酒店行业各部门实习生岗位职责涵盖多方面，各岗位均要求实习生具备相应专业技能与服务意识，通过实践积累酒店运营经验。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Restaurant Supervisor to join our Food &Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food &Beverage Service Department, The Restaurant Supervisor reports to the Restaurant Manager. As Restaurant Supervisor you will be responsible for the following duties: The Restaurant Supervisors responsible for, but not limited to, the overall management of the restaurant. To provide back up for the Manager and offer support in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Restaurant Supervisor we expect from you:  Have a minimum of 2 years' experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找餐厅主管加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，餐厅主管向 餐厅经理汇报。 作为餐厅主管，您将负责以下职责： 餐厅主管负责但不局限于大堂酒吧的整体运营。支持团队并确保提供最高的服务标准给客人。 作为餐厅主管，我们对您的期望： 在相关餐饮方面至少有2年工作经历 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作 必须在安全，谨慎，有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有能力在同一时间处理多种任务 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读，书写，口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

岗位职责： 1. 每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、优先顾客、常规客人、团队的情况以及特别要求，与所有部门保持良好的工作关系。 2. 熟悉前厅部工作标准及程序。 3. 向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为。 4. 维持对酒店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解。 5. 确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助。 6. 协助部门的培训和评估，积极思考对部门和酒店有利的建议和系统。 任职要求： 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行； 2. 良好的英语能力；管理技能；沟通技巧； 3. 良好的组织以及解决问题的能力；良好的财务知识。 4. 良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度

【岗位职责】   1、负责为顾客提供专业的美容护理服务，包括面部护理、身体护理、基础美容项目等，确保服务质量和顾客满意度；   2、根据顾客的皮肤状况和需求，制定个性化的护理方案，并提供专业的美容建议；   3、熟练掌握并操作美容仪器设备，确保安全、规范使用；   4、维护美容区域的卫生与整洁，定期消毒工具和设备，确保符合行业卫生标准；   5、积极推销店内美容产品及护理套餐，完成销售任务；   6、定期参加公司组织的技术培训和考核，提升专业技能和服务水平；   7、与顾客建立良好的沟通关系，及时跟进顾客反馈，提升客户粘性。   【岗位要求】   1、具备2年以上美容师工作经验，熟悉各类美容护理流程及手法；   2、持有美容师资格证书或相关职业培训证书优先；   3、熟悉常见美容仪器的操作及维护，具备一定的皮肤护理专业知识；   4、具备良好的服务意识和沟通能力，能够耐心解答顾客疑问；  5、形象端正，亲和力强，注重个人卫生与职业素养；  6、具备一定的销售能力，能积极推广店内产品及服务；   7、能适应排班工作制，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店产品的销售及推广，销售渠道主要是旅行社（旅行社同行）。 2、负责上海中高端旅游市场的开发、销售、维系和日常管理。 3、熟悉旅游线路产品，对用户报名以及反馈意见，能够快速应对和处理，满足客人诉求的前提下引导客人的消费方向，从而达到客户和酒店的双赢。 4、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 5、开拓新市场，发展新客户，增加产品销售范围。 6、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 7、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 8、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 9、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 10、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 11、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 12、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 13、主动参与，完成各种销售报告。 14、协助计划和配合销售活动。 15、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 16、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 17、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 18、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 19、遵守酒店酒店的员工守则。 20、遵守酒店酒店的政策及程序。 21、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 22、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

主要职责Primary Responsibilities ： 1、记录以前、现在以及有潜力的客户和每个客户的客户档案。 Keeps a record onformer, existing, potential clients and a profile of each of them. 2、对预先制定的计划进行所需的拜访。 Organizes regularvisits in accordance to a predetermined plan. 3、预备好每个月假设的工作表来记录下所有的销售情况和上月销售有关的活动。 Prepares atentative monthly schedule to record all sales and other related actives forthe preceding month. 4、主要负责管理MICE客户和地区委派的任务，包括日常的销售拜访，发展新客户，谈判合同和与客户保持良好的工作关系以取得并超过整个酒店的预算目标。 The incumbent in the position is responsible for managing  MICE accounts or area of coverage assigned to him / her which includes making regular calls to assigned accounts, developing new accounts, negotiating contracts and maintaining good working relations with actual clients in order to meet and exceed the targets set and the overall hotel budget. 5、每月递交客户账户清单报告。 Submits productionreports on his/her list of accounts on a monthly basis. 知识和经验Knowledge and Experience: 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 College degree or above, more than 1 year working experience in the same position. 2、较好的英语口语基础，形象气质佳，善于电脑操作，具备较强的团队凝聚力。 Good Oral English foundation, good image and temperament, good at computer operation, with strong team cohesion. 3、热爱酒店工作，积极进取，善于沟通和协调。 Be passionate about  hotel work, aggressive, good at communication and coordination. 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 Pay attention to details, have a sense of responsibility, dare to take responsibility, strong executive ability. 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 Self-motivated and good learning ability and pressure tolerance.

