【涉及到得岗位】 前厅服务员、迎宾员、传菜员、收台员、收银员等 【岗位职责】 1. 负责餐厅前厅的日常服务工作，包括迎接顾客、安排座位、提供菜单、点餐服务等。 2. 确保顾客用餐过程中的需求得到及时响应，提供高质量的顾客服务。  3. 保持餐厅前厅的整洁和卫生，确保餐具、桌椅等设施的摆放整齐。  4. 协助厨房和吧台的工作，确保菜品和饮品的及时送达。  5. 处理顾客的投诉和建议，及时向上级反馈。  6. 参与餐厅的日常培训和会议，提升服务技能和团队协作能力。  7. 遵守餐厅的各项规章制度，确保工作流程的规范执行。 【任职要求】 1. 年龄18-28岁，身体健康，形象端正。  2. 具有良好的沟通能力和服务意识，能够热情、耐心地对待顾客。  3. 有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训。  4. 能够适应轮班工作，包括周末和节假日。  5. 具备团队合作精神，能够与同事良好协作。  6. 具备基本的英语沟通能力者优先。  【福利待遇】 1. 提供有竞争力的薪资和绩效奖金。  2. 提供员工餐和住宿。  3. 提供完善的培训和职业发展机会。  4. 提供员工活动和团队建设机会。 5. 入职满一年可享受7天带薪年假。 6. 员工本人和直系亲属在门店用餐可享受6.8折优惠。 7. 季度/年度旅游。 8. 五险一金。

【岗位职责】 1. 帮助客人点菜、排菜，做好服务。 2. 了解每日接待、预定情况，并召开班前会，布置工作。 2.组织员工完成每日接待工作，及时检查物品及设施的节能状况、清洁、卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠。 3.检查督导下属工作。 4.全面掌握餐厅客人用餐状况，及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉。 5.合理安排员工分工，保证各环节衔接。 【岗位要求】 至少3年以上酒店餐饮运营经验。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、中专以上学历。同岗位工作2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有低压电工证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 1、协助烫染技师完成顾客的烫发、染发等基础操作，确保服务流程顺畅； 2、负责烫染前的头皮测试、发质分析及基础护理工作； 3、按照标准流程准备烫染工具、药剂及材料，并做好使用后的清洁与归位； 4、在服务过程中与顾客保持良好沟通，解答基础咨询，提升顾客体验； 5、协助维护工作区域的卫生与整洁，确保符合门店卫生标准； 6、学习并掌握烫染新技术及产品知识，定期参与内部培训。 【岗位要求】 1、年龄16-30岁，形象端正，具备良好的服务意识与亲和力； 2、1年以上美业相关工作经验，熟悉烫染助理工作流程者优先； 3、能适应快节奏工作环境，具备较强的动手能力与学习能力； 4、具备团队协作精神，服从工作安排，责任心强； 5、对美发行业有热情，愿意长期深耕烫染技术领域； 6、无学历硬性要求，但需具备基础沟通能力与职业素养。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、监督前台员工的服务质量，提供必要的培训和指导，提升团队整体服务水平； 3、处理客人投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决，维护酒店形象； 4、协调前台与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通与协作，确保工作顺畅； 5、负责前台排班、考勤及绩效管理，优化人力资源配置； 6、检查并确保前台各项设备、系统正常运行，及时上报维修需求； 7、审核每日账目及报表，确保财务数据的准确性和完整性； 8、参与制定并执行前台服务标准及流程，持续提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够以客户为中心提供优质服务； 2、较强的沟通协调能力及团队管理能力，能有效带领团队完成部门关键指标任务； 3、具备一定的抗压能力，能够冷静处理突发事件及客人投诉； 4、熟练使用酒店管理系统（如希尔顿PEP）及办公软件（Word、Excel等）； 5、工作细致认真，责任心强，注重细节与效率； 6、有酒店前台或相关岗位工作经验者优先； 7、需要上宾客服务经理班次。

