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  • 肇庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【集团酒店板块新项目人才储备】 岗位职责: 1、对餐厅整体经营服务负责,保证每月的食品以及酒水等的成本及收支达到预定指标,完成餐厅每月的经营利润指标; 2、根据餐厅实际情况及节假日,适时制定并实施推广计划及活动策划,为餐厅增收创收; 3、协助参与菜单、酒水单的制定及定价,包括编写新餐饮项目的售卖内容、餐厅各项工作标准程序,促进销售,并达到增源节支的目的; 4、处理餐厅的投诉和突发事件,保证提供高质量服务,与客户建立保持良好的关系,维护高度的顾客满意度; 5、与销售、厨房等相关部门密切联系,对于客人反映的菜品、服务等问题需及时反馈并给予合理性建议; 6、根据预测、餐厅预定、团体餐安排及重要宾客的人数合理安排工作; 岗位要求: 1、大专及以上学历,3年以上国际品牌酒店同等工作经验; 2、精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识;
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 提供住宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、精通机械维修,空调维修 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 8、有暖通和给排水经验。 岗位要求 1、5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、相貌端正,气质姣好,综合素质较高。 2、工作主动、热情、认真,责任心较强。 3、负责高端vip等高宴服务,熟悉工作流程,相应工作经验丰富。 4、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 管理规范
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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 此职位要求能够为餐厅提供专业快捷的餐饮服务,通过成本及库存控制来获得计划盈利。 控制人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 督促管理当值期间服务部接待工作,确保提供优质高效的服务。 检查员工的仪容仪表,确保团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 通过遵守餐厅和希尔顿国际酒店的规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 管理服务部,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 岗位要求 3-4年其他国际连锁酒店及餐厅同职位的工作经验。 开朗及外向性格。 积极的工作态度,积极聆听、多方位思考。 有效清晰交流,较强的人际处理能力并关注细节。 领导才能、培训技巧、组织能力。
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
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    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助财务经理负责行政管理、财务和内部控制 2. 监督各部门的账务 3. 管理度假村保险箱及现金流动 4. 每日和每月结账 5. 管理和收取客人付款 【岗位要求】 1. 财务管理能力,例如:分析损益表,完成经营预算、短期和长期的预测和主持完成资本支出计划。 2. 较强的沟通能力(口语、听力和书写) 3. 较强的分析能力 4. 熟练使用应用软件和度假村系统,技术能手 5. 熟练掌握和维护关系,例如员工关系、客户关系和供应商关系 6. 具备度假村运作知识 7. 较强劳动力管理能力 8. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 佛山 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 就如何改进对客服务采取相应的措施。 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。. 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 熟悉部门服务标准。 可以清楚的向其他员工解释服务标准。能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 针对于工作中的不足采取必要的行动。 计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 确保岗位所需知识的更新。 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 保留餐厅活动记录。 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 参加餐饮部例会。 理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。与团队沟通要达到的目标。 制定团队及成员的目标。 代表团队与酒店的其他部门沟通。 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 寻找机会,增加酒店及部门的收入。 能够预见营业状况的变化。 经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 能够作出收入及成本预算。 遵守酒店的各项财务制度。坚决执行各种成本制度。 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 制定部门休假计划。 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 辅助并进行高效的招聘工作。 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 辅助制定并执行部门入职培训计划。 确保部门的培训指南定期更新。 确定标准培训及评估的实施。 确保客人及员工的健康及安全。 了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 确保所有安全及卫生程序的执行。 确保每年至少组织一次食品安全培训。 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 良好的英语口译及书写能力。 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 优秀的人际处理能力并关注细节。 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 有数理知识。 有英语读、说、写能力,部分要求有能力、有技巧的去避免投诉、能收集准确的信息,解决问题。 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 外向性格、可以长时间的工作。
  • 前厅接待

    5千-7.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 一年2次旅游
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 广州社保
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资待遇:4600-5000元/月+提成(多劳多得)  ,提供吃住(一日三餐均包),月休6天,年底根据当年指标完成情况有双薪/奖金,年度旅游,节日福利等等! 岗位职责: 1.中专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。 岗位要求 1. 确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房, 4.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、退房手续。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、协助部门领导管理整个工程部员工,考核、督导直接下属的各项工作,并对其工作做出指导和评估。 2、统筹酒店客房、公共区域及后台设施设备的日常装修装饰、巡检、维修、保养,并制定预防性维护计划,确保各项工程问题及时处理及建档备案。 3、督导部门设备维保质量,制定内部维修计划,定期抽查大、特种设备的安全情况,保障酒店各大型活动的设施设备安全运行与使用。 4、负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电气等的消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支;同时,督导部门内部成本控制。 5、处理各项突发事件,制定、督导实施应急预案;主持协调部门日常工作。 6、配合物业安保部做好酒店消防及安全工作。
  • 行政管家

