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  • 客服

  • 前台接待员

    3千-3.5千
    海口 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 房务总监

    1.5万-1.8万
    全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.据管理公司的战略发展规划和年度经营计划,制订酒店房务营运标准及操作流程,增强公司营运管理水平,提高公司总体经济效益; 2.负责制定房务部门运营计划,并严格控制房务运营成本; 3.定时查阅部门工作日记和每周总结汇报,督查部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,做出处理; 4.对安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作; 5.熟悉经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 6.激励、培训本部门的员工。 岗位要求: 1.大专及以上学历,五年以上星级酒店工作经验; 2.熟悉酒店房务的整体运营及管理,具备较强的市场敏感度,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验; 3.具备极强的亲和力和服务意识,抗压能力强,了解熟悉客人的消费心理,关注客户需求; 4.能保持和发展酒店与各界良好的公共关系,树立和提高酒店形象; 5.熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责部门内部体系搭建、流程管理、团队绩效等管理工作 2、制定与推进相关项目业务工作的技术与项目管理体系; 3、负责各相关部门制定工程实施计划并确保实施和实现; 4、负责项目的工程管理;对工程产品质量及完工的项目质量负责; 5、合理组织和安排人员,掌握各个环节,做到安全施工、按期检查、及时解决、保质保量完成各项工程; 6、根据设计方案,领导各个项目的成本费用核算与控制工作; 7、做好工程预算工作,定期向财务汇报各种核算资料情况; 8、主持与协调部门与其他部门之间的工作,主持本部门内部员工的考核、培训、管理工作,加强管理。 岗位要求: 1、具有5年以上星级酒店工作经验,三年以上项目管理经验; 2、具有统筹管理能力,流程控制把控能力,优化流程,提升效率; 3、精通成本和质量控制,熟悉本行业各种产品材质,工艺和供应市场; 4、具备良好的职业道德和责任心,良好的办公软件操作能力,抗压性强、有创新力、善于沟通; 5、熟悉国家、地区关于装饰装修方面法律法规; 6、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临,带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作,和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成,各岗位员工准备就绪。 16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18、密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22、落实所有其他工作。 23、为宴会员工制定培训计划。 【岗位要求】 1、形象良好。 2、不低于3年的工作经验。 3、能够用英语进行沟通。 4、有西餐宴会的工作知识。 5、有筹备开业的工作经验。 万豪国际给予所有应聘者公平机会。我们始终坚持打造多元化的员工团队,秉承包容、以人为本的文化。我们绝不歧视任何受保护人群,例如残疾和退伍军人,或适用法律规定的任何其他群体。
  • IT主管

    6千-8千
    佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责安装、配置和维护公司的电脑、点餐机硬件及相关外设,确保硬件设备能够正常运行。 2、负责公司员工日常操作的IT技术支持服务,熟练远程协助解决在使用电脑、软件或其他办公设备时遇到的问题。 3、负责内部网络规划,做好IP地址管理分配,配置并监控网络设备(路由器、交换机、防火墙),确保网络高可用性和性能优化、升级与故障排除。 4、配置防毒软件和防火墙策略,防范公司信息系统和内部网络免受病毒攻击和其他形式的安全威胁 。 5、定期执行和检查重要信息的数据备份,并在需要时进行数据恢复操作,以防止数据丢失。 6、负责智能化系统维护工作,确保智能化各子系统稳定正常运行。 7、完成上级领导交办的其它工作。 任职要求: 1.计算机或IT相关专业,大专及以上学历; 2.熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除; 3.熟悉路由器、交换机、防火墙等网络设备的工作原理并能做整体规划及故障解决; 4.具备扎实的网络基础知识,深入理解TCP/IP协议; 5.良好的沟通协调、文字编写能力,有较强的服务意识及团队合作精神; 6.有智能化系统维护经验者优先; 7.持有网络管理员三级/高级工证书、CCNA/HCIA等认证者优先; 8.2年及以上餐饮行业IT工作经验优先考虑。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店餐饮后厨和楼面的管理
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    大理州 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责厨房运作及食品的制作,控制厨房出品; 2.制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作; 3.制定各餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率; 4.亲自收集客人对食品质量的意见,了解餐厅经理、餐厅主管对市场行情的看法,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式,推广特别介绍,组织特色食品节; 5. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源供应质量、价格,对重要宴会的货物采购,要亲自与采购部联系.并亲自验收; 6. 巡视各厨房工作情况,组织大型宴会、酒会的食品制作,合理调派人力和技术力量,统筹各个工作环节。7.   每日检查各个厨房的卫生,检查各个厨房的食品质量,把好食品卫生安全质量关; 8.   检查各厨房设备运转情况和厨具、用县的使用情况,制定年度采购计划; 9.  检查各厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺.制订原料采购计划,控制原料的进货质量; 10.  加强与楼面及有关部门之间的联系,搞好合作,处理重要投诉; 11. 主持厨房日常工作会议每周召开一次业务检讨会议,确保日常运作,不断提高出品质量、提高营业和利润水平; 12.  有针对性地组织厨师外出学习.重视新知识新技术的运用和推广; 13.  制定烹饪技术的培训计划,亲自负责培训工作,提高厨师的技艺.保持酒店的餐饮特色; 14. 亲自负责对主要业务骨干的招聘,想办法引进有一定客户支持的有专长的技术人才,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助.切实调动他们的积极性; 15.  抓好设备设施的维修保养.确保各种设施处于完好状态,防止发生事故; 16. 严格执行消防操作规程,定期组织检查消防防火器具,做好防火安全工作; 17. 精通烹饪知识,通晓食品生产加工过程,按工序工艺要求,妥善安排各个环节的工作,善于发现出品方面的问题,能正视问题,解决问题,善于开发新产品,组织和开展各种食品的促销活动; 18. 熟知全国各地区各民族的饮食习惯、偏好和进餐方式.熟知货源存放保管、加工和知识和技术,有个人的名牌菜式,能组织指挥各类宴会的菜肴制作,操办各种规接待的食品出品; 19. 完成总经理布置的其他工作。  
  • 工程部经理

