1.当值人员负责管理好车辆安全，以防失窃；发现车门未关或贵重物品遗留在车内时，应报值班经理，并负责重点看护。 2.对在酒店门口拉生意、骑自行车、摄影或摆摊叫卖的人应予以驱散。要求巡查各楼层，发现可疑的人和事要礼貌查询，并做好控制，不能无故进入客房和内部用房。 3.严格履行自己的职责，及时发现事故苗头、消防隐患，确保酒店和他人安全。 4.加强重点区域、要害部位的巡逻，发现可疑情况应视情况处理或报告上级。 5.对消防器材、消防通道、标记、防火门要经常检查，确保设施完好。 6.如遇突发事件，酌情处理并及时上报。 7.如有报警或故障应及时查找区域、部位，立即通知巡逻人员进行查看、修复。 8.如发生火警，按酒店规定的报警程序及时通知有关人员及有关部门处理。 9.发生火灾时，能迅速赶到现场，准确迅速启动和运用各种设备，沉着冷静地辅助领导组织自救工作。

【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的顾客接待工作，热情问候并引导顾客入座，确保顾客获得良好的第一印象 2、根据餐厅预订系统和现场情况，合理安排顾客座位，平衡各区域客流量 3、维护餐厅入口区域的整洁有序，确保等候区环境舒适 4、记录顾客反馈和特殊需求，及时与服务员及管理层沟通 5、协助处理顾客投诉和突发情况，提供基础解决方案 6、统计每日客流量数据，协助完成简单的营业报表 【岗位要求】 1、形象端正，气质佳，身高女165cm左右 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力，普通话标准 3、能够适应早晚班轮班制度，包括周末和节假日工作 4、具有基础的电脑操作能力，能熟练使用平板电脑等电子设备 5、有餐饮行业接待经验者优先，无经验可培训 6、具备团队协作精神，能承受一定的工作压力

