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  • 客服

  • 北京 | 8年以上 | 中技 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 洲际员工价
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 各类技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 全面统筹饼房运营:负责饼房的整体运营与管理,构建高效有序的生产流程,严格把控各环节,确保产品质量稳定且达到国际奢华品牌酒店的高标准。2. 菜单规划与创新:制定并执行饼房的菜单计划,紧密结合季节变化、市场流行趋势以及顾客个性化需求,灵活调整产品种类和口味,打造独具特色且符合奢华品牌定位的菜单。3. 员工监督与指导:全方位监督饼房员工的日常工作,涵盖原料准备、制作过程、成品包装等每一个细节,确保所有操作严格符合国际卫生标准和酒店内部操作规范,定期开展技能培训和指导,提升员工专业水平。4. 成本精细管控:负责饼房的成本控制工作,从原料采购环节的供应商谈判、价格比对,到库存管理的科学规划、先进先出原则执行,再到损耗控制的分析、减少浪费,全方位提高饼房的经济效益。5. 新品研发引领:积极组织和参与饼房的新品研发工作,关注国际烘焙行业前沿动态和潮流趋势,结合酒店特色和顾客反馈,不断创新产品,提升顾客满意度和饼房在国际奢华酒店市场中的竞争力。6. 跨部门高效协作:协调与其他部门(如餐饮部、采购部、市场部等)的沟通与合作,建立顺畅的沟通机制,及时解决合作过程中出现的问题,确保饼房运营与酒店整体战略和运营节奏高度契合。7. 安全严格管理:负责饼房的安全管理工作,包括食品安全管理体系的建立与执行、消防安全设施的检查与维护等,制定完善的安全应急预案,确保无任何安全事故发生,保障酒店和顾客的安全。任职资格:.1. 学历背景:具备中技(中专/技校/职高)及以上学历,烹饪或相关专业优先,有国际知名烹饪院校学习经历者更佳。2. 工作经验:拥有 8 年以上饼房或相关烘焙行业的工作经验,其中至少1 年在国际型奢华品牌酒店饼房管理岗位经验,熟悉国际奢华酒店的管理模式和运营标准。有北京市奢华品牌酒店工作经验优先考虑。 3. 专业技能:熟练掌握各类烘焙技能,包括但不限于面包、蛋糕、饼干、巧克力等制作工艺,精通法式、意式等国际主流烘焙风格,能够制作出高品质、具有艺术感的烘焙作品。4. 成本与市场意识:具有较强的成本控制意识和市场敏感度,能够根据市场变化和酒店经营目标,调整经营策略,优化成本结构,提升饼房盈利能力。5. 证书资质:持有有效的健康证明和食品安全知识培训证书,具备国际认可的食品安全管理相关证书(如 HACCP 认证)者优先。6. 职业素养:工作认真负责,注重细节,具备高度的职业道德和服务意识,能够承受高强度的工作压力,具有良好的团队管理能力和沟通协调能力。7. 能适应运营排班班次。
  • 弱电工

    6千-8千
    福州 | 10年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 进行日常水电维修、设备巡检及保养; 2. 及时检测并处理设备故障,确保设备保持良好的运行状态; 3. 能独立完成简单电路改造及设备更换; 3. 配合其他部门或团队完成相关项目。 任职要求: 年龄范围:40-50岁 会说福州话,方便业主沟通 持有低压电工操作证(硬性要求),具备高压证者优先 5年以上物业或商业综合体电工经验
  • 厨师长

    1.5万-2万
    深圳 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    !此岗位为高管家庭厨师 一、岗位职责   1. 根据家庭成员饮食偏好、健康需求(如控糖、低脂等),制定每日三餐的营养菜单,每周更新1次菜品,确保口味丰富且符合健康标准。  2. 负责食材的挑选、采购清单拟定(含品质把控与成本控制),可协助对接采购渠道,确保食材新鲜、安全、无变质。   3. 熟练完成食材处理、烹饪制作,餐后及时清理厨房卫生(含厨具清洁、台面收纳、垃圾分类),保持厨房整洁有序。   二、任职要求   1. 学历与经验:高中及以上学历,3年以上家庭厨师或高端餐饮后厨工作经验,必须要有一年以上头灶或主厨经历,能独立完成多品类菜品制作,有服务高净值家庭经验者优先。  2. 专业技能:精通至少2种主流菜系(如川、粤、浙菜等),掌握食材营养搭配知识,会使用常见厨房设备(如烤箱、破壁机、空气炸锅等),无烹饪安全事故记录。   3. 证件与健康:持有有效健康证,无传染病及慢性疾病,可配合定期体检;无不良社会记录,背景清晰。  4. 个人素养:做事细致、有责任心,尊重家庭隐私,不随意传播家庭信息;性格温和,能与家庭其他服务人员(如管家、保洁)友好配合,接受合理的饮食调整建议。   三、薪资福利   1. 薪资:每月休息4天。  2. 福利:提供免费住宿(双人间,配备基础家电);年终奖双薪以上;每年报销1次体检费用,春节、中秋等节日发放节日福利。
  • 喀什 | 8年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工培训
    代理商/贸易/批发 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位要求更新中!
