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  • 客服

  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底奖金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助工程部负责人向高级管理层提出关于维修支持、环境控制及酒店运营效率等全方位的意见。 2.协助工程部负责人确保对维修部门有效的财务管理,通过设定维修预算、资本工作方案及工程计划并按其对实际履行情况进行定期检查、审查的方式进行。负责维修总成本控制、本部门成本预算的准备及实行并提交给管理层。 3.计划、实施并管理能源管理方案,通过建立降低能耗目标、维修保养记录及根据能耗目标汇报节能表现的方式进行。 4.通过定期审查相关政策及安全操作程序确保遵循所有法律法规及消防要求。确保有关部门要求的任何测试及检查如期按照要求进行,且与检查相关的各种记录及文件保存完好/或按要求提供。 5.在需要时,代表工程部出席管理层会议及员工会议,并确保与其它部门经理保持经常性的沟通以达为管理层提供有效的决策性意见。 6.执行工程部负责人分派的其他任务。 岗位要求: 1.具有机电维修、维护和建筑维护知识技能。 2.熟练使用电脑和相关软件。 3.具有良好的沟通能力。 4.至少5年饭店相关运作经验,最好具有国际连锁饭店工作经验。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
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    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    前厅副经理,部门负责人
  • 预定部文员

    4.5千-5.5千
    上海-长宁区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责接收和处理客户的酒店预订需求,包括电话预订和网上预订,确保为客户提供高效且专业的服务。 2、熟练掌握酒店房间类型、价格及优惠政策,根据客户需求推荐合适的房型并提供详细的预定信息。 3、维护与更新酒店的房态系统,确保所有房间的实时可用性与准确性,避免超售或漏售情况的发生。 岗位要求 1、1年以上高星级酒店预订部文员工作经验; 2、较强的语言表达能力和沟通能力;
  • 美术馆安保员

    4.5千-5.5千
    北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责美术馆日常安全巡逻,确保馆内展品、设施及人员安全; 2、监控美术馆各区域,及时发现并处理安全隐患,防止盗窃、破坏等事件发生; 3、协助维护参观秩序,引导游客遵守美术馆规定,确保良好的参观环境; 4、在紧急情况下(如火灾、突发事件等)迅速响应,执行应急预案并配合相关部门处理; 5、检查并登记进出美术馆的人员及物品,确保符合安全管理规定; 6、定期检查消防设备、监控系统等安全设施,确保其正常运行; 7、完成上级交办的其他安保相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无不良嗜好,能适应站立、巡逻等工作要求; 2、具备较强的责任心和警觉性,能够及时发现并处理安全问题; 3、良好的沟通能力,能礼貌、耐心地与游客及同事互动; 4、服从管理,遵守工作纪律,具备团队合作精神; 5、退役军人或退役运动员或有相关工作经验; 6、能适应轮班制工作(包括夜班及节假日值班)。
  • 客房部文员

    4千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 领导好
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责每日楼层人员的统筹安排。 5、协助客房经理做好客房部相关工作。 【岗位要求】 1、退休再就业者 2、有相关工作经验者,或者退休前从事财务,人事,行政均可。 3、身体健康。 4、能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 5、有一定的英语基础。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到较高出租率,获取优异的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有前厅管理工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工价住房
    • 年终奖
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧腊厨房的日常运营管理,包括食材准备、加工、烹饪及出品质量控制 2、根据酒店标准制定烧腊菜单,研发新菜品并定期更新,确保符合市场需求 3、负责烧、卤、浸食品,烧腊、冷菜食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点,按照要求进行高品质出品。 4、监督烧腊厨房的卫生与安全,严格执行食品安全及卫生管理制度 5、控制烧腊厨房的成本,合理规划食材采购及库存管理,减少浪费 6、与其他厨房部门协调配合,确保整体餐饮运营顺畅 【岗位要求】 1、为人友善,有责任心。 2、5年以上烧腊厨房工作经验,其中至少2年担任副厨师长或同等职位 3、精通粤式烧腊制作工艺,熟悉各类烧腊食材的特性及加工方法 4、户籍:广东优先
  • 厦门 | 1年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位简介: 1. 找寻新项目(包括投资及管理合同),并对项目进行市场分析及评估,为决策人提供支持 2.与区域内团队紧密合作,对服务公寓项目进行市场定位,准备项目相应的财务收益预测 3.准备及完成项目的内部评估审批文书资料 4.参与项目的合同谈判 5.制作具信服力的演示报告 6.跟进项目进展,维护及更新内部数据,更新签署项目信息等 岗位要求: 1.从事过1年以上酒店、或公寓业务拓展工作,有特许加盟业务工作经验者更佳; 2. 具备出色的沟通能力、谈判技巧和市场开拓能力; 3. 具有较强的团队协作精神和抗压能力; 4. 熟练使用办公软件,具备良好的数据分析能力; 5. 本科及以上学历,酒店管理、房地产、规划/建筑等相关专业。 工作地点:厦门思明区金山路2号
  • 行政管家

