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  • 北京-延庆区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    -前厅部/餐饮部各岗位实习生,中/大专及以上学历优先; -热爱酒店行业,积极乐观、良好的服务意识,愿意从事酒店行业; -可接受倒班 -酒店管理或者旅游管理相关专业优先考虑。 -要求至少可以实习半年
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    1. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营。 2. 通过坚持和执行各种万豪标准政策、培训和指导其他部门和其他员工和实习生、为所有顾客提供始终如一的、高质量保证食品和服务。 3.点心全面卫生、负责仓库卫生整洁、门口周边卫生、地面卫生及工具整齐、特别是台面和柜设备周边的卫生、每天清洁清理好雪柜里头的卫生、先进先出原则、安排货源进货计划。 4. 填写采购单,注明食物的名称质量和数量。 5. 根据宴会经理的预订单及附表准备食品。 6. 根据时间和需求安排不同的厨师工作。 7. 注重食品的质量,呈现方式及风味。 8. 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 9. 按照国际饭店的标准准备所有的食品。 10. 确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 11. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 12. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 13. 保持餐饮的概念及使命,关于备菜和呈送。 14. 教育厨师卫生法规,保持卫生管理和标准。 15. 负责所有部门的财产和设备的管理。 16. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 17. 在厨师长不在时承担厨师长的职能。 18. 完成行政总厨安排的任务。
  • 楼层主管

