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    每小时查看一次酒店管理系统(PMS),更新房态信息,确保预订与实际入住匹配。 重点关注晚到客人预订,提前协调前台做好接待准备。 巡查时留意客房走廊灯光亮度,及时更换损坏的照明设备。 检查客房服务员清洁工具存放情况,确保不占用消防通道。 与安保部门同步夜间可疑人员特征,共同加强监控。 收到客人投诉后,10 分钟内到达现场了解情况并提出解决方案。 为突发疾病客人联系附近医院时,同时安排员工陪同前往。 停电时立即启动备用电源,安抚客人并解释原因。 核对前台现金时,需双人在场并签字确认。 记录夜间设施故障时,注明具体位置和故障程度。 监督夜班员工在岗状态,禁止出现玩手机、闲聊等脱岗行为。 与早班经理交接时,优先说明未解决的客诉和待处理的维修事项。 了解周边 24 小时营业的餐饮场所,以便为客人提供推荐。 熟悉酒店各区域灭火器的具体位置和使用方法。 对醉酒客人采取温和劝离措施,必要时安排安保协助。 每日整理夜间入住客人的来源地,为酒店营销提供数据参考。 检查客房门锁是否有异常,发现松动及时通知工程部门维修。 处理客人换房需求时,优先调配同等级别且设施完好的客房。 夜间收到重要通知,及时传达给当班所有员工。 交接班报告需包含客人特殊要求,如叫醒服务、过敏信息等。
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    岗位职责/职位描述 工作内容: 与客户保持沟通联络,及时听取、更新客户需求和期望。 从竞争对手处获取目标客户。 跟进销售机会。 及时制定电话销售计划。 根据不同渠道了解当前销售趋势。 建立、保持目标客户群中良好的酒店形象。 在客户档案与系统中保存销售记录及电话销售报告。 协助举办特别客户活动,例如客户答谢会。 参与由人力资源部或业务发展部所举办的培训活动。 关注竞争酒店活动,获取市场信息。 协助业务发展总监完成报告及数据编辑。 获取市场信息,展会信息,政府会展及竞争酒店信息。 与各国大使馆和及商会保持良好的合作关系,以提高酒店的市场占有率。 完成由业务发展总监所安排的工作。 定期参加销售会议及部门例会。 提交每周/每月的销售拜访报告。 参加季度客户回顾。 工作要求: 流利的英文及普通话读写能力 3年及以上酒店销售经验。 个性开朗,举止良好。 独立工作的能力及抗压能力 优秀的管理能力
  • 前台领班

    4千-5千
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    岗位职责 1、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 2、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有促销活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策。 5、熟练前台各项专业业务和技能,为宾客提供周到及专业的服务。 6、熟练掌握酒店产品信息及周边各类信息,提供准确的问讯服务。 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 8、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 9、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。
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    岗位职责: 1、制定并达成活动和会议业务的销售目标。 2、开发新的活动和会议客户,维护现有客户关系。 3、为客户设计和提供创新的活动方案。 4、准备详细的活动提案,包括预算、场地布置、餐饮安排等。 5、建立和维护与活动策划公司、企业客户的长期合作关系。 6、定期拜访客户,了解需求,提供个性化服务。 7、与客户进行价格谈判,确保达成互利的协议。 8、负责合同的起草、审核和执行。 9、与酒店内部各部门(如餐饮、客房、技术支持等)协调,确保活动顺利进行。 10、与外部供应商合作,协调各种活动所需的资源。 11、参与制定活动和会议业务的市场营销策略。 12、代表酒店参加相关的行业展会和网络活动。 13、管理活动预算,确保收益最大化。 14、分析活动业务的财务表现,提出改进建议。 15、监督活动执行过程,确保服务质量。 16、收集和分析客户反馈,持续改进服务。 岗位要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、市场营销或相关专业优先。 2、通常需要3-5年以上的酒店或会展行业销售经验。 3、具有成功策划和执行大型活动的经验。 4、精通中英文,能流利进行商务沟通。其他语言能力是额外优势。 专业技能: 1、深入了解活动策划和管理流程。 2、具备出色的销售技巧和谈判能力。 3、熟练使用办公软件和活动管理系统。 个人素质: 1、具有创新思维和解决问题的能力。 2、优秀的人际交往能力和团队合作精神。 3、能够在压力下工作,适应不规律的工作时间。 其他要求: 1、具备项目管理能力,能同时处理多个活动。 2、了解最新的活动趋势和技术。 3、具有广泛的行业人脉和资源。
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    1. Responsible for initiating all revenue from Corporate, Government, Embassy, and other market segment to the hotel. 负责酒店所有收入主要来自公司,政府,领事馆和其他市场部分。 2. Responsible for cultivating productive relationship with Key Account and Key Prospect in these market. 负责在指定的市场中与重点客户培养卓有成效的关系。 3. Maintain an effective tracing system, monitor production all of accounts and discuss appropriate action with Director of Sales. 保持有效的跟进系统,监控所有客户的产量并与销售总监讨论适当的行动。 4. Responsible in developing new business market. 负责开发新市场。 5. Submit to Director of Sales on weekly basis, a weekly call plan including sales call objective, sales expenses. 每周向销售总监提交客户拜访计划包括拜访目标和预计花费。 6. Totally sell all aspect of hotels operation i.e. rooms, function, food & beverages, groups and banqueting. 销售所有酒店的产品,例如,客房,会议,餐饮,团队和宴会。
