岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有3年以上同星级、同岗位管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，客房管理、服务流程和质量标准。 3、注重细节，以客为尊。具备较强的人际交往能力 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

一、任职要求 1. 身体健康，相貌端正。 2. 接受过正规客房、PA服务培训优先。 二、工作职责与内容 1. 确保个人仪表仪容符合酒店政策要求； 2. 清洁酒店公共区域：如大堂、走廊、卫生间、电梯等区域，要随时保持干净整洁

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，包括菜品制作、出品质量控制及成本把控； 2、制定冷菜菜单，研发新菜品，确保菜品口味、造型及卫生符合酒店标准； 3、监督冷菜制作流程，优化操作规范，提高工作效率； 4、管理冷菜间食材的采购、验收及库存，确保原料新鲜且符合食品安全要求； 5、培训并指导冷菜厨师团队，提升团队专业技能及服务意识； 6、定期检查冷菜间设备设施，确保其正常运行，并做好清洁维护工作； 7、配合厨房其他部门协调工作，确保整体出餐效率及质量。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，烹饪或相关专业优先； 2、2年以上冷菜制作及管理经验，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 3、具备扎实的食品安全知识，熟悉厨房卫生及安全操作规范； 4、具备良好的菜品创新能力，能根据季节及市场需求调整菜单； 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通及执行能力。

主要岗位职责 1、带领销售团队，制定销售计划，完成团队业绩目标； 2、开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 岗位要求 1、大专及以上文化程度，5年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、外表端庄大方，形象气质佳，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5、具有市场调查和预测能力，及时掌握市场动态并能综合分析，及时提出相应的措施和合理的建议。 6、有较强语言表达能力，具有工作计划、总结及业务汇报的能力。 7、抗压能力强。 8、熟悉成都本地市场，有相关客源者优先。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、席间服务及结账等流程； 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 3、主动了解顾客需求，提供热情、周到的服务，提升顾客用餐体验； 4、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题至上级； 5、熟悉餐厅菜品及酒水知识，能够为顾客提供专业的推荐与解答； 6、配合团队完成开餐前准备及收餐后整理工作； 7、遵守餐厅规章制度，执行卫生安全标准。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应餐饮行业工作节奏，包括早晚班及节假日排班； 3、具备团队协作精神，服从工作安排； 4、无经验可培训，有餐饮服务经验者优先； 5、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业从业要求；

1.协助中厨厨师长监督所有工作，控制设备及成本 2.对菜品出品的把控及新的菜品研发 3.监督厨房食品安全及卫生 4.提高客人满意度 5.根据酒店运营需求提升和管理团队

【岗位职责】 1、负责中餐凉菜的制作、加工及装盘，确保菜品符合希尔顿酒店的品质标准； 2、根据菜单要求，准备各类凉菜原料，保证食材新鲜、卫生； 3、协助研发新式凉菜，定期更新菜品，提升顾客用餐体验； 4、严格把控凉菜制作流程，确保食品安全与卫生标准； 5、配合厨房团队完成日常备餐及餐后整理工作，保持工作区域整洁； 6、定期检查厨房设备，确保其正常运行，并合理使用食材以减少浪费。 【岗位要求】 1、具备凉菜制作经验，熟悉各类凉菜的制作工艺及调味技巧； 2、了解食品安全与卫生规范，持有健康证； 3、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 4、对菜品创新有热情，愿意学习并提升专业技能； 5、服从厨房管理安排，工作细致认真，责任心强； 6、有星级酒店或知名餐饮企业工作经验、有海鲜姿造或刺身经验者优先。

中餐厅副经理岗位 【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、良好的个人仪表、性格开朗、自信。 3、同岗位工作经验一年以上。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、监督前台员工的日常工作表现，提供必要的培训和指导，提升团队服务水平； 3、处理客人投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决，维护酒店声誉； 4、协调前台与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通与协作，确保服务流程顺畅； 5、负责前台排班、考勤及绩效管理，优化人力资源配置； 6、检查并确保前台各类报表、账目准确无误，符合财务及审计要求； 7、定期分析前台运营数据，提出改进建议，提升客户满意度及工作效率； 8、落实酒店各项规章制度及服务标准，确保前台工作符合品牌要求。 【岗位要求】 1、专科及以上学历，酒店管理等相关专业优先考虑。 2、拥有2年前厅或宾客服务工作经验，包括在相似规模和复杂程度的酒店的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件 4、具备良好的服务意识及职业素养，能够以客户为中心提供优质服务。 5、条件优秀者可适当放宽条件。

