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  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责:• 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。• 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。• 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。• 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。• 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。• 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。• 就如何改进对客服务采取相应的措施。• 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。• 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。• 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。• 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。• 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。• 熟悉部门服务标准。• 可以清楚的向其他员工解释服务标准。• 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。• 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。• 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。• 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。• 针对于工作中的不足采取必要的行动。• 计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。• 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等)• 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。• 分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。• 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。• 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。• 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。• 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。• 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。• 确保岗位所需知识的更新。• 保留餐厅活动记录。• 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。• 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。• 参加餐饮部例会。• 为团队提供正确的信息渠道。• 理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。• 与团队沟通要达到的目标。• 制定团队及成员的目标。• 代表团队与酒店的其他部门沟通。• 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。• 寻找机会,增加酒店及部门的收入。• 能够预见营业状况的变化。• 经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。• 协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。• 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。• 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。• 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。• 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。• 能够作出收入及成本预算。• 遵守酒店的各项财务制度。• 坚决执行各种成本制度。• 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。• 制定部门休假计划。• 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。• 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。• 辅助并进行高效的招聘工作。• 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。• 辅助制定并执行部门入职培训计划。• 确保部门的培训指南定期更新。• 确定标准培训及评估的实施。• 确保客人及员工的健康及安全。• 了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。• 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。• 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 确保每年至少组织一次食品安全培训。• 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。• 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格:• 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。• 良好的英语口译及书写能力。• 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。• 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。• 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。• 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。• 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。• 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。• 优秀的人际处理能力并关注细节。• 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。• 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。• 有数理知识。• 有英语读、说、写能力,部分要求有能力、有技巧的去避免投诉、能收集准确的信息,解决问题。• 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。• 外向性格、可以长时间的工作。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成备餐、烹饪及餐后整理工作,保证厨房高效运转 3、根据菜单需求制定食材采购计划,控制成本并减少浪费 4、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房符合卫生标准 5、协调与其他部门的工作对接,确保餐饮服务流程顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西式菜肴制作工艺 2、有较强的团队管理能力,能有效分配任务并调动员工积极性 3、了解厨房成本控制方法,具备基础的财务核算意识 4、工作细致严谨,能适应高强度工作环境及倒班制度 5、具备良好的沟通协调能力
