1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。2、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

工作职责： 1. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字 2. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间 3. 熟知部门标准工作程序 4. 负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等 5. 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案 技能要求： 1. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 2. 良好沟通 3. 熟练使用微软办公软件和前台系统

【岗位职责】 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 【岗位要求】 1、实习生优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表，按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 2、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 3、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位空缺： 房务部（礼宾实习生、前台接待实习生、贵宾接待实习生、客房服务员实习生） 餐饮部（中餐厅实习生、全日餐厅实习生、宴会厅实习生） 厨房部（中厨房实习生、主厨房实习生、饼房实习生） 岗位要求： 1、良好的沟通及表达能力。 2、热爱服务行业，具有良好的服务意识，态度积极端正，对酒店行业持有热情。

1、全面协助负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准2、制定并执行餐饮服务流程、标准及管理制度，优化运营效率3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案4、协调厨房与前厅团队协作，处理突发事件及客户投诉5、策划季节性餐饮活动及菜单更新，提升客户体验与营收

【岗位职责】1、负责酒店群采购计划的制定与执行，确保物资及时供应2、建立并维护供应商体系，定期评估供应商资质及服务质量3、监控市场行情，优化采购成本，控制预算支出4、制定采购流程与制度，确保合规性和透明度5、协调各部门需求，处理突发采购任务6、管理采购合同及档案，规避法律风险【岗位要求】1、熟悉酒店行业采购流程及供应链管理2、具备优秀的谈判能力和成本控制意识3、能独立完成市场调研和数据分析4、工作细致高效，具备较强的抗压能力5、良好的沟通协调能力和团队合作精神

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程；2、负责与客户进行日常沟通，准确理解客户需求，并将相关信息及时、准确地传达给销售团队及相关部门；协助销售团队处理订单，包括订单的录入、跟进订单执行情况，确保订单按时、按质完成，并及时向客户反馈订单进展。3. 协调内部资源，解决销售过程中出现的问题，如产品交付延迟、质量问题等，确保客户满意度。4. 收集、整理市场的销售数据和信息，包括客户反馈、竞争对手动态等，为销售策略的制定和调整提供数据支持。5. 参与销售项目的策划和执行，协助制定针对市场的销售方案和推广活动，促进产品销售。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2、具有良好的沟通能力和团队协作精神，能够与内部各部门有效协作，共同完成销售任务。 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、按规定每日登记现金日记账和银行存款日记账 2、根据记账凭证报销内容收付现金。 3、每日负责盘清库存现金，核对现金日记账，按规定程序保管现金，保证库存现金及有价证券安全。 4、保管好各种空白支票、票据、印鉴。 5、负责接收各项银行到款进账凭证，并传递到有关的制单人员。 6、完成部门领导交办的其他任务。 福利待遇 1、提供高标准，营养搭配均衡，品种多样的工作餐。 2、提供酒店员工公寓（非南京籍员工）公寓带独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、洗衣机等。 3、各种娱乐设施：阅览室、活动室与休闲区等。 4、完善的社会保险和公积金。 5、定期的员工体检。 6、各类法定假日和其他带薪假期（如婚假、产假、护理假和丧假等）。 7、每月丰富多彩的员工业余活动。 8、每月各种专业培训

Position Description岗位职责 Assist in handling relevant front desk affairs and ensure that there are sufficient service staff in each area of the front desk at all times. 协助处理相关前台事务，在任何时间都要确保前台各个区域有足够的服务人员。 Provide high-quality services to guests. 提供高质量的服务给客人。 Be aware of the daily operation procedures of the front desk. 知晓前台每天营运程序。 Handle complaints and make guests satisfied. 处理投诉并让客人感到满意。 Pick up guests at the airport and guide them through the onboarding or check-out procedures. 接机并带客人办理入职或离店手续。 The team will pick you up at the airport and handle the check-in or check-out procedures. 团队接机并办理登记入住或离店手续。 VIP rooms are arranged every day and welcome gifts are prepared. 每天安排贵宾房间及预备欢迎礼品。 Every day, offer congratulations and arrange birthday gifts for the in-store guests whose birthdays are on that day. 每天为当天过生日的驻店客人表示祝贺及安排生日礼品。 Communicate with guests within the lobby every day, solve problems and create good interpersonal relationships to enhance customer satisfaction. 每天在大堂范围内与客人沟通，解决问题并创造良好的人际关系来提高客户满意度。 Maximize the coordination of the relationships among various internal departments and between the hotel and external customers. 最大限度的协调内部各个部门之间的关系及酒店与外部顾客的关系。 Provide service information and sell various affiliated products and restaurants of the hotel. 提供服务信息及销售酒店的各个附属产品及餐厅。 Master basic guest complaints and solve problems 掌握基本客人投诉并解决问题。