岗位职责： 对当值的区域负责，观察及监督酒店的客人及访客，观察酒店的资产及进出物品。 岗位要求： 有1年以上的相关的工作经验 上海籍户口 有保安证

【岗位职责】 1、负责酒店员工制服的收发和保管工作。 2、严格执行制服规定换洗时间，热心为酒店员工服务。 3、在制服换洗过程中，注意检查制服的破损情况，并及时进行修补。 4、发放制服之前，注意检查制服的洗涤质量，发现问题及时上报领班。 5、负责工服破损，开线等修复工作，保证发放员工制服平整，无损。 6、严禁在未经领班同意的情况下，私自办他人转借，调换制服，或将任何制服携带出酒店外。 7、检查制服架及衣服的流失情况，发现异常或管理漏洞及时上报本部领班。 【岗位要求】 1、中学以上学历。 2、能够运用熨烫设备或手工熨烫例如：西裤、外套、西装等所有物品。 3、身体及视力良好。 4、熟悉本岗位专业知识，掌握缝纫技术。

1、有1年以上酒店客房工作经验；2、熟悉万豪等星级酒店客房打扫规范要求；3、熟练操作酒店客房铺床、卫生间保洁规范；4.计件收入，多劳多得薪酬制（提供食宿2人间）；5、有较好的服务理念，无不良嗜好，无犯罪记录，身体健康。

· 检查员工的仪容仪表，确保我们的团队成员以好的精神面貌接待我们的客人。 · 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 · 管理酒吧/餐厅，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 · 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 · 通过培训及一致的管理，领导和激励团队员工。 · 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 · 按照卫生健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下，参与救助行动。 · 了解健康食品安全的要求，并可以给出适当的建议并做好管理； · 掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。 · 了解所有餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 · 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 · 协助前台与团队的进行沟通联络，关心客人。 · 询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。

岗位职责 1、在会议组织者有需求时及时与宴会统筹经理进行汇报。 2、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 3、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人 4、提供反馈市场趋势，与上级保持沟通，并与客户保持良好关系，不断更新整体目标，每月更新客户名单。 5、具体负责宴会客户档案管理工作。 6、做好办公室的日常工作。 7、确保内部有效而密切的沟通。 岗位要求 1、自然条件：性别不限 2、工作经验：1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先 3、语言能力：普通话流利、英语会话熟练 5、业务素质：熟悉部门运作及团队接待流程、熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力及沟通技巧。

有相关工作经验者优先考虑

专业及技能 : 1）学习掌握酒店相关管理系统 2）英文读写和会话基础 3）大学英语四级优先 4）能够熟练操作电脑office软件 5）拥有良好的人际关系及沟通技巧、团队协作能力 教育 : 1）大专或本科学历，专业不限（旅游管理/酒店管理专业优先） 其它技能要求： 1)     健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2)     礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3)     仪态：行为举止优雅得体自信； 4)     口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5)     表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6)     态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. 上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线或7号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。 We are currently looking for an Horizon/IRD Kitchen Commis to join our Kitchen team. As an Horizon/IRD Kitchen Commis, we rely on you to: •Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards •Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly •Manage the overall kitchen operation   We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Enjoys interacting with people •Loves interacting with guests and engaging them •Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends •Committed to serving food of the highest quality •Willing to work shifts    工作概述： •按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 •确保正确遵守所有健康和安全标准和政策 •管理厨房的整体运作     岗位要求： •热爱餐饮 •喜欢与人交往 •喜欢与客人互动和吸引他们 •有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势 •致力于提供最优质的食物 •愿意轮班工作 If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

1.处理所有的工作都要依照酒店政策，程序，内部规定及标准 2. 了解日常酒店的运作及当天活动。 3. 组织每日例会和部门15分钟培训。 4. 了解酒店房价，套餐价，折扣和促销活动。 5. 掌握客人房间，位置，客房礼物，特色以及酒店提供的所有其它的服务。 6. 严格按照财务政策进行现金处理。 7.熟练的使用MARSHA,OPERA以及VINGCARD系统。 8.正确的完成客人的登记，房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 9.第一时间处理客人请求或投诉。 10.了解万豪旅享家及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪礼赏计划，确保以正确的价格来达到集团目标。

