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  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1、负责宴会冷菜间的日常运营管理,确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求;2、根据宴会菜单需求,统筹冷菜制作计划,合理分配工作任务,确保出品效率;3、监督冷菜原料的验收、储存及使用,控制成本并减少浪费;4、定期检查冷菜间设备设施,确保其正常运转,并协助制定维护计划;5、培训并指导冷菜厨师团队,提升其专业技能及服务意识;6、配合餐饮部门完成大型活动及VIP接待的冷菜准备工作;7、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保操作符合食安标准。任职资格:1. 熟悉厨房运作流程,具备良好的烹饪技能和菜品创新能力。2. 具备较强的团队管理能力和沟通协调能力,能有效管理厨房团队。3. 具备良好的食品安全意识和卫生习惯,能确保厨房工作的合规性。4. 具备较强的成本控制意识和能力,能有效管理厨房成本。5. 工作认真负责,具备良好的职业素养和服务意识,能应对厨房工作中的各种挑战。
  • 成本会计

    5千-6千
    上海 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店日常成本核算工作,包括食材、物料、人工等各项成本的归集与分配。 2.定期编制成本分析报表,监控成本变动情况,并提出优化建议。 3.审核采购订单、入库单及领料单,确保成本数据的准确性与完整性。 4.参与库存盘点工作,核对账实差异并跟进处理。 5.协助制定成本控制标准及流程,监督执行情况。 6.配合财务部门完成月度结账及年度审计工作。 7.完成及协助其他财务人员完成上级下达的任务。 岗位要求: 1.具备基础的财务或会计知识,了解成本核算原理及方法; 2.熟练掌握酒店会计的基础理论及实际工作方面的知识。 3.熟练使用Excel等办公软件,能独立处理数据及制作报表。 4.工作细致认真,责任心强,具备良好的数据敏感度。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1、负责公寓营业区域及工作区域内治安、消防、监控情况,按规定时间及路线巡逻;3、熟悉公寓的环境、布局,消防监控设施的分布、功能及操作使用方法;4、每日做好对各报警系统进行测试,认真做好各种仪器运转情况的记录,及时排除火灾、故障信号;5、对消防设备、设施进行检查、保养,做好月度消防台账,发现故障及时排除或通知安保部经理联系消防维保进行检修;6、注意对公寓出入口管理,注意来往人员动态,负责整个公寓的安全保卫工作;7、负责进出人员及车辆管理,保证正大门高峰期车辆正常运转;任职要求:1、年龄28-45岁,身体健康,身高170以上,形象良好。2、3年以上安保主管工作经验,有酒店工作经验或退伍军人优先录用。3、掌握基础消防知识和安全制度,持有四级消防设施操作员资格证书。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场推广与销售工作,开发新客户并维护现有客户关系; 2、根据酒店销售目标,制定并执行销售计划,完成月度、季度及年度销售任务; 3、与客户保持良好沟通,了解客户需求,提供专业的餐饮解决方案; 4、定期拜访客户,收集市场信息及竞争对手动态,及时调整销售策略; 5、协助策划并执行酒店餐饮促销活动,提升品牌影响力及客户满意度; 6、处理客户预订、合同签订及后续服务跟进,确保客户体验流畅; 7、配合财务部门完成账款核对及回款工作,确保销售款项及时到账; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有热情,具备较强的销售意识和市场开拓能力; 2、良好的沟通能力与谈判技巧,能够独立完成客户开发与维护; 3、具备较强的抗压能力,适应快节奏工作环境; 4、学习能力强,能够快速掌握酒店餐饮产品知识及销售技巧; 5、具备团队合作精神,能够与各部门高效协作; 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等); 7、有酒店或餐饮行业销售经验者优先,无经验者可接受培训。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 服务能力 1.主动服务:主动保持微笑;主动和客人示意;主动发现客人需求,主动满足;主动和客人互动;主动体贴客人; 2.热情开朗:擅长和他人攀谈和交流聊天,保持积极乐观的心态; 3.亲和友善:对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善,擅于倾听; 业务能力 1.精通酒店PMS系统的所有模块操作,包括预订管理、客房分配、账务处理、夜审等。 2.监督并执行从预订、抵店、入住、住店到离店的“全流程服务标准”(SOP)。 3.管理前台交接班流程,确保信息(如VIP到店、客人特殊需求、未完成事项)无缝传递。 4.亲自处理VIP客人的接待方案及在店服务,处理重大宾客投诉和紧急事件,将不满意宾客转化为忠诚顾客。 5.