岗位职责 1、确保所有收到的物品与采购订单和市场清单所描述的一致，并且条件可以接受； 2、确保所有进入仓库的货物有合适的书面文件（送货单，采购单等）； 3、确保所有离开仓库的货物有合理授权的申请单； 4、 协助定期对运营设备的存货盘点； 5、与所有酒店部门和供应商保持良好关系。 岗位要求 1、具备收货知识； 2、酒店使用的库存知识； 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 6、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

岗位要求： 1.在出品总监的领导下，全权管理餐饮厨房的日常运营工作。 2.制定厨房的工作流程及卫生清洁计划。 3.抓好食品卫生安全，操作安全及消防安全。 4.监督和落实良好且稳定的出品质量。 5.控制好成本，包括：食材/人事/运营/易耗品等。 6.管理好厨房团队建设，发扬团队合作精神。 7.与楼面保持良好的沟通和密切的合作。 岗位要求： 1.年龄25-40周岁，中专/高中以上文凭 2.8年以上五星酒店或高档餐厅工作经验 3.具备3年以上同等职位工作管理经验 4.在工作环境中要求具备很强的抗压能力 5.编写菜单，具备良好的出品研发能力 6.具备良好的软件办公能力 7.具备良好的成本核算能力

负责监督本厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观及菜量。 了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 保证所有的政策和程序和标准程序贯彻执行。  Responsible for the quality of all food prepared in the kitchen he supervises. He constantly inspects taste, temperature and visual appeal. He makes sure that all dishes are uniform and that established portion sizes are adhered to. Total knowledge & understanding of Food Preparation Standard & Procedure. Ensure that all P&P and S&P are carried out consistently

岗位职责： 1.负责凉菜菜品的研发和创新，结合市场需求和顾客反馈，不断推出新的凉菜品种。 2.研究不同食材的搭配和调味方法，创造出独特的口味和风味，提升凉菜的品质和吸引力。 3.领导和管理凉菜厨房团队，包括厨师、助手和洗碗工等，确保厨房的高效运作。 4.严格把控凉菜菜品的质量，从食材的选择、加工到制作的各个环节，都要确保符合高标准的要求。 5.负责凉菜厨房的卫生和安全管理，制定严格的卫生标准和操作规范，确保厨房环境整洁、卫生。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.5年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、有5年及以上的厨房管理经验，拥有丰富的凉菜烹饪经验和专业技能，熟练掌握各种凉菜烹饪方法和技巧； 2、具有创新精神和创造力，能够不断推出新的菜品和特色菜肴，满足顾客的需求和市场的变化； 3、具备良好的卫生习惯和安全意识，能够严格遵守卫生和安全制度，确保厨房的卫生和安全。

· 按照规定的程序，迅速解决客人投诉问题，并跟进及时了解客人的要求，以保证客人最大的满意度 · 检查贵宾房，迎接并陪伴贵宾，为贵宾送行，保证贵宾舒适和满意 · 与所有客人保持专业水平的关系，保证客人得到悉心照顾，收集客人的反馈以改进迎送服务 · 每日巡查酒店，检查酒店设备、工作区和客人活动区域的工作状态，报告异常情况，使客人达到最大的满意度 · 监督前厅员工分配客房、办理客人登记入住和结账离店、处理行李、留言和传真， 处理客人要求，打印报告等活动，保证酒店高效运转，欠款回收顺利 · 立即解决出错问题，检查高额账单客户以避免账单欠付 · 保存记事本，记载上班期间发生的有关与重要的事件，形成一个完整的记录，以供将来参考 · 通过有效沟通和自觉应用酒店的人事规定，与所有同事保持良好的关系，保证客人得到悉心照顾， 收集客人的反馈以改进客人迎送服务 · 完成分配的其它任务。

1.监督销售量、调整销售活动，推进销售计划，完成计划目标。 2.开发新客户、维护潜在客户，并与现有客户保持良好合作关系。 3.负责并建立维护大客户档案。 4.建立并维护良好的跨部门协作关系。

