【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动情况。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

Essential Duties and Responsibilities – (KeyActivities of the role) 主要职责﹣(职务的主要工作)  Effectively managethe restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o   Oversee theImplementation of standards as detailed in the departmental standards andprocedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Adhere to opening andclosing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 o   Adhere to bill payingprocedures 遵守规定的结账程序。 o   Conduct effectiveshift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o   Personally meet andfarewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 o   Encourage andmotivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。

岗位职责：主要为酒店提供会议有效信息，试用期后可弹性工作（不坐班），主要通过线上、线下及其他渠道为酒店推送会议资源。要求有酒店销售经验或会议公司或相关网站的工作经验两年以上者。收入底薪+提成，上不封顶。 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同，每周休息两天； 2.酒店提供工作服； 3.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 4.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 5.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 6.按级别享受每月150元的店龄奖励； 7.享受酒店医药费报销政策； 8.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 10.享受工会互助保险

岗位职责： 1、熟悉门店的各项规章制度； 2、全面执行门店的食品安全管理； 3、遇事冷静，对待客人有耐心细致； 4、适应快节奏的工作模式； 5、熟悉拉面的不同种类；需要一分钟能拉三碗拉面； 6、勤奋努力，良好的主动性与自觉性，具有一定的服务意识； 7、为人诚实守信，认同公司企业文化和价值观，高度的责任感，高度的团队合作精神和工作热情； 8、注重个人仪容仪表及卫生，喜爱与追崇潮流文化； 9、工作态度认真，能准时准确地完成上级分配的任务。 岗位要求： 1、有两年以上同岗位工作经验； 2、熟悉各类面条制作，能独立进行工作，有较强的工作责任感。

岗位薪资说明：VIP津贴、提成另计。 岗位职责： 1、熟知餐会预定情况，关注并记录宾客的用餐喜好； 2、按照酒店服务标准礼仪做好VIP接待相关工作； 3、熟悉商务接待礼仪，关注服务细节。 岗位要求： 1、形象良好，18-28岁，身高1米65以上； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般问题； 3、有酒店餐饮行业工作经验优先，掌握中西餐服务流程； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强，不计较个人得失，注重团队合作。

岗位职责： 1、提供高质量的服务，回应客人的要求，有礼貌和高效的为客人办理入住和退房手续，以保证客人的愉快体验； 2、引领客人到房间并向客人介绍酒店的设施; 3、将客人的喜好记录在客人的档案里； 4、确保所有客人的询问和要求能够得到及时、热情、友好的帮助； 5、抓住每次机会提升销售房型并增值收益。 岗位要求： 1.大专及以上学历; 2.1年以上酒店相关岗位经验，英语良好; 3.熟悉酒店前厅的电脑操作系统，具有较强的工作责任感和敬业精神； 4.能接受夜班。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会厅、会议厅及活动场地的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系； 2、根据客户需求制定宴会及会议活动方案，提供专业的场地推荐及服务建议； 3、与酒店各部门（如餐饮、前厅、财务等）协调沟通，确保活动顺利执行； 4、跟进客户合同签订、费用结算及后续服务反馈，提升客户满意度； 5、定期分析市场动态及竞争对手情况，提出销售策略优化建议； 6、完成上级安排的其他销售任务及业绩目标。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与销售技巧，能够独立完成客户开发及谈判； 2、性格开朗，服务意识强，能够灵活应对客户需求； 3、具备团队协作精神，能高效协调内外部资源； 4、对酒店行业或宴会销售工作有热情，愿意接受挑战； 5、能适应弹性工作时间（如周末或节假日需配合客户需求安排）。

岗位职责： 1. 熟悉酒水品种，为客人提供酒水配制 2. 负责日常酒吧的每日盘点、吧台服务、日常准备及吧台清洁工作 3. 配合团队完成活动策划或临时任务，提升顾客体验 4. 协助上级主管，确保酒吧顺利运营   岗位要求：  1. 拥有一年酒水工作或吧台实习经验 2. 日常中英文沟通能力 3. 掌握食品酒水基础知识及餐饮服务技巧  4. 良好的工作态度及服务意识，具有团队精神

