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  • 客服

  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 双休
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在主管不在的时候,全权负责楼层的运作。 2、确保顾客的需求及需要能及时地跟办,并从客人那里得到反馈。 3、合理安排楼层员工的岗位,使他们在各自的岗位上为客人提供一流的服务。 4、及时地跟办Logbook上未完成的事项。 5、在客人到达之前,合理的为客人安排房间,并且检查一遍,确保房间物品的配置符合标准。 6、时刻给客人一种友好、整洁、热情的印象,尽量使客人的特殊要求得到满足。 7、协助主管组织员工的培训。 8、对员工的服务标准和表现做到深刻的了解,并提醒他们日常所犯的错误。 9、提高员工的士气和平息员工的不满情绪。 10、协助主管减少楼层的耗费。 【岗位要求】 1、高中或酒店行政管理,酒店管理或相当的大专学历。 2、拥有在相似规模酒店2年客房工作经验,包括管理经验或培训经验。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位要求: 一、房间清洁与整理      1、 按标准流程清洁客房(包括更换床品、补充洗漱用品、清理垃圾、消毒卫生间等)。      2、检查房间设施(如灯具、电视、空调)是否正常,及时报修故障。      3、 确保房间布置符合酒店要求(如VIP房布置、欢迎礼品摆放等)。        4、清洁走廊、电梯、楼梯等公共区域,保持环境整洁。      5、 定期检查并补充公共区域用品(如纸巾、洗手液等)。      6、 协助布草清点、送洗及收纳。      7、 参与定期深度清洁或季节性大扫除。   二、任职要求: 基本素质    1、初中及以上学历,接受过酒店服务培训者优先。      2、身体健康,无传染病,能适应体力劳动(如弯腰、搬运)。      3、具备服务意识,耐心细致,吃苦耐劳。   技能要求    1、熟悉清洁工具和消毒剂的使用方法。      2、能操作基础客房设备(如布草车、吸尘器)。
  • 司机

    5千-6千
    北京-房山区 | 2年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、提供贵宾级接送服务,涵盖机场/高铁站等交通枢纽往返、市内出行、景区游览及定制化行程接送,提前预判宾客需求,确保行车安全、准时且全程舒适。 2、承接VIP宾客、管理层公务及大型活动专属用车任务,服从统一调度,配合完成高端接待流程衔接。 3、负责豪华车辆的精细化维护与管理,每日检查车况(动力、制动、灯光等核心部件),定期完成专业保养,保持车身无划痕、内饰无异味、设施完好,车内常备矿泉水、纸巾、雨伞等用品。 4、严格遵守交通法规及酒店服务规范,规范填写行车日志(里程、油耗、行程详情等),严守宾客隐私,不泄露行程、谈话等敏感信息。 5、提供相关增值服务,主动解答宾客关于本地景点、特色餐饮、路况等咨询,协助协调行程调整,联动酒店各部门满足宾客个性化需求。 6、妥善保管车辆证件及配套物品,协助完成车辆年检、保险续保等手续,及时上报车辆故障并跟进维修。 7、应对突发情况(如交通拥堵、车辆小故障、宾客临时需求),快速制定解决方案,全程保持专业镇定,保障服务品质不受影响。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁,身体健康,形象端庄,无传染性疾病,符合高端驾驶服务要求。 2、持有C1及以上有效驾驶证,驾龄5年及以上,无重大交通责任事故记录。 3、精通本地及周边度假景区、交通枢纽、高端配套设施路线,能规划行程,预判拥堵并准备备用路线。 4、具备高端服务礼仪素养,着装整洁规范(按酒店要求穿着制服),举止得体,主动为宾客开关车门、搬运行李,服务细节贴合高端度假场景需求。 5、沟通能力优异,普通话标准,具备英语对话能力(可应对国际宾客日常沟通),善于倾听宾客需求,回应耐心有礼。 6、责任心极强,时间观念突出,能适应轮班、节假日及夜间出车,服从调度安排,无酗酒、赌博等不良嗜好。 7、熟悉豪华车型性能与基础维护知识,能独立处理车辆小故障,有高端酒店、豪华车队或贵宾接待驾驶经验者优先。 8、品行端正,无犯罪记录,征信良好,严守酒店保密制度,注重个人职业形象与酒店品牌声誉维护。
  • 无锡 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 交通方便
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、中技以及以上学历,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年或以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、年龄35岁以下 2、及时、准确接听电话 3、接待客人,妥善和及时处理客户的要求,询问和投诉,如有需要及时向上级反映 4、协助前厅经理进行前厅工作 5、有良好的团队精神和执行力,工作认真负责,作风正派 6、必须有酒店前台经验 7、肯学习,认真、细心。 8、必须能独立处理和解决问题。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 各类员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 餐厅经理