·Responsible for the daily administrative workof the department. 负责部门日常行政工作。 · Handling incoming calls and assist in handlingguest enquiries. 接收来电及协助处理客户询价。 ·Assist in compiling periodical reports 协助完成定期报告。 · Assist in data input in Opera S& andensure the accuracy. 协助将数据输入销售系统，并确保准确性。 · Handle sales enquiries to deliver the requeststo respective sales associates. 处理客户询价并将客户要求传达给相应的销售经理。 · Prepare sales contracts/proposal andcorrespondence for customers. 为客户准备销售合同及报价。 · Assist in handling the office filing systemand be sure that all correspondence are properly filed. 协助整理办公室档案并且保证所有信息被合理保存。 · Participate in and practice JW’s daily servicenotes of the brand. 参与并实践JW品牌日常服务基本要求 · Develop a close working relationship withEvent Booking Center, Event Management team and other operations to ensurebusiness is turned over properly in achieving guests’ satisfactions (GV/ESS),while building a strong relationship and loyalty to Marriott. 与宴会销售、宴会服务及其他运营部门保持密切的合作，以达到酒店对于客户满意指数及万豪会员忠诚度的目标。 · Perform other duties, as assigned, to meetbusiness needs or Hotel’s objectives. 根据酒店安排，承担其他职责，以达到酒店的共同目标。

【岗位职责】 1、全面负责泳池区域的日常运营管理工作，包括水质监测、设备维护、安全管理等，确保泳池环境符合卫生标准和安全规范； 2、制定并执行泳池服务流程及应急预案，监督救生员及服务人员的工作表现，保障宾客安全及服务质量； 3、负责泳池区域的客户接待与咨询，处理宾客投诉及突发情况，提升宾客满意度； 4、统筹泳池区域的清洁、消毒及耗材管理，控制运营成本，优化资源使用效率； 5、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，确保服务标准化； 6、协调与其他部门的合作，配合酒店整体运营需求，完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备泳池管理或相关服务行业工作经验，熟悉泳池运营流程及安全规范； 2、持有救生员资格证或相关职业资格证书者优先； 3、责任心强，具备优秀的应急处理能力及团队管理能力； 4、良好的沟通协调能力，能够高效解决宾客需求及突发问题； 5、身体健康，能适应倒班及高强度工作环境； 6、对酒店服务业有热情，注重细节，服务意识突出。

1. 食材验收储存：按标准验收食材，分类存放，确保食材质量。 2. 食材处理：按要求切配，保证规格统一、符合标准。 3. 料头准备：切配葱、姜、蒜等料头，满足炉灶需求。 4. 配菜安排：按菜单配菜，保证菜品搭配合理，熟悉出菜顺序。 5. 卫生管理：保持区域和工具清洁，按规定消毒，做好食材保鲜。 6. 成本控制：合理利用食材，减少浪费，控制成本。 7. 协助工作：配合炉灶厨师，按要求准备食材，协助菜品装盘。

进行市场调查，获得具有竞争性的报价且该报价能以最低的价格满足酒店送货日期、质量和数量方面的要求。采购至少需要2及以上个供应商的报价，同时和市场调查价格、市物价局公布价格、姐妹酒店价格对比。 从各家供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的。 电话联系或拜访供应商，与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应、折扣、促销优惠以及互惠交易等。 保存价格变动记录，通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 在必要时出差到其他城市采购所需商品。 根据酒店政策和程序，使用采购备用金支付现金采购物品。 与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够，采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 与财务总监协商确定与供应商的信用额度。 对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜，并能以市场合理价格购入质量和形式令人满意的物品。 出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货、质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 熟悉所有海外采购物品的进口程序，所需文件和海关的要求。 参加相关会议。 适应行业、公司、或者酒店对于部门职责变动的要求。 提供有礼的、专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。 充分了解酒店人事手册内容和遵守其中的要求。 充分了解酒店关于防火，安全以及卫生方面的相关政策。 执行分派的其他工作。 其他运营部门需要支援和协助时，员工有义务支援和协助运营部门。 执行由上级交待的其他工作。 遵守万豪国际集团政策，遵守烟台鑫广万豪酒店的员工手册规定，遵守烟台鑫广万豪酒店的规章制度和政策与流程。

