Briefs personnel on preparations, service and content of menu items.  Coordinates with kitchen on daily or monthly specials and promotions. Performs all duties as assigned by management. Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference. Ensure adequate of supplies, materials, and requisition for general supplies. Monitors and supervises service flow in the restaurant.   指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。 及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 记录并保存销售额，客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节。 确保有足够的用品，并申请所需采购的物品。 监督并指导餐厅员工的服务情况。

1、负责日常餐服接待工作，餐前摆台、传菜、斟酒、分菜、收拾餐桌、介绍菜品等基本餐饮服务。 2、为宾客提供茶水服务，需具备服务高端客户的商务接待能力，熟练掌握各项商务礼仪要点； 3、具备良好的沟通能力及应变能力，充分了解客户需求，具备为客户解决一切需求的工作态度，能够应对临时及突发问题，能独立处理顾客投诉事件。 任职要求： 1. 一年以上餐饮服务实习或工作经验。 2. 身高 165cm 以上。形象端庄，身姿挺拔，身材匀称、性格阳光、工作认真负责，无不良嗜好、无明显纹身。 环境优雅 一餐一客 月休四天 包吃包住

职 务：前厅部经理 所在部门：前厅部 直接上级：总经理 职位概述： 1）负责安排实施按照华住酒店集团及城际品牌管理标准及要求进行各项管理工作； 2）负责安排实施完成按照城际品牌会员办理、服务体验、第三方网评、内控等指标任务工作； 3）负责安排实施华住酒店集团及城际品牌安排的培训并跟进部门的培训工作； 4）督导前厅部的整体工作。 工作职责： 1）督导上述各部门的工作人员，确保在繁忙时段为客人提供及时，礼貌的服务； 2）确保员工，特别是直接为客人提供服务的工作人员，熟悉华住会，能够识别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照； 3）协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通，特别是财务部、销售部、工程安保部之间的信息交流； 4）负责管理规范标准的整体责任，确保各项设施和设备的外部清洁，正常运转，并得到妥善维护； 5）计划并实施对所管区域的定期检查； 6）保持前厅部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准； 7）每周召开工作例会，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度； 8）协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具，及相关工作制度，推进收入最大化； 9）完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标； 10）编制和提交必要的统计，业务和预测分析和报告； 11）负责对城际品牌会员办理、服务体验、第三方网评、内控质检及各项KPI指标要求的培训； 12）负责对各项KPI指标完成情况的跟进与监督。 技能要求 1）拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与客户，员工和第三方交往的能力； 2）具有良好写作技能； 3）熟练使用微软办公软件； 4）具有解决问题，推理、激励、组织和培训能力； 5）充满活力和拥有实现目标的热情； 6）在管理队伍中具有很强的领导技能来实现目标； 7）管理复杂关系的能力； 8）拥有追求最佳效果的热情。 学历要求 1）酒店管理、销售、商业管理或相关专业毕业或拥有职业证书。 年龄要求： 1）年龄28-35岁。 经验要求： 1）至少3年以上的四星级或以上星级（含同类型国际联号品牌）一线部门经理管理工作经验； 2）至少2年以上华住酒店集团旗下酒店品牌（桔子水晶、漫心、全季、桔子、美居、美伦等）总经理助理或值班经理管理工作经验。 其他要求： 1）具有良好形象，有进取心，良好的书写和口头表达能力； 2）具有高度责任感、开拓精神、正直和诚恳，有较强的抗压能力； 3）无不良嗜好。

岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、形象气质佳，女性净身高165cm及以上，男性净身高175cm及以上； 2、大专及以上文化学历，懂得英语，能适应倒班（含夜班）； 2、性格开朗、有亲和力，头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、配合销售经理，跟进合同会签流程并存档，确保其所需文件的准确性和时效性。 2、使用销售系统发布团队预订单 3、准确做好会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助部门领导完成每月销售报告及其他报告。 6、建立市场营业部的档案系统。 7、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 8、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队有效的沟通。 9、任何时间，对所有的合约内容销售策略等严格保密。 10、负责部门考勤工作以及办公用品的申购及保管。 岗位要求 1、热爱酒店行业，销售方向稳定发展 2、英文水平优秀，独立编辑、翻译英文文档资料 3、有良好的沟通协调能力，有酒店工作经验者优先

岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： 工作内容 1.负责酒店的电工工作，包括设备维护、故障排除等; 2.负责酒店内部的综合维修 3.负责酒店的电工工作，包括维修和保养。 任职要求 1.具备电工相关经验，熟悉电气设备的操作和维护; 2.具备良好的身体素质，能够适应高强度的工作环境; 3.具备细致认真的工作态度，能够按时完成工作任务。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻； 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车； 3、保证酒店和宾客的生命财产安全； 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放； 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告； 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报； 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、处理事情要迅速，果断、准确； 2、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