  • 财务主管

    6千-8千
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
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    工作职责: 1、及时完成每天的日审工作。2、每月初出具长住客人账单,每月核对短客佣金、销售的长住客佣金。定期完成财务及前台开票机税控卡的申报。3、收到银行回单后准确及时录入系统。4、跟进应收账款。5、每年对应收账款表中的客户进行清理。6、执行领导安排的其他工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历。 2、财务管理能力较强。 3、与税务局保持经常的沟通,从而获知财税政策。 4、良好的沟通能力和团队合作精神。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    Responsiblefor the efficient operation of all food and beverage sanitation, all Kitchenfood preparation areas, B-1 Level, dry and wet garbage rooms and thecleanliness of the loading bay.负责所有餐饮有关部门的清洁及消毒工作, 所有厨房的食品准备区域, 地下一层, 干湿垃圾房及收货平台。CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责Administration行政:· Perform daily andweekly sanitary inspection, and follow up the changes according to theinspection results做好每日卫生检查和周卫生检查,并根据检查结果及时跟进更改情况· To ensure theefficient scheduling of supervisors and associates.保证员工及主管的班表安排及时有效· To be responsible forthe accurate supervision of the associate time control and payroll systems byworking with Accounting and HRD.负责监督控制员工劳动时间,与财务和人事部配合支付此部分相关费用,确保规范化合理化· To develop andimplement Supervisor & Associate training plans on a monthly and quarterlybasis in conjunction with HRD.联合人事部经理每月一同开发员工和主管的培训计划.· To implement adepartmental daily “15 Minute” training program.完成部门每日15分钟培训项目· To be responsible forthe execution of Associate reviews, ensuring appraisals in a professional andtimely manner.负责加强监督员工执行力, 确保员工按时和专业地完成任务.· To supervise allaspects of Associate management including hiring and discipline in conjunctionwith the Executive Chef.协同总厨招聘及培训员工.· To conduct aneffective monthly Associate meeting with minutes and P&A forwarded to theGM, ExecutiveChef, Director of F&B and HRD.每月召开月度员工会议并做好会议记录, 转发总经理, 行政总厨、餐饮总监及人事行政总监· To be responsible formaintaining outlet safety at all times.任何时间均负责维护部门安全.· To be responsible forasset management of all outlet property and facilities.负责管理所有部门和设施的可利用资源.· Conduct apreventative maintenance inspection on a monthly basis.每月召开安全预防自查.· Promote positiveinter-departmental relations through candid communication and cooperation.通过积极的沟通方式协调发展与部门间的关系.· Ensure all Associatesfollow all job safety regulations and all hazards are reported to LossPrevention and Engineering.保证员工遵循所有工作相关的安全准则并将潜在问题报告保安部及工程部.· Perform anyreasonable request made of management which is not life threatening or againstthe law.在法律允许范围内和没有人生威胁的情况下管理并提出合理的要求。Training and HumanResources培训和人力资源:· Ensure whereverpossible that staffs are provided with a work place free of discrimination,harassment and victimisation确保提供给员工们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。· Treat customers andcolleagues from all cultural groups with respect and sensitivity.对待来自不同文化背景的客人和同事都应给予尊重和体贴ProfessionalTechnical Responsibilities专业技术责任:· Demonstrated strongverbal/written communication skills较强的口头和书面交流技巧.· Team leader & Professionaldemeanour.专业及具有领导才能· Strong knowledge andcommitment to safe work environment.熟知安全工作环境的知识及行为.· Current food safetycertification持有有效健康证· English language maybe necessary.必要情况下说英语· Strong delegation andfollow-up skills.具有较强的授权和跟进技巧GENERAL DUTIES:一般职责:· Abide by Hotel’s andDepartment’s policy & procedure.遵守酒店及部门的各种规章制度。· Perform other relatedduties & special projects as assigned by the supervisor随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。Health and Safety健康与安全:· Ensure that allpotential and real Hazards are reported immediately and rectified确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。