职位描述： 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务 2.按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，做好废品回收 3.发现房间设备损坏，地毯，墙纸污迹应做好记录，及时通知上级 4.严格执行安全制度，确保客房安全 5.及时反馈宾客信息和意见 6.完成领导交办的其它工作任务 任职要求： 1.初中以上学历 2.有1年以上星级酒店客房工作经验或相关经验 3.接受过正规客房服务培训者优先

【岗位职责】 1、为宾客提供高效、优质的服务体验； 2、监督和指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的工作，确保服务流程标准化、规范化； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，提升宾客满意度； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 5、负责前厅部员工的培训，提升团队专业水平和服务意识； 6、监控前厅部各项运营数据（如入住率、平均房价等），定期分析并提出改进建议； 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先； 2、熟悉酒店前厅部运营流程及标准； 3、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理宾客关系及团队管理； 4、具备较强的抗压能力及应变能力，能高效解决突发问题； 5、良好的服务意识与职业素养，注重细节，追求卓越； 6、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件； 7、具备一定的英语沟通能力者优先； 8、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，建立长期稳定的合作关系； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略并推动执行； 4、参与销售方案的策划与执行，协助组织各类促销活动及客户答谢活动； 5、及时跟进客户需求，处理客户投诉，提升客户满意度； 6、定期提交销售报告及市场分析报告，为管理层提供决策支持； 7、配合财务部门完成应收账款的对账及催收工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识，能够独立完成销售任务； 2、良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏的工作环境； 4、熟悉酒店行业销售流程及市场运作模式者优先； 5、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）； 6、形象气质佳，具备良好的职业素养。

岗位职责： 1.熟练掌握酒店所有工作准则以及相关规程。 2.代表酒店管理层接受并处理酒店内所有部门和区域的投诉， 听取宾客的各类意见和建议。 3.将所有重大及重要事件记录到值班经理日志，以备随时参考和跟进未处理完的事件。对当天发生的投诉处理情况或宾客在酒店内发生的各类突发事件，要向前厅部经理、 MOD 汇报。 4.履行对万能钥匙、保险柜钥匙的保管职责。 5.检查并监督酒店大堂、其他客用公共区域的卫生状况和维护公共秩序。 6.协调并且问候所有重要客人和团队办理入住和退房。 7.预览每日到离店客人信息，了解并熟悉重要客人以及团队客人的喜好以及特殊要求。 8.积极协调酒店其他部门，确保酒店正常运营，特别是在夜间缺少高级经理的时段，严格履行相关岗位职责。 9.在客流高峰时段，需要在酒店大堂会见并问候客人。 10.解答客人的问询， 向客人提供必要的帮助和服务。 11.巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常， 及时排除可防范的弊端 。 12.了解掌握酒店当天的出租率， 客人预抵/预离的状况，协助前台完成各项工作。 13.收集客人意见并及时向总经理及有关部门反映。 14.协助酒店领导或代表酒店接待好 V.I.P，并协助各部门维系酒店与 V.I.P客人的良好关系。 15.确保客人所有消费相关问题得到立即解决，处理复杂情况时需要及时联系上级领导以及财务总监。 16.以礼貌及有效的方式处理投诉，确保所有问题得到满意的解决。客人投诉解决后，需将相关信息传达到相关部门， 确保其在最快时限内得到更正处理。 17.必要时需要履行决断权，在保证给与客人充分友善以及合理维护酒店利益的前提下， 可以适当给与合理折扣、房价调整或升级待遇。 18.对房间价格、房间的调整，酒店自用房、免费房等进行授权操作时 需要严格遵守酒店相关规章制度，以及注意授权权限。 19.与酒店安保部保持密切联系与合作，确保所有酒店内的违法活动以及可疑人员得到妥当处理。 20.熟练掌握酒店火警紧急操作程序。 21.确保酒店安保人员及时涉及所有酒店安全或紧急医疗需求，并且在必要情况下保证酒店管理层在最短时间内得到告知。 22.督导并检查在大堂工作人员的工作情况以及仪容仪表。 23.监督和保证客人资料及历史纪录的正确性，并确保所有返程客人的要求得到满足。 24.夜班期间检查跟进事宜报告。 任职要求： 1.大专及以上学历酒店管理专业优先 2.熟悉前台业务流程及操作标准，了解前厅其它岗位及相关部门的基本工作内容。 3.具有良好的沟通能力和协调能力。 4.英文流利。能熟练操作计算机。 5.工作踏实、乐于助人。责任心强、服务意识强。 6.善于沟通、综合素质好。思维敏捷、应变能力强。