    4千-5千
    天津-津南区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-29
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    1.      Ability tomaintain hotel’s standards, policies and procedures with assigned staff. 帮助员工维护酒店标准,政策和程序。 2.      Ability toprioritize and organize work assignments; delegate work. 能分清轻重缓急,有条不紊安排日常工作,以身作则。 3.      Ability tomotivate assigned staff and maintain a cohesive team. 激励员工维护团队合作。 4.      Ability toascertain staff training needs and provide such training. 能够确定员工的培训需求并提供培训。 5.      Ability to bea clear thinker in pressure situations and exercise good judgment. 遇事沉着冷静,思维清晰,保持良好的判断力。 6.      Ability tofocus attention on details. 关注细节。 7.      Ability toendure abundant physical movements in carrying our job duties. 能承受强体力劳动。 8.       Ability to ensure security of guest room access and hotelproperty. 确保酒店和客人的安全。 9.        Work closely with the receptionto ensure correct room status at all times. 与前台密切沟通确保房间状态的准确。 10.  Coordinate breaks for assigned staff. 调整及协调员工的休息状态。 11.  Inspect supply levels, cleanliness and organization of floor pantry.  Assign designated personnel to rectify anydeficiencies. 检查各层的物品的储备,清洁程度及安排整理楼层的工作间。将任务落实给个人。 12.  Check Room Attendant's carts for proper supplies, neatness, cleanlinessand mechanical problems.  Instructdesignated personnel to correct deficiencies. 检查客房服务员手推车的准备情况,保持手推车的干净整洁及解决机械相关问题,指导相关人员纠错。 13.  Inspect rooms cleaned by assigned Room Attendants, using designatedchecklist.  Ensure rooms are cleaned tothe hotel specifications.  Follow up oncorrections; directly contact Room Attendant and relay any deficiencies to becorrected. 使用检查清单检查客房服务员房间整洁度,确保房间整洁程度符合酒店规格及标准,跟进清洁问题,直接联系客房服务员及时改正问题。 14.  Check vacant rooms, verify status and update status of discrepant roomsthroughout the shift. 检查空房,在交班后及时更新房间差异。 15.  Check DND rooms in accordance with hotel procedures and verify status. Ensure guest privacy is requested when DNDstatus displayed. 根据酒店程序检查“请勿打扰”房间且核实房态. 确保“请勿打扰”状态时客人的隐私得到尊重。 16.  "Mark" dirty sheets of randomly selected assigned rooms andfollow up to ensure Room Attendants have changed bed sheets.  Counsel Room Attendants on any discrepancies. 及时发现未更换的床上棉织品确保客房服务员更换床单。如发现问题要给予客房服务员警告或过失处理。 17.  Monitorcontractual workers and outsource labour performance and behaviour. Ensure thatoutside contractors performed their tasks in accordance to standards set-forceby the hotel. 关注酒店外包公司的员工作表现和行为,确保他们是根据酒店的制度和标准来操作。 18.  Complete work orders for maintenance repairs and submit to OfficeClerk.  Contact Engineering directly forurgent repairs. 完成酒店维护维修单提交工作至办公室文员。在需紧急维修任务中直接同工程部取得联系。 19.  Accommodate guest requests for housekeeping items or additional suppliesexpediently and courteously.  Follow upon delivery and return of all such items. 得当的处理客人对酒店客房物品服务的要求,跟进运送及归还。 20.  Complete all paperwork and closing duties before leaving.  Review status of assignments and anyfollow-up action with DOS Housekeeping Manager and/or on-coming supervisor. 在下班前完成所有文书工作.与服务总监、客房部经理或即将上岗的主管交接需要跟进的工作。 21.  PM - Check PM reports for accuracy and completeness.  Complete night counts in accordance withdepartmental standards. 检查中班报告的准确及完整,按照部门标准计算房间数。 22.   Follow up the hotel’s standard strictly,ensure the rooms are clean and equipment’s are in good condition. 严格按照酒店的标准,保证房间清洁,设备设施良好。 23.    Inspect all check-out rooms and room condition immediately, ensure thefront office can lent. 及时检查所有退客房,更改房态,以保证前台及时出租。 24.    Inspect all VIP rooms. 检查所有VIP房间。 25.   Check and ensure attendants follow theinstructions to work. 检查保证员工按照程序进行客房操作。 26.   Ensure Lost & Found be picked up tothe Housekeeping Office immediately and never to delivery it the next day. 保证拾获的客人遗留物品必须在当日交到客房部办公室,禁止任何遗留物品放在楼层隔夜 上交。 27.   Coordinate Engineering Department with theroom maintain. 和工程部协调,安排房间的维修及大保养。 28.   Note down the unusual thing on thelog-book. Unfinished job delivered to the shift. 将每日特殊事情记录在办公室Log Book上,未完成的事项交接给下一个班次。 29.   Completed jobs assigned by leaders withaccuracy and efficiency. 完成上级领导指派的其它工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 07-29
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    服务质量管理与客户体验优化 1. 监督执行米其林/黑珍珠级别服务标准,设计并实施VIP客人的专属接待流程(如包厢服务礼仪、菜品讲解话术) 2. 每日复盘客户动线,优化迎宾-点餐-传菜-席间服务-结账离店的沉浸式体验闭环 3. 建立客户档案管理系统,记录特殊饮食偏好(如忌口、酒水偏好),实现10%以上回头客定制化服务 4. 处理重大客诉(如食材争议、服务失误),制定补偿方案并升级服务流程 运营效益管控 1. 建立高端器皿(如骨瓷、银器)使用追踪系统 2. 分析桌均消费数据,通过餐酒搭配建议提升客单价15%-20% 品牌形象维护 1. 监督全员形象管理(定制制服熨烫标准、妆容规范检查) 2. 维护社交媒体口碑,及时处理客户反馈 合规与风险管理 1. 确保食品安全体系落地,每月进行卫生盲点检查 2. 管理服务设备维护 3. 制定高净值客户隐私保护规范,防止信息泄露
  • 延边 | 1年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-29
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    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与服务质量把控; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务品质符合酒店品牌定位; 3、监督餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,提升部门盈利能力; 4、策划并组织实施餐饮促销活动及季节性菜单更新,提升客户满意度和营收水平; 5、负责餐饮团队的人员培训、绩效考核及梯队建设,打造高效专业的服务团队; 6、协调与其他部门(如前厅、厨房、市场等)的协作,确保跨部门工作顺畅高效; 7、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉并提升客户体验。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉高端酒店或大型餐饮企业运营模式; 2、精通餐饮服务流程、成本控制及食品安全规范,具备较强的数据分析能力; 3、出色的团队管理能力,能有效激励员工并处理复杂人际关系; 4、具备敏锐的市场洞察力,能根据行业趋势调整经营策略; 5、优秀的沟通协调能力及抗压能力,能适应高强度工作环境; 6、对服务细节有极致追求,注重客户体验与品牌形象维护。
  • 陵水 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、提供信息给潜在客户/实现增量业务。 2、监视竞争对手的活动,这关系到酒店在市场中占据的竞争优势及份额。 3、根据不断变化的市场条件,提供反馈方案,包括竞争和市场趋势。 4、定期审查业务完成情况,明确销售目标。 5、评估市场销售数据采取适当的行动,有效控制销售费用。 6、与客户进行会议交流,策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 7、处理客户的咨询和问题,促进与客户之间的合作关系。 8、积极主动把握新销售机会来增强客户体验。 9、开发和维护本地政府商务市场。 10、确保准确及时在销售系统上更新记录所有相关的活动,做好备份记录。 11、更新账户信息和联系资料,附上账户计划,确保信息准确无误。 12、在当地市场上树立良好形象。 岗位要求: 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、具有一定政府、企业单位的客户群。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解政府部门的接待标准及需求,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 上什师