· Be fully conversantwith all departmental Fire, Emergency procedures熟悉各个部门的消防、紧急事件的处理程序。· Ensure that allemergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for thesecurity and safety of guests and Staffs为了客人们和员工们的安全,必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。· Ensure the safety ofthe persons and the property of all within the premises by fairly applyingHotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc.在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下,确保在酒店内所有人的人生和财产安全。· Ensure all Staffwithin the department work in a manner which is safe and unlikely to give riskof harm or injury to selves or others确保所有员工都在部门内以安全的方式操作,避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。Confidentiality保密制度:· Ensure confidentialityand secure storage of all intellectual property and data bases确保保密和安全的存储所有知识产权和数据,包括所有印刷品和电子软件。· Ensure Hotel,Customer and Staff Information or transactions are kept confidential during orafter employment with the company. 保证酒店、客户和员工的信息,交易期间或在公司就业后信息保密。To be fullyconversant with:需要遵守的:· Hotel fire procedures酒店消防规则· Hotel securityprocedures酒店保安规则· Hotel Health andSafety policy and procedures酒店健康与安全政策和规则· Hotel Facilities andattractions酒店设备设施和功能介绍· Hotel standards ofoperation and departmental procedures酒店运营部门程序标准· Methods of acceptedpayment of the company公司的财务政策NOTE备注:This document reflects the job content at timeof writing and will be subject to periodic change in the light of changingoperational and environmental requirements. Such changes will be discussed with the job holder and the jobdescription amended accordingly.本文件反映的相关岗位职责以尽数列出,其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通,并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改
  • 常州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.  Welcomeand acknowledge each guest with a smile, eye contact, and a friendly verbalgreeting, using the guest's name when possible. 用微笑、眼神交流和友好的口头问候来欢迎和感谢每一位客人,尽可能使用客人的名字。 2.  Anticipateguests' service needs, including asking questions of guests to betterunderstand their needs and watching/listening to guest preferences and actingon them whenever possible. 预测客人的服务需求,包括向客人提问以更好地了解他们的需求,观察/倾听客人的需求偏好,并尽可能采取行动。 3.  Activelylisten and respond positively to guest questions, concerns, and requests usingbrand or property specific process (Sheraton) to resolve issues, delight, andbuild trust. 积极倾听并积极回应客人的问题、担忧和要求,使用特定于品牌或酒店的流程(喜来登)来解决问题并建立信任。 4.  Addressguests' service needs in a professional, positive, and timely manner. 以专业、积极、及时的态度满足客人的服务需求。 5.  Interact& engage with guests in conversation regarding their stay, propertyservices, and area attractions/offerings. 通过和客人沟通住宿、服务的体验来和客人进行情感投入。 6.  Assistother colleagues to ensure proper coverage and prompt guest service. 协助其他同事保证覆盖所有的对客服务需求。 7.  Thankguests with genuine appreciation and provide a fond farewell. 以真诚的感激之情感谢客人,并致以亲切的告别。 8.  Familiarwith FB Mini App, STO and related MI F&B initiatives 熟悉餐饮Mini小程序,STO及万豪国际相关的餐饮活动。 9.  SocialMedia sense support build property/outlet reputation. 具备社交媒体意识,帮助酒店/餐厅建立良好信誉。 10.  Familiarwith loyalty program and monitor F&B enrolment process. 熟悉宾客忠诚计划并实时监测餐饮登记注册流程。 11.  allMaintain cleanliness of work and guest areas by clearing, collecting andreturning food and beverage items to proper area, practicing clean-as-you-go procedures.  通过清理、收集食物和饮料并将其放回到适当的区域,保持工作和客人区域的干净整洁,做到随手清理原则。 12.  Communicateadditional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requestswith the respective kitchens, and ensure guests’ orders are delivered. 与后厨沟通确认客人的额外用餐要求(如过敏源、饮食需求和其它特殊要求),并确保客人的订单成功送达。 13.  Settables according to type of event and service standards, including types oflinens, glassware, plate/chinaware, and silver/flatware,ensuring all supplies meet quality standards. 