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  • 客服

  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 16:29
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    • 投递简历
    1.合格的健康证、无犯罪记录证明; 2.仅限女生,形象气质佳,普通话标准; 3.有工作经验者优先考虑; 4.年龄23--35岁。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 16:27
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.具备合格的岗位技能,现场试菜技能符合酒店要求; 2.具备定期开发新品的业务能力; 3.熟知岗位卫生防疫。 任职要求: 1.合格的健康证、无犯罪记录证明; 2.有酒店同岗位工作经验   3. 年龄20-48岁
  • 客服服务

    4千-6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 16:19
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    • 投递简历
    1.合格的健康证、无犯罪记录证明; 2.形象气质佳,普通话标准; 3.有工作经验者优先考虑; 4.年龄23--48岁。
  • 酒店前台

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 16:22
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    • 投递简历
    1.合格的健康证、无犯罪记录证明; 2.形象气质佳,普通话标准; 3.有工作经验者优先考虑; 4.年龄23--35岁。
  • 服务员

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 高中

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 15:29
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    • 投递简历
    技能要求: 1.承接前台、餐饮、会议、客房的接待工作。 2.具备一定的服务意识,做好对客服服务工作,保障服务满意度。 3.按照卫生清理标准进行卫生清理,确保卫生清理效果达标,消毒工作按照流程标准执行到位。 要求: 1.学历:高中、中专学历或以上(条件优秀者可放宽) 2.旅游、酒店、服务等相关专业优先 3.会讲普通话,具备良好的沟通能力 4.男身高1.7米以上,女身高1.6米以上
  • 后厨

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 13:49
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    【岗位职责】 1、负责火锅食材的清洗、切配、装盘等准备工作,确保食材新鲜卫生 2、维护后厨设备清洁与基础保养,保持工作区域整洁有序 3、严格执行食品安全规范,做好食材储存管理和效期记录 4、配合前厅服务需求,及时完成加单菜品制作 5、参与每日开市准备和收市整理工作 【岗位要求】 1、身体健康,持有效健康证明 2、具备基础刀工技能,能适应快节奏工作环境 3、了解食品卫生安全基本知识 4、能接受早晚班轮班制度(含周末及节假日) 5、有团队协作意识,服从工作安排 6、有餐饮后厨经验者优先,无经验可培训上岗
  • 收银员

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 13:43
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    【岗位职责】 1、负责门店日常收银工作,包括现金、移动支付、刷卡等收款方式的准确结算; 2、核对每日营业款项,确保账目清晰、无差错,并按时提交财务相关报表; 3、处理顾客退换货、优惠券使用等特殊情况,确保服务流程顺畅; 4、维护收银设备正常运行,及时上报故障并协助解决; 5、协助门店完成库存盘点及商品销售数据统计; 6、保持收银台区域整洁有序,提升顾客结账体验; 7、配合店长完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基础的数学计算能力和财务意识,能熟练操作收银系统; 2、性格开朗,服务意识强,善于与顾客沟通; 3、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 4、具备团队协作精神,服从工作安排; 5、有餐饮行业收银经验者优先,无经验可培训上岗; 6、能适应早晚班轮班制工作。
  • 大堂吧副经理

    4.9千-5.3千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:52
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    • 投递简历
    1、 负责大堂吧/酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为大堂吧/酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成大堂吧/酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务
  • 食品卫生主管

