【岗位职责】 1、管理和发展团队员工 2、保证所有的厨房正常工作 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生 4、确保所有采购食品的质量 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验或5-6年后厨工作经验 2、有丰富的技术及行政经验，熟悉西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于5年 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识 4、身体健康，精力充沛

工作职责：岗位职责1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。2.掌握所辖客房的状况。3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。任职资格：岗位要求1.高中毕业学历或同等文化程度。2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。3.从事楼层主管工作1年以上。4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

1. Provide food for guests and staff with high efficiency, high quality and low price, and follow standard recipes and meet hygiene requirements. 2. Supervise the normal operation of the kitchen. 3. Assist sous chef to manage the normal operation of the kitchen. Ensure high standards of food preparation and presentation. 4. Supports sOUS chef in kitchen operations to ensure efficient service delivery. 5. Participate in all kitchen food preparation. 6. Assist with buffet decorations and decorations. 7. Develop recipe cards and products. 8. Participate in the development of menus. 1.  为客人和员工提供的食物做到高效率，物美价廉和要按照标准食谱制作并且符合卫生要求。 2.   监督厨房的正常运作。 3.   协助副厨师长管理厨房工作正常运作。保证食品准备和外观的高标准。 4.   在厨房运作方面支持副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5.   参与所有厨房的食品准备工作。 6.   协助自助餐的装饰和装饰品。 7.   发展食谱卡和产品。 8.   参与菜单的制作发展。

We are looking for a Service Leader - Lobby Lounge 我们正在寻找一位大堂吧主管 As a Service Leader - Lobby Lounge, we rely on you to 作为一名大堂吧主管，你的主要工作职责为： 1. Maintain a smooth Lobby Lounge operation on a daily basis 2. Ensure every guest receives high quality service 3. Interact with customers and improve bar operation and service based on feedback received 4. Provide support on urgent issues 1、确保大堂吧每天的稳定运作 2、确保每位客人都得到优质的服务 3、与客户进行交互，基于客户反馈提高的大堂吧运作和服务质量 4、为紧急事件提供支持 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Has a passion for Food & Beverage 2. Enjoys interacting with people 3. Communicates and writes with fluency in English (as well as local language) 4. Must have experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment 5. Rich beverage knowledge and mixing skills 6. Must understand Lobby Lounge service procedure and minimum standards 1、对餐饮有很高的热情； 2、喜欢与人交流，注重细节； 3、中英文书写及口头较为流畅； 4、有豪华的餐厅或五星级酒店工作经验； 5、丰富的酒水知识和调酒技术； 6、了解大堂吧的服务流程和标准。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 协助厨师长控制成本，尽量减少腐败，利用食物的盈余，及控制份量 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 确保使用标准菜谱制作菜品

【岗位职责】 1、负责酒店客房预订接待工作，准确记录客户需求并及时录入系统 2、处理电话、邮件、OTA平台等渠道的预订咨询，提供专业的预订服务 3、核对每日预订信息，确保与前台、客房部等部门无缝对接 4、跟进特殊预订需求（如VIP、团队预订），协调相关部门落实服务细节 5、维护客户档案，定期更新预订数据并生成预订分析报表 6、处理预订变更、取消等后续事宜，妥善解决客户投诉 【岗位要求】 1、普通话流利，具备基础英语沟通能力 2、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（Opera系统优先） 3、具备优秀的服务意识和抗压能力，能适应倒班工作制 4、注重细节，对数字敏感，有数据统计或客服经验者优先 5、有酒店前台/预订相关实习经验者可放宽条件

1.做好餐厅的各项管理工作，并亲自参与餐厅的日常服务工作 2.协助餐厅主管做好大型宴会的工作计划及接待工作，做好餐厅的各项管理工作，处理好餐厅的各项事务工作，完成每月的营业指标

【岗位职责】 1、部门文件的收发、建档工作。 2、根据部门的业务需要，编制和修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 3、收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料，并予保存。 4、做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5、做好部门的例会记录、电话留言记录，并及时通知当事人员。  6、编制部门员工的每月考勤。 7、执行订房业务，包括是旅行社、会务公司和商务公司等预订工作。 8、协助策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在相同星级酒店工作经验。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。  4、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6、形象气质佳。

招切配打荷小工 熟悉食堂流程能高效完成初级配菜及备料等相关工作。月休4天包吃住，薪资4500一5000； 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等基础加工工作 2、会摆盘，学徒勤快肯学也可 3、遵照厨师要求完成食材的预处理，包括切丝、切片、切块等刀工处理 4、协助厨房日常备货工作，保持操作区域整洁卫生 5、学习并掌握各类食材的储存方法和加工技巧 6、配合厨师团队完成其他后厨辅助工作 【岗位要求】 1、身体健康，无不良嗜好 2、对餐饮行业有基本认知，愿意从基层学习 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、具备基础刀工者优先，无经验可培训 5、工作认真负责，有团队协作意识

Job Description 岗位职责 1.To Maintain high standards of food preparation and provide good service at Cafe Zen Kitchen according to the standards set by the Management. 据管理层制定的标准，在全日制自助餐厅厨房维持高标准的食品出品，并为客人提供良好的服务； 2.Ensures proper use and cleaning of equipment, maintains strict control on food wastage. 确保设备的正确使用和清洁, 严格控制食品损耗； 3. Any other job assignments and duties as delegated by the supervisor and /or management. 承担主管或管理层分配的其他工作任务和职责。 Job Requirements岗位要求 1.Familiar with the use of equipment in kitchen and hygiene and sanitation procedures. 熟悉厨房设备及相关卫生程序； 2.A self-starter and a team player. 积极主动，善于团队合作。