  • 南通 | 8年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责西厨的整体运营和管理,确保厨房工作的高效、有序进行。2. 制定并优化西餐菜单,根据季节变化和顾客反馈调整菜品,提升菜品质量。3. 监督食材采购、验收及储存过程,确保食材新鲜、安全,符合卫生标准。4. 指导和培训西厨团队成员,提升他们的烹饪技能和服务意识。5. 负责厨房成本控制,包括食材消耗、能源使用等,提高经济效益。6. 确保厨房环境整洁,符合食品安全和卫生规定,定期进行设备维护和检查。7. 协调与其他部门(如餐厅服务、采购等)的沟通与合作,确保顾客用餐体验。任职资格:1. 中技(中专/技校/职高)及以上学历,烹饪或相关专业优先。2. 拥有6年以上西厨工作经验,其中至少2年担任厨师长或类似管理职位。3. 精通西餐烹饪技术,熟悉多种西餐菜系和烹饪方法。4. 具备良好的团队管理和领导能力,能够激励和指导团队成员。5. 具有较强的成本控制意识和财务管理能力。6. 熟悉食品安全和卫生法规,确保厨房操作合规。7. 良好的沟通能力和服务意识,能够与顾客和其他部门有效沟通。
  • 营销经理

    6千-9千
    西安 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险
    • 三餐
    • 住宿
    • 投递简历
    1、销售数据(来电/来访/转化率/认签回数据)监控和策略复盘调整;客户盘点和跟进指导;意向客户介入销售谈单;签约和回款问题跟进协调。 2、日常行为规范和案场纪律管理;接待流程标准化制定和监督;案场(售楼处/示范区/样板间)设备和环境巡查。 3、销售培训与赋能:定期组织产品知识/销售技巧/竞品分析/政策解读等培训;销售说辞和动线优化调整,并组织培训考核。 4、营销策略与协同:基于市场和一线客户反馈,参与价格和推广策略制定;管理与联动分销平台,处理渠道冲突;高效执行各类营销活动(开盘/暖场/交付)并反馈效果。 5、客户关系与风险管控:业主满意度维护;案场投诉处理;突发风险应对;认购书和买卖合同签署监督,确保合规性。
  • 总经理

    1.8万-2.5万
    福州 | 8年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、5 至 10 年酒店管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 成都 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责: • Ensure the highest standards of cleanliness expectations following the LQA audit guidelines in guest rooms, public spaces and back of house areas • Ensure the highest standards of guest service expectations following the LQA audit guidelines  • Actively conduct room inspections and random LQA audits  • Responsible for annual budget and maintaining correct supply of inventory and order as necessary • Supervise all aspects of Colleagues, including hiring, recognition, developing and progressive corrective action, etc. • Control department labour cost and over time as directed by management • Ensure that colleagues follow all safety practices and reporting procedures and responsible for taking necessary proactive steps to reduce/eliminate employee accidents • Assist in the development of and adherence to all departmental emergency procedures • Create and maintains good working relationships within the department and with other departments such that a high level of morale is sustained • Demonstrate by personal example a philosophy of work and conduct consistent with the professionalism expected of management employees • Follow up with external contracting companies as needed for pest control, window & parkade cleaning, etc. • Oversee operation of Laundry and Uniform Room • Coordinate preventative maintenance programs with the Director of Engineering and ensure timely inputting and follow up of maintenance requests • Conduct regular Housekeeping Departmental Meetings to ensure ongoing communication of policies, procedures, special events, Hotel goals and Guest comments • Ensure that all departmental reports and correspondence are completed punctually and accurately • Maintain a positive can-do positive attitude that reflects the values of the company (Respect, Teamwork, Empowerment, Integrity) • Accept responsibility for carrying out other management duties as requested by the General Manager and/or the Director of Operations • Consistently offers professional, engaging and friendly service  • 始终提供专业、周到和友好的服务  • 保证确立并完成部门所有目标  • 严格按照LQA审核纲领保证高标准的客房、公区和后场清洁  • 严格按照LQA审核纲领保证高标准的对客服务  • 积极地开展客房内部检查以及随机LQA审核  • 对年度预算高度负责,保证维持良好的库存补给  • 管理员工多方面工作,包括雇佣、认可、发展以及指导  • 根据管理需求控制部门劳力成本和加班  • 保证员工遵守各项安全政策和报告程序并且有责任主动采取必要方法减少或避免工伤  • 协助增加并遵守部门所有应急操作步骤  • 建立并保持部门内部和部门之间良好的工作环境从而维持高水平的精神面貌  • 展现出个人良好的工作观念并与其他管理层保持一致的良好职业形象  • 积极跟进与外包公司针对于杀虫,窗户和停车场等的清洁工作  • 审查洗衣房和制服房的运营工作  • 与工程部总监协调预防维护工作,保证及时输入并跟进维修申请  • 定期开展客房部部门会议保证与员工持续交流政策、流程、特殊事件、酒店目标以及客人评价  • 保证所有部门报告和通讯及时准确地完成  • 保持乐观进取的态度从而反映出公司价值观(尊重他人、诚信为本、团队合作、施展空间)  • 负责任地接受开展其他由总经理或运营总监指派的管理工作 Knowledge and Experience知识和经验: • Must be able to handle a multitude of tasks in an intense, ever changing environment  • Proven ability to successfully lead, train and motivate colleagues  • Minimum two years previous management experience in Housekeeping,   • Luxury Hotel Brand experience preferred  • Previous exposure to Front Office/Rooms Division an asset  • Must be highly organized, energetic and possess the ability to get the job done  • Strong administration, problem-solving and organizational skills are valuable for this important position  • Must be energetic, creative and thrive working under pressure • 必须能够在紧张激烈和不断变化的环境里完成多项任务  • 卓越的领导、培训、激励员工的能力  • 至少两年客房部管理经验,奢华酒店品牌优先考虑  • 之前有接触过前厅或房务部运营  • 必须有组织地,活力地完成工作  • 优秀的管理能力,问题解决能力和组织能力是对这个职位尤为重要的  • 必须能够在压力下保持积极、有创造性和蒸蒸日上的工作 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant, and our feature restaurant MIKU occupying the top level of the hotel. 成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心,地处天府新区的核心区域及成都高新区,毗邻世纪城新国际会展中心,环球中心及天府软件园。 成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房,蔚柳溪水疗中心,金尊行政楼层,超过1350平方米的会议及宴会设施,以及一系列的餐饮设施,包含全日制餐厅“食百绚” ,三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”,以及位于酒店顶层的“觅”特色餐厅。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS
  • 金华 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工探索计划
    • 职业发展计划
    • 专业培训体系
    • 员工关爱计划
    • 岗位晋升
    • 外企文化
    • 包吃包住
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Asst. Director of Sales & Marketing is the strategic business leader for the hotel’s Sales & Marketing department and responsible for the property's sales & marketing efforts. Oversee the operation of Sales, Catering, Public Relations and Reservations. Set up overall strategies for sales, promotions and advertising. The position shares responsibility for achieving revenue goals, guest and associate satisfaction and the financial performance of the department. To implement the Marriott brand service strategy and applicable brand initiatives in all aspects of the sales process. Ensure that all strategies are set up in line with the positioning of the hotel and are according to Marriott corporate guidelines. Drive the hotel revenue through setting up of marketing and sales strategies and follow through on the execution of such strategies. 市场销售副总监作为酒店市场销售部至关重要的负责人,负责酒店市场销售部的整体运作。根据万豪国际集团的公司准则,全面负责制定酒店销售,宴会销售,公共关系以及预定部的推广销售策略,宣传计划,同时确保行之有效的执行。同时分担实现酒店营收目标,确保宾客和员工满意和部门销售收益表现良好的职责。确保在销售过程中全面实施万豪品牌服务策略和适用的品牌精神。通过制定有效的市场销售策略,加以贯彻执行来实现酒店的营销目标。 Profile of Competency 工作能力: ·         At least 1 years department No.2 position experience in international hotels. 至少1年以上相关外资品牌酒店部门副职经验。 ·         Excellent selling skills and understanding of sales processes; can effectively up sell products and services; can bring a sale to closure 完美的销售技能及透彻了解整个销售过程;能有效地升级销售产品和服务; 最终能顺利地签约 ·         Strong customer development and relationship management skills 具有很强的客户发展及客户关系管理技能 ·         Manage key catering and group accounts 管理重要的宴会和团队客户 ·         Understands revenue management functions and account profitability 了解酒店营收管理部门的功能及客户收益性 ·         Ability to interpret market data and apply to sales strategy 能够了解阐明市场数据并将之运用于销售策略 Language 語言能力: ·         Good level of English and Mandarin is essential 必须具有良好的英文和中文普通话水平 Education 教育: ·         Associate Bachelor and above  大学专科及以上 Job License 資格 / 等級証: ·         No. 无
  • 黄山 | 10年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    房地产综合开发 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 制定销售战略,根据公司整体目标分解销售指标,设计年度,季度,月度销售计划及预售方案,并负责监督执行; 2. 市场分析与预测,收集行业信息,分析竞争环境及市场趋势为产品定价,渠道拓展等提供依据及时调整策略; 3. 团队组建与培训,负责团队组建,培训,销售人员制定绩效考核标准,通过有效措施提升团队效率; 4. 日常运营监督,分配销售任务,协调跨部门资源,确保流程规范,并处理突发问题; 5. 渠道开发与维护,开拓新客户及市场管理经销商网络,维护长期合作关系,提升品牌影响力; 6. 客户需求响应,分析客户需求,参与商务谈判,解决投诉,优化服务体验。 岗位要求: 1. 有10年及以上高奢酒店销售总监(经理),5年以上高奢度假村酒店销售总监(经理)的经验,有一定行业相关资源及人脉,对目前销售环境有针对性策略,能有过往案例分享。
  • 喀什 | 8年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工培训
    代理商/贸易/批发 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位要求:更新中...
  • 常州 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 集团调转机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:• 活动策略与规划:制定并实施策略,将酒店定位为首屈一指的活动目的地。监督活动的规划和执行,确保符合客户期望和酒店标准。 • 团队领导与发展:领导、培训和指导活动团队提供卓越的服务并实现收入目标。在部门内培养协作和高绩效的文化。 • 客户关系管理:与客户建立并保持牢固的关系,了解他们的需求和偏好,以提供量身定制的活动解决方案。处理客户咨询、进行现场访问,并在整个活动策划过程中提供专业指导。 • 预算与收入管理:监控活动预算,确保盈利能力,同时保持质量和客户满意度。与销售和营销团队合作,推广活动服务并确保预订。 • 运营监督:与餐饮、视听和客房服务等内部部门协调,确保活动的无缝执行。定期对活动运营进行评估,以确定需要改进的领域。• 创新与创造力:随时了解行业趋势,并引入创新理念以提升客人体验。创建独特的活动套餐和概念,使酒店在市场上脱颖而出。 • 合规与标准:确保所有活动符合酒店政策、安全法规和品牌标准。保持活动的准确记录并定期向高级管理层提供报告。• 宾客满意度:监控客户和宾客的反馈,以确保始终如一的满意度和忠诚度。及时专业地解决任何挑战或疑虑。任职资格:• 具有活动策划和管理经验,至少 5-7 年经验,最好是在酒店业。 • 强大的组织和项目管理技能。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 创造性解决问题和决策能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。 • 具有强大的领导能力,具有激励和指导团队的能力。• 熟悉活动环境中的预算和财务管理。
  • 头锅

    9千-1.1万
    崇左 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险+商保
    • 奖金丰厚
    • 岗位晋升
    • 培训完善
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导专业友善
    • 工作氛围轻松
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    融合菜+粤菜头锅——岗位职责/职位描述 1、根据酒店标准进行食品的烹制和准备工作并保证该区位的正常运营。 2、负责食品的准备和烹制。 3、做好提供服务前的准备工作。 4、负责食物的烹制。 5、确保该区域的正常运营。 6、根据行政总厨的标准准备食物。 7、处理好易腐烂食物。 8、保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 9、保持对产品全面知识的了解包括配料,设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 10、参与菜单及其成本的设计。 11、确保出色的技能得以维持。 12、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 13、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 14、正确操作所有的设备、器具和机器。 15、按行政总厨工作安排,进行厨房盘点工作。 16、及时的按要求准备菜单。 17、负责新菜品研发。 18、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单、季节菜单,时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 19、时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作,并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具;知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要;向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。
  • 聊城 | 8年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工培训
    代理商/贸易/批发 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位要求更新中!
