岗位职责： 负责酒店客房的到扫，确保房间整洁干净无异味，房间内设施设备良好齐全。 在楼层领班的指导下共同建立酒店、客房部的政策和流程，维持清洁保养、井然有序的状态，包括公共区域，服务区域，工作间和储藏室，电梯间和后通道。 完整且准确的填写客房清洁情况记录检查并补充迷你吧的物品，根据实际消耗情况入账清洁并整理客房检查并清洁使用的设备。 根据领导的指示为宾客提供开床服务。 完成上级领导布置的所有任务。 任职资格： 吃苦耐劳，身体健康，能胜任体力劳动。 能接受高客房率的加班。能服从部门领导工作上的安排。 诚实守信，有团队精神及责任心。有良好的服务意识。

岗位职责： 根据标准烹饪方法，制作高质量食品。 根据上级要求进行菜品烹饪的创新和改良。 确保制作的菜品符合食品卫生法要求。 及时完成上级布置的各项任务。 岗位要求： 至少有3年以上在四、五星级酒店西厨房的工作经验。 具有良好的创新和协调能力。 吃苦耐劳，能翻班。

岗位职责： 当班时管理前台接待工作并提供对客服务，确保提供给每个抵店和离店的客人满意的体验，包括其他前来前台要求相关服务的客人。   熟悉并全面负责公安局境内外人员住宿管理系统，针对出现的问题采取必要改进行动    协助调 查和解决客人的投诉   维持前台严格但灵活的现金处理程序以便向客人提供合适的服务并尽一切可能减少现金遗失和负债   协助员工的培训和发展   合理安排部门员工班次。 每班检查当日抵店 客人信息,包括贵宾、希尔顿荣誉客会顾客、常规客人、 团队的情况以及特别要求   按照希尔顿的政策和程序处理无法发现预订记录和饭店客满时婉拒客 人入住的情况   确保客人的抱怨被合适地记录并采取行动； 避免客人不满意地离开饭 店，必要时从管理人员处获得帮助   在必要时协助前厅其他岗位的工作，帮助客人登记入住，结帐离店等。 及时完成上级领导布置的任务。 任职资格： 中专及以上学历，有3年以上4-5星级酒店前台工作经验。 可接受夜班。   男女不限，形象气质佳，英语口语流利。   有良好的领导能力，熟悉前台的各项业务。具有较强的沟通能力及突发事件处理能力。   性格开朗、头脑灵活、具有较强的服务意识和责任感。

岗位职责： 负责欢迎客人，并在必要时，以专业、友好和真诚的态度陪同客人进入其客房。 负责时刻关注客人的行李和物品从客房、车辆和前台送达和收取。 确保客人的行李和物品寄存安全并有序。 确保时刻掌握城市信息和活动，友好并及时为客人Zui新Zui全的信息。 充分了解时刻关注客人的重要性。 任职资格： 中技及以上学历，有酒店工作经验的优先。 形象气质佳，具有基本的英语会话能力。 具有较强的沟通能力及突发事件处理能力。 性格开朗、头脑灵活、具有较强的服务意识和责任感。

岗位职责： 按客人的要求，协助厨师长、主厨完成菜品。 根据上级要求对食材进行粗加工。 负责食材的领取及存放，确保食品在保质期内。 提前准备餐盘及装盘所用的装饰物。 按要求整理仓库及冰箱，并保持厨房间干净卫生。 完成上级布置的各项任务。 任职资格： 熟悉中餐知识及对食材有基本的了解，具有厨房工作经验者优先。 吃苦耐劳，能翻班。 性格开朗，有团队精神，能协助厨师长完成厨房内的工作。

岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责1、根据房态报表合理分配并督导员工工作，制定工作计划。 2、当班时负表所有分配的楼层和客房以及公共区域。3、根据酒店的运营标准，随时对房间清洁度和设施设备及各项物品进行检查。4、负责钥匙的严格控制。5、检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。6、保持维护所在工作区域的高度整洁。7、保证所有报告和服务都按时完成。岗位要求1、中专毕业学历或同等以上。2、有2年以上同星级客房管理工作经验的优先考虑。3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑.4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 作为夜班经理，您将应以最高标准完成以下任务: ·        与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 ·        关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 ·        关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 ·        对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 ·        通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 ·        在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 ·        积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 ·        做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 ·        确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。 ·        根据希尔顿PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 ·        培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 ·        致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 ·        简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 ·        为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 ·        依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·        将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 ·        采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 ·        将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 ·        作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 ·        按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 ·        引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 ·        协同销售，预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. ·        确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 ·        遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 ·        掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 ·        了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 ·        确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部和财务部等。 ·        维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 ·        确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·        汇报最新的工作进展，确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 ·        确保完成行政楼层每日的任务，包括核对，报告，信用额度核对，网上备份等。 ·        核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 ·        如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。 ·        警惕商业竞争行为，促进积极的市场发展。 ·        根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 ·        按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，成为救火的一部分参与行动。   ·        值班经理不在的情况下作为值班经理。 ·        严格遵守现金收付手续。 ·        收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·        为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 ·        跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 ·        确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·        控制花费，节约成本。 ·        视情况给予必要的折扣，反款和优惠。 ·        抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·        能有效的用英语沟通交流。 ·        擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 ·        以较强的人际交往能力提高客人满意度。 ·        优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 ·        组织管理与督导技能。 ·        能在强压下胜任工作。

【岗位职责】 1.直接协助管家执行酒店的相关政策，标准及建立的行为指南并向在行政管理方面提供支持。 Directly assist the Houseker in the implementation of the hotel's policies, standards and established behavioral guidelines and provide support in the area of administration. 2.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 Responsible for the overall operation and functioning of the guest room department; assigns and supervises staff and develops work plans. 3.确保客房内所有的缺陷如设备设施的损坏都被关注，并向工程部和房务部总监强调主要的缺陷。 Ensure that all defects in guest rooms such as damage to equipment and fixtures are attended to and highlight major defects to the Director of Engineering and Housekeeping. 4.关注和客人的沟通并致力于提高客人的入住体验及与客人的全情投入。 Focuses on communication with guests and works to enhance the guest experience and full engagement with guests. 【岗位要求】 1.有3年以上客房同星级同岗位管理工作经验。 More than 3 years of management experience in the same position at the same star level in guest rooms. 2.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 Familiar with the specialized knowledge of the guest room department and proficient in the use of computers. 3.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力，及熟练的英文沟通书写能力。 Organizational and coordination skills, adaptability, business skills, as well as written expression and information management skills, and proficient communication and writing skills in English. 拥有凯悦品牌背景工作经验优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店集团新媒体平台（包括但不限于微信公众号、微博、抖音、小红书等）的内容策划、编辑及发布，提升品牌曝光度与用户互动率； 2、结合酒店行业特点及热点事件，策划并执行线上营销活动，包括节日促销、品牌推广等，提升用户粘性与转化率； 3、跟踪新媒体运营数据，定期分析内容效果并提出优化建议，持续提升账号影响力； 4、协助设计团队完成图文、视频等创意内容的制作，确保内容质量与品牌调性一致； 5、关注行业动态及竞品动向，挖掘潜在合作机会，拓展新媒体传播渠道。 【岗位要求】 1、对新媒体运营有浓厚兴趣，熟悉主流社交媒体平台的运营规则及用户偏好； 2、具备较强的文案撰写能力，能够独立完成创意内容的策划与执行； 3、具备基本的数据分析能力，能通过数据反馈优化运营策略； 4、思维活跃，善于捕捉热点，具备良好的审美与视觉表达能力； 5、工作细致负责，具备良好的沟通能力与团队协作精神。 工作地点：上海嘉定区