Job Summary 职位描述 The Assistant Chief Concierge is responsible for supervising the concierge team and assisting them is providing the highest level of service to all guests and colleagues alike. When the Chief Concierge is absent, the Assistant Chief Concierge will act in his/her capacity. 礼宾部副经理需负责监督礼宾部团队并协助他们为所有客人和同事们提供最高水平的服务。当礼宾部经理不在时执行礼宾部经理的职责。 Job Requirement 职位资格和技能 -3 years Work experience in luxury brand as Concierge Supervisor 3年以上奢华品牌礼宾部工作经验 -be professional and possess excellent presentation, communication, organization and effective time management skills 专业的沟通技巧，组织能力，有效的时间管理技能 - a very strong knowledge of the restaurants, bars, nightclubs, theatres, shows and attractions in Beijing 了解北京的餐厅，酒吧，夜店，剧院，展览和著名景点

【岗位职责】 1. 全面负责和督导餐厅的各项工作 2. 督导员工提供优质的餐饮服务来提高客人的满意度 3. 及时高效地处理宾客投诉，不断改善服务质量 4. 协助运营总监优化管理收益、控制成本预算

岗位职责 1.协助住客搬迁行李。 2.在符合酒店政策及相关法规情况下为住客提供代买服务。 3.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 4.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 5.保养行李服务设备。 6.保持行李储藏室之整洁。 7.协助客人购买火车票，机票等 8.提供大堂正门之开门迎宾服务。 9.迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 10.在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车 11.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 12.住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。 13.把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。 14.协助保持大堂区域清洁和整齐。 15.对上向行李组主任报告及负责。 16. 协助客人泊车或待客泊车，承担VIP的用车服务。 16.负责其它由行李组主任所安排之任务。 岗位要求 1.拥有一年以上五星级酒店相关工作经验； 2.有驾照，驾驶技术熟练。 3.良好的英语运用能力； 4.身体健康，思维敏捷，具有服务热忱。

岗位职责： -  制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行； -  审批所有采购申请单、定货单； -  根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系； -  负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实； -  负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支； -  积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作；  -  经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题； 岗位要求： -  具有经济类本科以上学历； -  具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验； -  具有较好的英语基础 ； -  对采购程序，采购合同的订立比较精通； -  具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力；

岗位职责： 1、生活服务：根据统一安排，为所辖住户提供或协调提供各项生活服务和特约服务。 2、住户评估：根据获取的评估员资质参与住户的各类评估。 3、服务方案：参与所辖住户服务方案的制定与更新，并负责执行服务方案，并与多学科进行服务方案执行层面的沟通协调，包括医疗、活动、餐饮等。 4、家属沟通服务：就服务方案的执行及紧急情况，与指定关系人进行沟通。 5、社区共建：组织开展邻里共建活动和邻里矛盾疏导。 6、服务产品需求沟通：对所辖住户的各类服务产品需求进行反馈和沟通，为各专业提供服务产品开发的建议。 7、住户档案管理：组织建立和维护所辖住户的综合档案。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位职责： 1、大专及以上学历；老年服务、社会工作、护理、心理学、酒店管理相关专业优先。 2、有以下工作经验优先：酒店房务、前厅经验；或医院老年病学、康复、神经外科、骨科、呼吸科等与老年人常见疾病密切相关科室护士；或社会工作或心理咨询经验；或其它同规模养老机构管家、护理人员、社工。 3、熟练使用电脑和办公软件 4、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识； 5、具有较强的问题分析、沟通表达能力和灵活性，具备一定的心理疏导能力 6、热情、真诚、耐心，有亲和力，具备良好的礼仪规范。

