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  • 客服

  • 宾客服务主管

    4.5千-5.5千
    福州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责: 1.始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人,并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名; 2.据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续; 3.保持对部门标准与程序的熟知; 4.落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中; 5.确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误; 6.了解所有的特别促销计划程序,如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划; 7.关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管; 8.落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象; 9.值夜班时,负责夜审报告,准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据,发票会员积分信息等; 10.负责对公安住客登记系统的输入及审核,确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.扎实的专业技能。精通各西餐菜品制作。 2.良好的沟通能力及管理能力。 3.强烈食品安全意识。
  • 珠海 | 1年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    稽核员岗位职责: 1.负责对正常收入单据的准确性与合规性的审查及调整; 2.负责对异常单据合规性的审查及调整; 3.负责每日核对所有部门销售记录和收款机总额,确认无账单和凭证缺失; 4.负责每日检查临时挂账账户,并同相关部门进行沟通; 5.负责审核每日营业收入报表,宾客余额表,挂账明细表等,并及时向领导报告; 6.负责对每日房价、餐饮差异报告进行分析,总结差异原因,适时向领导报告; 7.负责出具月度收入报表及收入分析并及时向领导报告; 8.负责酒店发票管理工作; 9.负责对相关员工进行业务培训; 10.完成领导布置的其他任务。 岗位要求 1.年龄:22岁-40岁。 2.教育背景:财务、会计等相关专业本科以上学历。 3.工作经历:1年以上四星级酒店同等职务的工作经验。具有丰富的酒店稽核专业知识及管理经验。 4.专业知识: 4.1熟悉前台的操作流程;4.2熟悉稽核日常工作流程;4.3熟悉稽核账务处理及稽核月结工作。 5. 专业技能: 5.1熟练操作酒店管理系统;5.2有一定的管理能力及沟通能力;5.3熟练应用办公软件。 6.品德要求:爱岗敬业,坚持原则。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
     - 按照工作班次的要求,提前到岗做好卫生、工具及原料的各项准备工作 - 按分工程序保质保量地完成食品加工及制作 - 负责个人分管的各种工具、设备的安全使用和日常保养 - 协助做好餐间服务工作 - 有序的解决工作中的问题并向上级汇报 - 与所有员工保持良好的工作关系以形成一个互助的,和谐的工作气氛 - 完成管理层分配的其他任务
  • 服务员

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 漯河 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 福利待遇
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 熟悉了解酒店产品,以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与推广促销工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会等。 协助各部门完成酒店设定的收入目标及相关任务。 确保酒店在主要客源地的主流平台上有良好的形象以及相对应的流量。 与媒体建立良好的关系(出版物、广播等),执行酒店的市场宣传活动。 创造,执行酒店促销材料,周边产品,主题装饰和其他基于分配任务规范的项目的设计理念。 使用可用于印刷制作的照片进行各类设计。书刊图片的维护及文件系统的设计。 设计和生产标志,宴会海报,横幅,背景板和装饰。 确保所有酒店的设计作品,如酒店品牌,颜色,规范和集团标准保持一致。 确保工作时间安排合理,在截止日期前完成工作。 策划美术用品的采购、纸张的存货情况及监督纸张的使用。 创建设计,摄影,书籍,参考资料,标准色的资料库以方便参考。 全面监督酒店所有印刷产品以确保和集团、酒店指导方针一致。 确保酒店主页官微等网络及社交媒体平台信息及时准确更新。 实时监测各个网络平台相关客人评论并予以及时回复。 策划和执行酒店公关活动的计划,并取得预期的效果。 根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 管理一个全面有目标性的资料库,并发布酒店促销活动广告。 通过与酒店其他部门,或者外界组织,政府部门联络以协调并执行酒店不同项目。 协助国内外媒体的摄影,摄像和采访。 及时地更新图库和宣传资料袋以维持固定资本清单。 负责准备、策划和执行酒店公关活动的计划。 与当地媒体保持正常交流和关系。 监督设计项目。 负责市场传讯部管理工作制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 【岗位要求】 拥有3年以上国内品牌酒店市场传讯部工作经验。 创造性的写作技巧。 拥有美工工作经验或美工背景。掌握手绘设计。 有一定的摄影经验或能力。 丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。并掌握印刷过程的知识。丰富设计和艺术品的知识。 数量操作办公软件操作系统和基本台式印刷系统知识。 熟悉社交媒体操作系统。 拥有组织能力,明确导向性的行政管理技巧。 和当地新闻媒体的良好沟通。 具有策略性、创造性及灵活性。
  • 楼层领班