岗位职责： 1.根据部门总监制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门总监提出销售调研报告。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售总监做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.负责以销售主管的业务培训工作。 6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 岗位要求： 1. 有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2. 具有丰富的客户资源和客户关系，业绩优秀； 3. 具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力，分析和解决问题的能力。 4. 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5. 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益，按照标准执行并记录。 7、监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订酒店总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，较大程度提高收益。 11、根据酒店收益情况做出分析，召开收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，包括食材采购、成本控制、菜品研发及菜单设计； 2、监督食品制作流程，确保菜品质量、口味及卫生标准符合酒店要求； 3、协调厨房团队工作安排，合理分配任务，提升团队效率； 4、定期检查厨房设备运行状况，确保设备安全及正常使用； 5、制定并执行厨房卫生管理制度，确保符合食品安全及卫生规范； 6、协助餐饮部完成宴会、会议等活动的餐饮服务支持； 7、定期对厨房员工进行技能培训，提升团队专业水平。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉中西餐制作流程及标准； 2、有一定的厨房管理经验，能够高效协调团队工作； 3、了解食品安全法规及卫生管理要求，具备较强的责任意识； 4、具备良好的沟通能力，能与各部门顺畅协作； 5、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力； 6、对菜品创新有热情，能根据市场需求调整菜单； 7、持有厨师相关职业资格证书者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标； 2、制定并执行销售计划，定期拜访客户，了解客户需求并提供定制化解决方案； 3、与市场部协作，策划并参与酒店推广活动，提升品牌影响力及市场占有率； 4、收集市场信息及竞争对手动态，分析行业趋势，为销售策略调整提供依据； 5、协助处理客户预订、合同签订及后续服务跟进，确保客户满意度； 6、定期提交销售报表及客户反馈，为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、1年以上酒店、旅游或相关行业销售经验，有丽江本地市场资源者优先； 2、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧，能独立完成销售任务； 3、性格开朗，沟通表达能力强，善于维护客户关系； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受短期出差或弹性工作时间； 5、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基础数据分析能力； 6、对酒店行业有热情，愿意长期在丽江发展。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、根据Corporate市场开发计划，制定个人销售活动计划 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标 3、向商务发展经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系 5、处理客户的来电、来函及客户在店服务跟进 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有从事酒店Corporate销售工作经历优先 2、有较强的语言表达能力，具备英语听说写能力及能进行日常基础交流 3、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议 4、对本地市场较熟悉的优先考虑 5、3年以上同岗位工作经验

【Job Responsibilities 岗位职责】 Be responsible for receiving, guiding, and serving VIP guests in the Chinese restaurant, ensuring a premium and comfortable dining experience. 负责中餐VIP客人的接待、引导及服务工作，确保客人获得尊贵、舒适的用餐体验 Familiarize with the dishes, beverages, and service procedures of the hotel’s Chinese restaurant, and provide professional recommendations and introductions to VIP guests. 熟悉酒店中餐厅的菜品、酒水及服务流程，能够为VIP客人提供专业的推荐和介绍 Assist in addressing special requests and complaints from VIP guests, providing timely feedback and coordinating with relevant departments to resolve issues.协助处理VIP客人的特殊需求及投诉，及时反馈并协调相关部门解决 Maintain VIP customer relationships, regularly follow up on customer feedback, and enhance customer satisfaction and loyalty. 维护VIP客户关系，定期跟进客户反馈，提升客户满意度和忠诚度 Collaborate with the restaurant team to complete daily operational tasks, including pre-meal preparations, in-service support, and post-meal cleanup. 配合餐厅团队完成日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后整理等 Adhere to the hotel’s service standards and operational procedures to ensure service quality and efficiency. 遵守酒店的服务标准及操作流程，确保服务质量和效率 【Job Requirements 岗位要求】 Pleasant and professional image, dignified demeanor, with a strong service orientation and professional ethics. 形象气质佳，举止得体，具备良好的服务意识和职业素养 Excellent communication skills, capable of building positive interactions with VIP guests. 沟通表达能力强，能够与VIP客人建立良好的互动关系 Strong problem-solving ability and stress tolerance, able to handle unexpected situations appropriately. 具备较强的应变能力和抗压能力，能够妥善处理突发情况 Team player, proactive, and highly responsible in work. 团队合作意识强，工作积极主动，责任心强

