全面求职信息 - 最佳东方

工程部经理

1万-1.35万

北京-丰台区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
年底双薪

北京辰茂南粤苑酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面统筹酒店工程部运营管理，制定年度设备维护计划及预算方案。 2、主导酒店机电系统（电力/暖通/给排水/消防等）的日常运维与技术改造。 3、建立设备管理制度，完善巡检、维保、应急响应标准化流程。 4、负责工程团队建设，包括人员排班、技能培训及绩效考核管理。 5、监督外包服务商施工质量，控制维修成本及能耗指标。 6、处理突发性设备故障，组织抢修并制定预防性改进措施。 7、确保所有设施符合政府安全规范，完成相关年检报备工作。【岗位要求】 1、机电/自动化/暖通相关专业大专及以上学历。 2、具有5年以上酒店任职经验和酒店装修改造经验。 3、精通酒店强弱电/暖通/给排水系统原理及运维标准。 4、必须持有高压电工证/制冷操作证/消防设施操作员等职业资格证书。 5、年龄35-46周岁，身体健康，能适应倒班及应急值班。 6、熟悉北京地区特种设备管理规范者优先考虑。

Executive Chef 行政总厨

1.5万-2万

丽江 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿

管理规范
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
五险
员工生日礼物
技能培训
领导好
帅哥多
美女多

丽江金林置业投资有限公司金林豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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BASIC FUNCTION基本职责 1. Supervise the function of all kitchen employees, facilities and costs, hence contributes to maximizing the overall Food & Beverage department profit. 监督厨房所有员工的工作，控制设施及成本，以尽可能增加效益。 2. Control and analyze on a on-going basis the following: 控制并分析以下各项： 1) Quality levels of production and presentation 饭菜质量及外观 2) Guest satisfaction 客人满意 3) Merchandising and Marketing 销售及促销 4) Operating food cost 食品成本 5) Cleanliness, sanitation, hygiene 干净、卫生、清洁 JOB SPECIFICATION工作要求 1.Working productively 高效生产 2.Managing time & stress 调整时间调节压力 3.Living with change 勇于变革 4.Thinking creatively 主动创新 5.Secondary school with technical or apprenticeship training.. 中学，受过专业训练或学徒训练 6.Minimum 12 years of experience. 至少12年工作经验 7.Building teams 团队的建设 8.Using participative decision making 参与性决策 9.Managing conflict 解决冲突

餐饮经理

8千-1万

北京-朝阳区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

北京诺澜酒店管理有限公司

精品酒店 | 50-99人

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1、负责餐饮管理制度的编制与修订工作； 2、组织更新及改良服务流程设计、管理系统，精简运作程序； 3、组织制定餐饮部的年度、季度、月度经营管理计划； 4、参加酒店部门经理级工作会议，定期召开本部门有关经营、成本、人事等会议； 5、落实各项经营计划与公司经营政策； 6、经常制定和改善各项经营管理的方法、措施； 7、定期向总经理提交餐饮部的年度、季度、月度工作计划与工作总结； 8、布置餐饮系统各营业点及厨房工作； 9、参与策划餐饮部各项重要活动，如美食节、节假日活动等； 10、巡视检查餐饮各营业点的经营情况、产品与服务质量，指导监督各营业点的工作，发现问题及时做好调整； 11、审阅餐饮经理递交的工作计划和工作报告、经营报表，掌握餐饮部及各区域的经营情况，发现问题及时做出调整； 12、督导加强做好防火、防盗、食品卫生、成本控制等工作； 13、提名餐饮部经理的任免，递交酒店总经理批准； 14、核准除餐饮部经理外所有管理人员的任免并递交人事行政部存档； 15、考核部门各级管理人员的业绩并实施激励和培训；

