【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作，制定并执行安全管理制度及应急预案，确保酒店财产及客人安全 2、组织安排安保人员日常巡查工作，监督各岗位执勤情况，及时处理安全隐患 3、负责酒店消防系统的日常检查与维护，定期组织消防演练及安全培训 4、处理突发事件及安全事故，及时上报并配合相关部门调查 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通，确保符合各项安全法规要求 6、管理安保团队，包括排班、考核及培训，提升团队专业素质 7、定期检查监控设备运行状况，确保安防系统正常运转 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理能力及突发事件处理经验 2、熟悉消防、安防系统操作及维护流程 3、良好的团队管理及沟通协调能力 4、工作认真负责，能适应倒班工作制 5、持有消防设施操作员证或保安员证者优先 6、退伍军人或酒店安保相关经验者优先

1、负责筹开酒店物资采购工作计划和预算的制定及实施，确保酒店物资供应正常运转。 　　2、调查研究酒店各部门的物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况，做到心中有数。指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保酒店物资的正常采购量。 　　3、 制定采购计划，统筹策划和确定采购内容，减少不必要的开支，以有效的资金，保证物资供应，按计划完成酒店各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开支。 　　4、 基本了解和掌握酒店所需各种物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 　　5、 了解商业信息、市场行情、掌握同类产品在不同产地或不同供应商在价格、质量等方面的差别。 　　6、 制订各部门工作计划、管理制度、工作流程、部门培训并督促员工贯彻执行。 　　7、 与酒店各部门保持密切联系，充分了解各部门的物料需求状况。保证食物、酒水及其它必需物料的及时供给。与货仓随时保持沟通，以确保物料库存数据的准确性。 　　8、 充分了解酒店日常用品、各类耗材及食品的市场价格，定期对市场进行调查，确保以合理价格购进物料。        9、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理工作，直接向行政总厨汇报，参与制定餐饮部发展战略及创新菜品研发计划。 2、监督厨房各岗位工作流程，确保出品质量、速度及标准化操作规范，维护厨房设备正常运转。 3、严格检查厨师团队仪容仪表、个人卫生及食品安全操作规范执行情况。 4、负责食材验收标准制定与执行，把控原料采购质量，优化库存管理，降低损耗。 5、建立并完善厨房成本控制体系，包括食材成本核算、人力成本优化及能源管理。 6、主导菜单设计与更新，定期推出季节性特色菜、自助餐菜单及宴会定制菜单。 7、组织厨房员工技能培训，提升团队专业水平与服务意识。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，具备2年以上五星级酒店或高端西餐厅厨师长任职经验。 2、持有国家认可的中级以上西式烹调师职业资格证书，精通主流西餐烹饪技法。 3、熟悉多种西餐菜系，掌握分子料理等现代烹饪技术者优先。 4、具备扎实的成本管控能力，精通食材特性、营养搭配及标准化食谱制定。 5、拥有优秀的团队管理经验，能有效排班调度并处理突发运营问题。 6、身体健康，能适应高强度工作，具备创新意识与市场敏感度。

