【岗位职责】 1、管理一个高效的厨房团队，监督所有西厨房的出品及所有供应食品的质量与数量。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 4、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 5、与本各部门建立良好的联系。 6、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 【岗位要求】 1、同等星级酒店相同岗位5年以上工作经验。 2、具备优秀的专业技术及领导力。 3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4、国际豪华酒店品牌工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；独立管理餐饮部2年以上。 2、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。控制产品质量和成本消耗。 3、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 4、3年以上同岗位工作经验，形象气质佳、具有国际品牌酒店筹备相关工作经验。

职位类别：宴会厅主管 薪资待遇：6000-6500 （1）岗位职责： 1、向宴会副经理和经理汇报。负责宴会主管，服务员的工作安排； 2、全面了解指定部门提供的所有食品和饮料项目； 3、确保对宴会团队的所有服务成员进行在职培训； 4、不断参与运营，确保高级团队成员开启和结束每项活动； 5、能够在餐厅经理缺席的情况下举行团队会议，在宴会经理和宴会副经理不在的情况下参加日常的餐饮会议； 6、礼貌、高效地处理客人的询问，报告客人的投诉和反馈，确保与客人一起进行跟进； 7、充分理解宴会的概念，并能够在所提供的服务、所提供的食物和饮料以及团队的指导方面充当监护人。 （2）任职资格：1年同等岗位品牌酒店工作经验，有一定的英语和电脑运用能力； 职位类别：宴会厅服务员 薪资待遇：4200-4800 （1）岗位职责： 1、向主管、经理汇报； 2、监控运营用品，设备，并成功减少损坏和浪费； 3、熟悉操作现有的 POS 系统，并根据部门分配的培训职责等级进行操作； 4、承担部门主管分配的合理任务，根据酒店管理层的要求对部门的任何变动作出反应； 5、协助进行产品和操作设备的定期盘点； 6、对部门提供的所有食品和饮料有全面的了解。 （2）任职资格：1年品牌酒店工作经验优先

【岗位职责】 1. 全面负责酒店设施设备的日常维护、保养和检修工作，确保设备正常运行，延长设备使用寿命；监督安保人员对酒店进行日常巡逻和监控，及时发现并处理设施设备及安全方面的隐患，防止各类安全事故的发生。 2. 根据酒店的经营需求和发展规划，制定工程改造和更新计划，推动酒店设施的升级和完善。 3. 监控酒店的能源消耗情况，制定并实施节能措施，降低能耗成本。 4. 制定工程部门的年度预算，合理分配和使用资金。严格控制工程维修、改造等项目的成本，确保各项费用支出在预算范围内，为酒店创造经济效益。同时，合理安排安保资源，控制安保成本，确保安保工作质量不受影响。 5. 建立健全酒店的安全管理制度和操作规程，如门禁管理、访客登记、消防安全管理等，并监督各部门严格执行。 6. 负责工程安保部人员的招聘、培训、考核和晋升等工作，合理安排人员岗位，确保部门工作的高效运转。制定员工培训计划，定期组织专业技能培训和安全教育，提升团队整体素质和业务能力。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，工程、机电、安全管理等相关专业优先。 2.  8年以上酒店工程管理及安保管理经验，熟悉酒店工程管理和安保管理的各个环节。具有酒店筹建、筹备、运营等全周期工作经验，尤其是国际品牌酒店或高星级酒店的相关经验者优先。 3.  具备全面的工程管理专业知识，熟悉酒店大型设备系统的基本配置、选型及市场状况，如中央空调、电梯、锅炉、给排水、强弱电、配发电、消防控制系统等。 4.  熟悉国家安全法律法规和消防规范，精通消防法规、治安管理条例及酒店安全标准。 5.  熟练安防监控系统及消防设备，掌握机电工程设计基础知识，熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 6.  能够熟练使用办公软件和工程管理软件。 7.  具备出色的沟通协调能力，能够与酒店内部各部门以及外部供应商、执法部门等进行有效沟通。 8.  具备良好的领导力和影响力，能够激发团队潜能，推动团队目标达成。