【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、银行存款的收支管理，确保资金安全及账实相符； 2、准确登记现金日记账及银行存款日记账，定期核对银行对账单，编制余额调节表； 3、审核各类费用报销单据，确保票据合规、审批流程完整； 4、按时完成工资发放、供应商付款等日常财务结算工作； 5、协助财务主管完成月度结账、税务申报及相关报表编制； 6、妥善保管财务印章、票据及重要财务资料； 7、配合完成财务部其他临时性工作及上级交办的任务。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解现金管理及银行结算流程； 2、熟练使用Excel等办公软件，能独立处理基础财务数据； 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业道德和保密意识； 4、具备较强的沟通协调能力，能高效对接各部门业务需求； 5、有酒店行业出纳或收银工作经验者优先； 6、能适应快节奏工作环境，抗压能力强。

一、岗位职责： 1、遵守公司的各项规章制度及财务制度。 2、负责结帐收款的日常管理工作，做好组织、指挥和协调，保证结帐收款工作有条不紊、准确及时。 3、负责审核各项营业收入与报表，对于本部门工作完成的质量、报表的正确与否负全面责任。 4、做好酒店物品的成本控制、 5、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 6、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 7、每月期未结帐，对库存的物品进行盘点。保证成本真实准确。 8、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 9、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 10、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 11、及时完成现金收付记帐凭证。 12、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 岗位要求 1、学历背景：大专毕业以上文化程度。有财务基础知识。 2、有相关工作经验1年以上或者优秀实习生。 3、具有良好的沟通能力，工作原则性强，责任心强，工作认真，积极主动，性格开朗，平易近人，具有良好的服务意识及服从意识。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源全模块工作，包括但不限于招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等； 2、根据酒店业务需求，制定并执行招聘计划，确保各部门人员配置合理； 3、组织员工培训与发展计划，提升员工专业技能与服务意识； 4、完善酒店人力资源管理制度，优化工作流程，提高管理效率； 5、处理员工入职、转正、调岗、离职等手续，维护员工档案； 6、协调员工关系，解决劳动纠纷，营造良好的工作氛围； 7、定期分析人力资源数据，为管理层提供决策支持； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理各模块工作，具备酒店行业经验者优先； 2、具备较强的招聘能力，能高效完成岗位需求匹配； 3、良好的沟通协调能力，能妥善处理员工关系问题； 4、具备一定的数据分析能力，能通过数据优化人力资源策略； 5、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏的工作环境； 6、熟练使用办公软件及人力资源管理相关系统； 7、对酒店行业有热情，愿意长期在人力资源领域发展。

一、主要岗位职责： 主要负责冷菜间的日常出品与管理工作，确保冷菜班组出品质量高（含新菜品研发）、团队稳定； 二、任职资格与要求 1、中专以上学历； 2、年龄25-45岁； 3、具备一定的组织协调和良好的执行力； 4、具有星级酒店与高端社会餐饮工作经验的优先； 5、无基础性疾病和重大疾病。 三、薪资待遇 1、底薪8000起步（具体看个人情况）+月度绩效+年终奖（根据经营效益确定）； 2、缴纳五险，四天休，包吃住； 3、逢年过节福利。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制 2、制定并执行西厨房操作标准流程(SOP)，确保食品安全及卫生标准符合酒店要求 3、合理排班并管理西厨房团队，包括人员培训、绩效考核及团队建设 4、监控食材采购、库存管理及成本核算，有效控制厨房运营成本 5、与其他部门协调配合，确保宴会、客房送餐等餐饮服务的顺利开展 6、定期分析顾客反馈，持续改进菜品质量和服务水平 7、负责厨房设备维护保养，确保设备正常运转 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，熟悉各类西式菜系制作工艺 2、3年以上五星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、精通厨房成本控制、菜单设计及食材采购流程 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励和培养下属 5、熟悉HACCP食品安全管理体系及相关卫生标准 6、工作细致严谨，具备较强的抗压能力和应变能力 7、具备创新意识，能持续研发新菜品满足市场需求

