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  • 客服

  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语,熟练使用办公软件。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。 在招职位: 客房部文员、财务部文员、预订部文员、宴会统筹协调员等
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    精品酒店 | 100-499人
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    1、主管各项餐饮业务,在为宾客提供独特的体验的同时,确保高质量的服务和标准。确保所有工作遵守政府对健康、安全及其它相关规定。 2、参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 3、与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 4、确保安全处理信贷与财务交易。 5、处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 6、按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 7、通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 8、 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 9、确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。 10、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。 11、站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度,与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。 12、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议,能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 13、为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 14、决定所有食品、酒水、物资和设备的库存量。 15、可能需对酒店的安全负责,确保降低偷窃、犯罪和其它风险。完成其它分配的任务,可能需要担任值班经理。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助管理客房部和洗衣房的日常工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 2、监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 3、监督客房部工作人员,确保客房,特别是会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 4、除与工程部和洗衣房进行沟通外,还要向其它业务部门,特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 5、进行具体时间安排,由主管据此对所有客房区域,包括入住和未入住的房间进行日常视察。 6、定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 7、对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 8、对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 9、确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助。 10、对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 11、确保客用品的消耗得到控制。 12、协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 13、与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 14、与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 礼宾领班

    6千-6.5千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理,确保礼宾服务高效、专业; 2、统筹安排礼宾部员工的工作排班、培训及绩效考核; 3、为宾客提供优质的迎送、行李寄存、问询等服务,处理宾客特殊需求及投诉; 4、协调前台、客房等部门,确保宾客入住及离店流程顺畅; 5、监督礼宾部设备及用品的维护与管理,确保服务设施完好可用; 6、定期检查服务标准执行情况,提出改进建议并落实优化措施; 7、协助管理层完成突发事件的应急处理及宾客关系维护工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,能够代表酒店形象; 2、优秀的沟通协调能力,能高效处理宾客需求及团队协作问题; 3、具备一定的英语口语能力,能应对基础外宾服务; 4、抗压能力强,适应轮班工作制; 5、有酒店礼宾或前台相关经验者优先,无经验者可接受系统培训; 6、仪表端正,举止得体,符合酒店行业服务标准。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 美女多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助管理并带领厨师团队提供自助餐、西式套餐零点服务 2. 与其他厨师和餐饮部经理共同管理订单和货物 3. 执行品牌标准,并遵守卫生和安全流程 【岗位要求】 1.良好的英语能力,岗位工作经验5年以上 2.管理过10人以上的厨师团队 3.出色的西热和西冷的出品能力 4.具有一定的成本管控经验 5.能够操作电脑,有相关烹饪证书优先
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 彼此关怀
    • 鼓励职业发展
    • 薪资福利优厚
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。 岗位要求 1、熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、有一定的创新意识。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
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    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1、Review payment documents submitted by various departments and process the corresponding expense accounting.根据P&P规定审核各个部门提交的付款及报销资料合规性与完整性,提交付款流程,并作相应的费用账务处理。 2、Monitor the progress of accounts payable and prepayments, and to analyse and manage the AP aging.系统应付模块管理,跟进供应商应付账款、预付账款的进度,跟踪发票,系统核销,每月应付资金安排计划,按PNP要求对应付账龄进行报表分析、管理。 3、Regularly manage cooperative suppliers and coordinate relationships between suppliers, clients, and various departments.对合作供应商进行定期管理及对账,在财务系统中维护供应商的必要信息,协调供应商付款、客户、各部门之间的关系。 4、Manage deposits.长租押金管理,维护财务系统押金付款凭证,与PMS核对一致,台账更新,确保长租合同押金的退还。 5、Review purchases, allocations, and damage reports from various departments. 对各部门的采购、调拨、存货及固定资产的报损进行审核,进行台账记录。 6、Manage contracts signed by various departments and follow up on stamp duty matters. 管理各部门签订的应付合同,做好台账登记,跟进相关部门合同续签及付款情况,跟进相关的印花税事宜。 7、Manage Value-added Tax Invoice and provide corresponding data.管理进项发票,每月进项发票认证抵扣,提供相应数据。 8、Verify whether the detailed accounts payable ledger and the general ledger are consistent at the end of the month and adjust any discrepancies.月末核对应付款明细账和总账是否一致并调整差异,应付模块月末结账。 9、Verify payment funds to ensure accuracy. Bank Account and Online Banking Management。 银行账户及网银管理,网银付款的录入,核对付款资金,确保无误,对接银行客户经理,处理包括但不限于对账及外币的结汇支付,银行利息及银行手续费发票等。
