【岗位职责】 1、负责酒店成本核算体系的建立与完善，制定成本控制流程与标准 2、定期分析餐饮、客房等部门的成本数据，编制成本报表并提出优化建议 3、监督采购流程执行，审核采购订单与供应商报价的合理性 4、监控库存管理，定期组织盘点并分析差异原因 5、配合财务部完成月度成本结转及账务处理 【岗位要求】 1、具备财务、会计相关专业知识背景 2、熟悉酒店业成本核算特点及操作流程 3、能熟练使用财务软件及Excel数据分析工具 4、具备较强的数据敏感度和逻辑分析能力 5、工作细致严谨，具有团队协作意识

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的账务处理 2、编制月度、季度、年度财务报表及财务分析报告 3、定期核对往来账款，确保账实相符 4、负责税务申报及税务筹划工作 5、配合完成年度审计及税务检查工作 6、完善财务制度及流程，提出合理化建议 【岗位要求】 1、具备会计从业资格证书 2、熟悉企业会计准则及财税法规 3、熟练使用财务软件及办公软件 4、具备良好的数据分析能力和逻辑思维能力 5、工作细致认真，责任心强 6、具备良好的沟通能力和团队协作精神

•根据部门标准流程，接听并处理客房预订及相关咨询                                                            •根据酒店流程，处理中央预订系统传来的预订和咨询 •记录并处理所有到达的预订请求，调查并跟进未到店预订情况                                                  •记录并管理团队预订信息，确保准确无误 •确保预订中所有相关事项得到妥善处理，如交通安排、欢迎礼品及特殊需求等                               •处理团体或会议的取消与更改事宜 ，记录会议和团队预订的特殊结算安排   •随时了解房价变动、促销活动及停售日期等重要信息 •运用追加销售及建议性销售技巧，推广酒店产品与服务 •保持专业电话沟通技巧，符合洲际酒店集团标准 •具备扎实的产品与服务知识，向宾客提供酒店服务、本地活动和景点等信息，为宾客提供全面的解答与建议

工作职责： • 安全巡逻：定期巡逻酒店场所，包括客房楼层、公共区域、后勤区和停车场，确保所有区域安全无虞。监控闭路电视和其他监控设备，及时发现可疑活动并做出反应。 • 应急响应和危机管理：立即响应安全事故和紧急情况，包括医疗紧急情况、疏散和骚乱，确保客人和员工的安全。协助管理火灾警报或其他紧急情况下的疏散，引导客人和员工安全撤离。 • 客人协助和客户服务：协助客人回答安全相关问题，专业而有礼貌地解决问题。在特殊活动或人流量大的时候，保持明显的安全存在并提供支持，确保客人感到安全和受到保护。 • 事件报告和调查：记录所有安全事故并为管理层准备详细报告，概述情况、采取的行动以及任何必要的后续步骤。协助调查安全漏洞、盗窃或其他事件，必要时与酒店管理层和外部机构密切合作。 • 酒店政策执行：执行酒店规则和政策，包括出入控制和人群管理，以确保客人和员工遵守安全协议。防止未经授权进入禁区，确保酒店财产免受损坏或盗窃。 • 协作与沟通：与酒店其他部门（如客房部、维护部和前台）密切合作，确保客人和员工的安全。向安全团队和管理层通报任何安全问题或风险，并提供预防措施建议。 任职资格： 之前担任过安保人员 熟悉安保操作、监控系统和应急程序。 出色的沟通和人际交往能力，以客户为中心。 能够在高压情况下保持冷静并有效应对。 精通英语；会其他语言者优先。 有相关安全认证和培训（例如急救、心肺复苏术）者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

岗位职责： 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在需要的情况下清理公用卫生间 9、在需要的情况下能够在衣帽间工作 10、清理窗户 11、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 12、将垃圾运到相应地点 13、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求： 1、身体健康； 2、能够承受工作压力； 3、视力较好。

【岗位职责】 1、康乐项目的开发，设计规划。 2、编制部门经营计划及规范性文件。 3、康乐部运营管理。 4、上传下达及协调工作。 5、组织康乐设施设备的管理。 6、人员管理 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、2年以上同岗位工作经验。 3、熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序，具有专业服务技能，并能独立完成员工服务技能培训。有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。