    3千-5千
    衡阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工的工作安排与调配,督导客房服务员并带领其完成当班的工作。 2、检查所辖区客房清洁卫生及对客服务质量。 3、填写工作日志,完成经理,主管安排的其他工作。 任职要求 1、55岁以下,有同岗位工作经验优先录用。 2、身体健康、品行端正,能操熟练的普通话。 其他要求 年龄要求:20-55岁 计算机能力:能熟练运作本部门相关工作 综合能力:协调本班次工作的能力
  • 预订员

    3.5千-4.5千
    湖州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 餐饮服务员

    4千-4.5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客推荐菜品并解答相关问题; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、协助处理顾客的投诉和建议,及时反馈至上级; 6、完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心; 2、能够适应早晚班及节假日排班; 3、具备团队合作精神,服从工作安排; 4、身体健康,无不良嗜好,持健康证上岗; 5、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 客房服务员

    3.5千-4.5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 年龄30-45岁,身体健康,品貌端正,认真负责,服从管理,有工作经验者年龄可放宽。 工作内容: 负责酒店客人退房续房时巡查和清洁打扫卫生,布草管理等日常服务工作。
  • 天津-东丽区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位概述 负责酒店前厅部的管理经营工作。 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) 前厅部、全能欢小朋的工作; 确保在繁忙时段为客人提供及时,礼貌的服务; 确保员工,特别是直接为客人提供服务的工作人员,熟悉希尔顿荣誉客会会员体系,能够识别出常客及其它贵宾,并对这些特殊客人格外关照; 确保酒店网评分数在4.9分以上;差评率<5%、早餐好评率>95%、百人差评值 <5、铂涛 24 小时差评回复率100%(希尔顿荣誉客会会员投诉处理 48 小时内邮件回复及官网点评 24 小时内回复标准) 负责管理规范标准的整体责任,确保各项设施和设备的外部清洁,正常运转,并得到妥善维护; 计划并实施对所管区域的定期检查; 保持前厅部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准; 召开部门会议,内容包括对营运中发生的问题进行详细分析,并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度; 协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具,及相关工作制度,推进收入最大化;评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求; 完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润;参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标; 编制和提交必要的统计,业务和预测分析和报告; 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息,包括其它特殊的客人需求; 确保进行总台的相关培训并按程序执行,在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防,公安和急救中心的保持密切联系; 和财务部门一起编制和管理部门预算; 督导希尔顿荣誉客会会员的发展情况,并且将最新的推广活动介绍给全体员工; 除本职位所要求的主要工作职责外,因希尔顿欢朋酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求  拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;代表酒店、品牌、公司与客户,员工和第三方交往的能力; 具有良好写作技能; 熟练使用微软办公软件; 具有解决问题,推理、激励、组织和培训能力; 充满活力和拥有实现目标的热情; 在管理队伍中有具很强的领导技能来实现目标; 管理复杂关系的能力; 拥有追求最佳效果的热情。 资格要求 具有酒店行政管理,商业管理或相关的大专及以上学历。 经验 拥有3年酒店宾客服务工作经验,包括2 年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。
  • 弱电工