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 加班补助
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度工作计划与预算方案 2、统筹管理酒店电力系统、给排水系统、暖通系统、消防系统等基础设施的维护保养工作 3、主导设备故障的应急抢修与预防性维护计划,确保酒店设备设施24小时正常运行 4、监督落实节能降耗措施,定期分析能源消耗数据并提出优化方案 5、负责工程部团队建设,包括人员排班、技能培训及绩效考核管理 6、协调对接外包服务商,审核施工方案并监督工程项目的质量与进度 7、建立完善设备档案管理制度,定期更新维护记录和技术文档 8、严格执行安全生产规范,组织部门安全培训及应急预案演练 【岗位要求】 1、大专及以上学历,机电工程、暖通空调、自动化或相关专业 2、5年以上星级酒店或大型商业综合体工程管理经验,3年以上同岗位管理经验 3、精通酒店强弱电系统、给排水系统、暖通系统及BA系统的运行原理 4、持有高压电工操作证、消防设施操作员证等职业资格证书 5、具备出色的团队管理能力和跨部门协调能力 6、熟悉工程预算编制及成本控制方法,熟练使用CAD等制图软件 7、年龄30-50周岁,身体健康,能适应突发性抢修加班 8、具有节能环保技术应用经验或绿色建筑管理经验者优先
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 领导好
    • 有薪病假
    • 员工价入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 活动丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、全面负责餐中餐厅、西餐厅、宴会厅、大堂吧、茶室等厅面服务监督管理。 2、严格管控食品成本率,餐具破损率等指标在正常标准范围内。 3、与厨房就各式菜品及出品保持积极沟通,根据不同时节做好餐饮产品策划及推广活动,以提高营收。 4、处理日常宾客投诉,与宾客保持积极沟通,征得客人反馈建议。 任职条件: 1、女,有3年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。 3、可接受商务应酬。
  • 上什主管