  • 保安主管

    6千-6.5千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作,制定并执行安全管理制度及应急预案,确保酒店财产及客人安全 2、组织安排保安人员日常巡逻、监控值守及消防安全检查,及时发现并消除安全隐患 3、处理突发事件及宾客投诉,协调与公安、消防等政府部门的对接工作 4、负责保安团队排班、培训及绩效考核,提升团队专业素质与服务意识 5、定期检查安防设备运行状态,确保监控系统、消防设施等处于正常运转状态 6、完成上级交办的其他安全相关工作任务 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识与风险预判能力,熟悉治安管理条例及消防法规 2、优秀的突发事件处理能力,能冷静应对火警、盗窃等紧急情况 3、具有团队管理经验,擅长人员调度与跨部门协作 4、身体健康,能适应倒班工作制,夜间巡查无障碍 5、退伍军人或持有保安员证、消防四级证者优先 6、无犯罪记录,品行端正,责任心强
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。
  • 餐饮总监

    1.5万-1.8万
    上海-静安区 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 切配

    6千-6.5千
    上海-静安区 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、服从炉灶领班日常工作安排,遵守酒店及厨房各项规章制度。 2、负责做好食品原料的切配上浆保管工作。 3、了解每天预定情况及时做好准备工作,并检查预定宴会切配准备,严把质量关,拒收疑问原料。 4、定期检查冰箱、冰库和食品小库房原料的库存和质量,及时处理多余的积压原料。 5、负责卫生包干区及各种设备的清洁和保养。 任职资格: 1、负责中厨菜肴切配生产工作,把好食品质量关。 2、提高切削率,做到物尽其用。 3、中专以上学历,持健康证上岗。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理 Be fully responsible for the daily operation and management of the Chinese kitchen, including dish development, menu design, cost control and kitchen team management 2、制定标准化操作流程,确保菜品质量、口味及出品稳定性达到凯悦品牌标准 Develop standardized operation procedures to ensure that the quality, taste and stability of the dishes meet the standards of the Hyatt brand 3、根据季节变化和市场趋势,定期更新创意菜单,提升餐厅竞争力 Regularly update creative menus based on seasonal changes and market trends to enhance the competitiveness of the restaurant 4、严格管控食品原材料采购、验收、储存及使用环节,有效控制厨房成本 Strictly control the procurement, acceptance, storage and usage of food raw materials to effectively control kitchen costs 5、负责厨房设备维护保养及卫生安全管理,确保符合食品安全及卫生标准 Be responsible for the maintenance, upkeep and hygiene safety management of kitchen equipment to ensure compliance with food safety and hygiene standards 6、培训并指导厨房团队,提升员工专业技能和工作效率 Train and guide the kitchen team to enhance employees' professional skills and work efficiency
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的接待和管理工作,确保前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,熟悉opera 系统操作。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.
  • 酒店保安

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦出现报警,立即与消防员或领班联系,迅速查清报警原因并做好记录。 3、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4、爱护仪器设备,发现小故障立即排除,如出现较大故障,立即请工程部技术员进行修复。 5、熟悉酒店的火灾报警程序。 6、分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8、无关人员不准进入消控中心。 【岗位要求】 1、XX文化水平,受过专业培训。 2、了解消控中心的设施设备,身体健康,反应灵敏。 3、具有一定的酒店消防工作经验,有较强的组织纪律性,责任心强。
  • 预订专员

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1)接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2)接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3)熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给实时和最准确的房况信息。 4)落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5)调节和控制房间预订、销售。 教育 : 1)大专或本科学历,旅游管理/酒店管理专业优先 其它技能要求: 1)    健康状况:身心健康,有一定抗压能力; 2)    礼貌:礼貌问候,以及面带微笑,友善的目光接触,乐于与人交谈; 3)    仪态:行为举止优雅得体自信; 4)    口齿清楚:说话流利大方,无明显口音,普通话标准, 5)    表达:完整表达或回答问题,思路灵活敏捷; 6)    态度:积极向上,乐于进取,善于接受新鲜事物,处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正,适应性强。自信,沉着,善于交流。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:• To receive room attendant assignment from Floor Manager接受楼层经理分配的当日任务安排• To inspect check-outs before reporting they okay ready for sale.在将房间放给前台待卖之前再次检查房间是否为已退房并已干净• To receive special requests from guests and carry them out.知道客人的具体特殊要求之后并帮助其满足• To inspect areas cleaned using check list to see that cleaning is adequate, supplies in rooms are standard and rooms need for immediate repair are reported.根据检查表检查区域是否达到清洁标准,客房用品是否按标准补入充足,以及房间是否需要急修等,并全部记录下来• To make trouble report for room or item in need of repair and follow up, to make sure work is completed satisfactorily.准备客房以及房间内日用品需要维修的清单,并确保所有工作完成,且另客人满意• To fill out reports and turn found articles into lost and found section.将拾到物记录在册并存入失物招领处• To supervise cleaning of guestrooms, corridors and stairs.监督检查客房、走道和楼梯的清洁卫生• To train and assist room attendants, to advise Executive Housekeeper if performance is not satisfactory帮助培训客房服务员,如果服务员表现不令人满意则可以知会行政管家• To supervise special cleaning of rooms.检查需要特别清洁的房间• To check and order supplies for designated floors.为指定楼层检查、采购特别客用必需品• To assist with inventory.从库存中给服务员补充房间日用品数量• To report suspicious persons or actions DO NOT DISTURB rooms, sleep outs, etc.记录并且汇报有可疑行为的客人和举止,设置“请勿打扰”的房间和外宿 房等• To supervise turn down service.制定每日酒水消耗单并且检查确定客房酒水是否已补足• To do special assigned work given by Floor Manager / Assistant Executive Housekeeper.完成楼层经理和副行政管家分配的其它工作任职资格:• At least one to two years of experience as Floor Supervisor in luxury hotel establishment.至少两年奢华酒店楼层主管经验• Must be physically fit and able to work long hours.身体素质好,能适应长时间工作量