    9.5千-1.2万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Lead the Housekeeping Department by developing and implementing departmental objectives in line with the hotel business objectives. 部门的目标要与酒店经营目标相一致,通过发展、实现部门目标领导客房部。 2.Supervise housekeeping operations such as cleaning and maintenance whilst ensuring compliance with all housekeeping policies, procedures, standards and satisfaction of guests’ needs. 监督客房部运营,例如清洁与维护,确保与客房部规章、程序、标准相一致,满足客人的需要。 3.Inspect all areas and take corrective measures in order to meet Kempinski Standards in terms of cleanliness, maintenance and supply. 检查所有地方,采取正确措施,在清洁、维修、房间用品方面以达到凯宾斯基的标准。 4.Develop, implement and continually review the policies, procedures, practices and standards. 发展、实施、检查部门的规定、程序、实践以及标准。 5.Select, train, develop, schedule and manage the performance of direct and indirect subordinates to ensure the efficient running of housekeeping operations. 挑选、培训、发展下属,管理下属的表现,保证客房部的有效运营。
  • 餐厅服务员

    3.5千-4.5千
    青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    中餐厅/自助餐厅/宴会厅/大堂吧服务员应积极向客人传递真正待客之道。 您的日常工作 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐 我们对您的要求 高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题 掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法 工作主动、热情、认真,责任心较强 身体健康,仪表端庄 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 副厨师长

    1万-1.5万
    湖州 | 5年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助主厨管理厨房运营,监督每日备餐、出餐流程,确保菜品质量与效率。 2.负责人员调度与培训,指导厨师团队标准化操作,提升整体技能。 3.参与菜单研发与成本控制,优化食材采购及库存管理,减少损耗。 4.严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房符合 HACCP/ISO 认证要求。 5.应急情况处理,在主厨缺席时代行管理职责。 任职要求 硬性条件: -5 年以上西餐厨房经验,其中至少 2 年担任领班或副厨职位。 -有丰富的中、大型宴会接待经验。 -精通西餐烹饪技术(意餐/融合菜系优先),熟悉高端食材处理。 -具备团队管理能力,能高效协调前厅与后厨需求。 -持有健康证及食品安全相关证书(如 HACCP)。 加分项: -英语沟通能力(涉外酒店或国际化团队需具备)。 -熟悉厨房数字化管理系统(如库存/成本控制软件)。 -有米其林/五星级酒店工作经验者优先。 薪资福利 薪资结构:底薪+绩效奖金(具体面议)。 福利待遇: -五险一金、带薪年假、年度体检。 -员工餐、节日福利、专业技能培训。 -清晰的晋升通道(可晋升至行政总厨)。 工作信息 -工作时间:排班制(需包含周末/节假日轮班)。 -团队规模:管理约 8-10 人厨师团队。
  • 湛江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    统管酒店西餐厅、大堂吧、日餐厅运营,需具备相关餐厅工作经验 国际星级酒店经验优先
  • 杭州 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职资格: 1. 对西餐厅厅进行全面的领导。指示、督导和协调西餐厅的员工提供符合标准的、高效的、完美的服务工作。 2. 调查消费者的需求,和西餐总厨共同努力不断提高西餐的菜肴质量、菜肴品种和 服务方式,争取进一步提高咖啡厅的营业额。 3. 分配并落实领班和员工的工作,编排员工更期表。 4. 负责西餐厅的物资、设备、设施的管理,包括在运用中和日常保养。 5. 根据已制订的工作程序,对领班、员工进行培训。 6.每天检查开档、收档工作,检查预订情况,并时刻检查员工的仪容仪表。 7.保持和宾客的良好关系,处理宾客的要求、意见及投诉。 8.在营业时间内,不断巡视餐厅,检查领班和员工的工作情况。并时刻注意厨房或酒吧的出品的质量。 9.审核日常的百货、原料、物资的申请。 10.保存内部文件、报告、员工犯规通知等。 任职条件: 1.3年以上中高端西餐厅从业经验。 2.精通法餐/意餐等主流西餐体系,熟悉高端西餐服务流程(如银器服务、桌边烹制); 3.党员优先
  • 前厅部经理

