【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、具有3年以上五星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。

1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.5年以上5星级酒店同等工作经验；精通中餐厅业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.中餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作五年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、性别：女性 2、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 3、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 4、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 5、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 6、具有星级酒店相关工作经验及英语口语基础者优先； 7、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。 薪酬待遇： 固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励（月收入6000-10000元）   福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同，每周休息两天； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险

【岗位职责】 1、协助人力资源总监制定并执行公司人力资源战略规划，确保人力资源政策与公司发展目标一致； 2、负责招聘全流程管理，包括岗位需求分析、招聘渠道拓展、简历筛选、面试安排及录用决策支持； 3、主导员工关系管理，处理员工入职、转正、调动、离职等手续，协调解决员工投诉与劳动争议； 4、完善绩效考核体系，组织绩效考核实施，分析考核结果并提出改进建议； 5、统筹培训与发展工作，根据业务需求设计培训计划并推动落地，提升员工能力与组织效能； 6、优化薪酬福利体系，定期进行市场薪酬调研，确保公司薪酬竞争力； 7、监督人力资源相关制度的执行，确保符合劳动法规及公司政策要求； 8、完成上级交办的其他人力资源专项工作。 【岗位要求】 1、人力资源、管理学或相关专业背景优先，具备扎实的人力资源理论知识； 2、熟悉人力资源六大模块，至少3年以上人力资源相关工作经验，有酒店行业经验者优先； 3、精通劳动法律法规，具备较强的风险防控意识与实操经验； 4、优秀的沟通协调能力，能高效处理跨部门协作及员工关系问题； 5、逻辑清晰，具备数据分析能力，能通过数据驱动人力资源决策； 6、具备较强的抗压能力与执行力，能适应快节奏工作环境； 7、熟练使用Office办公软件及HRM系统，具备信息化管理思维。

岗位职责 1.认真执行总经理的指示，主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作，确保酒店人、财、物的绝对安全。 3.制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患，指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全，注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 7.负责维护各政府部门沟通联络 岗位要求 1.中专以上文化程度或同等学历，懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有8年以上五星级酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3.掌握一定外语水平，精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.接受过酒店保安培训，有一定的管理经验.

岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种西点，西式饼干及早餐甜点的制作 2.熟悉西点知识，了解饼房基本工具及器械的运用 3.了解酒店饼房的基本运作，有意向在酒店饼房长期发展 4.严格按照食品卫生安全做好并保持工作区域和设备的清洁卫生工作 5.确保酒店西点的供应 酒店福利 海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费 月休八天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机） 上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金 工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天 员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活 全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训 强大的集团力量，提供集团内30个品牌，全球超过6000＋姐妹酒店的内部调动机会

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括为宾客办理入住、退房手续，提供高效、准确的服务 2、解答宾客咨询，处理宾客需求及投诉，确保宾客满意度 3、熟悉酒店产品及服务，主动向宾客推荐酒店设施及周边信息 4、管理客房状态，协调客房分配，确保房态信息准确无误 5、处理现金、信用卡等支付业务，确保账务清晰准确 【岗位要求】 1、形象悦人，具有良好的服务意识和职业素养 2、普通话标准，具备基本的英语沟通能力 3、具备较强的沟通能力及应变能力，能妥善处理突发情况 4、工作细致认真，责任心强，能适应倒班工作制