    5千-6千
    重庆-渝北区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并落实餐厅销售计划,完成月度经营指标,控制成本损耗 3、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 4、督导员工服务流程,定期组织专业技能培训 5、负责餐厅设备维护保养及食品安全卫生管理 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、2年以上餐饮管理工作经验,星级酒店从业背景者优先 3、熟悉餐厅运营流程及成本控制方法 4、具备较强的团队管理能力和客户服务意识 5、能适应倒班工作制,抗压能力强
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位空缺为喜来酒家岗位 【岗位职责】 1、负责宴会中心传菜部门的日常运营管理,确保传菜工作高效有序进行; 2、监督传菜员的工作表现,合理安排传菜任务,保证菜品及时、准确送达; 3、检查菜品质量及摆盘标准,确保符合酒店出品要求; 4、协调厨房与前厅的沟通,及时反馈客户需求及菜品问题; 5、负责传菜部员工的排班、培训及绩效考核; 6、管理传菜设备及用具,确保其清洁、完好并符合卫生标准; 7、处理传菜过程中出现的突发问题,确保宴会服务顺利进行; 8、协助上级完成其他相关工作安排。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有传菜或宴会服务经验者优先; 2、熟悉宴会服务流程及菜品知识,能快速适应高强度工作环境; 3、具备良好的沟通协调能力,能与厨房、前厅团队高效配合; 4、责任心强,注重细节,能有效管理团队并提升服务质量; 5、身体健康,能适应长时间站立及高强度工作节奏; 6、有团队管理经验者优先考虑。
  • 台州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 海港城市
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责健身中心的日常运营管理工作,包括制定排班表、安排员工工作、制定规章制度等。 2、监督员工执行规章制度和服务程序,确保服务质量。 3、带领团队完成月度销售目标,制定并执行销售策略。 4、开发并执行有效的会员营销及考核策略,提高会员满意度和续费率。 5、建立合理的教练团队结构与培养机制,保证团队的稳定和发展。 6、维护与会员的良好关系,定期回访客户,提高客户满意度。 7、处理会员投诉和反馈问题,确保会员权益得到保障。 【岗位要求】 1、拥有相关专业学历或管理培训课程背景。 2、具备丰富的健身中心管理经验,熟悉健身俱乐部运营流程。 3、有优秀的团队组织能力和业绩开拓能力。 4、熟悉健身工房各类器械的使用和保养。 5、具备优秀的沟通协调能力和应变能力。 6、热爱健身事业,愿意长期在健身行业工作。
  • 传菜员

