· Produces food of high quality according to standard recipes 依照标准配方制作高品质食物 · Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: 帮助准备，演示，装饰和贮藏下列类别 · Meat dishes 肉类 · Meat marinades 腌的肉类 · Carve meats 切开的肉 · Fish and shell fish 鱼和带壳的鱼 · Sauces for fish and shell fish 鱼汁 · Garnishing techniques and methods of service for fish 鱼的制作方法和装饰技巧 · Buffet Food 自助餐食物 · Preparation 准备 · Storage 贮藏 · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 对来宾和国内的客人客气地沟通和礼貌地展示 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员 · Communicates to your superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information   有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 建立和维持有生气的同事工作关系 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按照预定出席和参与日常简报和其它会议 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按照预定出席和参与培训课程 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 · Performs related duties and special projects as assigned 完成相关职责和分派的特别任务 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则，政策和程序： · House Rules and Regulation 公司规则和规章 · Health and Safety 健康和安全 · Grooming 仪容 · Quality 质量 · Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 · Occupational Health and Safety Responsibilities / 职业健康及安全职责 Understand OH&S policies and procedures. Educate employee to enforce OH&S guidelines. 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 · Understand property safety, first aid, fire and emergency procedures. Operate equipment safely. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 · Correct a hazardous situation. Report potential dangerous to related department immediately. 更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。 · Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求，记录安全事故。 · Ensure to implement all fire, health, and safety procedures per required by hotel. 确保实施酒店火灾、健康及安全流程。

工作职责：JOB OVERVIEW职位概述• Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。• Manage all aspects the hotel’s room service function. Ensure compliance with standards of service and operating procedures. 管理酒店客房送餐服务职能的各方面工作。确保符合服务规范和运营程序。• Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。At Holiday Inn we want our guests to relax and be themselves which means we need you to:• Be you by being natural, professional and personable in the way you are with people• Get ready by taking notice and using your knowledge so that you are prepared for anything• Show you care by being thoughtful in the way you welcome and connect with guests• Take action by showing initiative, taking ownership and going the extra mile在假日酒店®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到：• 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观• 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备• 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通• 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责• In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known, special occasions, daily specials ,on up－selling certain products，emphasis ensuring all staff are aware of VIPs.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求，特殊活动，每日特价，推销某些产品，重点是确保所有员工了解重要客人。 • Conduct monthly staff meeting to ensure all management projects, policies, new product, staff movement, notified and documented. During this time, encourage comments and ideas from staff for the interest of room service department.召开月度员工会议确保通知所有管理项目，规章，新产品，员工变动并记录在案。• Actively participate in departmental training and give support and feedback积极的参加部门培训并给予支持和反馈。• Maintain good relations with other members of Food and Beverage including Kitchen, Stewarding and Service Operations与餐饮部其它部分保持良好的工作关系，包括厨房，管事部和服务部门。• Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts.激励在岗员工为客人提供卓越的服务。• Mix your own shift hours to ensure you know what is happening in your department at all times （ie nights, days, week－ends and during the week, break, lunch and evening shifts）混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情（如夜班，白班，周末和周一至周五班，间休，午餐时间和晚班）。• Ensure sufficient operational equipment and linen确保备有充足的运营设备和布巾。• Endeavour professionally to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。• Effectively manage the room service operation by implementing.有效的管理客房送餐的日常工作，确保工作的执行。• Enforce cleanliness of Room Service area and kitchen equipment and maintenance 执行客房送餐服务区域和厨房的清洁标准，并予以保持。• Make conversation to guests during their order and find out their likes and dislikes as well as building rapport在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。• Share recommendations and guest comments to Chef and Manager，to reflect current customer profile.与厨师和经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。• Report and document every single glitch in food and beverage immediately, to superiors, Executive Chef and other related Managers及时向上级领导，行政总厨和相关经理汇报餐饮工作中发生的每次事故并予以记录。• Manage customer database and utilize effectively管理顾客数据库并有效的加以使用。• Analyze statistics and change your operations to reflect customer preferences分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。• Conduct competitor analysis对竞争对手进行分析。• Anticipate market changes and review operations when necessary有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作。• Works with Superior on manpower planning and management needs和上级领导一起进行人力规划和管理需求。• Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算。• Assist with menu and wine list creation协助菜单和酒水单的设计工作。• Up－sell property facilities推销酒店的设施。• Actively pursue cost saving measures积极的实行节约成本的措施。• Recycle wherever possible尽可能再利用能源。• Manage control stock food and beverage cost 管理控制食品和饮料成本存货。• Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。• Supervise functions and outlet service.监督各项职能和服务。• Enforce correct bill paying procedures 遵守正确的结账程序。• Supervise cash handling and banking procedures监督现金的处理和存放程序。• Prepare daily banking and cash flow reports编制每日存款和流动资金报告。• Establish and instruct staff in cash security procedures制定并指导员工执行现金安全制度。• Deal with irregular payments处理异常的付款情况。• Supervise the maintenance of service equipment监督服务设备的维护保养。• Monitor standards of guest facilities and services监督客用设施和服务的标准。• Control stock and monitor security procedures控制存货和监督保安成序。• Manage special amenities and special events特殊设施和活动的管理工作。• Complete other tasks assigned by Superior.完成上级领导分配的其他工作任务。ACCOUNTABILITY责任范围Number of employees supervised –管理的员工Direct F&B Hostess / F&B Cashier/ F&B Attendant / Room Service Order Taker直接 ： 餐饮领位员，餐饮收银员，餐饮侍应生，客房送餐服务生Indirect NA间接 无Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算• N.A.无Key Metrics – 主要绩效指标• Completion of assigned tasks完成分配给工作的情况Decision Making Responsibilities （Decision Rights） –决策职责（决策权）• Guest Requests客人的要求任职资格：Required Skills –技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。• Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。• Problem solving and training abilities.具有解决问题和培训的能力Qualifications –学历• Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。Experience –经历• 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. Supervisory experience preferred.2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