  • 凉菜主厨

    9千-1.1万
    崇左 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险+商保
    • 奖金丰厚
    • 岗位晋升
    • 培训完善
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导专业友善
    • 工作氛围轻松
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.精通中西式凉菜菜品的研发和创新,结合市场需求和顾客反馈,不断推出新的凉菜品种。 2.研究不同食材的搭配和调味方法,创造出独特的口味和风味,提升凉菜的品质和吸引力。 3.领导和管理凉菜厨房团队,包括厨师、助手和洗碗工等,确保厨房的高效运作。 4.严格把控凉菜菜品的质量,从食材的选择、加工到制作的各个环节,都要确保符合高标准的要求。 5.负责凉菜厨房的卫生和安全管理,制定严格的卫生标准和操作规范,确保厨房环境整洁、卫生。
  • 无锡 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 产品设计与制作:· 独立设计并执行餐厅的甜品、中点及面包菜单,产品需与餐厅的无锡菜主题相得益彰或形成巧妙互补。· 负责每日所有点心的制作,包括但不限于午晚餐的精致甜品、中式点心以及半自助早餐的各类烘焙产品。· 确保所有出品在口味、造型和稳定性上达到高标准。2. 日常工作与成本控制:· 负责点心房日常运营,包括备料、生产、储存和卫生管理。· 负责点心部门的成本控制,精准计算食品成本,避免浪费。3. 协作与创新:· 与行政总厨及团队成员紧密合作,参与季节性菜单的更新与研发。· 根据客人和前厅的反馈,持续优化产品。任职资格:经验: 8年以上星级酒店或社会餐厅点心房工作经验,其中至少3年甜品厨师长或副厨师长经验。· 技能:· 精通各类西式点心、甜品、巧克力,及中式点心,面包的制作。· 具备独立的菜单设计和产品研发能力,有将地方特色与传统点心结合的经验者优先。· 个人特质: 富有创造力和艺术感,对工作充满热情,注重细节,具备良好的团队合作精神和沟通能力。
  • 工程经理

    8千-1万
    武汉 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店电力、空调、给排水、消防、电梯、BMS(楼宇管理系统)等所有设施设备的日常运行、维护保养和应急维修; 2、制定并严格执行预防性维护计划,定期巡检客房、公共区域及后台区域,及时发现并消除隐患; 3、处理运营中出现的突发故障,确保对客服务影响最小化; 4、负责工程部团队的挑选、培训、工作安排、绩效考核与激励,打造一支高效的专业技术团队,明确下属职责,督导日常工作; 5、负责编制和管理工程部的年度运营预算和资本性支出(CAPEX)预算,并严格控制各项费用支出; 6、重点关注酒店的能源管理,通过技术和管理手段监控并优化水、电、油等能耗,实现节能降耗的目标; 7、确保所有工程操作和酒店设施都符合政府的安全、环保法规及行业标准,负责酒店改造和更新项目的管理,包括招标协调、施工监督、安全管理和质量把控 ; 【工作经验】 1、持有电工证、消防设施操作员证等相关职业资格证书,拥有星级酒店或高端品牌酒店的工程管理经验; 2、扎实掌握强弱电、暖通、给排水、建筑装潢等一个或多个专业领域的知识和技能; 3、熟悉预算编制、成本控制、项目管理的流程和方法; 4、了解国家与地方在工程、环保、安全生产等方面的政策与法规; 5、了解相关安全法规和行业标准,持有相关职业资格证书者优先。 【职业素质】 1、领导与团队管理能力:能够有效领导和激励技术团队; 2、强大的沟通协调能力:善于与酒店内部其他部门以及外部单位进行有效沟通; 3、出色的解决问题能力:在面对突发故障和复杂技术问题时,能够冷静分析、快速决策; 4、强烈的责任心和安全意识:始终将安全置于***,工作细致严谨,能承受工作压力。
  • 佛山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 一、营运服务管理 1. 负责门店营运部的日常营运管理、服务管理、环境管理及会议管理等工作,确保服务流程的顺畅执行; 2. 管理、指导、培训、监督、评估及考核营运主管、茶艺主管、传菜主管、后勤主管、PA主管检查及执行团队的服务工作。 3. 严格检查及执行员工的仪容仪表及精神状态,带领他们积极投入及做好服务工作。 4. 严格执行服务标准及规范,做好餐前准备、餐间服务和餐后整理复原等工作。 5. 妥善处理顾客对服务的意见、建议和投诉,不断提高服务质量。 6. 严格执行迎宾服务标准及规范,包括电话及现场订座、查询、入座安排、并与服务配合协调,使客人有宾至如归之感。 二、会议管理 1. 负责每天营运部的班前会管理,包括检查仪容仪表及精神状态、岗位安排、汇报昨天营运特别情况、投诉情况、改善重点、员工嘉许、今日工作要点、营运情况、销售重点、新品销售等。 2. 管理、指导、培训、监督、评估及考核营运主管、茶艺主管、传菜主管、后勤主管负责的班前会。 三、团队管理 1. 负责营运部团队的人员招聘、培训及绩效考核,提升团队技能与效率。 2. 管理、指导、监督及考核营运/茶艺/传菜/后勤/PA主管日常的营运管理、服务管理、环境管理及会议管理等工作,确保服务标准及质量的有效执行。包括:员工的仪容、仪表、仪态;营运、迎宾、水吧、茶艺、传菜、后勤、PA等服务标准及规范。 3. 营造积极向上的工作氛围,降低人员流失率。 四、资产管理 1. 