参与酒店OTA管理,协助制定OTA运营策略,提高OTA评分及排名;定期分析宾客在OTA(如携程、美团)及社交媒体上的点评,针对差评制定改进措施,并回复管理。 6.负责携程、美团、飞猪等平台的优化管理,包括房态调控、价格策略、活动策划及排名提升,提高转化率和收益; 7.监管客房部的服务质量,确保客房清洁、布草更换、客用品补充等符合酒店标准.不定期检查客房服务员的做房流程与标准,确保房间清扫符合标准后方可出售。 8.负责前厅、客房员工的排班、绩效考核及团队建设,营造积极的工作氛围。 团队氛围 1.执行力强:把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好; 2.岗位融合:不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作; 3.以和为贵:不要斤斤计较,不要嫉妒,心平气和学会宽容,学会宽恕,学会忘记而不念旧恶,忍一时风平浪静,学会用真心的爱去善待自我,善待他人; 4.诚实守信:坦然、真诚、自信,学会信任,学会超越自我,为自己拍板时,兑现自己的诺言。 岗位要求 1、女性优先,身高1.6米以上,年龄35岁以下;有相同岗位经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅/客房的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导并带领员工对服务标准、操作流程做到全面落地实施。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、有酒店开业筹备经验者优先
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 多元化
    • 个性化体验
    • 职业关爱
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为预定部文员,您将应以高标准完成以下任务: •       按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 •       熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。同时对酒店及周边的产品知识具备高度的认知。 •       实现客房销售和收益的增长,其中以客房促销最为重要。 •       及时高效的处理来自不同渠道的预定。 •       完成当班文秘工作,具体包括准备往来文件,文件的归档,发送传真,电子邮件等。 •       一直保持积极的销售态度,不错失酒店范围内的任何销售机会。 •       确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 •       确保所有往来文件被及时归档,其信息准确无误。 •       遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 •       遵守预先设定的客房供应及房价控制。 •       根据预定部相关流程,维护及更新客户资料和营销数据库。 •       持续性地确保高水准的对客服务标准。 •       确保与相关的所有信息输入准确无误,并保证有足够的备份以做检查。 •       定期组织员工培训,确保员工收悉了解酒店产品,服务标准及相关知识。 •       遵守所有公司关于预定部的规定。 •       遵守由酒店所有有关系统和操作流程的规定。 •       将预定的工作质量永远放在首位。 •       严格遵守品牌服务标准。 •       确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 •       如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 •       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 •       遵守由收益管理经理制订的所有有关系统和操作流程的规定。 •       将预定的工作质量永远放在首位。 •       严格遵守品牌服务标准。 •       如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 •       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 希尔顿预定文员始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: •       诚挚待客:    自愿全心全意为宾客提供无与伦比的体验 •       正直诚信:    时时刻刻为所应为 •       领导核心:    力争在业界和所在社区都位居领导地位 •       团队合作:    所有工作中积极发扬团队合作精神 •       主人翁精神:勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 •       即时行动:    我们以刻不容缓的态度和纪律运营 •       大学专科 •       具有良好的中英文沟通技巧。 •       较强的人际交往能力。