餐饮部总监

2.3万-2.8万

深圳 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
领导好
员工生日礼物
节日礼物
技能培训

深圳市五洲酒店管理有限公司

综合性酒店 | 50-99人

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岗位职责： 1.承接酒管品牌各项标准，负表酒店餐厅总体运营及管理工作，建立健全统高效的组织管理，运营体系和服务体系。 2.统筹管理酒店中西餐、宴会餐、风味餐、自助餐、咖啡、甜品等厨房生产工作，包括菜单更新，菜品研发，原材料选购，厨房日常运维等工作。 3.统筹酒店餐厅菜品宣传，出新，客户喜好调研，餐厅营销等工作。 4.统筹管理酒店餐饮服务团队，包括人员分配、人员管理、人员培训、考勤管理等工作。 5.负责把控餐饮部门全面安全管理工作，包括消防用火安全、食品卫生安全，发现安全隐患及时消除. 岗位要求： 1.大专及以上(特别优秀者可适当放宽)。 2.酒店旅游管理、餐饮管理专业优先。 3.10年以上大型餐饮、服务行业管理工作经验，特别优秀者可适当放宽。 4.熟练掌握餐厅的标准与要求，善于处理客诉，及食品监管会等问题。 5.有较强的语言沟通表达能力，善于培训、激励下属员工。 6.熟练使用Excel等office软件。 7.具备积极的变革态度和决心，能够适应和应对不断变化的工作环境并主动寻求创新和改进。工作地点：北京西城区，北京深圳大厦项目

人力资源部文员

5千-6千

北京-西城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

六险二金
供暖费报销
子女药费报销
带薪年假
人性化管理
节日礼物
年终奖
半年奖
管理规范
领导好

北京东方饭店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责人力资源相关文件的整理、归档及保管，确保资料完整性和保密性 2、办理员工入职、离职、转正、调动等手续，维护人事系统数据准确性 3、协助完成考勤统计、薪资核算及社保公积金申报等基础人事工作 4、参与招聘流程，包括简历筛选、面试安排及录用通知发放 5、协助组织员工培训活动，做好培训记录与效果跟踪 6、处理部门日常行政事务，包括会议记录、办公用品管理等【岗位要求】 1、大专及以上学历，人力资源管理、行政管理等相关专业优先 2、2年以上人力资源相关工作经验，熟悉劳动法规及人事流程 3、熟练使用Office办公软件，具备基础数据分析能力 4、工作细致认真，具备良好的沟通协调能力和服务意识 5、年龄22-35岁，能适应快节奏工作环境 6、持有人力资源管理师证书者优先考虑

工程安全经理

8千-1万

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
员工生日礼物

武汉汉口福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责全面负责酒店工程安全部的日常运营和管理工作，确保酒店设施设备安全、高效运行。制定并执行酒店设施设备的维护保养计划，定期检查各类系统（电力、空调、消防等）的运行状况。统筹管理酒店安保工作，建立完善的安全防范体系，处理突发事件及安全事故。监督外包工程项目的施工质量与进度，确保符合酒店标准和要求。负责部门预算编制及成本控制，合理调配人力物力资源。任职条件具备安全管理相关专业知识，熟悉国家安全生产法律法规。具有较强的组织协调能力，能够带领团队高效完成安保任务。有同等星级酒店项目安全管理经验者优先。持有消防安全、工程资格证书。具备良好的沟通能力和问题解决能力。

餐饮部经理

8千-1万

杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
带薪年假

开元森泊集团

游乐园 | 2000人以上

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在餐饮总监领导下，全面负责各餐厅的日常管理和组织工作,了解餐饮市场的现状与发展，掌握对客服务状况及了解顾客心里需求，及时向上级汇报餐厅经营状况；协助餐饮总监改进服务及操作程序，提高宾客满意度，增加经济效益。

保安部经理/副经理 Security Manager/Assistant Manager

8千-1万

上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
员工餐厅
员工宿舍
工会福利
高温津贴
生日礼遇
节庆活动
晋升机制
人才进修
年终奖金