岗位职责： 1、负责对所管辖的弱电间设备系统进行现场巡检和电脑后台系统巡查并做好记录，发现问题及时处理汇报。 2、负责完成岗位设备设施的日常维修和各种会议的服务，听从调度指令。 3、严格执行遵守岗位有关安全条例，做好维修统计并填报维修单内容。 4、保养有关设备若影响园区各部门的对客服务，必须报告，须经有关部门协调同意后方可进行。 5、严格执行维修物品以旧换新制度。 6、负责配合相关部门，做好消防例行试验和巡检工作。 任职条件： 1、高中及以上学历，弱电相关专业， 具备2年以上大型物业、酒店、写字楼或园区，弱电系统维护经验者优先。 2、熟悉常见弱电系统的基本原理、架构和主流设备。能看懂弱电系统图、平面布置图。 3、掌握网络综合布线、端接、测试技能，能使用基本线缆测试仪。 4、具备独立处理常见通讯网络、电话、电视、监控安防、门禁、会议系统等各类设备系统故障的能力。 5、证书要求： 持有相关职业资格证书（如电工证、弱电系统工程师/技师培训证书等）者优先。 6、责任心强，工作细致，有良好的服务意识和耐心。 7、具备较强的学习能力、动手能力和解决问题的能力; 具有良好的沟通能力和团队协作精神。 8、能够服从班组的工作安排。 工作地点：江苏省南京市浦口区南京银行科教创新园  海峡大道88号

主要职责 Main Duties 1.负责酒店名的电子商务策略和执行。通过开发电子商务项目支持酒店的市场营销活动，包括：搜索引擎（包括PPC和SEO），移动营销、陈列广告、邮件营销和协助社交媒体规划。监控包括酒店官网和子网的电子商务活动。 Responsiblefor the strategy and execution of digital media and E-commerceactivity for hotel. This position will support hotel marketing by developingdigital marketing and E-commerce programs. Digital marketing efforts will include:search engine marketing (including PPC and SEO), mobile marketing, displayadvertising, email marketing and assisting with social media planning. Thisposition will also oversee E-commerceactivity including the management of the hotel’s web site and mini-sites. 2.协助确保酒店电子商务活动与酒店的营销策略一致，对酒店活动予以适当执行。 Assists to ensure thatthe E commerce activities are aligned with the respective Corporate Strategy,and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 3.持续寻求市场和电子商务的合作以增加酒店知名度和获取业务。 Continuously seeks Marketing and E commerceopportunities to increase awareness and ultimately business. 4.确保通过直接销售活动、电话和书面沟通确保酒店的高知名度。 Ensures a high level of exposure for Hotelthrough direct sales solicitation, telephone contacts and writtencommunications. 5.保持对酒店及海南海洋欢乐世界度假区的设施、特色和服务的详细认知。 Maintains a detailed knowledge of Hotel and Hainan OceanParadise’s facilities, features and services. 6.为酒店网页制订电子商务策略和最佳实施方案，如运用Editor（凯悦的专属CMS工具）做内容管理、交通行驶路线。 DevelopEcommerce strategies and best practices for the hotel web site such as contentmanagement (using The Editor – Hyatt’s proprietary CMS tool) and trafficdriving tactics and strategies 7.根据需要，管理并与代理合作，为网页开发制定项目如餐饮、婚宴等。 Work with and manageagency for mini-site development projects as necessary/needed – for F&B,weddings, and so on. 8.与酒店各部门运营部门及数字营销部负责人紧密合作，确保所有酒店网页内容相关、更新和优化。 Work closely with operation department & digital department headtowebsite content for all hotel websites is relevant, up to date and optimized. 9.会见电子商务行业代表如供应商、代理、媒体如百度等，为最佳实施方案获取观点意见。 Meet with digital andE-commerce industry representatives (i.e.vendors, agencies, media partners such as Baidu, and so on. if necessary) togain insight to best practices. 10.积极寻求推广酒店客房和餐饮的所有内部和外部的机会。 Proactively seeks opportunities (internally andexternally) to promote rooms and food and beverage business. 任职资格： Qualification: 1.至少2年在国际连锁酒店的同岗位相关工作经验。 Minimum 2+ years experience in similar capacity with international chain hotels. 2.强大的网络营销实践知识。 Strong knowledge of general Internet marketing practices. 3.较强的本地市场相关数字媒体策划经验（SEO, PPC，展示，移动和社交平台）。 Strong experience with digital media planning (SEO, PPC, display, mobile and social platforms) relevant to local market.

