好的表法能力、执行能力、沟通能力有良好计划能力、领导能力、决策能力 6.出差要求:市场加盟支持—全国市场 工作时间:10:00-6:30
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责客房部的管理工作,并接受总经理的督导; 2.负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标; 3.制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档; 4.检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率; 5.巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作制度; 6.对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养等负有管理职责; 7、服从酒店管理层、集团管理层工作安排,保质保量完成工作任务; 8、完成其他领导交办的工作 9、有万豪集团工作经验者优先
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1. 独立负责单体服务式公寓的日常经营和运作,包括客房、前厅、工程、财务及采购等各项职能工作; 2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制,对公寓的经营结果目标及各项满意度负责; 3. 根据公寓的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和更新; 4. 制定单店公寓的年度预算,并确保公寓的各项预算的完成; 5. 负责与客户侧行政、供应商及外部干系人的关系维护; 6. 协助完成部门人才培养。 任职条件: 1.大专及以上学历,英语听书读写熟练; 2.有5年以上品牌星级酒店客房或前厅、运营管理工作经验,有客房管理背景优先; 3.掌握熟悉酒店管理、服务流程和质量标准; 4.具有组织协调能力、应变能力、适应能力、经营能力以及文字表达能力; 5.能接受业务运营需要的全国以及海外外派(根据运营需求,该项条件为岗位必备)。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海-嘉定区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。9.搞好客人关系,处理顾客投诉。10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。11.定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.西餐厅、咖啡厅行业一年以上从业经历;2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 上海-嘉定区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述为了验证所有从前台、餐厅/酒廊及其他渠道转入后台的交易都是完全支持且有效的交易。确认所有从前台,餐厅,酒吧和其它来源的酒店内部事务的凭证齐全并有效确保信用卡消费的妥善处理,熟悉这些卡的使用规则和法规,以及账单程序和信用政策。确保适当的处理信用卡手续费并熟悉使用这些信用卡的规定和法律, 和清算流程及信用卡政策批量发放信用卡凭证,与市政账本账户对账,并提交银行自动信用。装订信用卡单据, 与公司帐核对并提交给银行自动转帐以确保信用卡退款或佣金按照签署的商户协议处理。确保信用卡手续费冲回或佣金支付符合与商户签定的合同确保信用设施仅授予经财务总监和总经理批准的账户。取保信用卡设备只授予财务总监和总经理批准的相关人员确保从市政账本收到的款项与每日通用收银员报告中显示的市政账本总信用额度相符。确保收到的公司信用卡付款与总出纳日报表中信用卡帐户中总数一致以便及时跟踪并支持所有预付款,并及时申请应收余款。保持良好的追溯记录及完备的原始凭证为了在结账后或活动结束后迅速处理发票/账单,及时发送中期账单和提醒。客人结帐后迅速运行发票程序,及时发出其间报表和催款函开具对账单、发票、打电话或亲自拜访客人,以加快应收账款的收集速度。发出对帐单,发票,打电话或拜访客人以便于快速收回应收帐款以确保旅行社应支付的佣金能够及时处理。确保旅行社佣金及时处理及时回答来自客人和其他部门的问题。快速回复客人及其他部门的询问根据需要准备会计分录或调整。编制会计分录或必要时调帐余额账户收款账本,并定期和月底与总账余额对账。定期及月末结帐时与总帐期末余额核对分析每月应收账款的账户老计试算表,并通过行动计划跟进所有未结账款项。每月做帐龄分析, 跟进超期帐款并列出行动计划执行所有其他应收账款功能执行其他应收帐款职责其他根据行业、公司或酒店的要求,响应部门职能的变化适应由于行业, 公司或酒店规定的变化而调整部门功能提供礼貌且专业的服务,并与所有酒店员工保持良好的工作关系。与酒店所有同事提供得体和专业的服务并与之保持良好的关系全面理解酒店员工手册,并遵守其中的规定。完全理解酒店员工手册并严格执行相关规定全面了解酒店关于消防、安全和卫生的政策。完全理解酒店关于防火,安全及卫生规定履行其他分配的职责和责任。完成其他被分配的工作及责任
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 语言培训
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (目前主要招聘一名早餐中餐档主管/领班) 为客人和员工高效率的提供食物,中餐为主,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘点工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。  监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 统筹酒店厨房战略规划与日常运营,搭建标准化高品质出品体系,以客户体验为核心,通过菜单创新、成本管控与流程优化,实现客户满意与餐饮营收利润双提升,严守食品安全与品牌标准,打造餐饮核心竞争力。 岗位职责: l 厨房全盘运营统筹:督导厨房各岗位工作,建立并执行全岗位SOP标准,根据用餐高峰、宴会等场景科学调配人资,保障厨房高效运营及出品与服务衔接顺畅。 l 出品品质全流程管控:主导各餐厅菜品体系搭建,明确全流程出品规范并定期优化;严把菜品质量与食品安全关,统筹原料采购、验收、仓储全链条管控,杜绝不合格原料流入。 l 菜单规划与菜品研发创新:负责菜单全生命周期管理,结合市场趋势、客群需求及季节节日策划更新菜单与特色套餐;建立新品研发机制,开展市场调研并研发特色盈利菜品,收集客户反馈优化现有菜品,保持菜单竞争力。 l 成本全流程管控:建立全流程成本管控体系,规范采购、库存、领用及损耗标准;定期分析成本数据并输出优化方案,协同采购优化供应商资源,管控库存水平,确保达成餐饮毛利目标。 l 食品安全与卫生管理:遵守食品安全法规与HACCP体系,主导安全风险排查与应急演练;建立卫生管理机制,明确清洁标准与责任人并定期考核;组织全员安全培训,强化安全意识。 l 厨房团队建设:负责厨房团队招聘、配置与梯队建设;制定针对性培训计划提升团队素养,建立公平绩效考核与激励机制,规划员工职业发展,营造协作氛围,提升团队稳定性。 l 跨部门协同协作:与餐饮、前厅、市场等部门建立高效沟通机制,协同做好服务保障、推广活动及宴会定制工作,妥善处理客户菜品相关反馈,传递品牌价值。 任职条件: l 教育背景: 大专及以上学历,烹饪相关专业优先;持有技师及以上职业资格证书者优先。 l 工作经验: 拥有三年以上厨房管理经验,具有高星级酒店(四星及以上)或知名高端餐饮品牌行政总厨岗位工作经验优先。 l 专业技能及素质: Ÿ 精通中西餐或融合菜烹饪,具备扎实功底与品质把控能力。 Ÿ 熟练掌握厨房全盘运营与成本管控,具备优秀成本分析与数据解读能力。 Ÿ 熟悉食品安全法规、HACCP体系及厨房大型设备运维知识。 Ÿ 具备极强菜单研发创新能力与商业思维,能打造特色菜品体系。 Ÿ 拥有卓越团队领导、协调统筹能力,可高效开展跨部门协作。 Ÿ 具备敏锐市场洞察力,能精准把握行业趋势与客户需求。 Ÿ 良好英语听说读写能力,可独立处理英文菜单及国际客户沟通。 Ÿ 责任心强、追求品质,抗压能力突出,适应酒店餐饮工作节奏。 Ÿ 服务意识突出,注重客户体验,以客户需求为导向开展工作。