【岗位职责】 1.协助财务总监有效管理财务部门，编制财务报告、财务分析、财务预测及预算，保证会计信息的正确性及管理信息有效性，并符合法律规定、万豪标准及酒店要求。 2.在财务总监不在时代理其工作，因此需要熟知财务总监工作职责以担负其职责 3.提供相关支持，使得日常交易得以完成并经过审核，以备财务总监及总经理审核和签字 4.协助财务总监编制所有财务报告及财务分析 5.协助财务总监编制销售及现金预算，财务及资本支出预算；为其他部门经理提供历史数据及相关明细数据 6.熟知已制定的会计准则、政策、万豪集团及酒店制定的标准程序 7.保证维持及时更新的文件档案系统，以保证财务记录/操作权限/保密性及防护措施的适当性 8.指导财务部同事正确地执行标准和程序，帮助他们完成解决工作挑战 【岗位要求】 1.熟悉会计政策及程序熟悉财政控制系统和财务信息的分析。能够准备和分析财务报告，并进行说明和做出相应的评论 2.能够独立工作及管理整个会计部门 3.英文读、说、写俱佳

确保宴会部运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。 Assist to ensure that the banquet activities are aligned withthe respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have beenimplemented where appropriate. 定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Conducts regulardivisional communications meetings and ensure that departmental briefings andmeetings are effective and conducted as necessary. 监督部门营运手册的准备和更新的工作。 Oversee the preparation and update of individual DepartmentalOperations Manuals.  确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all employeesdeliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensure that employees alsoprovide excellent service to internal customers in other departments asappropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handle all guest andinternal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintain positive guestand colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establish a rapport withguests maintaining good customer relationships. 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 Personally, and frequentlyverifies that guests in the banquet area are receiving the best possibleservice. 在宴会区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到满意度。 Spends time in the Outlet(during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by therespective employees and functions to the fullest expectations. 将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用，以完成经营上的财政目标和顾客期望。 Maximizes employeeproductivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexiblescheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。 Focus attention onimproving productivity levels and the need to prudently manage utility/payrollcosts within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energyefficiency of all equipment. Achieve the monthly andannual the banquet, conference center and reception building revenue. 协助餐饮部年度经营计划的准备工作。 Assists in the monthlyre-forecasting, involves the respective Heads of Department as appropriate. 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Ensures that all hotel,company and local rules, policies and regulations relating to financial recordkeeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely andaccurate reporting of financial information 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assist in the inventorymanagement and ongoing maintenance of hotel operating equipment and otherassets. 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下做出反馈。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 监督餐饮的服务和餐饮标准。在必要的地方包括宴会厅，会议中心及接待楼，与宴会副经理、行政副总厨和厨师长一起实施正确的措施。 Monitors service and food and beverage standards in the BQT, Meeting Center and Villas.  Work with the Assistant BQT Managers, Executive Sous Chefs and Chef de Cuisines to take corrective actions where necessary. 与行政副总厨共同对涉及点位餐饮营运进行频繁而全面的检查。 Conducts frequent and thorough inspections together with the Executive Sous Chef, of the Food and Beverage Operation. 经常查证餐饮准备中仅可用新鲜的产品。 Frequently verifies that only fresh products are used in food and beverage preparation. 帮助行政总厨/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。 Assist the Executive Chef/Executive Sous Chefs with creative suggestions and ideas. 监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Conduct monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 Liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 确保宴会的前、后区域的洁净有序。 Ensure that banquet area is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 与客房部配合，确保严格执行既定的清洁计划。 Liaises and organizes with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 监督和协助所有宴会部员工的聘用和筛选。在招聘时遵循酒店指示，在筛选员工时以能力基础进行选择。 Oversees and assists in the recruitment and selection of all banquet employees.   Adheres to hotel guidelines when recruiting and uses a competency-based approach to selecting employees. 监督餐饮部所有员工的守时性和仪容仪表，确保他们根据酒店和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况。 Oversees the punctuality and appearance of all Food and Beverage employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene. 经过适当的培训、指导和/或教导，提高每位员工的技能和能力。 Maximize the effectiveness of employees by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 指导员工进行年度表现评估，支持他们的职业发展目标。 Conduct annual Performance Development Discussions with employees and to support them in their professional development goals. 通过持续的反馈和月度会议来帮助部门培训员不断进步。 Assist in the development of Departmental Trainers through ongoing feedback and monthly meetings. 与培训经理和部门培训员协调下为员工制定计划并落实有效的培训课程。 Plan and implement effective training programmers for employees in coordination with the Training Manager and Departmental Trainers. 监督每周工作时间安排的准备和记录，确保可以反映出营业需求和其他重要的业绩指数。 Encourage employees to be creative and innovative, challenging and recognizing them for their contribution to the success of the operation. 支持落实以人为本，示范并加强诺金价值观和文化特性。 Support the implementation of The People Philosophy, demonstrating and reinforcing NUO’s Values and Culture Characteristics. 确保所有员工完全理解并严格遵守员工守则。 Ensure that all employees have a complete understanding of and adhere to employee rules and regulations. 确保员工遵守所有与消防、防护和安全相关的酒店、公司和当地的制度、政策和规章。 Ensure that employees follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. 对于员工意见调查做出反馈并落实相应的改善措施。 Feedbacks the results of the Employee Opinion Survey and ensures that the relevant changes are implemented.