    1.2万-1.6万
    张家口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 年底奖金
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 指导客房部的日常工作,保持和提高客房和公共区域的高清洁标准,以及对客人的礼貌服务,制定客房部所有员工的技能分析手册,管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 2. 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商,为其控制的所有区域制定清洁标准,制定工作规则和实践以满足这些标准,制定培训计划,员工发展的方法和程序。 3. 在下属的协助下,监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、文员和洗衣工的工作,平衡员工工作时间,以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 4. 编制年度统一预算,与管理层和相关部门协商,制定年度客房部FF&E和操作设备预算 5. 定期巡视空置和入住客房,确保保持清洁标准,巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域,确保清洁维护良好 6. 与工程部保持有效的沟通,以便对客房进行维修和维护,并确保客房始终处于良好状态 7. 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商,并在短时间内返回销售,每天举行与楼层主管进行简报,提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息;每月召开一次客房部沟通会议,讨论员工反馈;纠正错误以进行改进;传达酒店内的所有特殊指示和事件 8. 其他参加各种会议,就酒店运营的建设性改善交换意见,并随时向下属汇报管理层的决定,签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查,建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 9. 必要时负责客房用品和清洁用品,负责客房床单和餐饮床单库存,监督和安排盘点,监督洗衣房的日常运作,为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服,维护布草房、制服和室内布草维修服务,不断观察室内布草、制服和清洁设备,避免滥用,最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 10.确定报损的物品,监督部门技能培训计划,并负责必要时修订相关手册,与销售人员或外部顾问会面,以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品。 11. 熟悉最新电脑系统,可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息 【岗位要求】 大专学历,在清洁和服务方面拥有全面的经验;接受未做过行政管家但有管理思维的前厅部工作经验的候选人。
  • 北京-怀柔区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西点、甜品的日常制作,包括蛋糕、面包、饼干、慕斯等各类西点产品; 2、根据酒店菜单和客户需求,独立完成甜品的创意设计与制作,确保出品质量稳定; 3、严格把控原材料的选择与使用,合理控制成本,避免浪费; 4、维护工作区域的卫生与安全,确保符合食品安全及卫生标准; 5、协助厨房其他岗位的工作,配合团队完成餐饮服务的整体运营; 6、定期研发新品,提升甜品的市场竞争力,满足客户多样化需求; 7、负责甜品展示区的布置与维护,确保产品陈列美观、整洁。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,无不良嗜好; 2、具备1年以上甜品师或西点师工作经验,能独立完成各类西点制作; 3、熟悉西点制作工艺及流程,掌握烘焙、裱花、装饰等专业技能; 4、对食材特性有基本了解,能合理搭配原料并控制成本; 5、具备一定的创新能力,能根据季节或节日设计特色甜品; 6、工作认真负责,注重细节,有良好的团队协作意识; 7、能适应餐饮行业的工作节奏,包括节假日和加班安排。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责餐厅的整体运营和管理,确保餐厅日常运营顺畅,包括员工排班、库存管理、设备维护等。2. 制定并执行餐厅的营销策略和促销活动,提升餐厅知名度和客流量,实现销售目标。3. 监督餐厅的服务质量,确保顾客满意度,及时处理顾客投诉和反馈,提升顾客体验。4. 管理餐厅的财务状况,包括预算制定、成本控制、财务分析等,确保餐厅盈利能力。5. 培训和指导餐厅员工,提升员工的服务技能和职业素养,打造高效团队。6. 维护与供应商、合作伙伴的良好关系,确保食材供应的质量和及时性。任职资格:1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先,有餐厅经理经验优先考虑。2. 具备4年以上餐厅管理工作经验,熟悉餐厅运营流程和管理模式。3. 具备良好的领导力和团队协作能力,能够激发员工潜力,提升团队效率。4. 具备较强的市场洞察力和营销策划能力,能够制定有效的营销策略和促销活动。5. 具备良好的财务管理能力和成本控制意识,能够确保餐厅的盈利能力。6. 具备良好的沟通能力和顾客服务意识,能够处理顾客投诉和反馈,提升顾客满意度。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    宝鸡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工团队 •指导日常行动,计划和分配工作,确保您始终拥有人数合适的员工团队 •通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 •为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准 •为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 •与其他部门保持日常的沟通与协调,从而提高团队工作效率和服务质量 宾客体验 •确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁 •确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁,并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求,应立即通知工程部 •制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度 •以宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,建立宾客忠诚度 •定期与宾客沟通,确保他们的期望得到满足 企业责任 •管理酒店的餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动 •洞悉市场,关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 •确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费 •处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量 •其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 •有时可能要充当值班经理的角色 财务回报 •协助准备酒店年度预算,并设定部门目标 •监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本 •与商务业绩部合作,发现提升营收的各种营销机会 •推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验 •确保安全处理信贷与财务交易 权责划分 这是大型豪华酒店或度假酒店餐饮部的最高职位,负责监管多处大型用餐场所、厨房及宴会与会议设施内的全体工作人员。监管多位经理和主管。 薪资具体面议, 4年以上4-5星级酒店餐饮经理或者餐饮副总监工作经验,本地酒店超过5年以上餐饮负责人工作经验, 精通中餐服务流程及成本管控,擅长餐饮销售,有沟通能力和统筹管理经验
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括人员排班、工作分配及现场督导,确保出品质量与效率; 2、监督并执行食品安全及卫生标准,定期检查设备维护情况,保障生产环境符合规范; 3、研发新品及优化现有产品配方,根据季节或活动需求调整菜单,提升客户满意度; 4、控制原材料采购及库存管理,合理控制成本,避免浪费; 5、培训并指导饼房员工,提升团队专业技能与服务意识; 6、协调与其他部门的沟通合作,确保宴会、客房等需求及时响应。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作技能,熟悉各类烘焙工艺及装饰技巧; 2、有一定团队管理经验,能有效调动员工积极性; 3、对食品安全及卫生标准有深刻理解,持有相关证书者优先; 4、具备创新意识,能独立完成产品研发及改良; 5、抗压能力强,适应弹性工作时间(含节假日); 6、良好的沟通协调能力及责任心。
  • 前厅部经理