岗位名称： 中厨房厨师（砧板、上什、切配等工种） 西厨房厨师（冷菜、热菜、饼房等工种） 日厨房厨师（寿司、铁板烧等工种） 岗位职责： 1.熟悉本岗位工作及操作流程，各项应急救援的处理程序，认真遵守酒店各项管理规定及食品安全管理规定。 2.协助各厨房主管做好厨房食品安全验收、检查、加工、烹调制作和出品等工作工作。 3.负责厨房卫生清理工作。 4.做好各项食材使用，控制食品成本，合理使用各种原料，减少浪费。 5.做好各项设备设施的维护和保养。 6.结束营业后，做好煤水电气各项设备的安全关闭和检查。 职位描述： 1.中技以上文化程度。 2.熟悉工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。

【岗位职责】 1、为酒店日常经营提供法律支持； 2、起草、审查和修改酒店各类法律文书及合同，制定标准合同； 3、负责对酒店规章制度、产品进行法律审核； 4、对酒店各单位违反法律法规的行为提出纠正意见，协助各相关单位予以整改； 5、负责对酒店业务进行法律监督，保证酒店商业行为的合理合法性； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、正规院校法律专业本科统招毕业，具有法律资格证书或律师执照优先； 2、参与过大型合同的设计，法务条款释义、答疑，有过大型谈判经验； 3、具备扎实的民商法理论功底，熟悉公司合同管理体系和法律风险控制流程。

【岗位职责】 1、协助销售经理完成部门营业目标确定会议、团队市场及完成分配给自己的销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户 。 3、经常拜访新老客户，与新老客户保持密切的关系，及时掌握新老客户的新需求和客源情况，随时为客户处理用房，用餐、会议等事宜。 4、经授权代表酒店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观酒店设备设施，赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门及领导提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部、餐饮部 处理好团队用餐、会议用房、信用及结账等工作，在会议及宴会后确认所有的帐单已经结清并显示在帐目上。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有2年岗位工作经验。 2、 掌握一定的市场、销售知识和技巧，全面了解酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、 掌握应用销售及前台的电脑系统。 5、 身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

1、  提前5分钟整理仪容仪表，按时到岗； 2、  进行交接班、签到，认真阅读交班内容； 3、  详细了解当天及近期的房间使用情况，预订房间的客人到达的时间、人数，及时与相关岗位进行沟通联系； 4、  详细了解预定当天到店的VIP身份、房间号及抵离时间，确认是否已分好房及房间状态，若尚未安排妥当，要通知接待岗位工作人员尽快安排； 5、  将VIP单和报表送至总经理办公室、客房部及餐饮部； 6、  了解当天团体及散客预订情况，并将有关情况及数据打印在表格上； 7、  将前一天的订单进行整理并装订； 8、  若是星期日当班，应作出下一周的“房间预订情况表”、“VIP预订情况表”，并发送至有关部门； 9、认真完成当天的预订工作，不能及时完成则应在交接班时交待清楚，让下一班完成。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1、擅长水暖综合维修专业，具有5年以上水暖综合维修工作经验。 2、具备电工维修基本技能。有2年电工基本维修经验。 3、对钳工、空调、木工、油工、泥瓦工、专业知识有一定的了解，具备一专多能。 4、具有电工操作证，有管工证、焊工操作证优先考虑。 5、45岁以下，中专及以上学历，身体健康，精力充沛，执行力强，具有较高的责任心和担当力。 6、认真负责，具有一定的组织管理能力、沟通协调能力。 7、遵章守纪，能接受倒班、加班工作。