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备良好的英语听说读写能力。

SCOPE工作范围 To assist the executive housekeeper in overall housekeeping tasks, to maintain hotel premises in immaculate condition, to lead by example, to promote a positive atmosphere all over the hotel, to assist other department when and as required, to train, counsel and evaluate housekeeping staff. 协助行政管家的运作任务，保持酒店的完美无瑕的工作环境，以身作则，推动积极的工 作氛围，协助并配合其他部门需要，根据需要培训和督导客房部员工。 OVERALLOBJECTIVES 整体目标 Responsible for maintaining 90% scoring for KEA inspections. 负责部门在 KEA 检查中获得 90%分以上的成绩 Ensure the GRI result achieves 96.5% and GSS result achieves 5.55. 负责 GRI的结果达到 96.5%且 GSS 的结果达到 5.55 KEES (Kempinski Employee Engagement Survey) results are 4.65 and above. KEES(员工敬业度调查)分数不低于 4.65 MAIN RESPONSIBILITIES 主要职责 Monitor Housekeeping team to ensure all guests and internal customers receive prompt and courteous service. 监控并确保所有客房部员工为客人提供周到礼貌的服务。 Inspect guest and public areas on a regular basis to ensure that the furnishings, facilities. and equipment are clean and in good repair. 定期检查客房和公共区域，以确保家具、设施和设备清洁维修良好。 Manage general cleaning schedules. 制定和监督执行酒店各区域的大清洁计划。 Put forward the overall furniture maintenance plan to ensure the good use of equipment and facilities. 提出总的家具维保计划，确保设备设施的良好使用。 Keep other departments informed of room operations, especially laundry, engineering front desk and food & Beverage, maintain open lines of communication and maintain good communication with the executive butler. 让其他部门了解相关客房运作事务，特别是洗衣房、工程部、前台和餐饮部，保持 良好的开放的沟通渠道，与行政管家保持良好沟通。 Conduct regular department meetings. 定期进行部门会议。 Ensure the highest standards of cleaning and maintenance, and control of the cost of room supplies. 确保最高标准的清洁维护，良好的控制客房用品的成本。 Supervise outside contractors to ensure contractual compliance. 监督外部承包商，确保合同的完整规范。 Control management procedures to ensure the health and safety of guests and employees such as lost and found services. critical control of safety and emergency procedures and environmental processes. 控制管理程序，保障客人和员工的健康和安全，比如失物招领服务、关键控制安全 与应急程序和环境的过程。 Maintain proper standards of dress, hygiene, uniform, grooming and conduct. 保持规范的着装标准、卫生、制服、仪容仪表及行为举止。 Pay attention to guests, meet their needs in a timely manner, and exceed their expectations. 关注客人，及时满足客人的需求，超越客人的期望。 Maintain a high level of literacy and knowledge, so that guests have a good stay experience. 保持高的素养及知识水平，让客人有一个良好的入住体验。 Taking appropriate action to resolve guest complaints. 采取适当的行动来解决客人的投诉。 Assist the Executive Housekeeper to manage and achieve the department budget. 帮助行政管家管理和实现部门的预算。 Draft and manage the department's effective and measurable cost control budget within the financial data of the hotel budget. 在酒店预算的财务数据范围内，起草并管理部门有效的、可衡量的成本控制预算。 Continuously implement innovative practices according to the dynamics of the jurisdiction. 根据管辖区域的动态，不断执行创新实践。 Develop annual maintenance plan and communicate with colleagues and staff in responsible area. 制定客房年度保养计划并与负责的区域的同事及员工交流、传达。 Combine the company's human resource management system to ensure the efficient performance of department employees. 结合公司的人力资源管理系统，确保部门员工的高效性能。 Prepare induction training for new employees. 准备新员工的入职培训。 Maintain and monitor the implementation of comprehensive, current and centralized departmental standards and procedures. 保持全面的、当前和集中地部门标准和程序并监督实施。  Settle danger situation and inform potential danger. 采取行动排除危险情况，并及时通知危险隐患。 Carry out all the process of safety emergency. 执行酒店安全紧急情况政策及程序。 Ensure the back area is as clean, safe and hygiene as the front area. 保证酒店后场区域与前场区域保持同样干净、安全、卫生。 Keep analysis,evaluate. improve self-behaviour. 不断分析、评估、改进个人工作表现。 Comply with code of conduct. 遵守道德行为规范。 Comply with Staff Handbook and related policies. 遵守《员工手册》的相关规定。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据酒店及业务需要，可随时增加额外工作职责和任务。