Profile of Competency: 工作能力： ·         Preferably with service experience in relevant industry. 有在相关行业工作的经验。 ·         Preferably experience with any PMS programs. 有处理PMS系统的经验。 ·         Adaptability and willing to grow with the company. 适应并愿意与公司共同成长。 ·         Positive and cheerful disposition. 积极乐观的性格。 Profile of Competency: 工作能力： ·         Preferably with service experience in relevant industry. 有在相关行业工作的经验。 ·         Preferably experience with any PMS programs. 有处理PMS系统的经验。 ·         Adaptability and willing to grow with the company. 适应并愿意与公司共同成长。 ·         Positive and cheerful disposition. 积极乐观的性格。 Language ： 语言能力： ·         Able to converse in English fluently. 英语流利。 Education: 教育： ·           Preferably ‘O’ Level qualification. 大学专科及以上学历。 Job License : 资格 / 等级证书： ·           N/A.

Job Requirement: 1. Bachelor degree or above. 2. Smooth communication skill both in English and Chinese. 3. Good skill in computer. 4. Sense of responsibility and confidentiality. 5. Patient and happy to learn. 主要职责 Main Duties: 为部门总监提供行政支持，确保酒店的政策、标准和流程得以执行。 Provides administrative support to Division Head and ensures the implementation of hotel policies, standards, and procedures as they apply to the administrative functions. 根据部门总监的要求查找文件和信函。 Locates and attaches appropriate file correspondence to be answered by Division Head. 打字、存档和更新所有部门内的私人的和保密的资料 Types, files, and upkeeps all private and confidential matters related to the department. 设置一个系统的高效的存档系统，包括印刷品及电子资料，做到可迅速查找。 Sets up a systematic and efficient filing system, both for hardcopies as well as all electronic data, that enables quick retrieval. 确保所有的文件持续即使更新。 Ensures all files are kept up-to-date at all times. 为部门总监出席的会议准备所有的相关资料，包括营运会议、行政委员会议、部门会议及其他特设会议。 Prepares the relevant materials for all meetings attended by the Division Head: Daily Operations Meeting, Executive Committee Meetings, Departmental Meetings and ad hoc meetings. 接听来电给予来电者信息，或转接电话。 Answers telephone and gives information to callers or routes call to appropriate official and places outgoing calls. 复印信函或其他印刷品。 Makes copies of correspondence or other printed matters. 打字，做会议纪要，起草信函，存档以及跟进和撰写信函。 Types, takes dictation and minutes, draft letters, files and traces and composes correspondence. 监督和维护总监办公室的区域。 Monitors and maintains the proper appearance of the Division’s office area. 维护组织文件。 Maintains organised files. 阅读日常往来信函。 Reads and routes incoming mail and outgoing correspondences. 通过快递员寄发邮件。 Handles outgoing mails by courier. 提交总监的费用报销给总经理批准。 Submits Executive Assistant Manager – Sales and Marketing’s expense claim to General Manager for approval. 处理月度办公用品的采购和库存。 Handles monthly requisition of stationeries/general and stores.

【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的了解，降低损坏率 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器，以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 能承受工作压力

负责办理员工入离职手续及人事档案的管理 负责员工宿舍、员工食堂、员工更衣室等的日常管理及检查，报修等 负责员工生日及满周年等海报制作及相关工作，美食节活动组织。 配合HRM完成招聘和实习生招募工作 PT管理，月结费用的审核和提交 日常部门采购，饮用水，急救箱等物品检查及采购跟进 熟悉人事系统，熟悉HR的LSOP和本地人事政策。 熟悉招聘流程，有一定的招聘和实习生招募经验 完成上级领导安排的其他事宜 具有一定的抗压能力 有凯悦品牌背景优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店销售策略的制定与执行，完成公司下达的销售目标及业绩指标； 2、开拓并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性的销售方案，提升酒店市场份额； 4、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效响应，提升客户满意度； 5、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 6、参与酒店营销活动的策划与执行，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、熟悉上海市场是加分项，具备酒店销售或相关行业经验者优先； 3、熟悉酒店行业市场及销售流程，具备较强的客户开发与维护能力；