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常保养维修。 2、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度， 2、有同岗位工作经验半年以上。 3、持有相关的上岗操作证书。

主要工作职责： 1、负责中西餐厅或贵宾室及会客室的接待工作； 2、乐于微笑，向客人提供优质服务。 基本任职要求： 1、形象端庄，身体健康； 2、沟通流畅，表达清晰； 3、有两年以上餐饮服务工作经验； 4、高星级酒店同岗位工作经验优先考虑。

大堂副理/宾客关系主任 【岗位职责】   1、负责酒店大堂日常运营管理，确保前台、礼宾、总机等对客服务区域高效运转；   2、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决并跟进反馈，提升客户满意度；   3、监督客房预订、入住及退房流程，优化服务标准与操作规范；   4、协助前厅部经理制定服务培训计划，指导员工提升服务技能与职业素养；   5、定期检查大堂设施设备状态，协同工程部维护良好运营环境；   6、收集分析客户反馈数据，定期提交服务改进建议报告，提出服务改进建议并推动落实； 7、协调客房、餐饮等部门，保障VIP及重要客人的接待服务工作   8、配合酒店营销活动，协调跨部门资源完成接待任务。   【岗位要求】   1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识，有1年以上高星级酒店前厅工作经验者优先；   2、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户投诉及应急事件；   3、普通话流利，掌握基础英语会话能力（需应对外宾需求）；   4、熟练使用酒店管理系统（如Opera，慧云）及办公软件；   5、身高165以上，形象气质佳，亲和力强，具备较强的服务意识与团队管理能力；   6、适应倒班工作制，能承受高强度工作压力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作，确保收入数据的准确性和完整性； 2、审核各营业部门的收入报表，核对账单、收银记录及系统数据的一致性； 3、定期编制收入审计报告，分析收入差异并提出改进建议； 4、监督并检查收银员的操作流程，确保符合财务制度和内部控制要求； 5、协助财务部门完成月度、季度及年度的收入结算与对账工作； 6、配合内外部审计工作，提供相关收入审计资料及支持； 7、及时发现并上报收入管理中的异常情况，提出风险防控措施； 8、领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业优先； 2、1年以上酒店或相关行业收入审计、财务或收银工作经验； 3、熟悉酒店收入审计流程及财务系统操作，具备一定的数据分析能力； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业道德和保密意识； 5、年龄24-35岁，身体健康，能够适应酒店行业的工作节奏； 6、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能承受一定的工作压力。

OTA运营专员 【岗位职责】   1、负责酒店在各大OTA平台（如携程、美团、飞猪等）的日常运营管理，包括房源信息维护、价格策略调整、房态实时更新等；   2、监控并分析OTA平台数据，优化酒店排名、曝光率及转化率，提升订单量；   3、及时处理OTA平台的客户咨询、预订及投诉，确保服务质量与客户满意度；   4、定期收集OTA平台的市场动态、竞对信息，提出运营优化建议；   5、协调酒店前台、客房等部门，确保OTA订单的准确执行与客户体验；   6、参与OTA平台的促销活动策划与执行，提升酒店线上收益；   7、与OTA平台业务经理保持良好沟通，争取平台资源支持（如活动报名、流量倾斜等）；   8、完成上级交办的其他工作。    【岗位要求】   1、熟悉主流OTA平台的操作规则及运营逻辑，有酒店行业经验者优先；   2、具备较强的数据分析能力，能通过数据发现问题并提出解决方案；   3、沟通协调能力强，能高效对接内外部团队；   4、工作细致耐心，责任心强，能适应快节奏工作环境；   5、对市场敏感度高，具备一定的营销策划能力；   6、能熟练使用Excel等办公软件处理数据。