五年及以上国际酒店工作经历 零点餐厅工作经验 三年及以上管理经验 良好团队协作精神 服务热忱

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品研发、成本控制、人员调配及工作流程优化； 2、熟悉并执行食品卫生安全标准、卫生及出品质量符合酒店标准； 3、根据市场需求及季节变化，定期更新菜单，设计符合酒店定位的特色菜品； 4、监督食材采购、验收及库存管理，合理控制成本，避免浪费； 5、负责厨房团队培训与考核，提升员工专业技能及服务意识； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务高效运转。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，其中2年以上同岗位管理经验； 2、熟悉中西餐烹饪技术，具备扎实的菜品研发及创新能力； 3、熟悉厨房成本核算、食品安全及卫生管理相关法规； 4、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 5、工作严谨细致，责任心强，能适应高强度工作压力； 6、有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责健身中心的日常运营管理工作，包括制定排班表、安排员工工作、制定规章制度等。 2、监督员工执行规章制度和服务程序，确保服务质量。 3、带领团队完成月度销售目标，制定并执行销售策略。 4、开发并执行有效的会员营销及考核策略，提高会员满意度和续费率。 5、建立合理的教练团队结构与培养机制，保证团队的稳定和发展。 6、维护与会员的良好关系，定期回访客户，提高客户满意度。 7、处理会员投诉和反馈问题，确保会员权益得到保障。 【岗位要求】 1、拥有相关专业学历或管理培训课程背景。 2、具备丰富的健身中心管理经验，熟悉健身俱乐部运营流程。 3、有优秀的团队组织能力和业绩开拓能力。 4、熟悉健身工房各类器械的使用和保养。 5、具备优秀的沟通协调能力和应变能力。 6、热爱健身事业，愿意长期在健身行业工作。

岗位内容： 1.药膳研发及菜单管理：主导药膳菜品创新，结合中医体质理念及季节养生需求，研发特色药膳菜品。 2.厨房运营及团队管理：分管药膳日常出品，监督食材预处理、配伍、烹饪全流程；负责药膳班组管理，制定排班计划与技能培训方案。 3.成本与安全管理：建立地道药材溯源体系，核算食材成本；落实《餐饮服务食品安全操作规范》，每日检查厨房卫生与设备状态，确保卫生评级。 4.跨部门协同：与各部门建立良好的联系；收集宾客养生需求与反馈，创新药膳出品。 任职要求： 1. 4年以上炒锅主管经验，对原材料和食材有深入了解 ； 2. 熟练使用电脑，具备领导力和团队合作精神； 3. 擅长菜品创新和厨房管理经验 ，会做药膳者或有营养师资格证者优先； 4. 熟练掌握成本控制和收支平衡。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专及以上学历，酒店管理专业优先。 2、有2年以上酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位 1. 主持保安部日常管理工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作，确保酒店人、财、物的安全。 3.制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患，指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全，注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 岗位要求 1懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有5年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3.掌握一定外语水平，精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 5. 有同岗位工作经验。

1、完成公司下达的经营管理目标，保证计划任务的顺利完成； 2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划； 3、完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质； 4、关注营业现场气氛，对各部门的工作提出指导性意见； 5、处理各项外联工作，掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力； 6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流； 7、制定酒吧的经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率； 8、督促部门工作的顺利进行，考核员工工作指标完成情况； 9、定期向业主及总经理汇报工作，执行公司的各项决议。

