岗位职责： 1.按照每日食谱及根据用餐人数，准备所需的食材并进行合理加工与烹饪。 2.严格遵守食品安全与卫生规范，确保操作环境干净整洁。 3.负责日常厨房设备的使用与简单维护，发现问题及时上报。 4.根据员工反馈优化菜品口味和种类，提升满意度。 5.协助管理库存食材，避免浪费，控制成本。 6.完成员餐厨师长交办的其他任务，如接待来宾餐食或节日特别供餐等。 岗位要求： 1.热爱本职工作，工作认真踏实。 2.懂得各类原料的加工方法，熟悉各类菜肴的加工规格标准。 3.至少1年以上的工作经历。 4.身体健康，精力充沛。

岗位职责 服务能力 1.主动服务：主动保持微笑；主动和客人示意；主动发现客人需求，主动满足；主动和客人互动；主动体贴客人； 2.热情开朗：擅长和他人攀谈和交流聊天，保持积极乐观的心态； 3.亲和友善：对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善，擅于倾听； 业务能力 1.在楼层通道遇见客人时，暂停手中的工作，主动微笑、侧身礼让、并热情问候：您好；观察客人需求，如见客人手提重物或寻找房间，应主动询问并提供帮助； 2.记住常住客的姓名和偏好（如喜欢硬枕、多要衣架等），并在后续服务中主动提供。发现客房内有儿童物品时，可主动补充儿童拖鞋、洗漱用品等； 3.严禁泄露任何客人的房号、个人信息及在房内所见的一切隐私。进入房间前必须严格遵守“三敲三报”程序，并等待回应，确保不打扰客人； 4.熟练掌握“进-撤-铺-抹-洗-补-吸-查”八大流程，并在规定时间内完成高质量清洁； 5.铺床技能： 要求床单、被套、枕套平整无褶皱，三线对齐，包角紧密、美观。熟练掌握中式铺床或西式铺床标准； 6.每次清洁后，必须检查并确保所有客房设备正常工作：电视、电话、空调、Wi-Fi、灯光、电源插座、吹风机等。发现任何故障或损坏（如灯泡不亮、下水不畅、家具破损），立即通过对讲机或工作手机上报客房主管，并跟踪维修进度； 7.工作车物品摆放整齐、分类明确，布草与垃圾隔离，杜绝交叉污染。熟练使用各类清洁设备（吸尘器、洗地机等），并能进行基本的日常维护（如清理吸尘器尘袋、缠绕的头发）； 8.“一客一换”与“一客一消毒”铁律：所有客人接触过的布草（床单、被套、枕套、毛巾、浴袍）必须无条件更换，绝不重复使用。严格执行“杯具消毒”流程：从房间撤出的所有杯具必须送至消毒间，经过“一冲、二洗、三消毒、四冲洗、五烘干”的标准流程； 9.马桶内部、座圈、盖板及外部必须使用专用消毒抹布清洁，做到光洁如新。淋浴间玻璃、五金件无污渍、无水痕。地漏无毛发堵塞。重点消毒擦拭：遥控器、门把手、开关面板、空调遥控器、马桶按钮、水龙头把手等。保证地面无可见杂物，定期处理污渍；家具缝隙无积尘；窗帘无积灰、无污渍；镜面光亮无印记； 10.协助早餐厅、健身房、洗衣房、会议室进行简单的客用品补充或清洁支持（根据酒店具体安排）； 团队氛围 1.执行力强：把自己知道要做的，而且有能力做到的，坚持每天都把它做好； 2.岗位融合：不勾心斗角，不拉帮结派，不本位主义，多沟通，多协作； 3.以和为贵：不要斤斤计较，不要嫉妒，心平气和学会宽容，学会宽恕，学会忘记而不念旧恶，忍一时风平浪静，学会用真心的爱去善待自我，善待他人 4.诚实守信：坦然、真诚、自信，学会信任，学会超越自我，为自己拍板时，兑现自己的诺言。 岗位要求 1、男、女不限， 年龄不超过52周岁，会使用智能手机、呼机等工作设备； 2、为人诚恳，品行端正，吃苦耐劳； 3、认真仔细，工作责任心强，有服务意识； 4、有一定的沟通能力、协调能力。 5、服从酒店各项工作安排 6、此岗位单休