职位概括：客房服务员清理过后确认检查客房、公共区域等，卫生质量是否达到标准。根据报表检查售卖房，并核实房间的状态，判定差异房，安排优先清理的房间，并且及时更新离店客人的房态，协助客房管理层管理部门每日的工作。扮演一个联络员的角色来协调客房、工程、前厅还有洗衣房之间的工作。统计并和前台配合解决差异房问题。根据工作表来提前准备、分配、传达任务。将未完成的工作传达给下一班，完成所需要书写的文字工作。

·         Responsible for maintaining records and documents related to any payroll activities and provides prompt and accurate payment of staff and 负责维护与员工工资单相关的工作记录和文件，及时准确的为员工发放工资。 ·         Directs all aspects of secretarial work in the hotel, maintains the executive office and all matters relating to executive administration in a confidential, professional manner 管理和指导酒店文秘工作的方方面面，使行政班公室保持洲际酒店集团的形象标准，并保证用保密和专业的态度处理所有与行政管理相关的工作。 ·         Provides efficient and comprehensive secretarial services to Executive staff to meet the needs of customers 为行政员工提供高效和全面的秘书服务，从而满足宾客的需求。 ·          Maintains confidentiality at all times and maintains strict practice of office lock up and security of information 随时遵守保密条款，并严格执行办公室上锁和信息安全制度。 ·         Performs payroll processing and month end closing of payroll 负责发薪和月终工资封账。

岗位职责 1. 清扫和整理客房及卫生间，补齐棉织品和其他用品，确保自己负责的房间和责任区的清洁、整齐，以符合酒店的标准。 2.及时向领班、主管报告需要维修的项目和设备。  3.及时收取客人宾客的衣物，检查洗衣单各栏是否填写正确，认真填写收取客衣记录。 4.及时上缴客人的遗留物品，认真填写遗留物品登记单。 5.当洗衣房、餐饮部、工程部及行李员允许进入客房时，应给予合 作。  6.全面熟悉了解酒店《员工手册》 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

一、岗位职责： 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求； 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 二、岗位要求： 1.女净高158cm以上，男净高170cm以上，形象气质佳，具有良好的沟通能力，积极乐观； 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3.具有一定的电脑操作技能，具有良好的英语沟通能力，有同星级酒店同岗位工作经验优先考虑。 三、福利待遇： 月休6天，入职即买五险一金，年休假，工龄工资，节日福利，生日福利，定期团建，带薪培训等。

职位描述 工作要求： 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、确保所有宾客的询问和要求，都能得到专业的帮助和热情友好的态度。 5、确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌。 6、熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施。 7、受理并确认散客及团队预定，向部门发出VIP通知单。 任职资格： 1、学习能力强，具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神 2、口齿清晰，开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、具有星级酒店相关工作经验、英文良好者优先录用。

岗位职责： 1、全面负责酒店的日常运营和管理：确保酒店各项经营和管理指标的完成，带领团队实现年度经营目标； 2、制定酒店经营战略和管理目标：包括制定酒店各阶段经营计划、规章制度、服务操作规程等，并监督贯彻执行； 3、建立健全酒店组织系统：使酒店组织系统合理化、精简化、高效化，确保酒店各部门之间协调运作； 4、健全财务制度：阅读分析每日、每月财务报表，监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作； 5、有效把控门店运营成本：根据酒店行业淡旺季，合理调整运营策略，提升经营业绩； 6、确保服务质量：管理、指导和监督员工工作，确保酒店的服务质量和卫生环境符合相关标准； 7、建立培训体系：制定有效的培训体系及激励机制，提升员工的综合素质和服务水平； 8、处理顾客投诉：做好顾客投诉处理与协调工作，确保顾客满意度； 9、掌握市场动态：关注市场动态和竞争信息，制定切实可行的市场营销策略； 10、制定市场拓展计划：带领销售团队进行全面的市场推广和销售活动，扩大酒店知名度； 11、客户关系管理：与客户保持良好沟通，维护酒店良好形象； 12、人才选拔与培养：负责酒店管理团队的建设，选拔、任免、考核管理人员，决定员工编制及奖惩、晋升工作； 13、内部沟通与协调：协调酒店内部各部门之间的关系，确保酒店有一个高效率的工作团队； 14、员工关怀与激励：以身作则，关心员工，提高酒店凝聚力，激励员工以高度热情和责任感完成本职工作； 15、安全管理：负责酒店的整体安全工作，包括治安、消防及宾客的人身安全等。 16、社会关系活动：开展酒店社会关系活动，树立良好的企业形象。 岗位要求： 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事国际品牌酒店工作10年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、 可以使用英文作为工作语言。

岗位职责： 1.据管理层制定的标准，在全日制自助餐厅厨房维持高标准的食品出品，并为客人提供良好的服务； 2.确保设备的正确使用和清洁, 严格控制食品损耗。 岗位要求： 1.热爱饭店服务行业； 2.责任心强，具有出色的沟通能力和协作能力； 3.有积极的进取心及良好的团队合作精神，严于律己，顾客至上，有敬业精神。