    4.5千-5.5千
    青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。 3、 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识 5、 与内外客人和团队成员保持良好的沟通 6、按照标准检查和维持垃圾房的卫生 7、 审阅垃圾分类方法 8、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系 9、安排,实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 10、出席指定的会议,处理重要的各种外部团体的来话者和来访者 11、必须有高水平的人际交往能力去驾驭敏感自信的局面 12、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通 13、 你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度 14、与行政总厨和行政副总厨沟通,厨师在酒店食品安全管理体系的各个方面,确保适当的合作。 【岗位要求】 1、 持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先 2、 在酒店食品卫生领域工作最少3年 3、 熟悉万豪集团FSQM手册 4、 大专及以上学历,熟悉使用办公软件,文档和表格等
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:43
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    • 投递简历
    【岗位职责】 市场传讯方面 1、在上级的领导下,做好酒店对外宣传工作。 2、协助市场传讯经理策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 3、协助市场传讯经理接待重要客人,如VIP。 4、协助市场传讯经理对馆内各项重要接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录工作。 5、对有关本酒店的媒体报道做好摘录归档工作。 6、负责宣传相片、图片、视频资料的拍摄和管理。 7、负责对户外宣传品制作及管理,如外墙竖幅、彩旗等宣传品的制作及管理,预留广告位置,审核户外宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。 销售方面 1、客户后期对接,相关合同跑签 2、会议安排,并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助部门完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至市场销售部的日常公务信函。 7、整理归纳市场销售部档案。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 【岗位要求】 1、公共关系、新闻或教育专业,大专以上学历。 2、有酒店公关工作经验,熟悉当地市场。 3、受过市场营销、公共关系、产品知识等方面的培训。 4、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 5、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:25
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    岗位职责: 1、按照经理/主管的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,解答客人问题,收集客人意见,及时向领班汇报。 3、在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 4、确保服务的食品和饮料有质量保证。 5、了解西餐知识,并对西菜西点有一定的了解。 6、按规定的工作流程及服务程序摆台,为客服务。 岗位要求: 1、有同职位经验优先。 2、有较好的服务精神和沟通技巧,掌握熟练的餐饮服务技能。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:25
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准采取正确措施,在清洁、维修、房间用品等方面以达到万豪标准。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、挑选、培训、发展下属,管理下属的表现,保证客房部的有效运营。 岗位要求 1、大专以上或同等学历,英语听说读写水平良好。 2、有1年以上连号酒店同岗位工作经验,万豪系优先。 3、熟悉客房部专业知识。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 烟台 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 集团调转机会
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 旅行优惠政策
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:34
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    • 投递简历
    ·       Minimum Education:  college degree or equivalent. Hospitality/Travel/leisure industrymanagement professional. ·       Minimum Years of Experience:  Minimum 2-3 years relevant experience,relevant CD or DO experiences ·       Strong proficiency in English/Chinese with theability to do some translation. ·       Proficiency in Microsoft Office ·       Resourceful, creative and maintain flexibility ·       Able to formulate and implement operating budgetsand business plans. ·       Able to effectively market and position the brandat desired levels. ·       Able to manage the Commercial and relateddepartment. ·       Able to assist the Cluster General Manager andmanagement in achieving the hotel's overall business objectives. ·       Knowledgeable of political, economic and socialissues, and market trends. ·       Good communication, organizational and presentationskills. ·       Able to lead, guide and develop Team Members. ·       Knowledgeable of and able to deal with crisis. ·       教育:  大专以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业。 ·       工作年限: 2-3年以上相关工作经验,以上运营总监或商务总监相关工作经验。 ·       流利的英语说写能力。 ·       随机应变的能力,具有创造性,沟通能力。 ·       具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 ·       具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 ·       具备管理商务发展及相关部门的能力。 ·       具备协助联合总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 ·       掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 ·       具有良好的沟通技巧,良好组织及展示技巧。 ·       具有领导,指导和发展团队成员的能力。 ·       具备处理危机的知识和能力。
  • 青岛 | 3年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 15:23
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度及年度销售目标; 2、开发并维护客户资源,包括旅行社、企业客户、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访客户,了解市场需求及竞争对手动态,制定针对性的销售策略; 4、策划并执行酒店促销活动,提升酒店品牌知名度及市场占有率; 5、协助制定销售计划及预算,定期提交销售报告及市场分析; 6、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户满意度; 7、参与酒店价格体系的制定与调整,确保价格策略符合市场定位。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力,能独立完成销售任务; 2、良好的沟通能力及谈判技巧,能够有效维护客户关系; 3、具备一定的市场分析能力,能根据市场变化调整销售策略; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受短期出差或客户拜访; 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统; 6、对酒店行业有热情,愿意长期从事销售工作,有相关经验者优先。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 15:20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保为宾客提供高效、优质的服务体验 2、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的服务标准执行,及时处理宾客投诉与特殊需求 3、制定并优化宾客服务流程,定期组织服务技能培训,提升团队专业水平 4、分析宾客满意度数据,提出改进方案并推动实施,持续提升服务质量指标 5、协调客房、餐饮等部门工作,确保跨部门协作顺畅,解决运营中的突发问题 6、负责前厅部排班、物资管理及成本控制,合理调配人力资源与运营物资 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域专业知识,熟悉国际品牌酒店运营标准者优先 2、出色的服务意识与应变能力,能妥善处理各类宾客关系及突发事件 3、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件,具备数据分析能力 4、普通话流利,英语沟通能力良好,能处理涉外宾客服务需求 5、工作细致严谨,具备较强的抗压能力与跨部门协调能力
  • 运营经理