上海虹桥西郊庄园丽笙大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职能】全面管理保安部工作，负责与保卫酒店财产、员工和宾客安全有关的一切事务。全面负责酒店的安全工作，包括酒店安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等，确保各项安全措施的执行。负责制定和落实公司的各项管理制度、工作程序以及各项安全﹑消防方面的应急预案。负责制定治安﹑消防的年度工作计划，及部门各项费用的年度预算。负责重要宾客或重要的活动及重点部位的安全保卫工作。与宾客建立良好的关系，妥善处理投诉。负责对发生在酒店内的涉及到消防、意外事故、受伤、损害、恐吓、交通事故等事件进行调查，及时找出嫌疑对象或提早预防可能出现的意外事故。当公司发生火灾或各类案件时，协助高层管理人员积极展开调查，及时采取措施，并及时向管理当局报告调查和处理的情况。负责组织开展以“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”为内容的安全、法制知识的培训，及负责所有部门员工的各项安全管理工作。协助和督促公司相关部门的各项安全管理工作，与各部门负责人就安全防护工作保持联络，使酒店和谐运转。及时汲取各方面对于物业安全的意见和建议，并积极改进。关注搜集所有关于消防的安全设备、保护装置的信息。与所在社区的公安、消防和政府有关部门保持良好的联系，建立酒店良好声誉。及时了解员工动态，发现并解决问题。选拔和培养有潜质的员工。定期担任值班经理。领导交办的其他工作。【资质需求】大专或同等以上学历；有5 年以上服务公寓/星级酒店相关管理工作经验，接受过酒店保安培训者优先考虑；具备筹备经验优先；有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑；掌握并熟悉有关安全、保卫、侦破、消防等职务知识，有一定的法律知识；具有良好的语言组织能力、沟通能力和管理能力，且具有处理突发事件的能力；富有工作责任心，诚实可靠，态度积极；头脑清醒，办事敏捷，品貌端正，精力充沛；熟练使用电脑，熟悉Microsoft Office 软件（例如：Word、Excel、PowerPoint、Outlook 等）；能承受工作压力。

行政总厨

1.1万-1.8万

成都 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
员工生日礼物
带薪年假
工作餐
年终奖金
包吃包住
管理规范
人性化管理

成都观隐颐云台酒店

精品酒店 | 100-499人

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1. 厨房运营管理 •制定厨房标准化操作流程，监督各环节执行，确保出品质量、卫生及安全等。 •统筹每日厨房生产计划，协调宴会、零点餐厅、客房送餐、员工餐厅等部门的食材准备与人员调配。 •定期检查厨房设备维护情况，确保符合安全及卫生规范。 2. 菜品研发与质量控制 •主导菜单设计（主要是川菜），结合市场趋势、宾客反馈及成本要求，定期更新菜品。 •监督菜品出品标准，确保色、香、味、形符合酒店定位要求。 •处理宾客对餐饮的投诉，及时优化调整出品。 3. 成本管控 •审核食材采购计划，监控库存及食材损耗，避免浪费。 •制定成本预算，定期分析厨房运营数据（如食品成本率、人力成本等），提出优化方案。 4. 团队管理 •负责厨房团队招聘、培训、绩效考核及梯队建设，营造高效协作氛围。 •组织技能培训（如新菜品制作、食品安全法规等），提升团队专业水平。 5. 卫生与安全 •严格执行食品安全管理体系，确保厨房符合当地卫生部门及酒店标准。 •定期组织厨房清洁消毒及虫害防治检查，杜绝安全隐患。 6. 跨部门协作 •与采购部协作，确保供应商资质及食材质量达标。 •协同餐饮部策划季节性推广活动（如节日套餐、美食节），提升营收

行政总厨

1.6万-2.3万

惠州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
技能培训
带薪年假
岗位晋升
五险
管理规范
节日礼物
年度旅游

广东惠州家路国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守公司的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、经常检查厨房设备，做好维护工作。 7、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 10、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 11、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。任职资格 1、具备星级酒店同岗位5年以上工作经验； 2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法； 3、了解成本核算，食物原料及食品营养知识； 4、管理能力强，沟通表达能力强，协调能力强。 5、身心健康，诚实正直，积极乐观。

人力资源部协调员/实习生

2千-3.5千

天津 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
岗位晋升
年度旅游
技能培训

天津万达文华酒店Wanda Vista Tianjin

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责/职位描述 · 检查邮箱,查看酒店内部邮件 · 接听及记录求职电话，通过电话、邮件预约面试者进行面试并更新面试安排表 · 指导前来面试的人填申请表并检查信息是否完整 · 为新员工准备报到所需材料 · 为新员工安排宿舍，并帮助他们解决力所能及的事情 · 办理新员工入职相应手续 · 及时更新相应的工作表 · 送签人力资源部相关文件 · 协助招聘相关活动事宜 · 协助相关人力资源宣传类文案的设计和制作 · 整理人力资源部告示栏以及学习室 · 与实习生沟通并在实习过程中帮助他们解决问题 · 参与员工活动并给予同事相应支持 · 协助员工更衣室检查、管理 · 办公室文具管理、部门领导安排的其他工作

