我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为厨房主管，您将应以以下标准完成以下任务： ·        为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·        继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘点工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 ·        监督食品的质量和数量是确保节约原材料。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        教育: 高中毕业以上学历，专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 ·        管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 ·        资质证书: (如有) 有效期内健康证。 ·        具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 ·        中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 ·        主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 ·        饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 ·        能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·        具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 ·        掌握食品安全体系方面的知识。 ·        很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 ·        具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

职位类别：礼宾主管 薪资待遇：6000-7000 （1）岗位职责： 1、进行有效的交接班说明工作，以明确酒店活动和运营要求。 2、详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题。 3、详细了解所在城市和地区的情况，包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息。 4、预测入住情况以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为礼宾部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。 5、与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 （2）任职资格：2年同等岗位品牌酒店工作经验，有一定的英语和电脑运用能力 职位类别：礼宾领班 薪资待遇：5000-6000 （1）岗位职责： 1、快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间，景区景点指引，租车服务及机场接送服务等。 2、确保大厅的整洁卫生，对礼宾部日常用品予以管理控制。 3、负责接听礼宾部电话，处理客人留言，包裹，邮件及传真等。 4、负责礼宾部的日常运营及管理。 （2）任职资格：1年同等岗位品牌酒店工作经验，有一定的英语和电脑运用能力 职位类别：礼宾员 薪资待遇：4200-5000 （1）岗位职责： 1、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录。 2、代客交收信件、包裹、便条等。 3、负责所有电话询问及柜台询问事宜，主动做好服务工作。 4、协助保持大堂区域清洁和整齐。 （2）任职资格：有酒店工作经验和英语及电脑运用能力

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、大专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责： 1、上班前必须整理好仪容仪表，参加班前会议； 2、按要求对自己负责区域内的客房进行清洁整理，按标准进行卫生工作； 3、发现客房或公共区域有设备设施损坏或故障的，要及时报修； 4、随时保持客房公共区域及各后勤区的卫生整洁； 5、服从上司的工作安排； 任职要求： 1、能吃苦耐劳，服从安排。 2、有同岗位工作经验优先考虑。 加入我们，你收获的将不止是一份工作，还有快乐和成为服务行业精英缔造者的机会。 Come and feel the Hamptonality ！

岗位职责 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1、大专以上学历，具有3年以上五星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。

岗位职责： 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 5.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格： 1.中专及以上文化程度，能基础的英文沟通。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.男身高172CM以上、女身高163cm以上，相貌端正，身体健康。

45周岁以下，须持有有保安证及相关保安工作经验。 八小时工作制，月休八天。 五险一金，包吃包住，享受每月奖金，带薪年假及年终奖等，福利完善。

工作地点1：大理悦莲莊青石&半山海景度假酒店 工作地点2:  西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店 招聘人数：西双版纳及大理各1人 【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上； 2、熟练面包制作工艺及高超技能。

岗位职责/职位描述 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保餐厅区域正常运营。 4、确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通 7、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 8、回顾客人反馈意见，提高食品/酒水/服务质量确保必要的培训促销技能等。 9、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。 10、制定餐厅营销推广计划，能够拥抱变革。 岗位要求 1、高端品牌酒店相同岗位工作经验2年以上。 2、较好运营和管理能力 3、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 4、具备良好的英语口语和书写能力。

【工作地点】 深圳观澜湖度假酒店（深圳龙华） 【‍‍岗位职责】 1. 受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预订，将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位； 2. 为客人准确快速地办理入住登记手续，合理安排好房间，同时完成与接待工作相关之各项服务； 3. 保持前台清洁整齐，检查所需表格、文具和宣传品是否齐全，并报告前台领班； 4. 为客人提供续住、退房、外币兑换、账单核算、设施咨询等服务； 5. 认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性； 6. 执行酒店入住的公安政策，配合各项应急和投诉事件的处理等事务。 【任职要求】 1、大专及以上学历，旅游/酒店管理等款待业相关专业者优先； 2、无纹身，近视者可佩戴隐形眼镜。保持良好的职业形象、服务意识佳、诚信负责； 3、需求有旅游/酒店行业的服务英语基础，掌握电脑办公技能。 【岗位资讯】 1、提供宿舍（六人间/配备空调/公共卫浴），每月餐补260元（餐卡充值用于员工餐厅），免费班车，五险一金，带薪年假 2、底薪3800元+绩效提成0-500元/月，试用期三个月，法定节假日三薪 3、每日8小时工作制，营业时间内（24小时轮值）进行轮班调休（每月8天），含通宵班