    1万-1.6万
    厦门 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 环境好
    • 领导好
    • 免费工装包洗
    • 有无线WiF
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 2、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入; 3、督导下属部门,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署; 4、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉; 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件; 6、执行部门培训工作及督促部门员工按照公司及酒店服务标准为客人提供服务; 7、完成上级领导及酒店总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上; 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管; 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划; 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力; 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 酒店前台

    4千-8千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:接待客人,办理入住退房,开发票,办理会员 任职要求:要有服务意识,责任心,上进心。整体形象干净清爽 岗位福利:包吃包住,法定节假日三倍工资,考核晋升 行业经验:有连锁酒店工作经验优先
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.协助宴会经理向上级进行报告。 2. 适应快节奏、高质量和成功的餐饮营运,处理多种工作,以及拥有较强的人际沟通技巧。 3.协助经理完成一些重要工作负责(客户满意度,财务,同事,健康和安全)。 4.在餐厅经理不在时助理经理要处理所有管理工作。 5.和餐厅经理保持明确的沟通,包括所有相关的内部沟通,并转达来自客人的正面及负面的意见。并和餐饮部的整个团队保持进一步的沟通。 6.培育和发展所有工作人员根据酒店和餐饮部的要求标准来合作,保存相关文档。 7.确定部门的培训计划并且进行持续有效的员工培训。 8.在任何时候都要对安全标准进行沟通,维护并超越 9.遵守所有规则,规章,政策和酒店的程序。 10.确保有效的跨部门通信专业的方式进行。 我们致力于构建一个平等、多元且融合的工作环境,并将基于能力与潜力为每一位应聘者提供平等的机会。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 工程经理