客房部文员 Service Associate - Order Taker

4千-5千

杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
国际品牌
帅哥多
美女多
人性化管理

杭州香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、按照酒店的电话标准接听电话,并记录来电信息及客人要求； 2、将宾客投诉及问题通知助理管家或行政管家 3、精确记录、储存所有遗失物品并跟进； 4、为客房设备的故障或缺损及时开立工作单。职位要求 1、诚实、主动并有主人翁精神; 2、擅长电脑办公软件; 3、良好的英语口语及书写能力。

消防中控员

4千-5千

北京-丰台区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

北京融通京丰宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 7、需持有初级或中级消防监控设施操作证书。

财务总监 - 苏州文博诺富特酒店

2万-2.5万

苏州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
人性化管理
集团调转机会
高温津贴
员工活动
岗位晋升快

苏州文博诺富特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.根据雅高集团的战略要求以及标准，负责财务部的高效运作，确保财务部门有序顺利的开展工作，保持标准的雅高财务管理要求。 2.通过管理与领导一个团队使其能够对酒店所有收益、费用以及资产进行管理，管理酒店账目并对保证人事方面进行行政管理。财务方面的职责包括内部控制及对外支出的详细记录，并保证处理过程中的高度正直性以及诚实性。所有财务相关事宜都应遵守酒店对内对外制度及当地法律法规。 3.为总经理和酒店团队提供财务支持，建议和专业建议，从而实现酒店价值，发挥有质量的酒店财务职能运作的作用。

酒店总经理

1.8万-2.5万

重庆-渝北区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

重庆观音桥华美达安可酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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全面负责酒店：筹备-开业-运营各阶段的管理工作。一、筹备期负责酒店筹备阶段的所有工作，为筹备指定各项目进度目标（工程、装修、竣工、人才招聘、团队组建等）并跟踪和落实。二、开业+运营阶段 1.制定开业前计划，使酒店开业后快速进入逾期目标。 2.全面负责处理酒店事务，负责酒店各项业务的开展和各项目标的完成。 3.根据董事会要求，制定酒店的管理目标和经营方针，包括指定各项规章制度和服务流程，确认各级管理人员和员工的职责，并监督执行。制定市场拓展计划，建立酒店的组织管理系统（合理、高效、精简）。 4.不定时检查消防和安全情况，对各种问题及时处理，传达政府和公司、酒店的有关指示、文件、通知等。 5.注重培养人才，指导各部门工作，提高酒店的服务意识和员工素质。 6.有近3年有五星级酒店经验者。 7.有筹备过五星酒店者优先。

驻店经理

1.5万-2万

浙江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金

杭州西溪花间堂

有限服务中档酒店 | 2000人以上

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岗位职责 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。岗位要求 1 有高端酒店品质运营优秀经验 2熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 3具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

行政总厨

1.2万-1.8万

武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
管理规范
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
午餐补贴
节日礼物
专业培训

武汉米乐斯国际大酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

餐饮总监

1万-1.5万

杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
帅哥多
美女多
人性化管理
领导好

杭州西坞雷迪森庄园

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、全面掌握4D/7S管理，并落实到整个餐饮部的管理中。

（筹备）收益管理经理

9千-1.5万

全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工体检
年终奖金

厦门佰翔酒店集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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1、具备3年以上酒店收益相关岗位工作经验； 2、具有酒店市场细分、价格体系及标准，熟悉市场调研、数据分析、收益管理、互联网电商运营、合同法、财务等相关知识积累，熟悉经营数据、财务数据和全面预算管理体系，有较强的数据思维和数据统计与分析能力，具备制定、执行营业预算和经营计划的能力； 3、具有较好的市场敏锐性和市场需求预见性； 4、具备高效的执行能力、良好的敬业精神和团队协作能力； 5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。

Western Kitchen Head Chef西厨房厨师长

9千-1.2万

太原 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
技能培训
管理规范
岗位晋升
人性化管理
节日礼物
包吃包住
五险一金