Job Summary 职位简述 To carry out cleaning and maintenance duties of public areas of the resort as per resort standards and procedures. 根据度假酒店的标注和程序进行酒店公共区域的清洁和维护。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 1. To attend to duty on time in correct uniform and well groomed.准时报到上班，始终穿着正确的统一着装和良好的仪表。 2. Attend daily briefing at the beginning of each shift.参加每日列会在各班次之前。 3. Be fully trained on resort standards.全面的培训有关度假酒店标准。 4. Carryout and complete all daily assigned tasks as per resort standards.根据度假酒店标准执行及完成每日工作任务。 5. Report malfunctioning tools incidents and area issues correctly to supervisor as per resort standards.根据度假酒店标准正确地报告出故障的工具事件和问题区域给所属主管。 6. Follow resort health and safety policies and procedures.遵循度假酒店卫生和安全政策和程序。7. Attend training when required by the resort.根据度假酒店的要求参加培训。 8. Carry out any other job related duties when requested by the resort按照度假酒店要求，工作时间和排班灵活。 9. Use and maintain all tools and equipment as per resort standards.根据度假酒店标准使用和维护所有的工具和设备。

Job Responsibilities  岗位职责 1. Responsible for the repair and maintenance of air conditioning and refrigeration equipment in the hotel. 1.负责酒店的空调、制冷设备维修及维护。 2. To be responsible for the maintenance, servicing, repair, and management of equipment such as power substation and distribution, lighting, power supply, and generator sets to ensure the normal operation of the equipment system. 2. 负责变配电、照明、动力供电、发电机组等设备的维护、保养、维修和管理工作，确保设备系统正常运行。 3. Manage the transformer room and equipment, high and low voltage distribution room and equipment, generator room, and equipment to keep them in good operating condition. 3. 管好变压器房及设备、高低压配电房及设备、发电机房及设备，使其处于良好的运行状态。 4. Be familiar with and understand the company's HSE system. 4. 熟知了解公司的HSE制度。 5. Fulfil the shifting policy as required. 5. 按要求履行倒班政策。 Job Requirements  岗位要求 1. Have an induction certificate for air conditioning, refrigeration equipment, and high voltage electricians. 1.具有空调、制冷设备、高压电工上岗操作证. 2.Engaged in maintenance work for more than 1 year have a strong sense of responsibility and commitment, work conscientiously and responsibly, and to business excellence, with strong analytical ability and hands-on ability. Be able to bear hardships and work hard, not afraid of being dirty and tired. 2.从事维修工作1年以上有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务经理精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。在工作中能吃苦耐劳，不怕脏，不怕累。 3. Physically healthy and energetic. 3.身体健康，精力充沛。

Job Summary 岗位概述 To service, supply, and provide turn-down for guest rooms and suites as per resort standards. 根据度假酒店标准提供普通客房和套房的清洁服务及开夜床服务。 Key Duties and Responsibilities 主要职责与责任 ▪ To report for duty punctually wearing the correct uniform and name tag at all times. 准时报到上班，始终穿着正确的统一着装和佩戴名牌。 ▪ To ensure proper grooming always as per company policy. 确保恰当仪表，始终符合公司政策。 ▪ To be aware of the company values and objectives such as JDP, MS, and Emp. Survey 熟知公司的价值观和目标，如JDP、MS和Emp.Survey. ▪ Attend daily briefing at the beginning of each shift. 参加日常列会在上班之前。 ▪ Be fully trained on resort standards and procedures required to carry out daily tasks. 接受完成日常工作所需的度假酒店标准和程序的全面培训。 ▪ Use and maintain all chemicals, supplies, and equipment as per resort standards. 按照度假酒店标准使用和维护所有的清洁剂，日常用品和设备。 ▪ Clean, replenish, and prepare all guest rooms as per resort standards. 按照度假酒店标准清洁，补充和准备所有的客房。 ▪ Move and position the cleaning trolley in the corridor as per resort standards, ensuring a safe and hazard-free corridor. 按照度假酒店标准移动和停放工作车在走廊，确保走廊的安全和畅通。 ▪ To follow the resort’s key control policy. 遵循度假酒店钥匙控制政策。 ▪ Operate machinery and equipment according to resort standards. 根据度假酒店标准操作机器和设备。 ▪ Carry out and complete daily task control sheet or by the system. 执行或完成日常任务控制表或系统。 ▪ Carry out and complete all daily assigned tasks as per resort standards. 根据度假酒店标准执行和完成每日工作任务。 ▪ Report malfunctioning tools, incidents, and guest room issues correctly to Team Leaders as per resort standards. 根据度假酒店标准正确的报告出故障的工具，事件和客房问题给主管。 ▪ Report lost and found articles as per resort standards. 根据度假酒店标准报告遗留物品。 ▪ Report in-room safe issues as per resort standards and policies. 根据度假酒店标准和政策报告房间内的安全问题。 ▪ Report unusual guest behavior or activities as per resort standards. 根据度假酒店标准报告不正常的顾客行为或活动。 ▪ Have a thorough knowledge of the layout of the guest rooms and corridors and all Housekeeping storage spaces with what they hold. 全面了解客房，走廊和客房所控制的仓库区域的布局。 ▪ Follow hotel health and safety policies and procedures. 遵循酒店卫生及安全的政策和程序。 ▪ Attend training when required by the resort. 参加度假酒店所要求的培训。 ▪ Carry out any other job-related duties when requested by the resort 执行度假酒店所要求的任何其他与工作相关的职责。 Skills, Experience & Educational Requirements 技能、经验和教育要求 ▪ Previous Hotel experience as Guest Room Attendant would be advantageous. 相关酒店客房服务员经验者优先 ▪ Communication – Understand Basic English and Speak Fluent Mandarin 沟通—了解基本的英语和讲流利的普通话