    8千-1万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常操作,包括蒸制、炖煮、煲汤等烹饪工作; 2、根据菜单要求,准备各类食材并进行初步加工,确保食材新鲜、卫生; 3、熟练掌握蒸柜、炖锅等厨房设备的使用,确保菜品出品质量稳定; 4、配合厨师团队完成其他后厨工作,如备料、清洁及设备维护; 5、遵守食品安全与卫生标准,保持工作区域整洁有序。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房工作经验,熟悉上什岗位操作流程者优先; 2、了解常见蒸、炖、煮等烹饪技法,能独立完成基础菜品制作; 3、工作认真负责,能适应酒店餐饮行业的高强度工作节奏; 4、具备团队合作意识,服从厨房管理安排; 5、无学历及年龄限制,欢迎对烹饪有热情者加入。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度团建
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    我们的具体职责是? 作为餐饮VIP接待,你将应以最高标准完成以下任务: · 在整个工作工程中,始终保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·  能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·  能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·  在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·  熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 · 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·  微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 ·  保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·  满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·  确保所有服务都符合标准。 ·  为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 · 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? · 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 · 领导技能及培训技巧。 · 外向性格、可以长时间的工作。  ·  女生身高163cm及以上,男士175cm及以上,形象气质佳,实习生或正式员工均可
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    会议和活动协调员将负责提供客人体验,从活动策划,到在会议期间处理客户需求,再到活动后与客户的跟进。 发展专业知识,了解部门/客户需求,提高客户满意度,并为酒店带来增量收入。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.检查下属员工的清洁工作及操作规范。 2.合理控制和分配清洁用品。 3.巡视公共区域的卫生状况,检查公共区域的维修情况。 4.负责地毯、墙面、硬地面、清洁设备等的保养和固定物资的检查工作。 5.合理控制和分配清洁用品,努力降低运作成本。 任职要求: 1、年龄22-45岁。 2、有同岗位工作经验1-2年以上,熟练PA技工的操作和药水的使用。 3、有星级酒店同岗位工作经验优先考虑。 4、有一定的管理理念。 5、能接受三班倒班次。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.8万
    常州 | 5年以上 | 本科

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    • 年底双薪
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理工作,制定并执行年度经营计划,确保高效达成目标; 2、领导餐饮团队,建设高质量的服务团队; 3、维护与客户及内部部门的合作关系,通过高效协同与资源整合,实现多方共赢的业务增长; 4、统筹餐饮服务标准、流程及制度的优化与监督,提升宾客满意度及品牌口碑; 5、监控食品安全、卫生及合规性,确保符合国家法规及集团标准。 【岗位要求】 1、拥有5年及以上国际连锁酒店品牌管理岗位工作经验; 2、对餐饮市场动态及发展趋势有深入了解,具备较强的餐饮经营能力与敏锐的市场洞察力; 3、具备出色的沟通协调、规划制定、决策判断及综合分析能力; 4、擅长团队管理与经营,拥有强烈的事业心与责任感。
  • 司机 Driver

    6千-8千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    职位描述 1、车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题。为酒店节省费用; 2、上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备; 3、车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路; 4、执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车; 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 岗位要求 1、有2年以上驾驶经验,C1驾照及以上,期间无安全事故; 2、熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则; 3、能够按照出车通知安全行车; 4、熟悉当地及厦门城市的交通路线。
  • 南昌 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 职业生涯规划
    • 节日礼物
    • 销售奖励提成
    • 全勤奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 2、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 3、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 4、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 5、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 6、评估、掌握市场动态和趋势。 7、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 7、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 8、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 9、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。
  • 宴会厅副经理