执行营运部各类资产(包括设备、设施、家私、布草等)管理制度; 2. 负责营运部资产的采购、维护及维修等申请、盘点监督、报损报废等管理及跟进工作;确保资产安全完整,减少开支和物品损耗,达至有效成本控制。 【任职要求】: 1、28-35岁,条件优秀者可适当放宽;男173cm以上,女163cm以上。 2、大专以上学历,餐饮或酒店管理等相关专业优先考虑。 3、粤语表达流利,普通话听说能力较好,整体沟通及表达能力较强。 4、懂得基本的计算机应用及网络知识、会使用办公室软件者优先。 5、至少8年以上工作经验,其中至少3年以上粤菜餐饮门店楼面经理工作经验。 6、熟悉餐饮行业礼仪礼貌标准、服务标准操作流程SOP等专业知识。 营运服务副经理:8000-10000,另有全勤奖、店龄工资、形象补贴、月度绩效奖及年终奖金。 营运服务经理:10000-12000,另有全勤奖、店龄工资、形象补贴、月度绩效奖及年终奖金。
  • 厨师长

    2万-3万
    天津 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【诚聘】中餐厨师长 · 高薪诚聘 · 实力派粤菜领军者 --- 岗位:中餐厨师长 薪资:22000-30000元/月 年龄:33-38岁 籍贯:广东籍 --- 硬性要求: 1. 具备5年以上利苑头锅及厨师长经验,功底扎实; 2. 精通粤菜出品,能严格把控菜品品质与稳定性; 3. 擅长团队管理、成本管控,执行力强,抗压能力强; 4. 责任心极强,无不良嗜好,接受背景调查。 --- 我们提供: · 稳定的薪酬体系,每月准时发放; · 成熟的后厨团队与资源支持; · 发挥实力的平台,共同打造高品质餐饮品牌。 --- 符合条件且有意者,请速备简历联系! (非诚勿扰,经验不符者请勿投递) --- 【期待真才实干的您,携手共进!】
  • 深圳 | 8年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工活动多
    • 年终奖丰厚
    • 过节补贴
    • 员工健身房
    • 免费Wifi
    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业本科以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:2年以上长住公寓深圳市场管理工作经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 无锡 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:• 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。• 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。• 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。• 正确操作所有的设备、器具和机器。• 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。• 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。• 可以被要求进行外卖工作,可以被要求在厨房以外的地点完成工作。• 可以被要求进行盘存工作。• 调节厨房内部的岗位。• 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和较低程度的破损• 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。• 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节提供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。• 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 任职资格:经验: 8年以上中厨房工作经验,其中至少3年同等级别厨师长或副厨师长管理经验,技能: 精通无锡菜及淮扬菜系,对其他菜系有融会贯通能力;具备出色的菜单、成本控制和厨房管理能力。管理能力: 拥有领导精干团队的经验,善于培训和激励员工,具备出色的人员调度和排班能力。个人特质: 能够落地的去执行工作,不当甩手掌柜,具备极强的责任心、领导力和抗压能力;对美食有追求,对细节有苛求;沟通协调能力出色
  • 厦门 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 一、战略规划与执行: 1、制定和实施短期和长期战略计划,以实现酒店的收入和盈利目标。 2、通过市场调研,分析趋势,监控竞争对手的活动,识别并抓住商业机会。 3、制定和执行市场策略和促销活动,以最大限度地提高品牌知名度和市场份额。 4、制定定价策略和销售目标以优化收益产生。 5、监控和评估营销活动的有效性,并根据需要调整策略。 6、积极利用希尔顿的销售工具和资源,加深对客户模式的理解,协助开发相关的产品和包装。 二、商业智慧: 1、制定和实施销售策略,以优化所有细分市场的入住率和费率。 2、识别和追求新的商业机会,并与主要客户和行业合作伙伴建立关系。 3、分析市场数据和趋势,优化收益管理策略和定价决策。 4、根据目标监控和报告销售业绩,并制定行动计划以解决任何差距。 