    8千-9千
    北京-丰台区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 带薪病假
    • 酒店入住折扣
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责燕鲍翅、海河鲜、炖汤、煲汤、及其它蒸菜的制作出品,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
  • 深圳 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 1.负责协调和安排工程部当班班组的运行和维修工作。 2.督促和检查当班班组的维修维护工作进度,保证工维质量。 3.针对酒店突发重大维修问题,作好现场的应急处理,事后及时整理报告向上反馈。 4.及时了解、收集和统计各班组、各机房的材料消耗、能源消耗和工作计划,汇总反馈部门负责人。 任职条件 1. 熟悉酒店设施和设备的维护和管理; 2. 具备优秀的沟通、协调和团队管理能力; 3. 熟练使用工程管理相关的软件和工具; 4. 具有高度的责任心和职业道德,较好的抗压能力。 5.中专及以上 6.工程、机械、电气或相关专业优先 7.有国有企业、酒店行业相关工作经验优先 工作地点(项目): 深圳市大鹏新区  山海湾酒店项目
  • 徐州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Functions as the strategic business leader of theproperty’s food and beverage operation, including Restaurants/Bars, RoomService and Banquets/Catering, where applicable.  Position oversees the development and implementationof departmental strategies and ensures implementation of the brand servicestrategy and brand initiatives. The position ensures the food and beverageoperation meets the brand’s target customer needs, ensures employeesatisfaction, and focuses on growing revenues and maximizing the financialperformance of the department. Develops and implements property-wide strategiesthat deliver products and services to meet or exceed the needs and expectationsof the brand’s target customer and property employees and provides a return oninvestment.
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要责任 1.监督厨房所有员工的工作、控制设施及成本,以尽可能增加效益。 2.  饭菜质量及外观 客人满意 销售及促销 饭菜成本 干净、卫生、清洁。 3.   在总经理的指导下,负责菜单的准备工作,并考虑以下各项: 检 查 所 负 责的 所 有 员 工 出 勤 情 况。 当地需求 市场需求 竞争情况 潜在成本 货源情况 销售及促销 4.   根据总经理的要求,检查购入易损货物的品质。 5.    将每天的购货单上交总厨。 6.    负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,达到质量标准。 7.    协助并监督厨房的卫生情况。 8.    关注重要客人。
  • 上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责采购订单的录入、跟踪及到货确认,确保采购流程的准确性和及时性; 2、整理并维护供应商档案,定期更新供应商信息及合作记录; 3、协助采购经理进行市场询价、比价及供应商评估工作; 4、处理采购部日常文书工作,包括合同管理、单据归档及数据统计; 5、协调仓库、财务及其他部门,确保采购物资的验收、入库及付款流程顺畅; 6、完成上级交办的其他采购相关事务。 【岗位要求】 1、熟练使用Office办公软件(Word、Excel等),具备基础数据处理能力; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 3、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力; 4、有采购或文职相关经验者优先,无经验者可培训上岗; 5、具备基础的财务或供应链知识者优先考虑。
  • 安保员

    4千-6千
    北京-怀柔区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查,及时发现并处理安全隐患,确保酒店财产及客人安全; 2、监控酒店各区域的安全状况,通过监控设备及现场巡逻,预防和制止各类安全事故; 3、协助处理突发事件,如火灾、盗窃、纠纷等,并按照应急预案采取相应措施; 4、维护酒店出入口秩序,对进出人员及车辆进行登记、检查,确保符合安全管理规定; 5、配合相关部门完成大型活动或重要接待的安保工作,确保活动顺利进行; 6、定期检查消防设备、安全设施,确保其处于正常可用状态; 7、完成上级交办的其他安保相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无不良嗜好,能适应倒班工作制; 2、具备较强的责任心和警觉性,能够及时发现并应对安全隐患; 3、具有良好的沟通能力和团队协作精神,能妥善处理突发事件; 4、服从管理,遵守酒店规章制度及安保工作流程; 5、有相关安保工作经验或退伍军人优先考虑; 6、无犯罪记录,品行端正,具备良好的职业道德。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘宾客关系/总机/礼宾/客房部实习生 热爱酒店行业 良好的英文口语能力 良好的服务意识
  • 餐饮经理

