广东全面求职信息

行政酒廊经理

8千-1万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责行政酒廊的日常运营管理工作，包括接待服务、餐饮出品、环境维护等，确保服务品质符合酒店标准 2、制定并执行行政酒廊服务流程与标准，持续优化客户体验，提升宾客满意度 3、管理行政酒廊团队，包括排班安排、培训指导及绩效考核，打造高效服务团队 4、监控酒廊物资库存及设备维护，控制运营成本，定期提交经营分析报告 5、处理VIP客人的特殊需求及投诉，建立完善的客户关系管理体系 6、协调与酒店其他部门的合作，确保行政酒廊服务与整体运营无缝衔接【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域工作经验，有行政酒廊或高端餐饮服务经验者优先 2、熟悉酒店服务标准及运营流程，精通酒水知识及餐饮服务规范 3、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队服务水平 4、出色的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及突发事件 5、具备较强的成本意识及数据分析能力，能够优化运营效率 6、工作细致认真，具备高度的服务意识及职业素养

前台经理

8千-1万

深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、监督前台员工的服务质量，及时处理客户投诉及突发事件，提升客户满意度； 3、制定并优化前台工作流程及服务标准，提高工作效率； 4、负责前台员工的排班、培训及绩效考核，提升团队业务能力； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保信息传递顺畅； 6、管理前台各类报表、账目及数据统计，确保准确性和及时性； 7、维护酒店管理系统，确保客户信息及预订数据的完整性； 8、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够妥善处理客户关系； 2、具备较强的沟通协调能力及团队管理能力； 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统； 5、有酒店前台或相关岗位工作经验者优先，优秀应届生亦可考虑； 6、能适应倒班工作制。

行政总厨

1.5万-2万

广州 | 经验不限 | 学历不限

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美女多
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金中天•温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中西厨房的运作效率、食品供应及出品质量。 2、设计餐厅的菜式，定期更新菜单，制定菜单中食品的服务标准。 3、负责菜单食物原材料的选择及质量控制。 4、检查、监督、指导厨房分部的日常工作。 5、负责成本核算工作，控制好食物成本和毛利率。 6、组织各厨师不断创新菜式，增加供应品种。 7、做好厨师的管理和培训工作，不断提高厨师的技术水平和业务能力。 8、负责处理各厨房的日常行政事务工作，审批部门使用的物资，确保仓存原材料的质量。【岗位要求】 1、具备国际联号五星级酒店行政总厨岗位 5 年以上经验，精通粤式经典菜式的烹饪技法与口味调校，能独立完成高端粤菜宴席设计。 2、创新与市场敏锐度：有成熟的粤菜创新案例，改良粤菜；精准把握餐饮消费需求，可通过菜单优化提升客户复购率与客单价。 3、具备跨部门协作能力，能与前厅、采购、市场等团队高效配合，落地餐饮营销活动； 4、具备良好的团队管理能力。

全日餐厅主管/员工

4千-8千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常运营管理，确保服务流程顺畅、高效； 2、监督并指导餐厅员工执行标准化服务流程，提升客户用餐体验； 3、协调餐厅与其他部门的沟通协作，确保食材供应、设备维护等环节正常运转； 4、处理客户投诉及突发情况，及时解决问题并反馈改进建议； 5、定期检查餐厅卫生、食品安全及服务质量，确保符合行业标准； 6、协助制定并执行餐厅促销活动，提升营业额及客户满意度； 7、负责员工排班、考勤及基础培训，优化团队工作效率。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及团队协作能力，能适应快节奏工作环境； 2、有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 3、具备基础的沟通协调能力，能妥善处理客户及员工关系； 4、身体健康，能适应早晚班及节假日轮班工作制； 5、对食品安全及卫生标准有一定了解，责任心强； 6、学习能力强，愿意接受新事物并不断提升业务水平。