    7.5千-8.5千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临,带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作,和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成,各岗位员工准备就绪。 16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18、密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22、落实所有其他工作。 23、为宴会员工制定培训计划。 【岗位要求】 1、形象良好。 2、不低于5年的工作经验。 3、能够用英语进行沟通。 4、有西餐宴会的工作知识。 5、有筹备开业的工作经验。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    【岗位职责】 1、监督客房部各项标准和工作程序的执行 : 卧室服务、卫生间服务、洗衣服务、清洁服务、布草维护。 2、就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 3、对客房部所有系统有最新和完整的知识。 4、负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 5、分发和收集钥匙。 6、管理所有的呼入和呼出电话。 7、解决员工受到的不公正待遇问题。 8、分配客房、检查客房。 9、排列抵店客人客房的优先顺序。 10、配合前台满足酒店和客人的要求。 11、确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 12、协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量)。 13、确保部门内工作的一致性。 14、管理酒店的遗失财物。 15、进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力。
  • 采购文员

    3.5千-4千
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常采购订单的录入、跟踪及管理,确保采购流程的规范性和及时性; 2、与供应商保持良好沟通,跟进订单执行情况,处理采购过程中的异常问题; 3、协助整理和归档采购合同、报价单、发票等文件,确保资料完整、准确; 4、定期核对采购数据,制作采购报表,为管理层提供决策支持; 5、协助优化采购流程,提出合理化建议,降低采购成本; 6、完成上级交办的其他采购相关事务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力,能够高效处理供应商关系; 2、工作细致认真,责任心强,能够独立完成采购文职工作; 3、熟练使用办公软件(如Excel、Word等),具备基础数据处理能力; 4、具备一定的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境; 5、有酒店行业或采购相关经验者优先,无经验者可培训上岗。
  • 保安部副经理

    6.5千-7.5千
    南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    协助部门经理完成酒店所有安全及防火事务。参与酒店食品卫生安全管理。参与部门经理同政府有关部门建立并保持良好的工作关系。 1.协助安全保障经理协商管理并监督本部门的全体保安人员。 2.执行希尔顿逸林国际安全管理及指导手册的规定。 3.亲自布置,指挥在本职责区内的所有警卫工作,以保证重要客人的活动和酒店的重要活动。 4.了解并熟悉所管辖区域的各部门控制对象情况。 5.检查并确保酒店安全方案在本职责任区的正确实施。 6.必须十分了解并熟悉政府的有关法律,以及酒店的有关规定及政策。 7.经常巡视酒店所有区域,以减少犯罪和违法行为。 8.组织并安排对本部门人员进行必要的培训及训练。 9.对新进员工进行安全法制培训,提高他们遵守国家各项法令、法规及酒店各项安全制度的自觉性。 10.监督员工出勤情况并且协助制定工作计划。 11.安排值班员工的名单,传达值班保安人员的责任和要求。指导和监督当班保安人员。对于那些比较优秀的员工,要及时给予表扬。 12.根据部门工作要求,安排保安员具体岗位和工作。 13.处理保安员报告的有关问题。 14.监督、检查队员的工作表现。 15.协助安全保障经理按照酒店管理的需要准备各类月度报告。 16.掌握消防服务及应急程序,以及本部门在紧急情况下应承担的责任。 17.有效地处理解决所有客人的质疑和投诉,并与酒店所有的宾客建立友好关系。 18.确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 19.在员工进出酒店时对其包裹进行随机的检查。遵守酒店财物管理的原则,在未得到特许的情况下严禁酒店财物外流。 20.熟悉急救程序及消防紧急措施,确保每一位安全保障部员工都能训练掌握酒店的既定工作程序。 21.确保有一名部门成员参加酒店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告,开展调查工作以找出事件的起因,责任人(采取必要的措施),并考虑如何在今后杜绝此类事情的发生。 22.对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行,如消防通道的通畅,消防栓前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和喷淋头的充足等等。 23.随机抽查万能钥匙的分配情况并明确钥匙的持有人的责任。 24.保存各类文件、报告、信件、备忘录及其他相关业务资料。 25.协助部门与公安机关建立起良好的工作关系,并在工作中积极沟通合作。 26.遵守希尔顿逸林员工手册及酒店的规章制度。 27.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 28.如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 29.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限