  • 查房员

    5千-6千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常检查工作,确保房间清洁度、设施设备完好度符合酒店标准; 2、按照查房流程对退房、续住房进行细致检查,记录并反馈房间状态; 3、核对客房内物品配备情况,及时补充缺失物品并登记报损; 4、发现房间设施故障或安全隐患时,上报工程部或相关部门处理; 5、协助前台处理客人关于房间问题的投诉,提供快速解决方案; 【岗位要求】 1、2-3年酒店客房服务或查房经验; 2、具备良好的观察力和细致耐心,能发现房间细节问题; 3、身体健康,能适应长时间站立行走及弯腰等动作; 4、具备基础办公软件操作能力,能规范填写检查记录; 5、有责任心,工作积极主动,能承受一定工作压力; 6、能适应早晚轮班工作制。
  • 中厨主厨

    1.8万-2.5万
    上海 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    维护中厨房的日常运作,履行主厨的责任 根据酒店营运需求,研发,更新菜单,确保菜品符合酒店品质标准。 确保提供给客人品质如一的美食,注重食品的质量、呈现方式及风味,为客人提供精心制作的食物 做好备菜及履行正确的贮藏标准 维持采购,收货及食品贮藏标准 确保遵守本地政府卫生部门的规定 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 准确计算食品的成本 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 了解并执行万豪FSQM卫生及安全标准 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 确保所有员工遵循工作安全规则,所有的危险都要报告给防损部及工程部 每月进行预防性维修检查 负责所有部门的财产和设备的管理 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 了解并执行万豪FSQM卫生及安全标准 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 有效的调查,报告及跟进员工事故 了解并维护Chef Tec上所有标准食谱 按预算购买适当的供货及管理存货 每月和主管一起访问竞争者酒店 按照菜谱参与员工的培训,包括配料,备菜及独特的口味 培训员工安全程序,监督其遵循防损政策的能力,以防止意外的发生 每季度和人事部一起执行并履行经理,主管及员工的培训计划 执行并遵循每日部门15分钟培训计划,指导并建议员工以达到一个另人满意的生产水平 定期制定员工活动计划以促进团队合作 以适当的方式对客人的疑问做出及时回应 实行每月自我检查,确保厨房符合品牌标准 任何时候都实行“开放”政策,通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    找兼职,全职都可以,五五分成,多劳多得,上不封顶,要有责任心,服务好每位客户,维护店里整洁卫生,尽职尽责。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 希尔顿员工价
    • 品牌影响力
    • 多技能发展
    • 人性化管理
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责宾客的接待与登记工作,确保宾客信息准确无误地录入系统。2. 为宾客提供前台咨询,解答关于酒店设施、服务、周边景点等方面的疑问。3. 处理宾客的入住和退房手续,包括房间分配、钥匙发放与回收、账单结算等。4. 协调宾客的特殊需求,如房间升级、延迟退房、叫醒服务等,确保宾客满意度。5. 接收并处理宾客的投诉与建议,及时向上级汇报并跟进解决情况。6. 维护前台区域的整洁与秩序,确保工作环境舒适宜人。7. 协助宾客服务部其他岗位完成相关工作,如行李寄存、叫车服务等。8. 参与部门会议与培训,不断提升业务水平与服务技能。任职资格:1. 在校大学生或应届毕业生,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。2. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、耐心地接待宾客。3. 熟练使用办公软件和酒店管理系统,具备基本的计算机操作能力。4. 形象气质佳,普通话标准,具备一定的英语基础,能够进行简单的英语交流。5. 工作认真负责,细心周到,能够承受一定的工作压力。6. 具备良好的团队协作精神和应变能力,能够迅速应对各种突发情况。7. 有酒店实习经验或相关行业工作经验者优先考虑。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 服务能力 1.主动服务:主动保持微笑;主动和客人示意;主动发现客人需求,主动满足;主动和客人互动;主动体贴客人; 2.热情开朗:擅长和他人攀谈和交流聊天,保持积极乐观的心态; 3.亲和友善:对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善,擅于倾听; 业务能力 1.