    1万-1.6万
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1)精通ADD餐厅、大堂吧及宴会厅的运营管理工作,具备丰富的实操经验与系统的运营策略规划能力; 2)依据酒店餐饮部整体运营状况,统筹协调部门内人员配置与工作衔接,保障餐饮板块有序运转,同时全面把控各餐饮区域的对客服务品质,确保服务标准落地; 3)全权处理各餐厅客诉及现场问题;针对非在岗期间发生的客诉与突发情况,需对各部门每日工作日志进行细致核查,追溯处理过程与结果; 4)负责确保餐饮部各区域环境整洁、布局合理、设施设备处于良好运行状态;督导检查餐台布置、备餐工作、服务区域规范及客房送餐服务等各环节的标准化执行; 5)主导员工服务标准培训工作,确保服务流程规范化;对于经审批生效的酒店运营规章,监督员工严格执行,保障合规性; 6)根据库存实时数据,审核各部门物资请购申请,确保食品、饮品等库存充足且合理;对必要的采购申请行使审批权,保障运营物资供应; 7)当餐厅需推出新品时,协同餐饮总监及西餐厅厨师长,共同策划并拟定特色菜单,确保菜品符合市场需求与品牌定位; 8)监督餐饮部各类器械、用具、餐具及厨房设备的规范使用与维护;全面保障餐饮区域整体清洁卫生,严格符合食品卫生安全管理规定及相关标准; 9)与销售部紧密联动,协同策划并执行餐厅促销活动及各类专项活动,提升营收与品牌影响力; 10)负责餐饮服务部人员招聘工作,严格遵循酒店招聘指导原则,依据岗位任职要求筛选适配人才,保障团队专业素养; 11)履行餐饮部经理的各项固有职责,并执行后续新增的相关岗位职责。 1) Proficient in the operation and management of ADD restaurant, lobby bar and banquet hall, with rich practical experience and systematic operational strategy planning capabilities; 2) Based on the overall operation status of the hotel's catering department, coordinate the personnel allocation and work coordination within the department to ensure the orderly operation of the catering section, and comprehensively control the guest service quality in each catering area to ensure the implementation of service standards; 3) Fully handle customer complaints and on-site issues of each restaurant; for customer complaints and emergencies that occur during off-duty periods, need to carefully check the daily work logs of each department, trace the handling process and results; 4) Responsible for ensuring the cleanliness, reasonable layout, and good operation status of each area of the catering department; supervise and inspect the standard implementation of various links such as table arrangement, pre-preparation work, service area norms, and room delivery services; 5) Lead the service standard training work of the catering department to ensure the standardization of service processes; for the hotel operation regulations that have been approved and effective, supervise employees to strictly implement, ensuring compliance; 6) Based on real-time inventory data, review the material purchase requests of each department to ensure sufficient and reasonable inventory of food, beverages, etc.; exercise approval authority for necessary purchase requests to ensure the supply of operational materials; 7) When a new product needs to be launched in the restaurant, collaborate with the F&B Director and the Head Chef of Western Cuisine to jointly plan and formulate a characteristic menu, ensuring that the dishes meet market demand and brand positioning; 8) Supervise the standardized use and maintenance of various equipment, utensils, tableware, and kitchen equipment in the catering department; comprehensively ensure the overall cleanliness and hygiene of the catering area, strictly in accordance with food hygiene safety management regulations and relevant standards; 9) Work closely with the Sales department, collaborate to plan and execute restaurant promotion activities and various special events, to increase revenue and brand influence; 10) Be responsible for the recruitment of personnel in the catering service department, strictly follow the hotel's recruitment guidelines, screen suitable talents based on job requirements, and ensure the professional quality of the team; 11) Fulfill the inherent duties of the catering department manager, and implement the newly added related job responsibilities.
  • 成都 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1)协调前台、行政楼层、礼宾部和总机等部门的工作,以确保运营顺畅及客人满意度。 2)进行每日巡视以确保LQA在对客服务中被遵守和执行; 3)积极参与部门日常运营,以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 4)客流高峰期间在前厅及大堂区域督导部门运营。 5)坚持并推行健康与安全政策,以确保安全的工作环境;确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 6)同时确保所有同事都熟悉了解并掌握安全及紧急程序。 7)确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 8)确保客人的需求被预知、喜好被收集、并且这些需求和喜好在今后会始终被得到满足。 9)确保各类酒店管理系统和软件得到充分的使用以提高宾客体验。 1) Coordinate the work of the front desk, executive floor, concierge and switchboard to ensure smooth operations and guest satisfaction. 2) conducting daily inspections to ensure that LQA is complied with and enforced in customer service; 3) Actively participate in the daily operations of the department to ensure that the problems of guests or colleagues can be resolved in the shortest possible time and in a professional manner. 4) Operate in the front hall and lobby area supervision department during peak passenger flow periods. 5) Adhere to and implement health and safety policies to ensure a safe working environment; Ensure that all information security standards are 100% enforced. 6) At the same time, ensure that all colleagues are familiar with and understand safety and emergency procedures. 7) Ensure that all matters required by local law enforcement are strictly complied with and implemented. 8) Ensure that the needs of the guests are foreseen, that their preferences are collected, and that these needs and preferences will always be met in the future. 9) Ensure that all types of hotel management systems and software are fully used to improve the guest experience.
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找保安员,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 负责公共区域及员工区域的巡视确保把任何资源和任何方式的损失降到最低,维护安全政策及观察健康与安全法规。 2. 定期巡视公共区域,包括客房楼层及后勤区域,同时还有酒店楼层,停车场和游泳池 防止未经授权的人或者不受欢迎人物的进入。 3. 控制员工入口及进行员工在场行李的检查,控制承包商进入酒店。 4. 确保巡视过程中,健康与安全法规的执行,所有消防法规都符合要求。 5. 定期检查所有仓库及办公室的安全。 6. 接受及保管遗失物品,尝试把这些物品归还给合法的拥有者。   工作要求 1. 大专或以上学历。 2. 1年以上在四季酒店或者其他组织机构中相关的工作经验。 3. 具备一定的抗压能力。 4. 展现出优秀的宾客关系/员工技能,应该有出色的表现并展现出其他酒店管理人员身上都有的特点,应当记住处理客人就如管理酒店一样。 5. 良好的沟通能力。 6. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 餐厅主管

