1.根据物业管理经理的指示，全面对物业管理部的运转进行监督，负责对员工进行分配工作。 2.组织员工，在本部内检查计划维保工作的进展情况。 3.检查和控制所有机房、相关系统和设备的运转效率。 4.从节能方面提出有关设备和运转程序的建议。 5.跟踪检查记录和客房问题报告及时进行维修。 6.协助物业管理经理对员工进行防火教育。培训酒店义务消防队员。 7.检查室内外的设施设备确保正常运转并检查工作的进展情况，对错误的情况及时更正。 8.熟悉急救程序及消防紧急措施。 9.熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。

1、同星级酒店3-5年工作经验 2、会做意境融合菜 3、在上海/杭州一线城市工作过优先考虑

1、 必须熟练的掌握以下信息： 餐厅可提供的所有的酒精饮料，啤酒和非酒精饮料的商标名， 酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述， 餐厅的整体摆设，桌子/座位/工作台数，合理的桌面摆台，房间的可容纳量，运营时间，价格范围和着装要求； 2、 熟悉系统操作程序， 了解每日常客/贵宾的预定情况， 记录住店客人的日常行程表，如地点和时间等； 3、熟悉餐厅正确的保养和运用各类设备； 4、查看前一天的销售和酒水的成本，解决账目上的差异问题。对比实际销售额与预算； 5、 与厨师长每天一起查看每日精选和沽清物品，每隔一个班次要更新一次，确保所有的员工都知道。 6、 熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问； 7、 根据员工的岗位职责为新员工作一个每周培训项目和部门培训。并对在岗员工进行持续性的培训。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专或高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 专职夜班 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，会基础英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话沟通能力。

一、基本要求 1.年龄 28-40 岁，男女不限，大专及以上学历，身体健康，能适应茶府工作节奏； 2.无不良职业记录，为人踏实诚恳，沟通表达能力强，熟悉乐山本地休闲消费市场者优先； 3.必须有2年以上大型茶楼、咖啡吧、酒店大堂吧或 KTV 等门店的全职管理经验，能提供过往经营业绩（如客流量提升、营收增长、客户留存率等）； 4.能独立制定茶府月度 / 季度经营计划，合理调整产品结构、定价策略，优化库存管理，控制运营成本； 5.擅长客户维护，能建立客户档案，通过日常跟进、节日问候、需求响应等方式稳住老客；主动挖掘新客资源； 6.能策划茶府引流活动（如工作日特惠、周末主题活动、包场服务），懂抖音、小红书等新媒体推广，或线下异业合作拓客； 7.做事认真负责，能亲自盯服务细节、抓活动落地，不推诿、不搞虚功，带领团队高效执行 二、薪酬待遇 1、月薪5500-6500 元 / 月（基本工资 + 绩效奖金）。 2、完成年度目标任务后，超额部分利润可以给予比例分成。 3、基础福利：月休4天+法定假日、五险、节日福利、员工住宿、工作餐。

Plan sales strategy and implement tactics to achieve budget实施销售策略并完成销售任务 Sell all facets of the hotel and cross sell other InterContinental Hotels Group properties销售及交叉销售其他洲际酒店所有产品 Establish new business and maintain existing business accounts through the preparation and execution of action plans制定、执行新的行动计划开发新客户及维持现有客户 Convert sales leads转变销售导向 Handle accounts/prospects处理潜在客户 Solicit and close business according to established parameters根据建立的量化参数请求终止业务 Conduct familiarizations and site inspections熟悉业务及酒店范围 Maintain a regular sales call pattern维持定期销售拜访 Monitor competitive set and communicate tactical changes to Manager监督竞争对手的的资料和策略变化并报告经理 Attend regular meetings参与日常会议 Entertain prospects and existing key accounts with the view to sustain business and generate further sales为维系长期业务及长远销售宴请相关主要客户 Report as required on sales activities and successes报告销售活动及成绩 Participate in conducting client interviews会见客户 Maintain regular contract with the ICHG regional network of hotels and reservation center与洲际区域网络及酒店预订中心保持定期联络 Monitor competitor activities监督竞争对手的活动  Build profile in market place建立酒店形象 Develop and maintain contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/Convention Bureau travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel Business开发并保持与会议决策者，旅游公司代理商、航空公司，商务客户、政府部门及其他产业的紧密合作联系 Work in line with business requirements在酒店业务要求下工作 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Proficient in the use of Microsoft Office熟练使用微软办公软件 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 Good writing skills良好的写作技能   Qualifications – 学历 Junior college’s degree or Diploma in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related field preferred.具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的大专以上学历。 Experience – 经验  2 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 二年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、向总经理负责，协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务。 2、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，改进工作。 3、深入营业部门，检查各项接待工作情况。 4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划，以及审定部门业务计划的实施细则，并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划。 8、督导营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 【岗位要求】 1、大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事4星级酒店工作5年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3 熟悉酒店各部门服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

