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  • 天津-红桥区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 每年固定调薪
    • 员餐好吃到爆
    • 各种节日惊喜
    • 帅哥美女环绕
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作,包括食材准备、烹饪、装盘等工作,确保菜品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求,按时完成热菜出品,保证出菜速度和菜品温度。 3、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作区域的清洁与安全。 4、协助厨房主管进行菜品研发与创新,定期提出改进建议。 5、合理使用食材,控制成本,减少浪费。 6、配合团队完成每日备餐任务,确保厨房高效运转。 7、定期检查厨房设备,确保其正常运行,发现问题及时上报维修。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础,熟悉常见西餐烹饪技法(如煎、烤、炖、烩等)。 2、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力和团队协作精神。 3、对食品安全与卫生有清晰认知,严格遵守操作规范。 4、学习能力强,愿意接受新菜品和新技术的培训。 5、身体健康,无传染性疾病,能够适应站立工作及倒班安排。 6、有酒店或西餐厅工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 美女多
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    l  Completeand carry out instructions given by the Loss Prevention Manager . 完成防损部经理下达的各项工作任务。 l  Superviseand coach the Security staffs. 督导防损员的工作。 l  Responsiblefor conducting training for the Security staff about post knowledge andextended schedule training after working hours. 对防损员进行岗位知识培训,并负责防损员八小时工作以外的训练和学习。 l  Makelog book record entries of all matters. 直接带班上岗并完成每天详细工作记录。 l  Incharge of checking the keys, statis the departments of no key return and askfor reasons. 每天负责钥匙的检查,统计没有交钥匙的部门询问原因。 l  Safetyinspection to the periphery per hour, point out problems and resolveimmediately. 每小时对外围进行安全检查发现问题及时处理。 l  Inspectthe fire fighting emergency treatment cabinet and safety protection facilitiesper shift. 每班次对消防应急柜和安防设施进行检查。 l  Incharge of the toll station officers exchange post. 负责收费岗人员的换岗。 l  AMand PM shift need be responsible for the hotel offices safe inspection, if youfound some office not close door, report and follow up immediately. 中班和晚班要负责对酒店的办公区域进行安全检查发现没有锁门等现象要及时处理并上报。 l  Responsiblefor the outside business, includes PSB reception etc. 当班期间负责处理对外事务,其中包括接待公安人员等。 l  Handleany incidents or events that might occur while on duty and submit writtenreport after investigating to Security Manager before final submission toGeneral Manager. 处理当班时的突发事件和一般事件,对事件进行调查并完成事件报告。 l  Conductinspection of the entire apartment at least twice per shift. Report on any discoveryby recording the time and details of the matter. 每班次至少巡查全酒店区域两遍,及时发现事故苗头,详细纪录所发现的安全隐患情况。 l  Givesuggestions for work improvement on possible fire hazards and how to avoidbreak-in, etc, and finish the hidden safety problems requisition. 对存在的火灾、治安隐患提出整改建议。并完成安全隐患整改通知单。 l  AssistSecurity Manager to monitor and submit work performance of all Securitypersonnel. 定期对防损员进行工作表现评估,并及时与防损部经理沟通。 l  Attendweekly Security Department meeting. 参加防损部每月工作例会。
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    At Empark Prime Hotel we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to:  在北京华侨大厦睿世酒店,我们希望宾客感觉风格独特、侨文化、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: Be charming by being approachable, having confidence and showing respect.  亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to moments that make people feel special. 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    食集西餐厅主管/白云中餐厅主管 1.Directs and controls all subordinate associates to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 2.Provides guidance and assistance to the outlet associates helping them in the execution of their duties and responsibilities. 为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任。 3.Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. 执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望。 4.Liases with the kitchen, stewarding,bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothlyin areas of joint responsibility. 与厨房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 5.Assists in the planning and execution ofpromotional activities as directed. 按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动。 6.Maximizes revenue in the outlet byimplementing upselling procedures. 通过实践产品推销技巧实现利润最大化。 7.Assists in monitoring and controlling thefinancial performance of the outlet controlling costs and expenses. 在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用。 8.Assists in monitoring and controlling thehotel’s OE inventory and participates in inventory taking. 监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作。 岗位要求 1.More than 1 years working experience inthe same position is preferred. 1年以上同岗位工作经验者优先考虑。 2.Familiar with the hotel's customerservice requirements. 熟悉掌握酒店对客服务的要求。 3.Professional and responsible, civilizedbehavior. 有事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 4.Good interpersonal,communication and organizational skills. 具备良好的人际关系、沟通和组织能力。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Prepares duty rosters for the ResortHosts.  Ensure the Reception andSwitchboard are properly manned at all time. 安排员工上班班次,以确保前台和总机任何时候都有员工为客人服务。 2.Able to perform all duties as highlightedin the Job Descriptions and Job Specifications of the Resort Hosts andTelephone Operators. 能够让前台接待和总机话务员履行自己的职责。 3.Co-ordinate group movements, preparationsand maintaining correct billings. 对账调账确保账单的正确。 4.Constant monitoring of the mise-on-place(forms, stationeries etc.), service procedures and associates’ grooming. 工作布置到位(表格,文具等),做好服务程序和员工的培养。 5.Must be visible in the lobby during busyperiods (check-in/out, high occupancy). 在繁忙时段必须在大堂坚守自己的岗位。(抵离时间,高住房率)。 6.Handles and follow through any guestcomplaints, and take corrective measures to avoid repetition. 处理客人投诉,并采取补救措施,以避免重复投诉。 岗位要求 1.College or above. 大专(含)以上学历优先考虑。 2.More than 1year working experience in thesame position is preferred. 1年以上同岗位工作经验优先考虑。 3.Ability of English communication. 具备良好的英文听说读写能力。 4.Good Communication skills. 良好的谈吐及沟通技巧。 5.Pleasantly personality, persistent. 性格开朗,具有较强的工作责任心。 6.Must be well-presented and professionallygroomed at all times. 始终保持良好和专业的形象。
  • 中厨打荷