根据活动类型和服务标准布置餐桌,包括亚麻布、玻璃器皿、盘子/瓷器和银/餐具的类型,确保所有用品符合质量标准。 14.  Pick-uptrays and clean tables as needed to ensure a clean dining area. 因需回收托盘并清洁餐桌,确保用餐区的干净整洁。 15.  Followappropriate procedures for serving alcohol, follow local Training &Guidance process, and all states & local laws for serving alcoholresponsibly (e.g., last call times) 遵循适当的侍酒程序,遵循当地的培训和指导流程,以及所有州和地方法律,以负责任的方式提供饮酒服务。 16.  Retrieveand deliver food and beverage orders in a timely manner. 及时取回并交付食品和饮料订单。 17.  Performother reasonable duties as requested. 根据要求履行其他合理职责。 18.  Requisitionnecessary supplies, specifically bottle-for-bottle liquor restock, transportingsupplies from storeroom to bar set-up area as required. 征用所有必要的用品,特别是瓶装酒的补货,根据需要将用品从储藏室运送到酒吧设置区。 19.  Greetsand receives guests, checking of reservation and table management system as tothe assigned table and seats guest as per Sequence of service while explainingspecial restaurant features 接待客人,根据服务顺序检查预订和餐桌管理系统,并为客人安排座位,同时解释餐厅的特色。 20.  Introducing menusand making recommendations depending on meal period and briefinginstructions  根据用餐时段和操作指南介绍菜单并向顾客提供推荐与建议。 21.  Taking ordersby following outlet specific Sequence of Service and applying upsellingtechniques  按照餐厅的指定服务顺序接受订单,并应用促销技巧提升客单价;按照标准程序在餐厅的POS系统中处理订单。 22.  Processingorders in the outlets’ POS system, following the standard procedure  按照标准程序在餐厅的POS系统中处理订单。 23.  Have soundknowledge of outlets food and beverage menus and daily specials and can clearlyexplain these to the outlet's patrons.  对餐厅的食品和饮料菜单以及每日特色菜肴有一定的了解,并能向顾客做出清晰的解释与介绍。 24.  Preparesbeverages as per section assignment and adheres to service standards by mealperiod and type of service  根据章节分配准备饮料,并遵守用餐时间和服务类型的服务标准。 25.  Oversee, guideand work closely with trainees and casuals working in the same outlet  监督、指导并与餐厅实习生和临时工保持密切合作。
  • 西厨房厨师

    3.5千-3.8千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、主要负责刺身相关,冷鲜的处理工作。 【岗位要求】 1、学历不限。 2、熟悉冷鲜食品的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 南京 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 补充商业保险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年度免费体检
    • 每周下午茶
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:确保酒店所有应收账款包括信用卡、挂账的正确记录按时核查所有的预付款,客人订金及第三方支付平台的应收款项执行风险控制及流程优化,跟进与应收会计流程有关的内部及外部最新政策和要求结合流程自动化或其他系统技术,提供持续性改进建议,并落实到新的工作流程有效执行公司的保密性政策在需要时进行其他业务支持、培训新员工任职资格:会计/财务/经济管理专业大专及以上学历,取得会计职称者择优2年以上应收会计经验或总账会计从业经验或3年以上财务相关从业经验财务共享中心或酒店行业会计从业经验者择优熟练使用Excel等办公软件和财务系统软件,具备基本的英语读写能力熟练使用ONQ,OPERA 者优先一定的承压能力和沟通协调能力,工作责任心强良好的沟通表达能力和严谨的工作态度,提供酒店优质的服务
  • 收益经理

    8千-1万
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及其他产品的收益管理,制定并执行定价策略,确保收益最大化; 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求,优化房态管理和库存分配; 3、监控预订数据、入住率及平均房价等关键指标,定期生成收益分析报告并提出改进建议; 4、与销售、市场及前厅部门协作,制定促销方案及包价产品,提升整体收入; 5、运用收益管理系统(RMS)及数据分析工具,优化预测模型,提高预测准确性; 6、参与年度预算编制,提供收益相关的数据支持及策略建议; 7、定期评估渠道表现,调整分销策略,确保各渠道收益均衡。 【岗位要求】 1、熟悉酒店收益管理原理及实践,具备市场分析和数据处理能力; 2、熟练使用收益管理系统(如IDeaS、Duetto等)及Excel等办公软件,擅长数据建模与分析; 3、逻辑清晰,对市场敏感,能快速应对行业变化并提出有效策略; 4、具备良好的沟通协调能力,能与跨部门团队高效合作; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能独立完成复杂任务; 6、有酒店行业相关经验者优先,无经验但学习能力强者亦可考虑。
  • 培训经理

    6千-7千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店员工培训计划,确保培训内容符合酒店服务标准及运营需求; 2、组织并实施新员工入职培训、岗位技能培训、服务意识提升培训等各类培训项目; 3、定期评估培训效果,收集员工反馈,优化培训方案,提升培训质量; 4、协助各部门制定岗位培训手册,确保培训内容与实际工作紧密结合; 5、负责培训资源的开发与管理,包括课件、教材、培训工具等; 6、跟踪行业动态及培训趋势,引入创新培训方法,提升员工综合素质; 7、协调内外部培训资源,组织专项培训活动,如礼仪培训、安全培训等; 8、完成上级交办的其他与培训相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的培训组织与实施能力,能够独立完成培训需求分析及方案设计; 2、优秀的语言表达与沟通能力,能够清晰传达培训内容并调动学员积极性; 3、具备较强的学习能力,能够快速掌握酒店业务知识及服务标准; 4、工作细致耐心,责任心强,能够适应酒店行业的工作节奏; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基础的课件制作能力; 6、有酒店行业培训经验者优先.