  • 发展总监

    2万-3万
    全国 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:  1、结合公司业务发展需求,为公司寻找和筛选酒店管理输出潜在项目和合作方;主要拓展格兰云天·阅品牌酒店。 2、深度挖掘市场潜在资源,重点负责业务开发城市及周边区域内渠道布局的规划并积极拓展。 3、收集并掌握酒店行业政策、市场动向,制定项目拓展策略,定期提交年、季、月度的业绩完成情况分析。 4、跟进合作项目,开展项目考察、项目分析、尽职调查、风险评估,进行市场调研分析,撰写项目定位、策划及实施方案并提出建议,为项目开发和运营管控提供决策支持。 5、实施开展酒店项目发展工作,包括项目接洽、业主沟通、项目调研、价值判断、合同签约跟进等,负责合作项目开发、洽谈及合同签订工作,负责业主沟通工作和关系维护。 6、从签约完成到开业前全程的跟进及内外协作,确保业务顺畅开展;与业主方代表/投资人保持良好沟通。 任职资格:  1、本科以上学历优先;  2、丰富的酒店项目资源和人脉关系;  3、熟悉酒店行业,具备大型酒店集团/酒店管理公司项目拓展、业务发展岗位经验为佳;  4、熟悉品牌管理输出的工作流程及相关知识,熟知相关政策法规;  5、良好的表达能力、沟通协调能力、学习能力、执行力,强烈的责任心和抗压能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 负责中厨房及中厨宴会厨房的运作,确保所有食品按照酒店的高标准,高质量出品。饭店内食品,成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。协助餐饮总监的日常运作,在需要时,担当其职责。 专业知识技能: 1.  必须熟知食品及基本的亚洲菜系 2.  熟练及出色的技能 3.  必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准 4.  是一个好的训导师
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、提供杰出的服务,带给客人友善的问候 2、详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行 3、对部门员工进行培训。 4、协助宴会服务总监在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 5、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间 6、对有可能举行的活动随时保持关注 7、控制成本并向本部门员工传达财务要求 8、控制所有宴会厅的分布格局及摆设 9、密切配合宴会服务总监落实上级交给的工作 10、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备 岗位要求 1、形象气质佳,有良好的的沟通和协作能力 2、可接受翻班工作 3、熟悉宴会厅工作流程 4、3-5年相关工作经验及管理经验
  • 上海 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 两人间宿舍
    • 额外体检报销
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 生日节日礼物
    • 增销奖励
    • 璞丽赞赏计划
    • 五险一金
    • 返乡车费报销
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 绘制客人的整个旅程(抵达前、抵达/茶道、入住、离开、入住后),以确定关键的接触点和创新机会。 建立和监控与客人满意度相关的关键绩效指标(如携程、TripAdvisor、大众点评、Revinate、qualics等),并制定行动计划以实现目标。 引领独特、品牌定义服务时刻的创造和标准化。 确保所有宾客体验官的活动都在既定程序和标准的基础上进行。 确保客人的需求、询问和投诉得到妥善处理。 建议并确保酒店前厅部的关键服务标准和一致性。 确保客人体验团队的运作符合酒店对客人和其他部门的服务标准。 建议系统和程序的变化,以提高效率和改善服务。 协助制定业务计划,提供人员指导,并为客户体验团队准备基本原理。安排和照顾客人的提前入住和提前退房。 监督检查日常工作安排;确保每项工作都能有效地进行。 负责遵守所有法定要求。 确保客人在酒店的隐私和安全。 确保所有记录和文件按要求保存。 建立审查和实施工作系统和程序,以确保一致的服务标准。 就招聘晋升提出建议。 确保按时发布和提交考勤表。 Job Responsibility: Map the entire guest journey (pre-arrival, arrival/Tea Ritual, stay, departure, poststay) to identify critical touchpoints and opportunities for innovation.  Establish and monitor Key Performance Indicators related to guest satisfaction (e.g., Ctrip, TripAdvisor, Dianping, Revinate, Qualtrics etc.) and develop action plans to achieve targets. Lead the creation and standardization of unique, brand-defining service moments. Ensure that the activities of all The Guest Experience officer are performed on the basis of established procedures and standards.  Ensure that guest needs, inquiries, complaints are properly handled and accommodated.  Recommend and ensure key service standards and consistence for the hotel Front Office department.  Ensure that The Guest Experience team of operation meets hotel service standards to guests and other departments.  Recommend changes in systems and procedures to increase efficiency and improve service.  To assist with business plans, manning guide and preparing back up rationale for The Guest Experience Team.  Arrange and take care of early check in guest & early check out guest.  