1. 全面运营管理 ◦ 统筹餐厅整体运营工作，制定并落地餐厅年度经营目标、服务标准与运营流程，对餐厅营收、客诉率、服务满意度等核心指标负责。 ◦ 主导早餐厅的开餐、收餐全流程管控，统筹餐具配置、食材储备、环境优化等工作，确保各环节符合星级酒店服务规范。 ◦ 监督餐饮产品质量，联合厨师长优化菜品口味、摆盘与出品效率，定期评估食材新鲜度与饮品制作标准，保障出品品质稳定。 2. 客户关系管理 ◦ 建立客户反馈闭环机制，亲自处理重大客诉与高端客户需求，通过个性化服务提升客户忠诚度，维护餐厅品牌口碑。 ◦ 分析客户消费数据与反馈信息，主导推出针对性的服务升级或产品调整方案，持续优化客户用餐体验。 3. 团队管理与发展 ◦ 制定餐厅员工培训体系，涵盖服务技能、产品知识、沟通技巧、应急处理、仪容仪表等模块，组织定期培训与考核，提升团队专业能力。 ◦ 合理规划餐厅人力架构，制定员工排班与绩效激励方案，协调员工协作关系，处理员工奖惩、职业发展等人力资源事务，打造高凝聚力团队。 ◦ 依据酒店规章制度，对员工进行日常行为督导与纪律管理，确保团队合规运营。 4. 财务管理与成本控制 ◦ 牵头制定餐厅年度预算与成本控制策略，监控食材、饮品、耗材的采购与消耗，通过库存管理、流程优化等方式降低运营成本，确保预算达标。 ◦ 负责餐厅固定资产管理，统筹设备、餐具、家具的维护、盘点与更新，建立资产台账，及时处理设备故障，保障运营物资供应。 5. 跨部门协作与行政管理 ◦ 建立与厨房、客房、前台、采购等部门的常态化沟通机制，牵头解决跨部门协作问题，保障餐厅运营链条顺畅。 ◦ 定期向酒店管理层汇报餐厅经营数据、运营问题与改进方案，参与酒店餐饮板块战略规划与决策。 ◦ 协助制定餐厅营销方案，联合市场部开展主题餐饮活动、会员营销等，提升餐厅客流量与营收。 6. 其他要求 ◦ 具备3年以上国际联号酒店餐饮管理经验者优先； ◦ 英语可作为工作语言（听说读写流利）； ◦ 熟练使用办公软件。

【岗位职责】 1、协助酒店各部门日常运营工作，包括前台接待、客房服务、餐饮服务、礼宾等基础岗位工作 2、按要求完成部门安排的专项工作任务，如数据整理、客户反馈收集等 3、遵守酒店服务标准与操作流程，确保服务质量 4、参与酒店组织的岗位培训及技能提升课程 【岗位要求】 1、专业不限，旅游管理、酒店管理相关专业优先 2、具备良好的服务意识和团队协作能力 3、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 4、能适应倒班工作制，吃苦耐劳 5、实习期不少于9个月

至少10年以上酒店行业工作经验，四年以上管理岗位，有精选服务同等品牌工作经验，有希尔顿花园酒店集团工作经验或者国际酒店品牌工作经验者优先考虑。 英语较好

工作时间：8小时制 月休8天 1.本科及以上学历，财务类专业优先。 2.男女不限，五官端正，形象气质佳。 3.能熟练使用办公软件以及其他电子设备。 4.性格外向，开朗，善于沟通。 5.较强的沟通表达能力，亲和力强。 6.良好的执行力和团队合作精神.