1、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派； 2、熟练掌握相关餐厅工作各项环节和程序； 3、身体健康，品貌端正，气质高雅； 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉； 5、有相关国内品牌酒店工作经验者优先。

岗位职责： 1) 在工程总监或其代理的指导下，确保酒店设备按照酒店标准操作，以实现最高效率和最佳客户满意度。 2) 参与年度工程营运维护及能源控制预算的编制。 3) 审核提交的工程营运维护及能源控制相关的费用申请表格，并提出相关建议。 4) 在遇到提前开业酒店的情况下，协助工程总监完成所有工程相关的工作。 5) 向工程总监汇报值班期间发现的违规情况及采取的整改措施。 6) 确认最优化的运营效率，并在与标准产出巨大偏差时采取必要的改进措施。 7) 参与酒店各种相关的维修和维护工作，包括酒店的扩张区域或其他属于酒店维护的区域。 8) 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 9) 每天协调并直接参与或分发相关工作单给下属员工，优先处理客人投诉事件。 10) 准备工程部所需的备用零件清单。 11) 准备物业管理年度计划和月度维护状态报告。 12) 确保执行水处理和水处理测试。 13) 确保酒店政策和流程的执行，包括维护时间表、能源保护和控制、水和污水质量控制、防火和其他生命安全项目、有效的厂房预防性和日常维护、厂房和设备的操作和控制、能源管理系统和流程、工程营运维护及能源控制日志和动力消耗量、检查和人员监督。 14) 为改进措施和降低能源费用提供支持的采取措施。 15) 为部门分析和监控能源成本和支出。 16) 为工程总监提出关于高效运营和维护项目的工作准则和流程。 17) 准备物业工作单并每天跟进工作单，向工程总监反馈相关问题或延迟。 18) 每周两次跟进工作申请单和物业累积工作单，负责解决所有的工作申请单，每周末准备状态报告。 19) 根据设备和厂房的失效情况提供周度报告，和相关采取的措施。 20) 监督外部承包商工作，以确保高标准的工作质量。 任职资格： 1.拥有工程类等相关专业专科以上学历； 2.3年以上酒店工程管理经验的相关工作经验，具有开业筹备经验优先考虑； 4.工作责任心强，有较强的组织管理能力，有较强沟通协调能力和应急处理突发情况的能力； 5.熟悉酒店工程设备运行与维护，掌握电气、暖通、给排水等系统知识； 6.持有相关执业证书（如电工证等），具备专业认证者优先。 7.良好的写作技能并能熟练使用电脑办公软件； 8.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。