The incumbent will be adequately empowered to make decisions in varioussituations relating to guest complaints, staff issues and other coordinatingdepartment issues. Responsible for ensuring that food and beverage sales areproperly processed through the electronic register and that all dockets andcash are accounted for in accordance with Sheraton Policy and Procedures and toprovide service to guests as and when directed by the Restaurant Managers Leadingthe associates to provide excellent service to the guests and achievedepartment goals and objectives. 有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照喜来登的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。

福利待遇： 如符合昆山市就业见习补贴政策的江苏省院校实习生，可享有酒店设立的奖励金1500-3000元不等。 实习周期至少6个月，可实习岗位如下，具体可电话或添加企业微信号咨询。 截止至8.23日最新招聘岗位： 工程部文员，市场传媒文员，客房部文员 常招岗位： 一、餐饮部-空缺3人： 餐饮服务（中餐厅/西餐厅）： 为客人提供快速热情的餐饮服务，根据设定的标准确保餐饮外观的质量 二、前厅部（部门内部支持轮岗）： 宾客服务接待员（目前暂无空缺）： 1. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间 2. 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统 3. 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 总机接待员（目前暂无空缺）： 执行和处理所有进出的电话,传真,相关设备的程序和其他相关服务 行李员（目前暂无空缺）： 1. 向客人提供服务和引导 2. 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息 宾客关系主任-GRO（目前暂无空缺）： 1. 热情致电问候酒店的宾客，对其到店表示欢迎 2. 熟知当天酒店的所有活动为宾客提供必要的信息

工作内容: 1．制作各种面食以及煮、蒸、炸各种面食的成品，保证餐中客人所点面食的供应，确保食品新鲜、配料恰当、安全食用； 2．负责中式面点的制作，保证出品质量； 3．不断学习并且贯彻执行卫生标准； 4．进入厨房及回到操作台前先洗手，确保工作时间严格遵守卫生条例； 5．熟悉中式面点的制作工艺并严格执行； 6．确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作； 7．检查出品温度情况，并且做好记录； 8．随时保持工作区域干净整洁； 9. 完成主管交办的工作。 任职要求： 1．具备娴熟的中式面点制作能力及水平； 2. 良好的服务意识、团队意识和创新意识

*有同岗位工作经验者优先 *身体健康，相貌端正，能吃苦耐劳。 A.     客房服务员Room Attendant 1. 具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 Good knowledge of Housekeeping Guest floors daily operation. 2. 能够适应变动的工作时间，可以上早班和夜班， 并且能在周末和公共假日上班。   Flexible with working hours, able to work morning shift, evening shift, week –ends and public  holidays. 3. 具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 Good knowledge for using chemicals and clean rooms.  B.     公区服务员 PA  Attendent 1.良好的普通话能力。 Good command of Mandarin. 2.具有良好的关于PA 基本方面的专业知识   Good knowledge of all Housekeeping areas, i.e, P.A operation Basic. C.     制服/布草Uniform/Linen Attendant  1.服装面料知识。 Clothes material understanding. 2.懂得缝补的基本知识。 Basic knowledge in sewing and mending of clothes. 3.能适应强度的工作和压力。 Able to work under great physical and mental pressures.