【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常服务工作，包括饮品制作、出品摆盘及餐前准备工作 2、按照标准流程为客人提供专业点单服务，准确记录并传递客人需求 3、保持服务区域整洁卫生，定期清洁吧台设备及餐具 4、掌握酒水知识及饮品配方，能熟练操作咖啡机等专业设备 5、及时补充消耗品并做好库存管理，定期盘点物料 【岗位要求】 1、中技及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、1年以上高端酒店/餐饮行业服务工作经验 3、掌握基础酒水知识，持有调酒师资格证者优先 4、具备良好的服务意识和沟通表达能力

【岗位职责】 1、负责酒店楼宇设施设备的日常维护与保养，确保设施正常运行 2、制定并执行预防性维护计划，定期检查各类设备运行状况 3、及时处理突发性设备故障，组织应急抢修工作 4、监督外包维修服务商的工作质量与进度 5、管理维修工具及备品备件库存，控制维修成本 6、培训指导下属维修人员，提升团队专业技能 7、配合其他部门完成相关设施改造项目 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店或商业物业维修管理经验 2、熟悉暖通、给排水、电气等系统的基本原理及维修 3、持有电工证或相关职业资格证书优先 4、能够熟练使用各类维修工具及检测设备 5、具备较强的故障诊断与应急处理能力 6、具有良好的团队管理能力和沟通协调能力 7、能适应倒班时间安排

岗位职责 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 岗位要求 1、任何时候保持良好的仪容仪表 2、积极的行动力 3、具备与各个阶层沟通的能力 4、良好的英文书写和口语能力

负责接听部门对内对外电话，准确记录并传达电话内容; 负责部门相关资料文 件的收发和分类归档 负责传送客房客人所需物品。

岗位职责： 1. 负责酒店大堂日常运营管理，确保提供高标准的服务体验； 2. 指导并培训前厅部，提升整体服务效率和质量； 3. 及时处理宾客反馈与投诉，维护酒店形象与宾客关系； 4. 协调各部门工作，确保宾客需求得到迅速响应和满足； 5.负责安排实施完成按照城际品牌会员办理、服务体验、第三方网评论、内控等指标任务工作； 6.参与VIP宾客接待及重要活动保障工作； 7.确保当班期间员工的仪容仪表和行为举止的标准； 任职要求： 1. 优秀的沟通技巧与人际交往能力，能够处理各种宾客需求； 2. 强烈的责任心与服务意识，能够在压力下保持积极态度； 3. 一定的管理经验，能够激励团队成员提供优质服务； 4. 熟悉酒店运营流程，具备解决突发状况的能力； 5. 对酒店行业充满热情，致力于提升宾客体验； 6. 年龄26-35岁，有中高端连锁品牌或华住值班经理经验者优先；

·        Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures ·        按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·        Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·        与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·        Establishes and maintainseffective employee working relationships ·        与员工建立并保持良好的工作关系。 ·        Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·        参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·        Attends and participates intraining sessions as scheduled ·        参加和参与计划好的培训课程。 ·        Prepares for service byensuring: ·        确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o   Grooming is impeccable and inaccordance with ICHG personal presentation standards o   遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o   Outlet equipment is clean o   设备干净 o   Equipment is sorted and stored o   设备分类且存放好 o   Glassware is polished o   玻璃器皿擦亮 o   Flatware is polished o   擦亮餐具 o   China is clean o   清洁瓷器 o   Waiter stations are prepared o   准备好服务台 o   Cutlery is placed for buffet and table service o   摆放好自助餐桌上的餐具 o   Tables are set o   摆设好餐台 o   Reservations are read and familiarized o   阅读并熟悉预订 o   Special occasions are ready o   准备好特别活动 o   Music is on o   放音乐 o   Lighting is on o   开灯 o   Outlet is ready for service and guest comfort o   酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 o   Carries out effective service by ensuring: o   高效的提供服务： o   Guests are greeted and seated o   迎宾并安排客人就坐 o   Daily specials are explained and upsold o   说明并推销每日特价 o   Food orders are processed accurately o   准确的下餐单 o   Trays and tray jacks are effectively used o   有效的利用托盘和托盘架 o   Food orders are taken quickly o   快速的为客人写餐单 o   Payment methods are handledaccurately o   确的处理付款方法 o   Working areas are cleaned and re-set quickly o   快速的清洁工作区和重新布置 o   Bar is clean o   清洁的酒吧 o   Used ashtrays are regularly cleaned o   定时清理用过的烟灰缸 o   Guests are conversed with in relation to the food andbeverage products o   与客人谈论有关的餐饮产品