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 节日福利
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 岗位要求 1、中专以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、熟悉无线电基本原理,熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉; 2.营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题; 3.负责本区域环境卫生及物品摆放; 4.负责本区域餐前各项准备工作和餐后的收尾工作; 5.服从上级安排,主动、热情服务宾客; 6.熟悉菜品知识,掌握重点菜品的营销话术,灵活推荐; 7.与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作; 8.严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到账物相符,保持规定的完好率; 9.检查餐具、用具的卫生状况,保持餐厅的环境卫生; 10.完成领导安排的其他工作任务。
  • 广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店所有锅炉、热交换器、蒸汽管道及其有关设备的管理,配合锅炉工完善系统的安全运行,负责对设备的事故和故障及时、准确地处理。 2、制定机修系统维修保养计划并组织实施。 3.有紧急情况时,及时处理火警与其它紧急情况。 4.随时执行部门负责人及值班工程师安排的其它任务。 5.在其管理的范围内保持区域设施的整洁有序。 6.督促下属员工遵守酒店相关制度。 7.严格遵守有关规章制度,确保酒店的厨房、健身房、洗衣房设备的正常运行。 8.当班人员要严格执行各项操作规程,防止事故发生。 9.根据部门的安排认真做好每日的厨房、健身房设备的运行相关记录。 10.按照工作计划完成对设备的维修保养,并做好相应的详细的记录。 11.在工作中保证检修材料的不浪费,在不降低设备性能的前提下确保设备配件的重复使用。 12.认真执行日常的巡检,消除不安全因数,及时排除故障。 13.详细记录每日的工作情况。 14.负责酒店所有给排水系统,包括热交换器、消防、供水泵房、污水处理、游泳池、桑拿水系统等设备的运作和维修保养。 15.认真执行国家各项安全技术法规,积极组织本组人员学习技术、保证各设备安全运行。 16.带头执行员工各项规章制度、对违规违纪现象能及时制止,并向有关上级报告。 17.执行和落实交接班制度,审查各班填写的运行记录,认真进行巡回检查,保证设备正常运行。 18.检查生活用水、泳池、污水的水质指标,使其符合要求。 19.积极巡检,消除不安全因素,及时排除故障。 20.发生重大事件应及时汇报上级。 21.做好水、煤气、蒸汽的消耗记录,如有异常及时报告上级。 其它要求 国际联号工作经验:优先 国内管理公司经验:优先
  • SPA技师

    3.5千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 双休
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 专业理疗服务:依据客人的身体状况、需求及预约信息,熟练运用中医经络理论知识,精准为客人提供中医按摩服务,通过专业手法刺激经络穴位,有效缓解客人身体疲劳、疼痛等不适症状,帮助客人恢复身体机能。 2. SPA 理疗实施:精通各类 SPA 理疗项目,如推油、磨砂、裹敷等,根据客人偏好定制个性化的 SPA 疗程,运用娴熟手法与高品质产品,为客人营造舒适放松的理疗体验,提升客人身体舒适度与肌肤状态。 3. 客户健康评估:在服务前,与客人进行深入沟通,了解客人过往病史、身体敏感部位等关键信息,进行初步的身体状况评估,确保理疗服务的安全性与有效性,同时为客人提供专业的健康养生建议。 4. 服务记录与反馈:详细记录客人每次理疗服务的内容、过程及客人反馈,建立完善的客户理疗档案,定期总结分析,以便根据客人需求优化服务方案,持续提升服务质量。 【岗位要求】 1. 专业资质:持有中医相关专业资质证书优先,如中医康复理疗师证、中医师资格证等,系统学习过中医基础理论、经络学说,具备扎实的中医专业知识。 2. 经验要求:拥有5年及以上中医理疗或 SPA 理疗工作经验,熟悉多种理疗手法与流程,能独立应对各类客人的理疗需求,具备处理常见理疗不良反应的能力。 3. 技能素养:熟练掌握中医按摩、SPA 推油等核心理疗技能,手法精准、力度适中、节奏合理,能够根据客人反馈及时调整手法,确保客人舒适满意。 4. 沟通能力:具备良好的沟通交流能力,能够耐心倾听客人需求,用通俗易懂的语言讲解理疗知识,让客人充分了解理疗过程与预期效果,建立信任关系。 5. 服务意识:热爱理疗服务工作,服务意识强,注重细节,严格遵守卫生与安全规范,确保客人在安全、整洁的环境中享受理疗服务,有较强的团队协作精神,适应酒店工作节奏。
  • 空调主管