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 高中
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.高中以上文化程度。 2.熟悉饮食的工作规范和要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责公司网络及弱电系统设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保公司网络及弱电系统日常的正常运作; 2.负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护; 3.维护和监控公司局域网、弱电系统,保证其正常运行,确保局域网、弱电系统在工作期间内安全稳定运行; 4.安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持; 5.解决排除各种弱电相关软硬件故障。 岗位要求 1.通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业,职高或以上学历; 2.熟悉和掌握各种计算机软硬件及弱电系统,可独立进行安装、调试及故障排除; 3.工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.年龄18-35岁,性别不限,形象气质 2.有良好的服务和沟通意识; 3.有星级酒店相关经验者优先考虑; 福利待遇 1. 提供工作餐和住宿 2. 工作满一年以上享受一年5天的带薪年假; 3. 所有员工签订劳动合同,并缴纳五险 4.所有员工享受生日福利; 5.正式员工享受年终奖。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、了解食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 2、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。 3、确保零点餐台的干净和整洁。 4、有效地与厨房沟通。 5、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 6、餐饮经理和主管可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通能力 2、形象气质佳,有一定的服务基础
  • 综合维修员

    3.5千-5千
    北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 午餐补贴
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    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度; 2、按计划检修客房、公共区域、办公区域等; 3、完成综合性临时任务。 岗位要求 1、高中以上文化程度,1年以上同岗位工作经验; 2、对电工、钳工、管工、空调、木工、油工等专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强;  3、工作细致,认真负责,服从管理。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 按照既定标准、工作程序和日常工作安排,对分派区域进行清洁和保养,为客人提供清洁和消毒的公共区域。  参加每日班前会,从班前会或上级获取当天所有关于团队到达和当天所有酒店接待的信息,跟进相关清洁工作。  在公共区域礼貌向客人打招呼,以热情的方式回应客人的所有要求。  将客人反馈的信息及时汇报上级领导。  参加培训,以提高工作表现和最大限度地发挥潜力。    遵循所有安全措施,使用清洁设备和工具,小心使用化学品。 每日使用的设备和工具的按标准清洁后归位。 在工作范围内检查设施设备,及时向领班/主管汇报缺陷。  及时向上级汇报和上缴与客人遗留物品。 遵守酒店的健康、安全和卫生政策,并遵守个人仪容和卫生标准。 主要工作包括但不限于以下内容: 大堂硬地面推尘。 地毯吸尘。 地毯抽洗。 地毯干泡清洗。 家具擦拭与保洁。 公共卫生间的服务与清洁。 卫生间物品配备与设备维护。 玻璃及镜子清洗。 大理石地面保养工作(晶化或打蜡)。 木地板维护保养。 办公室清洁。 突发事件的上报与处理(漏水等)。 夜间公共区域周期清洁保养工作(墙面、地毯、沙发、软包墙布、木制品、铜器及其他金属制品等)。 异常情况的上报(醉酒、可疑人员等)。  完成上级安排的其他工作。  任职要求 学历背景:初中以上学历,根据工作经验可放宽学历要求。 工作经历:相关清洁岗位经验。 具有工作责任心。 具备良好的品德,作风正派。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.      Initiate/identify project work required in light of your tradethroughout the hotel            根据自己的专业技能计划和确定酒店内需要完成的项目。   2.      Assist the Shift Engineer with the design of a preventativemaintenance program            协助值班工程师设计预防性维修保养计划。   3.      Use initiative and foresight to undertake tasks outlined within thepreventative maintenance program without the direction of the ShiftEngineer/Chief Engineer.           在值班工程师和总工程师没有要求的情况下,有预见性的在预防性维修保养计划的范围内主动的进行工作。   4.      Be able to show flexibility to change the schedule in light of guestpriorities            表现出工作的灵活机动性,能够按照客人的轻重缓急变更时间。   5.      General building minor maintenance repairs            对酒店进行小型的维修保养。   6.      Ensure pool chemical level is in accordance with legislativerequirements, is vacuumed and surrounding area maintained to standardsestablished            确保游泳池化学品等级符合法律要求,确保游泳池进行真空清洁,且泳池周围区域按设定的标准进行维护。
  • 金华 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订信息等; 2、解答客人咨询,提供酒店服务及周边信息的介绍,确保客人获得满意的服务体验; 3、处理客人投诉及突发事件,及时向上级汇报并协助解决; 4、负责前台现金及账务管理,确保账目清晰、准确; 5、维护前台区域整洁有序,确保工作环境符合酒店标准; 6、协助其他部门完成相关工作,如客房部、餐饮部等; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待每一位客人; 2、具备一定的抗压能力,能够高效处理多任务工作; 3、形象端正,举止得体,符合酒店行业服务标准; 4、具备基本的电脑操作能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可接受培训; 6、能够适应轮班工作制(包括夜班)。
  • 饼房主管