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 领导好
    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 What will I be doing? As the Front Office Manager, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Maintain high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. • Have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. • Motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. • Be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. • Maintain high team focus by showing cooperation and support to colleagues in the pursuit of team goals. • Contribute ideas and suggestions to enhance operational / environmental procedures in the hotel. • Actively promote the services and facilities of Hilton hotels to guests and suppliers of the hotel. • Actively seek verbal feedback from customers and team members at every opportunity. • Agree and implement actions to make improvements to customer service. • Positively dealing with and learn from customer complaints and comments with follow-up and feedback to the Director of Operations. • Make sure all customer requests and queries are responded to promptly and effectively while assisting on the floor during peak periods each day. • Be available to assist on duty in the hotels during any busy days or special events. • Maintain a presence in the lobby setting the example for team members for guest service. • Be proactive towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all team members to see these things before the guests ask. • Have detailed knowledge of Hilton departmental standards, explaining the standards to the team and training each team member individually with specific job skills checklists that relate to their responsibilities. • Assess team members’ performance against standards. • Monitor standards through regular standards review checks. • Develop action plans to address shortfalls in standards and identify shortfalls before they affect customer service. • Implement and follow through with improvements identified. • Demonstrate positive leadership characteristics which inspire team members to meet and exceed standards. • Prepare rosters and job schedules for team members to meet business needs (taking into consideration internal activities, occupancy and external events, promotions etc.). • Communicate effectively with Housekeeping, groups and tours about any in-house group holding catering events, ensuring direct liaison with group leaders upon arrival for special requests. • Describe, assign and delegate duties and authority for the operation of the department at all times. • Understand the situation in other departments and their implications for your own department. • Plan ahead and ensure adequate resources are available. • Coordinate with the Housekeeping department to ensure cleaning is followed-up, ensuring that follow-up procedures are maintained. • Ensure that the shift is reviewed, handovers and briefings are carried out. • Maintain in-depth technical knowledge and skills required for the job. • Maintain guest histories to assist with returning guests. • Establish good communication with the Housekeeping team. • Attend and participate in regular operational and hotel meetings. • Ensure that supplier liaison with the Purchasing team ensures maximum support with regards to sponsorship, marketing and pricing initiatives. • Responsible for the maximization of room revenue and profit through commercial room management, ensuring a consistently high standard of customer service within the department. • Make all decisions regarding overbooking the hotel on the same day, ensure all out bookings are carried out by members of the Management and that overbooking levels for future days will be monitored by the Revenue Manager. • Understand the goals of the hotel and the department’s role in achieving it, communicating goals to the team. • Ensure