三、沟通与协作: 1、促进各部门之间的有效沟通和协作,以确保无缝的客人体验并最大化销售机会。 2、与收益管理综合中心(RMCC)高效协作,为酒店业绩创造高价值。 3、与内部利益相关者和外部合作伙伴建立牢固的关系,以支持酒店的业务目标。 4、在行业活动和会议上代表酒店宣传品牌并建立知名度。 5、与高级管理层进行有效沟通,定期提供业务表现和战略计划报告。 四、领导和团队管理: 1、建立、管理、激励和授权一个高绩效的团队来实现业务目标。 2、提供明确的方向,设定期望,并有效地分配责任。 3、营造一个协作和包容的工作环境,鼓励创新和持续改进。 4、进行绩效评估,提供建设性反馈,并支持团队成员的专业发展。 5、确保遵守公司的政策和程序。 五、持续改进和创新: 1、随时了解行业趋势、最佳实践和新兴技术。 2、识别流程改进的机会,并实施创新的解决方案,以提高效率并改善客人体验。 3、持续评估市场和销售策略的有效性,并根据需要进行调整以实现业务目标。 岗位要求 1、本科及以上学历。 2、热爱酒店行业,以客户为中心。 3、至少5-8年的商务发展经验,至少2-3年的商业发展领导职位,如商务经理或商务总监。 4、有相关系统和技术的经验,包括Delphi系统、收益管理系统、CRM软件、预订引擎和其他相关工具。 5、先进的业务能力,包括战略思维和规划,商业敏锐度,领导力管理,影响力和沟通技巧,适应性和弹性。 6、英语书面和口语流利。
  • 湖州 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:What is the job?As General Manager you will manage the day to day leadership, operations and direction of the hotel, maximising on sales and revenue, driving financial returns, driving great guest experience and running a safe hotel. You’ll take ownership of the development of your people, execute on brand standards and build awareness of the hotel and brand within the local area as well as managing owner relationship and partnership.Your day to dayPeople Develop programmes and initiatives to increase team engagement that are aligned with the hotel’s service philosophy Develop, implement and monitor team member succession planning to ensure future bench strength Establish performance and development goals for team members and provide mentoring, coaching and regular feedback to enhance performance Oversee HR related actions in accordance with company rules and policiesEffectively managing owner relationship and partnership include all key stake holdersGuest ExperienceDemonstrate as brand ambassador by maintaining compliance with all required brand and service standards Drive improvement in guest satisfaction goals. Collaborate with colleagues and hotel team members to establish and implement services and programmes that meet or exceed guest expectations Speak to guests – ask for their feedback and build relationships FinancialPrepare annual capital, cash flow and sales and marketing plans.Analyse financials to drive revenues, future profitability and maximum return on investment Use distribution channels and technology platforms to drive revenue and maximise market share Lead capital plans and asset management initiatives, including working with owners to maintain or improve property’s market leadership position Responsible BusinessEnsure a safe and secure environment for guests, colleagues and hotel assets Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community. Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses Develop and carry out action plans to be environmentally-conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint任职资格:What we need from you Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Administration, Business Administration Five to ten years’ of prior hotel management experience, or equivalent combination of education and experience Experience required may vary based on size and complexity of operation Must speak fluent English and Chinese
  • 佛山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、销售目标管理 1. 根据门店的经营目标,统筹及指导完成门店宴务部的月度、季度、半年度、年度销售计划及目标; 2. 统筹并执行销售计划(宴会、会议及商务宴请等),结合经营状况适时调整销售策略,确保完成销售任务; 3. 管理及指导销售团队的工作,分派任务并检查完成的情况,定期对员工进行能力评核; 4. 统筹开发及拓展新客户,包括市场调研、客户拓展、扩大销售渠道等,增加产品销售范围,提高市场份额; 5. 统筹维护客户关系,包括预订服务、客情维护、客户资料整理、定期拜访、意见反馈等,提升顾客体验感。 二、公关及传媒策划 1. 作为门店的对外公关部门,统筹及指导完成两家门店宴务部负责处理客户咨询和投诉,确保问题得到及时解决,维护门店品牌形象; 2. 与餐饮文化推广公司对接,负责门店活动的场地布置,包括宴会、会议及商务宴请活动布置等,为顾客互动气氛营造; 3. 与餐饮文化推广公司对接,负责门店的产品介绍、促销方案、优惠活动等进行线上线下推广及执行。 三、产品价格体系及预订管理 1. 规划及制定宴会、会议产品价格体系,经门店总经理批准后执行;另外,结合婚宴全年黄道吉日、企业年会淡旺季、各大行业展会时间等,适时调整产品价格策略,确保收益最大化; 2. 统筹预订管理,包括宴会、会议及商务宴请等预订,与营运部、出品部保持紧密沟通,确保服务质量。 四、其他职责 1. 关注行业趋势,引入新管理模式,提升综合竞争力。 【任职要求】 1. 熟悉广佛地区宴会及会议市场,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场方向、市场动态; 2. 有市场营销、收益管理及销售谈判技巧等方面的培训能力; 3. 高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的应变能力、组织开拓业绩能力,能够带领销售团队完成既定的销售目标。
  • 上海-青浦区 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:• 运营领导:监督工程部门的日常运营,确保所有系统和设备都得到良好维护。制定并实施预防性维护计划,以最大限度地减少停机时间并延长资产的使用寿命。 • 团队管理与发展:领导、指导和管理工程团队,营造协作和高效的工作环境。提供培训和发展机会,以提高团队的技术技能和知识。 • 设施维护:确保酒店的机械、电气、管道和暖通空调系统高效运行并符合安全标准。定期检查设备和设施,及时发现和解决问题。 • 合规与安全:确保所有维护活动符合当地安全法规、建筑规范和酒店政策。实施和监控安全协议以保护客人、员工和资产。 • 预算与成本控制:管理工程部门的预算,跟踪费用并确定节省成本的机会。监督零件、工具和服务的采购,确保质量和成本效益。 • 能源管理:监控和优化能源消耗,以提高可持续性并降低运营成本。实施节能措施,支持酒店的环境目标。• 协作与沟通:与其他部门密切合作,解决维护需求并协调特殊项目。与高级管理层进行有效沟通,定期更新工程运营情况。• 应急响应:制定并实施与工程相关的事件应急方案。带领团队及时有效地应对紧急情况。任职资格:• 拥有工程或维护管理方面的经验,至少有 3-5 年的领导经验,最好是在酒店业。 • 熟悉机械、电气、管道和暖通空调系统。 • 拥有工程、设施管理或相关领域的认证或学位;专业认证是加分项。 • 卓越的领导能力和团队管理技能。 • 熟练使用维护管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 出色的解决问题和决策能力。 • 强大的组织和项目管理技能。 • 熟悉当地建筑规范、安全法规和能源管理实践。
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