    4千-5千
    温州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    • 领导好
    • 缴纳保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、中职学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、对城市道路,风景熟悉。
  • 楼层主管

    4千-5千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作X年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 客房主管

    3.8千-5千
    邯郸 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 缴纳五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助客房部经理,对客房部进行的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、安排每天员工的工作安排:人员分配,房量分配。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 厦门 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 年终奖
    • 过节费
    • 学历补贴
    • 外语补贴
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.配合上级督导餐厅的日常工作和服务,以确保各项政策,程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标; 2.协助和监督下属的工作,协助餐厅经理完成日常工作计划的准备,以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务; 3.定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全,及定期清洁,保养维修; 4.保持高度集中,以确保餐厅服务的顺利进行,促进良好的公共关系,纠正员工的错误行为和处理客户的投诉,以确保他们得到满意的回复; 5.预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品,生产设备,工具和服务设备的正确和安全使用。 任职要求: 1.丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能; 2.具备良好的沟通能力和管理能力; 3.了解餐厅的服务流程和标准; 4.良好的电脑操作技能。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:- 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures.- 与员工建立并保持良好的工作关系。Establishes and maintains effective employee working relationships.- 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔。Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards.-为客人提供高标准服务,及时发现不符合规定的情况及问题,并提出整改建议,协助餐厅经理进行整改,做到持续性。Provide guests with high standard service, found in the restaurant is not in conformity with the provisions of the situation and problems, improvement Suggestions to restaurant manager for rectification.任职资格:.
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在寻找一位全日餐厅厨房-烹饪专才(Commis),需要独立承担以下岗位职责: 1.正确执行所有健康和安全标准及政策。 2.确保设备的正确使用和清洁, 严格控制食品损耗。 3.承担主管或管理层分配的其他工作任务和职责。 候选人应具备以下特质: 1.熟悉厨房设备及相关卫生程序。 2. 熟练掌握东南亚/ 中餐 / 西式菜品制作工艺。 3.积极主动,善于团队合作。 4.具备五星级酒店的工作背景。 如果您就是合适的人选,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位概述: 1.监督员工的操作程序是根据餐厅的标准。 2.确保并保持高质量的相关介绍及监督和控制好餐饮服务,高限度地提高盈利和客户满意度。 3.与餐饮员工保持良好人际关系以及其他部门员工的关系。 4.协助餐厅经理及餐厅副经理完成餐厅每月预算。 PURPOSE OF THE ROLE: 1. To Supervises junior staffs and oversees operation in her/his respective outlet. 2. Ensuring and maintaining the highest standard of quality in relate to presentation, supervision and control of food and beverage service in order to maximize profitability and customers’ satisfaction. 3. Maintains excellent relations and communications with his restaurant team members as well as all other hotel department. 4. Assisting the Restaurant / Assistant Restaurant Manager to achieve the monthly budget for their respective restaurant.
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日活动
    • 竞争力的薪资
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. **餐食制作与出品管理** - 根据周/月菜单计划完成每日餐食烹饪,确保菜品色香味达标 - 按时完成备餐(早餐/午餐/晚餐/夜宵),保障供餐时段不断档 - 开发符合员工需求的营养菜式,每月推出2-3款创新菜品 - 精准控制菜品分量,执行标准化食谱操作规范 2. **食品安全管控** - 严格执行食材验收标准(索证索票、农残检测等) - 落实厨房五常法管理(常整理、常整顿、常清扫、常清洁、常素养) - 每日执行关键控制点检查(CCP点温度记录、留样制度) - 规范处理餐厨垃圾,做好分类与台账登记 3. **厨房运营管理** - 合理规划备料量,控制食材损耗率在3%以内 - 每月参与库存盘点,确保先进先出原则 - 维护设备使用台账,及时报修故障设备 - 监督帮厨人员操作规范,定期开展技能培训
  • 郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 职业规划
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. .协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 2.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 3.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 4.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全工作。 5.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.精通餐饮的业务知识,熟练掌握餐饮服务的技能技巧; 3.有较强的沟通能力,管理能力,善于调动中/西餐厅各级服务人员的积极性。
  • 前台主管

    4千-5千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。
  • 列表
  • 明细
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