任职资格： 1.具备专业SPA技能及知识； 2.基本的英语沟通能力； 3.良好的沟通能力及团队合作意识；

§  Assistsin providing food with qualified sanitation, hygiene and variety. 协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 §  Assistsin making progress on task according to Associate suggestion and opinion. 协助员餐厨师长，根据员工提出的见意和意见，积极做好改进工作。 §  Cutsvarious meats and vegetables as per established specification. 根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 §  Cooksfoodstuff according to the menu and recipe. 根据菜单烹制食品。 §  Collectssupplies from stores and keeps records and accounts. 从仓库领取原料并保存好记录。 §  Organisesthe storage of dry goods and vegetables. 组织干货及蔬菜的储存。 §  Strictlyadheres to food apportionment policy to effectively control costs. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 §  Strictlyadheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, andgarnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。 §  Maintainsthe cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygienepolicy. 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 §  Maintainsthe cleanliness of all kitchen equipment at all times. 始终保持厨房里所有设备干净整洁。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、做过酒店前台优先考虑，使用过中软、西软、绿云系统 性格要求：性格开朗、头脑灵活、工作踏实、具有较强的服务意识、推销意识。 上班地点：东城区灯市口西街32号东华饭店   东城区大豆腐巷东四饭店

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有客房工作经验更佳。 3.身体健康，相貌端正。

男女不限，初中以上学历，五官端正，能吃苦耐劳，有相关工作经验者优先。

岗位职责 1. 巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 2. 检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 3. 检查各类物品的储存及消耗量。 4. 留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5. 掌握所辖客房的状况。 6. 亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。 7. 负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。 岗位要求 1.高中毕业或同等文化程度，能用简单的英语进行对话。 2.有两年以上的客房服务工作经历。 3.悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。

岗位职责 本岗位是招聘中厨点心主管 1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 ； 2、协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 ； 3、在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务； 4、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅； 5、严格按照菜谱、标准和摆盘标准； 6、保持清洁和卫生，依照安全和可靠的程序制定的标准。 岗位要求 1、有2年以上同岗位工作经验； 2、热爱本职工作，有较强的事业心和责任感；

1. Administrative Support 行政工作支持 a. Responsible for the daily administrative work of the department.    负责部门日常行政工作。 b. Handling incoming calls and assist in handling guest enquiries.    来电接待及协助处理客户咨询。 c. Compile the attendance record and keep track on all overtime record and     leave application record.     完成员工考勤记录，保存所有加班及休假记录。 d. To manage the office supplies inventory of the department and minimize any wastage.     处理部门办公室用品的仓储订购及分配，同时尽量减少浪费。 e. Responsible for the maintenance of all equipments in the office.    负责办公室设备的保养和报修。 f. In charge of the departmental notice board and make certain that the relevant information is posted.    将相关信息准确传达至部门员工。 g. Preparing meeting minutes and distribute to related personnel.    完成会议记录并分发给相关人员。 h. Assist in compiling periodical reports.    协助完成定期报告。 2. Coordination with other departments 与其他部门的协调   a. Act as a key coordinator between Human Resources on roster arrangements, attendance record, leave record and other HR related matters. 作为一个协调员，就排班安排、考勤记录、休假记录及其他相关事宜等与人力资源部进行沟通协调。 b. Handle the flow of correspondence and memos with other departments. 同其他部门沟通，传达信息及通知。 3．Filing 档案整理 a. To be in charge of the office filing system and be sure that all correspondence are properly filed. 整理办公室文档并且确保所有信息被合理保存。 b. Conduct regular filing audits and report to General Manager on any defects.  负责日常文档资料的审核，如发现问题及时上报给总经理。 c.  To make certain that all hotel collaterals are well stocked and are properly stored. 确保酒店的财物被完好合理的使用和储存。 4.   Budget Control 预算控制 a.  Responsible for the tracking of various expenses incurred such as transportation,  business trip, and office supplies etc. 负责控制各种花费，如交通、公差出访及办公室用品等。 b. Monthly update of the actual expenses for record purposes.    每月更新实际费用的记录。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

至少2-3年国际级酒店工作经验； 了解中/西餐服务流程和标准 偏向中餐方向 有责任感，专业的工作态度

【岗位职责】 1、负责酒店厨房、餐厅及公共区域的餐具、器皿的清洗、消毒及整理工作，确保符合卫生标准； 2、定期检查并维护洗碗机、消毒柜等设备，确保其正常运行，及时上报故障问题； 3、协助厨房进行食材的初步处理及清洁工作，保持工作区域整洁有序； 4、按照酒店规定分类存放餐具及清洁用品，确保物品摆放规范； 5、配合其他部门完成临时安排的清洁或后勤支持任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基本的清洁及卫生意识，愿意学习酒店行业相关标准； 3、工作认真细致，有责任心，能服从管理安排； 4、具备团队合作精神，能与同事良好沟通； 5、无经验者可接受培训，有酒店或餐饮行业相关经验者优先。