西厨房 中厨房 饼房主管

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Prepares kitchen equipment foruse ·       准备厨房设备以便使用 ·       Assembles and prepareingredients for menu items ·       为菜单上的项目安排准备原料 ·       Prepares simple food items ·       准备简单的食品 ·       Prepares food for service ·       准备食品为客人服务 ·       Portions and plates food ·       将食品切片并置于盘子上 ·       Assists with checking andreceiving goods ·       协助检查和接收货物 ·       Store goods ·       储存货物 ·       Maintain storage areas ·       管理储存区 ·       Clean and store equipment ·       清洁和储存设备 ·       Clean premises ·       清洁房屋 ·       Handle waste and linen ·       处理垃圾和布草 ·       Maintain a hygienic kitchen ·       保持厨房卫生 ·       Cleans kitchen and equipment ·       清洁厨房和设备 ·       Maintain high standards ofpersonal hygiene ·       保持高度的个人卫生 ·       Attends to all briefings ·       参加所有说明会 ·       Participates in training ·       参加培训活动

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Assist with heavy packages,coats, suitcase, etc.  being alert togive assistance courteously and quickly, before having to be asked ·       主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 ·       Maintain a willingness toplease attitude and give undivided attention to any approaching guest ·       保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 ·       Adhere to guest checking in andchecking out procedures pertaining to baggage handling ·       在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 ·       Welcome guests at the mainentrance, offering the greeting appropriate to the time of day takingparticular note of repeat guests and IHG Rewards Club members ·       在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员。 ·       Assist arriving and departingguests by opening and closing car and taxi doors ·       为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 ·       Maintain a spotless PorteCochere and Drive way ·       保持车辆门道和车道的清洁。 ·       Guide the guest to the FrontDesk and wait behind the guest during the check-in.  Keep eyes on the Front Desk Clerk whoprovides the signal for you to step forward and receive the room and roomingbooklet from the Front Desk Clerk. Without delay, escort the guests accordingly. ·       将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间。 ·       Be familiar with the layout ofthe hotel and memorize the preferred route for escorting guests ·       熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 ·       Room the guest in accordancewith hotel standards ·       按照酒店标准为客人安排房间。 ·       Be familiar with the liftworkings and emergency stairs ·       熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 ·       Provide information to guestsabout the hotel facilities and services ·       向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 ·       Provide guest services andguidance ·       向客人提供服务和引导。 ·       Learn and utilize names ofguests, especially repeat and long staying guests and routinely greet guests asthey pass through the lobby, remaining alert to situations where he can be ofassistance to guests ·       熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长包房的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 ·       Keep the lobby clean and tidy,informing the Concierge or Bell Captain if it needs major cleaning ·       保持大厅的整洁，如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 ·       Maintain a well groomed hairstyle and wear clean, shiny well polished shoes and a neat uniform while onduty ·       上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁。 ·       Help other employees indepartment, replacing them temporarily when necessary ·       帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作 。 ·       Keep the baggage room clean andin order before going off duty on each shift ·       每次交班前均保持行李室的整洁。 ·       Upon arrival of newspaper,prepare them and deliver them to guest rooms as assigned by the Bell Captain ·       当报纸送到后进行适当整理，然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 ·       Use the Duty Log to documentmatters of importance ·       使用工作日志来记录重要事项。 ·       Operate Communicates equipment ·       操作通信设备。 ·       Arrange transport andcoordinate luggage ·       负责安排交通并协调行李事宜。 ·       Manage the key system securely ·       对钥匙系统进行安全管理。