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    岗位职责: 1、开发和维护企业客户群,包括跨国公司、大型本地企业等。 2、建立和维护长期的企业客户关系。 3、制定针对企业客户的销售策略和计划。 4、分析市场趋势,调整销售方向以适应市场需求。 5、与企业客户进行合同谈判,制定有竞争力的价格方案。 6、负责企业客户的年度合同续签工作。 7、实现公司制定的销售目标和收入指标。 8、定期分析销售数据,制定改进计划。 9、确保企业客户获得高质量的服务体验。 10、处理企业客户的投诉和反馈,提供解决方案。 11、与酒店其他部门(如前台、餐饮、会议等)密切合作,确保客户需求得到满足。 12、参与跨部门会议,协调资源以支持销售活动。 13、收集和分析竞争对手信息。 14、跟踪行业动态,及时调整销售策略。 15、定期向管理层汇报销售进展和市场情况。 16、进行销售预测,协助制定未来销售计划。 岗位要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、市场营销或相关专业优先。 2、通常要求3年以上高端酒店或相关行业的销售经验。 3、具有企业客户销售经验者优先。 4、精通中英文,能流利进行商务沟通。 5、其他语言能力是加分项。 专业技能: 1、熟悉酒店产品和服务。 2、具备出色的谈判技巧和人际交往能力。 3、熟练使用办公软件和酒店管理系统。 个人素质: 1、具有强烈的目标导向和结果意识。 2、良好的沟通能力和团队合作精神。 3、能够承受高压力,具有灵活的工作时间安排。 其他要求: 1、具备有效的时间管理能力和多任务处理能力。 2、熟悉本地市场和企业客户群体。 3、持有驾驶执照,能够频繁外出拜访客户。
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    RESPONSIBILITIES职责: 充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 执行行政总厨安排的所有相关工作任务。 代表部门出席会议。 确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 记录员工的出勤率;并做好迟到或旷工员工的记录。 安排,调整当班员工的休息时间。 对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 依照部门的标准保持食品加工表。 根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 观察,研究新的菜单食品。 协助盘点总库存以及食品库存 。 关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。 为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 确保餐厅的服务生知晓用餐时候的餐单。 为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 消毒并清洗砧板和工作台。 将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 下班前与行政总厨沟通当天工作,并做好下一步安排。 成功组织并完成培训。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    底薪+绩效,能力突出者薪资可面议 岗位职责 1.根据旅行社市场变化和需要,向销售总监提出适合的促销与市场开发等营销策略; 2.关注旅行社市场营销推广活动,总结收益情况,向销售总监提出必要的调整与更新建议; 3.及时更新旅行社市场的客户档案,包括大客户产出评估与大客户维护等 4.参与旅行社市场的预算和价格制定 5.定期拜访客户,维护良好的合作关系,收集必要的市场信息,更新市场动向给助理销售总监 6.对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 7.拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 8.按照要求定期制定并执行销售拜访计划 9.按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月) 10.管理个人的销售成本 11.参与并执行相关促销活动 12.按时回复客户的致询和预定 任职资格 1.3年左右酒店销售相关岗位工作经验 2.有稳定的旅行社客户资源 3.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并进行综合分析 4.良好的沟通能力及谈判能力
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    岗位描述: 负责维护和管理指定市场的客户关系,开发新客户,稳定老客户,以达到销售目标。 执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作,确保客户需求得到及时满足。 根据市场开发计划,制定个人销售活动计划,分析市场趋势,调整销售策略。 与销售团队及其他部门(如会议、餐饮等)密切合作,确保销售活动的顺利进行。 定期外出拜访客户,处理询价单,收集市场信息,保持与竞争酒店的良好关系。 监督客户的入住体验,确保提供高质量的服务,跟进住店客人,确保其满意度。 向销售部经理汇报销售进展,分析销售数据,提出改进建议。 岗位要求: 大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先。 通常要求3年以上星级酒店的相关工作经验。 英语听说读写流利,具备良好的沟通能力。 具备良好的职业形象,行为举止端正,具备团队合作精神和客户服务意识。 熟练掌握计算机操作,具备一定的市场分析能力和销售技巧。 其他要求: 具备较强的组织能力、时间管理能力和解决问题的能力。 能够适应快节奏的工作环境,具备良好的抗压能力。