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订变更等; 2、提供专业的客户服务,解答客人咨询,协助解决客人在店期间的问题与需求; 3、准确录入和更新客人信息,确保系统数据的完整性和准确性; 4、处理现金、信用卡等支付方式,确保账务清晰无误; 5、与其他部门(如客房部、餐饮部等)保持高效沟通,确保客人需求得到及时响应; 6、维护前台区域的整洁与秩序,确保良好的服务环境; 7、遵守酒店的各项规章制度及服务标准,确保服务质量符合品牌要求。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待每一位客人; 2、具备基本的英语交流能力,能够处理简单的英文接待工作; 3、能够熟练操作电脑及酒店管理系统(如Opera等),有相关经验者优先; 4、具备较强的应变能力,能够妥善处理突发情况或客人投诉; 5、工作细致认真,责任心强,能够适应轮班制工作(包括夜班); 6、无相关工作经验者可接受培训,但需具备学习意愿和团队合作精神。
  • 预定员

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房预订接待工作,准确记录客户需求并及时录入系统 2、处理电话、邮件、OTA平台等渠道的预订咨询,提供专业的预订服务 3、核对每日预订信息,确保与前台、客房部等部门无缝对接 4、跟进特殊预订需求(如VIP、团队预订),协调相关部门落实服务细节 5、维护客户档案,定期更新预订数据并生成预订分析报表 6、处理预订变更、取消等后续事宜,妥善解决客户投诉 【岗位要求】 1、普通话流利,具备基础英语沟通能力 2、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统(Opera系统优先) 3、具备优秀的服务意识和抗压能力,能适应倒班工作制 4、注重细节,对数字敏感,有数据统计或客服经验者优先 5、有酒店前台/预订相关实习经验者可放宽条件
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐档口的日常运营管理,包括菜品制作、出品质量把控及成本控制; 2、根据酒店标准及客人需求,设计并开发符合酒店定位的中餐菜品; 3、监督并指导厨房员工的工作,确保操作流程符合卫生及安全标准; 4、协助行政总厨制定菜单、控制食材采购及库存管理,优化成本结构; 5、定期培训厨房员工,提升团队专业技能及服务意识; 6、处理厨房突发问题,确保出餐效率及客人满意度。 【岗位要求】 1、2年以上中餐厨房工作经验,1年以上同岗位管理经验优先; 2、精通中式烹饪技术,熟悉各类中餐菜系(如粤菜、川菜、苏帮菜等); 3、具备较强的厨房管理能力,包括人员调配、成本控制及卫生安全管理; 4、能适应高强度工作,具备良好的抗压能力及团队协作精神; 5、对食材品质有严格要求,注重菜品创新及细节把控。
  • 实习生

    2千-3千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招募各部门实习生 岗位空缺: 礼宾部实习生/餐饮部实习生 实习生待遇:1.免费工作餐 2.四人间、有独立卫生间、淋浴间、热水器、空调 3.实习期间服务满90天后可享有3晚免费房 4.制定全面的培训发展计划
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类中式、西式点心的研发、制作与出品,确保点心品质稳定 2、根据季节变化和市场趋势,定期更新点心菜单,创新产品种类 3、制定标准化点心制作流程,监督执行并持续优化生产工艺 4、维护厨房设备正常运转,确保工作区域符合食品安全及卫生标准 5、培训并指导点心厨房员工,提升团队整体技能水平 6、良好的沟通协调能力,较强的责任心和细节把控能力 7、与其他厨房部门协调配合,确保宴会、自助餐等大型活动的点心供应 【联系方式】 港泊半岛酒店(盐城店)人力资源部 周女士:19051560099
  • 值班经理

    5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅日常运营管理工作,确保前台接待、客房预订、宾客服务等工作高效有序进行 2、处理宾客投诉及突发事件,及时解决各类问题,维护酒店服务品质与形象 3、监督并检查前台员工服务质量及工作流程执行情况,定期进行业务培训与指导 4、负责夜班期间酒店整体运营管理,包括安全巡查、应急事件处理等工作 5、协调各部门工作衔接,确保跨部门协作顺畅,提升整体运营效率 6、完成每日营业报表审核、现金管理及交接班记录等行政工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,能够妥善处理各类宾客关系 2、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力,能承受工作压力 3、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件者优先 4、可适应轮班工作制(含夜班),具备高度责任心 5、有酒店前台或客户服务相关工作经验者优先考虑 6、形象端正,普通话流利,具备基础英语沟通能力
  • 销售主任

    3.8千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉前厅部门工作细则和流程; 2.确保每个客人都感受到细心周到的服务; 3.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 客房经理

    8千-8.5千