【岗位要求】 1、按照要求对酒店区域的安全巡视与消防检查。 2、在酒店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 4、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 5、对来店的重要宾客的安全保卫。 6、建立和管理保安部内部消防档案。 7、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报上级领导。 8、完成领导安排的其他任务。

作为酒店的门面，前台接待员是客人接触的第一位和最后一位员工。您将负责为客人提供热情、高效、专业的入住、退房及其他各类服务，确保客人拥有愉快和难忘的住宿体验。

1. 客户开发与关系维护： 聚焦目标客户群：深度开发与服务省内注册资金低于2000万人民币的中小企业客户。 攻坚重点客户：积极拓展并维护省区内百强企业客户资源，建立长期战略合作关系。 全流程销售管理：负责目标客户的识别、接触、需求分析、方案呈现、商务谈判、合同签订及后续关系维护，达成销售指标。 2. 省区销售目标达成： 努力超额完成个人/团队在负责省区客房、会议、餐饮等酒店产品与服务的销售指标（如：客房间夜量、会议场次、餐饮消费额等）。 3. 市场洞察与策略执行： 深入了解负责省区的市场动态、竞争格局及客户需求变化。 有效执行公司制定的区域销售策略与市场推广活动。 4. 销售运营支持 准确、及时地使用公司系统进行客户信息管理、销售活动记录、商机跟踪及销售预测。按要求准备并提交销售报告、费用报表等。 任职要求： 1.大专及以上学历，有2年以上大客户开发经验，善于挖掘潜在客户优先。 2.沟通能力强，能准确把握客户需求并清晰表达。 3.具备较强的抗压能力、应变能力和谈判技巧。 4.对市场敏感，富有创新意识和进取精神热爱销售工作。

1. 若发现机器故障，酒店财产损坏或不良习气及时向上级报告。 2. 与部门同事分享自己的新想法。 3. 清洗所有客人衣物和员工制服以及内部布草。 4. 确保衣物都分门别娄,并使用适当的程序和洗涤剂进行清洗。 5. 记录每天湿洗量。 6. 依据黄金承诺和瑞斯丽激情宣言完成部门的各项工作。 专业知识技能： 1. 友好，始终以客人为中心。 2. 有良好的沟通技巧，并且拥有工作岗位需要的最基本的语言交流能力。 3. 能独立工作并且负起个人责任。 4. 良好的团队合作精神。