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    1. Responsible for cultivating productive relationship with Key Account and Key Prospect in these market. 负责在指定的市场中与重点客户培养卓有成效的关系。 2. Maintain an effective tracing system, monitor production all of accounts and discuss appropriate action with Director of Sales. 保持有效的跟进系统,监控所有客户的产量并与销售总监讨论适当的行动。 3. Responsible in developing new business market. 负责开发新市场。 4. Submit to Director of Sales on weekly basis, a weekly call plan including sales call objective, sales expenses. 每周向销售总监提交客户拜访计划包括拜访目标和预计花费。 5. Totally sell all aspect of hotels operation i.e. rooms, function, food & beverages, groups and banqueting. 销售所有酒店的产品,例如,客房,会议,餐饮,团队和宴会。 6. Maintain a regular sales call pattern i.e. minimum 20 face to face calls per week, focusing on surrounding area. 维持经常拜访客户的周期,例如每周最少20个面对面地客户拜访,聚焦关注的区域。
  • 理疗师

    6千-1万
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    发布于 11:21
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    RESPONSIBILITIES职责: 了解相关知识,并按照养生中心的要求进行所有的理疗和操作 确保理疗房的干净。按照标准操作流程布置理疗房,并及时补充布草  为客人提供专业的理疗服务 保证理疗室和操作间的整洁,并做日常的维护 确保所有的疗程用品设备等都是可以正常使用 参加所有养生中心相关的培训 和客人之间维持专业的相处模式 做每月的库存盘点(产品,设备和疗程用具) 保证每日水疗的运营需求,保证点心和鲜花的正常调拨 按照标准补充每日所需的毛巾和一次性用品等 与团队成员合作,提供客人最优质的服务 有效地教育客人关于健康养生的知识 灵活地安排时间,支持养生中心的活动 维护设备,并控制疗程成本 积极推广养生中心的服务项目,会员卡销售,以及促销和折扣 以专业和礼貌的方式处理客人的问题 准确亲和地回答客人的问题 根据每日开班流程,准备早班的工作 协助养生中心经理完成养生中心相关操作 根据每日关门流程,关闭养生中心 充分的执行和完成标准操作流程和酒店政策的相关规定 负责接待工作
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    1. Responsible for assigned guest rooms during shift. 负责当班所分配的客房。 2. Work closely with the Reception to ensure correct room status at all times.  与前台接待密切配合,确保房态随时正确。 3. Ensure highest standard of cleaning in assigned areas. 确保所负责区域的高度整洁。 4. Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed. 确保在“请勿打扰”状态下,尊重客人的隐私。 5. Supervise turndown service. 监督夜床服务。 6. Responsible for strict key control. 负责钥匙的管理并严格控制。 7. Inspect regularly guestroom corridors and public areas. 定期检查客房的走廊和公共区域。 8. Report maintenance issues promptly to Engineering. 及时向工程部汇报工程问题。 9. Ensure compliance of Lost & Found procedures. 确保失物招领程序的遵守。 10. Keep floor linen rooms neat and tidy. 保持楼层布草房的干净和整洁。
  • 中厨房主管

    4.5千-6千
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    发布于 11:22
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    烧腊主管/上什主管 岗位职责/职位描述 职责: ·保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 ·确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 ·充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 ·执行厨师长安排的所有相关工作任务。 ·对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 ·确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 ·协助盘点总库存以及食品库存 。 ·依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 ·观察,研究新的菜单食品。 ·关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。 ·为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 ·为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 ·依照部门的标准保持食品加工表。 ·根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 ·消毒并清洗砧板和工作台。 ·将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 ·为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 ·根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 ·控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 ·确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 ·下班前与副厨师长沟通当天工作,并做好下一步安排。. ·成功组织并完成培训.
  • 美工

    4千-6千
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    发布于 11:22
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    工作职责:  偏视频制作方向 ·按照设计理念为酒店的宣传资料,相关宣传品,主题装饰,在给出的制定主题基础上进行创作和执行。 ·把设计转换为相片版成品(可印刷或生产) ·设计制作广告牌,宴会的海报,横幅,背景 ·确保在创作物料(即酒店品牌、颜色、规格)上遵循高的标识准则 ·确保工作安排得当,做好时间管理,以满足设计和宣传品的设定的最后期限 ·建立(设计、制图、照片、书籍、参考资料、颜色指南)的创意库,以便于参考 ·为所需的宣传用品,纸张库存做好补充 ·执行可能需要的相关作业时间 ·维护艺术作品和设计文件系统 ·随时执行可能需要的相关工作 ·在合适的情况下,进行酒店新闻和促销活动的照片拍摄。 ·定期到现场进行检查,以确保所有酒店相关物品(内部/外部)的品牌标准实施。 ·持续提高的平面设计能力   工作要求:  ·创新能力 ·对设计创作有深厚的基础知识 ·熟练使用PR、AR、CDR、PS、剪影等设计和剪辑软件 ·熟悉抖音、视频号、小红书的运营规则 ·熟悉印刷工艺 ·手绘设计能力
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    发布于 11:21
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    岗位职责 (1)负责酒店官方微信以及官方抖音、官方小红书商城板块系统维护、服务商的续约; (2)产品策划及辅助活动策划,结合产品运营,创作新品噱头,做好新品宣传; (3)负责活动产品搭建、活动上线及内容审核; (4)负责酒店会员体系搭建、管理及粉丝群管理统筹; (5)所负责板块营收分析及预测; (6)所负责板块房控价控及审核; (7)负责直播活动的相关对接。 岗位要求 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有1年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
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    工作职责: 确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 在前厅部协助服务经理,扩大前厅收益。 监控礼宾部的效率水平。 确保员工人员按生意量合理分配。 确保所有员工按标准完成所分配的任务。 监控整个礼宾部的物资和能源消耗。 确保所有员工始终对物资循环再利用。 通过促销酒店内部的设施,扩大增加收入的机会。 监控工作行为表现,及时把情况汇报给上级。 执行管理层制定值和行为标准。 确保所有的宾客服务员总是能够保持良好的仪表、着装、卫生和仪态。 交接班的时候通过查看值班经理的交接本上客人的情况以确保对所有事件的了解。 确保发生的所有事件(客人或员工)和其他相关事件详细的记录在交接本上,如有需要,直接向服务经理报告。 保留客人反馈的记录并且对问题采取补救行动。 与其他运作部门协调、合作,与酒店所有的客人、来访者和当地政府机构建立起良好的关系。 参加前厅经理要求出席的会议。 确保能够完善严格保守客人秘密的机制。 确保所有服务员都熟悉紧急事件处理程序,如果一旦发生紧急事件,生命第一,财产第二。 换班时在对客人和员工的安全和保安问题上提出建议。 每日对礼宾部的工作进行检查。 不失时机的与客人接触,扮演好一个与客人沟通的角色。 负责接受客人的投诉,对权限范围内做出正确及时的决定以确保酒店的财产和收入得到保护。 监督礼宾部每天的运营情况,确保所有客人的需要都能及时有效热情亲切的给予回应。 检查员工排班表,以确保员工排班的合理性,使效益最大化。 准备和跟进维修项目。 保证所有设备都保持正常状态。 保证在换班时,日志和酒店情况能顺利交接。 记录所有设备设施损坏并填写专用的维修单。 时刻注意观察和倾听,立刻将信息和细节报告给管理层。 监管设备的维修、保养,和设备使用情况,及时将故障上报给相关的部门。 参加定期的培训。 为员工提供指导,帮助他们为未来的提升做准备,帮助他们实现目标,确保所有员工的职业生涯的工作目标都能达到组织规划。 坚持执行出勤考勤程序。 按员工手册相关章程执行日常工作。 维护并更新标准操作章程。 接受正规化的消防生命安全的培训,了解预防突发事件及紧急补救的措施,掌握安全疏散的流程。 完成部门主管和经理临时安排的其他工作。 工作要求:          外向,活泼,能承受压力。 行李房工作经验 有一定的管理技能 良好外观条件。 有上进心,显示主动性。 合作、团队精神。 灵活并且可以适应不同工作地点。 电脑知识。
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    发布于 14:11
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    岗位职责 1 协助酒吧经理日常运营 2 为酒吧的运作提出合理化的建议 3 礼貌和有效的处理所有客户和内部宾客的投诉和需求 4 检查运营情况,督导和落实各项规章制度和工作规范 任职要求 1 良好的酒水知识 2 良好的沟通能力  3 较强的责任感