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、维护及服务质量达到酒店标准; 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制措施,优化部门运营效率; 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作流程,确保符合卫生及安全规范; 4、培训、指导及考核客房部员工,提升团队专业技能与服务意识; 5、处理客户投诉及特殊需求,及时解决问题并提升客户满意度; 6、与其他部门(如前厅、工程、安保等)协调合作,保障酒店整体运营顺畅; 7、定期检查客房设施及用品库存,确保物资充足且符合质量标准; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备3-5年以上同星级客房管理工作经验; 2、熟悉客房部运营流程及酒店行业标准,了解清洁、布草管理等相关知识; 3.、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:此职位负责西餐厅的管理,应遵守希尔顿逸林酒店既定的政策原则和运作程序。 1.在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。2.与经理商讨,并就如何改进对客服务达成共识并采取相应的行动。3.积极处理和学习顾客的投诉和意见,并跟进并反馈给餐厅经理。5.确保在服务时间高效准确的传达和回应客人的任何要求及需要。6.确保餐厅在繁忙或有特殊活动时能协助值班。7.积极主动地对待客人,妥善解决客人提出的合理要求,并在客人提出要求之前对所有员工进行培训。8.熟悉部门服务标准,可以清楚的向其他员工解释。9.根据标准评估员工表现,协助落实并跟进需要改进提升的地方。10.协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等)11.协助前厅部与团队联系,尽可能增加酒店餐饮生意,确保团队抵达时与领队保持直接联系。12.能描述、分配和授权餐厅在任何时候的经营职责和权力。13.了解清楚其他部门的经营活动及对自己部门的影响,提前计划并确保有足够的资源可用。14.管理部门日常运作,在必要时采取行动以确保运作顺利并参与服务工作。15.配合工程部和客房部,协调维护和清洁工作,确保后续工作得到有效跟进。16.确保完成交接班的内容及信息审核,熟练掌握工作所需专业知识及技能。17.与厨房部建立良好沟通,理解酒店的目标,并且知道部门在完成目标的过程中所扮演的角色。18.与团队分享要达到的目标,促使团队中的成员与他人竭诚合作。19.通过定期的沟通会议和会议纪要,帮助团队了解有关部门、酒店和公司活动的最新情况。这包括在餐厅的特殊活动和促销活动。20.通过生意差异状态能够意识到经营状况,通过交流和分析来发掘潜在消费人群。21.创造一个全员营销的工作环境,通过对Micros 系统及薪金水平进行财务分析,协助决策制定。22.能够核算收入及成本预算,遵守酒店的各项财务制度,在不违反服务标准的前提下控制成本。23.与团队沟通相关的财务信息,协助餐厅经理制定合理员工休假计划。24.了解部门正常运转所需要的人数及人员素质,协助人员的面试,并协助进行招聘工作。25.确保应聘人员在入职之前获得一切相关的信息,协助制定并执行部门入职培训计划。26.确保执行标准、培训和评估。根据目标,协助定期回顾个人和团队的表现并提供反馈。27.根据市场需要,协助制定并推行部门培训计划,根据酒店员工手册进行员工个人年度评估,并制定员工的培训计划。 28.理解相关HACCP以及对部门运作的影响。29.在遵守OH&S规定的前提下善于与团队沟通他们的职责。30.执行餐饮部经理分配的任何其他工作任务。31.将餐饮部的工作任务分享给所有员工并贯彻执行。32.保持与工作职责相关高标准的个人专业形象、行为、知识和技能。33.保护商业机密。34.执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。35.如有必要,管理层有权在其任职期间的任何时间修改/延长该职位描述。36.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格:1.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。2.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。3.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。4.强大的领导和人员管理技能,附加培训技能。5.以客户为导向,能自信地达到和超越服务标准 。6.全面了解服务知识、餐饮成本控制、人力控制、酒水菜单编写、维护、采购、电脑和会计。7.擅长处理人际关系并注重细节。8.在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。9.全面了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理、服务技能及与客人交流沟通。10.熟练掌握和使用计算方面的能力。11.能够用英语与客人和员工进行口头和书面交流,部分员工需要有很好的耐心、机智和沟通能力来化解矛盾,收集准确的信息并解决问题。12.有抗压能力并处理业务繁忙时的工作。
  • 前厅经理

    7千-8千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保前厅服务高效、有序进行; 2、监督并指导前台接待、礼宾等岗位员工的服务流程,提升客户满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程; 4、制定并执行前厅部的工作计划、排班及培训方案,提高团队专业水平; 5、协调与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的沟通协作,确保酒店整体运营顺畅; 6、负责前厅部成本控制及物资管理,合理调配资源; 7、定期分析运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进建议并落实优化措施; 8、确保前厅部严格遵守酒店安全、卫生及服务标准。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉前厅部运营流程及标准; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理客户及团队关系; 3、较强的抗压能力,能灵活应对突发情况并做出合理决策; 4、具备团队管理经验,擅长员工培训与绩效提升; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 6、注重细节,服务意识强,能够为宾客提供高品质体验;