岗位职责 1、实施并发展部门和酒店的政策。 2、制定市场推广战略和促销活动。 3、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 4、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 5、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 6、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 7、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门宣传和推广促销活动。 8、评估、掌握市场动态和趋势。 9、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 10、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 11、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长与不同的人打交道，懂得运用心里学技巧。 8、具备酒店销售的相关经验。 薪资：20000元/月+绩效

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1. 工作范围 作为值班经理，您将负责以最高标准执行以下任务： - 确保宾客满意度为工作的首要任务。 - 监控大堂秩序并根据运营需求分配团队成员。 - 通过分享创新的想法和改进建议为酒店和团队做出贡献，提供高质量的服务和客户关怀。 - 负责新团队成员的顺利入职和培训，确保他们按照标准接受培训并能胜任工作，明确工作要求。 - 为客人创造温暖的到达体验，确保他们可以感受到LLSHR 的热情欢迎。 - 确保客人被引导至他们的房间，解释酒店设施和房间功能，并及时送达行李。 - 迅速有效地处理投诉，采取必要措施并在需要时寻求帮助。 - 跟进客人以确保对问题解决的满意度。 - 作为VIP客人的第一个接触点和联络人，确保他们得到个性化的待遇。 - 根据客人的预订、偏好和备注分配房间，保持系统化和以销售为导向的房间库存管理方法。 - 确保客人资料和信息严格遵守公安局出入境和治安支队的各项规定，详细准确的登记客人的护照，身份证和其他通行证。 - 确保前台与其他运营部门（特别是客房部、餐饮部和财务部）之间的沟通协调与合作。 - 维护酒店系统，确保信息和数据的准确性，操作简便且有条理。 - 确保前台设备和系统处于正常工作状态，并保持该区域的整洁有序。 - 有效传递信息，确保所有必要的细节传达给相关人员，完成待办事项并确认客人满意度。 - 进行每日简报、交接班，参加会议并有效地向团队成员传达信息。 - 确保前厅经理了解并掌握运营问题的最新情况。 - 确保前台的日常功能得以完成，包括但不限于前台检查表、跟踪报告、信用限额检查、在线备份、房间分配、丢失接口、城市账目、费率差异和登记卡。 - 遵守健康与安全紧急管理灾难手册、消防程序和法规。 - 遵守酒店的安全和紧急政策和程序。 - 管理层保留单方面更改此职位描述的权利，且无需提前通知。 2. 领导能力 - 作为酒店管理层代表处理临时事务，在前厅部经理不在岗时代为履行职责。 - 负责整体酒店NPS。 - 唯一有权作为服务补救并根据授权指导原则进行相应工作。 - 维护团队成员的纪律，确保按照团队成员手册、中国劳动法和人力资源指南的一致性。 - 及时完成前厅经理分配的额外项目/任务。 - 管理前厅团队，解决客人问题，并通过谨慎和判断力实施解决方案。 - 通过以身作则和利用经验丰富且一致的管理实践领导和激励团队成员。 - 值班经理是酒店应急响应团队的关键联系人和负责人。 - 作为团队成员的教练和导师，加强标准和期望，并激励团队成员努力达到既定目标。 3. 培训 - 积极参与团队培训，促进正式培训课程和在职培训，以确保所有团队成员达到相同标准。 - 参加并参与前厅部的每月经理会议。 - 参加每周OTA会议，确保达成目标分数并讨论客人反馈。 4. 技术安全 - 记录所有“安全与安心”报告。 - 确保客人的机密信息被私密存档，并且不会与未经乐高乐园授权的第三方供应商共享。 5. 健康与安全 -在默林集团，我们坚信HSS(健康、安全和安保)是每一位员工的共同责任。因此，我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着他们被期望: 在默林集团，我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施，正确使用所提供的个人防护用品，并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准，这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 立即报告任何 HSS 事件，包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 向他们的经理提出他们对 HSS 改进的任何想法。 支持Merlin提高HSS绩效的措施。 参加 HSS 培训、活动和倡议。 根据需要配合健康检查和监测。 在默林集团，我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得他们的HSS问题未得到充分关注或在本地解决，他们有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益，也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职要求： 1. 工作和教育背景 - 大专以上学历，至少两年同职位工作经验。 - 良好的形象和气质。 - 精通多种语言——能够阅读、书写、说和理解英语，以便有效地与客人和同事沟通。 2. 技能和知识 - 精通计算机操作和基本的计算机软件技能，如Microsoft Word、Excel、PPT、Outlook等。 - 能够有效地处理内部和外部客人，其中一些需要高度的耐心、机智和管理手段来解决争议，收集和分析准确的信息并解决冲突。 - 强大的人际交往能力，以提供整体客人满意度。 - 优秀的数学理解能力，以理解和解释适用于酒店运营的数字。 - 良好的组织和管理技能。 - 完成任务的技能。 - 能够在压力下工作，并在繁忙时处理紧张情况。 - 始终把健康和安全标准放在首位。

拥有1年及以上国际品牌酒店相关工作经验。 At least 1 year relevant working experience in international brand hotel.