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Responsible for the safety andsecurity of guests, employees and establishment needs ·       负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 ·       Implement procedures forsecurity and emergency incidents ·       执行安全和紧急事件处理程序 ·       In the event of fire, bethoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan ·       发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 ·       Be familiar with location offire alarms and fire fighting equipment ·       熟悉消防报警及灭火器材的位置 ·       Maintain a good knowledge ofthe liquor act and criminal code ·       掌握有关酗酒及犯罪管理条理 ·       Maintain a regular presence inpublic area or your assigned post ·       保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤 ·       Prevent gambling on hotelpremises    ·       禁止在酒店内赌博行为              ·       Prevent Sabotage of hotel premises ·       禁止毁坏酒店设施的行为 ·       Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food andbeverage storage areas, car parking and remote areas ·       巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 ·       Assist and maintain crowd control as required ·       按照要求协助维持人群的正常秩序 ·       Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when notin use or unattended ·       确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 ·       Act on reports delivered by the Security Manager regarding any unusualincidents identified by closed circuit television ·       根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动 ·       Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises ·       确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 ·       Ensure there is no obstruction to the loading dock and thatunauthorized vehicles are removed ·       确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 ·       Coordinate functions with othersecurity staff or Police and other government Securities and promote good willwith them      ·       协调与其它保安人员、公安人员及政府其它安全部门的职能关系，并与他们发展良好的关系 ·       Implement the hotel policiesand procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken ·       执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况 ·       Report directly and explainwith details if any problem arising or malfunctioning property or equipment tosuperior or log book  ·       直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜 ·       Be correct, secure andcourteous in handling any disciplinary or criminal case   ·       正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件     ·       Establish and maintain theeffective employee relations ·       建立并保持良好的员工关系 ·       Be alert for any unusualpackages, guests or vehicles and advise superior of same ·       对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 ·       Be thoroughly familiar of theproperty layout, design, entry and exit points ·       熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 ·       Engage in staff bag checks andlocker checks as directed by Human Resources ·       按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 ·       Make way by escorting VIPs anddignitaries when directed and direct traffic away from Porte Cochere and otherbusy thorough fares ·       按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常 ·       Provide escort duty for moneytransfers to the General Cashier’s office or bank as required ·       按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫

西厨房实习生 中厨房实习生 饼房实习生

前台接待实习生 客房部实习生 预定实习生 西餐厅实习生 中餐厅实习生

1、检查个人的仪容仪表，穿带整齐（工装）； 2、按规定落实每日计划卫生表 3、配合项目主任做好各项服务工作的安排； 4、按时按质完成上级领导交办的其他事务。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

岗位职责： 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、与部门员工一起完成领导布置的部门工作； 3、接受部门安排的工作培训； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求： 1、有志在温泉SPA康养行业发展的实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的宾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： - 每天主持召开班前会，强调近期发生的事件及需注意的问题，安排当天的工作。严格执行各项规章制度 - 检查当班员工的着装、仪容仪表，严格按照万丽酒店的要求着装上班 - 每天上班前查看上个班次工作情况记录，有问题及时部署、落实，完好保存工作记录，每日进行归纳整理并保存 - 熟知各类事件的预防措施和应急方案，并能灵活运用 - 随时在酒店内巡视，随时到监控室查看，通过监控来查巡酒店内的安全情况 - 遇有重大活动、VIP客人到达酒店要布置并带领防损员上岗执勤，观察周围情况，保证活动安全 岗位要求： 具有2年以上5星级酒店安全部门工作经验 精力充沛，能连续工作，办事敏捷，具有语言组织能力 良好的沟通协调能力，能够与酒店的相关部门保持良好的协作关系

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、接待和服务客人（实习岗位主要有餐饮服务、前台接待）。 3、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、能进行英语日常会话，开展对客服务。

岗位职责： 根据不同岗位不同要求，详情可直接与我们联系 岗位要求： 暑期实践或实习均可

1.全面统筹房务部整体运营管理，涵盖前厅部（接待、收银、礼宾）、客房部（客房服务、PA保洁、布草房）、行政酒廊及专属服务区域等，制定并落地部门运营制度、服务标准及工作流程，确保各模块高效协同，保障高奢服务品质的一致性。 2.主导房务板块服务体系升级，结合高奢客群需求（如私人定制、隐私保障、便捷体验等），设计并推行差异化服务方案（如VIP宾客全流程专属礼遇、入住前个性化需求调研、离店后增值服务等），提升宾客满意度及复购率。 3.负责房务部营收与成本管控，制定客房销售策略、房价体系及库存管理方案，联动销售部优化客房出租率与平均房价；严控客房耗材、人力成本及能源消耗，在保障服务品质的前提下实现部门经济效益。 4.搭建并管理高绩效房务团队，制定部门组织架构与人员编制，建立分层级培训体系（含新员工入职培训、服务技能精进培训、管理层能力提升培训等），培育高端服务人才梯队；统筹员工绩效考评与激励机制，激发团队凝聚力与服务积极性。 5.主导房务板块安全与质量管理，建立客房安全巡检机制（含设施设备安全、消防安全、宾客隐私安全等）及服务质量监督体系（如神秘客暗访、宾客反馈闭环管理），及时处理重大服务投诉及突发事件，防范运营风险。 6.联动酒店前厅、餐饮、康乐等相关部门，协同推进跨部门服务项目（如大型商务宴会、高端主题活动等），确保宾客全流程体验顺畅；对接集团房务板块，落实集团标准化要求并积极践行创新实践。 7.定期向酒店总经理汇报房务部运营数据（含营收、出租率、宾客满意度等）、成本分析及工作进展，提出运营优化建议及战略规划方案，为酒店整体经营决策提供支撑。