【岗位职责】 1、负责面点类食品的制作，包括但不限于包子、馒头、花卷、饺子等各类中式面点的加工与生产； 2、严格按照标准配方和工艺流程操作，确保出品质量稳定、口感达标； 3、负责面点原料的预处理、和面、发酵、成型、蒸制等全流程工作； 4、维护操作区域的卫生清洁，确保符合食品安全规范； 5、合理控制原料使用，避免浪费，协助进行成本管控； 6、定期检查设备运行状况，及时报修维护； 7、服务单位约100人就餐。 【岗位要求】 1、2年以上白案工作经验，熟悉各类中式面点制作工艺； 2、掌握面点原料特性，具备独立完成和面、发酵、成型等工序的能力； 3、了解食品安全相关法规，持有健康证，年龄在55岁以下； 4、能适应餐饮行业工作时间安排，包括早班工作； 5、具备团队协作意识，工作细致认真，责任心强； 6、有大型餐饮企业或食堂工作经验者优先。 【工作时间】 早5:00-13:00；下午4:30-6:00，月休4天。

Participates in the preparation of the hotel's budget plan and marketing programs. Monitor budget and cost control, focus on food, beverage and labor cost. 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 Strive for multitasking skills performance to reduce labor cost 力求员工的多技能工作表现以降低劳动成本。  Determine the minimum and maximum stocks of all food, beverage, material and equipment 确定所有餐饮、材料和设备的最低和最高存货标准。 Managing the day-to-day issue about staffs, well arrange job assignment and settle job target & development plan for them. Coach staff and regular review with departmental staffs; monitor and assist all to solve problems and improve their performance. 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效。 Enhance cooperation and communication with other department on daily operation in order to improve service. 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量。 Work out targets for quality standard and guest’s satisfaction. Polite, efficiency and quick respond to any question or complain from guests to ensure keep high score for Heartbeat. 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度。 Be interactive with guest to achieve their expectation. 与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。 Developing popular menus and beverage lists offering guests’ value for money in accordance with guidelines. 按照集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。 Planning and organizing successful Food and Beverage promotions throughout the year and trace their results. 计划并成功组织全年的酒店餐饮活动并跟踪其结果。 Maintains knowledge of trends, systems, practices and equipment in food and beverage through trade literature, hotel show and site visits 通过商业杂志和现场拜访不断的了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的潮流、系统、操作和设备。 Keeping an up-dated Hotel Policies and Procedures file and up-dated files on all Food and Beverage matters 更新酒店规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件。 Working close with other Department Heads on various promotion & sales strategies in order to increase revenue with great experience. 与其他部门领导合作，发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 要有中餐厅背景

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常运营管理，确保餐厅服务质量和运营效率符合酒店标准 2、协助餐厅经理制定并执行服务流程、操作规范及管理制度 3、监督员工服务表现，定期组织服务技能培训，提升团队专业水平 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、负责餐厅排班、考勤及人员调配，优化人力资源配置 6、监控餐厅成本控制，包括食材损耗、餐具管理等 7、配合厨房团队确保菜品出品质量与出餐效率 8、定期分析经营数据，提出改进建议并落实优化措施 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店从业经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基本成本控制方法 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、能够承受工作压力，适应倒班工作制 5、具备基础的财务知识和数据分析能力 6、注重细节，具备敏锐的观察力和问题解决能力 7、持有餐饮相关职业资格证书者优先考虑

岗位职责 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务 1.  当班时负表所有分配的楼层和客房 2.  与前台密切合作确保任何时间内正确的房态 3.  确保所分配的区域的高度清洁 4.  确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护 5.  监督夜床服务 6.  负责钥匙的严格控制 7.  对客房的走廊和公共区域进行常规检查 8.  迅速向工程部汇报维护活动 9.  确保依照失物招领程序办事 10. 维持楼层布草房的干净和整洁 11.  监督员工工作效率 12.  避免和调解抱怨 13.  解决争端 14.  约束员工遵守纪律 15.  检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象 岗位要求 1、教育：具有专科毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验：有1年以上五星级客房管理工作经验，熟悉客房服务流程、标准，会使用系统。 3、技能：持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平，善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 4、自然条件：女性为宜，身体健康，相貌端庄，举止大方；25--40周岁；1、65米以上。 5、培训：参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