六、软性要求 技术：懂强电、弱电、给排水、暖通空调、消防、电梯至少 3 项，能看懂 CAD 图纸。 证照：电工证、锅炉证、消防管理员证至少持 1 证，持证越多越好。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保客房服务质量达到酒店标准； 2、监督和指导客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房卫生、安全及舒适度符合要求； 3、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工工作效率和服务水平； 4、控制客房部成本，合理管理物资消耗，定期盘点库存，确保运营成本在预算范围内； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题，提升客户满意度； 6、与其他部门（如前厅部、工程部等）保持高效沟通，协调资源，确保酒店整体运营顺畅； 7、定期检查客房设施设备，提出维修或更新建议，确保硬件设施完好； 8、执行酒店的各项规章制度，确保客房部工作符合酒店管理要求。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上客房部管理工作经验，熟悉酒店客房运营流程及标准； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，提升团队凝聚力； 4、注重细节，责任心强，具备良好的沟通协调能力和突发事件处理能力； 5、年龄25-45岁，身体健康，能适应弹性工作时间及一定的工作压力； 6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析及报告撰写能力； 7、有星级酒店工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责餐厅及公共区域的日常清洁与消毒工作 2、及时处理垃圾并保持垃圾分类规范 3、配合其他部门完成临时清洁任务 【岗位要求】 1、1年以上酒店或餐饮行业保洁工作经验 2、能适应早晚班次轮换 3、具备基础清洁工具使用知识 4、身体健康，能承受一定体力劳动 5、工作细致认真，有责任心