1、做好厅面经理的助手，对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。 2、发挥带头人作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领 属下员工严格按操作规程进行接待。 3、检查服务员的出勤情况，合理安排工作，检查服务员仪容仪表，发现问题立即纠正。 4、熟悉菜单、点菜程序、摆台、撤台、配菜、餐具摆放等工作,熟悉厨房做菜情况掌握当日菜 肴，熟记每天供应的品种和厨房联系做好每日菜品估清并及时转告员工。 5、抓好员工劳动纪律，了解员工思想情绪、业务技术水平和工作态度，向餐饮部经理提出奖 惩建议；检查和考评服务员受宾客表扬、投诉或违纪情况。 6、落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁。 7、检查餐前工作是否到位，开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况，收餐后检查餐柜内餐具备 放情况。在经营时间内巡视餐厅，全面了解和掌握餐厅的经营状况、客源情况、菜品质量等综合性 营业信息，征询客人意见和要求，及时将信息反馈给厨师长及厅面经理，以便进行适当调整，及时 解决客人遗留问题。 8、负责管辖区内的设施设备，检查各种设施设备运转情况，做好维护保养工作，以确保设施、设备的正常运转。 9、负责盘点餐厅器具物品的报损工作，对餐厅服务用品，消耗用品，及固定资产设立专人管、 理，落实责任，并监督、检查、实行事务负责制。 10、认真学习业务，做好厅面服务员的培训工作；编排员工排班表，做好员工考勤工作。 11、做好与厨房的协调工作，及时反馈客人信息给厨师长及餐饮部经理。 12、处理客人投诉以及突发事件并向上级汇报。 13、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 14、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 15、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 16、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 17、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度； 基本素质：形象气质佳，熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；有较高的处理餐 厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事 业心和责任感。 文化程度：高中以上学历。 工作经验：2年以上同岗位工作经验。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专及以上文化程度，可以流利的英文交流。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 协助主厨管理后厨事务、员工培训、极积开创新菜等 【岗位要求】 五年以上西餐工作经验，三年同等岗位工作经验，成熟的西餐技艺，擅长法式、意式菜系。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1. 接待服务：以热情、专业、礼貌的态度迎接每一位到店客人，高效且有温度地为客人办理入住与退房手续，确保操作无差错，让客人在第一时间感受到酒店的贴心服务。 2. 信息咨询：作为酒店的信息枢纽，熟悉酒店及周边各项设施、服务项目、旅游景点、交通线路及当地风土人情等信息，耐心解答客人的各类问询，为客人提供全方位、精准的出行建议与游玩攻略，满足客人对当地探索的好奇心。 3. 宾客关怀：关注客人在住前、住店期间及离店时的全方位体验，住前提前了解客人特殊需求并协同相关部门做好准备；住店期间主动与客人沟通，及时反馈客人意见，确保客人舒适满意；离店时，诚挚送别客人，询问客人入住感受，收集反馈信息，助力酒店服务持续优化。 4. 协助协调：与酒店各部门保持密切沟通与协作，及时将客人需求、投诉等信息传递给相关部门，并跟进处理结果，确保问题得到有效解决。协助客人行李寄存、接送等服务，提升客人整体入住体验。 【岗位要求】 1. 经验要求：拥有1年及以上国际品牌五星级酒店或高端度假酒店前台工作经验，熟悉酒店前台接待全流程及各类系统操作，能熟练应对各类接待场景与突发情况。 2. 技能素养：日常英语口语交流能力，能够与国际客人沟通，熟练掌握酒店前台操作系统。 3. 服务意识：热爱酒店服务工作，有强烈的服务意识与亲和力，始终以客人需求为导向，能提供主动、热情、细致的服务，善于观察客人情绪变化，及时给予关心与帮助。 4. 应变能力：思维敏捷，应变能力强，遇到客人投诉、预订冲突等突发问题时，能够保持冷静，迅速分析问题并提出合理解决方案，确保客人满意度不受影响。 5. 形象气质：形象气质佳，着装整洁得体，符合高端酒店员工形象要求，能够展现酒店良好的品牌形象。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1. 服务执行：按酒店服务标准为餐厅早、中、晚用餐时段及酒吧营业时间的客人提供专业、热情、周到的餐饮服务，确保客人用餐体验流畅且舒适。 2. 环境维护：负责餐厅及酒吧区域的日常清洁与整理，维持用餐环境的整洁美观，定期协助检查餐厅设施设备，发现问题及时报告维修。 3. 客户沟通：主动与客人沟通交流，了解客人需求与反馈，耐心解答客人关于菜品、酒水、餐厅特色等方面的疑问，及时、妥善处理客人投诉，收集客人意见并向餐饮经理汇报，助力餐厅服务质量持续提升。 4. 协助运营：配合餐饮经理完成日常运营工作，协助盘点餐厅物资，确保物资供应充足，保障餐厅正常运营秩序。 【岗位要求】 1. 服务执行：按酒店服务标准为餐厅早、中、晚用餐时段及酒吧营业时间的客人提供专业、热情、周到的餐饮服务，确保客人用餐体验流畅且舒适。 2. 环境维护：负责餐厅及酒吧区域的日常清洁与整理，维持用餐环境的整洁美观，定期协助检查餐厅设施设备，发现问题及时报告维修。 3. 客户沟通：主动与客人沟通交流，了解客人需求与反馈，耐心解答客人关于菜品、酒水、餐厅特色等方面的疑问，及时、妥善处理客人投诉，收集客人意见并向餐饮经理汇报，助力餐厅服务质量持续提升。 4. 协助运营：配合餐饮经理完成日常运营工作，协助盘点餐厅物资，确保物资供应充足，保障餐厅正常运营秩序。

岗位职责 收入审计文员的基本职责和酒店餐饮部的日收入关联，确保其收入被收到且被正确地按照程序入账。 岗位要求  1. 大专以上学历，会计专业优先 2. 有前台相关经验者优先 3. 拥有基础的英语沟通能力-口语和写作