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【岗位职责】 协助餐饮总监管理中餐、西餐、宴会等服务版块，与厨房、销售部合作，发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动，为宾客带来各种超值的杰出就餐体验；  处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，解决各种员工矛盾，提升员工绩；  教育和培训员工遵守国家、当地法律和安全法规。确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训，为员工配备完成所有工作所需的工具、设备和授权；  确保所有餐饮设备运行状况良好、定时清洁； 确保对包括餐厅、宴会、会议场所在内的所有的餐饮设施进行清洁与除尘，并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求，应立即通知工程部； 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客高度满意； 为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。随时留意本地竞争对手动向和行业趋势。会同餐饮总监制定餐饮促销推广； 执行恰当的餐饮库存流程。决定所有食品、酒水、物资和设备保持合理的库存量； 确保食物与酒水产品、库存与设备的安全并以恰当方式储存，及时高效补充存货并避免浪费； 完成其他分配的任务，可能需要担任值班经理。 【岗位要求】 具备餐饮管理大专学历或完成高级餐饮管理培训，2年相关工作经验，具有管理工作经验，或具有同等教育和工作经历。 酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑。英语表达流利。需持有本地法规规定的酒水证书、餐饮服务许可或有效的健康证明。 酒店管理，餐饮或相关专业的学士学位或大专学历。 3年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1、实时掌握市面标准系统及电脑技术信息，包括但不仅限于：电脑软硬件、办公设备、电脑网络等； 2、维护和监督企业内部局域网、外网的运行，及时排除运行隐患； 3、维护保养计算机网络设施，排除各种软硬件故障，确保网络设备处于良好的备用状态； 4、开展网络安全的具体实施工作，包括防止外部攻击和内部信息泄露，并对网络重要数据进行备份，确保按照制定的安全标准维护数据； 5、负责企业内网络设备及信号的巡检维护，发现设备运行故障及时处理并记录； 6、担任部门固定资产管理员，对部门内的固定资产进行定期盘点统计； 7、每日检查系统配置报告、程序文件及计算机数据文件，确保一定限度提高运行效率； 8、确保网络机房室内温度，电力等符合企业的相关规定要求，配合部门经理优化设备效能。 9、与客人沟通协调，满足客人在网络方面的合理需求； 10、完成上级领导安排的其他工作。 岗位要求 1、年龄35周岁及以下； 2、大专及以上学历，取得相应学历证书，计算机等相关专业； 3、熟知各项酒店管理系统业务流程，掌握电脑各类软硬件安装配置。 4、具备2年以上相关工作经验； 5、具有良好的沟通协调能力与抗压能力。

【岗位职责】 （此岗位为集团旗下深圳区餐饮门店招聘岗位，主做意大利及西班牙菜式的门店餐厅） 面试地址：深圳市福田区天安数码城创新科技广场一期B座1212，（合则约见，谢绝来店） 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

作为副厨师长，您将应以最高标准完成以下任务： ·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 ·         必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         可接受盘点库存的工作。 ·         所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·         及时的按要求准备菜单。 ·         结合数码照片制作试菜新菜品。 ·         协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 ·         与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·         积极的学习和不断的创新菜肴。

【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台（微信公众号、抖音、小红书等）的日常运营及内容策划，提升品牌曝光度与用户互动率； 2、结合酒店特色及市场热点，策划并执行线上营销活动，包括但不限于节日促销、品牌推广等； 3、撰写、编辑及优化新媒体文案，确保内容创意性与吸引力，符合品牌调性； 4、监测并分析新媒体运营数据（如阅读量、粉丝增长、互动率等），定期输出运营报告并提出优化建议； 5、协助其他部门完成线上宣传需求，包括活动海报设计、视频脚本策划等； 6、关注行业动态及竞品动向，及时调整运营策略以保持竞争优势。 【岗位要求】 1、对新媒体运营有浓厚兴趣，熟悉主流社交媒体平台（如微信、抖音、小红书）的运营规则及玩法； 2、具备较强的文案撰写能力，能独立完成创意内容的策划与输出； 3、具备基础的数据分析能力，能通过数据反馈优化运营策略； 4、学习能力强，能快速适应新平台、新工具，并对热点事件保持敏感度； 5、工作细致负责，具备良好的沟通能力及团队协作精神； 6、有相关实习或项目经验者优先，无经验但学习意愿强者亦可考虑。