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:11
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    岗位职责 1 计划并协调为客人提供友好、高效的服务。 2 迎接客人的到来,并向部门经理提供客人反馈,以便采取行动。 3 对完成部门目标和业绩表现出积极和热情的态度。 任职要求 1 良好的组织能力及解决问题的能力。 2 流利的俄语沟通能力。 3 熟悉宾客关系部的日常工作流程。
  • 大堂吧主管

    4.5千-5.5千
    北京-密云区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:22
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    工作概述:   协助经理领导团队完成公司提出的目标,确保高水准的服务、任何时候确保食品质量和出品。 工作职责: 1. 确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2. 协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程,对所有员工评估他们的表现。 3. 发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题,确认后实施并改进。 4. 协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 5. 和厨房有效的沟通。 6. 在培训中协助经理。 7. 促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。 8. 和客人来维持良好的关系以及扩展个人接触。 9. 部门经理缺席时要接管工作。 10. 较强的餐饮酒水知识。 工作要求:     1. 在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2. 至少2-3年餐饮运营经验。 3. 较好的运营和管理技能。
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 月度优秀员工
    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:30
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    1. Responsible for the cleanliness of assigned guest rooms and service areas.  负责所分配的客房和服务区域的清洁。 2. Respect guest privacy when room is on “Do not disturb” status. 当客房处于“请勿打扰”的状态,尊重客人的隐私。 3. Offer all possible assistance to guests and respond to guests request. 尽可能地向客人提供帮助,响应客人的要求。 4. Cleans and supplies guest rooms according to standards and procedures. 按照程序和标准清洁客房和补充客用品。 5. Know and strictly follow established procedures for the cleaning and set-up of guest rooms. 知晓并严格遵守客房清洁与物品摆放的程序。
  • 包房领班

    4千-5千
    北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:22
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    工作职责: ·保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 ·确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 ·充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 ·执行厨师长安排的所有相关工作任务。 ·对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 ·确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 ·协助盘点总库存以及食品库存 。 ·依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 ·为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 ·为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 ·依照部门的标准保持食品加工表。 ·控制并保持食品的成本,并将浪费降到最低。 ·根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 ·消毒并清洗砧板和工作台。 ·将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 ·为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 ·根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 ·确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 ·下班前与厨师主管沟通当天工作,并做好下一步安排。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:11
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    岗位职责 1 负责配合位于酒店五层MO Bar日常运营 2 负责为到访MO Bar的客人提供优质的食品及酒水服务 3 利用正确的技巧为客人推荐食物和酒水 任职要求 1 拥有一定的销售服务技巧 2 热爱酒店工作,具备良好的团队协作精神 3 良好的英语运用能力且思维敏捷