我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为物业管理员，您将应以最高标准完成以下任务： • 保证酒店设备正常运行，尽可能降低能源消耗，降低运行成本，做好各种设备的年度、季度、月度的保养与维修。履行岗位职责，完成岗位的工作，确保酒店客人及员工的安全。 • 爱护通讯器材，熟练使用各种消防设施和器材。 • 详细记录巡查过程中发现的问题，上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 • 熟悉酒店消防设施、设备的位置、操作及使用方法 • 爱护岗位物品，严格落实交接班制度，对未完成和需跟进的工作要详细记录。 • 熟悉急救程序及消防紧急措施。 • 熟练掌握各种消防设施和器材，能够组织人员扑灭初期火灾，协助人员疏散。 • 熟练掌握各种监控设备，及时发现可疑人和可疑情况。 • 详细记录巡查过程中发现的问题，上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 • 遵守员工手册中的各项规章制度，听从指令服从工作安排。 • 确保酒店排风系统，机房主机系统，冷却塔系统，冷库系统正常运行，在此前提下尽量降低成本与能耗；定时更换风机，FCU，AHU，过滤网。 • 负责酒店音响设备的维修保养，并包括背景音乐, 监控，卫星电视, 电话，消防报警系统，确保高质量的保养和操作以满足客人的需求。 • 定时按规定巡视抄表，记录，做好工作日志。 • 定期对饭店进行消防的巡视，及时发现隐患，及时上报并采取措施。 • 更换各个区域不亮的灯泡。 • 熟悉酒店配电系统，能迅速找到关键节点 • 维修保养酒店所有的油漆工作。 • 负责维修保养酒店所有木制品。 • 负责维修保养酒店大理石和所有地砖 • 定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅等，对维修单进行及时处理。 • 定期检查天花乳胶漆、家具油漆、墙面等，做好维护保养工作。 • 当班设备运行工要按规定时间、顺序路线，巡查管辖的设备，并如实做好运行记录及到各点签到。 • 当班维修工要随时清点好个人工具，接到工程任务或维修单后，立即赶到现场尽快完成，并随后汇报主管。 • 熟悉停送电程序，能迅速安全的完成停送电操作。 • 和主管一起进行发电机试运行，维护，停电时能使发电机迅速正常投用。 • 执行好配电重地的门禁制度。 • 严格执行不得将食物带入制度，做好防鼠工作。 • 确保酒店各机械管道设备如各泵房、各水池、各种阀门、管道、下水道、洗手间、茶水间等设备的正常运作，如发现上述设备有毛病，不能正常工作或有噪音、振动、泄漏、气味等又不能马上排除的，要及时向主管报告； • 及时报告设备故障和维修缺陷问题。 • 酒店义务消防员，参加消防培训，演练，参加各种救灾活动。 • 除每天维修和运行工作外，应按规定的设备保养项目表进行保养项目及内容，不得随意改动，不准弄虚作假、偷工减料，按质按量完成设备保养计划。 • 每天须将日常的各项工作详细记录在值班簿。 • 保持设备及工作地区的洁净。 • 工作时间没有物业管理经理允许，不得擅自离开岗位和酒店。 • 随时提出有益、有建设性的意见。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿物业管理员职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准： • 有较强的制冷设备、空调设备的维修经验。 • 需要强电和机械方面的知识。 • 具备音响，灯光，监控，背景音乐，卫星电视，电话和消防报警方面的知识。 • 对维修损坏的旧家具及地毯、墙纸、吊顶、门、五金，锁具要有一定的经验，能够提出解决方案。 • 掌握酒店强电、变电所、发电机供电系统。 • 了解酒店保安工作程序。 • 至少具有一年以上空调，制冷工作经验。 • 专业技术学校毕业 • 具备电子方面的知识。 • 具有高压电工证。 • 有一定的消防安全知识。 • 基本的机械方面的知识。 • 至少一年工作经验，最好有在饭店做消防工作的经验。 • 基本的英语水平。

岗位要求 1.同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验，懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