一、岗位标识 岗位名称：运营经理（Operation Manager） 所属部门：运营管理部 直接上级：总经理 / 业主代表 下属团队：前厅、客房、餐饮、工程、安保、市场、财务、人事等八大模块 职级定位：酒店经营第一责任人，全面主持日常运营及中长期战略落地。 二、岗位使命 在集团品牌标准与五钻评级规范下，以“极致体验、卓越盈利、可持续口碑”为核心，打造本地市场标杆级奢华酒店。 三、核心职责 1. 经营指标达成 • 分解年度GOP、RevPAR、ADR、OCC、宾客满意度（GSS≥90）、复购率等关键指标，制定季度/月度行动计划并确保达成； • 监控预算执行，动态调控成本（能耗、人工、采购），实现年度降本增效目标≥3%。 2. 市场与销售策略 • 组织市场调研，每月输出竞争酒店RGI分析报告； • 制定并执行房价、渠道、宴会、MICE、婚宴、SPA、餐饮等收益策略， • 亲自维护政府、大型企业、OTA高星、黑金会员等TOP100客户，年度协议产量≥总房晚25%。 3. 产品与服务管理 • 依据《五星级/五钻酒店评定规范》及集团SOP，建立并持续优化前厅、客房、餐饮、康体等产品标准，确保年度暗查得分≥95分； • 推动“零缺陷”服务流程，重大投诉24小时内闭环，网络差评率≤0.3%。 4. 团队与人才发展 • 搭建高效组织架构，编制控制在预算内，员工敬业度（eNPS）≥70； • 制定人才梯队计划，每年培养不少于2名部门经理级继任者； • 组织服务技能大赛、交叉培训、神秘顾客复盘，培训人均课时≥48小时/年。 5. 安全与合规 • 建立风险管控体系（食品安全、消防、信息、财务、舆情），重大事故0起； 6. 资本性项目与创新 • 引入绿色运营认证（LEED / 绿色饭店），年度节能降耗≥5%。 7. 业主与品牌关系 • 每月向业主及管理公司提交《运营月报》，季度召开经营分析会； • 确保品牌标准与在地文化融合，年度品牌审计 四、任职资格 硬性条件 • 学历：大专及以上（酒店管理、旅游管理、工商管理优先）； • 经验：5年以上奢华或五钻酒店运营管理经验，其中2年以上驻店经理/副总经理同等职位经历；能力强者可以考虑放宽 • 核心技能：熟悉Opera PMS、POS、S&C系统；具备收益管理、预算编制、财务报表分析能力； • 语言：普通话标准 软性素质 • 领导力：具备0-1团队搭建及跨文化管理能力； • 商业敏锐度：对高端客群消费趋势、本地市场机会有前瞻洞察； • 抗压与应变：能在旺季满房、重大接待或突发事件中迅速决策并承担责任。 五、关键绩效指标（KPI） 1. 财务：年度GOP达成率≥ 2. 客户：GSS≥90分，携程/美团五钻标签保持率100%； 3. 团队：员工流失率≤15%，人才梯队覆盖率≥80%； 4. 合规：安全/食品/品牌审计一次性通过率100%。 六、工作条件与晋升 • 工作地点：酒店所在地，需接受异地派遣或短期出差； • 工作时间：综合工时制，旺季弹性排班； • 晋升路径：运营经理 → 酒店副总经理 → 酒店总经理 → 区域运营总监。

【岗位职责】 1、负责早餐时段的餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台布置、食品补充等，确保早餐区域整洁有序； 2、为客人提供优质的早餐服务，包括引导入座、介绍菜品、及时添加食品及饮品等； 3、保持与厨房及其他部门的有效沟通，确保食品供应及时、充足； 4、及时清理餐桌、更换餐具，保持用餐环境的卫生与舒适； 5、处理客人的合理需求及投诉，确保客人满意度； 6、协助盘点早餐食材及用品，及时上报损耗或补充需求； 7、遵守酒店的服务标准及操作流程，确保食品安全与卫生。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-40岁； 2、1年以上餐饮服务相关工作经验，有酒店早餐服务经验者优先； 3、具备良好的服务意识与沟通能力，能耐心、热情地对待客人； 4、身体健康，能适应早班工作（通常为6:00-14:00）； 5、具备团队合作精神，能高效配合其他部门完成工作； 6、熟悉基本的餐桌礼仪及餐饮服务流程； 7、无不良嗜好，工作认真负责，能承受一定的工作压力。