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、对酒店产品有高效的认知，掌握多渠道销售线索。 3、能代表酒店参加国际及国内的销售活动，发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、掌握江浙沪区域旅行社资源，有良好的合作渠道。 岗位要求 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游，餐饮销售及旅行社资源，能够掌握和理解市场及竞争。 4、良好的电脑使用技能。 5、具备良好的人际交往和沟通技巧。 6、具备独立工作和团队工作的能力。 7、2年销售与市场推广方面的经验, 深入了解上海的销售市场，对迪士尼产品有一定了解。

【岗位职责】 此岗位月休6天，介意者慎重投递！！！ 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；一年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、必须持有电工证。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、酒店各部门员工的考勤管理工作审核； 2、员工的工资职位的调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核，日常单据整理汇总； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作； 8、完成经理及总监交代的其他工作； 9、审核人事及宿舍，员工餐厅账单，提交付款事宜，月结数据整理提交； 岗位要求 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验1年以上； 2、能熟练操作计算机； 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规； 4、具有一定的抗压能力。 5、熟悉人事系统，有凯悦品牌背景优先考虑

职责描述： 1、制定销售工作的收益管理策略及标准； 2、结合市场销售预算和预测制作年度收益计划； 3、贯彻并制定收益行动计划确保能够完成收益指标； 4、制定各细分市场（公司/团队/散客）的价格体系，监督并调整各细分市场的价格策略和房量分配。分析收益和出租率，实现收益最大化。 5、熟悉OTA以及线下旅行社的推广工作，指导酒店优化线上合作   6、分析现阶段市场需求，协调所有预定确保增加客房预订量及客房收益； 7、报告主要市场策略相关事宜，包括各销售渠道产量及酒店各推广的投资收益情况并确保各数据准确无误。 8、收集整理各项经营业务数据及同行竞业的每日调查报告并形成报表，包括平均房价、出租率、市场份额等数据，以便及时准确了解经营与销售状况 9、对销售数据的分析及预测评估，对潜在风险的防范，提供数据及信息支持； 10、及时跟踪各销售渠道销售业绩完成情况，提供预警提示； 11、对酒店整体营收做监控并给出合理化建议，对行业发展趋势及竞争对手进行分析研究，为酒店经营决策提供参考； 12、开拓外围关系，与大型公司合作签订订房协议，与中介合作策划市场活动，以提高酒店的收益，并进行酒店品牌的推广。 任职要求： 1、大专及以上学历，旅游经济、精算化等相关专业；了解酒店的价格体系制定、客源构成和市场细分。 2、具备销售数据统计和经营收益分析能力； 3、有3年以上星级酒店前厅、预订、收益管理或市场销售部门的管理经验，并能掌握该类型酒店的特点以提升酒店收益，或有酒店事业部收益管理经验优先； 4、具备全面收益管理知识，至少3-5年的五星级酒店收益管理经验，拥有国际酒店品牌工作经验者优先考虑。 5、具有良好的展示报告能力。

【岗位职责】 1、制定销售工作的收益管理策略和标准，结合市场销售预算和预测制作年度收益计划。 2、深入了解业务，制定各细分市场（公司/团队/散客）的价格体系，监督并调整各细分市场的价格策略和房量分配，分析收益和出租率，实现收益最大化。 3、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况。对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 4、负责外部信息采集，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，包括平均房价、出租率、市场份额等数据，为公司经营决策提供参考。 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益最大化。 【岗位要求】 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先； 2、英语口语及书面表达能力优秀； 3、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具； 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。