管事主管/员工

5千-7千

深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1.协助管理酒店，餐具，厨具，设备的清洁消毒保养及库存管理工作。 2.协助完善管事部操作流程与标准监督并执行haccp体系，确保卫生符合安全规范。 3.协助部门员工排班培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识。 4.控制部门物资消耗成本，优化清洁剂，易耗品等物料的采购与使用方案，配合完成重大接待活动的后勤保障工作，处理突发应急事件。岗位要求： 1.具备良好的卫生意识与服务态度，能适应高强度工作环境； 2.有团队管理经验者优先，无经验者可接受培训； 3.身体健康，能适应站立工作及搬运物品； 4.工作细致认真，责任心强，具备较强的执行能力； 5.能适应倒班工作制，包括周末及节假日； 6.具备基础的物品管理及库存控制能力； 7.无学历、年龄限制，欢迎有意向者加入。

餐饮服务员（实习生）

2.7千-2.9千

惠州 | 经验不限 | 学历不限

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管理规范
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帅哥多
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人性化管理
领导好

惠州金海湾嘉华度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

特色餐厅主管/厨师（打荷）

4千-7千

深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1.负责根据要求，准备各种食材，包括清洗、切配、腌制等工作。确保食材的新鲜度和质量符合要求。 2.负责将菜肴进行摆盘和装饰，使其具有美观的外观和吸引力。 3.负责保持厨房工作区域的清洁和卫生，包括工作台、炉灶、地面等，及时清理垃圾和污渍，保持厨房环境整洁。 4.协助进行烹饪过程中的一些简单操作，如翻炒、搅拌、调味等。 5.负责管理厨房的物料，包括食材、调料、餐具等，确保物料的充足供应，避免短缺影响工作进度。任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

餐饮服务主管 Food and Beverage Service Team Leader

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
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深圳皇岗voco套房酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作内容： 1、在经理/副经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求； 2、解决投诉，并在工作日志中记录投诉； 3、负责员工的技能技巧及产品知识培训； 4、监督各岗位工作职能的执行情况、服务设备的维护保养、客用设施和服务的标准、控制存货和监督保存程序；岗位要求： 1、酒店管理、餐饮或相关类专业； 2、良好的沟通能力、具有解决问题和培训的能力、具有组织能力； 3、主动，热情，灵活，能处理多方面工作的能力及强抗压能力；

人力资源主管

5千-6千

珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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人性化管理
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横琴天沐琴台英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： -在人力资源负责人的管理下工作，负责酒店人力资源招聘事宜。 -与招聘中介，人才市场和酒店管理学校保持良好的联系。 -通过酒店网站管理在线求职信息。 -参与对职业技术学校，学院，高等院校的考察。 -及时更正和发布内部和外部的广告信息。 -通过内部或外部的资源提供或寻求候选人的信息。 -根据人力资源负责人的要求，配合竞争对手关于薪金的调查。 -与其他部门保持良好的合作关系。 -更新月度人数报告，流动率报告等相关的人力资源报告。 -负责宿舍安排，协助培训经理跟进酒店活动及培训活动实施 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格： -有同岗位工作经验者优先。 -出色的沟通和人际交往能力。 -组织能力强，注重细节。 -熟练使用人力资源管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 -能够以保密和专业的态度处理敏感信息。 -能够灵活适应快节奏和动态的工作环境。

客房服务员

5千-8千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

广州穗腾酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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岗位职责: 1. 负责客房的日常清洁与维护工作 2. 确保客房服务流程的顺畅执行 3. 积极响应客人需求，提供优质服务任职要求： 1. 具备良好的沟通能力和服务意识 2. 能够高效协作，融入团队工作 3. 具有持续改进服务质量的能力