【岗位职责】 1. 全面负责制订宴会部工作计划，并组织落实，督导各部位日常运作，确保为客人提供优质高效的宴会服务，并进行费用控制。 2. 主持建立和完善各部门的规章制度及工作程序和标准，并组织落实。 3. 负责与会务组、各部门进行宴会相关的沟通，并组织落实宾客所需的效果。 4. 负责分配下属部门负责人的任务并对其管理工作进行日常督导。 5. 参加餐饮部例会，完成上传下达工作。 6. 作好餐饮部下属各部门的内部协调及与其他相关部门的沟通合作。 7. 定期对下属进行绩效评估。 8. 组织并落实所辖部门的员工培训，提高员工素质。 9. 制定每周的培训、清洁卫生、工程维修等工作计划，并予以执行。 10. 制定仓库管理的规范与制度，并根据储仓库物的类别，做好安全防范工作。 11. 制定月度/半年度/年度物资采购及盘点计划，确保客用物资充足。 12. 完成餐饮负责人交办的其他工作。 13. 完成公司一切与产品销售、品牌宣传要求相关的工作。 14. 完成领导交办的专项工作、临时任务。 【岗位要求】 1.中专及以上学历； 2.对中、西式宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

任职要求：1、具有良好的沟通能力；2、身体健康，五官端正，活泼开朗，能吃苦耐劳，能适应倒班制；3、热爱酒店管理工作，具有良好的沟通能力和服务意识，工作认真。 岗位职责：1、负责为宾客办理入住预订、登记、续住、换房、离店等手续，回答客人的问询，为客人提供热情、礼貌、准确、迅速的服务；2、掌握住房动态及信息资料，控制房间状态，灵活销售房间，严格执行酒店各项服务标准，努力树立酒店良好的品牌和公众形象；3、服从前台领班/主管的安排和管理，具体完成接待、问询、预订及收银等服务工作；4、详细记录交班，夜班接待员须制作各类营业统计报表，确保所有的现金交易都有正确的记录，做到帐款相符；5、参加部门相关会议及培训；6、负责宾客投诉的处理，超出职权范围及时上报上级；7、完成上级委派的其他工作。 待遇：固定薪资+各项补贴+全勤+提成   月休6天

职位概述   通过亲自执行任务展示烹饪技能，同时协助领导员工并管理所有与餐饮相关的职能。努力不断提高客人和员工的满意度，同时最大限度地提高所有责任领域的财务业绩。协助监督所有厨房区域，以确保提供始终如一的优质产品。负责指导和培养员工，包括直属下属。必须确保满足卫生和食品标准。在适用的情况下，责任领域包括监督所有备餐区（如宴会、客房服务、餐厅、酒吧/酒廊和员工食堂）和所有配套区域（如洗碗室和采购室）。   求职者个人资料   教育和经验要求 • 高中文凭或高中同等学历 (GED)；6 年厨房、餐饮或相关专业领域工作经验。 或者 • 在经认可的大学取得烹饪术、酒店和餐厅管理或相关专业的两年制学位；4 年厨房、餐饮或相关专业领域工作经验。   核心工作活动   协助领导酒店厨房运作 • 为所有日常运作提供指导。 • 充分了解员工的职位，以便在员工缺勤时履行职责或确定适当的替岗人选。 • 为下属提供指导和指示，包括设定绩效标准和监督绩效。 • 利用人际关系和沟通技巧来引导、影响和鼓励他人；倡导健全的财务/业务决策；表现出诚实/正直；以身作则。 • 鼓励和建立团队成员之间的相互信任、尊重和合作。 • 树立榜样，示范适当的行为。 • 确保酒店政策得到公平一致的执行。 • 审核人员编制，确保宾客服务、运营需求和财务目标均得以满足。 • 与员工建立和保持开放的协作关系，并确保员工在团队内部也这样做。 • 征求员工反馈意见，采用“门户开放”政策，并审查员工满意度结果，以确定和解决员工的问题或疑虑。 • 监督和协调备餐厨师和工作人员的活动。 • 向员工演示新的烹饪技巧和设备。   设定和维持烹饪职能和活动的目标 • 制定和实施采购与接收区的指导原则和控制程序。 • 确立目标，包括绩效目标、预算目标和团队目标等。 • 传达安全程序的重要性，详细说明程序规范，确保员工了解安全规范，监控与安全有关的流程和程序。 • 管理部门可控费用，包括食品成本、用品、制服和设备。 • 参与责任领域的预算流程。 • 了解并实施品牌的安全标准。   确保满足烹饪标准和责任 • 为菜品开发提供指导。 • 监控生熟食品的质量，确保符合标准。 • 确定应如何呈现菜肴，并进行装饰性美食展示。 • 认可优质的产品、展示和风味。 • 确保符合食品处理和卫生标准。 • 遵循所有食品的适当处理方法和温度。 • 确保员工取得必需的食品处理和卫生认证。 • 维护食品采购、接收和储存标准。 • 定期准备和烹饪或为特殊客人或场合准备和烹饪各种类型的食品。   确保卓越的客户服务 • 表现和支持超越预期的服务行为，实现客户满意并保留客人。 • 通过沟通和协助个人了解客人需求，并在需要时提供指导、反馈和个人辅导，改善服务质量。 • 管理日常运营，确保质量和标准，且每天满足客户的期望。 • 表现出宾客接待方面的领导力，体现卓越的客户服务，并为客户关系营造积极的氛围。 • 与客人互动并获得对产品质量和服务水准的反馈。 • 回应并处理客人的问题和投诉。 • 授权员工提供卓越的客户服务。制定指导方针，让员工了解有关期望和因素。确保员工接受持续培训以了解客人的期望。 • 审查评论卡、客人满意度结果和其他数据，以确定改善的方面。   管理和开展人力资源活动 • 识别他人的发展需求，并指导、辅导或以其他方式帮助他人提升知识或技能。 • 确保员工受到公平、公正的对待。 • 培训厨房员工关于出色烹饪和美观菜盘展示的基本原则。 • 执行直接上级经理的绩效考核流程。 • 关于食品知识和食谱组合培训，与宴会厨师和餐饮部互动。 • 观察员工的服务行为并向个人和/或经理提供反馈。 • 管理责任领域的员工渐进性惩处程序。 • 确保根据标准和当地运作程序（SOP 和 LSOP）完成惩戒程序和文件，并支持同事评议流程。   其他责任 • 通过电话、书面形式、电子邮件或亲自向执行团队、经理和主管、同事和下属提供信息。 • 分析信息和评估结果，以选择最佳解决方案并解决问题。     万豪国际集团致力于成为提倡机会均等的雇主，欢迎所有求职者加入，并为其提供平等的就业机会。我们不懈努力营造工作环境，重视并赞美员工的独特背景。我们员工的文化、才能和经验相互融合共同作用，这正是我们最大的优势。我们承诺不会基于任何受保护特征而歧视他人，这类特征包括残疾、退伍军人身份或其他受到适用法律保护的特征。