that daily operation is managed by the Guest Service Managers and Supervisors who are totally accountable for the profitability and service standards achieved. • Sett and agree to departmental objectives for self and team. • Represent the needs of the team to others in the hotel. • Get members of the team to work co-operatively with others. • Keep the team up to date on departmental, hotel and company activities through regular communication meetings and memos, including special events, promotions in the restaurants and bars. • Be aware of potential highs and lows in the business. • Create and implement sales promotions and team members incentives as per discussion with the Director of Operations. • Assist the Marcom team with the preparation of event brochures. • Assist with the annual marketing plan to establish a list of marketing activities in line with the annual business plan, supported by appropriate advertising and promotion budgets from suppliers with the support of the Revenue Manager and marcom team. • Identify, communicate and act on potential sales leads. • Participate in the development of the annual budget, developing short and long term financial operating plans. • Use key monitors and financial targets to evaluate the department’s performance and make future plans. • Analyze financial information that is provided via the payroll system and ONQ, to assist decision making. • Complete regular financial and operating reports as required or requested by the Director of Operations. • Forecast potential costs, review expenses on a monthly basis and implement actions for improvement, following the company’s control procedures. • Communicate relevant financial information to the team. • Analyze and explain any financial variance against plans. • Set-up and maintain leave plans for the department. • Monitor, control and minimize overtime for the department. • Carry out seasonal inventory of operating equipment. • Understand the quantity and quality of people needed to operate the department. • Carry out selection interviews and make effective recruitment decisions based on skills and attitude. • Ensure that new recruits have all relevant information before commencing employment. • Plan and ensure that departmental orientation is carried out. • Ensure standards trainings and assessments are carried out. • Regularly review individual and team performance against objectives and provide feedback. • Develop and implement department training plans to meet business needs. • Carry out training programs for team members with the Training Manager and departmental trainers. • Assist in the training of team members ensuring that they have the necessary skills to perform their duties with maximum efficiency. • Review and evaluate all training activities. • Carry out annual appraisals with all team members in accordance with legal and hotel guidelines and identify individual training needs. • Provide relevant training to new team members. • Introduce appropriate product knowledge courses for team members. • Understand relevant Health & Safety (H&S) legislations and their implications on the operation of the department. • Communicate to the team their responsibilities within H&S. • Ensure that safe and healthy working practices are implemented at all times. • Participate in community public relations for the hotel. 我的具体职责是什么? 作为前厅部经理,您将应以最高标准完成以下任务: • 永远记住客人是你工作的中心。 • 保持一个积极的态度,履行个人的职责并主动去解决问题,永远和你的客人以及团队成员进行清晰明了的沟通。 • 目的明确地,坚定地,热情洋溢地执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高你个人的绩效。 • 灵活性地,积极地进行反应,清晰明确地改变职位需求。 • 主张团队的中心,是展示团结协作和支持同事达成团队目标。 • 贡献自己的观点和意见,强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 • 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 • 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 • 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向营运总监报告,并从中学习。 • 确保所有客人的要求和问题都迅速和有效地响应和处理,同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 • 在忙绿时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 • 出现在大堂进行对客服务,让团队成员学习,起典范作用。 • 积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求,培训所有团队成员提前预知客人要求。 • 掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。 • 有能力向团队解释标准的要求,同时给各个团队成员个人进行相关的专业的工作技巧培训并完全培训检查表。 • 根据标准,对团队成员的行为进行评估。 • 监督各个标准的执行情况,定期的对各个标准进行回顾检查。 • 执行和发展行动计划,在影响对客服务之前,完善和识别标准要求里面的不足之处。 • 实施和跟进可被识别的可提高之处。 • 展示及发挥你的积极的领导力,鼓励团队成员努力达到和超越标准的要求。 • 准备排班表和工作计划给团队成员以完成工作需求。(同时考虑内部的活动和住房率以及外部的会议、促销等)。 • 积极地和客房部沟通,对于一些住客的会议团队,积极有效地和旅行社保持联系,以确保团队领队在到达时能享受特殊的优质服务。 • 描述、分配和分派工作任务,永远以部门的营运要求为依据。 • 了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 • 提前计划和确保有充足的可用资源。 • 和客房部协调,以确保在施工之后清洁得以跟进。确保跟进程序的实施。 • 确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 • 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 • 记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 • 和客房部团队建立良好的沟通。 • 出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 • 联合采购部,保持与供应商的联络,以确保最大化地获得赞助、市场和主动定价等方面的支持。 • 有责任通过商业房间的管理,最大化的增加房间收益和利益,且确保本部门始终如一地保持对客服务的高标准。 • 制定所有关于酒店特殊时期房间超定的政策,确保所有超额预订的对外订房都被执行和妥善管理。在未来时期的超额预订将由收益经理进行监督。 • 根据营前厅部经理要求,执行其他合理的责任和任务。明白酒店和部门的目标并实现它们。 • 与团队针对目标进行沟通。 • 确保宾客服务经理和主管在管理日常的工作运行,他们对收益和服务标准的执行有绝对的责任和义务。 • 建立且同意部门给自己和团队制定的目标。 • 向其他酒店述求团队的需要。 • 促使团队成员之间团结协作。 • 保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息,通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。 • 在每个分部门,通过工作计划,紧密地监视工作质量,如果有需要,采取直接的矫正措施。 • 意识到潜在的业务可能性的高低。 • 在和营运总监沟通的前提下,制定且贯彻实施促销行动和团队成员激励活动。 • 协助公关部团队准备会议的手册。 • 协助制定年度的市场计划和设计市场活动安排,符合年度的业务计划。这个应该包括适当的广告和促销的预算支持,收益经理及其团队和公关团队也会给以支持。 • 识别、和他人沟通且以行动寻找销售机会。 • 参与年度预算、发展计划、长期及短期的财务运营计划的制定。 • 使用重点监督和财务指标去评估部门的表现并制定未来计划。 • 通过工资系统和ONQ系统给予的信息,进行财务分析,并协助决策的制定。 • 根据营运总监的要求,完成定期的财务和营运报告。 • 预测潜在的成本。 • 回顾每月的支出和改善计划。 • 跟进公司的成本控制程序。 • 在不降低标准的前提下,控制成本。 • 把相关的财务信息与团队成员沟通。 • 分析和解释与计划不一致的财务差异。 • 制定和更新本部门的休假计划。 • 监督、控制并使部门的加班小时数最小化。 • 实施每个季度的营运设备盘点 • 理解部门运营所要求的团队成员的数量和质量。 • 参与每个分部门的面试和制定有效的招聘政策,针对工作技巧和团队成员态度对面试结果做出决定。 • 确保在新的候选人正式成为正式团队成员之前,已经获取其所有相关信息。 • 计划并确保部门的简介培训得以实施。 • 确保标准的培训和评估得以实施。 • 定期地回顾个人和团队的表现,评估其是否与目标情况一致。 • 确保部门的培训计划已达到业务要求。 • 与培训经理和部门培训员配合,积极地对团队成员进行培训。 • 协助团队成员进行培训,保证他们掌握必须的工作技能去完成他们的职责并取得最好的收益。 • 回顾和评估所有的培训活动。 • 依据法律和酒店的规定,与所有的团队成员和进行年度的评估,并确定个人的培训需求。 • 向团队成员介绍产品知识,进行相关的培训课程。 • 参加培训员计划和活动,提供系统的培训给刚加入服务行业的团队成员。 • 明白营运部门相关的健康和安全(H&S)法律及其含义。 • 向团队成员讲解他们对于H&S的职责。 • 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 • 参加酒店与社区的公共服务关系管理。 【任职要求】 What are we looking for? A Front Office Manager serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviour, skills, and values that follow: • Good communication, organization and coordination skills. • Good team player. • Responsible and self-motivated. • Patient, responsible and proactive in dealing with problems. • Able to maintain excellent relations with team members. • Able to work under great physical and mental pressures. • Familiar with computer systems. • Fluent in spoken and written English to meet business needs. 我们寻找什么样的人才? 希尔顿前厅部经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 较强的沟通技巧和组织协调能力。 • 较强的团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有团队成员保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 能熟练操作电脑系统。 • 流利的英语口语和书面表达。
  • 上海-嘉定区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 直接向行政总厨汇报,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 保证所有的厨房正常工作。 检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 确保所有采购食品的质量。 建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 接受过专业技术训练,有丰富的技术及行政经验,熟悉各国西式烹调 其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 投递简历
    我们正在寻找一位宾客服务经理-管事部加入我们餐饮部团队。 作为宾客服务经理-管事部,需要独立承担以下岗位职责: 有效有利地管理管事部门的运作,包括管理清理过程的监管,库存的控制,负责编制餐饮部所 需餐具和用具的年度预算。 根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 管理各类餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作。 负责餐饮部门区域的保养,安全和卫生的保持。 负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 候选人应具备以下特质: 2年以上国际五星级酒店同等职位。 熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、严格遵守酒店内的所有规章制度,包括酒店的消防与安全政策,以及包括HACCP在内的卫生法规。 All rules & regulations are strictlyadhered within the hotel including hotel’s policy on fire and safety as well ashygiene regulations including HACCP. 2、充分挖掘宴会部门的销售潜力以推动业绩,并严格遵守预算规定。 The sales are driven to the Banquetingdepartment’s full potential and that budget is adhered to. 3、宴会服务中的产品与服务质量始终保持高标准,绝不妥协。 A High quality of product and service isnever compromised in the Banquet operations. 4、以创业型思维推动宴会部门发展,持续挖掘并把握机会以拓展更多业务。 The Banqueting department is developed in anentrepreneurial manner, looking for opportunities to generate more business atall times. 5、鼓励创新并孕育新想法,将其落实执行后向部门负责人汇报。 Innovation and new ideas are fostered,implemented and communicated to the Head of Department. 6、成功推动宴会部门内部人才的成长与发展。 The growth of internal talent within theBanqueting department is successfully implemented.