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅各岗位高效运转，为宾客提供优质服务； 2、制定并执行前厅部的工作流程、服务标准及管理制度，监督落实各项服务规范； 3、统筹前台接待、礼宾、总机、商务中心等岗位的协调与调度，确保各环节无缝衔接； 4、处理宾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的问题，提升宾客满意度； 5、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工业务能力与服务意识； 6、监控前厅部运营数据（如入住率、营收等），定期分析并提出优化建议； 7、与其他部门（如客房、销售、财务等）保持高效沟通，确保跨部门协作顺畅； 8、参与酒店服务产品的设计与改进，协助制定营销策略及促销方案。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上高星级酒店前厅管理工作经验，熟悉前厅部各岗位操作流程； 3、具备优秀的服务意识与沟通协调能力，能妥善处理宾客关系及突发事件； 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera、Fidelio等）及办公软件； 5、具备较强的团队管理能力，能有效激励员工并推动目标达成； 6、年龄23-45岁，形象气质佳，普通话流利，英语口语能力良好者优先； 7、工作细致、责任心强，能适应倒班及高强度工作压力。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店员工餐厅运营管理的核心岗位，严格遵循品牌标准化运营与人性化服务理念，全面统筹员工餐厅的日常运营、菜单规划、膳食品质管控及团队管理工作。负责制定科学合理的周度菜单，按月开展市场调研以优化膳食结构、控制运营成本；督导厨房团队规范作业，严格把控菜品数量、质量与出品时效，落实生熟分离、器具消毒等卫生管理要求；密切倾听员工用餐反馈并及时优化服务方案，通过精细化管理为全体员工提供安全、营养、可口的餐食与舒适的就餐环境，助力提升员工满意度与归属感，保障酒店整体运营效能。 二、主要关键工作事项 1. 制定周度员工餐菜单，按月开展食材市场调研，结合成本控制目标与员工饮食偏好优化菜品结构。 2. 每日公平监督员工餐厅领班及全体员工的工作表现，及时纠正不规范操作，确保各项工作有序开展。 3. 强化团队协作意识，搭建高效沟通机制，协调员工间工作配合，营造积极融洽的团队工作氛围。 4. 严格管控餐厅清洁用品的领用与消耗，杜绝浪费，降低运营成本。 5. 定期检查餐厅设施设备及餐具厨具的完好情况，督导团队规范维护与安全使用，保障运营需求。 6. 监督厨师卫生包干区的清洁落实情况，严格执行生熟食品分开存放的卫生标准，杜绝食品安全隐患。 7. 落实员工岗前消毒、餐具餐后消毒流程，持续保持厨房及就餐区的墙面、地面洁净。 8. 监督执行酒店卫生管理规章制度，定期开展卫生巡查，及时整改问题并形成记录。 9. 每日核查厨房设备运行状态，指导团队正确操作与保养设备，确保设备安全稳定运行。 10. 与厨房领班协同管理厨师烹饪技能，逐项检查菜品的色、香、味、形，保障出品品质稳定。 11. 每日查验食材新鲜度，合理管控食材库存与菜品供应量，确保员工用餐足量供应。 12. 定期组织厨师开展烹饪技能培训，新品推出前需亲自试做品鉴，再向团队传授制作方法。 13. 每半年组织员工餐厅领班、厨师及厨工开展综合考核，涵盖规章制度遵守、工作表现、技能水平及服务态度等维度。 14. 做好员工考勤记录，重点跟踪迟到、旷工情况，合理安排当班员工排班与休息时间，保障岗位人力充足。 15. 严格执行食材领用流程，申领仓库物资前需提前报备总厨；严控食品成本，最大程度减少食材浪费；完成上级交办的其他工作任务。 三、知识与经验要求 1. 具备2年以上星级酒店员工餐厅或食堂管理工作经验，熟悉高端酒店餐饮运营流程与卫生管理规范。 2. 掌握菜单规划、食材成本核算及库存管理知识，具备较强的成本控制意识与能力。 3. 熟悉各类食材特性与烹饪工艺，具备菜品品质鉴定能力，能够指导厨师提升出品水准。 4. 具备良好的统筹规划能力，能够根据工作优先级合理安排团队任务，确保高效完成工作目标。 5. 具备敏锐的问题判断与解决能力，能够及时处理运营过程中的突发状况，保障餐厅平稳运行。 6. 具备较强的抗压能力与团队管理能力，能够在高负荷工作场景下保持高效管理，协调团队达成工作目标。

【岗位职责】 1、代表前厅经理主持酒店夜间的经营管理活动，对前厅经理负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表前厅经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。

【该岗位开放招聘的是有障人士】 持残疾人证，对工作有责任心，能沟通交流，能从事一般体力劳动。 招聘以下岗位： 1.前厅部员工—总机接线员/PSD录入员 2.餐饮员工—咖啡师 3.客房部员工—仓库库管 有品牌酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客接待与服务工作，提供优质的客户体验 2、处理宾客投诉及建议，及时协调解决各类问题 3、维护客户关系，建立并更新宾客档案信息 4、协助前台办理入住、退房等手续 5、收集宾客反馈，定期提交服务改进建议 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识 2、能够承受一定的工作压力 3、普通话流利，掌握基本英语交流能力 4、形象端正，举止得体 5、有酒店行业相关经验者优先

岗位职责： 1. 完成川菜菜品的研发、制作、装盘及质量把控，确保符合酒店标准及卫生安全规范。 2. 负责川菜相关食材的挑选、处理、腌制及调味，保证菜品风味正宗、品质稳定。 3. 按标准操作流程使用和维护厨房设备，确保工作区域安全整洁。 4. 配合完成菜品的切配、备料及出餐工作，提高后厨整体运作效率。 5. 严格执行食品卫生与安全管理制度，保持工作岗位及责任区域整洁有序。 6. 完成厨师长交办的其他相关工作。 岗位要求： 1. 热爱餐饮行业，工作认真负责，具备良好的团队协作精神。 2. 熟练掌握传统川菜及新派川菜的烹饪技法，熟悉川菜调味及食材特点。 3. 具有两年以上川菜厨房工作经验，能独立完成常见川菜制作。 4. 初中及以上学历，身体健康，能适应后厨工作环境及节奏。 5. 具备一定的菜品创新意识，能配合厨房进行菜式改进与开发。

要求踏实做事！出品速度快！