Duty Manager值班经理 Job Descriptions岗位描述： Job Summary 岗位概述 Represents the management in handing guest complaints and handling VIP guests and assists the FOM in overseeing the activities of the FO attendants in order to maintain guest satisfaction. 代表管理层处理客人投诉， 接待贵宾，协助前厅经理监督前厅部员工的活动，保证客人满意。 一、Administration 行政管理 Resolve guest complaints swiftly and follow-up guest requests promptly according to established standards to ensure maximum guest satisfaction. 按照规定的程序，迅速解决客人投诉问题，并跟进及时了解客人的要求，以保证客人最大的满意度            二、Quality service 优质服务 1.   Check VIP rooms, meet and escort VIP guests and see off VIP guests to ensure total comfort and enjoyment. 检查贵宾房，迎接并陪伴贵宾，为贵宾送行，保证贵宾舒适和满意 2.  Develop and maintain a professional relationship with all guests to ensure that they are well taken care of and obtain feedback from guests necessary to improve the delivery services. 与所有客人保持专业水平的关系，保证客人得到悉心照顾，收集客人的反馈以改进迎送服务 3.  Conduct daily hotel inspection rounds; check working condition of hotel equipment, work areas and guest areas and report any irregularities to maximize enjoy ability of guest services. 每日巡查酒店，检查酒店设备、工作区和客人活动区域的工作状态，报告异常情况，使客人达到最大的满意度 三、Quality assurance 质量管理 Oversee the activities of Front Office associates in allocating rooms, in checking-in and out of guests, in handling of luggage, in handling messages and faxes, in handling requests, in printing reports to ensure smooth operations and in checking company account bills to ensure collectability of accounts. 监督前厅员工分配客房、办理客人登记入住和结账离店、处理行李、留言和传真， 处理客人要求，打印报告等活动，保证酒店高效运转，欠款 回收顺利                      四、Maximization revenue 利润最大化 Resolve discrepant rooms immediately and check accounts with high balances to prevent outstanding bills from being unpaid. 立即解决出错问题，检查高额账单客户以避免账单欠付  五、Communication 沟通 1.  Maintain an incident logbook of all pertinent and important events throughout the entire shift to keep a permanent record of all incidents for future reference and for handover to the next shift. 保存记事本，记载上班期间发生的有关与重要的事件，形成一个完整的记录，以供将来参考 2. Develop and maintain good associate relations through effective communication and conscientious application of hotel personnel policies to ensure harmonious working relationship with all associates. 通过有效沟通和自觉应用酒店的人事规定，与所有同事保持良好的关系，保证客人得到悉心照顾， 收集客人的反馈以改进客人迎送服务    八、其他工作 To follow up other tasks which assigned by superior 完成公司领导交办的其他工作

岗位职责： ·确定所分配的客户潜力，依照IHG酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划。 ·发展分配给的客户群，完成设定的目标。 ·收集当前和预期客户/联系人的信息，以获得更多的业务。 ·有效控制销售支出。 ·同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动，并按照酒店程序与重要相关部门分享相关信息。 ·向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向。 ·与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 ·主持年度业绩审核，按照IHG标准和品牌规范为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 ·通过对团队成员的定期审查，依照IHG和酒店的标准和期望来评估绩效，并在适当时采取行动。 ·在自己的客户群内建立关系网，发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 ·积极主动负责跟进新销售线索，提升宾客体验，发展并维护与业务供应方的联系。 任职要求： 这一高级市场销售职位是为可能包括会议场地和/或宴会餐饮设施的全服务或有限服务酒店设置的。该职位需要管理专业级别和行政级别的业务拓展团队成员。 该职位的绩效应根据以下主要衡量标准监测： ·每年制定的KPO (依照IHG 政策) ·独立的客户计划 · 销售会议次数 ·新客户的业务线索数 ·现有客户的业务线索数 ·确认的新客户业务线索的价值 ·确认的老客户业务线索的价值 · 遵循标准操作程序中列出的流程 拥有市场、商业或酒店管理的大本或大专学历为佳。具有一年团队管理相关经验或同等工作经验，并且至少2年酒店或相关服务业的销售经验。 应具备以下技能： ·具有组建和指导销售团队的经验与知识 ·对销售原理和技巧有深刻认识。 ·具备有效的沟通和谈判技能。 ·拥有酒店产品、价格和市场计划的全面知识。 ·出色的电脑操作技能（包括微软办公软件）。 ·具备与客户和其他相关部门发展牢固关系的能力。 ·拥有销售系统（即Delphi，Opera等）的知识和经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得高品质的质量和优惠的价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 4、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 5、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 6、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