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责健身中心的日常运营管理工作,包括制定排班表、安排员工工作、制定规章制度等。 2、监督员工执行规章制度和服务程序,确保服务质量。 3、带领团队完成月度销售目标,制定并执行销售策略。 4、开发并执行有效的会员营销及考核策略,提高会员满意度和续费率。 5、建立合理的教练团队结构与培养机制,保证团队的稳定和发展。 6、维护与会员的良好关系,定期回访客户,提高客户满意度。 7、处理会员投诉和反馈问题,确保会员权益得到保障。 岗位要求 1、拥有相关专业学历或管理培训课程背景。 2、具备丰富的健身中心管理经验,熟悉健身中心运营流程。 3、有优秀的团队组织能力和业绩开拓能力。 4、熟悉健身工房各类器械的使用和保养。 5、具备优秀的沟通协调能力和应变能力。 6、热爱健身事业,愿意长期在健身行业工作。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握厨房设备的正确使用方法。 2、确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3、协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5、根据部门标准,清理工作台并完成收尾工作。 6、维持并严格遵守现有的卫生/健康规定和酒店要求。 岗位要求 1、具有同等酒店工作经验。 2、有一定的沟通交流能力。
  • 客房主管

    6千-8千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助行政管家负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有5年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有相关上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: · 与上级一起系统地监控管理能源及POMEC预算。 · 控制维修开支,向运行总工程师递交各部门成本预算。 · 循环利用资源并督促员工节约资源。 · 有高度责任心的团队合作者。 · 与其他部门保持工作联系,耐心听取意见,向维修工程师和工程总监报告存在问题。对其他部门同事持关怀配合态度。 · 与其他技师机密联络,包括维修部木匠、油漆工。. · 完成每天的工作职责,在领导有指示时,需完成因故不能上班的同领域员工的额外工作。 · 工作要有团队意识、要具备防范意识。 · 当由于某种原因需要加班时,应自觉自愿地履行职责。 · 协助完善一个综合的、现代的和关注于客人的部门的标准和程序。 · 对员工进行培训以满足其培训需求。 · 为员工试用和正式工作期的评估提供意见。 · 指导,劝告并约束员工,提供建设性的反馈,以利员工提高工作表现。 · 定期和员工进行沟通并保持良好的关系。 · 预见并满足客人的要求,保持一贯的热情,得体的交流和配合。坚持个人的原则以及保持客房服务达到标准。 · 礼貌待人,与客人交流时礼貌周到。. ·  有效地处理客人的要求和投诉,避免带来不便。 ·  按酒店标准和程序对后台的卫生和维修进行检查。. · 对情况迅速做出反应,包括火灾、财产损失、运行中断。 重视客户关系维护 ·  监督分析日常操作并在此基础上为其提供改进意见。 · 控制维护机器设备使其高效顺利地运行。 · 负责准确控制问题房和错误记录,以对客房和公共区域缺陷进行可靠跟踪。 · 接收建议并安排公共区域定期修理工作。 · 监督检查每日、每周、每季度半年或全年的预防性维修和客房检查。确保符合交叉检查的要求。 任职要求:         大专学历或中级职业培训经历,4年常规建筑维修或建造经验,或具有同等教育和工作经历。具备管道、电气、机械与木工方面的专业技能。需具有国家规定的环保证书、高压操作和制冷设备证书,可能要求具备管道工许可证或具备熟练电工及木工资质。具有酒店工作经验者优先考虑。如有相关法律要求,需持有相关职业证书和许可证。
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