预定经理

8千-1万

深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及宴会的预订管理工作，确保预订流程高效、准确； 2、处理客户预订咨询，提供专业的预订建议，并及时跟进确认； 3、协调前台、销售、餐饮等部门，确保预订信息准确传递并落实； 4、监控预订数据，分析预订趋势，优化预订策略以提高入住率； 5、处理客户特殊需求及投诉，确保客户满意度； 6、维护和更新预订系统数据，确保信息的实时性和准确性； 7、定期生成预订报表，为管理层提供数据支持。【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够高效处理客户需求； 2、熟练使用酒店管理系统（如Opera、Fidelio等）及办公软件； 3、具备较强的数据分析能力，能够根据数据优化预订策略； 4、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力； 5、有酒店预订或前台相关工作经验者优先，优秀应届生亦可考虑； 6、能够适应弹性工作安排，包括周末及节假日轮班。

销售主任

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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年底奖金
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广州增城保利郡雅酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。【岗位要求】 1、有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

高端私房菜会所经理

8千-1万

珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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人性化管理
包吃包住

广东横琴粤澳深度合作区汉茗唐茶餐文化有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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**【岗位职责】** 1、全面负责门店的日常运营管理，包括前厅服务、后厨协调、客户接待及活动策划执行，确保服务品质与经营目标达成。 2、制定并优化运营流程及管理制度，监督执行标准化服务流程，提升客户满意度及品牌口碑。 3、负责团队建设与管理，包括员工招聘、培训、绩效考核及梯队培养，打造高效专业的服务团队。 4、统筹成本控制与预算管理，监控食材采购、库存及损耗，合理控制运营成本。 5、维护高端客户资源，建立长期合作关系，定期策划会员活动及个性化服务方案，提升客户粘性。 6、处理突发事件及客户投诉，确保问题高效解决并形成预防机制。 7、分析市场动态及竞品信息，提出经营策略调整建议，推动业绩持续增长。 **【岗位要求】** 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、5年以上高端餐饮或会所管理经验，熟悉私房菜、高端宴请服务流程及标准。 3、具备出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性，有团队管理经验者优先。 4、精通餐饮成本控制、营销策划及客户关系维护，具备较强的数据分析与经营决策能力。 5、形象气质佳，沟通协调能力强，能灵活应对高端客户需求及突发状况。 6、对食材品质、菜品创新及服务细节有高标准要求，具备敏锐的市场洞察力。 7、能适应弹性工作时间，抗压能力强，有高度责任心与服务意识。

培训经理

1万-1.5万

珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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横琴天沐琴台英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、执行酒店各项培训管理制度及培训计划； 2、完成酒店各项组织发展项目和培训课题； 3、负责督导执行新员工入职培训； 4、负责执行际酒店集团的各项发展课程，并确保百分百达标； 5、监督各部门完成培训计划，并通过宾客服务调查，指导部门培训计划并实施； 6、负责培养各部门培训员，并帮助其成长； 7、主导酒店企业文化宣导工作，并有效利用新媒体平台推广企业文化； 8、以身作则，培养及指导酒店培训团队的各项日常工作；【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

工程主管 Engineering Supervisor

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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人性化管理
工龄奖
节日礼物
年度旅游

深圳温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、在工总工程师的领导下，协助做好工程部的管理工作，适时制定和完善部门各项管理制度以及突发事件的应急处理措施； 2、根据月度保养计划，安排保养各类设备； 3、检查员工工作质量及保养维修进度； 4、对员工进行技术指导；定期给员工做相关知识培训； 5、安排并带领员工处理突发事件； 6、遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作； 7、完成领导交办的其他工作。资质要求： 1、中专以上学历，具备中高级职业资格证书及相关操作证； 2、有酒店或物业公司相关工作经验三年以上； 3、具有电气设备、空调设备安装、维修、审图等相关专业技能； 4、能够熟练使用WINDOWS、OFFICE软件； 5、良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通； 6、能承受工作压力，能够轮班。

行李员|礼宾员

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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金中天•温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、形象气质佳。

冷菜主管 Cold Dish Supervisor

4千-4.5千

湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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湛江民大喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责：1. 各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量；2. 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本；3. 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生；4. 检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充；5. 确保宾客食品的安全。岗位要求：1. 有相同岗位工作经验1年以上；2. 熟悉厨房各项设备的性能。