【岗位职责】 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作5年以上，具有3年以上酒店销售或前厅、客房等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品及饮料。 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 根据标准的手册来完成服务工作。 根据现有标准，记录客人的点菜并向客人推荐本部门特色菜。 用餐期间及结束用餐时清理所有的脏物。 始终保持良好的仪容仪表。 向领班汇报客人的投诉及意见。

【岗位职责】 主导热菜核心烹饪，按菜单及标准烹制招牌菜、特色菜，把控菜品口感、品相与出品效率。 掌控火候、调味，确保每道菜品口味稳定，符合门店品质要求。 协助厨师长研发新菜品、优化现有菜式，提出食材搭配或烹饪工艺改进建议。 管理灶台区域设备（如燃气灶、炒锅等），定期检查维护，及时处理设备小故障。 指导二灶、三灶等辅助岗位工作，协调厨房烹饪环节，保障出菜流程顺畅。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，厨房教育背景优先。 2、有3年以上厨房工作经验。 3、具有传授厨房专业技能的能力。

1)负责和监管酒店所有人才的学习和发展过程。确保所开展的学习活动，遵循雅高酒店集团的理念，即为每一位团队成员创造一个被认可的环境和对于其所做的贡献倍感价值的环境; 2)负责协调集团文化、职业生涯规划等的贯彻和执行，包括但不限于：雇主品牌、招聘和选拔、入职培训、绩效管理和反馈、学习与发展、人才潜能、职业发展、多元化文化、政策和程序、企业社会责任和满意度，为所有部门达成目标提供协助和指导; 3)确保团队成员认知公司使命、践行公司价值观，并能与日常行为保持一致，从而确保在服务过程中和预见客户需求方面追求卓越; 4)分享雅高酒店管理集团、品牌和酒店的愿景和策略，为每位同事提供贡献、合作和创新的机会； 5)根据现有人才的技能，为人才内部调转提供意见和建议，通过纵向和横向的调动来识别高潜力人才； 6)协调和入职培训安排和新人才3个月的培训计划; 7)确保运营团队成员已经为每一位新同事安排了帮教;了解新同事入职前面一个月的反馈; 8)安排试用期评估，并且向被评估的同事提供反馈; 9)根据SMART原则和经营策略的一致性原则基础上，培训和协助经理为人才设立目标; 10)为团队成员提供品牌服务和质量标准的培训; 11)协助部门负责人完成人才潜能评估，以确认明星人才,为明星人才提供帮助其成长的机会; 12)跟进人才与文化部的政策和程序的执行，包括成功的关键;确保成功的关键在全酒店的开展和实施，并能够及时提供协助; 13)定期协助安全部负责人组织消防演习、疏散和安全应急程序培训;确保对所有紧急程序进行演练，保证客人及人才安全。 14)负责员工活动的组织与开展,协调与其它部门的工作和活动。 1)This position is responsible to oversee and manage the learning and development process for all talent in the hotel. This position will ensure that all learning activities support Accor Hotels philosophy of creating an environment where each and every memb. 2)Co-ordinate the actions of the hotel leaders and team in the elements of the Talent Journey including but not limited to, Employer Branding, Recruitment & Selection, Induction & Onboarding, Performance Management & Feedback, Learning & Development, Talent Potential Identification, Career Management, Culture Diversity & Inclusion, Policies & Procedures, Corporate Social Responsibility and Satisfaction & Engagement with the objective of providing business support to all departments through collaboration and coaching. 3)Ensure that all members of the team are aware of the company mission, live the values and are consistent in their behavior to enable excellence in serving and anticipating guest needs. 4）Share the vision and strategy of AccorHotels, the brand and the hotel, giving everyone the opportunity to contribute, collaborate and innovate. 5)Identify high potentials through vertical and laterally movements within existing talent by providing recommendations for departmental transfer in accordance to their skill set. 6)Co-ordinate and conduct orientation programs and three month training plans. 7)Appoint a support person within the operational team for each and every new talent. Seek feedback from new talent in their first month of employment. 8)Arrange probationary reviews and provide feedback to talent. 9)Train and assist managers in setting objectives and goals for talent which are SMART and in line with the business strategy. 10)Deliver all brand customer service and quality standards training to all members of the team; 11)Assist the department heads in completing talent potential assessments to identify star talent; Provide access to development activities for star talent. 12)Follow the Talent and Culture policies and procedures including Keys to Success. Ensure departmental Keys to Success are communicated and implemented throughout the hotel, provide training support where required. 13)Regularly assist the Security Department Head in organizing fire drills, evacuation and safety emergency procedure training; ensure that all emergency procedures are practiced to guarantee the safety of guests and staff. 14)Responsible for talents activities’ organization and conduct. Coordinate functions and activities with other departments.