【岗位职责】 1、负责销售部门日常文职工作，包括文件整理、数据录入、合同管理等； 2、协助销售团队处理客户订单、报价单及其他销售相关文档； 3、定期统计销售数据，制作销售报表并提交给上级； 4、跟进客户需求，协调内部资源，确保销售流程顺畅； 5、维护客户档案，确保信息准确并及时更新； 6、协助组织销售会议，记录会议内容并跟进会议决议； 7、处理销售部门的行政事务，如差旅安排、费用报销等； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 2、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等）； 3、工作细致认真，责任心强，能够高效完成工作任务； 4、具备一定的数据分析和报表制作能力； 5、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力； 6、有酒店行业或销售文员相关经验者优先，但无经验亦可接受培训； 7、具备基础的商务礼仪知识，能够与客户保持良好互动。

岗位职责 按照品牌标准为住店客人提供专业的管家服务。 协助首席管家管理每日管家部工作。 岗位要求 1.有同岗位工作经验者优先。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责。 3.身体健康，品貌端正。 4.善于同宾客沟通，应变能力好。 5.基本的英文沟通能力。

岗位要求：28岁以下，懂得电脑操作，性格开朗，责任心强，可以接收应届 毕业生。 工作职责： 客房资产管理，包括采购、出入库、报损、盘点、仓库管理、成本把控和分析等。

岗位职责 服务能力 1.主动服务：主动保持微笑；主动和客人示意；主动发现客人需求，主动满足；主动和客人互动；主动体贴客人； 2.热情开朗：擅长和他人攀谈和交流聊天，保持积极乐观的心态； 3.亲和友善：对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善，擅于倾听 业务能力 1.仪容仪表： 确保本班组制服整洁、工牌佩戴规范，发型、妆容符合酒店要求，展现专业精神面貌； 2.行为举止： 监督并指导同事使用标准服务用语（如“您好，欢迎光临XX酒店”、“谢谢，请慢走”），保持微笑服务，站姿、坐姿、手势规范； 3.VIP接待： 制定并执行VIP客人（如OTA高分客户、协议公司重要客人）的接待流程，包括提前排房、准备欢迎水果/礼品、专人引导等； 4.投诉处理： 作为现场投诉处理的责任人，须在5分钟内响应并着手处理，遵循“倾听-道歉-解决-跟进-记录”的原则，将负面影响降低； 5.预抵核查： 每日审核次日预抵名单，特别是VIP、有特殊要求（如连通房、无烟房）的订单，提前做好房态预留和任务分配； 6.OTA订单维护： 确保所有网络订单（如携程、美团、飞猪）被及时确认和录入系统，处理特殊订单需求； 7.入住办理： 监督“三分钟入住”标准的执行，确保身份登记、押金收取、房卡制作、证件扫描等环节准确无误； 8.服务介绍： 确保客人在办理入住时，主动、清晰地介绍酒店设施（早餐厅位置及时间、健身房/洗衣房/会议室的使用方式、Wi-Fi密码等）； 9.房态协调： 动态管理房态，与客房部保持紧密沟通，确保脏房及时清理、OK房迅速入系统，提高客房周转率； 10.精通酒店PMS（酒店管理系统）的预订、入住、换房、延住、杂项入账、结账离店等全部功能，负责或监督每日的夜审准备工作，确保系统数据准确； 11.严格监督现金、POS机、第三方支付（微信/支付宝）的操作规范，确保账实相符。每日核对当班期间的营业收入，确保报表准确，及时上交财务。管理备用金，做到无长款、短款； 12.确保所有入住宾客的身份信息按规定及时、准确地上传至公安系统，杜绝漏传、误传； 13.每日定时检查并维护所有OTA平台的实时房态、房价，避免超售或无效订单。确保所有OTA订单在5分钟内被确认，并及时回复客人的在线咨询。对任何一条差评，必须在24小时内起草回应，并上报上级共同制定处理方案。回应内容须专业、诚恳，并体现解决问题的意愿； 14.好评引导： 培训前台员工在客人离店时，巧妙、非强制性地引导满意的客人发表在线评价； 团队氛围 1.执行力强：把自己知道要做的，而且有能力做到的，坚持每天都把它做好； 2.岗位融合：不勾心斗角，不拉帮结派，不本位主义，多沟通，多协作； 3.以和为贵：不要斤斤计较，不要嫉妒，心平气和学会宽容，学会宽恕，学会忘记而不念旧恶，忍一时风平浪静，学会用真心的爱去善待自我，善待他人 4.诚实守信：坦然、真诚、自信，学会信任，学会超越自我，为自己拍板时，兑现自己的诺言。 岗位要求 1、形象气质佳，女性身高1.6米以上，男性身高1.75米以上； 2、大专以上学历，普通话标准，具备基本的英语沟通能力优先； 3、具备良好的服务意识和职业素养； 4、有良好的团队领导精神及执行力。 5、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel）及酒店管理系统（如绿云）者优先。 7、大小周工作制，能适应倒班工作。