在楼层通道遇见客人时,暂停手中的工作,主动微笑、侧身礼让、并热情问候:您好;观察客人需求,如见客人手提重物或寻找房间,应主动询问并提供帮助; 2.记住常住客的姓名和偏好(如喜欢硬枕、多要衣架等),并在后续服务中主动提供。发现客房内有儿童物品时,可主动补充儿童拖鞋、洗漱用品等; 3.严禁泄露任何客人的房号、个人信息及在房内所见的一切隐私。进入房间前必须严格遵守“三敲三报”程序,并等待回应,确保不打扰客人; 4.熟练掌握“进-撤-铺-抹-洗-补-吸-查”八大流程,并在规定时间内完成高质量清洁; 5.铺床技能: 要求床单、被套、枕套平整无褶皱,三线对齐,包角紧密、美观。熟练掌握中式铺床或西式铺床标准; 6.每次清洁后,必须检查并确保所有客房设备正常工作:电视、电话、空调、Wi-Fi、灯光、电源插座、吹风机等。发现任何故障或损坏(如灯泡不亮、下水不畅、家具破损),立即通过对讲机或工作手机上报客房主管,并跟踪维修进度; 7.工作车物品摆放整齐、分类明确,布草与垃圾隔离,杜绝交叉污染。熟练使用各类清洁设备(吸尘器、洗地机等),并能进行基本的日常维护(如清理吸尘器尘袋、缠绕的头发); 8.“一客一换”与“一客一消毒”铁律:所有客人接触过的布草(床单、被套、枕套、毛巾、浴袍)必须无条件更换,绝不重复使用。严格执行“杯具消毒”流程:从房间撤出的所有杯具必须送至消毒间,经过“一冲、二洗、三消毒、四冲洗、五烘干”的标准流程; 9.马桶内部、座圈、盖板及外部必须使用专用消毒抹布清洁,做到光洁如新。淋浴间玻璃、五金件无污渍、无水痕。地漏无毛发堵塞。重点消毒擦拭:遥控器、门把手、开关面板、空调遥控器、马桶按钮、水龙头把手等。保证地面无可见杂物,定期处理污渍;家具缝隙无积尘;窗帘无积灰、无污渍;镜面光亮无印记; 10.协助早餐厅、健身房、洗衣房、会议室进行简单的客用品补充或清洁支持(根据酒店具体安排); 团队氛围 1.执行力强:把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好; 2.岗位融合:不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作; 3.以和为贵:不要斤斤计较,不要嫉妒,心平气和学会宽容,学会宽恕,学会忘记而不念旧恶,忍一时风平浪静,学会用真心的爱去善待自我,善待他人 4.诚实守信:坦然、真诚、自信,学会信任,学会超越自我,为自己拍板时,兑现自己的诺言。 岗位要求 1、男、女不限, 年龄不超过52周岁,会使用智能手机、呼机等工作设备; 2、为人诚恳,品行端正,吃苦耐劳; 3、认真仔细,工作责任心强,有服务意识; 4、有一定的沟通能力、协调能力。 5、服从酒店各项工作安排 6、此岗位单休
  • 消防主管

    5千-6.5千
    上海-徐汇区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 工作环境好
    • 地理位置方便
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度; 2、向部门领导报告发现的安全问题; 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训; 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 岗位要求 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查; 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患; 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定; 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策; 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态; 6、对来店的重要宾客的安全保卫; 7、建立和管理保安部内部消防档案; 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理; 9、需持有消防四级证; 10、持有电工证、高压证优先考虑。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 服务能力 1.主动服务:主动保持微笑;主动和客人示意;主动发现客人需求,主动满足;主动和客人互动;主动体贴客人; 2.热情开朗:擅长和他人攀谈和交流聊天,保持积极乐观的心态; 3.亲和友善:对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善,擅于倾听 业务能力 1.仪容仪表: 确保本班组制服整洁、工牌佩戴规范,发型、妆容符合酒店要求,展现专业精神面貌; 2.行为举止: 监督并指导同事使用标准服务用语(如“您好,欢迎光临XX酒店”、“谢谢,请慢走”),保持微笑服务,站姿、坐姿、手势规范; 3.VIP接待: 制定并执行VIP客人(如OTA高分客户、协议公司重要客人)的接待流程,包括提前排房、准备欢迎水果/礼品、专人引导等; 4.投诉处理: 作为现场投诉处理的责任人,须在5分钟内响应并着手处理,遵循“倾听-道歉-解决-跟进-记录”的原则,将负面影响降低; 5.