    8千-1万
    威海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 15:09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,确保各部门高效运转,提升客户满意度; 2、制定并执行酒店运营标准和服务流程,监督服务质量,处理重大投诉事件; 3、统筹前台、客房、餐饮等部门的协调配合,优化运营效率; 4、控制运营成本,分析经营数据,提出改进方案以提升业绩; 5、负责员工培训、排班及绩效考核,建设高效团队; 6、维护酒店设施设备完好率,确保安全卫生达标; 7、配合总部实施品牌标准,完成集团各项运营指标。 【岗位要求】 1、必须具备酒店前厅/客房及餐饮管理服务工作经验,熟悉前台、客房、餐饮等模块运作; 2、出色的团队管理能力,能有效协调跨部门协作; 3、敏锐的市场意识和服务意识,善于发现并解决运营问题; 4、具备较强的数据分析能力和成本控制意识。
  • 客房经理

    6千-8千
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 15:25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到品牌标准; 2、制定并执行客房清洁、维护及服务流程,监督客房卫生、设施设备状态及物资管理; 3、统筹客房人员排班、培训及绩效考核,提升团队工作效率与服务意识; 4、处理宾客投诉及突发情况,及时解决问题并优化服务流程; 5、控制部门成本,合理调配物资,定期盘点库存并提出采购计划; 6、与其他部门(如前厅、工程、安保)协调合作,保障酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房管理经验者优先; 2、熟悉客房运营标准及清洁流程,了解酒店行业服务规范; 3、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并解决冲突; 4、注重细节,具备优秀的沟通协调能力和应急处理能力; 5、身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作压力; 6、无学历或年龄限制,但需具备责任心与职业素养。
  • 酒店会计

    6千-8千
    青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 15:12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的账务处理及凭证录入; 2、定期编制财务报表,确保数据准确、及时,并按要求提交管理层审阅; 3、负责酒店税务申报工作,包括增值税、企业所得税等税种的核算与申报; 4、监控酒店资金流动,协助完成银行对账、现金管理及应收账款跟踪; 5、参与酒店年度预算编制,并对预算执行情况进行跟踪分析; 6、配合内外部审计工作,提供所需财务资料并协助完成审计报告; 7、协助完善酒店财务制度及流程,确保符合行业规范及公司要求; 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,熟悉会计准则及相关法律法规; 2、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 3、能够独立完成做账、报税及财务数据处理; 4、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力; 5、具备良好的沟通能力及团队协作精神; 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑; 7、对财务数据保密意识强,遵守职业道德规范。
  • 青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:44
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    【岗位职责】 1、负责川菜特色档口的菜品烹饪工作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求,独立完成川菜热菜的备料、炒制、装盘等全流程操作 3、严格控制食材用量,合理控制成本,避免浪费 4、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准 5、参与新菜品的研发与改良,提出创新性建议 6、协助厨房主管完成日常物料盘点及设备维护工作 【岗位要求】 1、具备扎实的川菜烹饪功底,熟悉各类川菜制作工艺 2、能熟练运用爆、炒、熘、炸、煎等川菜特色烹饪技法 3、对川菜调味有把控能力,擅长使用郫县豆瓣酱、花椒等特色调料 4、有较强的菜品创新能力,能根据季节变化调整菜品 5、具备良好的团队协作精神,能适应高强度工作环境 6、持有健康证,无不良从业记录
  • 青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:41
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长完成日常厨房管理工作,确保冷菜出品质量稳定、符合标准 2、负责冷房食材验收、储存及加工处理,严格执行食品安全卫生标准 3、根据菜单要求独立完成冷菜制作,包括前菜、沙拉、刺身等各类冷盘 4、开发创新冷菜品种,定期更新冷房菜单,提升菜品竞争力 5、合理控制成本,做好原料使用计划和库存管理 6、培训指导冷菜厨师,提升团队专业技能和工作效率 7、维护冷菜间设备设施,确保工作环境整洁有序 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作功底,熟悉各类冷菜加工工艺及摆盘技巧 2、了解食品安全法规及HACCP体系,持有健康证 3、能适应早晚班工作制,具备较强的工作抗压能力 4、具有良好的团队协作意识和管理沟通能力 5、有星级酒店或高端餐饮冷菜工作经验者优先 6、对食材保鲜、色彩搭配有独到见解,具备创新意识 7、工作细致认真,责任心强,能严格执行操作规范
  • 中餐主管