·        Sell the InterContinentalHotels Group products and services using up-selling and suggestive sellingtechniques ·        运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 ·        Promote the Hotel’s (and ICHGgenerally) products and services ·        推销酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务 ·        Maintain a high level ofproduct and service knowledge about all ICHG Hotels in your region ·        充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 ·        Develop and maintain a regularpattern of sales calls ·        发展和保持定期进行销售拜访的模式 ·        Prepare and execute action planswhich increase reservation sales and associated business ·        准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 ·        Accept wait list reservations ·        接受等候单上的客人预订 ·        Process amendments toreservations such as extensions, early departures, etc ·        修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 ·        Manage “no show” reservationsby investigation and recording of same ·        调查和记录未按预订抵店的预订情况 ·        Record special billingarrangements for groups and conventions ·        对团组或会议的特别账单安排进行记录 ·        Liaise with Front OfficeManager or Finance Manager for all reservations requiring credit approval ·        与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 ·        Maintain knowledge of specialrates/ offers/ promotions ·        掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息 ·        Monitor reservation levels andinform Managers of current and future occupancy rates ·        监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率 ·        Prepare reports as requested(eg to travel agents, business houses etc) ·        按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等） ·        Prepare reservation salesreports ·        准备预订销售报告 ·        Maintainand execute Finance standards and procedures ·        遵照所有财务标准工作程序。

岗位职责 1. 按照上级的工作安排，负责宴会及活动的布场及服务工作. 2.负责日常宴会接待工作;能够高效完成所有正当活动需求. 3.负责培训及督促所有员工参加培训活动；对外部帮工进行指定的岗位培训. 4.从事酒店宴会服务工作2年以上，具有中西餐宴会服务知识，有同岗位经验优先. 5. 拥有良好的沟通协调能力及服务意识，有志于在酒店行业长期发展. 6、杰出的组织和计划能力；出色的社交能力；领导能力强并注重细节. 7.负责接管在经理不在时的所有工作；在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求. 8.监督餐厅的各项服务;告知所有团队成员有关活动细节，督促工作并按高标准执行. 9、领导安排的其他工作. 岗位要求 1、有上进心 2、可以独立的完成工作。 3、最少1年的宴会主管工作经验。 4、具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常炒锅工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹制，包括但不限于炒、爆、熘、炸等烹饪技法； 3、严格把控食材的新鲜度、加工流程及卫生标准，确保食品安全； 4、协助厨师长开发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、合理控制食材损耗，优化成本管理，避免浪费； 6、保持工作区域整洁，遵守厨房卫生及安全操作规范； 7、配合团队完成厨房其他相关工作，如备料、设备维护等。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类炒锅操作及火候掌控； 2、了解中式菜系特点，能独立完成常见中式热菜的制作； 3、对食材特性、调味搭配有较深理解，注重菜品色香味形； 4、工作认真负责，能适应高强度厨房工作环境； 5、具备团队合作精神，服从厨房工作安排及管理； 6、持有健康证，无不良从业记录； 7、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。

1. Prepares market list, indicating type of food items quality and quantity 填写采购单，注明食物的名称质量和数量 2. Receives function sheet from Banquet Manager and schedule preparation of food 根据宴会经理的预订单及附表准备食品 3. Checks and approves time schedules prepared by the different chefs 根据时间和需求安排不同的厨师工作 4. Ensures that all foods prepared are served according to international hotel standards 按照国际饭店的标准准备所有的食品