预抵核查: 每日审核次日预抵名单,特别是VIP、有特殊要求(如连通房、无烟房)的订单,提前做好房态预留和任务分配; 6.OTA订单维护: 确保所有网络订单(如携程、美团、飞猪)被及时确认和录入系统,处理特殊订单需求; 7.入住办理: 监督“三分钟入住”标准的执行,确保身份登记、押金收取、房卡制作、证件扫描等环节准确无误; 8.服务介绍: 确保客人在办理入住时,主动、清晰地介绍酒店设施(早餐厅位置及时间、健身房/洗衣房/会议室的使用方式、Wi-Fi密码等); 9.房态协调: 动态管理房态,与客房部保持紧密沟通,确保脏房及时清理、OK房迅速入系统,提高客房周转率; 10.精通酒店PMS(酒店管理系统)的预订、入住、换房、延住、杂项入账、结账离店等全部功能,负责或监督每日的夜审准备工作,确保系统数据准确; 11.严格监督现金、POS机、第三方支付(微信/支付宝)的操作规范,确保账实相符。每日核对当班期间的营业收入,确保报表准确,及时上交财务。管理备用金,做到无长款、短款; 12.确保所有入住宾客的身份信息按规定及时、准确地上传至公安系统,杜绝漏传、误传; 13.每日定时检查并维护所有OTA平台的实时房态、房价,避免超售或无效订单。确保所有OTA订单在5分钟内被确认,并及时回复客人的在线咨询。对任何一条差评,必须在24小时内起草回应,并上报上级共同制定处理方案。回应内容须专业、诚恳,并体现解决问题的意愿; 14.好评引导: 培训前台员工在客人离店时,巧妙、非强制性地引导满意的客人发表在线评价; 团队氛围 1.执行力强:把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好; 2.岗位融合:不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作; 3.以和为贵:不要斤斤计较,不要嫉妒,心平气和学会宽容,学会宽恕,学会忘记而不念旧恶,忍一时风平浪静,学会用真心的爱去善待自我,善待他人 4.诚实守信:坦然、真诚、自信,学会信任,学会超越自我,为自己拍板时,兑现自己的诺言。 岗位要求 1、形象气质佳,女性身高1.6米以上,男性身高1.75米以上; 2、大专以上学历,普通话标准,具备基本的英语沟通能力优先; 3、具备良好的服务意识和职业素养; 4、有良好的团队领导精神及执行力。 5、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel)及酒店管理系统(如绿云)者优先。 7、大小周工作制,能适应倒班工作。
  • 收益经理

    9千-1.2万
    上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐食
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、制定定价策略:根据市场供需、竞争对手动态、预订趋势和历史数据,制定并执行动态的房价体系(如套餐价、公司协议价等),提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、市场细分管理:针对不同客源(如散客、团队、协议公司、OTA等)制定差异化的价格和销售策略,平衡各渠道的贡献度。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、预测与分析:进行日常、周度、月度和年度的收入预测,为酒店预算和经营决策提供数据支持。 6、监督酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 7、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,提高收益。 8、制作收益报表:准备并主持每日、每周的收益会议,向管理层汇报业绩、市场趋势和行动计划。 9、渠道管理:管理与优化第三方渠道(如携程、飞猪、Booking.com等)的合作关系,确保价格一致性,并执行有效的营销活动。 【岗位要求】 1、要求本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销、统计学等相关专业优先。拥有3年以上酒店收益管理或相关领域(如前厅、销售)的工作经验; 2、精通收益管理原理和实践‘; 3、熟悉酒店运营流程和各部门职能; 4、具有团队协作能力和管理能力; 5、对市场动态和竞争对手行为有快速的反应能力; 6、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 7、能在复杂的市场环境中,做出果断、合理的决策; 8、能适应快节奏的工作环境,应对业绩压力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 服务能力 1.主动服务:主动保持微笑;主动和客人示意;主动发现客人需求,主动满足;主动和客人互动;主动体贴客人; 2.热情开朗:擅长和他人攀谈和交流聊天,保持积极乐观的心态; 3.亲和友善:对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善,擅于倾听; 业务能力 1.