职位描述： 1. 负责酒店抖音、小红书官方账号的日常内容运营与粉丝互动。 2. 出镜拍摄酒店短视频及直播，展现品牌与服务。 3. 筛选与合作达人，并跟踪评估内容效果。 4. 结合网络热点，策划并执行线上营销活动。 任职要求： 1. 口齿清晰，具备良好的镜头表现力。 2. 熟悉抖音、小红书平台规则与运营技巧。 3. 网感好，能敏锐捕捉并运用热点。 4. 有创新意识、团队精神及相关经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运行和管理。 2、熟悉应急事故的处理程序。 3、管理健身中心所有会员的档案，有计划制定健身计划，提供针对性的服务。 4、有计划地根据不同季节，不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案。 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系，做好运动器材设备的日常维护和保养。 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。 【岗位要求】 1、有一级以上教练员指导证。 2、有救生员资格证。

【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

1. 负责酒店海报、公众号图文、社交媒体配图等视觉设计。 2. 完成宣传视频的剪辑与后期制作，并协助完成前期拍摄。 3. 维护并提升酒店品牌的整体视觉形象。 任职要求： 1. 精通PS、Ai，熟练使用AE、剪映等剪辑软件。 2. 具备优秀审美与设计执行力，对视觉潮流敏感。 3. 注重细节，有责任心，具备良好的团队协作能力。 4. 有相关行业经验者优先。

【岗位职责】 1、负责接待顾客，提供优质的服务体验，确保顾客满意度； 2、协助顾客解决各类问题，处理投诉与建议，维护良好的客户关系； 3、熟悉公司各项服务流程，为顾客提供专业的咨询与引导； 4、保持服务区域的整洁与秩序，确保环境舒适； 5、配合团队完成日常运营工作，包括活动协助、物资管理等； 6、及时反馈顾客需求及市场动态，协助优化服务品质。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄18-35岁； 2、女性身高不低于160cm，男性身高不低于175cm； 3、性格活泼开朗，善于沟通，具备良好的服务意识； 4、具备团队合作精神，能适应快节奏工作环境； 5、无工作经验要求，有相关服务行业经验者优先； 6、形象气质佳，举止得体，具备较强的亲和力。

岗位职责  1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。  3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、广告宣传服务协议。 7、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。   岗位要求  1.大专或以上学历。有从事酒店前台.销售.公关等部门的工作经历优先。  2. 具有市场调查和预测能力，及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。  3. 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划.总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量和顾客满意度； 2、根据酒店经营目标，制定餐饮部年度、季度、月度经营计划，并监督落实，完成营收及利润指标； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理、菜品定价及人力成本优化，提升部门盈利能力； 4、监督厨房及餐厅的卫生、安全及服务规范，确保符合国家相关法律法规及酒店内部标准； 5、策划并执行餐饮促销活动、节日主题菜单及特色服务，提升品牌影响力及客户粘性； 6、负责餐饮部团队建设，包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划，打造高效专业的服务团队； 7、协调与其他部门（如前厅部、销售部等）的协作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉高端酒店或大型餐饮企业的运营模式及服务流程； 2、出色的经营分析能力，能够通过数据优化运营策略，提升餐饮业绩； 3、具备较强的成本控制意识及实操经验，熟悉食材采购、库存管理及菜单设计； 4、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工，提升团队凝聚力和执行力； 5、具备敏锐的市场洞察力，能够根据行业趋势及客户需求调整经营策略； 6、良好的沟通协调能力，能够高效处理客户投诉及跨部门协作问题； 7、工作责任心强，抗压能力强，能够适应高强度的工作节奏。