    9千-1.2万
    嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到较好出租率,获取客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,万豪集团经历优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 1. 制定季节性产品菜单,保障餐厅出品及日常运营符合酒店要求。 2. 根据酒店财务要求,控制食材成本和质量达到预算范围以内。 3. 承接酒店人员管理策略,制定和监管所辖部门员工培训及人才发展计划并监督落地实施,确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成,确保员工熟悉食品操作和设施设备使用流程。 4. 监管收货的食材质量,确保接收的食材符合酒店要求。 5. 监管所有西厨房食品质量,确保标准出品符合酒店要求。 6. 制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年HACCP审核工作。 7. 定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。 8. 参与所辖部门人员招募工作,确保所辖部门人员质量与数量符合部门运营需求及业务选拔环节内外部遵从,对候选人业务技能考察结果负责。 9. 执行和监管公司个人绩效管理程序和制度,结合所在部门特点,做好本部门下属员工个人绩效管理,确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。 10. 制定本部门员工满意度提升计划,监管计划的执行,确保部门员工满意度达到或超过公司要求。 11. 完成上级交办的其他工作事项。 任职资格要求 1.     较好的英文掌握能力(口语和书写) ; 2.     工作中数学方面的知识; 3.     计算机基本的软件知识; 4.     广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工。 教育水平和专业资格 1.     大学毕业; 2.     专业的厨师及技术服务学校毕业。 相关从业经验 1.     10年厨房经验星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 专长和技能 1.     必须熟知西餐食品及基本的亚洲菜系; 2.     熟练及出色的技能; 3.     必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准; 4.     是一个好的训导师。
  • 采购部经理

    8千-1.2万
    衢州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有五年以上合资饭店各项物品的采购经验。 2、具有较好的英语基础 。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。
  • 保安部经理

    1万-1.2万
    北京 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在防火安全领导小组的领导下,掌握防火系统,制定防火规章制度与计划。履行消防监督检查职能,组织和领导义务消防队,防范火灾发生。负责调查内发生的火灾事故。 2. 接待有关宾客对安全工作方面提出的投诉,并进行处理。 3. 配合公安机关、国家安全部门及上级有关执法机关来协查、指导各项工作。 4. 协助领导,定期进行安全检查,发现问题立即处理。 5. 负责健立健全及本部门安全方面的有关记录和档案。 定期召开部门管理例会。 岗位要求: 1.具有中专以上文化程度,或部队转业军人。 2.经过消防专业或管理专业学习并取得证书。 3.在治安、刑侦、内保、消防有一定工作经验,接受过相关专业培训。 4.具有五年以上,或在四星级以上安保部负责过全面管理工作者
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西厨房厨师长 1、指导部门员工,组织部门培训、例会等,以身作则,品格优良。 2、参加酒店内部不同层次的运营工作。 3、严格按照卫生管理规定,达到标准,保证食品安全。 4、控制厨房原材料和耗品成本,使之在合理范围内。 5、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 6、与餐饮前厅沟通,不断提升客户关系。 7、按照标准要求厨房安全管理工作,消防安全、设备安全等。 职位要求: 1、同等行业经验2年以上。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平,善于推陈出新。 3、熟练掌握成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 绍兴 | 3年以上 | 本科
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    开业筹备阶段  参与酒店客房区域的规划和设计,提供专业建议  制定客房部的组织架构、人员编制和岗位职责  负责客房部员工的招聘、培训和考核  制定客房部的各项规章制度和服务流程  参与酒店客房区域的设备设施验收  制定客房部的开业筹备计划和预算 日常运营阶段  负责客房部的日常运营管理,确保各项工作高效有序进行  监控客房清洁质量、物品配备和维修保养情况,及时解决问题  监督检查客房部员工的工作表现和服务质量  处理宾客投诉和特殊需求,确保宾客满意度  与前台、工程、餐饮等部门保持密切沟通,协调工作  定期向上级汇报客房部的工作情况和经营数据 团队管理与持续改进  负责客房部员工的培训和发展,提升团队整体素质  建立和完善客房部的绩效考核体系,激励员工积极性  分析客房部的经营数据,提出改进措施和建议  关注行业动态和竞争对手,不断优化客房服务流程和标准 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店行政管家职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店行政管家管理经验者优先 语言能力 具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 免费住宿
    • 用餐津贴
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    ESSENTIAL FUNCTIONS主要职责 -Welcome and greet guests, greet them by name and familiarize them with their preferences 欢迎并问候客人称呼他们的名字并熟悉他们的喜好 -Be familiar with the booking process of space functions, details and prices of service menus, liaise with the membership manager to update the usage and benefits of the black gold card usage and interests for owners 熟知空间功能的预定流程以及A La Cart服务菜单的明细及价格与会籍经理保持密切联系实时为住户更新黑金卡的使用及权益 -Assist guests to check in in an efficient manner, ensuring that all information transmitted is complete and accurate; Assist project sales manager to proceed the unit handover process to our homeowners by presenting the welcome gift box including keys, service guide, warrantee, unit guidebook, utility registration documents, etc. 以高效的方式协助客人办理入住确保传递的所有信息是完整和准确的协助销售经理完成房间的交接手续完成欢迎礼物、房间钥匙、服务手册、保修册、楼书、注册文件等 -Deal with guests daily reports and complains, actively and effectively follow up and close; Work closely with relevant departments to maintain the guest experience 处理客户的日常报修及投诉积极有效的跟进与闭环与相关部门友好协作维持住户的居住体验 -Prepare and participate in the festival activities, know the content and process of the activities, and send invitations to residents 节庆活动的前期准备与参与悉知活动内容及流程并向住户发送邀请 -Adapt to shift changes and other reasonable work requirements from operations as required by operations 根据运营的需要适应班次的调整、随着运营所产生的其他合理的工作要求 KNOWLEDGE AND SKILLS任职要求 Education 教育水平    High school education or equivalent experience. 高中或以上学历。 Experience 工作经验    Minimum one year in current role 至少在当前职位有一年经验; Skills and Abilities 技能及能力    Good Communications skills and Computer skill 良好的交流沟通能力及电脑使用能力    Driving license is preferred 有驾驶证优先考虑    Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working. 冷静耐心具备服务热情。有强烈的事业心与责任心具备团队精神秉公办事。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为值班经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·        与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。 ·        关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 ·        对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 ·        通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 ·        在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 ·        在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 ·        积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 ·        做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 ·        确保员工手册,相关劳动法,HR相关政策的一致性,必要的时候提供培训。 ·        根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 ·        培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 ·        致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 ·        简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 ·        为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 ·        依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·        将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达等。 ·        采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 ·        将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 ·        作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 ·        按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 ·        引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 ·        协同销售,预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. ·        确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 ·        遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 ·        掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 ·        了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·        确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部和财务部等。 ·        维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 ·        确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·        汇报最新的工作进展,确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 ·        确保完成行政楼层每日的任务,包括核对,报告,信用额度核对,网上备份等。 ·        核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 ·        如有要求,提供完整的报告,并及时送至所需部门。 ·        警惕商业竞争行为,促进积极的市场发展。 ·        根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 ·        按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下,成为救火的一部分参与行动。   ·        值班经理不在的情况下作为值班经理。 ·        严格遵守现金收付手续。 ·        收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·        为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 ·        跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 ·        确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·        控制花费,节约成本。 ·        视情况给予必要的折扣,反款和优惠。 ·        抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 安保经理