炉台主管（1人） 工作内容：1、按照菜谱的要求，完成餐厅包厢、宴会、送餐菜肴的出品。2、按照行政总厨的要求，定期的研究新品菜肴，参加厨房每月的新品菜肴试菜。3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全。4、在行政总厨的指挥下，不定期的参加合肥市同行业酒店菜肴的技术交流。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 具有丰富的炉台烹饪经验，精通各类菜品的制作工艺。 3. 能够合理安排炉台员工的工作，确保菜品按时.高质量出品。 4. 负责控制厨房成本，合理使用食材和调料。 5. 具备良好的食品安全意识，严格遵守厨房卫生规范。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 冷菜主管（1人） 工作内容1、完成中餐、宴会、西餐自助餐菜及水果的制作及出品工作。2、开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料，调味料、小料用具、厨具等，并保持所有用具的清洁卫生。3、按照行政总厨的要求，定期的研究新品菜肴，参加厨房每月的新品菜肴试菜。 要求：1. 38周岁以下，初中及以上学历，能吃苦耐劳，有同岗位工作经验优先。 2. 具备良好的服务意识，热情.主动地迎接和服务顾客。 3. 熟悉餐厅菜单和酒水知识，能够准确介绍和推荐菜品。 4. 具备较强的沟通能力，及时处理顾客的需求和投诉。 5. 能够适应快节奏的工作环境，工作认真负责。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 案板主管（1人） 工作内容：1、按照菜谱要求，负责中厨出品的日常切配工作及宴会的切配工作。2、负责厨房各种原材料的保管和使用。3、按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常徽菜的出品。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 具有丰富的案板工作经验，熟悉各类食材的处理和搭配。 3. 合理安排案板员工的工作，提高工作效率。 4. 负责案板食材的采购计划和库存管理。 5. 确保案板工作符合卫生和安全标准。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 全日制热房厨师主管（1人） 工作内容：1、配合厨师长做好热房的现场运营协调管理，严控菜品出品质量。2、参与食材采购计划的制定，严格把控食材验收标准，合理控制食材损耗率。3、严格执行食品安全法规与厨房卫生管理制度，监督热房员工遵守个人卫生、操作卫生及环境清洁要求。4、负责热房厨师领班及厨师的招聘、培训与考核工作，组织开展烹饪技能、安全操作、卫生规范等方面的培训，提升团队整体专业水平；5、做好设施设备的维护和保养工作。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 全面负责热房厨房的日常运营和管理工作。 3. 具备丰富的热菜烹饪经验，能指导厨师提高菜品质量。 4. 制定热房的菜品菜单和成本控制计划。 5. 确保热房厨房的食品安全和卫生符合标准。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 中式面点厨师领班（1人） 工作内容：1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作。2、掌握面点食品储存质量、数量情况，负责中式面点房资产的盘点及保管。3、开餐时操作规范及注意装盘装饰、出品质量，同时关注上菜程序，以备出品及时。4、开餐完毕后，检查、关闭本部区域的水、电、气、油开关，保证安全，工具摆放整齐。5、完成厨师长交办的各项工作；6、根据季节，客人口味特点，设计新产品，不断推出特色点心及小吃，在行政总厨的安排下进行试菜。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 精通各类中式面点的制作工艺，有创新能力。 3. 负责中式面点的生产安排和质量控制。 4. 培训和指导中式面点厨师的工作。 5. 协助主管进行成本控制和食材采购。 6.根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7.如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 西式面点厨师领班（1人） 工作内容：1、负责自助餐、零点、茶歇、婚宴宴席西点的出品工作。2、负责自助餐台装饰品的制作。3、负责西饼屋甜品的出品。4、负责早餐面包的出品。5、完成厨师长交办的各项工作。6、根据季节，客人口味特点，设计新产品，不断推出特色点心及小吃，在行政总厨的安排下进行试菜。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 精通各类西式面点的制作，包括蛋糕.面包.甜品等。 3. 负责西式面点的研发和菜单更新。 4. 管理西式面点厨房的日常工作，安排员工任务。 5. 控制西式面点的成本和质量。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 上什厨师领班（1人） 工作内容：1、 负责上什菜品的制作，如蒸制类菜品等。2、负责监督带领上什厨师完成所需材料预处理工作、做好蒸箱，炖锅等设备的日常维护和保养。3、严格把控菜品质量，避免原材料浪费，合理控制成本，做好食品安全卫生管理。4、配合厨师长调度工作安排，配合其他岗位完成菜品的协同制作。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟悉上什工作流程，精通各类上什菜品的制作。 3. 负责上什菜品的质量控制和创新。 4. 合理安排上什厨师的工作，提高工作效率。 5. 协助厨房主管进行成本核算和食材管理。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 全日制热房厨师领班（2人） 工作内容：1、配合主管做好热房的日常运营过程的监督检查和把控工作，保证菜品出品质量。2、协助主管开展团队培训工作，对新入职厨师进行岗位技能指导，帮助其快速适应工作。