职责描述： 1.参与制定酒店发展战略规划及年度经营目标，协助总经理推进落实； 2.指导与监督销售部的日常经营工作，审核相关工作计划并推动执行； 3.跟踪销售部各项任务指标完成情况，及时评估进度并提出优化建议； 4.代表公司开展授权范围内的对外经营决策及商务谈判； 5.负责重大合同的起草、洽谈、评审与签订工作； 6.处理销售业务过程中出现的突发事件，确保问题及时有效解决； 7.完成上级领导交办的其他重要工作任务。 任职要求： 1.具备5年以上国际星级酒店销售团队管理经验，熟悉洲际酒店销售业务流程者优先； 2.拥有知名院校酒店管理相关专业背景优先，有海外留学经历优先； 3.能够独立、高效地处理宾客投诉，熟练掌握各类应急预案的处理流程； 4.对酒店行业整体环境具有敏锐洞察力，能够形成系统认知与独立见解； 5.具备出色的语言表达能力、高效业务处理能力及敏锐的市场应变能力。

岗位职责 1、全面负责餐饮部、客房部各项行政管理工作,制定并实施各项经营计划。 2、负责餐饮部和客房部整体经营和运作，并制定工作计划。 3、负责实现运营部门的营业收入、利润指标。 4、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 5、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 6、与各厨师长、餐厅经理一起筹划和设计菜单，研发各类餐饮产品。 7、协调与其他部门的工作关系，确保宾客满意度及服务质量。 8、制定餐饮及客房推广策略，督促员工做好酒店各类产品的推广工作，提高酒店整体收入。 9、对所辖部门的设备、物资、用具等严格管理。 10、严格管控各厨房、餐厅、客房部门食品安全工作，并落实集团和酒店各项食品安全生产政策。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上国际品牌酒店同岗位工作经验，有餐饮管理背景优先考虑。 2、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 3、具有较强的责任心、勤奋刻苦和工作奉献精神。

工作职责：1. 全面负责酒店房务部的日常运营管理工作，确保前厅部、客房部的高效运作与优质服务。2. 制定并实施房务部的年度预算，有效控制成本，提高部门经济效益。3. 管理及带领前厅部团队，全面提升宾客体验、常住客及VIP客户的维护、品牌文化的推广及有效落地。4. 监督客房清洁与维护标准，确保客房卫生、设施完好，提升宾客住宿体验。5. 整体统筹及评估客用品、客耗品，以及其他提升宾客体验的设施设备及服务品质的提升，并进行有效落实。6. 管理房务团队，包括招聘、培训、绩效考核及员工激励，专注人才培养，打造高效协作的团队氛围。7. 与其他部门紧密合作，协调解决宾客在住宿期间遇到的问题，提升整体服务质量。8. 定期分析房务部运营数据，提出改进措施，优化服务流程，提高工作效率。9. 关注行业动态，引入新的房务管理理念和技术，提升部门竞争力。任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先。2. 拥有10年及以上国际奢华酒店品牌房务部工作经验，其中至少3年担任房务管理职位。3. 具备出色的团队管理能力，能够激发团队潜能，提升团队整体绩效。4. 熟悉酒店房务部运作流程，具备优秀的成本控制与预算管理能力。5. 具备良好的沟通协调能力，能够与酒店内各部门及外部合作伙伴有效沟通。6. 具有较强的应变能力、解决问题的能力以及执行力，能够迅速应对并处理各类突发事件。7. 对酒店行业充满热情，具备持续学习和创新的精神，以适应行业变化。8. 从事过国企背景的国际奢华酒店品牌及具备政务接待经验者，择优录用。