    5千-6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责将厨房制作好的菜品准确、及时地传送到指定餐桌 2、保持传菜过程中的菜品卫生和摆盘完整性 3、协助服务员清理餐桌,回收餐具至洗碗区 4、每日检查传菜区域卫生,保持通道畅通 5、及时反馈顾客特殊需求及菜品异常情况 【岗位要求】 1、年龄16-40周岁,身体健康无传染性疾病 2、能适应餐饮行业快节奏工作环境 3、具备基础普通话沟通能力 4、可接受早晚班轮班制 5、有团队协作意识,服从工作安排
  • 济南 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、负责所分配的客房和服务区域的整洁。 2、尽可能地为客人提供帮助,回复客人的要求。 3、按照程序和标准打扫和提供客人用品。 4、勤勉工作确保房间个方面的整洁有序。 【岗位要求】: 1、具有良好的客房部楼层日常操作方面的知识。 2、为人诚信、身体健康、吃苦耐劳。
  • 泰安 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 意外险
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 交通补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 负责供应商选择、采购协议签署、采购价格确定、供应商信息系统维护等采购相关工作的审核。 2 .确保满足各部门的日常供货
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责周期性及日常各项计划卫生工作的执行。 2、跟进地毯、地面及家具等保养和清洗工作。 3、培训及监督下属员工的清洁工作及操作规范。 4、巡视公共区域的卫生状况,检查公共区域的维修情况。 5、负责各项清洁设备的保养和固定物资盘点工作。 6、合理控制和分配清洁用品,努力降低运作成本。 任职要求: 1、有同星级酒店同岗位工作经验3年以上,熟练PA技工的操作、设备和药水的使用。 2、精通各种石材翻新、护理、除锈、防反碱,地毯深度清洗及保养。
  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责公共区域清洁卫生的管理工作。 2、制定并落实公共区域各岗位员工的工作安排、调配、培训、考核工作。 3、负责公共区域清洁卫生质量,地面保养、地毯保养、公区绿化等工作。 4、安排公共区域大清洁计划,制定培训计划,检查公共区域安全工作。 5、督导下属领班及员工的工作,加强与其它部门联系,互相沟通。 6、控制清洁剂、清洁用品的消耗,负责每期盘点工作。 7、遵守公寓规章制度,完成领导交办的其它工作任务。 任职要求: 1、45岁以下,身体健康,会简单使用电脑。 2、有PA技工经验,会操作使用机器。 3、工作时间:做一休一
  • 司机

    5千-6千
    湖州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理. 4、执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、需要B证及以上证件,能开考斯特中巴车; 2、熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 特色餐饮
    • 高端会议
    • 专业商务
    • 环境优美
    • 交通便捷
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1.热爱餐饮行业,身体健康。 2.沟通协调能力强,服从安排。 3.在同类餐厅和酒店工作经验2年以上。 4.做好消防安全知识,人离开前必须先关火。 5.对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确致力推进。 6.要有较好的烹饪技术和职业修养。 工作职责: 1.严格遵守作息时间,不脱岗,不串岗,保证食堂按时开餐。 2.严格执行《食品卫生法》,做好食堂卫生,保证无过期变质食品。 3.厨师上岗前工作服必须穿戴整齐,厨房内不得吸烟喝酒,要认真负责做好每道菜品。 4.服从厨师长工作安排,维护好厨房厨具,做好餐前餐后各项工作。
  • 切配

    4千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 根据菜肴品种和质量要求,负责对菜肴的原料进行切配加工。 岗位要求: 1. 十年以上切配工作经验,五年以上高级会所或星级宾馆工作经验,熟悉各类食材的特性。 2. 刀工精湛,配菜效率高,细心严谨,有成本意识。 3. 团队协作意识强,配合默契。 4. 有创新意识,责任心强,吃苦耐劳。 具体薪资待遇面议。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 上海-长宁区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.身体健康,无不良行为记录; 2.形象端正,表达清晰流畅; 3.持有中级消防设施操作员职业资格证; 4.有较强的保密意识和组织纪律性; 5.懂得一定安全保卫知识,有团队精神; 6.做事认真细致,具有灵活处理问题的能力; 7.熟悉酒店的相关工作程序; 8.2-3年以上酒店中央监控经验。
  • PA技工