3、严格执行食品安全法规与厨房卫生管理制度，监督热房员工遵守个人卫生、操作卫生及环境清洁要求。4、做好设施设备的日常检查，维护、保养及清洁工作。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 协助主管管理热房厨师团队，合理分配工作任务。 3. 熟练制作各类热菜，保证菜品质量和出菜速度。 4. 及时解决热房厨房出现的问题，确保工作顺利进行。 5. 参与菜品研发和创新。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 炉台厨师（5人） 工作内容：1、按照菜谱的要求，完成食堂菜肴的出品。2、按照主管的要求，定期研究新品菜肴。3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全。4、完成主管安排的其他工作。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练掌握各类炉台烹饪技巧，能制作多种常见菜品。 3. 严格按照菜品制作标准进行烹饪，保证菜品质量。 4. 遵守厨房的工作流程和卫生要求，保持工作区域的整洁。 5. 听从主管安排，积极配合团队工作。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 冷菜厨师（4人） 工作内容：1、完成中餐、宴会、西餐自助餐凉菜及水果的制作及出品工作。2、开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料，调味料、小料用具、厨具等，并保持所有用具的清洁卫生。3、完成冷菜主管交办的各项工作。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练制作常见的冷菜菜品，掌握基本的冷菜制作技巧。 3. 按照主管要求准备食材和制作冷菜。 4. 保持冷菜制作区域的卫生和食材的新鲜度。 5. 协助主管完成其他相关工作。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 烧腊厨师（2人） 工作内容：配合厨师长做好验收及检查烧腊间的原料储存情况。2、完成中餐包厢、宴会、自助餐厅烧腊的出品。3、负责整个烧腊房资产的管理，卫生的管理。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟悉烧腊的制作流程，能制作出高质量的烧腊制品。 3. 掌握烧腊的调味和腌制技巧，保证口味稳定。 4. 严格控制烧腊的火候和时间，确保产品色泽和口感良好。 5. 遵守食品安全规定，保持工作区域的清洁。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 案板厨师（4人） 工作内容：1、按照菜谱要求，负责厨房出品的日常切配工作。2、负责厨房各种原材料的保管和使用。3、按照各种菜单的份量标准及搭配要求处理日常菜品的出品。4、做好本岗工具、设备、冰柜、冷藏柜、各种刀具设备的清洁维护工作。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练掌握食材的切割.配菜等案板工作技能。 3. 按照菜单要求准确准备食材。 4. 保持案板区域的整洁和食材的分类存放。 5. 服从主管安排，完成各项工作任务。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 中式面点厨师（3人） 工作内容：1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作。2、掌握面点食品储存质量、数量情况，负责中式面点房资产的盘点及保管。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练制作常见的中式面点，如手工包子，饺子等。 3. 按照制作标准和流程进行面点制作。 4. 保持面点制作区域的卫生和设备的正常运行。 5. 积极配合领班完成工作任务。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 西式面点厨师（2人） 工作内容：1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作。2、负责早餐面包的出品。3、完成西式面点厨师领班交办的工作。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练掌握常见西式面点的制作方法。 3. 按照配方和工艺要求制作西式面点。 4. 协助领班进行食材准备和设备维护。 5. 保持工作区域的整洁和卫生。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 上什厨师（3人） 工作内容：1、按照菜谱的要求，完成餐厅包厢、宴会、送餐蒸菜的出品。2、按照行政总厨的要求，定期研究新品菜肴，参加厨房每月的新品菜肴试菜。3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练掌握上什菜品的制作工艺，能独立完成常见菜品。 3. 严格遵守上什工作的卫生和安全要求。 4. 听从领班安排，认真完成各项任务。 5. 协助进行食材准备和餐具清洗。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 全日制热房厨师（9人） 工作内容：1、熟练掌握各类热菜的烹饪技法，严格按照菜品配方、操作流程及卫生标准制作菜品。2、负责热房所需食材的清洗、切配、腌制、焯水等预处理工作，确保食材新鲜、干净，符合烹饪要求。3、严格遵守厨房的卫生管理制度，保持个人操作区域、设备及周边环境的清洁卫生。4、保证厨房热房区域设施卫生及安全。 要求：1. 55周岁以下，初中及以上学历，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 按照菜单要求制作热菜，保证菜品口味和质量。 3. 遵守热房厨房的工作流程和卫生规范。 4. 积极参加培训，提高烹饪技能。 5. 协助领班完成其他相关工作。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 特别提醒：以上岗位为外包岗位，劳动合同与第三方外包公司签订，工作地点在【梅山饭店】。

