Ensures professional Sales Calls using Hyatt’s Consultative Selling principles and SMART Selling philosophies. 确保拜访客人的专业性：运用凯悦的顾问式销售原则和市场营销分析报表工具理念。 Carefully plans Sales Calls into defined objectives. 根据既定的目标来计划拜访客人。 Maintains a detailed knowledge of hotel facilities, features and services. 保持对酒店的设施设备，特征和服务有具体的了解。 Conducts extensive competitor researches and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 对竞争对手进行密集的调查，对其酒店产品知识有这透彻的了解。 Ensures systematically and efficiently calls on allocated Accounts within location and reports findings and opportunities to the Associate Director of Sales. 系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户，把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售部副总监。 Pre-qualifies and targets prospects, utilising Fidelio database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 预先调查并设定主要目标，利用Fidelio数据库去制定适合而有效的销售策略，从而扩大酒店的市场份额。 Ensures a high level of exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contact and written communications. 通过直接的销售电话接触或书信沟通，维持酒店高度的公众知名度。 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new business opportunities. 专业地进行日常电话销售，寻求并确定新的生意机会。 Meets and greets VIP guests upon arrival/ departure. 欢迎欢送贵宾。 Plans and makes Sales trips to the parties concerned which is our current and potential clientele to explore new business opportunities. 计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访，开发新的宴会商机。 Entertains and conducts hotel inspections to relevant representatives / delegates whenever required. 有需要时，宴请或带相关公司的代表或政府官员参观酒店。 Establishes strong contacts to source for information with regards to planned and upcoming functions / events. 建立强大的联系信息库，以便获取关于各种计划好的将要举行的活动/宴会的信息。 Implements all sales action plans related to responsibility areas as outlined in the Marketing plan. 根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行销售活动计划。 Achieves the monthly and annual personal target and the corporate segment target room night production and room revenue. 完成每月和年度个人目标、公司客户房晚数和客房收入指标。 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectations are being met. 与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系，确保满足客人的要求和期望。

1、 服从厨师长的领导，严格遵守操作程序。 2、 经常变换花色品种，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰当，味道适口，做到一菜多做，现炒现卖。 3、 炒菜过程中，每炒完一道菜应洗锅一次，随时保持灶台干净卫生，烹调工作结束后，应及时将灶台、地面、炊具清洗干净，炒锅内注入清水，未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜，防止变味、变质。 4、 烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求。 5、 菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜。 6、 加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。 7、 按照菜谱的顺序烹制，保证热菜加工的效率。 8、 在操作中注意对水、电、气及调味品，花生油等原料的节约。 9、 按操作规定使用炊事机械，爱护餐具和厨具，负责碗筷监督及厨房设备的检修工作。10、 做好灶面清洁工作，调料摆放整齐，保持区域环境卫生。

岗位职责 1、检查房态并记录； 2、将异常房间汇报给楼层主管； 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等； 4、为房间补足酒水与日用消耗品； 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品； 7、清理已退的房间； 9、汇报房间内是否有损坏物品； 10、报告房间内需要维修的问题； 11、汇报有可疑行为的客人； 12、交给楼层主管拾到物品； 13、为客房做清理后检查； 14、填写客房服务员每日报表； 15、清理楼层走道服务区域和楼梯； 16、清理窗户内部； 岗位要求 1、身体健康无重大疾病及慢性病； 2、有工作经验优先考虑；

  确保根据凯悦资深销售原则和智能销售理念进行专业的电话销售； 根据既定目标细心制定销售通话； 详细了解酒店设施，功能和服务； 对广大的竞争者 进行研究，并维护酒店的产品知识； 系统有效的对指定部门进行帐户分类，并将结果和机遇报告给销售经理/销售部副总监； 跟进销售咨询，并确定潜在生意的意向； 通过直线邀约的电话联系和通信设备确保酒店高层的接触； 专业的指导电子市场活动； 必要时，将酒店的娱乐和运行介绍给客户； 建立和维护已有客户群，并不断发展 新的客户； 完成月度和年度的个人目标，以及房间收入的部门目标； 同相关部门协调合作，确保客人的要求和期望达到满足； 准备和确保所有的事件命令都及时的传达给相关部门； 在销售部经理不在时，协助完成其任务。