岗位职责： 在厨师长的领导下，根据每日接待负责烹饪川湘菜特色菜肴，准确使用烹饪方法，适时推陈出新，向客户提供优质菜点。 岗位职责： 1.  熟知热厨工作标准及流程。 2.  受过厨师的专业培训，熟悉菜肴的制作，能独立完成本职工作，具有 2 年以上的川湘菜特色菜的工作经验。 3、 具有新产品研发能力。 4、有一定的组织能力。 5、具有服务意识。 任职要求： 1、具有烹饪中专毕业学历或同等文化程度。 2、有2年以上厨房工作经验。 3、独立性强、忠诚可靠并具良好的执行能力。 4、工作认真细致，具备较强协调能力及团队合作精神。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

【职位概述】 该职位负责制定和执行酒店的市场传媒策略，确保与高端酒店的市场定位一致，并通过多渠道传播策略推动业务增长，将散客市场占有率提升至平均市场份额，提升酒店知名度、客户忠诚度和市场份额。 Job Overview: This position is responsible for developing and executing comprehensive marketing communication strategies, ensuring alignment with the luxury market positioning and driving business growth through multi-channel communication strategies to expand the market share of individual travelers to the average market level and increase the brand awareness, customer loyalty, and market share for our luxury hotel. 【主要职责】 1.品牌管理：监督品牌标识、视觉设计和传播内容的质量，确保符合高端市场标准。 2.市场传媒策略：通过数据分析和市场调研，制定并执行年度市场传媒计划和线上营销策略，包括数字营销、社交媒体广告、公关活动等。 3.媒体关系与公关：建立并维护与主流媒体的关系，策划并执行高端市场活动，提升酒店在高端市场的曝光率和美誉度。 4.社交媒体：监督社交媒体内容创作，确保与品牌调性一致并吸引目标客户群体。 5.团队管理与协作：领导并激励市场传媒团队，与其他部门紧密合作，确保市场传媒策略与整体业务目标一致。 Key Responsibilities: 1.Brand Management: Oversee the quality of brand identity, visualdesign, and communication content to meet luxury market standards. 2.Marketing Communications Strategy: Optimize communication strategiesthrough data analysis and market research and execute annual marketingcommunication plans, including digital marketing, social media, PR campaigns. 3.Media Relations & PR: Build and maintain relationships withmainstream media, Plan and execute PR activities to increase the visibility andreputation of our hotel in the luxury market. 4.Social Media: Supervise social media content creation to ensurealignment with brand tone and appeal to target audiences. 5.Team Management & Collaboration: Lead and motivate the marketingcommunications team and collaborate closely with other departments to alignmarketing communication strategies with overall business objectives. 【任职要求】 1.教育背景：本科及以上学历。 2.工作经验：三年以上同岗位工作经验，有国际品牌同岗位工作经验优先考虑。 Qualifications: 1.Education: Bachelor’s degree or higher. 2.Experience: Minimum 3 years of experience in the same role is required. 【技能要求】 1.熟悉高端市场的消费者行为。 2.强大的数字营销和社交媒体运营经验，精通数据分析工具。 3.优秀的沟通能力和团队管理能力，能够与内外部利益相关者有效合作。 4.注重细节，追求卓越，能够在高压环境下高效工作。 Skills: 1.A deep understanding of luxury consumer behavior. 2.Strong digital marketing and social media expertise, proficient indata analysis tools. 3.Outstanding communication and team management skills, with the abilityto collaborate effectively with internal and external stakeholders. 4.Detail-oriented, excellence-driven, and able to perform efficientlyunder pressure.

储备岗位 岗位职责 1.负责人事部的管理工作。 2.负责制定执行单店人事政策、制度。 3.建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率 4.建立和谐的劳资关系。 5.建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1．本科以上学历，从事酒店人力资源工作五年以上。 2．熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3．拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4．具备英语听说读写能力。 5．管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

岗位描述： 1、维护酒店正常的营业秩序，增强安全意识，落实、贯彻、执行各项安全管理制度； 2、维护酒店交通秩序、疏通车辆，保证车道畅通。 任职条件： 175CM以上，吃苦耐劳，有责任心；退伍军人、有相关酒店、物业保安工作经验，持驾照者优先