【岗位职责】 1、记账并审计所有采购订单,收货记录和供应商发票、记账并审计所有外运货物和供应商的信用票据、审查所有付款(包括工资),无论是支票,银行转账、确保所有发票得到批准或付款附有所有支持文件、记录所有交易(凭证)并在完成后盖“已入账”章、 记录所有凭证,包括在凭证列表中取消的项目、平衡每月的供应商的报表与酒店应付账款记录的核对、向酒店供应商跟进遗漏的发票或信用票据、确保所有发票在付款前得到适当级别的相关部门经理的批准、合理记录,调节,和准备发票付款,以确保总分类账款代码和成本中心代码的正确使用、确保在外币付款中使用最佳汇率、确保正确且及时输入应付账款分类的数据、所有签署的支票(等待分配给供应商)将被安全存放在财务总监的保险箱,并保持适当的记录、及时支付酒店税务、确保支票和其他付款凭证连号使用、确保任何与付款有关的密码或编码不被透露给未授权的人员、确保所有与银行账户和余额有关的详细信息是保密的、保持适当的及最新的数据档案系统、及时,有效,友好地处理所有要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、灵活的工作时间,特别是在月末、在月底时准备计提、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、就所有外汇交易联络银行和外汇管理局,以获得批准和所有必要的文件、确保为应付账款文员提供足够的培训、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境

【岗位职责】 规划实行工程范围，管理操作和维修，协调工程总监确保工程部有效运行 规划责任一览表并实行，具体执行请修单制度，确保工程部值班有效运行 在工程总监不在时提供后补的管理 实施工程库管理和能源节约 监督所有机电系统个设变维修与保养 规定与阿宁的培训日程，评估保险并使员工不断提高经验 保养和维护饭店财产的重大职责 具体执行能源，环保，防火和安全的管理 负责主管工程部的日常操作运行 巡查整个饭店建筑，确保高质量维修和保养服务，并符合运行标准 监查所有的设备，在设备维修芳年组织高效的生产管理和技术管理、 保持与其他部门行程有效的联系网 确保物料的正确使用。严防浪费，修旧利废，成为环保之友 【岗位要求】 1.英语简单会话，有听力和阅读文章和文件能力 2.应至少具有十年酒店的工作经验或其他有关的工程领域 3.应至少具有三年以上五星级酒店总工程师职位或五年以上副总工程师职位工作经历 4.具备有关水，机械，制冷机，通风，空调，弱点、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、等方面的知识 5.能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调， 通风，冷库，电力安装、灯光系统，锅炉、洗衣房，厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统，电视系统等 6.了解掌握政府的要求和技术标准 7.能够执行酒店服务的要求 8.有节能方面的知识 9.能够对工程部的员工进行培训

1、依据国家及地方消防法规，结合酒店运营特点，制定并持续优化消防安全管理制度、操作规程及应急预案，确保体系合规性与实操性。 2、牵头组织年度消防安全风险评估，识别客房、厨房、机房、配电室等关键区域的安全隐患，建立风险台账并推动闭环整改，形成季度评估报告提交管理层。 3、负责消防安全档案的规范化管理，涵盖消防审批文件、设备台账、培训记录、演练报告等资料，确保档案完整可追溯。 4、统筹酒店消防设施设备（火灾自动报警系统、自动灭火系统、消火栓、应急照明、疏散指示标志等）的日常巡检、定期检测与维护保养工作，对接专业维保单位，确保设备24小时处于有效运行状态。 5、建立消防设备全生命周期管理机制，跟踪设备采购、安装、调试、报废的全流程，审核维保合同与费用，控制运维成本。 6、及时处理消防设施故障报修，组织应急抢修，避免因设备失效引发安全风险，同步记录故障处理过程并分析根因。 7、制定分层级的消防安全培训计划，针对新入职员工开展岗前消防培训，对在职员工（尤其是前厅、客房、餐饮等一线岗位）实施季度常态化培训，内容涵盖消防知识、器材使用、疏散逃生技能等。 8、组织消防演练（每年不少于2次），模拟火灾、爆炸等突发场景，检验应急预案的可行性与员工应急处置能力，赛后形成复盘报告并优化流程。 9、通过酒店内部公告栏、员工群、安全手册等渠道，开展消防安全宣传教育，提升全员安全意识与自救互救能力。 10、发生火灾等突发消防安全事件时，作为现场应急指挥核心，立即启动应急预案，组织人员疏散、初期火灾扑救，同步对接消防救援部门，配合开展灭火救援工作。 11、负责火灾事故的事后调查与分析，查明事故原因，界定责任，提出整改措施与问责建议，撰写事故报告上报管理层及相关监管部门。 12、保持与上海市消防救援总队、辖区消防大队的常态化沟通，及时传达消防政策要求，配合完成各类消防检查与专项整治工作，确保酒店通过年度消防验收。 13、每日巡查酒店公共区域、重点部位的消防安全状况，严查违规用火、用电、用气行为，督促各部门落实消防安全责任制，对发现的隐患下达整改通知书，跟踪整改进度。 14、审核酒店内部装修、改造等工程项目的消防安全方案，监督施工过程中的消防安全管理，确保工程符合消防规范。 15、管理消防控制室及值班人员，监督值班制度执行情况，确保值班人员熟练掌握设备操作流程，及时响应报警信息。 16、参与酒店安全生产委员会的工作，协同其他部门制定跨部门安全管理机制，推动消防安全与日常运营深度融合。 17、完成管理层交办的其他消防安全相关工作任务。