【岗位职责】 1、负责酒店电力系统及中央空调系统的运行管理 2、负责高、低压配电柜，变压器，电箱及控制设备的故障处理 3、负责餐厅、厨房、客房、洗涤动力设备电器的故障检查维修工作 4、负责酒店范围内所有照明设备的故障检查维修 5、负责疏散通道指示灯的检查及故障处理 6、负责电话交换机房及其系统（包括电话线路、配线架、综合布线、电话机等） 7、负责酒店背景音乐系统的运行管理 8、负责卫星接收天线及其设备的调整和接收 9、负责消防系统的故障检修（包括消防自动报警系统、消防电话、联动系统、消防广播系统） 10、领导安排德其他工作 【岗位要求】 1、全面掌握酒店运作程序和知识 2、具有酒店机电设备运行的实际经验 3、持有电工操作证，或有10KV以上高压电工操作证 4、具有机械或电力专业毕业证书，或相关专业证书 5、至少2年相关工作经验，最好具有国际连锁酒店工作经验。，要求会使用电脑

Profile of Competency 工作能力: l   Strong overall sales skills        出色的销售技巧。 l   Understanding of hotel(s) business mix needs of transient, group and catering business        理解适合酒店需要的散客、团队及宴会的生意。 l   Self-confidence, energy and enthusiasm        自信、精力旺盛及热情 l   Ability to present ideas, expectations and information in a concise, well-organized manner        良好的表达及组织能力 l   Excellent interpersonal conflict management skills        出色的人际交往能力 l   Software knowledge        电脑软件应用知识 l   Sales systems knowledge         销售系统知识 l   Understanding and achievement of team and individual goals        清楚及达成个人及团体目标。 l   Effective time management skills        高效的时间管理能力 l   Understanding of sales strategies and account profitability        清楚销售策略及客户利润最大化。 l   Demonstrated leadership skills        领导能力 l   Demonstrated customer development and relationship management skills l   发展与管理客户的能力 Language 語言能力: l   Excellent Skills in English Spoken & Written  英语说写能力良好 Education 教育: l   College/University degree above 大专以上

岗位职责 1、学习部门工作细则和流程； 2、做好各分配岗位相关工作； 3、执行上级安排的其他相关工作。   实习部门： 前厅部、餐饮部 大专以上学历，实习期半年以上

岗位职责 1.  协调所督导的所有员工之间有关餐厅/宴会部/食品生产部门的具体事宜。 2.  检查咖啡厅的摆台情况。负责服务当中的准确计时，确保总是为客人提供最优质的食品。 3.  经常检查食品在味道和温度方面的质量。 4.  监督并彻底实施根据配料卡和肉类实验而制定的份量控制。使浪费和损坏最小化 5.  保持所有盘子在外观上的一致性，外观和修饰物必须符合标准。 6.  检查库房和冰箱，负责正确的库存和废物利用。 7.  确保厨房和其它部门之间的交流畅通而有效。 8.  与收货和库房密切合作，确保所收货物符合饭店规定的标准。 9.  特别要注意所提供的食品的新鲜，外观和温度。 10. 督导食品品味部门的工作。 11. 运营之前检查摆台情况。 12. 与管事部经理保持联系，密切合作，提前计划并进行设备的交接和清洁工作。 13. 检查抽屉，饮料冰箱和reach-in冰箱，确保这些冰箱的清洁，及其保存食物的新鲜。 14. 监督员工工作表现评估，并对评估的正确性和内容的真实性负责。 岗位要求 1.同岗位工作经3年以上。 2.有丰富的技术及行政经验，其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4.身体健康，精力充沛。党员优先。

英语、汉语流利（口语和书面），拥有第三种语言优先。 Fluent in English & Mandarin （verbal & written）, with knowledge of third language an asset 具有卓越的沟通能力，组织能力和人际关系沟通技巧 Excellent communication, Organizational and interpersonal skills 操作知识和精通前厅办公系统——Micros——Fidelio和微软办公软件（Word、Excel、PowerPoint） An operational knowledge and proficiency in Front Office Systems-Micros-Fidelio and Microsoft Office suite （Word, Excel, PowerPoint）   We are committed to fostering an equitable, diverse, and inclusive workplace, and provide equal opportunities to every candidate based on their capabilities and potential. 我们致力于构建一个平等、多元且融合的工作环境，并将基于能力与潜力为每一位应聘者提供平等的机会。