在楼层通道遇见客人时,暂停手中的工作,主动微笑、侧身礼让、并热情问候:您好;观察客人需求,如见客人手提重物或寻找房间,应主动询问并提供帮助; 2.记住常住客的姓名和偏好(如喜欢硬枕、多要衣架等),并在后续服务中主动提供。发现客房内有儿童物品时,可主动补充儿童拖鞋、洗漱用品等; 3.严禁泄露任何客人的房号、个人信息及在房内所见的一切隐私。进入房间前必须严格遵守“三敲三报”程序,并等待回应,确保不打扰客人; 4.熟练掌握“进-撤-铺-抹-洗-补-吸-查”八大流程,并在规定时间内完成高质量清洁; 5.铺床技能: 要求床单、被套、枕套平整无褶皱,三线对齐,包角紧密、美观。熟练掌握中式铺床或西式铺床标准; 6.每次清洁后,必须检查并确保所有客房设备正常工作:电视、电话、空调、Wi-Fi、灯光、电源插座、吹风机等。发现任何故障或损坏(如灯泡不亮、下水不畅、家具破损),立即通过对讲机或工作手机上报客房主管,并跟踪维修进度; 7.工作车物品摆放整齐、分类明确,布草与垃圾隔离,杜绝交叉污染。熟练使用各类清洁设备(吸尘器、洗地机等),并能进行基本的日常维护(如清理吸尘器尘袋、缠绕的头发); 8.“一客一换”与“一客一消毒”铁律:所有客人接触过的布草(床单、被套、枕套、毛巾、浴袍)必须无条件更换,绝不重复使用。严格执行“杯具消毒”流程:从房间撤出的所有杯具必须送至消毒间,经过“一冲、二洗、三消毒、四冲洗、五烘干”的标准流程; 9.马桶内部、座圈、盖板及外部必须使用专用消毒抹布清洁,做到光洁如新。淋浴间玻璃、五金件无污渍、无水痕。地漏无毛发堵塞。重点消毒擦拭:遥控器、门把手、开关面板、空调遥控器、马桶按钮、水龙头把手等。保证地面无可见杂物,定期处理污渍;家具缝隙无积尘;窗帘无积灰、无污渍;镜面光亮无印记; 10.协助早餐厅、健身房、洗衣房、会议室进行简单的客用品补充或清洁支持(根据酒店具体安排); 团队氛围 1.执行力强:把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好; 2.岗位融合:不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作; 3.以和为贵:不要斤斤计较,不要嫉妒,心平气和学会宽容,学会宽恕,学会忘记而不念旧恶,忍一时风平浪静,学会用真心的爱去善待自我,善待他人 4.诚实守信:坦然、真诚、自信,学会信任,学会超越自我,为自己拍板时,兑现自己的诺言。 岗位要求 1、男、女不限, 年龄不超过52周岁,会使用智能手机、呼机等工作设备; 2、为人诚恳,品行端正,吃苦耐劳; 3、认真仔细,工作责任心强,有服务意识; 4、有一定的沟通能力、协调能力。 5、服从酒店各项工作安排 6、此岗位单休
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 服务能力 1.主动服务:主动保持微笑;主动和客人示意;主动发现客人需求,主动满足;主动和客人互动;主动体贴客人; 2.热情开朗:擅长和他人攀谈和交流聊天,保持积极乐观的心态; 3.亲和友善:对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善,擅于倾听; 业务能力 1.根据酒店客源结构(商务、家庭游客等)及季节变化,定期(如每月)更新与优化早餐菜单,确保菜品搭配合理、营养均衡、富有特色。确保早餐品种多样,涵盖中西式热菜、点心、面包、谷物、水果、饮品等; 2.严格执行既定食谱和标准操作程序(SOP),确保所有菜品的口味、色泽、形态和份量统一、稳定。对每餐出品的菜品进行品尝和检查,确保符合标准后方可提供宾客食用; 3.合理安排烹饪顺序和时间,确保热食类菜品在早餐高峰期间(通常为7:30-9:00)持续供应,且保持适宜食用温度与口感。监督餐台的陈列效果,做到美观、整洁、饱满,及时补充菜品并更换受损餐具; 4.主动关注宾客对早餐的反馈意见(来自OTA评论、宾客意见卡、现场反馈等),并及时作出调整与改进。对于宾客的特殊需求(如不吃猪肉、低糖、过敏源等),在条件允许的情况下尽力满足; 5.严格执行个人卫生标准,持有效健康证上岗,工作服洁净,操作前严格洗手消毒。确保厨房区域(包括地面、墙面、台面、灶具、水池)每日清洁,无油污、无积水、无卫生死角; 6.严格执行“先进先出”原则,对所有入库食材进行查验,拒收不合格品。监督食材的储存,确保生熟分开、荤素分开、成品与半成品分开,冰箱温度符合标准并每日记录。禽类、肉类、蛋类等食材必须彻底加热,中心温度达到安全标准; 7.严禁使用过期、变质食材。隔夜食材需经严格检查确认安全后方可使用。所有刀具、砧板、抹布严格按颜色分类管理,防止交叉污染。按要求对餐具进行彻底清洗和消毒,并妥善保洁; 8.熟悉并遵守上海市市场监督管理局关于餐饮服务的一切食品安全法律法规。完整、准确地填写《餐具消毒记录》、《冰箱温度记录》、《留样记录》(如有要求)等台账; 9.根据次日客房预定量和历史数据,精确预估并申领早餐原材料,避免过量采购造成的浪费。参与食材的验收工作,核对数量、质量与价格,确保与申购单一致; 10.负责早餐食材的日常盘点,做到账实相符,对库存积压和临期食材及时预警并处理。参与仓库管理,确保物料堆放整齐,标签清晰,遵循先进先出原则。 11.精确控制菜品份量,推行“少量多次”的补餐原则,减少因菜品长时间放置而造成的风味下降和浪费。监控水、电、燃气的使用,做到人走灯灭、人离水关,培养节能意识; 12.