工作职责：1. 负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单被罩、清洁卫生间、擦拭家具及地面等，确保客房环境整洁舒适。2. 检查客房内设施设备的完好情况，如发现损坏或故障，及时上报并协助维修人员进行维修。3. 补充客房内的各类用品，如洗漱用品、毛巾、纸巾等，确保客人使用便利。4. 响应客人的合理需求，提供及时有效的服务，如送物服务、解答疑问等，提升客人满意度。5. 遵守酒店规章制度，执行客房服务标准流程，保证服务质量。任职资格：1. 不限学历，但需具备良好的服务意识和责任心。2. 具备1年及以上客房服务或相关工作经验，熟悉客房服务流程。3. 身体健康，能够承受客房清洁等体力劳动。4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能与同事及客人有效沟通。5. 工作认真细致，注重细节，能够确保客房清洁质量。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、根据旅业要求做好疫情防控工作。 岗位要求 1、高中以上学历。退伍军人优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 工作地点可选：深圳圣淘沙酒店（桃园店）/深圳圣淘沙酒店（翡翠店）

1.负责酒店客房的全面清洁工作，包括清扫地面、擦拭家具表面、清洁窗户、镜子等，确保客房内无灰尘、污渍，保持整洁光亮。 2.严格按照酒店标准更换床单、被套、枕套，确保床铺平整、舒适，在床上放置规定的装饰品（如靠垫等），营造温馨的睡眠环境。 3.补充客房内的各类物品，保证物品数量准确、摆放整齐美观。 4.负责检查客房内物品是否有损坏或丢失情况，协助前台完成退房相关的查房工作。 5.跟进维修部门对客房设施设备的维修进度，确保问题得到及时解决。在维修完成后，再次检查维修效果，保证设施设备正常运行。 6.将客人对客房服务、设施设备、酒店整体环境等方面的意见和建议及时反馈给上级领导，协助酒店不断改进服务质量。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、管理保安部的职能，为酒店的客人和员工提供安全的环境。遵守地方职业卫生与安全(OSHA)有关规定，应急措施，或其它适用的规定，以及规范和地方规章制度。 2、同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通，建立酒店的良好声誉 。 3、协调和组织本部门的日常运营工作，包括计划和控制，承担制定和执行部门工作标准的管理工作。 4、确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作，密切关注并保持既定行为准则目标，如未达标，应采取相应措施。 5、保持所有保安人员的纪律性和忠诚度，值勤时确定员工不携带武器及其它凶器，与其他酒店的高层员工建立良好的合作关系。 6、监督指导紧急情况演习，监督保安部日常工作，包括保安人员的部岗及日常训练，对所有高级保安人员进行领导能力方面的培训，分析检查所有报案记7、录并制定行动计划。 8、确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规，协助地方当局调查处理犯罪及事故案件。 9、为特殊活动制定保安工作计划（如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等）。 10、熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案，并能够安全谨慎地使用设备。 11、制定处理危机情况的工作方案，并提示上级领导存在潜在的隐患。 12、按照酒店要求有效记录安全事故事件。