  • 南京 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照年度计划协助厨师长制定各项活动、促销、及菜单的执行。 负责配合厨师长坚持所有标准和日常厨房的运作。在厨师长不再的情况下带领团队。 计划、统筹和督促菜单及时的执行, 并保证菜单在执行前已具备必要的摆盘指南、食谱、食物的照片和成本核算等信息。 根据市场新发展趋势协助厨师长创新和发展新的菜肴和食谱。 处理顾客的评价和投诉, 迅速改正以确保顾客满意。 负责维持所在厨房的食品成本、工作所需的材料、厨房能量消耗和预算一致。 准备及控制每天和每周的市场供货清单。 确保采购的食品质量, 在收货时监督质量, 确保采购的食品价值和食物成本一致。 监督管事部负责区域的卫生清洁。 了解厨房部门的人员计划。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:热情友好的问候客人,确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决,销售酒店各项产品确保利润最大化。1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等。2.确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。3.热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。5.礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。6.成着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。7.积极的工作,友好的为客人提供服务。8.积极参加所需的各种培训,提高工作能力。9.致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。10.在前台的团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。11.为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。12.依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。13.采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知酒店值班经理或宾客服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。14.维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。15.确保VIP客人个性化服务待遇。16.协销售,预定和业务发展团队为公司客人提供服务。17.引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。18.确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。19.将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。20.遵循希尔顿逸林品牌标准。21.掌握希尔顿酒店集团的基本概况。22.了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。23.与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通合作。24.对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。25.汇报最新的工作进展,确保宾客服务经理对部门营运状况的了解。26.确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。27.确保完成行前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用 额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。28.核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。29.节约成本,确保存货不浪费。30.警惕商业竞争行为,并及时上报。31.根据价格要求向客人提供相应的物品。32.按照健康安全, 危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。必要的时候加入 救火。33.严格遵守现金收付手续,收取现金,信用卡,转帐,代金券等。34.收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。35.为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。36.跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。37.确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。38.从促销客房转至高级客房,确保在每个客人身上获得最大利润。39.抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。40.如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。41.如有可能用客人的母语与其交流。42.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格:1.能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。2.能用英语有效的倾听和进行沟通。3.熟练操作酒店电脑系统。4.擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。5.以较强的人际交往能力提高客人满意度。6.能在强压下胜任工作