负责厨房所有设备(如烤箱、蒸柜、冰箱、洗碗机等)的日常清洁、保养和报修工作。监督同事正确使用设备,发现故障立即停用并报修,确保运营安全; 13.做好每日开餐前的准备工作和收餐后的收尾工作; 团队氛围 1.执行力强:把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好; 2.岗位融合:不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作; 3.以和为贵:不要斤斤计较,不要嫉妒,心平气和学会宽容,学会宽恕,学会忘记而不念旧恶,忍一时风平浪静,学会用真心的爱去善待自我,善待他人 4.诚实守信:坦然、真诚、自信,学会信任,学会超越自我,为自己拍板时,兑现自己的诺言; 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上,持厨师证优先。 2、工作细致认真,能适应早班工作; 3、具备丰富的烹饪技能,熟悉早餐类餐品的制作流程; 4、具备团队协作意识,服从酒店管理层的工作安排; 5、懂得成本核算,食物原料及后厨管理。 6、身体健康,无食品行业从业禁忌疾病。 7、此岗位单休
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 按照品牌标准为住店客人提供专业的管家服务。 协助首席管家管理每日管家部工作。 岗位要求 1.有同岗位工作经验者优先。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责。 3.身体健康,品貌端正。 4.善于同宾客沟通,应变能力好。 5.基本的英文沟通能力。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 服务能力 1.主动服务:主动保持微笑;主动和客人示意;主动发现客人需求,主动满足;主动和客人互动;主动体贴客人; 2.热情开朗:擅长和他人攀谈和交流聊天,保持积极乐观的心态; 3.亲和友善:对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善,擅于倾听; 业务能力 1.每日对已清洁房进行检查,包括OK房、VIP房、长住客房间,确保各项标准百分百落地,对检查中发现的不合格项(如毛发、水渍、布草褶皱、物品补充不全等)立即督导相关人员返工,并记录在案; 2.培训、监督和落地客房服务人员的仪容仪表、行为规范及礼貌用语,确保符合酒店对客服务要求; 3.确保工作车、储物间、布草间等后台区域物品摆放整齐、标识清晰,体现专业管理水平; 4.根据前台提供的《客房状态表》和《预抵名单》,合理、高效地分配服务员的工作任务,确保在规定的退房高峰时段(如下午2点前)完成大部分客房的清洁; 5.处理客人关于客房服务的投诉、咨询和特殊需求(如加床、加婴儿床、额外用品等),快速响应,妥善解决,并记录归档; 6.与前台保持密切沟通,及时更新房态,协调抢房、查房事宜;与工程部协作,跟进客房的报修进度,确保所有设施设备完好; 7.亲自示范疑难杂症的解决方法,如地毯顽固污渍清理、金属件保养、家具保养等;导员工正确、安全地使用各类清洁机器和设备(如洗地机、吸尘器); 8.负责客房同事的排班、考勤、工作表现评估与日常纪律管理,营造积极、团结的工作氛围,及时了解同事思想动态,进行有效的沟通和激励; 9.建立并管理客房部仓库,负责所有客房用品(布草、客耗品、清洁剂、低值易耗品)的申领、盘点、储存和发放; 10.通过培训和监督,杜绝客用品的浪费现象,根据入住率动态调整,确控制客耗品的发放,避免库存积压; 11.根据酒店淡旺季和预订情况,合理地排班。通过技能培训提升员工工作效率,缩短单间客房的清洁时间。 12.督导客房服务员在清洁房间时,养成“人走灯灭、关闭空调水管”的习惯;爱护清洁工具和设备,定期组织保养,延长使用寿命; 团队氛围 1.执行力强:把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好; 2.岗位融合:不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作; 3.以和为贵:不要斤斤计较,不要嫉妒,心平气和学会宽容,学会宽恕,学会忘记而不念旧恶,忍一时风平浪静,学会用真心的爱去善待自我,善待他人 4.诚实守信:坦然、真诚、自信,学会信任,学会超越自我,为自己拍板时,兑现自己的诺言。 岗位要求 1、女性,四十岁以下,身体健康。 2、有2年以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,会使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、优秀的服务意识、沟通协调能力,能有效管理团队并处理突发情况。
  • 酒店销售