薪资最终可根据个人能力而定 岗位职责： 1、日常运营管理：全面负责5楼瑞盛厅、6楼国际会议中心及各会议室的日常运营管理，包括员工考勤、纪律、仪容仪表及培训工作，确保服务标准化、流程规范化。 2、VIP接待与服务品质：主导VIP及重要团队接待工作，优化宾客体验，建立良好客户关系，及时处理客户反馈，提升服务满意度。 3、设施与环境管理：监督区域内设备、家具、餐具的维护与更新，确保营业前设施完好、环境整洁，空间布置有序，符合高端服务标准。 4、团队管理与培训：制定并落实部门培训计划，提升员工服务技能与效率，确保培训达标率≥95%，打造专业高效的服务团队。 5、成本与资源管控：合理控制能耗及物资损耗，定期盘点资产，协调工程部完成设备维护，降低运营成本。 6、市场与客户拓展：分析宴会及会议市场需求，协同厨艺部优化菜品与服务，提升客户回头率；通过线上线下渠道收集反馈，推动服务创新。 7、流程标准化：严格执行酒店服务流程，确保迎宾、茶水服务、离场检查等环节无缝衔接，并留存巡查记录。 8、跨部门协作：联动餐饮部、工程部等部门，高效完成大型宴会/会议接待，协助同事完成突发任务，弘扬团队合作精神。 任职要求： 经验：3年以上高星级酒店宴会/会议运营管理经验，熟悉VIP接待流程。 能力：具备团队管理、成本控制及客户沟通能力，执行力强。 其他：注重细节，抗压能力强，可灵活排班。

【岗位职责】 负责中餐厅和宴会厅的运营和管理 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和各部门保持精密的联系。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 参加餐饮部和每日会议，开展每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持中餐和宴会的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 6年以上餐饮经验，至少1年以上同岗位的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

岗位职责： 1. 负责清洗、整理、搬运及保养餐厅、宴会及厨房的碗盘、餐具、炉灶及煮食用具，并需使用清洁机器以完成工作；  2. 需按上级要求，于指定时限内搬运及清洗大型碗盘、煮食用具及炉具；  3. 根据指引，检查上述范畴的整洁程度，确保符合标准及规格。 岗位要求： 1. 工作认真，负责； 2. 良好的沟通能力，掌握国语； 3. 可接受轮班及通宵班。

岗位职责/职位描述 · 确保部门活动符合集团品牌标准及人力资源部的统一方针，酒店的活动得到合理的执行。 · 建议并参与审核、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序的合规合法性。 · 协助管理层制定并完善相应酒店管理政策，并做好宣传、培训、沟通以及落实。 · 通过高效和合理的管理，为酒店的财务目标做出贡献。 · 参与制定人力资源年度预算和月度预测并做好成本控制。 · 提出建议并参与制定酒店员工激励、奖励、绩效考核机制，鼓励员工的创造力和创新精神，勇于挑战压力，为酒店的运营做出贡献。 · 负责人力资源部职能部门的整体日常工作、人员及人才管理。 · 培养人力资源部员工专业技能及素养，确保其具备高效工作的技能。 · 协助推进有效的员工沟通和反馈渠道，营造开放式沟通企业氛围。 · 帮助人力资源部的其他员工为酒店其他员工（内部顾客）以及到人力资源部的所有人员提供专业、礼貌和热心的服务。 · 协助并指导部门经理提升对团队人员及绩效管理的能力。 · 确保所有员工了解并遵守酒店、集团和当地的政策法规。