工作内容： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预定资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店所有的活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取较好的经济效益。 职位要求： 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、有一定的服务意识； 4、形象气质佳，男女不限。 工作时间： 8小时，三班倒，白班中班居多，也可以应聘专职晚班。

核心工作职责 1.根据公司业务目标，制定整体的数字营销渠道策略。 2.确定预算在不同渠道（如SEM、社交媒体广告、程序化广告、联盟营销等）之间的分配。 3.管理Meta（Facebook/Instagram）Ads、LinkedIn Ads、TikTok Ads等平台的日常运营，包括账户结构搭建、关键词/受众定位、出价策略调整、广告创意测试等。 4.管理和优化官方网站、App的SEO策略，提升自然搜索流量。负责电子邮件营销（EDM）的流程设计和效果优化。 5.通过内容营销、社交媒体自然互动、公关合作等方式，不直接付费获取流量和关注。 6.监控各渠道的核心指标（如流量、转化率、成本、ROI、LTV等）。 7.建立数据看板，定期分析渠道表现，洞察问题并提出数据驱动的优化方案（如调整出价、暂停效果差的广告系列、优化落地页等）。 8.进行A/B测试或多变量测试，持续提升渠道转化效率。 9.熟悉并运用营销技术栈，如CRM系统、CDP、营销自动化工具等，实现跨渠道的用户旅程追踪和数据分析。 10.探索和评估新的渠道工具和平台，以提升工作效率。 11.与内容团队、创意设计团队、产品团队和销售团队紧密合作，确保渠道推广所需的内容和素材能有效支撑营销目标。 12.向管理层汇报渠道表现、投资回报率以及战略建议。 技能要求 1.精通Excel/Google Sheets，熟悉SQL为佳，能使用数据分析工具（如Google Analytics, Looker Studio/Tableau）进行深度分析。 2.精通至少2-3个核心数字营销渠道（如SEM、社交媒体广告、SEO）的运作机制和最佳实践。 3.具备强烈的商业意识和财务管理能力，能计算CPA、LTV、ROAS等关键指标。 4.熟悉常见的营销工具和平台。 5.能够从宏观视角思考，将渠道策略与公司整体目标对齐。 6.面对数据波动和突发问题时，能快速定位根源并提出解决方案。 7.出色的跨部门沟通能力，能清晰阐述策略和结果。 8.市场营销、商业管理、统计学或相关专业的本科/硕士学历。 9.3-5年及以上数字营销相关工作经验，其中至少1-2年专注于渠道管理或绩效营销。

岗位职责： 1.重点服务接待公司集团领导、商务要客、政府领导等贵宾，熟悉VIP服务工作流程，有保密意识； 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，为客人提供个性化服务； 3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 4. 认真完成上级安排的各项工作，确保工作高效、准确。 岗位要求： 1.大专以上学历，20-35岁左右； 2.必须有同岗位工作经验； 3.形象气质佳，165CM以上，身材均称，普通话标准，具有良好的沟通能力、解决基本问题的能力； 4.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。