Supervise and check daily work arrange; ensure every work can process effectively.  Responsible for adherence to all statutory requirements.  Ensure guest privacy, security & safety at all times in the hotel.  Ensure all the records & documents are maintained as per requirements.  Establishes reviews and implements working systems and procedures that ensure consistent standards of service.  To assist in the training of employees ensuring that they have the necessary skills to perform their duties with maximum efficiency and in the most product manner.  Makes recommendations on the hiring promotion.  To ensure rosters are posted and timesheets submitted on time. 岗位要求: 优秀的组织能力。 出色的领导能力。 能够优先安排和组织工作任务,委派工作。-思维清晰,善于分析和解决问题,锻炼能力强判断。 能够指导员工的工作表现,并在指导和指导下进行跟进 表扬或纠正能够激励员工并保持团队的凝聚力。 Job Requirements: Excellent organizational skills. Excellent leadership skills.  Ability to prioritize and organize work assignments, delegate work.  Ability to be a clear thinker, analyze and resolve problems, exercising good judgement. Ability to direct the performance of staff and follow up with coaching and guidance to praise or make corrections. Ability to motivate staff and maintain a cohesive team. 璞丽专享福利: - 住宿(二人一间)独立卫生间,免费提供无线网络及床上用品的使用 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销 - 享有补充商业医疗保险,可100%报销医保范围内门急诊费用 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡 - 璞麗赞赏计划,有机会获得奖励积分,可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检 Exclusive Benefits at The PuLi Hotel & Spa: - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their round-trip ticket travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.直接协助管家执行酒店的相关政策,标准及建立的行为指南并向在行政管理方面提供支持。 Directly assist the Houseker in the implementation of the hotel's policies, standards and established behavioral guidelines and provide support in the area of administration. 2.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 Responsible for the overall operation and functioning of the guest room department; assigns and supervises staff and develops work plans. 3.确保客房内所有的缺陷如设备设施的损坏都被关注,并向工程部和房务部总监强调主要的缺陷。 Ensure that all defects in guest rooms such as damage to equipment and fixtures are attended to and highlight major defects to the Director of Engineering and Housekeeping. 4.关注和客人的沟通并致力于提高客人的入住体验及与客人的全情投入。 Focuses on communication with guests and works to enhance the guest experience and full engagement with guests.
  • 上海 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1.5年以上五星级酒店销售经验,3年以上的销售总监工作经验 2.良好的客户关系和客户来源 3.优秀的管理团队能力和组织能力
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    主要工作职责 ·         处理日常的入住,退房,预定及接待工作。 ·         确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。 ·         在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象保持各酒店合作方的良好沟通和协调。 ·         妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 ·         确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 ·         领导交办的其他工作。 资质需求 ·         酒店或旅游类专业毕业。 ·         良好的沟通能力,具备良好的英语口语能力。 ·         良好的仪容仪表。 ·         可接受轮班工作制。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、热爱卫生清洁工作,工作勤勤恳恳,任劳任怨。坚持卫生工作经常化,制度化,创造整洁美观的卫生环境。 2、负责员工食堂清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作,保证卫生区域整洁干净。 3、及时补充米饭、馒头、菜汤等饭菜。 4、服从厨师长调动,维护好厨房器具。 5、经常巡视,发现脏物及时清理,保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。 【岗位要求】 1、身体健康,作风正派。 2、沟通协调能力强,服从安排。
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