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    • 四人间公寓
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    【岗位职责】 1、负责审核顾客的交款凭证,收取顾客所交货款,确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门,确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作,包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行,遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动,向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品,确保资金安全。 8、每日核对账目,确保账款相符,避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度,确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务,如参与门店的盘点、整理工作等。 【岗位要求】 1、具备一定的收银和财务管理经验。 2、了解财务管理和会计基础知识。 3、为人诚实,责任心强,具有良好的职业道德和职业操守。 4、英语口语良好者优先。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    ·        In absence of Manager, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown ·        在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 ·        Prepares, cooks, serves andstores the dishes ·        进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 ·        Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers ·        与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·        Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·        指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·        Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information ·        与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·        Establishes and maintainseffective employee working relationships ·        与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·        Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·        按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·        Attends and participates intraining sessions as scheduled ·        按计划参加培训活动 。 ·        Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·        事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·        Cleans and re-sets his/herworking area ·        清洁并整理工作区域。 ·        Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: ·        实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  o   House Rules and Regulation o   酒店的规则和规定 o   Health and Safety o   健康和安全 o   Grooming o   仪表仪容 o   Quality o   质量 o   Hygiene and Cleanliness o   卫生和清洁 ·        Workswith Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·        Workswith Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    职位描述: 1.协助餐饮运营经理管理西餐厅,包括但不限于出品规范、服务提升、考勤管理、人员培训等 2.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 3.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 4.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 岗位要求: 1.3年相关工作经历。具同岗位经验优先考虑。 2.具有解决问题和培训的能力
  • 南京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过对中厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制协助中餐主厨管理指定厨房的营运,使之成为成功的独立利润中心,确保客人满意度最大化。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Chinese Chef in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Chinese Kitchen operation and administration. 最少两年酒店或高级餐厅的中餐副厨师长或四年中餐主管厨师的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Sous Chef  or 4 years as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 财务总监

    8千-1万
    亳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 双休
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责财务管理体系建设,包括财务核算体系、资金与预算管理体系、财务监督与分析体系、内部控制体系等,并对有效性进行监控; 2.负责财务管理制度的总体设计和质量控制,包括统一会计制度、财务制度等; 3.负责外部财务报告的质量控制及内部分析报告的体系的督导和质量控制; 4.财务信息化建设,督导不断完善,持续发挥其功能作用和提高使用价值; 5.负责公司总体纳税筹划的监督监控,持续降低税收成本,享受税收优惠政策,减少涉税风险; 6.负责督导与银行、税务等外部单位和部门关系维护和协调工作,解决重大往来事项; 7.负责本部门与其他部门工作关系的协调管理工作; 8.负责财务队伍的梯队建设和素质培养,不断提高专业技能和管理水平; 9.负责会计档案的整理归档、借阅和调用等管理工作的督导,保证会计档案的安全完整; 10.参与公司重大经营决策的制定和分析,进行经济效益论证,提供合理化建议; 11.参与公司的经营分析会和其他专项会议,提出管理建议和意见; 12.完成领导交办的其他工作任务。   任职要求: 1.大专学历以上,中级会计师职称; 2.三年以上财务工作经验,中型餐饮酒店财务管理工作经验; 3.必备专业知识:财务、税务、金融、法律等相关专业知识; 4.必备技能技巧:熟练使用财务软件和EXECL表格; 5.具有优秀的财务统筹、财务分析、管理控制能力,以及团队领导、组织协调和沟通能力。 薪资:10000-20000,30-50岁之间。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
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    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助西餐厨师长工作-西热厨房。 2. 保证所有的厨房正常工作。 3. 检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4. 确保所有采购食品的质量。 5. 建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6. 极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1. 专科以上学历,同岗位工作经验5年以上 2. 接受过专业技术训练,达到专业中厨师技术水平 3. 有丰富的技术及行政经验,熟悉中式烹调,在星级饭店工作至少5年以上 4. 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识 5. 身体健康,精力充沛,对工作保持热爱,充满责任心
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