【岗位职责】 1、负责日常行政事务的处理，包括文件收发、档案管理、会议记录及办公用品采购等； 2、协助上级完成各类报表的统计、整理及汇总工作，确保数据准确及时； 3、协调各部门之间的沟通与协作，确保行政流程高效顺畅； 4、负责来访接待、电话接听及信息传递，维护良好的对外形象； 5、参与公司内部活动的组织与执行，包括员工福利、团建等事务； 6、完成上级交办的其他临时性行政工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理多任务； 2、工作细致认真，责任心强，具备较强的服务意识； 3、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等）； 4、具备基础的文书写作能力，能独立完成一般性行政文件； 5、有酒店行业或相关行政工作经验； 6、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专及以上学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台（如携程、美团、飞猪等）的日常运营管理，包括房态维护、价格策略制定、房型优化等； 2、监控OTA平台数据，分析市场趋势及竞品动态，制定并执行运营策略，提升酒店曝光率和转化率； 3、优化酒店在OTA平台的展示内容，包括图片、描述、评分及客户评价管理，确保信息准确且具有吸引力； 4、协调酒店各部门，确保OTA订单的及时确认、房态同步及客户需求的高效响应； 5、策划并执行OTA平台的促销活动，提升酒店销量及收益； 6、定期输出运营数据分析报告，提出改进建议并推动落地执行； 7、处理OTA平台的客户投诉及差评，维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台的运营规则及操作流程，有相关工作经验者优先； 2、具备较强的数据分析能力，能通过数据发现问题并提出优化方案； 3、对市场敏感，能快速捕捉行业动态并调整运营策略； 4、具备良好的沟通协调能力，能与酒店各部门高效协作； 5、责任心强，注重细节，能承受一定的工作压力； 6、有酒店行业或旅游电商相关经验者优先。

岗位职责  所属部门：后厨  直接上级：总经理  1、 与餐饮经理配合，主持厨房的日常管理工作；  2、 与餐饮部前厅保持良好协作，了解客人需求和菜品销售情况，及时改进菜品的出品工作；  3、 与办公室采购员紧密联系了解供货情况合理调剂厨房使用的物料，尽可能减少物品积压，降低资金成本；  4、 随时掌握物料库存，审核厨房申购物料严格把控质量及数量；  5、 负责厨房固定资产物品的盘点监督工作；  6、 主持厨房食品成本核算及控制工作，检查监督菜品分量，确保菜品足够份；  7、 参加酒店例会，汇报部门运作状态及存在的问题；  8、 负责召集厨房例会，传达酒店总经理分配给餐饮部的经营任务；  9、 负责制定本部门预算计划、培训计划及其他工作计划，并贯彻实施；  10、制定本部门各岗位规章制度及工作规范并检查落实；  11、组织主管和技术骨干试制新产品，定期对酒店特色菜品进行资料整理编排成册，并进行分类归档；  12、巡查各厨房消防安全工作，发现安全隐患并及时消除； 13、随时巡视厨房状态，确保厨房内部卫生整洁；  14、负责监督厨房设备维护保养工作，延长设备使用寿命，节约成本；  15、每月对厨师进行绩效考核；  16、每月固定前往市场对菜品原材料进行询价；  17、完成总经理交办的其他工作任务。  [任职资格]  1、同岗位工作经验2年以上； 2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法；  3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作，包括迎送宾客、协助行李搬运及寄存服务 2、为宾客提供酒店设施、周边景点及交通信息的专业咨询服务 3、协助处理宾客投诉及特殊需求，及时反馈至相关部门跟进解决 4、维护礼宾台及大堂区域的整洁有序，确保服务环境符合五星级标准 5、配合前台完成客房分配、钥匙发放等基础接待工作 6、记录并跟进VIP宾客的抵店信息，提供个性化接待服务 7、协助完成部门日常运营报表及交接班记录 【岗位要求】 1、身高要求：男性172cm以上，女性162cm以上，形象气质佳 2、普通话标准，具备基础英语交流能力（酒店英语四级优先） 3、具备优秀的服务意识和应变能力，能承受高强度工作压力 4、良好的团队协作精神，擅长跨部门沟通协调 5、持有酒店管理/旅游管理相关专业学历者优先考虑 6、可接受轮班制工作（含夜班及节假日排班） 7、无经验者可提供专业岗前培训，需承诺至少6个月实习期

岗位职责： 1.协助宴会厨师处理切配岗位的相关工作； 2.负责协助宴会厨房的出品； 3.处理食品卫生相关工作的处理。 岗位要求： 1.烹饪相关专业在读学生； 2.有良好的沟通及表达能力； 3.能够接受宴会厨房的工作内容及时间。