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及顾客满意度提升 2、制定并落实餐厅服务流程、卫生标准及操作规范，确保符合酒店品质要求 3、监控餐厅经营数据（翻台率、客单价等），分析经营状况并提出改进方案 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，建立高效服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制餐厅运营成本，管理食材及物品库存，减少损耗 7、配合酒店营销部门策划并执行主题餐饮活动 8、对餐厅营收指标负责 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，掌握食品安全及卫生管理规范 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力，能有效调动员工工作积极性 5、工作细致认真，具备成本控制意识和数据分析能力 6、具有较强的责任感与良好的沟通协调能力

采购职责： 1. 供应商管理     - 协助开发、评估和维护国内外供应商资源（需英语沟通），建立供应商档案。      - 进行供应商询价、比价、议价，整理双语报价单（中英文）。      - 参与供应商谈判，协助处理跨境采购订单（如涉及进口商品）。   2. 订单执行     - 跟踪采购订单进度，协调物流、仓储等部门确保按时交付。      - 处理采购合同、发票等文件的英文翻译或校对工作。     - 处理系统订单审核。 3. 数据与成本控制    - 整理采购数据，制作成本分析报表（中英文版本）。      - 协助优化采购流程，降低采购成本。   4. 跨部门协作    - 与财务、生产、销售等部门对接，确保采购需求清晰传达。      附加技能职责（英语+视频拍摄）： 1. 英语应用    - 翻译采购相关文件（合同、产品说明书等）。      - 通过邮件/电话与海外供应商沟通，解决订单问题。      - 参与国际展会或线上会议，协助采购经理进行英语交流。   2. 视频拍摄与内容制作    - 产品拍摄：协助拍摄采购样品或产品视频，用于内部评估或供应商展示。      - 流程记录：拍摄采购流程、验货过程等，制作培训或汇报素材。      - 新媒体支持：如公司需通过视频推广采购成果（如跨境电商），协助脚本撰写或剪辑。   任职要求： -学历大专以上 - 熟练使用英语进行书面和口头沟通（CET-4/6或同等水平）。   - 具备基础视频拍摄、剪辑能力（熟悉手机拍摄或Premiere/CapCut等工具）。   - 了解采购流程或供应链管理基础知识者优先。

Job Level 岗位级别：Line staff 基层员工 Report To 汇报给：CDP&Sous Chef 厨师主管&副厨师 Position Overview 岗位概述： Commis is responsible for production of the highest quality products. Maintain hygiene and safety standards as per company guidelines. Support a departmental culture of motivation, team spirit and creativity. 西厨房厨师负责生产最高质量的产品，保持卫生安全标准符合公司的指导方针，支持本部门的文化动力，团队精神和创造力。 The Role 岗位职责： 1.      Prepare and produce all dishes for a la carte menu according to the prescribed recipes and specifications and ensure that the portion size, quality and presentation of the dishes meet the company standard.  准备和生产所有零点菜品，根据规定的食谱和规范,确保菜品大小和出品质量符合公司标准。 2.      Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize the company philosophy in their daily work.  了解公司的基本理念，将公司理念灌输到日常的工作当中。 3.      Prepared the required mise-en-place according to the menu orders and check the received products to ensure that they meet the predetermined quality and purchasing specifications.  确保备餐所需的食材都是根据订单准备。确保收到的货品符合预定的质量和采购规范。 4.      Ensure the proper handling and storage of food so as to keep spoilage to a minimum.  确保适当的处理和储存的食物，把损耗降到最低。 5.      Keep the workstations clean and sanitized and observe proper safety procedure at all times.  确保工作台的清洁和消毒，总是按安全程序备餐。 6.      Follow and Maintain H.A.C.C.P programs where implemente 遵循和保持H.A.C.C.P程序 7.      Maintain all operating equipment in good working conditions and advise supervisor to raise repair and maintenance request when necessary.  确保所有操作设备处于良好的工作状态，必要时向上级提出维修和维护的要求。 8.      Perform any other related duties as and when assigned by supervisor.  执行上级主管分配的其他任何相关职责 9.      Assist with inventories as scheduled.  协助如期盘存。 10.   Assist in plating up special event meals as assigned.  协助特殊活动的分餐及摆盘。 11.   Follow maintenance program and cleaning schedule.  遵循维修程序和清洁时间表。 12.   Perform duties in other areas of kitchen as assigned.  在厨房的其他领域执行指定的职责。 13.   Work at off-premise functions.  执行其他场外工作。 14.   Research new menu items.  研究新菜单。 15.   Attend designated meetings.  参加指定的会议。 Talent Profile 能力&技能需求 Solid knowledge in food hygiene 坚实的食品卫生知识 Solid knowledge & skills in basic cooking 扎实的基础烹饪知识与技能 Well organized & self-motivated 工作井井有条，自我驱动力强