讲解员

4千-5千

东莞 | 经验不限 | 中技

东莞嘉利渡假休闲有限公司

4A景区 | 100-499人

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岗位职责： 1. 展品讲解与引导：负责对景区和展厅的展品进行详细、准确的讲解，确保参观者能够充分理解展品的特点与价值，企业文化的内容。提供生动有趣的讲解方式，激发参观者的学习兴趣和探索欲望。负责引导参观者有序参观，确保参观过程中的安全和秩序。及时解答参观者的疑问，提供必要的帮助和指导。 2. 展品维护：日常维护展品，及时呈报问题与维修；保持展厅卫生清洁。日常需巡场与监控；执行人流疏导，规范参观次序，保护展品安全 3. 跟进活动执行：协调各方资源，确保展厅进行活动的顺利进行和取得预期效果； 4. 团队协作与沟通：与团队成员保持良好的沟通与协作，共同提升好好椅空间的服务质量和参观体验。参与团队建设活动，增强团队凝聚力和协作能力。 5.完成领导其他工作任务安排任职要求：播音主持、讲解员等相关专业优先。粤语优先，普通话等级证书及导游证优先。具备良好的职业道德、责任心，应变能力强，诚实守信。需熟练操作使用日常办公软件。岗位福利：包吃，提供住宿，五险一金

资深销售经理 Senior Sales Manager

9千-1.1万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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深圳皇岗voco套房酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作内容： 1、依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动； 2、积极参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献； 3、紧密的跟进所负责的客户的收入产量； 4、协助团队销售总监预测未来客房的收入； 5、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。岗位要求： 1、具有市场调查和预测能力，及时掌握市场动态，并能综合分析，提出相应的措施和合理的建议； 2、有较强的语言表达能力； 3、良好的人际交往和沟通技巧； 4、独立工作和团队合作的能力。

清洁工（PA）

3.5千-4.5千

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金中天•温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责酒店公共服务区域内洁卫生，按工作程序和标准进行清洁； 2.正确使用保管保养清洁工具，合理控制清洁剂的使用，如有发现设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知维修处理； 3.做好定期的各项清洁工作和公共区域的计划卫生； 4.按照标准实施酒店绿植的清洁养护和准确摆放； 5.及时上交客人遗失物品和反馈宾客信息和意见；完成上级交派的其他任务。【岗位要求】 1.经验不限，有人带教，有相关酒店服务业工作经验者优先； 2.身体健康，相貌端正。

中厨房冷菜主管/厨师

4千-8千

深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责中厨房冷菜间的日常运营管理，确保出品质量和食品安全标准 2、制定冷菜菜单，研发新菜品并定期更新，满足不同季节和客人的需求 3、监督冷菜制作全过程，包括原料验收、加工、装盘等环节，保证出品美观与口感 4、控制冷菜成本，合理规划食材使用，减少浪费 5、培训并指导下属厨师，提升团队专业技能和工作效率 6、维护冷菜间设备设施，确保工作环境整洁卫生，符合5S管理标准 7、配合厨房其他部门工作，确保整体出餐流程顺畅【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作基本功，熟悉各类冷菜、卤味、拼盘等制作工艺 2、了解食品安全法规及厨房卫生标准，持有健康证 3、能独立设计冷菜菜单，具备创新意识和审美能力 4、有团队管理经验，善于协调沟通，具备较强责任心 5、能适应酒店行业工作节奏，包括早晚班和节假日排班 6、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先