诚招 湘菜师傅7000—7500 员工福利： 住小区（空调、热水，优秀员工奖金，员工聚餐），月休3天 每月15日统一发放工资！晋升空间大。 以上要求：身体健康 服从管理 ， 35岁以下 联系方式:15389185206 微信同步(混子勿扰)非诚勿扰 地址:西安市钟楼附近 春节不放假

【岗位职责】 1、负责酒店、景区、餐饮等项目的预订管理工作，制定并优化预订流程及标准； 2、统筹预订系统的日常运营，确保订单处理及时、准确，提升客户预订体验； 3、分析预订数据，定期提交运营报告，为管理层提供决策支持； 4、协调与销售、前台、财务等部门的协作，解决预订过程中的突发问题； 5、监督预订团队的工作表现，制定培训计划，提升团队业务能力； 6、跟进市场动态及竞品情况，提出预订策略调整建议。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和沟通能力，能高效处理客户需求； 2、熟悉酒店、旅游或相关行业的预订系统操作（如OTA平台、PMS系统等）； 3、逻辑清晰，具备数据分析能力，能独立完成报表统计与分析； 4、抗压能力强，能适应节假日或高峰期的高强度工作； 5、有团队管理经验者优先，无经验但学习能力强者可培养； 6、对行业趋势敏感，具备一定的市场洞察力。

【岗位职责】 1、全面负责宾馆财务管理工作，包括会计核算、预算编制、成本控制及资金管理等； 2、审核各类财务报表、凭证及账目，确保财务数据的准确性和合规性； 3、制定并优化财务管理制度及流程，监督执行情况，防范财务风险； 4、统筹税务申报、审计对接及银行相关业务，确保合规性； 5、参与经营分析，提供财务数据支持，协助管理层决策； 6、负责财务团队日常管理及人员培训，提升部门工作效率。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，财务、会计、审计等相关专业，持有中级会计师职称优先； 2、3年以上财务管理工作经验，酒店行业背景者优先； 3、熟悉国家财税法规及会计准则，精通财务软件及办公软件操作； 4、具备较强的数据分析、预算管控及风险防范能力； 5、年龄35岁以上，责任心强，具备良好的沟通协调及团队管理能力； 6、能承受工作压力，适应酒店行业工作节奏。

岗位职责： 1、全面负责酒店餐厅运管管理及行政管理工作，制定并组织实施运营管理、行政管理计划；  2、熟悉西餐厅与宴会接待流程； 3、制定餐厅预算方案，指导和审定部门的月、季、年度预算指标； 4、定期检查部门的各项经营情况，建立有效地监督机制，控制成本保证部门营业指标；  5、建立并推行部门各项管理制度及服务标准流程，确保部门标准化规范化作业；  6、与出品部厨师长共同筹划和设计菜单，根据市场变化及客户需求，及时调整餐饮经营策略，组织和开展餐饮产品的展销活动；  7、每日巡视检查部门工作环境，处理客诉、了解客户需求，保持良好的宾客关系，提高服务质量；  8、负责组织部门全体员工的岗位业务培训，提升全员业务质量； 9、通过使用历史数据和预测数据制定一份可行的部门年度指标。 10、正确预计运营需求，确保最有效率的人员配备和食物供给。 11、定期的回顾和更新运营标准。 12、确保餐厅的设施摆放标准和卫生标准符合酒店检查要求。 13、做好销售，宾客投诉等工作。 14、参与菜单、酒水单的制定及定价。  15、管理督导员工遵守酒店及餐厅的规章制度，服务程序，保证餐厅运作顺利。 16、制定全年度推广促销。 17、指定餐厅全年预算。 18、熟知FSMS标准。 19、办公软件操作熟练。 20、完成上级分配的其他工作。  岗位要求： 1、具有大专或以上学历。 2、具有较好的英语基础 。 3、一年以上高星酒店西餐厅经理或两年以上西餐厅副经理工作经验。 4、具备专业的餐厅运营知识。 5、具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、熟悉云南融合菜品制作，熟悉酒店零点 宴会菜品制作流程 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有高中及以上学历，工作5年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

1、负责酒店品质管理工作跟进、汇报、分析及检查组织等工作； 2、配合酒店总经理，落实跟进总经理交代品控任务； 3、组织安排专项品质联合检查； 4、负责满意度调研及网络负面情感声量跟踪及推进整改； 5、负责品质管控成果晾晒、通报事宜； 6、协助总经理处理酒店外联相关事宜。