    4千-6千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域(包括大堂、走廊、洗手间、电梯等)的日常清洁与维护工作,确保环境整洁、无异味。 2、定期对酒店地面、墙面、玻璃、家具等设施进行深度清洁与保养,延长使用寿命。 3、检查并维护清洁设备与工具,确保其正常运转,及时上报故障或损耗情况。 4、协助处理突发性清洁任务(如 spills、污渍等),快速响应并解决问题。 5、严格执行酒店卫生与安全标准,遵守化学品使用规范,确保操作安全。 6、配合部门主管完成其他临时安排的清洁或维护任务。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,具备1年以上酒店或大型物业PA清洁工作经验者优先。 2、熟悉各类清洁工具、设备及化学药剂的使用方法,掌握基本维护技能。 3、身体健康,能适应站立工作及体力劳动,可接受排班制(含夜班)。 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识与团队协作能力。 5、无不良嗜好,无犯罪记录,能通过酒店背景调查。
  • 客房领班

    5千-6千
    北京 | 1年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责分房、查房及制定工作计划,确保客房达到卫生和服务标准,确保房间整洁。 2、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 3、积极响应宾客需求,提供及时的服务,提升客户满意度。 4、处理客房服务中的突发问题及客户投诉,及时反馈并跟进解决。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、完成领导临时布置的工作任务。 【岗位要求】 1、有2年以上客房服务员/客房领班经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力和沟通能力。 5、有较强的责任心和团队合作精神。
  • 上什

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 中技
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    蒸制菜品‌:负责蒸制各种菜品,确保菜肴的原汁原味,色香味形俱佳。 ‌煲汤‌:制作老火靓汤和滋补炖品,确保汤品的口感和营养。 ‌干货泡发‌:处理鲍鱼、海参等干货的泡发工作,确保这些食材在烹饪前的质量。 ‌蒸汽设备操作‌:合理操作蒸汽设备,并经常检查,确保设备的使用情况良好。 ‌配合其他工种‌:与炉灶人员、打荷等工种配合,完成制作菜品任务,合理使用能源。 ‌调味品准备‌:正确调制各种菜品的味汁,制作各类调味品的准备工作,如葱、姜、蒜、椒等的改刀方法。 ‌卫生工作‌:做好收尾卫生工作。
  • 前台接待

    4千-6千
    北京-东城区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 月休八天
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为酒店的宾客办理入住登记手续; 7、按照属地政府要求,准确上报各项信息; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,英语口语良好者优先录用; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 厨师