岗位职责 1.主持保安部日常管理工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作，确保酒店人、财、物的绝对安全。 3.制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患，指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全，注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 岗位要求 1.中专及以上文化程度或同等学历，懂得有关安全保卫消防等专业知识并掌握相关技能。 2.具有3年以上五星级酒店安全部工作经验，持有效中级消防证，退伍军人优先。 3.精力充沛，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

1、有酒店销售岗位经验； 2、采用底薪加提成的方式，业绩越多，提成越多； 3、对销售有自己的见解； 4、有一定资源和客户。

【岗位职责】 1、负责采购订单的录入、跟踪及到货确认，确保采购流程的准确性和及时性； 2、整理并维护供应商档案，定期更新供应商信息及合作记录； 3、协助采购经理进行市场询价、比价及供应商评估工作； 4、处理采购部日常文书工作，包括合同管理、单据归档及数据统计； 5、协调仓库、财务及其他部门，确保采购物资的验收、入库及付款流程顺畅； 6、完成上级交办的其他采购相关事务。 【岗位要求】 1、熟练使用Office办公软件（Word、Excel等），具备基础数据处理能力； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 3、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力； 4、有采购或文职相关经验者优先，无经验者可培训上岗； 5、具备基础的财务或供应链知识者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会活动策划、现场执行及服务质量把控 2、制定宴会服务标准流程并监督执行，确保服务品质符合酒店品牌要求 3、协调厨房、工程、安保等部门，统筹各类宴会活动的资源调配与人员安排 4、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象 5、负责宴会厅成本控制，包括物料管理、人力调配及设备维护 6、定期培训宴会服务团队，提升员工专业技能与服务意识 7、收集客户反馈并分析市场需求，提出宴会产品优化建议 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店宴会服务管理经验，熟悉宴会运营全流程 3、精通宴会服务标准及操作规范，具备大型宴会（200人以上）统筹经验 4、出色的团队管理能力，能有效领导10人以上服务团队 5、具备较强的突发事件处理能力及客户投诉应对技巧 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统 7、普通话流利，英语口语能力良好者优先 8、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作压力

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有中餐厅餐饮运营及管理经验。 2、良好的个人仪表。 3、性格开朗、自信。 4、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念：   HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战   TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人潜能，与万豪共同成长。

工作职责：1、了解并掌握前厅部或客房部的基础工作内容，如熟练操作为客人办理入住、退房，在大堂解决客人问询；或准确地为客人提供客房送物服务，接听服务中心的来电并处理来电事项，等；2、了解酒店客房销售的规则，熟悉酒店的各项对客政策，学会处理各种情况下的宾客关系；3、根据公司培养计划，参与酒店一线实践、轮岗培养；4、从协助工作到独立执行部门日常工作，完成上级交办的各项工作。任职资格：1、学历：全日制本科及以上学历；2、专业：不限（旅游管理，酒店管理优先）；3、英语水平：通过CET－4级；4、加分项：院校学生会、社团经验； 相关实习或工作经验。5、综合素质：① 热爱酒店行业，关注细节，同理心强；② 目标坚定，脚踏实地，有韧性；③ 良好的沟通、团队协作能力。