热招岗位：中厨点心厨师 --------------------------------------------------------- Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

【岗位职责】  1、准确掌握原料库存量，合理安排原料的使用，监督各道生产工序，避免浪费，及时进行货物清理，严格控制成本；  2、负责指导主管和厨师的日常工作，搞好班组间的协调，执行工作纪律和行为准则及时解决工作中出现的问题；  3、负责厨房卫生工作，抓好环境卫生、食品卫生和个人卫生、督促各小组严格执行《食品卫生 法》和厨房的各项卫生制度，检查食品、餐具用具和厨师的个人卫生、杜绝发生食品中毒事件；   4、每天亲自参与验收原材料，杜绝不合质量标准和价格标准的原材料入厨房；  5、负责厨房的培训、考核工作、加强岗上培训和技术交流，力求菜品的标准化和规范化；  6、检查监督厨房各种设备的安全使用和保养。  【任职要求】  1、具有3-5年厨房工作经验，熟悉食品生产加工过程，熟知火锅出品及制作程序；  2、有较强的管理经验，能有效合理地安排分配工作，能培训和考核员工；  3、具有食品准备、制作的知识，特别是原料的各个部位综合性的食品制作知识；  4、掌握食品生产质量的要求和标准，具有丰富的餐饮原材料采购、供应、库存的知识   5、具有良好的沟通、协调能力和组织能力。  【我们的优势】  竹犇迄今为止已拥有30余家门店、两家供应链公司及竹犇商学院。以山西为发源地，战略布局全 国。未来两年内，进驻北京、成都、上海、深圳等一线及新一线城市。未来五年内，全国门店突破200家，未来十年内，成为上市公司。  【餐饮行业前景】  餐饮自诞生以来，从未面临淘汰，并且一直是关乎民生的重要行业。随着现代人生活水平的提高，餐饮业又进入了又一轮高速发展，预示着在未来，具备餐饮管理、厨房管理等相关知识技能的人才将被重用，餐饮行业从业者月薪达万元比比皆是。与其羡慕别人，不如成为别人羡慕的对象！选择餐饮行业，逆袭人生此刻开始！！！ 太原迎泽区山西竹犇餐饮管理有限公司二层

一、主要工作职责： 1、负责拟定和优化服务规范标准，根据服务规范开展迎宾（接送）、贵宾接待、服务的工作，灵活响应高客需求； 2、负责主业及企业事业客户短住需求对接、短住订单洽谈及签约、短住客户满意度调研、紧急客户投诉事件协调等； 3、负责参观预约、讲解服务管理，包括社区讲解、参观预约对接等，不断提高服务品质； 4、负责高客接待、服务管理工作，包括迎宾（接送）、入住协调和引导、房态检查、退住协调和引导、餐饮点单（设计）及服务、活动服务协调（设计）和引导、健管疗愈引导（建议）、社区参观陪同等，及时了解VIP客户需求，并协同运营部门满足客户个性化需求； 5、负责团体客户接待、引导管理工作，包括迎宾、入住引导、餐饮引导、活动引导等，协调运营资源保障客户满意度； 6、负责协助运营场景服务，包括法式沙龙、茶馆、麻将室、花卉坊、中医体验区等，解答客户咨询，不断提升客户满意度； 7、负责高客服务组、体验顾问组管理工作，包括员工排班布置、调配及对本班员工的出勤情况进行管理，并做好记录与上报，负责日常服务工作的检查、记录； 8、负责临客投诉受理工作，及时反馈（协调）运营部门保障服务品质，提升太保家园口碑； 二、任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理专业优先，党员优先； 2、4年以上高端餐饮或礼仪接待岗位工作经验，2年以上管理岗位经验，具备五星级酒店行业经验优先； 3、***、女生身高162cm以上、男生身高172cm以上； 4、具备较好的沟通协调力、抗压力、应变力、客户服务意识、耐心细致、执行力、领导力、责任心强，思维活跃、耐心细致； 5、具备餐饮服务、接待礼仪相关专业知识，热爱服务行业； 6、能熟练操作OFFICE办公软件，具备一定公文写作能力。