职责描述 在餐饮部经理领导下开展工作 保持良好客情关系，倾听顾客问题、需求和投诉，找到完美的解决解决方法提升顾客满意度。 协调部门满意领导及后厨部门根据市场情况调整菜单。 保持和提升服务标准，根据工作需要修订服务手册，并保证各项服务流程得以落实，提供标准化服务。 有效管理部门运作，为部门成员提供必要的培训 任职条件 具备优秀的团队合作意识，较好的团队管理、沟通能力。 具有优秀的应变能力，能够灵活应对各项问题，并积极应对各项问题，并积极解决。 具备优秀的服务技巧，并且能够培训下属。 五星级联号酒店同岗位工作经验优先 军属党员优先 专业要求 酒店旅游管理优先 工作地址为红楼长箭大酒店，重点管理火锅厅，有火锅店管理经验优先

【规范服务】 热情迎宾，耐心细致地解答宾客的询问，尽已所能的帮助宾客，在无法达成的情况下，第一时间向上级主管反馈宾客的意见、建议和需求。 熟练掌握部门服务程序、操作标准、相关服务工具的使用方法，并不断学习和更新各项应知应会。 负责酒店院落、公共区域、洗手间、办公区域、员工宿舍、停车场、走廊、运营公区、电梯、收货等区域的清洁卫生，按垃圾公类要求进行垃圾清理。 负责酒店地毯、石材、玻璃窗、木饰面、皮革、艺术品等的清洁保养。 严格按照酒店SPPS的要求进行公区清洁和服务工作，确保在工作时能够提供整洁规范的仪表和礼貌专业的服务。 关注宾客动态和服务需求，第一时间反馈和上报宾客异常状况或特殊需求。 更换我们可以触及的电灯泡。 检查管家部区域内的设备设施和保养情况，及时对损坏或不能达成接待标准的设备设施进行报修。 按要求收纳清洁布草车、清洁车及所使用的其他工具和设备设施，及时上报和领用清洁物料，合理控制和降低损耗。 根据酒店要求进行物品调整、家具摆放、物品送达、布草搬运、物料申报领用和补充等 如实汇报和上交宾客遗失物品。 【其他】 根据部门要求参加例会、班前会等工作会议、 积极参加酒店的培训，并达到培训考核要求。 按要求完成工作汇报及其他表格的填写。 接受部门的指导与管理，接受运营班次，能够适应夜班工作。  部门领导交办的应尽公区保洁之工作要求。 【任职条件】 熟练使用各种清洁保养设备、清洁用品配比的薪资优厚且优先录用。 无慢性疾病，如糖尿病、高血压、心脑血管疾病、恐高、过敏等。

 【规范服务】 热情迎宾，耐心细致地解答宾客的询问，尽已所能的帮助宾客，在无法达成的情况下，第一时间向上级主管反馈宾客的意见、建议和需求。 熟练掌握部门服务程序、操作标准、相关服务工具的使用方法，并不断学习和更新各项应知应会。 严格按照酒店SPPS的要求进行房间清洁和服务工作，确保在工作时能够提供整洁规范的仪表和礼貌专业的服务。 关注宾客动态和服务需求，反馈和上报宾客异常状况或特殊需求。 清理打扫房间包括但不限于：消毒、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆、泡池、马桶毛巾镜子和地面、抹尘、擦拭窗户、院落和走廊的冲洗清洁，按垃圾分类要求清倒垃圾等。 为房间补足酒水与日用消耗品，更换布草。 清洁并整理客房洗手间里的客用物品，为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品。 将送餐桌、餐具或托盘及其他部门的用品从房间内撤出，并按规定送达指定区域。 检查管家部区域内的设备设施和保养情况，及时对损坏或不能达成接待标准的设备设施进行报修。 按要求收纳使用的工具和设备设施，及时上报和领用清洁物料，合理控制和降低损耗。 检查房态并记录、将“请勿打扰”房间汇报给客房主管、汇报房间内是否有损坏物品等其他应上报的事项。 根据宾客需要和酒店要求负责提供物品、房间调整、家具调整、临时布置、花艺和艺术品摆放、客用品摆放等。 如实汇报和上交宾客遗失物品。 【其他】 根据部门要求参加例会、班前会等工作会议、 积极参加酒店的培训，并达到培训考核要求。 按要求完成工作汇报及其他表格的填写。 接受部门的指导与管理，接受运营班次。 部门领导交办的应尽客房服务员之工作要求。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、收银等； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌和餐具； 3、协助后厨备餐及传菜，确保菜品及时送达； 4、解答顾客咨询，处理简单投诉，提升顾客满意度； 5、遵守餐厅规章制度，配合团队完成其他临时任务。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，形象端正； 2、具备良好的沟通能力和服务意识； 3、要求做事麻利，勤快能干； 4、工作认真负责，具备团队合作精神。 【薪资福利】 薪资4700起 下午3:00至凌晨2:00 包吃包住，月休三天，寝室2-4人间，有洗衣机，空调