太原凯宾斯基饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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· 协助行政总厨提供创新的艺术性的超前食品。成本效益的餐饮产品提高了餐饮餐厅的声誉，同时在预算范围内满足了质量和出品标准 Assist Executive Chef in providinginnovative and artistically superior food items. Cost efficient food andbeverage products that enhance the reputation of the F&B outlets, whilemeeting quality and presentation standards in respect with budget departmentcost. · 跟餐厅厨师长及经理一起规划菜单，考虑客人数量、宴会类型、市场条件、不同菜式的受欢迎程度、客人的特殊饮食要求、部门成本预算及收入指数 Plans menus with Outlet chefs and manager,considering number of guest, type of events, market conditions, popularity ofvarious dishes, particular dietary requirements from the guests, budget costand revenue figures for the department. · 与行政总厨密切合作以便创新菜单、食谱、主题自助餐以及部门要求的其他相关食物产品 Work closely with Executive Chef in orderto create new menus, recipes standards, themed buffet and any other foodproduction related to the department needs.

行政总厨

1万-1.5万

杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
带薪年假

开元森泊集团

游乐园 | 2000人以上

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在餐饮部总监的领导下，全面负责厨房的生产管理工作，带领员工从事菜点生产制作，保证向客人及时提供达到规定质量之产品，并且协助餐饮总监做好厨房的组织管理工作。

前厅部经理

1万-1.5万

杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
带薪年假

开元森泊集团

游乐园 | 2000人以上

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在房务总监的领导下，全面负责酒店有关前厅的一切运作，了解对客的服务状况，优化服务程序和操作程序，并充分考虑质量标准，以达到顾客满意和优异的客房效益。

酒店总经理

1万-1.5万

青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

青岛西海岸北王台智选假日酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理工作，制定并执行酒店经营策略，确保完成各项经营指标 2、统筹酒店各部门（前厅、客房、餐饮、销售等）的协调运作，提升整体服务质量和客户满意度 3、负责酒店成本控制及预算管理，优化运营流程以提高经营效益 4、建立并维护良好的客户关系，处理重大客户投诉及突发事件 5、负责酒店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、绩效考核及人才梯队培养 6、监督酒店设施设备的维护保养，确保符合卫生、安全及品牌标准要求 7、分析市场动态及竞争对手情况，制定有效的营销策略和价格体系【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域专业知识，熟悉酒店各部门运作流程 2、出色的领导能力和团队管理经验，能有效激励员工并营造积极的工作氛围 3、优秀的商业敏锐度和数据分析能力，能够制定并执行有效的经营策略 4、卓越的沟通协调能力，能够妥善处理内外部关系及突发事件 5、具备较强的成本控制意识及财务管理能力 6、对服务品质有高标准要求，注重细节管理

全日制餐厅厨师长 All Day Dining Chef

1万-1.5万

西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年终奖
节日礼物
管理规范

西安经开洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在菜单菜目销售数字的基础上，检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度，并在适当时做相应调整（与总经理共同履行此项职责）； 2、参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用； 3、监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰； 4、监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准； 5、与库管人员一起控制食品采购水平； 6、管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算； 7、熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准； 8、在餐饮部经理的指导下，与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控； 9、积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性； 10、组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧；确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核； 11、随时保证厨房卫生达到最高的标准，并遵守安全食品处理条例； 12、确保遵守MAF和HACCP指导方针；每日检查监控程序； 13、确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备； 14、准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生； 15、执行其它由总经理分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润； 16、和行政总厨一起进行人力规划、管理需求、编制和管理部门预算。【岗位要求】 1、具有全日制餐厅厨房工作管理经验及菜品研发能力； 2、熟悉并掌握食品安全政策法规； 3、具有较强的培训和带领团队能力，并注重培训和人才发展； 4、对数字敏感，具有成本管控意识，能够推动收入和利润增长，合理控制好食品成本； 5、具有较强的沟通和协调能力，对烹饪抱有热情； 6、同等条件下，具有5年及以上中高端酒店厨师长工作经验，以厨房负责人身份至少筹备过一家中高端星级酒店者优先。

餐饮总监

1万-1.5万

宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

象山大目湾假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。