SCOPE岗位概述 Responsible for achieving hotel targets by optimising revenues through an assigned account basc. as well as prospecting new clients in assigned markets. Assigned markets may change according to hotel needs. The key measurement of performance will be performance versus the Revenue goals. 负责通过分配的客户基础优化收入，实现酒店目标，并在分配的市场中开发新客户。指定 的市场可能会根据酒店的需要而变化。衡量业绩的关键是业绩与收入目标的对比。 Main responsibilities 主要职责 The job ofSales Manager is executed satisfactorily when: 销售经理工作职责: The Hotel achieves its Financial Objectives. 酒店完成财务目标。 The Sales Team that the person works with achieves Team Objectives. 通过团队协作完成销售团队收益目标。 The person achieves their Personal Objectives. 完成个人目标。 The TTTT is carried out to the satisfaction of the Director of Sales and Director of Sales &Marketing. 通过评估，从而得到市场销售总监和销售总监对其工作表现的认可和满意 Responsible for key account management on an assigned account base or geographic area ensuring revenue maximization, achievement ofpersonal targcts and increasing fair market (MICE)share versus competitor set. 管理大客户，确保收入,实现个人目和提高会议及团队市场份额，了解竞争酒店信息。 Responsible for prospecting new accounts. 负责开发新客户。 Conduct sales call, sales blitz, presentation, site inspections, entertainment to enhance business result and necessary actions. 日常客户拜访、销售走访、产品展示、酒店考察、请等一切有必要的销售行动去 完成销售目标。 Conduct site inspections. 带客人进行酒店视察。 Adhere to the Corporate SOP's. 遵守公司的标准准则。 Follow up oftentative bookings in the assigned markets. 跟进所属客户的预订需求。 Detailed knowledge of competitor set. 竞争对手的详细知识。 Detailed knowledge of all services provided by the Hotel and all relevant facts and figures of hotel. 悉知酒店各种信息，比如酒店提供的所有服务和酒店所有相关的事实和数字 Responsible for timely contracting from the client base responsible for. 负责及时更新客户合同。 MART contracting to ensure optimum yielding during annual rate negotiations. 与客户公司签署合同，通过年度议价环节来确保酒店收益。 Execute sales actions within set cost budget structure. 在设定的成本预算结构内执行销售行为。 Document all sales actions in SFA(S&C). 记录所有销售行为 SFA(S&C)。 Update OPERA contact database at all times. 在 opera 系统中更新客户的数据库。 Cross sell other Kempinski Hotels. 交叉销售其他凯宾斯基酒店。 Understand, and follow the Company Sales Vision. 理解,并遵循企业销售愿景。 Strictly adhere the KPI's. 严格遵行主要表现指标。 Understand and strictly adhere to the Rules & Regulations established in the Employees Handbook and the Hotel's policy on Fire, Hygiene, and Health Safety. 理解并严格遵守规则和法规，以及员工手册中和酒店的政策,卫生,健康和安全相关的条例。 Ensure that all potential and real hazards are reported and rectified immediately. 确保所有潜在和现实危害都能被及时的反馈给上级，并作出正确反应。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs ofthe business and ofthe hotel. 在任何时候，可以根据业务的需要添加额外的责任和任务。 Keep grooming match with standard. 根据饭店及品牌标准保持个人仪容仪表 Conduct health regulation, safety policy. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Settle danger situation and inform potential danger. 采取行动排除危险情况，并及时通知危险隐患。 Carry out all the process ofsafety emergency. 执行酒店安全紧急情况政策及程序。 Ensure heart ofhouse clean, safe and hygiene. 保证酒店后场区域与前场区域保持同样干净、安全、卫生。 Keep analysis.evaluate, improve self-behaviour. 不断分析、评估、改进个人工作表现。 Comply with code ofconduct. 遵守道德行为规范。 Comply with Staff Handbook and related policies. 遵守《员工手册》的相关规定。 Complete the temporary job assigned by the reporting leader. 完成上级安排的临时性工作。