美发师 【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、服务流程监督及业绩目标达成； 2、负责员工培训与团队建设，优化服务标准与技术操作规范，确保服务质量； 3 、管理门店库存及耗材采购，控制成本损耗，定期盘点并提交运营分析报告； 4、处理客户投诉及突发情况，维护门店形象与品牌口碑； 5、监督门店卫生、安全及设备维护，符合行业规范及公司要求。 【岗位要求】 1、3年以上美发行业工作经验，1年以上门店管理经验，熟悉美业运营流程； 2、具备较强的销售策划与执行能力，能独立制定并落地营销方案； 3、优秀的团队管理能力，擅长员工激励与培训，有带教经验者优先； 4、责任心强，抗压能力突出，能高效协调多任务并解决突发问题； 5、对市场趋势敏感，具备客户需求分析及服务创新能力。

岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致。 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

【岗位职责】 1、负责西餐冷菜的制作与出品，包括沙拉、冷盘、开胃菜等，确保菜品质量与口感符合标准； 2、根据菜单需求，准备冷菜原料，合理控制食材成本，减少浪费； 3、保持冷菜操作区域的卫生与整洁，严格遵守食品安全与卫生标准； 4、协助研发新菜品，定期更新冷菜菜单，提升菜品创新性与吸引力； 5、配合厨房团队完成日常备餐及高峰时段的出餐任务，确保出餐效率； 6、定期检查冷菜设备与工具的使用情况，确保其正常运行并及时报修维护。 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作基础，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、了解食品安全与卫生规范，持有健康证者优先； 3、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 4、对菜品创新有热情，愿意学习并提升专业技能； 5、无工作经验者可接受培训，有相关经验者优先考虑； 6、身体健康，能适应倒班及高强度工作安排。

【岗位职责】 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

【集团背景】 集团公司：ZENSHO集团 餐饮行业世界排名前5，全资外企，全球连锁共计一万多家门店。成都为中国西南区总部，集团在中国共有3个品牌，西南区有2个。 品牌：食其家（日式快餐）；滨寿司（寿司） 西南区含兼职总人数目前近千人，西南区门店数达60+家，成都全市门店数40多家，重庆全市门店10多家，西安5家，贵阳1家... 目前主要招聘重庆市、西安市、成都市、贵阳市四地区的储备店长/店长。 在成都的贵阳籍的小伙伴也可投递，直接告知于我 有意向可投递简历，必须要有餐饮经验！！！ 我们拥有公平公正的晋升制度，年轻活力的团队，集团正在以每年100家的开店速度发展，充满机遇，充满挑战，等待你来开启非凡的职业之旅！ 【任职资格】 1、全日制统招本科学历优先。可接受全市范围调动； 2、具有1年及以上餐饮工作经验；（须有同等品类相关经验） 3、具备连锁品牌多店管理经验优先； 4、热情开朗、吃苦耐劳、善于沟通有责任心，服务意识、数据结果导向、学习能力、抗压能力强。 5、愿从基层做起，能适应较快的工作节奏，有志于从事餐饮行业发展。 6、不接受有纹身者、求职态度不认真者，请提供完整版简历！ 【岗位职责】 1、按照公司标准负责店铺的日常运营。 2、掌握餐品的出餐流程标准及店内各项基础设备操作。 3、负责店内人员招聘、排班考勤及教育、培训跟踪； 4、负责店内进订货、盘点工作及各项成本把控； 5、日常卫生、安全的预防和检查工作，危机突发情况处理； 6、根据公司要求执行营销方案，数据目标管理，提升店铺营收。 7、客诉纠纷处理，全方位提高顾客的满意度、员工的满意度和公司的满意度。 【工资福利待遇】 1、薪资4.7-6千，面试定薪； 2、依法缴纳五险一金； 3、各种法定带薪假（婚、丧假；病假；产假；育儿假；年休假等等...）； 4、加班费（平日加班1.5倍，法定假日3倍）； 5、不包住，提供员工餐； 6、上下班公共交通费公司全额报销 7、在岗全薪培训 【晋升路径】 储备店长-店长—小区经理—中区经理—大区经理； 公平、透明、公开的晋升机制，前期每3个月一次升迁考核加薪机会，一年4次。 连锁上市外企集团，制度规范，不心累。 【工作及休息时间】 08:00-22:00之间早、中、晚三班排班、八小时工作制，上五休二，轮休制。 【工作地点】 全市，公司根据地区岗位空缺情况分配所属门店，不保证就近分配。