工作职责：1. 负责制定并执行餐饮部的整体运营策略，确保餐饮服务的高效、优质与安全。2. 监督餐饮部门的日常运营，包括餐厅、宴会厅、厨房等，确保服务标准与菜品质量的持续优化。3. 管理餐饮团队，包括招聘、培训、绩效考核及员工激励，打造高效、专业的服务团队。4. 制定并监控餐饮预算，控制成本，同时寻求提升收入的机会，如推广特色菜品、举办主题活动等。5. 与供应商建立并维护良好关系，确保食材与物资的稳定供应及质量。6. 关注市场动态与顾客反馈，及时调整餐饮产品与服务，以满足顾客需求并提升顾客满意度。7. 协调与其他部门（如市场部、财务部等）的合作，共同推动酒店或餐厅的整体发展。任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。2. 拥有10年及以上奢华国际品牌酒店餐饮工作经验，其中至少5年担任同等管理岗位，具备丰富的餐饮运营与管理经验。3. 精通餐饮服务流程与标准，熟悉厨房管理、成本控制及食品安全等相关知识。4. 具备出色的团队管理能力，能够激发团队潜力，提升团队整体服务水平。5. 拥有良好的市场洞察力与创新能力，能够根据市场变化调整餐饮策略，推出符合顾客需求的新产品与服务。6. 具备优秀的沟通协调能力，能够与供应商、顾客及内部各部门有效沟通，解决问题。7. 具备较强的抗压能力与应变能力，能够在快节奏、高压力的环境下保持冷静，有效应对各种突发情况。8. 从事过国企背景的奢华国际品牌酒店及重要政府接待者，择优录用。

【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常运营及管理工作，制定并执行人力资源战略规划，确保与酒店整体发展战略相匹配。 2、负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等模块的统筹与优化，提升团队整体效能。 3、建立并完善人力资源管理制度及流程，确保符合国家法律法规及集团政策要求。 4、主导员工职业发展规划，搭建人才梯队，推动关键岗位人才储备与培养。 5、处理员工投诉及劳动争议，维护和谐的劳动关系，提升员工满意度与忠诚度。 6、定期分析人力资源数据，为管理层提供决策支持，优化人力资源配置。 7、协调与其他部门的合作，推动企业文化建设，增强团队凝聚力。 【岗位要求】 1、具备扎实的人力资源管理理论基础及实践经验，熟悉酒店行业人力资源特点者优先。 2、精通招聘、培训、绩效、薪酬等模块运作，能独立制定并实施人力资源解决方案。 3、优秀的沟通协调能力及抗压能力，能高效处理复杂人事问题。 4、熟悉劳动法及相关政策法规，具备风险防控意识。 5、结果导向，具备较强的数据分析及战略规划能力。 6、具备团队领导经验，善于激发员工潜能，推动组织发展。

岗位职责/职位描述 工作职责： 1、全面负责酒店房务部工作及日常管理；2、制定房务部经营预算及费用预算，完成经营目标；3、制定部门内部各项管理制度、流程与规范、程序与标准，提供高标准的服务；4、全面控制部门的经营成本和管理费用，定期分析、研究并加以改善；5、督促、开展部门员工培训，全面负责部门团队建设工作。 任职资格： 1、大专（含）以上学历，具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先；2、熟悉房务各部门运行流程与规范、程序与标准，掌握房务运营管理技能；具备市场营销、应急管理、采购管理、成本管理、预算管理知识和能力；了解熟悉客人的消费心理，关注客户需求；3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统，英语口语流利；4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力；具备较强的创新意识、营销思路，较强的组织协调能力、应变能力与抗压能力；具备高效的执行力，良好的敬业精神和团队协助精神；5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。

岗位职责 1、负责特色厨房菜品的日常生产制作，确保出品质量稳定、口味标准 2、根据菜单要求合理备料，控制食材成本，减少浪费 3、维护厨房设备正常运转，保持工作区域卫生符合食品安全标准 4、协助厨师长研发新菜品，定期更新菜单 5、督导下属厨师工作，做好班次人员安排与工作分配 6、严格执行食品安全操作规程，确保厨房操作符合卫生防疫要求 岗位要求 1、具备西餐热菜烹调基本功，掌握常见西式酱汁、主菜制作工艺 2、熟悉厨房设备操作及维护保养知识 3、具有成本控制意识，能合理规划食材使用 4、能适应早晚班轮班工作制，承受厨房工作压力 5、具备基础厨房管理能力，有带教下属经验者优先

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

【岗位职责】 1、掌握中式点心制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握杭帮点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，把好质量关。 5、对出品精益求精，不断改革更新，满足客人要求。 【岗位要求】 1、有星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验5年以上 2、熟练面点制作工艺及高超技能。