    1.2万-1.8万
    广州 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    养老服务 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述:  设施设备维护和保养:统筹负责社区的设施设备维护和保养,保障社区供水、供电、供冷、供暖正常运行。 统筹负责社区弱电系统维护,消防系统及楼控、监控、门禁、拉绳报警等弱电系统的维修、保养。   报修服务:统筹处理住户日常综合类报修需求。  运行管理:运用统计技术对运行目标、指标进行管理,对设备运行模式、参数进行调整,对运行成本、能源消耗、材料消耗进行有效的监视和控制。   空置房管理:协调安排在住户入住前对房间内设备进行检查、维修,保证房态完好,达到入住条件。  二装管理:负责园区的二次装修的管理工作,包括装修方案的审核,文明、安全施工及工程质量的监管,协同安保部做好施工现场的人员行为、动火作业、噪音施工、异味施工的监管工作。  在公司整体制度框架下,组织制定、完善本部门的相关制度、工作流程和作业指导书并落地实施; 组织重要档案资料的填报、分析及归档。 制定部门经营预算,统计分析部门经营数据,达成经营目标。   负责本部门团队管理和日常管理,培训指导部门员工,培养后备人才。 完成领导交办的其它工作。  任职要求: 大专及以上,本科及以上优先; 工程技术或物业管理相关专业优先。  任职大型写字楼、高端酒店、大型商业综合体工程部经理优先。  持有工程师证书或工人技师资格优先
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 津贴补贴
    • 带薪年假
    • 集团免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 部门团建
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、理解采购,保管,和分发程序。 3、熟练运用办公软件。 4、熟练运用采购系统的使用操作。 4、良好的品控能力。
  • 行政总厨