    4.5千-5.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班补贴
    • 节日福利
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 交通补贴
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店暖通设备维修、检修,确保酒店设备正常运作; 2. 解决酒店暖通设备故障问题; 3. 负责本班组工作安排,给予本班组员工足够支持,确保他们的工作技能达到要求; 4. 培训和监督本班组员工在工作中按照安全手册进行操作; 5. 控制能耗,进行有效能源的管理,保证设施设备的安全运作。 岗位要求: 1. 2年及以上酒店暖通工作经验; 2. 全面掌握酒店暖通知识和技能; 3. 具有1年以上的班组管理经验; 4. 工作责任感强,较好的沟通协调能力。
  • 机修主管

    4.5千-5.5千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班补贴
    • 节日福利
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 交通补贴
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店机械设备维修、检修,确保酒店设备正常运作; 2. 解决酒店机械、厨房、给排水、电瓶车等设备故障问题; 3. 负责本班组工作安排,给予本班组员工足够支持,确保他们的工作技能达到要求; 4. 培训和监督本班组员工在工作中按照安全手册进行操作; 5. 掌握各种主要设备的备件情况,合理控制使用,适时编制申购计划,保证设备维修的需要。 岗位要求; 1. 2年及以上酒店机修工作经验; 2. 全面掌握酒店机修知识和技能; 3. 具有1年以上的班组管理经验; 4. 工作责任感强,较好的沟通协调能力。
  • 强电主管

    4.5千-5.5千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班补贴
    • 节日福利
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 交通补贴
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店高、低电力设备的操作及保养工作,确保所有电力设备正常运作; 2. 解决酒店电力系统、用电设备故障问题; 3. 负责本班组工作安排,给予本班组员工足够支持,确保他们的工作技能达到要求; 4. 培训和监督本班组员工在工作中按照安全手册进行操作; 5. 控制能耗,负责能源的管理,保证设施设备的安全运作。 岗位要求: 1. 持高压电工进网操作许可证; 2. 2年及以上酒店电力工作经验; 3. 全面掌握电力设备运行、维护和维修知识和技能; 4. 具有1年以上的班组管理经验; 5. 工作责任感强,较好的沟通协调能力。
  • 中厨厨师长