1.负责所管辖楼层客人退房时的查房工作。 2.负责所管辖楼层客房维修的开门及维修后的检查、清洁恢复工作。 3.在提供客房清洁或夜床服务时，负责所管辖楼层的所有客房服务工作，确保按标准及时完成服务。 4.按照标准及程序完成客房杂项、酒水单的抛帐。 5.每日按标准操作程序核查DND、SO、NB等房间状态。 6.每日按计划完成周期专项清洁工作。 7. 每日负责所管辖楼层走廊、客梯口的清洁。 8. 每日下班前清洁整理补充工作车、吸尘器、清洁工具。 9.每日下班前负责完成楼层工作间的清洁与整理。 10.每日下班前负责对楼层后区电梯间及消防楼梯的清洁。 11. 严格按照标准使用已消毒的客房杯具替换客人使用后的杯具，遵循程序对客人使用过的杯具在工作间进行消毒。 12. 严格按规定使用5色区分清洁布清洁客房。 13.立即报告布草、家具、固定装置或设备的遗失或损坏。  14.根据既定的清洁时间表，使用适当的清洁剂对地毯和家具进行清洗。  15. 正确遵守清洁和安全的程序和标准，清洗窗户、墙壁、天花板、横梁和造型。   16. 按照标准，为客人提供安装折叠床、婴儿床、床板和其他额外物品等服务。

Job Responsibilities 岗位职责 Duty Manager provides supervision, direction and leadership to all Front Office personnel under the guidance of the Front Office Manager in accordance with the objectives, performance and quality standards established by Shangri-La Hotels and Resorts and Shangri-La, Baotou. 值班经理在前厅部经理的领导下提供监督、指导和领导前厅部并使其与香格里拉酒店集团和包头香格里拉所制定的目标，服务和质量标准相一致。 Overseas and direct all aspect of day to day public area operations. Proactive and quick to assess area which needs attention and decisive action. Should always be firm but fair treatment among peer and subordinates. Ensures effective communication among all Front Office personnel and other department. Ultimately, the Duty Manager must be an active liaison between management and the guest. 总揽并督导公共区域的日常运作，必须积极主动并及时地判断出需要特别注意及需采取行动的区域。要公平对待同级和下级，确保和前厅部内部及与其他部门保持有效的沟通。同时，值班经理需协调管理层与客人之间的关系。  Job Requirements 岗位要求 To have complete knowledge of the operational systems at Front Office, Service Centre and any other related systems.全面掌握前厅部，服务中心操作系统专业知识和其他相关系统知识。Maintains department organization, manning and productivity, ensuring a smooth operation based on forecasted occupancy. 在预测客房出租率的基础上维持部门组织架构，人员配备的合理性并且确保工作的顺利运行。 Creates a positive and highly motivated working environment that promotes and develops teamwork. 创造积极和谐的工作环境以促进和发展团队精神。Actively obtains feedback from guests and inform the relevant departments the actions taken to rectify the feedback and to ensure guests’ satisfaction. 积极地获得客人的反馈意见并且通知相关部门改善客人的反馈意见， 确保客人的满意度。

1. Responsible for assigned guest rooms during shift. 负责当班所分配的客房。 2. Work closely with the Reception to ensure correct room status at all times.  与前台接待密切配合，确保房态随时正确。 3. Ensure highest standard of cleaning in assigned areas. 确保所负责区域的高度整洁。 4. Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed. 确保在“请勿打扰”状态下，尊重客人的隐私。 5. Supervise turndown service. 监督夜床服务。 6. Responsible for strict key control. 负责钥匙的管理并严格控制。 7. Inspect regularly guestroom corridors and public areas. 定期检查客房的走廊和公共区域。 8. Report maintenance issues promptly to Engineering. 及时向工程部汇报工程问题。 9. Ensure compliance of Lost & Found procedures. 确保失物招领程序的遵守。 10. Keep floor linen rooms neat and tidy. 保持楼层布草房的干净和整洁。

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品需求，准确执行切配规格和份量标准 3、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师进行食材准备和厨房基础工作 5、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度 6、定期检查和维护切配工具设备，确保正常使用 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业切配工作经验，熟悉各类食材特性 2、掌握专业的刀工技巧，能高效完成食材切配工作 3、了解食品安全和卫生相关法规，持有健康证4、具备较强的责任心和团队协作能力 5、能适应餐饮行业的工作节奏和强度 6、有成本控制意识，能合理利用食材

负责餐饮方向销售事宜。确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。

对餐饮部总监、餐饮部经理负责，负责西餐厅整体策划、经营和管理，努力完成营业指标，保证西餐厅及送餐部、大堂吧、茶室的服务质量，与客人建立良好的关系，不断发展客源。