  • 饼房主管

    5千-6千
    北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 交叉培训
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    • 员工活动丰富
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:22
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    1.保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 2.确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 3.充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 4.执行厨师长安排的所有相关工作任务。 5.出席会议并做相关会议纪要。 6.对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 7.确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 8.依照标准做好配料,工具,设备和供应品的摆设工作。 9.检查所有工具,设备及供应品的卫生情况及工作环境.确保工作任务按标准完成。 10.确定当日的食品。 11.将供应品从仓库转移到指派地点。 12.制作菜单上的食品,如肉,鱼,家禽等。 13.协助盘点总库存以及食品库存 。 14.依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 15.观察,研究新的菜单食品。 16.关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部不足的职员。 17.为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 18.为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 19.依照部门的标准保持食品加工表。 20.根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 21.消毒并清洗砧板和工作台。 22.将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 23.为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 24.根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 25.将所剩的食品放回食品贮藏处。 26.妥善处理剩余的食品。 27.将剩余食品进行包裹,封存并注上日期。 28.整理并合理存放贮藏室内的食品。 29.将厨房内的冰库及冰箱的架子清理干净。 30.将不用的及清理干净的器具/设备放置指定地点。 31.用冰将热的食品快速降温。 32.在下班前关掉所有接班同事所用不到的设备。 33.控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 34.确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 35.下班前与副厨师长沟通当天工作,并做好下一步安排。. 36.成功组织并完成培训. 这份清单不包括所有工作详情,员工需要完成他/她上级所分配的任务。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:01
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    岗位职责: 1.编制和执行酒店季度、年度市场宣传推广计划并实施 2.根据品牌标准设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品 3.管理酒店图像数据库包括酒店照片和活动照片等,用于推广 4.管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库 5.对酒店各项重要接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录工作 6.酒店官方微信及抖音账号的日常推广运营及管理 岗位要求: 1.有销售管理岗位工作经验者优先录用 2.大专及以上学历,公共关系、新闻或教育专业优先 3.具有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力 4.了解电子商务,大众传媒,平面创意和具有创新的写作与编辑能力 5.年龄要求:26-35岁之间
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    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
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    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:22
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    保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 执行厨师长安排的所有相关工作任务。 确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 协助盘点总库存以及食品库存 。 依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 依照部门的标准保持食品加工表。 控制并保持食品的成本,并将浪费降到最低。 根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 消毒并清洗砧板和工作台。 将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 下班前与厨师主管沟通当天工作,并做好下一步安排。
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