    6千-7千
    青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 17:27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验 2 年以上 2、有一定食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、能吃苦耐劳,能接受加班。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:49
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    【岗位职责】 1、协助厨师长管理西厨房日常运营,确保菜品出品质量符合酒店标准 2、监督食材验收、储存及使用,控制厨房成本与损耗 3、研发季节性菜单及特色菜品,定期更新西餐菜式 4、培训并指导厨房员工操作规范,提升团队专业技能 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房符合HACCP标准 6、协调宴会及自助餐等大型活动的西餐备餐工作 7、维护厨房设备,及时报修并跟进处理 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础,熟悉法餐、意餐等主流西餐菜系 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房工作经验(优秀者可放宽) 3、掌握西厨房各岗位操作流程,能独立完成冷房、热厨、饼房等工作 4、具备成本管控意识与食材知识,熟悉进口食材特性 5、持有厨师资格证或食品安全相关证书者优先 6、具备团队管理经验,能承受高强度工作压力 7、良好的创新意识与菜品呈现能力
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 17:31
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的中餐服务,确保顾客用餐体验 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的点餐建议 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具摆放及卫生状况 5、及时处理顾客需求及投诉,维护良好的客户关系 6、协助完成每日营业报表及库存盘点工作 【岗位要求】 1、年龄20-30岁,形象端正,身体健康 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、能够适应早晚班工作制及节假日排班 4、普通话流利,具备基本沟通表达能力 5、有餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗 6、工作认真负责,能承受一定的工作压力
  • 青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:46
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    【岗位职责】 1、负责酒店西厨明档面点区域的日常运营,包括面点制作、出品及质量把控; 2、根据菜单要求,独立完成各类包子、饺子、水煎包、锅贴等的制作与装饰; 3、确保面点出品符合酒店卫生标准及食品安全要求,保持操作区域整洁; 4、协助研发新式面点产品,定期更新菜单,提升顾客体验; 5、管理面点原料的库存,控制成本,避免浪费; 6、配合厨房团队完成其他相关工作,确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、具备中式面点制作基础,熟悉各类面点的制作工艺; 2、对食品安全及卫生标准有清晰认知,能严格遵守操作规范; 3、具备一定的创新能力,愿意尝试新配方及新工艺; 4、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏的厨房环境; 5、具备团队合作精神,能与同事良好沟通协作;
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    6千-7.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 09:28
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    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪工作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,熟练完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧等多种烹饪技法; 3、严格把控食材质量,合理使用原材料,避免浪费; 4、保持厨房设备及工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与卫生规范; 5、配合厨房团队完成每日备餐任务,确保出餐效率与质量; 6、根据季节或餐厅需求,参与新菜品的研发与改良。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类食材特性与烹饪技巧; 2、能适应餐饮行业高强度工作节奏,具备良好的抗压能力; 3、工作认真负责,注重团队协作,服从厨房工作安排; 4、持有健康证,无食品行业从业禁忌疾病; 5、有相关餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、对菜品创新有热情,愿意学习并提升烹饪技能。
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