    7千-1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、XX以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。  保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 岗位要求: 二至四年在五星级酒店的相关管理经验。 良好的英语口译及书写能力。 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,熟练操作铁板烧设备,完成各类海鲜、肉类及蔬菜的烹饪; 3、严格把控食材的新鲜度及储存条件,确保食品安全与卫生; 4、配合厨房团队完成每日备餐工作,合理控制食材损耗; 5、保持铁板烧台面的整洁,定期维护和保养相关设备; 6、根据客人的特殊需求,灵活调整烹饪方式,提供个性化服务; 7、协助研发新菜品,提升铁板烧菜品的创新性与吸引力。 【岗位要求】 1、具备铁板烧烹饪经验,熟悉铁板烧操作流程及技巧; 2、了解各类食材的特性,能够熟练处理海鲜、肉类及蔬菜; 3、注重食品卫生与安全,持有健康证; 4、具备良好的团队协作能力,能够适应高强度工作环境; 5、对烹饪有热情,愿意学习新技能,提升专业水平; 6、能够接受弹性工作时间,包括周末及节假日排班。
  • 酒店保洁

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 服务能力 1.主动服务:主动保持微笑;主动和客人示意;主动发现客人需求,主动满足;主动和客人互动;主动体贴客人; 2.热情开朗:擅长和他人攀谈和交流聊天,保持积极乐观的心态; 3.亲和友善:对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善,擅于倾听 业务能力 1.遇到客人时,主动微笑问好(“您好!”)。客人询问时,应礼貌回应,或引导至前台。工作中避免噪音干扰客人; 2.巡视并维护大堂地面、健身房、洗衣房、公共卫生间、电梯厅、更衣室等区域的清洁,包括扫地、拖地、推尘; 3.清洁擦拭所有家具(沙发、茶几、座椅)、装饰品、踢脚线、门窗玻璃、扶手栏杆、前台台面,确保无灰尘、无手印。清倒并擦拭所有垃圾桶及烟灰缸,及时更换垃圾袋; 4.粗加工:配合厨师需求,进行简单的食材初处理,如蔬菜的摘、洗、削皮;水果的清洗等。保持粗加工区域的卫生,及时清理工作台面、水池及地面。配合厨师处理厨余垃圾; 5.洗碗间:负责早餐时段客人使用过的餐具、杯具、厨具的清洗、消毒和归类存放。操作洗碗机,确保水温、消毒剂浓度符合标准。手工清洗不适合机洗的精密器具。保持洗碗间环境整洁,地面无油污、水渍,垃圾及时清运; 6.协助早餐厅、健身房、洗衣房、会议室进行简单的客用品补充或其他工作支持(根据酒店具体安排); 团队氛围 1.执行力强:把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好; 2.岗位融合:不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作; 3.以和为贵:不要斤斤计较,不要嫉妒,心平气和学会宽容,学会宽恕,学会忘记而不念旧恶,忍一时风平浪静,学会用真心的爱去善待自我,善待他人; 4.诚实守信:坦然、真诚、自信,学会信任,学会超越自我,为自己拍板时,兑现自己的诺言 岗位要求 1、女性优先,52岁以下; 2、身体健康,能够适应倒班工作制,具备较强的吃苦耐劳精神; 3、有责任感,能吃苦耐劳,具有服务及安全操作意识。 4、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先,无经验可培训上岗。 5、此岗位单休
  • 客房主管

    8千-9千
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、XX本科毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐厅的日常管理和运营工作 2.具备销售能力,能够推广餐厅产品和服务 3.能够有效地与客户沟通,提供优质的餐饮体验 任职要求: 1.具备良好的管理和运营能力 2.具备销售技巧和客户沟通能力 3.能够带领团队达成销售目标
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅及宴会厅的日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化2、制定并执行餐厅/宴会服务标准及操作流程,监督服务质量,处理突发事件 3、合理安排员工排班,协调前厅与后厨的工作衔接,确保高效运营 4、负责餐具、设备及物资的日常管理,控制运营成本,减少损耗 5、定期组织员工培训,提升团队服务技能与职业素养 6、收集并分析客户反馈,优化服务流程,提升顾客满意度 7、配合市场部门完成宴会销售指标,协助策划并执行各类主题活动 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、餐饮服务等相关专业优先 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构同岗位工作经验 3、熟悉餐厅及宴会服务全流程,精通餐饮服务标准与操作规范 4、具备优秀的团队管理能力,能有效协调10人以上服务团队 5、较强的突发事件处理能力及客户投诉应对技巧 6、年龄28-35岁,形象气质良好,普通话标准 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
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