工作职责： 1.按计划参加并参与每日例会及其它会议。 2.按照部门质量标准制作各式面包，烘烤和完成甜品、面包和其它烘烤食品。 3.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 4.清洁并整理工作区域。 任职资格： 1.较强的沟通能力。 2.具备操作规章和安全标准的知识。 3.独立性强、忠诚可靠并具良好的组织能力。

职责描述： 1. 全面森林温泉度假区的经营管理。 2. 建立、健全景区各项规章制度统，使之合理化、精简化、高效化，积极进行各项改革，全面提高景区管理水平。 3. 负责制定景区的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 4. 落实景区年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。  5. 督促景区维修保养工作和景区安全管理工作。 6. 负责做好景区与各界人士的公共关系,树立景区良好形象。 7. 做好景区机构设置、人员编制及重要人事变更。 8. 指导培训工作，培养人才，提高整个景区的服务质量和员工素质。 9.贯彻执行集团的指示、决议,领导整个景区的职工搞好各项工作。 任职要求： 1. 大专以上学历，40岁——50岁，相关旅游度假，酒店管理专业。 2. 从事景区管理工作10年以上，具有8年以上相关高层管理工作经验。 3. 有成熟旅游度假景区、酒店、温泉的管理经验，对景区发展有着清晰的认识和规划。 4. 较强的市场营销、拓展能力。 5. 善于管理和经营团队，事业心强。 6. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1、大专以上学历，酒店管理、旅游管理等专业优先； 2、年龄22-30岁，男身高170cm以上，女身高165cm以上，形象好，气质佳； 3、一年以上酒店工作经验优先； 4、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、1年有关的工作经验，2年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表

【岗位职责】 1、督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务； 2、在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题； 3、用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决； 4、友好诚挚的问候，耐心倾听，在团队中起到表率作用，能应对酒店需求调整工作时间； 5、采取必要行动，及时有效的处理宾客的不满，适当的时候告知宾客服务经理，回访客人，确保客人对解决方法满意； 6、维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性； 7、按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理； 8、维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保工作区域的整洁清洁； 9、确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意； 10、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间； 11、询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员，并且做好顾客意见记录； 12、与客房部及工程部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁； 13、完成上级领导交办的其他工作事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验者优先； 2、能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活，能适应倒班； 3、具备与宾客沟通交流技巧和很好的服务意识； 4、具有良好的团队协作性； 5、能熟练操作Opera系统，可用英语与客人顺畅沟通。

实习生工作要求： 1、可提供实习的部门包括：财务、行政、销售、餐厅、客房、厨房、前厅。 2、实习期要求：至少半年以上。

【岗位职责】 •监督客房部各项标准和工作程序的执行 •对卫生、服务标准和培训需求提供持续性的改进建议 •对客房部所有系统有最新和完整的知识 •负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 •分发和收集钥匙，对钥匙有效管控 •管理所有的呼入和呼出电话和通信设备 •分配客房、检查客房、排列抵店客人客房的优先顺序 •配合前台满足酒店和客人的要求 •确保及时为客人提供洗衣服务并送还 •协调特别项目(如参观客房、除虫、计划卫生、窗户和地毯的清洁，客房供应量) •处理客人所有的特殊要求 •确保部门内工作的一致性 •管理酒店的遗失财物 •确保具有客房类型，设计和设施的全面知识 •管理仓库 •保存充足的用品存货 •按要求完成库存盘点工作，维持存货水平 •与上级领导一起进行人力规划和管理需求 •与上级领导一起编制和管理部门预算 •当班时保证酒店的公共区域及外围干净整洁 •指导和监督公共区域服务员工作表现 •保证员工妥当使用和保养设备，并维持清洁设备干净和工作正常的使用状态 •员工能够正确使用化学药剂， 尽可能减少浪费 •同工程部密切合作，汇报并跟踪维修工作的进展，以便能及时完成维修任务 【岗位要求】 •高中毕业文凭 •具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能 •熟练使用微软办公软件 •至少两年或二年以上相关工作经验 •具有组织和培训能力

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、高中学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率及菜品口感稳定； 6、定期检查厨房设备运行状况，及时上报维修需求，确保设备正常使用； 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，熟悉中式或西式烹饪技法； 2、能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 3、对食材新鲜度及菜品口味有较高敏感度，注重细节； 4、无重大健康问题，持有健康证优先； 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可接受培训； 6、工作态度认真，责任心强，能接受弹性排班及节假日加班。

1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关账目进行核对； 2.编制食品成本卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据; 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店食材管理控制系统提出改进意见; 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价; 5.对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准; 6.减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资; 7.定期核对供应商账目并支付，负责月末账务处理，解决特殊账务纠纷; 8.完成领导安排的其他工作任务。