1 .Knowledge of all hotel features/services.  对酒店设施和服务进行充分的了解。 2. Meet with supervisor to review daily assignments and priorities. 跟主管一起回顾每日工作安排及重要事情。 3. Meet with departing Host to review business status and follow up items. 与同事交接好当天的营业状况并跟进相关事宜。 4. Access all function of computer system according to established procedures and standards.   依照已有的标准流程使用操作电脑系统。 5. Prepare RC and room keys in advance for FIT and Group according to the preferences and requirements. 为有预定的散客和团队客人提前按照客人的喜好和需求准备好入住登记单和钥匙。

1. 和各部门团队准备部门的年度营销计划，作为年度营业计划基础 2. 确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法 3. 想法设法，协助管理餐厅部门的收入和利润最大化 4. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望，确保各餐厅管理团队对于相应产品线（菜单）的开发 5. 维护并跟踪质量目标，关注细节，跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者 6. 通过阅读，观察竞争对手，杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势 7. 有效地回应内部审计报告，跟进客人的评论的调查 8. 完成所有任务,确保休息日之前做好交接 9. 在操作开始前2小时与主管沟通好，以确保正确的服务流程 10. 每周组织对客区域和后台区域的清洁、卫生和维护检查 11. 所有人才在工作中都必须服从直属上司所发出的一切合理要求，并在正规场合一定时间里完成工作 12. 所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。

岗位职责： 1.全面负责酒店的工程和安保工作； 2.掌控能耗及维修费用、保障酒店正常运营、相关设施设备安全有效的基础上节能降耗； 3.负责安保工作的日常管理及相关政府部门外联工作； 4.通过计划维保、日常管理、消防培训、责任考核等各种管理方式，确保酒店资产、员工、宾客的安全，使酒店正向可持续运行； 5.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.2年及以上同岗位工作经验； 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备等的使用和维护管理，具备消防专业知识； 3.熟练操作办公软件，有较好的行文能力； 4.敬岗爱业，具有较好的外部关系协调和统筹能力，良好的团队领导力、协作能力、优秀的沟通能力； 5.遇事沉着冷静，责任心强 ，安全意识强。

岗位职责 1、负责为下榻庄园的宾客办理入住登记手续。 2、负责房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 3、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 4、熟悉预订资料，了解客情，记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解庄园的所有活动。 5、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、全日制本科及以上文化程度。 2、具有较强的服务意识和责任感。 3、能够快速掌握庄园各项对客政策、设施设备及前台工作规范。 4、形象气质佳，男生净身高173cm以上，女士净身高160cm以上。