【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、根据酒店定位设计菜单，定期更新菜品并控制成本 3、监督食材采购、验收及储存流程，保证食品安全与卫生 4、培训并指导厨房团队，提升整体烹饪技能与工作效率 5、制定厨房操作规范与流程，确保符合卫生安全标准 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务顺利开展 7、控制厨房运营成本，合理规划人力与物料资源 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能与丰富的厨房管理经验，西厨背景优先 2、熟悉各类菜系制作，能根据需求创新菜品 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 4、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力 5、能适应高强度工作，具备较强抗压能力 6、有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先 7、持有厨师相关职业资格证书者优先

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 

1. Planning, budgeting and execution of the hotel are advertising campaigns in liaison with the company’s official advertising agency. 与专业广告发布公司联系，制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 2. Coordination and implementation of communication plan for the hotel activities and promotions in coordination with various revenue-earning departments in the hotel (i.e. sales, food and beverage, spa etc.) 协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划（如销售，餐饮等）。 3. Development of good relations with the media (print, broadcast, etc.) and implementation of the hotel’s publicity campaign. 与媒体建立良好的关系（出版物、广播等），执行酒店的市场宣传活动。 4. Management of a complete, targeted data base and direct mail campaigns to promote hotel business. 管理一个全面有目标性的资料库，并直接邮寄酒店促销活动广告。 5. Overall supervision of production of hotel printed materials to ensure compliance with Group Guidelines. 全面监督酒店所有印刷产品以确保和集团指导方针的一致性。 6. Monitoring and control of expenses based on approved Sales & Marketing budget. 根据销售部的预算监控开支。 7. Coordination and implementation of various hotels projects in liaison with other hotel department s and/or outside organizations/ government bureaus. 通过与酒店其他部门，或者外界组织，政府部门联络以协调并执行酒店不同项目。 8. To ensure press releases are sent to all local & regional newspapers and magazines on all happenings/ events in the hotel. 及时发布酒店活动新闻稿至各类报纸杂志。 9. To coordinate with all activities concerning publicity in film shooting, photo shooting, interviews by local & overseas media etc. 协助国内外媒体的摄影，摄像和采访。 10. To maintain stock inventory of an updated photo library and press kit. 及时地更新图库和宣传资料袋以维持固定资本清单。 11. To be responsible for the preparation, planning and executive of the hotel’s public relations activities plan. 负责酒店准备，策划和执行酒店公关活动的计划。 12. Maintain update profiles of the hotel’s key personnel. 不断更新公司领导层资料。 13. To coordinate with the printing, design as well as adherence to the corporate guidelines for all printed materials of the hotel. 根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 14. Regular communication & entertainment with the local press. 与当地媒体保持正常交流和宴请。 15. Supervision of design projects. 监督设计项目。 16. Handle the administration of the Marketing Communication Department . 负责市场传媒部管理工作。 17. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 18. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1. Creative writing skills. 创造性的写作技巧。 2. Extensive knowledge of Ad. / Media Planning and printing/ production process. 丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。 3. PC knowledge: Word, Excel, Web and basic knowledge of Desktop Publishing System. 电脑知识：Word, Excel; Web 和基本台式印刷系统知识。 4. Organized, detail-oriented and with good administrative skill. 拥有组织能力，明确导向性的行政管理技巧。 5. Good contacts with local press. 和当地新闻媒体的良好沟通。