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保食品安全及服务质量符合希尔顿品牌标准 3、监督餐厅物资管理,包括餐具盘点、食材消耗监控及设备维护报修 4、培训新入职员工服务技能,定期组织员工进行产品知识及服务礼仪培训 5、收集顾客反馈意见,分析经营数据并提出改进方案,提升顾客满意度 6、协调厨房与前厅工作衔接,优化出餐流程及翻台效率 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有连锁酒店或品牌餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程,掌握食品安全法规及HACCP管理体系 3、具备较强的现场指挥能力,能高效处理客诉及应急事件 4、具有团队管理经验,擅长员工培训与绩效管理 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力(能处理外宾简单需求) 6、身体健康,能适应早晚班轮换工作制
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,服务客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 海口 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店新媒体矩阵(包括但不限于微信公众号、抖音、小红书、微博等)的日常运营、内容策划及执行,提升品牌曝光度和用户粘性; 2、制定并执行酒店新媒体营销策略,结合节假日、热点事件策划线上活动,推动用户增长及转化; 3、独立完成创意文案、视觉设计(或协调设计团队)及视频脚本的撰写,确保内容高质量输出; 4、分析新媒体运营数据,定期复盘优化策略,提升粉丝互动率、转化率等核心指标; 5、监测行业动态及竞品动向,及时调整运营方向,保持品牌创新性与竞争力; 6、协调内外部资源,与市场部、销售部等部门联动,推动线上线下整合营销。 【岗位要求】 1、对新媒体运营有深刻理解,熟悉各平台规则及运营技巧,具备从0到1搭建账号的经验; 2、具备优秀的文案功底和视觉审美能力,能独立完成图文、短视频等内容创作; 3、数据敏感度高,擅长通过数据分析优化运营策略; 4、思维活跃,创意能力强,能快速捕捉热点并转化为品牌传播内容; 5、抗压能力强,适应快节奏工作,具备优秀的跨部门沟通能力; 6、有酒店、旅游或生活方式类账号运营经验者优先。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述 管理酒店的工程维修运作,以确保酒店客人和员工团队的安全和舒适。管理安保部的职能,为酒店的客人和员工提供安全的环境,遵守万豪品牌标准和地方法规要求,承担损失预防职能的相关职责。 工作职责 1.  参与制定年度部门营业预算和财务计划。监督预算和控制费用,重点关注能源管理、预防性维修和资本规划。 2.   确保酒店内各维修及保养设备能正常工作,监察各工程技术系统及定期视察酒店内一切机械操作。 3.   负责领导酒店装修和其他工程,合同谈判,确保在预算内及时完成工程。 4.   管理日常的员工配置要求,工作的计划和分配,为团队成员设定绩效和发展目标。提供指导、辅导和定期反馈,帮助管理冲突和提高团队成员的工作绩效。 5.    教育和培训所有团队成员遵守地方法律及安全法规。确保员工得到适当的培训,并拥有履行工作职责需要的工具和设备。 6.    确保为客人、团队成员提供一个符合法规政策和程序要求的安全的环境。定期检查消防系统和设备及安排防火演习,维持防火及安全标准。 7.   理解并响应客人的需求,确保高水平的客人满意度。 8.   执行预防性保养计划,确保设施得到保养并能供客人正常使用。对酒店内之机械及设备作定期检查及测试,编制有关维修及保养计划。 9.   比较机械零件的报价并向采购部提出建议。 10.  尽可能减少废物的产生和执行各项‘绿色’计划。审核每月的能源消耗量,设计新方法改善整体效率。 11.  负责酒店的安全,尽可能减少发生偷盗、犯罪和其他威胁的风险。 12.  监督安保部日常工作,包括保安人员的布岗及日常训练。 13.  负责酒店员工风险管理培训,确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规,定期回顾并及时更新酒店风险管理政策。 14.  分析检查所有报案记录并制定行动计划。 15.  为特殊活动制定保安工作计划(如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等)。 16.  熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备。 17.  制定处理危机情况的工作方案,并提示上级领导存在潜在的隐患。 18.  按照酒店要求有效记录安全事故事件。 19.  熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备。 20.  保持和政府相关部门的良好关系。 任职要求 大专或高级职业培训经历,或同等的教育和经历。在水管、电气、机械和木工领域拥有专业的技术专长,精通服务行业工程法规。至少5年国际连锁饭店服务行业工作经验,3年以上同等岗位工作经验。具有管理技能和良好的书写表达能力。要求会使用电脑,具有局域网和微软窗口软件的使用知识。
  • 工程总监

    1万-1.5万
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 社保
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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