岗位职责： 1、根据酒店相关经营政策规定和财务管理流程制度，主要负责酒店成本费用核算及固定资产管理工作。 2、负责编制各类每月，季和年度成本费用核算报表。 3、负责核算酒店各类商品，酒水和菜式成本，并编制各类标准成本卡。 4、负责汇总核算酒店各类成本费用调拨报表。 5、负责各类商品，酒水和代销品的进销存核算管理。 6、负责酒店固定资产台账管理，监督各类酒店资产申购，购进，使用，调拨和报损事宜。 岗位要求： 1、大专以上学历。 2、财务类相关专业。 3、两年以上同等职位经验。 4、熟悉酒店业日常营运管理，熟悉酒店仓管岗位工作，酒店仓储管理方式方法及酒店仓库管理系统，熟练操作办公软件，具备良好的职业道德品质。

岗位职责： 1、协助部门负责人完成公司通用规章制度的拟定、修改和编写工作，协助参与专用标准及管理制度的拟定、讨论、修改工作； 2、对文件中的重要事项进行跟踪检查和督导，推进公司的管理，监督执行各种规章制度，处理员工奖惩事宜； 3、搜集和了解各部门的工作动态，掌握全公司主要活动情况，编写公司年度大事记 4、负责每月钉钉、人事信息系统维护及员工考勤、人力成本统计；负责薪资福利核算发放、五险一金、商险申报、办理及理赔工作； 5、配合其他部门做好员工思想工作，受理并及时解决员工投诉和劳动争议事宜； 6、负责各岗位职责说明书、绩效考核表的拟写及修改调整；协助制定公司及各个部门的培训计划和培训大纲； 7、负责办理员工入、离、调、转等手续办理，建立人事档案并规范管理; 8、负责公司办公用品、资产、文书管理、档案管理，以及内外部文件等的监督管理工作等； 9、负责公司后勤管理工作，包括办公室、宿舍管理等； 10、负责做好公司来宾的接待安排，组织、协调公司年会、员工活动对外宣传工作等； 11、负责完成集团总部交办事项、数据统计、按要求上交所需材料和信息。 岗位要求： 1、全日制本科以上学历优先 2、经管类、法律、文秘、人力类专业优先等相关专业优先 3、2年以上中大型企业人事行政工作经验，有酒店筹开经验优先 4、熟练操作office办公软件，熟练使用excel、ppt者优先，具备较好文字功底 5、对企业人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累，熟悉六大模块 6、懂得基本的商务礼仪，具有较强的学习能力、语言表达能力、人际交往能力、应变能力、沟通能力及解决问题的能力，较强的责任感与敬业精神，对人及组织变化敏感,具有较强的沟通、协调和推进能力，有亲和力，思维活跃、视野开阔、工作主动 工作时间：行政班8:30~12:00  13:30~18:00 工作地点：广东茂名、广西贺州（能接受短期出差、外派）