岗位职责 1.参加部门例会，及时传达上级指令，落实部门的工作安排和工作指令； 2.检查客房的物品的合理放置及清洁卫生状况； 3.审核对客服务用品的项目和数量； 4.定期向部门填报酒水销售、工程报修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料； 5.完成客房中心每月盘点工作； 6.根据部门的统一安排，与洗衣房做好床罩、窗帘、薄床垫、毛毯等用品的周期性更换或清洁的联络工作； 7.督导客房中心工作，不断与楼面交换信息，确保客房中心房态信息的正确，控制、检查钥匙的发放与保管，保证客用品与各类物品的充足、合理备量，协调各方关系，保证客房工作的顺利进行； 8.根据酒店VIP入住情况在班前会知会各班组确保接待顺利。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等以上文化程度。 2.有1年以上客房同岗位工作经验，熟悉客房服务流程、标准。 3.有良好的文字及语言表达能力，熟练使用电脑，能解决宾客提出的问题。

【岗位职责】 1、负责人力资源相关文件的整理、归档及保管，确保资料完整性和保密性 2、办理员工入职、离职、转正、调动等手续，维护人事系统数据准确性 3、协助完成考勤统计、薪资核算及社保公积金申报等基础人事工作 4、参与招聘流程，包括简历筛选、面试安排及录用通知发放 5、协助组织员工培训活动，做好培训记录与效果跟踪 6、处理部门日常行政事务，包括会议记录、办公用品管理等 【岗位要求】 1、大专及以上学历，人力资源管理、行政管理等相关专业优先 2、2年以上人力资源相关工作经验，熟悉劳动法规及人事流程 3、熟练使用Office办公软件，具备基础数据分析能力 4、工作细致认真，具备良好的沟通协调能力和服务意识 5、年龄22-35岁，能适应快节奏工作环境 6、持有人力资源管理师证书者优先考虑

岗位职责 1、直接向西厨房厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

1. Provide food for guests and staff with high efficiency, high quality and low price, and follow standard recipes and meet hygiene requirements. 2. Supervise the normal operation of the kitchen. 3. Assist sous chef to manage the normal operation of the kitchen. Ensure high standards of food preparation and presentation. 4. Supports sOUS chef in kitchen operations to ensure efficient service delivery. 5. Participate in all kitchen food preparation. 6. Assist with buffet decorations and decorations. 7. Develop recipe cards and products. 8. Participate in the development of menus. 1.  为客人和员工提供的食物做到高效率，物美价廉和要按照标准食谱制作并且符合卫生要求。 2.   监督厨房的正常运作。 3.   协助副厨师长管理厨房工作正常运作。保证食品准备和外观的高标准。 4.   在厨房运作方面支持副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5.   参与所有厨房的食品准备工作。 6.   协助自助餐的装饰和装饰品。 7.   发展食谱卡和产品。 8.   参与菜单的制作发展。

We are looking for a Service Leader - Lobby Lounge 我们正在寻找一位大堂吧主管 As a Service Leader - Lobby Lounge, we rely on you to 作为一名大堂吧主管，你的主要工作职责为： 1. Maintain a smooth Lobby Lounge operation on a daily basis 2. Ensure every guest receives high quality service 3. Interact with customers and improve bar operation and service based on feedback received 4. Provide support on urgent issues 1、确保大堂吧每天的稳定运作 2、确保每位客人都得到优质的服务 3、与客户进行交互，基于客户反馈提高的大堂吧运作和服务质量 4、为紧急事件提供支持 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Has a passion for Food & Beverage 2. Enjoys interacting with people 3. Communicates and writes with fluency in English (as well as local language) 4. Must have experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment 5. Rich beverage knowledge and mixing skills 6. Must understand Lobby Lounge service procedure and minimum standards 1、对餐饮有很高的热情； 2、喜欢与人交流，注重细节； 3、中英文书写及口头较为流畅； 4、有豪华的餐厅或五星级酒店工作经验； 5、丰富的酒水知识和调酒技术； 6、了解大堂吧的服务流程和标准。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

1.做好餐厅的各项管理工作，并亲自参与餐厅的日常服务工作 2.协助餐厅主管做好大型宴会的工作计划及接待工作，做好餐厅的各项管理工作，处理好餐厅的各项事务工作，完成每月的营业指标