康体部经理

8千-1.1万

深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责康体部的日常运营管理工作，包括健身房、游泳池、SPA等区域的运营规划与执行； 2、制定并优化康体服务流程及标准，确保服务质量符合酒店品牌定位； 3、监督设施设备的维护与保养，协调相关部门确保安全、卫生及合规运营； 4、负责部门员工培训、排班及绩效考核，提升团队专业水平与服务意识； 5、分析客户反馈及市场趋势，策划特色康体活动或促销方案，提升客户满意度及营收； 6、控制部门成本预算，合理采购耗材及设备，确保资源高效利用； 7、处理突发事件及客户投诉，维护酒店声誉。【岗位要求】 1、具备酒店、会所或高端康体中心管理经验，熟悉健身、水疗等业态运营模式； 2、出色的团队管理能力，能有效激励员工并协调跨部门合作； 3、具备较强的服务意识与客户导向思维，擅长解决复杂问题； 4、了解健康安全法规及行业标准（如救生、急救认证等）； 5、优秀的沟通表达与数据分析能力，能独立制定运营计划； 6、工作细致高效，能适应弹性工作时间及高强度压力。

西餐厅经理

8千-1万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
领导好
包吃包住
人性化管理

深圳市百岁村餐饮连锁有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、全面负责自助早餐和牛排馆的日常运营管理工作，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等； 2、协助店总制定并落实餐厅的销售计划及成本控制方案，确保完成经营指标； 3、监督餐厅卫生、安全及服务流程，提升顾客满意度； 4、负责员工培训、排班及绩效考核，打造高效专业的服务团队； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象； 6、定期分析经营数据，提出改进建议并推动执行； 7、与厨房团队紧密配合，优化菜单设计及出品流程； 8、执行公司制定的各项规章制度及标准化操作流程。【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉中、西餐厅运营模式及服务流程； 2、优秀的团队领导与沟通协调能力，能有效激励员工； 3、注重细节，对服务品质及食品安全有高标准要求； 4、具备成本控制意识及数据分析能力； 5、熟悉电脑操作，能独立操作办公软件； 6、有中西餐餐饮管理经验者优先； 7、具备较强的抗压能力及问题解决能力。

餐酒吧店长

1.8万-2.5万

深圳 | 3年以上 | 大专

五险一金
补充医疗保险
高温补贴
带薪年假
育儿假
节假日加班费
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利

深圳招商商置投资有限公司南海颂分公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责： 1. 日常运营管理：亲临一线，巡台互动，全面负责前厅服务、后厨出品、酒吧运营的日常管理与协调，确保各环节无缝衔接、高效运转，制定、监督并持续优化各项运营SOP（标准操作规程），涵盖服务流程、餐品出品、酒水调制、卫生安全等； 2. 处理突发事件：全面负责餐酒吧各类突发事件的预判、响应、处置及复盘，保障宾客安全、员工权益、运营秩序及品牌声誉。 3. 团队管理与培训：把控管控食材成本、酒水成本、人力成本及运营能耗，定期分析数据，制定并落实改善措施；设定员工目标，定期评估绩效。 4. 产品与供应链管理：制定菜品配方和操作规范，根据市场反馈调整菜单，监控原材料采购价格，优化库存。 5. 营销与服务优化：策划营销活动，维护线上平台运营，收集顾客意见，建立服务优化及回头客维护机制。 6. 安全与合规：严格执行食品安全、消防安全及安全生产法规，定期组织培训与演练，落实卫生管理制度，定期检查食材保质期，办理并更新相关证件，配合监管部门检查。 7. 数据分析与决策：统计每日营收、成本、翻台率等关键指标，生成报表，结合行业趋势优化经营策略以确保目标达成。 8.完成公司及上级安排的其他职责。任职要求： 1.大专及以上学历，具备3年以上餐酒吧全面管理经验； 2.精通餐饮运营，对经典与创新鸡尾酒、葡萄酒、精酿啤酒等有深入理解和热情，具备出色的餐酒搭配知识； 3.有高级新店筹备经验和团队统筹能力； 4.具备良好的气质，仪表端庄，性格开朗，善于交际，有全局观念； 5.具有较强的服务意识、出色的沟通协调能力、抗压能力及应变能力，注重细节与结果导向； 6.熟练使用Office办公软件，精通成本控制、财务报表解读与经营数据分析。

打荷厨师

4.5千-5.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住
管理规范
员工生日礼物
带薪年假
节日礼物
人性化管理
年终奖

深圳同泰万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；