1. 监督和检查分配给客房和楼层服务员的工作，按公寓和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为客人提供卓越的服务。 2. 保证房间、公区、周边环境、工作区域的清洁、完好，努力实现零投诉。 3. 监督公司规定、程序的执行，保证住客和员工的安全。劝诫处罚违纪员工。 4. 协助上级领导和财务总监编制和管理部门预算。 5. 保证设备、物品的有效使用。 6. 分包商的服务品质检查（公区清洁、消杀、垃圾清运）。 7. 更新房态。 8. 履行分配的其他职责。

【岗位要求】 1、女士优先，1年以上酒店经营、管理经验； 2、熟悉经营和管理系统； 3、了解当地相关政策法规； 4、诚信，敬业，注重工作结果； 5、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 6、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。

·       良好写作和口头表达能力。 ·       较强的领导和人员管理技能，附加培训技能。 ·       以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 ·       较强的人际处理能力并关注细节。 ·       有改进服务品质的方法。 ·       具有良好的关于管家部楼层的专业知识。 ·       积极聆听、多方位思考。 ·       有效理解和利用资源。 ·       管家部三年以上主管工作经验。

招聘岗位：礼宾专员-前厅部/宾客服务中心 【工作职责】 问候、接待客人并协助做好入住登记。确定客人抵达和离店的详情，并安排车辆接送、行李搬运及其他服务要求。确保服务符合品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务，以协助和灵活的态度与其他员工密切合作，关注酒店的整体成功和客人的满意度。 【任职要求】 1. 优秀的沟通技巧，说话清晰、简洁、自信 2. 流利顺畅的英语口语和书面表达能力 3. 保持高标准的个人形象和仪容仪表 4. 能适应灵活的班次 5. 具有良好的宾客服务意识和团队协作精神 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假10天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Host-Front Office/GuestServicesCentre 【Job Responsibilities】 Meets and greets all guests and assists with registrations.Verifies arrival and departure details and arranges luggage handling andtransportation and other services requested by guests. Ensures that all companyminimum brand standards have been implemented, and that optional brandstandards have been implemented where appropriate, works closely with other FrontOffice personnel in a supportive and flexible manner, focusing on the overallsuccess of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 【Job Requirements】 1. Excellent communication skills, speak clearly, concisely andconfidently 2. Fluent in spoken and written English 3. Maintain high standards of personal image and grooming 4. Able to adapt to flexible shifts 5. Have a good sense of guest service and teamwork spirit 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 10 days upAnnual leaves / 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive

招聘岗位：厨师 【工作职责】 负责厨房的日常切配，出品工作，保证出品质量。负责厨房各种原材料的保管和使用。协助保证食品的质量。 【任职要求】 1. 厨师培训的学位或证书 2. 良好的食品卫生方面知识 3. 至少一年在酒店或高档餐厅厨房的工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假10天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Commis 【Job Responsibilities】 Responsible for the daily cutting and matching of the kitchen,and the production work to ensure the quality of the product. Responsible forthe storage and use of various raw materials in the kitchen. Assist in ensuringthe quality of food. 【Job Requirements】 1. Degree or certificate in chef training 2. Good knowledge of food hygiene 3. At least one year of work experience in a hotel or high-endrestaurant kitchen 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days upAnnual leaves / 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthly associate recognition awards / Monthly Incentive

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善。 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责。 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等；统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理部门的年度市场策略和市场计划。 5、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标；走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 6、带领团队做好酒店市场开发和酒店客房、餐饮、会议产品的销售工作。 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业大专及以上学历。 2、工作经验及年限：五年以上市场营销管理工作经验，有国际一线品牌经历优先，且熟悉珠三角市场、港澳市场、机场资源优先。 3、培训：熟悉战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训。 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系、自媒体营销能力。 5、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。

1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定食品成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。