------ 一、核心工作职责 1. 菜品烹制 ◦ 负责所有热菜（炒、爆、熘、炸、煮等）的烹饪，确保火候、味道、色泽符合标准。 ◦ 按订单顺序快速出菜，保证上菜速度和菜品温度。 ◦ 掌握不同食材的处理技巧（如腌制、过油、焯水等）。 2. 备料与预处理 ◦ 检查每日备料（切配好的食材、调料、高汤等），确保齐全且质量合格。 ◦ 参与部分食材的预处理（如腌制肉类、调制酱汁）。 3. 设备与卫生管理 ◦ 维护炒锅、炉灶等设备的清洁与安全使用，及时报告故障。 ◦ 保持工作台面、工具整洁，符合食品安全规范。 4. 协作与沟通 ◦ 与砧板（切配）、打荷（辅助）岗位紧密配合，确保流程顺畅。 ◦ 及时反馈食材问题（如变质、短缺）给厨师长或采购。 5. 成本控制 ◦ 按标准投料，避免浪费；合理控制油、调料等用量。 ------ 二、关键技能要求 1. 技术能力 ◦ 精通各类中式烹饪技法（如小炒、干煸、红烧、清蒸等）。 ◦ 熟悉不同菜系特点（如粤菜讲究火候，川菜重调味）。 ◦ 能同时操作多口炒锅，应对高峰时段压力。 2. 经验与体力 ◦ 通常需3年以上炉头经验，熟悉社会餐饮快节奏环境。 ◦ 能长时间站立、耐高温，体力要求较高。 3. 食品安全意识 ◦ 熟知食材储存、生熟分开、餐具消毒等规范。 4. 应急能力 ◦ 客诉时配合调整菜品（如回锅、补做），或突发停电/断货时的灵活应对。 ------ 三、职业发展路径 • 晋升方向：头锅（主炒）→ 灶台组长 → 厨师长 → 行政总厨。 • 转型机会：可转向餐饮管理、菜品研发，或自主创业开餐馆。 ------ 四、行业特点 • 高强度：日均工作10小时以上，节假日最忙。 • 薪资结构：通常为“底薪+绩效”（绩效与出菜量、退菜率挂钩）。 社会餐饮炒锅岗位注重实战能力，经验和技术比学历更重要，适合能吃苦、热爱烹饪的人士。

作为销售经理，您将应以最高标准完成以下任务： 按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 处理客人的反馈或投诉。 无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 根据市场需求提前设计酒店新产品，设定销售目标，并负责相关宣传和销售。 定期组织客户到酒店体验，或者组织与重要/有潜力客户的团队建设，维系/开发客户关系。 定期分析客源地城市的组成，并制定开发计划，拓展渠道。

【岗位职责】 1、全面负责酒店MICE（会议、奖励旅游、大型会议及展览）业务的战略规划与销售目标制定，带领团队完成年度销售指标； 2、开发并维护企业客户、政府机构、行业协会等MICE业务资源，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，制定差异化的销售策略，提升酒店在MICE市场的占有率； 4、统筹大型会议、宴会及活动的全流程执行，协调内部各部门资源，确保活动顺利落地； 5、负责MICE团队的组建、培训及日常管理，优化销售流程，提升团队整体业绩； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备优秀的市场洞察力及商务谈判能力，熟悉MICE行业运作模式及客户需求； 2、出色的团队管理经验，能够有效激励和带领销售团队达成目标； 3、具备较强的项目统筹能力，能高效协调跨部门合作； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、对酒店行业有深刻理解，拥有高端酒店或相关领域MICE销售经验者优先。

岗位职责： 1.根据酒店市场开发计划，高效认知和掌握销售线索，制定个人销售活动计划; 2.通过开发新客户，与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的，以力争达到所确定的销售收入目标; 3.在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况，向市场销售总监/经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等，并准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系，仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标; 5.处理客户的来电、来函，发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 6.协调安排所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 7.熟悉客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手； 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.3年以上同岗位工作经验； 2.熟知酒店产品结构、服务规范、质量标准和销售系统并具有良好的沟通能力； 3.具有较强的社会活动能力，能对外界建立广泛的业务网络，熟悉主要客户的基本状况，同客户保持良好的关系； 4.熟悉酒店各营业部门的情况，掌握最新产品信息，掌握市场动态。熟悉酒店经营策略和客人需求，了解竞争酒店手段、价格规律、客户状态，善于做出应变措施； 5.有较强的语言文字表达能力、电脑操作能力和行政事务处理能力； 6.可接受工作地点调配。