    5千-6千
    上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责协助厨师长,副厨师长和厨师主管进行厨房的日常操作,并达到所需的食品准备和展示标准,以满足质量标准和客户满意度。 1. 主要目标 - 协助做好食品的展示和服务,并与餐饮服务团队保持密切联系,为客人提供最高标准的食品和服务 - 与餐饮团队和酒店及度假村其他部门建立并保持良好的沟通联系。 - 在任何时候,使用食谱和菜单卡,鼓励优秀的食品生产交付和展示 - 与厨房团队成员联系,每天检查客人的业务和菜单要求 - 能独立处理日常的所属厨房的运营工作。开档,关档,报修,卫生标准流程等。并能独立管理一个档口。 2. 业务影响/结果 - 确保所有厨房设备的安全保管 - 协助厨师主管严格控制和监控浪费部分和库存周转 - 确保按照厨房工作标准手册的要求执行开关程序和清洁计划 3. 创造力 - 分享您的想法和经验,以提高厨房区域和餐饮部门的效率,同时最大限度地提高交付标准和清洁度 - 根据每位客人的需求,为客人提供互动的、独特的餐饮服务 4. 沟通 - 与厨师主管密切合作,确保酒店厨房区域的顺利运行,并定期提供操作更新 - 与员工和客人保持良好的沟通 5. 决策与自主 - 确保在厨房内完全遵守SOP,并在必要时采取适当的措施 - 确保所有商品的订购,接收,检查和储存都按照SOP正确进行 - 与厨房团队一起工作,达到最低和最高库存水平,以尽量减少浪费,最大限度地提高存储空间 6. 制造资源 - 确保厨房内所有清洁材料和设备的使用符合制造商的规范和SOP的要求 - 遵守酒店和公司手册中列出的所有规定,并了解公司纪律和申诉程序 - 确保所有由危险引起的事故或临近事故报告给值班经理或健康安全经理 - 确保所有厨房用具,包括刀具,都被小心谨慎地正确使用,并向高级管理人员报告任何有缺陷的设备 7. 复杂性和解决问题的能力 - 积极关注客人的反馈,找出需要改进的地方,保持客人满意的水平 - 克服任何运作上的问题,确保服务不受影响 8. 健康与安全 根据集团政策(HS001)和法律,员工应对自己以及同事和顾客(如适用)的安全负责。特别是员工必须确保他们从事的所有工作活动都依照安全的工作程序。员工不得使用未经培训过的任何工具和设备。如果意外发生时,员工必须确保及时和直属上级汇报,并且在合适的情况下积极协助任何的调查。 任职要求1. 工作和教育背景 - 要求在厨房有多年专业水平的工作经验,有厨师的工作经验,或同等职位或工作经验 - 4年以上相关级别的工作经验,并熟悉本地饮食喜好 - 熟悉餐饮系统及盘点系统者优先。有主题公园、酒店或度假区工作经验者优先 - 要求有烹饪相关中专及以上学历,或同等教育经历和经验 2. 技能和知识 - 具有优秀的安全意识和食品卫生知识 - 了解客人的需求,希望消除客人的抱怨并超越客人的期望 - 具有基本的书面和口头沟通能力,能够领导和激励团队 - 有中式炉灶和西式炉灶经验者优先 - 有培训新员工能力者优先,例如基本的卫生培训,消防培训以及厨房知识培训,能够落实公司对于新员工设定的入职在岗培训计划
  • 上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责 1. 运营服务/Operation & Guest Service a. 协助满足游客及其他要求,并能及时发现游客的需求,并向所有游客提供高效热情的服务。 - 为游客进行点单,协助递送游客订单和饮料,能及时为游客送上食物和饮料 - 确保清理用餐处的所有餐桌,以及保持用餐区的整洁干净。 - 将脏碗碟从用餐区运送到碗碟清洗区。收拾餐具,储备所有必要物品。 - 可能需要在阳光下和/或恶劣天气下的室外工作。 - 能在各种坚硬地面以及下雨湿滑的地面上保持长时间的全程站立(鹅卵石 地面、混凝土地面、沥青地面以及瓷砖地面)。 - 需要按要求推、拉重物(如流动车、独轮车及四轮推车)。 - 工作过程中会涉及搬运货物,搬运时可承受15KG以上重物,进入冷冻/冷藏库/干库盘点或进行其它工作。 - 操作设备完成任务,包括操作身边的加热设备, 清理并保持车体清洁,包括消毒、组装机器(如展示炉、冷却机车、爆米花锅、棉花糖机车与售货亭)等。 - 负责按时高效保质保量地完成指派的任务,与团队密切配合。 2. 健康与安全/Health & Safety - 根据集团政策(HS001)和法律,员工应对自己以及同事和顾客(如适用)的安全负责。特别是员工必须确保他们从事的所有工作活动都依照安全的工作程序。员工不得使用未经培训过的任何工具和设备。如果意外发生时,员工必须确保及时和直属上级汇报,并且在合适的情况下积极协助任何的调查。 任职要求 1. 灵活/适应轮班工作,包括但不限于周末和节假日(可能在不同的区域、条件和/或有不同的开始/结束时间) 。 2. 能够独立为客人做决定,并具有良好的沟通能力。 3. 有团队合作精神,抗压能力强 4. 出色的客户服务,服务恢复能力和服务意识 5. 具有较强的口头沟通能力(能积极与游客、模范市民和管理人员建立良好关系)。 6. 您需要取得上岗所需的任职资格证书(包括但不限于:食品健康证),且完成并通过所有入职之后的培训及考核(包括但不限于:岗前培训)。 7. 初中或同等以上学历。
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