    1.1万-1.8万
    成都 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 厨房运营管理 •制定厨房标准化操作流程,监督各环节执行,确保出品质量、卫生及安全等。 •统筹每日厨房生产计划,协调宴会、零点餐厅、客房送餐、员工餐厅等部门的食材准备与人员调配。 •定期检查厨房设备维护情况,确保符合安全及卫生规范。 2. 菜品研发与质量控制 •主导菜单设计(主要是川菜),结合市场趋势、宾客反馈及成本要求,定期更新菜品。 •监督菜品出品标准,确保色、香、味、形符合酒店定位要求。 •处理宾客对餐饮的投诉,及时优化调整出品。 3. 成本管控 •审核食材采购计划,监控库存及食材损耗,避免浪费。 •制定成本预算,定期分析厨房运营数据(如食品成本率、人力成本等),提出优化方案。 4. 团队管理 •负责厨房团队招聘、培训、绩效考核及梯队建设,营造高效协作氛围。 •组织技能培训(如新菜品制作、食品安全法规等),提升团队专业水平。 5. 卫生与安全 •严格执行食品安全管理体系,确保厨房符合当地卫生部门及酒店标准。 •定期组织厨房清洁消毒及虫害防治检查,杜绝安全隐患。 6. 跨部门协作 •与采购部协作,确保供应商资质及食材质量达标。 •协同餐饮部策划季节性推广活动(如节日套餐、美食节),提升营收
  • 成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责: • Actively cooperate with chef and restaurant Manager to develop promotions and menu implementation according to annual plan. • Attends chef meetings in the absence of the head chef to ensure that all assignments assigned during the daily chef's meeting or monthly business meeting are followed up by the appropriate person. • Plan, co-ordinate and monitor the timely implementation of menus, and ensure that the necessary information such as setting guidelines, recipes, food photos and cost accounting are available prior to implementation. • Innovate and develop new recipes according to the latest market trends. • Properly handles any disciplinary violations in accordance with hotel regulations. • Prepare employee evaluation reports in accordance with policies and procedures. • Handle customer comments and complaints and correct them quickly to ensure customer satisfaction. • Responsible for maintaining kitchen food costs, working materials and kitchen appliances. • Assist in preparing and controlling daily and weekly kitchen market supply lists. • Ensure the quality of food purchased and monitor the quality when receiving to ensure consistency of purchased items. • Reception of any unannounced supplier of food or materials is not allowed All representatives of outside companies are only allowed to communicate directly with the chef's office. • Stick to saving energy consumption. • Ensure that all kitchen staff are on duty in uniform on time. • Perform other reasonable tasks as required by the department head at any time. • Perform any work assigned by management • 按照年度计划积极配合厨师长和餐厅经理制定各项促销、及菜单的执行。 • 在厨师长缺席的情况下, 出席厨师会议,确保所有在每日厨师例会或每月的业务会议中所派定的工作已被相关人员跟进。 • 计划、统筹和督促菜单及时的执行, 并保证菜单在执行前已具备必要的摆盘指南、食谱、食物的照片和成本核算等信息。 • 根据市场最新发展趋势创新和发展新的食谱。 • 根据酒店的相关规定正确处理任何违纪行为。 • 按照政策和程序规定准备员工的评估报告。 • 处理顾客的评价和投诉, 迅速改正以确保顾客满意。 • 负责维持厨房的食品成本、工作所需的材料和厨房器具。 • 协助准备及控制每天和每周的厨房市场供货清单。 • 确保采购的食品质量, 在收货时监督质量, 确保采购的物品一致。 • 不允许接待任何未经通知的食品或材料供应商。 所有外界的公司代表只允许直接跟厨师办公室联络业务。 • 坚持节约能源消耗。 • 确保所有厨房工作人员按时着制服上岗。 • 在部门负责人需要的情况下, 随时完成其他合理的任务。 • 执行任何管理层委托的工作 • 确保员工参与调查目标是满足 • 确保培养符合标准 • 上级主管安排的其它任务 Knowledge and Experience知识和经验: • Leadership experience in the culinary field is required • Skilled worker's certificate or international equivalent is preferred • Computer proficiency, especially Microsoft applications, is a plus • Excellent interpersonal and problem solving skills • Highly responsible and reliable • Able to work well in a fast-paced, high-pressure environment • Able to coordinate work as part of a team • Ability to concentrate on the needs of guests and remain calm and courteous at all times • 要求具有烹饪领域的领导经验 • 有熟练工证件或国际等效文凭者优先 • 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先 • 出色的人际交往和问题处理能力 • 高度负责和可靠 • 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 • 能够作为团队的一员协调工作 • 能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant, and our feature restaurant MIKU occupying the top level of the hotel. 成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心,地处天府新区的核心区域及成都高新区,毗邻世纪城新国际会展中心,环球中心及天府软件园。 成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房,蔚柳溪水疗中心,金尊行政楼层,超过1350平方米的会议及宴会设施,以及一系列的餐饮设施,包含全日制餐厅“食百绚” ,三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”,以及位于酒店顶层的“觅”特色餐厅。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS
  • 武汉 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年终奖金
    • 补充医疗险
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责物业的早餐厅厨房和厅面的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制,确保符合酒店服务标准。 2、带领厨师团队完成每日餐食制作,统筹中西餐出品,保证菜品口味、摆盘及卫生达标。 3、制定厨房操作规范及食品安全管理制度,监督执行卫生、安全及设备维护标准。 4、根据客户需求调整菜单,策划季节性特色菜品及主题活动餐单。 5、管理厨房人员排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的中西餐烹饪技能,熟悉各类菜系制作流程及厨房设备操作。 2、3年以上星级酒店或高端服务式公寓厨师长工作经验优先。 3、精通成本核算与食材管理,能有效控制厨房运营成本。 4、持有健康证及相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等)。 5、具备团队管理能力,工作严谨,能适应弹性工作时间及高强度工作压力。
  • 全国 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上,其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内,大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
  • 财务经理

    1.5万-1.8万
    上海-长宁区 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有10年以上星级酒店财务工作优先 。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 万宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到合适出租率,获取较好的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以及以上学历。 2、较强的沟通技巧和组织协调能力 3、较强的团队合作意识。 4、强烈的责任感及自我激励能力。 5、有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 6、所有团队成员保持良好关系。 7、能够承受工作压力.  8、能熟练操作电脑系统。 9、流利的英语口语和书面表达。
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