【岗位职责】 女性优先 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等，确保餐厅高效运转； 2、制定并执行餐厅的销售策略，提升营业额和客户满意度，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、监督餐厅卫生、安全及服务标准，确保符合酒店及行业规范，处理突发客诉事件； 4、负责中餐厅员工培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 5、协调厨房与前厅的工作衔接，优化出餐效率与客户用餐体验； 6、控制餐厅运营成本，管理物资采购及库存，减少损耗与浪费。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管理经验，熟悉中餐厅运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并协调跨部门合作； 3、较强的沟通与应变能力，能妥善处理客户投诉及突发事件； 4、对市场趋势敏感，具备一定的营销策划与数据分析能力； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作节奏； 6、有星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先。

OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念： HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人潜能，与万豪共同成长。

【岗位职责】 1、协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务品质与运营标准符合酒店要求 2、督导员工服务流程执行，处理现场突发情况，及时解决客诉并提升客户满意度 3、负责餐厅排班、员工培训及绩效管理，优化团队工作效率与服务意识 4、监督食品安全及卫生标准执行，定期检查设施设备维护情况 5、协助制定并执行餐厅营销策略，完成月度经营指标及成本控制目标 6、定期分析经营数据，提出服务改进与营收增长方案 【岗位要求】 1、具备酒店行业服务或管理相关经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准，掌握基础餐饮成本控制方法 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力 5、能适应早晚班轮换工作制，节假日高峰期需在岗 6、持有餐饮职业资格证或健康证者优先

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。   （偏弱电方向）

工作内容：负责酒店客房清理、布置等相关工作。 职位要求：具有良好的服务意识，吃苦耐劳，有相关工作经验者者优先。 退休人员优先考虑

【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制及初步加工，确保符合菜品标准要求 2、根据菜单需求准备各类半成品原料，保证备料充足且新鲜 3、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全操作规范 4、合理管理食材库存，避免浪费并控制成本 5、协助厨师长完成新菜品的研发测试工作 6、定期维护保养刀具及砧板工具 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及切配标准（蔬菜/肉类/海鲜等） 2、掌握基本刀工技法（切丝/切片/剁块/雕花等） 3、具备基础食品安全知识及卫生意识 4、能适应早晚班轮换及高强度工作节奏 5、有团队协作精神，服从厨房工作调配 6、持有效健康证（可入职后办理）

负责酒店早餐出品、增值服务出品提供及完成领导交代的其他事项。

【岗位职责】 1、负责酒店预订部的日常运营管理，确保预订流程高效顺畅； 2、处理各类预订请求，包括电话、邮件、在线平台等渠道的预订，确保信息准确无误； 3、协调前台、客房、餐饮等部门，确保预订信息及时传递并落实； 4、监控预订数据，分析预订趋势，为管理层提供数据支持； 5、处理客户投诉或特殊需求，提供优质的客户服务体验； 6、培训并指导预订部员工，提升团队业务能力和服务水平； 7、维护和优化预订系统，确保系统稳定运行； 8、制定并执行预订部的相关政策和流程，确保符合酒店标准。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够高效处理客户需求； 2、具备较强的组织协调能力，能够统筹多部门协作； 3、熟练使用酒店管理系统（如绿云、Opera等）及办公软件（如Excel、Word）； 4、具备一定的数据分析能力，能够从预订数据中提取有效信息； 5、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 6、有酒店预订或相关工作经验者优先； 7、能够适应轮班工作制，包括周末和节假日。

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、具有5年以上高星级酒店财务总监工作经验，10年以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。 7、身体健康，情绪稳定，忠诚度高，稳定性强，能够适应外派工作。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------

【酒管公司HRD岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。