1. 负责品牌视觉产品设计，根据各部门的需求完成视觉产品输出； 2. 负责公司品牌和业务的宣传海报、手册、H5 等宣传品的设计与制作； 3. 负责公司的新媒体相关图文设计，配合完成新媒体内容建设； 4. 负责 VI 品牌管理 规范的应用和执行； 5. 负责线下品牌营销活动的视觉设计和物料制作； 6. 配合完成公司其它宣传推广内容的视觉设计。

岗位职责 1、负责协助部门经理制定薪酬及绩效领域内主要目标、计划及相关制度，对执行情况进行监督并修改、完善。 2、熟知国家各项相关政策法规，及时落实，防控风险。 3、熟练掌握人力资源专业绩效、薪酬福利等工作，了解现代企业薪酬福利管理体系设计方法和薪酬福利管理流程，会使用相关人事系统者优先。 4、制做并核对员工工资发放工作，审核员工各项保险、公积金的办理工作。 5、收集内外部相关信息，建立资料库，完成对行业薪酬福利的调查，为上层决策提供数据支持。  6、协助领导完成薪酬绩效相关工作。 岗位要求 1、大学专科及以上学历，人力资源管理或相关专业者优先。 2、5年以上薪酬岗位经验。 3、为人正直，忠诚守信，工作严谨，保密性强； 4、逻辑思维能力强，数字敏感度好，善于进行数据分析，具备良好的沟通能力和协调能力。 5、有《统计从业资格证书》者优先。

一、岗位概述 酒店西厨房冷菜主管是负责西餐冷菜制作、出品质量把控以及团队管理的关键岗位。他们需要具备专业的烹饪技能和团队管理能力，确保西厨房冷菜出品的质量与口味，同时提升厨房团队的工作效率和协作能力。 二、具体职责 1. 团队管理 - 组建和管理冷菜制作团队，确保团队成员具备相应的技能和专业知识。 - 监督团队成员的工作表现，进行定期考核和评估。 - 制定并执行厨房团队的培训计划和晋升机制，提升团队的整体水平。 2. 菜品制作与出品 - 负责西餐冷菜的烹饪制作，确保菜品的口味和质量符合酒店标准。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的点餐、上菜、酒水服务； 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 4、及时响应客人需求，处理用餐过程中的各类问题； 5、协助完成餐厅日常清洁及物品整理工作； 6、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品及酒水； 7、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识，热情主动，有耐心； 2、能够适应早晚班及节假日排班； 3、具备基本的沟通能力，能与客人及同事有效协作； 4、身体健康，无不良嗜好，能胜任长时间站立工作； 5、有相关工作经验者优先，无经验可接受培训； 6、服从管理，具备团队合作精神。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

聘聘聘 兼职勿扰[嘘][嘘][嘘] 兰湘子榆林悦乐店诚聘以下岗位： 门 迎 1名: 底薪4000～4800+提成＋激励金＋超额奖 服务员 3名：底薪4000~4600＋提成＋激励金＋超额奖 经理1名：面议工资5000～13000 能够稳定，综合收入高 以上岗位一经录用，包吃包住、每月4天公休，企业提供广阔的发展平台和晋升空间，我们期待你的加入！ 前厅联系电话： 15891560479（ 微信同号）

岗位职责： 1．负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2．进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3．使客房达到高出租率，获取佳的客房收入。 4．督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5．保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6．协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求： 1．大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2．熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3．督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4．有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5．英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6．全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1.负责该部位食品的准备和烹制。 2.做好提供服务前的准备工作。 3.负责食物的烹制。 4.确保该部位的正常运营。 5.根据中餐厨师长的标准准备食物。 6.处理好易腐烂食物。 7.保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 8.保持对产品全面知识的了解包括配料，设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 9.参与菜单及其成本的设计。 10.确保出色的技能得以维持。 11.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 12.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 13.正确操作所有的设备、器具和机器。 14.协助中餐厨师长对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域，始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Chef de Partie is responsible to supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验，国际性豪华酒店品牌优先；有厨房操作或管理资格证书者更佳；必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识；熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.