【岗位职责】 1、协助总经理处理日常行政事务，包括文件起草、会议安排、行程协调等； 2、负责总经理办公室的文档管理，确保信息及时归档与传递； 3、跟进总经理交办的各项任务，协调跨部门工作，确保高效执行； 4、参与酒店运营管理会议，记录会议要点并跟进落实事项； 5、协助总经理进行数据收集与分析，为决策提供支持； 6、接待重要客户或合作伙伴，维护良好的商务关系； 7、完成总经理临时交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通协调能力，能够高效处理多任务； 2、逻辑清晰，具备良好的文字表达与文档处理能力； 3、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏工作环境； 4、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等）； 5、具备一定的商务礼仪知识，形象端正； 6、有酒店行业或相关助理工作经验者优先； 7、能够承受一定的工作压力，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅炉灶菜品的烹饪工作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的备料、烹制及装盘； 3、协助厨师长研发新菜品，定期更新菜单，提升菜品竞争力； 4、严格把控食材使用，合理控制成本，避免浪费； 5、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全及厨房操作规范； 6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类热菜烹饪技法； 2、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 3、工作认真负责，注重团队协作，服从管理安排； 4、持有健康证，无不良从业记录； 5、有星级酒店或大型餐饮企业中厨工作经验者优先； 6、对食材特性及调味搭配有较深理解者优先。

一、岗位职责 1. 凉菜制作： · 负责每日所有凉菜的准备、加工和制作，确保按时出品。 · 熟练掌握各类凉菜的调味汁水（如红油、麻酱、蒜泥、酸辣等）的配方与调制，保证口味稳定、地道。 · 负责凉菜的切配、摆盘和装饰，做到刀工精细、造型美观，符合菜品标准。 · 负责卤水、泡菜等需要提前制备的凉菜品种。 2. 甜品制作： · 负责餐厅中式传统甜点（如红豆沙、绿豆汤、酒酿圆子、龟苓膏、杏仁豆腐等）及创新甜品的制作。 · 负责西式与中式结合的新派甜品（如杨枝甘露、椰汁糕等）的开发与稳定出品。 · 注重甜品的口感、甜度控制和外观创意，提升顾客用餐体验。 3. 厨房运维： · 负责本岗位区域的食材验收、库存管理，确保原料新鲜、安全。 · 严格执行食品安全和卫生标准，保持工作台、设备和用具的清洁与消毒。 · 协助厨师长进行新菜品的研发和菜单优化。 二、任职要求 经验丰富： 具有2年以上中餐厅凉菜间或甜品房工作经验，能独立操作。有知名中餐厅工作经验者优先。 凉菜方面： 精通各种冷菜烹调技法（拌、炝、腌、卤、泡、冻等），刀工精湛，擅长创意摆盘。 甜品方面： 熟悉中式甜品的传统做法，并能进行一定的创新和改良。 知识储备： 熟悉食品卫生安全法律法规，持有有效的《食品从业人员健康证明》。 味觉灵敏： 对味道有出色的辨别和掌控能力，能准确把握各种调料的配比。 富有创意： 对美食有热情，乐于学习和尝试新的菜品与呈现方式。 注重细节： 工作细致认真，对出品的每一道菜都有高标准要求。 团队合作： 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能承受厨房快节奏的工作压力。 吃苦耐劳： 热爱餐饮行业，工作积极主动，责任心强。

岗位职责 1、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 2、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 3，对楼层伙伴进行培训并跟踪指导。 岗位要求 1、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 4，具有较好的抗压性