    1.5万-2万
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 厨师

    5千-6千
    上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责协助厨师长,副厨师长和厨师主管进行厨房的日常操作,并达到所需的食品准备和展示标准,以满足质量标准和客户满意度。 1. 主要目标 - 协助做好食品的展示和服务,并与餐饮服务团队保持密切联系,为客人提供最高标准的食品和服务 - 与餐饮团队和酒店及度假村其他部门建立并保持良好的沟通联系。 - 在任何时候,使用食谱和菜单卡,鼓励优秀的食品生产交付和展示 - 与厨房团队成员联系,每天检查客人的业务和菜单要求 - 能独立处理日常的所属厨房的运营工作。开档,关档,报修,卫生标准流程等。并能独立管理一个档口。 2. 业务影响/结果 - 确保所有厨房设备的安全保管 - 协助厨师主管严格控制和监控浪费部分和库存周转 - 确保按照厨房工作标准手册的要求执行开关程序和清洁计划 3. 创造力 - 分享您的想法和经验,以提高厨房区域和餐饮部门的效率,同时最大限度地提高交付标准和清洁度 - 根据每位客人的需求,为客人提供互动的、独特的餐饮服务 4. 沟通 - 与厨师主管密切合作,确保酒店厨房区域的顺利运行,并定期提供操作更新 - 与员工和客人保持良好的沟通 5. 决策与自主 - 确保在厨房内完全遵守SOP,并在必要时采取适当的措施 - 确保所有商品的订购,接收,检查和储存都按照SOP正确进行 - 与厨房团队一起工作,达到最低和最高库存水平,以尽量减少浪费,最大限度地提高存储空间 6. 制造资源 - 确保厨房内所有清洁材料和设备的使用符合制造商的规范和SOP的要求 - 遵守酒店和公司手册中列出的所有规定,并了解公司纪律和申诉程序 - 确保所有由危险引起的事故或临近事故报告给值班经理或健康安全经理 - 确保所有厨房用具,包括刀具,都被小心谨慎地正确使用,并向高级管理人员报告任何有缺陷的设备 7. 复杂性和解决问题的能力 - 积极关注客人的反馈,找出需要改进的地方,保持客人满意的水平 - 克服任何运作上的问题,确保服务不受影响 8. 健康与安全 根据集团政策(HS001)和法律,员工应对自己以及同事和顾客(如适用)的安全负责。特别是员工必须确保他们从事的所有工作活动都依照安全的工作程序。员工不得使用未经培训过的任何工具和设备。如果意外发生时,员工必须确保及时和直属上级汇报,并且在合适的情况下积极协助任何的调查。 任职要求1. 工作和教育背景 - 要求在厨房有多年专业水平的工作经验,有厨师的工作经验,或同等职位或工作经验 - 4年以上相关级别的工作经验,并熟悉本地饮食喜好 - 熟悉餐饮系统及盘点系统者优先。有主题公园、酒店或度假区工作经验者优先 - 要求有烹饪相关中专及以上学历,或同等教育经历和经验 2. 技能和知识 - 具有优秀的安全意识和食品卫生知识 - 了解客人的需求,希望消除客人的抱怨并超越客人的期望 - 具有基本的书面和口头沟通能力,能够领导和激励团队 - 有中式炉灶和西式炉灶经验者优先 - 有培训新员工能力者优先,例如基本的卫生培训,消防培训以及厨房知识培训,能够落实公司对于新员工设定的入职在岗培训计划
  • 沈阳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作主要内容为帮助厨师抓菜,切一些葱段,胡萝卜等配菜,以及一些后厨杂活,管理一部分冻品, 工作时间下午三点至凌晨三点,饭店类型为小龙虾和烤串店, 要有工作经验的成手师傅,要求男性,有宿舍,包吃住,宿舍距离饭店大概3公里多点,可以接受的联系我,试用期3天,开实习工资一天100,试岗成功后可独立操作了正常算工资, 每个月1号发工资,不拖欠,有500押金,离职提前一个月告知老板,离职后退还500押金,没有工作经验的愿意干,也可以,有人带,独立操作之前都算实习工资,试岗时间不满一天不结算工资,试岗不成功不提供住宿
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在餐饮总监的协调管理下,寻找商机,保证与客户和各部的有效沟通与协调。 2、负责接待团队来我们酒店用餐。 3、尽最大可能去提升销售额; 4、协助餐饮部总监预测房间间夜和餐饮收入; 5、积极参与完成部门目标和达到市场预算 岗位要求 1、大专以上学历,良好的中英文读写能力,具有同行工作经历三年以上; 2.良好的沟通技巧、拥有较强的团队合作精神,较强的人际交往能力和抗压能力; 3、有酒店销售经验和稳定的客户资源; 4、了解当地客户情况并据欧很强的市场分析能力。
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    根据生意需求,建立及完成人力资源部年度目标计划。 根据不同的生意状况,优化管理人力资本资源和运作。 确保部门活动符合集团人力资源部的统一方针,酒店的活动得到合理的执行。 建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序及其合规合法性。 通过高效和合理的管理,为酒店的财务目标做出贡献。 制定人力资源年度预算和月度预测。 制定部门营运预算,以控制成本和花费。 鼓励员工的创造力和创新精神,勇于挑战压力,为酒店的运营做出贡献。
  • 桂林 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实习期需要6个月及以上 1. 餐饮部实习生  2. 前厅部实习生 3. 客房部实习生 4. 水疗部实习生
  • 莆田 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。
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