• Responsible for staff scheduling and payroll cost to ensure adequate coverage according to established practices and maximize on labor potential; Plans work assignments based on room occupancy forecast, Event orders and VIP list.  Adjust schedules to meet emergencies, coordinates with other managers regarding emergency staffing. 负责所有的员工出勤编排及薪酬控制，确保符合已制定的要求并合理，以客房入住率、活动要求及贵宾名单等来分配工作。调整时间来处理紧急事件，并就紧急事件与其它部门经理协调。 • Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference.  维持合适的销售、客人投诉、解决方案、人事及设备记录。 • Maintains established par stock of food and also Beverages par stock for smooth operation. 维持并制定平均库存量等来确保一个平稳的操作。 • Maintains established par stock for Beverages to ensure that according to hotel standard. 确保按照酒店的标准维持和制定平均库存。 Make frequent suggestions to Management in reference to improvement of general operation, F&B promotions, cost control and profitability.  频繁的就总体操作、餐饮促销、成本控制及收益等提出建议。 • Establishes control procedures for reconciliation of Cashiering before and after service. 在服务前后都需制定收银的的协调控制程序 • Completes weekly restaurant inspection; checks overall restaurant appearance, the repair of its fixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance request as necessary.  完成周期餐厅内视察，检查餐厅的整体情况，固定设备的修理，试用及操作设备，有必要的情况下申请设备维护。 • Participates in the planning of menus & beverage lists. 参与菜单和酒水单的计划 • Responsible for holding daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation with employees.  负责开展每日例会及每月沟通会议来与员工讨论所遇到的各种问题。 • Implements and enforces safety regulations and house rules 执行和强调安全制度和各种常规 • Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding food and services and immediately takes all required corrective measures. 投身于客人任何有关食物和服务等的投诉、要求或询问等，并及时的采取正确的措施。 • Be familiar with changes and trends in the competition and the market place. 熟悉市场上的变化及趋势和竞争等。 • Observes and records employee performance, hence able to make recommendations regarding employee promotions. 观察和纪录员工的表现，在升迁等问题上提出建议。 • Trains personnel according to established procedures; conducts orientation of all new employees and ongoing training of all staff.  按照以指定的程序培训员工，组织新员工的酒店介绍和所有在职员工的培训。 • Conducts interview with prospective employees. 与预见的员工组织面试。 • Establishes effective employee relations and maintains the highest level of professionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads of department and employees.  制定有效率的员工关系并维持高效率并专业的道德规范及良好的态度对客人、客户及部门经理及员工。 • Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目

【岗位职责】 1、负责调动和安排部署员工的工作，协助保安部总监处理事件，保证酒店、客人、员工及其财产安全。 2、确保员工在回应客人与员工的安全需要方面能有效地  与酒店其他员工合作。       3、根据程序帮助管理紧急事件，协调员工的第一应急反应 、监控和建议需要改良的程序。 4、确保重要信息及有关记录的检查校对，协助分析所有的报告，必要时采取进一步行动。 5、鉴别需要培训的程序,预设情景测试紧急反应队伍的技能,管理培训并直接汇报给保安部总监。  6、遵照饭店准则将偷盗事件的发生率降到最低。 7、如有需要，应对携带大量现金的同事提供护送服务。 8、监控和评估保安人员的工作水平并汇报给保安总监,通过参与和观察进步来鉴赏员工的工作外课程价值。 9、确保部门的安全与损失控制，确保所有的意外事故和危险将由保安部适时作出调查，熟悉处理危急的办法手册和预防损失的措施。 10、协助安全管理/损失控制委员会分配部门的具体工作。 11、推广使用酒店人力资源部管理系统的模式对员工进行培训。制定出业务培训计划，实施定期的单独培训和以小组为单位的培训工作。保安总监不在时，代行其全部职责。 12、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 13、保存各类文件、报告、信件、备忘录及其他相关业务资料。管理酒店钥匙的程序并确保它的完整性和有效性。 【岗位要求】 1、协助保安总监或者酒店管理层预防、应对、处理突发事件，并熟悉相关的程序和政策。 2、要与公安机关建立起良好的工作关系， 并在工作中积极沟通合作。 3、协助制定和实施新员工的培训规程。 4、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的运营规则及员工手册中的条款。 5、拥有管理能力及处理紧急事件的能力