  • 南通 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作,包括迎送宾客、协助行李搬运及寄存服务 2、为宾客提供酒店设施、周边景点及交通信息的专业咨询服务 3、协助处理宾客投诉及特殊需求,及时反馈至相关部门跟进解决 4、维护礼宾台及大堂区域的整洁有序,确保服务环境符合五星级标准 5、配合前台完成客房分配、钥匙发放等基础接待工作 6、记录并跟进VIP宾客的抵店信息,提供个性化接待服务 7、协助完成部门日常运营报表及交接班记录 【岗位要求】 1、身高要求:男性172cm以上,女性162cm以上,形象气质佳 2、普通话标准,具备基础英语交流能力(酒店英语四级优先) 3、具备优秀的服务意识和应变能力,能承受高强度工作压力 4、良好的团队协作精神,擅长跨部门沟通协调 5、持有酒店管理/旅游管理相关专业学历者优先考虑 6、可接受轮班制工作(含夜班及节假日排班) 7、无经验者可提供专业岗前培训,需承诺至少6个月实习期
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限
    • 六险一金
    • 公积金12%
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假7+
    • 希尔顿员工价
    • 希尔顿培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:Position Summary 职位概述:1. To apply cleaning chemicals according to the formula. 根据标准使用洗衣剂2. To sort bedroom linen and bathroom linen from the chute. 从脏布草间将房间的布草分成卧室布草和浴室布草 3. To weight the linen to be washed. 布草清洗前进行称重 4. To do hand spotting. 可以人工去除污渍 5. To sort linens by wash classification. 根据湿洗标准将布草分类 6. To separate special treatment items. 将有特别清洗要求的物品分开 7. To keep wash load separated and control load sizes for the washroom. 保存清洗的数据和控制清洗重量的标准 8. To load the items into the washer. 能正确地将标准重量的衣物放入机器 9. To change over loading and unloading washers to loading dry tumbler. 能够在烘干机烘干布草重量不平衡时进行调整 10. To take care of delivery item to the proper area after drying. 将烘干后需要返回的物品放在合适的位置 11. To use proper dryer settings. 能操作烘干机 12. To place loose pieces into net. 将容易变形的物品放入到洗衣网中 13. To clean the washing machines, dry tumblers and the washing area at each day’s end. 每天下班前清洁干湿洗机器以及工作区域 14. To do special assignment given by his superior. 完成主管交给的额外任务任职资格:PreferredQualifications 资历要求:1. Must be physically fit and able to worklong hours. 身体健康,能适应长时间工作2. Able to work in great humidity surroundings. 可以在湿热的环境下工作3. Able to work under great physical andmental pressures. 能承受工作压力4. Laundry experience is preferred. 有洗衣房工作经验。
  • 苏州 | 8年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1. 负责艺龙酒店科技旗下美豪丽致酒店、艺龙酒店等品牌直营和加盟业务拓展; 2、负责管理团队和开拓渠道,负责寻找适合公司酒店经营的租赁物业和连锁酒店的意向投资者; 3、负责对项目进行市场调研,投资分析,全方位进行评估,出具评估报告。 4、负责与意向加盟商的商务谈判,对其进行加盟模式、政策、公司经营理念等方面的宣传;以及负责整个加盟店项目的签约; 5、完成小区选址开发团队的组建与管理工作,参与团队成员的招聘、培训与绩效考核等工作,提升团队整体业务水平与执行力。 6、作为小区选址开发项目的核心协调人,及时传递项目信息与需求,协调解决项目推进过程中出现的各种问题与矛盾,确保项目各环节工作的无缝衔接与高效推进。 7、与外部合作伙伴(如房地产开发商、物业业主、地方政府部门等)建立良好的沟通渠道与合作关系,积极协调各方利益诉求,处理项目合作过程中的各类商务事宜与公共关系事务,为项目顺利实施创造有利的外部环境。 【岗位要求】 1、大专学历以上,有6年以上酒店行业开发工作经验背景; 2、拥有丰富客户信息或中高端酒店品牌成功签约经验优先; 3、性格开朗、抗压力、责任心强; 4、有丰富的带团队管理经验。 5、有能力、有责任心,过往业绩良好、成熟、稳重有激情。 6、有酒店开发、行业资源、酒店运营经验者。
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