工作职责： 1、协助销售总监根据酒店年度业绩指标，为销售团队制定符合周中商务会议与周末亲子度假双业态模式的绩效目标与发展计划。负责完成个人及团队分配的客房、宴会、餐饮、季节性销售等收入指标。专注于开发能为酒店带来高价值收入（如公司协议客、大型会议、长住客等）的客户。 2、向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向，监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动，适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议。 3、深度挖掘所负责客户群体的业务潜力，依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划，发展分配给的客户群，完成设定的目标并使收益峰值。 4、拓展并维护与企业客户、会展组织、亲子平台及相关渠道的合作关系，更新客户档案与业务计划，确保信息实时有效。 5、确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录，以便将来参考与管理。 6、组织客户来酒店现场考察，收集当前和预期客户/联系人的信息，以获得更多的业务。 7、在商务与亲子两大客群中建立广泛、稳固的人脉网络，深化与核心决策者及关键联系人的长期合作关系。 8、完成领导交代的其他相关工作。 任职要求： 1、学历不限； 2、三年以上酒店销售从业经历； 3、具备敏锐的市场洞察力，具有较强的市场分析、营推广能力，善于商务谈判； 4、良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力； 5、具有较强的适应性及抗压能力。

（1） 主要岗位职责： 1、负责酒店各种会议、展会、宴会、餐饮、客房等的销售工作，制定市场推广计划，达成酒店销售目标 2、建立并完善宴会和会议销售工作程序和标准，制定相关规章制度并跟进落实 3、安排督导并激励下属人员正常开展客户营销及现场跟进、维护等工作 4、与餐饮部沟通协调，共同商讨宴会菜单及价格，满足客人各类餐饮需求 5、建立并完善客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录 6、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质 7、准备每年的销售收入预算和相关的宴会销售市场推广费用 8、完成市场销售总监安排的其他工作 （2）任职资格： 1、从事相关工作5年以上或同等职位2年以上经验； 2、对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 3、熟悉北京市场，有客户资源者优先。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、本科及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： 1、负责酒店面点产品的制作，包括但不限于中式点心、西式糕点等，确保出品质量稳定、造型美观 2、根据每日营业需求，合理准备面点原料并控制成本，避免浪费 3、保持面点操作间的卫生清洁，严格执行食品安全标准 4、协助研发新式面点产品，定期更新菜单品种 5、维护和保养面点制作设备，确保正常运转 6、配合厨房其他岗位完成餐饮出品任务 任职要求： 1、了解各类面点的制作工艺和流程2、具备团队合作精神3、身体健康，吃苦耐劳4、对食品卫生安全有清晰认知，严格遵守操作规范

1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹饪工作，包括炒、爆、熘、炸等技法； 3、协助厨师长制定新菜品研发计划，参与季节性菜单更新及创新菜品的开发； 4、监督并指导炒锅岗位员工的操作规范，确保食品安全及卫生标准严格执行； 5、合理控制食材成本，减少浪费，协助厨房库存管理及原料验收工作； 6、配合餐厅运营需求，高效完成高峰时段的出餐任务，保证出餐速度与质量； 7、定期维护和保养厨房设备，确保工具及工作区域整洁、安全。 8、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 9、与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 10、与员工建立并保持良好的工作关系 。 11、按计划参加并参与每日例会及其它会议。 12、按计划参加培训活动 。 13、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 14、清洁并整理工作区域。