【岗位职责】 检查来自每个部门的所有费用被正确地按照程序记入客人账户或入账，且所有酒店每日应收的收入被收到。监控收入的正确性以及回收的及时性。 【岗位要求】 1、财务相关专业教育背景 2、具有出色的沟通协调能力，擅长人际交往，抗压能力强 3、具有良好的服务意识 4、英语听说读写流利，电脑操作熟练

Culinary Team, Food & Beverage Team, HumanResource Team, Stewarding Team, Finance Team, Engineering Team, Rooms DivisionTeam, Sales & Marketing Team, General & Administration 内部关键关系：厨房团队, 餐饮团队, 人力资源团队, 管事部团队, 财务团队, 工程团队, 房务部团队, 市场销售团队, 行政办公室 The Demi Chef de Partie isliving our companies’ values and displays good leadership and judgement at alltimes. The Demi Chef de Partie support his supervisor, supervises the assignedladies & gentlemen to achieve the company’s strategic goals, excels in foodquality and produces an exceptional product. 厨房领班始终实践着我们公司的价值观，他有着很好的领导力和判断力。厨房领班支持他的主管，并监督着分配给他的绅士&淑女来实现公司的战略目标，他在食品质量方面很擅长并能够生产优越的菜品。

岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。

岗位职责： 负责客人的登记入住和退房相关手续。为客人提供优质的前台接待服务。 岗位要求： 良好的英文沟通能力 熟练掌握Opera系统 有酒店实习/工作经验

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在服务工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言。 岗位要求 1、初中或以上学历，经过餐饮服务培训，有一定服务意识。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1. 负责酒店员工招聘、邀约面试、背景调查、通知录用等工作。 2. 熟悉酒店各招聘渠道开展筛选简历工作。 3. 负责员工入职、离职、异动和住宿等手续的办理工作。 4. 负责部门公文材料的打印、复印、装订、归档工作。 5. 负责安排新员工培训工作。 6. 负责门店日常会议记录的撰写及签批。 7. 负责日常行政接待工作。 8. 按时完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1.有1年以上酒店人事工作经验，有酒店人力资源专业优先考虑； 2.良好的协调能力、管理能力、抗压力； 3.清正廉洁、责任心强、工作严谨细致、性格开朗。

楼面主管岗位职责： 1.在经理缺席的主持交换班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 3.监督现金的处理和存放程序。编制每日存款和流动资金报告。制定并指导员工执行现金安全制度。处理异常的付款情况。 4.监督服务设备的维护保养，监督客用设施和服务的标准。 5.协助菜单和酒水单的设计工作。 6.监督各项职能，监督与培训餐厅的服务。 宴会主管岗位职责： 1.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 2.在活动开始前为宴会成员分配工作。 3.能够高效完成所有正当活动需求。 4.能够处理和准备临时工申请。 5.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 管事主管岗位职责： 1、负责管事部日常运营管理，确保餐具、厨具及设备清洁、消毒、存放符合卫生标准。 2、监督并指导员工正确使用清洁设备及化学药剂，执行标准化操作流程。 3、制定餐具盘点计划，定期核查库存并控制损耗，编制物资申购报告。 4、协调厨房与餐厅部门需求，保障宴会及日常运营的餐具供应效率。 5、培训新员工掌握洗碗机、银器抛光机等专业设备操作及安全规范。

工作职责：1. 负责员工餐厅的整体管理工作，包括菜单规划、食材采购计划制定及成本控制。2. 监督并指导厨师团队，确保菜品质量、口味及卫生标准符合公司规定与食品安全要求。3. 定期研发新菜品，以满足员工多样化的饮食需求，提升员工满意度。4. 管理厨房日常运营，包括设备维护、库存管理、餐具清洁消毒等工作。5. 协调与其他部门（如采购部、人力资源部）的沟通，确保餐厅运营顺畅。6. 处理员工对餐饮服务的反馈，及时调整并优化服务流程。7. 组织并参与厨房员工的培训与发展计划，提升团队整体技能水平。任职资格：1. 不限学历，但需具备扎实的烹饪基础和丰富的厨房管理经验。2. 拥有至少5年厨师长或相关管理岗位的工作经验，熟悉员工餐厅运营流程。3. 具备良好的菜品创新能力，能够根据季节变化和员工口味调整菜单。4. 精通食品安全与卫生标准，确保厨房操作符合相关法规要求。5. 拥有优秀的团队管理和沟通协调能力，能够有效激励和指导团队成员。6. 具备较强的成本控制意识和财务管理能力，能够合理规划食材采购与使用。7. 身体健康，无不良嗜好，能够适应员工餐厅的工作节奏和环境。