1、协助工程部经理做好部外关系的协调，以获得良好的外部环境。解决酒店各部门涉及的工程问题；协助主持部门工作例会，协调班组工作；协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度；协助工程部经理做好消防，安全工作。 2、按照各岗位职责和操作规范，抓好现场管理和各班组的考核工作，督导各设备操作者严格遵守操作规范；负责督促检查员工岗位纪律、工作质量、工作效率及服务质量，发现不良现象及时纠正；协助制定员工月度、年度培训计划，对员工进行业务技能、基本素质的培训。 3、协助工程部经理制定酒店的月度、年度预防性维修保养计划，有效保障酒店设备设施安全经济运行。并根据年度设备保养计划，制定酒店、餐饮、大型设备维保计划并实施完成。 4、每天巡检所属系统主要设备的运行控制状态，严格执行安全操作规程，设备维修、保养，包括对酒店客房层和办公区域及电梯巡视，发现问题、设备故障隐患及时组织人员把好技术关。 5、定期组织检查设备的技术状态，如泵房、空调机房、配电房、管道泵、消防设备，并检查各重要设备的运行情况，对不完好的设备进行分析，制定和实施相应的设备更新、修复计划，确保设备处于良好的技术状态。 6、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能节支，推行节能运行计划的实施和运行，维修费用预算的控制。 7、针对如停电、停水、停气，防台、防汛，暴雪、电梯困人，爆水管，喷淋破裂，触电，火灾、水灾等突发事件的紧急处理预案，将事故损失降到最低。 8、负责处理如供电、供水、供气、空调等市政或物业的外部业务事项，保障酒店运营。 9、根据当地政府部门要求，证件办理或定期检测报告，如办理环保排放许可证，以及提供厨房排烟、冷却塔等符合环保排放检测报告，对隔油池、化粪池每年两次清理，达到水务排放要求；办理消防证，并根据安监部门要求做好用电用气及有限空间安全作业防护措施；对生活水池每年一次清洗，及每年 2 次水处理、空调新风每年一次维保，并根据药监要求提供检测报告。 任职要求： 1、具有大专以上或同等学历。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识、有强烈事业心与责任感和协作精 神。 3、具有从事机电设备管理5年以上经历；有四星级以上的酒店三年以上工 作经历，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施确保工程部正常运转。

实际招聘岗位：中餐厅主管/领班 职位描述 - 至少1年中餐工作经验 - 良好的组织能力及自我激励能力 - 能发自内心的服务客人，令客人喜出望外 - 能积极维护客人关系、拓展新客户 - 能与厨房运作保持顺畅积极的沟通 - 团队领导力

岗位职责： 1、按照餐厅标准为客人提供专业、热情、高效的服务； 2、负责点餐、上菜、收银等工作，并保持工作区域的清洁和整洁； 3、熟悉并提供酒水建议和服务； 4、维护餐厅设施设备的完好和安全，并协助餐厅管理层处理客户问题和投诉； 5、完成上级交代的其他任务。 任职要求： 1、1年以上品牌酒店餐厅或高端社会餐饮服务经验，掌握熟练的服务技能和技巧，能够提供专业、热情和高效的服务； 2、熟悉基础酒水知识，能够为客人提供酒水酒建议和服务； 3、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏，端庄大方； 4、五官端正，形象气质佳，具有较强的责任心，英语熟练者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅收银工作，准确收取各项费用； 2、核对每日账目，确保现金、POS机、挂账等款项准确无误； 3、处理客人支付问题，如退款、发票开具等，并提供专业的服务解答； 4、协助餐厅服务管理工作，包括接听电话、解答客人咨询、处理简单投诉等； 5、定期整理收银台账，配合财务部门完成对账及报表提交； 6、遵守酒店财务制度，确保资金安全，防止收银差错或舞弊行为； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能耐心、细致地处理客户需求； 2、基本掌握电脑操作及办公软件使用，能熟练操作收银系统者优先； 3、诚实守信，责任心强，具备一定的财务风险防范意识； 4、能适应倒班工作制（含夜班），具备较强的抗压能力； 5、有酒店或服务业收银经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作，包括蔬菜、肉类、海鲜等食材的清洗、切割、分装 2、根据厨师要求准备各类食材的半成品加工 3、保持切配区域的卫生整洁，确保符合食品安全标准 4、协助厨师完成其他厨房辅助工作 5、定期检查食材新鲜度，及时处理变质食材 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的处理方法和保存要求 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4、能适应早晚班次轮换，吃苦耐劳 5、有团队合作精神，服从厨房工作安排