    8千-1万
    西双版纳州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 多劳多得
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 执行酒店的安全职责和程序以确保客人,员工和酒店以及酒店资产的安全。直接监督所有员工与外部承包商生产安全工作。 任职要求 技能要求 - 具有本地生产安全相关法律法规和消防规范及生命安全规范的工作知识。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 学历要求 - 高中文化或职业培训。 职业经验要求 - 具有3年安保经验和军队或执法经验,至少有1年安保管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 工程经理

    8千-1万
    西双版纳州 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 多劳多得
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 酒店物业及其所有设备的高效运作、配套的保养和维修服务,并保护酒店的资产。酒店结构方面的事项以及地面和外部设施的保养均属于该职位的职责范围。在工程安保总监的指导下,协助协调酒店的工程运作,以符合酒店标准并确保实现最大化的效率和客人满意度。管理一支工程技工团队和承包商。 任职要求 技能要求 - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有本地生产安全相关法律法规和消防规范及生命安全规范的工作知识。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 学历要求 - 具有大学专科学历或高级职业培训经历,需具备法律规定的职业证书和许可证。 职业经验要求 - 5 年酒店工程管理工作经验,其中至少2年担任值班工程师以上的职位,强电,暖通擅长优先。
  • 张家口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Responsibilities 岗位职责 1. Check and manage the use of tableware at each point, analyze the causes of loss, and put forward suggestions to reduce loss. Report and monitor damage and loss.     检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。报告和监督破损丢失。 2. Be responsible for the implementation according to the cleaning schedule and check the implementation results. Be responsible for arranging the work shifts and training of the staff of the management department.     负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。负责安排管事部员工的工作班次和培训。 3. Be responsible for the storage, distribution and recycling of tableware and utensils, and be responsible for the environmental sanitation of the kitchen area.     负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 4. Be responsible for arranging the work shifts of the staff of the management department.     负责安排管事部员工的工作班次。 5. Be responsible for the storage, distribution and recycling of tableware and utensils, and be responsible for the environmental sanitation of the kitchen area.    负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6. Be responsible for the attendance assessment of subordinate employees and supervise employees to do well in safety work.     负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 Job Requirements 岗位要求 1. Have a strong sense of responsibility, serious and down-to-earth work.     有较强的责任心,工作认真踏实。 2. Understand the regulations of FSMS and be familiar with its relationship with daily operation.    了解 FSMS的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 3. Healthy and energetic.    身体健康,精力充沛。
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