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工作职责 全面负责餐饮部的经营管理工作，完成酒店下达的各项任务指标。负责制订餐饮部长短期工作计划和经营预算并组织实施，全面督导餐饮各部位工作正常运转。建立及保持良好的部门间员工关系，给与员工培训和发展。根据市场需求不断推出新产品，确保为客人提供优质高效的产品及服务。 通过市场调研及考察，能够精准进行本酒店的餐饮市场的研究及定位。 依据年度工作计划，配合市场营销部、公关部，分不同季节制定有关餐饮活动年度推广计划，并按期实施。 根据市场需求，推进行政总厨研发新菜品，关注菜品销售及成本数据，并随时调整方案。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广，随时关注集团推出的餐饮产品建议，并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算，听取各部门工作完成情况的汇报，对各部门经营状况评估。 主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施。 检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施，出色地完成各项接待任务。 负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导，定期对下属进行绩效评估。 根据饭店要求，参加酒店晨会，接收领导安排的临时工作任务并安排落实，根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。 组织周例会，听取汇报并检查工作情况，控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。 配合财务部，指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施《食品卫生法》，开展经常性的安全保卫、防火教育培训及考核，确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。 根据《世纪金源食品安全操作手册》的相关要求检查营业部门、厨房食品登记表、检查表，确保食品安全，经常开展餐饮区域的食品卫生抽查工作。 安排并带领各分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点，食品安全规范检查，工程类、卫生类项目检查整改，对抽查出的问题指定责任人，限期整改落实。 监督设备、设施的维修保养，使之处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。 定期同餐饮部经理、总厨师长研究新菜点、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为公司树立良好的形象和声誉。 关注员工团队的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，不定期开展相应的提高业务能力的培训，关注培养选拔人材，通过组织员工活动，激发员工积极性。 根据各部门上报的培训计划，不定期抽查分部培训过程是否符合集团及公司培训体系要求，对部门培训方法的实用性，有效性提出合理意见。 根据各部门管理人员的工作状况或工作结果，在有必要的情况下，及时给予业务指导以及合理化的意见或建议，对于需要协调或者超出分管部门权限的事项，帮助解决。 建立良好的对客关系，主动征求客人的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。 做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据集团考勤制度检查管理人员出勤情况。 检查各分部管理人员在岗履职情况，部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查各分部近期工作完成情况，根据实际情况给予相应的指导和帮助。 查看集团以及内部光合，查阅文件或通知，查阅过程中，如有疑问及时跟相关部门进行沟通或问询，确保理解每一项文件内容或通知事项。 整理工作计划以及通知事项，接收领导安排的临时工作任务并安排落实，根据领导安排的工作做好工作计划与部署安排。 任职要求 具有本科及以上学历，如条件优秀者可适当放松学历要求，三年同岗位或五年以上五星级酒店餐饮部经理工作经验。 具有迎合市场需求的创新产品研发能力。 熟悉餐饮市场环境并对酒店餐饮市场精准定位有一定的研究。 针对各类数据敏感，具有一定的数据分析能力。 掌握常用办公软件的使用，具备一定的外语水平。 具有较强的餐饮推广或策划能力，并具有酒店预算管理知识。 具有较强的组织能力和领导能力，能够调动和发挥属下各级管理人员的积极性。

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、五星级酒店同岗位工作经验两年以上。 2、良好的团队沟通协作能力。 3、具有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、中专（含）以上文化程度；酒店5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。 6、有高压电工证优先

岗位职责 1) 在餐厅的迎宾台微笑迎接所有宾客，确保完成以下工作： 2) 确保在开始营业前餐厅领位准备就绪。 3) 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 4) 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 5) 微笑迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 6) 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 7) 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 8) 周到的满足客人要求。 9) 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台或房间，按餐厅标准安排客人就坐。 10) 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 11) 保持迎宾台的清洁。 12) 保持所有菜单和饮料单的清洁。协助饮料服务。 13) 协助食品服务。 14) 对菜单有具体的了解，包括每日特价或推介。 15) 准确和清楚的填写卡纸数据。 16) 了解当前酒店所有的活动。 岗位要求 1.外形好，气质佳，女生要求净身高167cm以上； 2.亲和力强，普通话流利； 3.有较强的服务意识，能吃苦耐劳。