Hotel each system has been put into operation equipment facilities plan maintenance, emergency maintenance and daily maintenance management work。 酒店各系统已投入运行的设备设施的计划检修、紧急维修、日常报修等维护保养的管理工作。 Equipment safety and fire safety maintenance work. 设备安全及消防安全等的维修工作。 Economy in their daily work, avoid wasting and reduce the cost. 注意节约,  避免浪费,  降低成本。 Ensure the normal state of the system equipment. 确保系统设备处于正常状态。 To adapt themselves to the jobs of certificates. 取得与该岗位相适应的证书。 1years of engineering experience or an equivalent combination of education and experience.  1年工程部经验，或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景 Written in Chinese and English translation accurate fluid. 中文书写准确流畅，普通话流利。

Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. 根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物。 Assists Pastry Chef in training Commis, and participates in product development and quality control. 协助饼房厨师长培训西点厨师，参与西点出品和质量的管控。 Ensure the operation of the Pastry Kitchen. Prepare and cooks food in all areas of the Pastry Kitchen as and when directed. 保证西饼房工作运作的顺利进行。在指导下进行所有食品的准备工作。 Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility.                    管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.                    帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 Participate in the control of food quality/taste/presentation. 参与食品质量、口感、装裱等的管控工作。 Develops pastry recipe cards and products. 研发新品和配方。 Participate in pastry menu design. 参与菜单的设计。

【岗位职责】 1、协助前厅部经理负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到高出租率，获取良好的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

中餐厅实习生 岗位要求 1.具有大专或本科以上文化程度， 2.熟练掌握英语读写能力优先， 3.身体健康，相貌端庄， 4.有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

工作职责：  1、为客人提供高端SPA理疗服务；  2、认真学习产品知识和手法技术，提高自身素质和专业技能。  任职资格：  1、2年以上专业SPA美容美体理疗工作经验；  2、熟练掌握产品功效及中医养生知识；  3、娴熟的面部护理及身体按摩技能。

特设一些适合退休人员的岗位 1、宿管员：负责管理员工宿舍，打扫公共区域、洗手间、浴室卫生，库房盘点、管理员工活动室、管理员工行李房等；要求会使用电脑，打字，会做表格，良好沟通能力，团队协作能力等；可接受夜班 2、后厨杂工（储备）：负责切配 、粗加工、切水果、洗菜、切菜等，有面点工作经验者优先考虑，接受早班（最早上班时间早上5:00） 3、西餐服务员（储备）：为客人提供自助餐服务，撤脏餐、补餐台等。要求：有酒店同岗位工作经验者优先考虑，接受早班、中班、两头班 4、客房服务员（储备）：要求有酒店同岗位工作经验的，需要可以做房，可以上中班（15:00-24:00）、夜班（24:00-次日8:30） 5、洗衣房服务员（储备）：要求会水洗，干洗，熨烫，有酒店同岗位工作经验的优先考虑 任职要求： 要有退休证，要有退休证，要有退休证~ 身体健康、无基础病 具体工作内容可电话联系

职位简介 提供真正令人难忘的体验 您的日常工作 在上海武宁筑格酒店的每一天都是全新的一天，但大致工作内容如下： 作为餐厅或者厨房实习生按照酒店日常活动和任务分配，提供卓越的宾客体验。 品生活美学 集属地灵感。 我们对您的要求 有志于从事酒店行业 本地语言流利；如掌握其它语言更佳，但并非必要条件  能读会写，电脑熟练：您需要掌握良好的阅读、写作技能，以及基本的数学和计算机知识 弹性排班——这份工作需要在周末和节假日轮班工作  您需要拥有高中文凭或资格证书。高等教育文凭或大学专科或者本科学历更佳，但并非必要条件 身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的大件物品，并可能需要弯腰和膝盖着地 如何履行职责 我们发自内心地关怀他人，每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG®旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG®酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道；真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude)：关心宾客，希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence)：具备履行本职工作所需的知识与技能，并赢得宾客的信任，让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening)：重视宾客表达的观点，留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness)：及时周到地满足宾客的需求

岗位职责 1、协助楼层经理做好楼层和布草房日常事务，积极完成各项经营指标。 2、协助楼层经理做好分部的成本控制工作。 3、协助楼层经理做好员工排班、考勤和班次调换工作。 4、协助楼层经理组织并参与员工培训，确保培训质量，协助评估培训结果。 5、与前台保持高效合作，协调相关事务，及时准确地为客人提供优质服务。

岗位职责 1、参与公司安排的员工培训及讲师培训； 2、结合个人发展意愿及公司安排，在公司及分公司工作，涉及酒店运营、人力资源、财务、市场、工程等岗位，成为分部门管理层的培养对象； 3、按照各个岗位职责完成工作任务，并阶段性进行工作学习总结； 4、完成领导交给的其他工作。 任职资格 1、应届毕业生或具备1-2年工作经验的优秀人才;大学本科（统招）及以上学历； 2、具备高度的工作热情，积极主动，有良好的服务意识，团队协作性强，尽职担责； 3、具备优秀的领导力潜质或专业技术，有优秀的学习能力、人际沟通能力、分析解决问题能力等； 4、专业不限，热爱酒店行业，对酒店行业工作充满兴趣者优先。

【岗位职责】 1、熟悉酒店部门工作细则和流程； 2、负责实习部门各岗位职责； 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，旅游管理和酒店管理专业优先考虑； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3、实习期不低于6个月，实习岗位餐饮部、前厅部和客房部。

岗位职责 1.遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2.熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3.负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4.核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5.严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6.与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7.及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 岗位要求 1.高中以上文化程度。1年以上同岗位工作经验。 2.认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3.有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4.熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5.具有独立处理业务的能力。 6.身体健康，能胜任本职工作。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、至少一家经理级以上国际品牌酒店筹备工作经验。

We are looking for a Bar Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的酒吧经理人选： As a Bar Manager, we rely on you to: 作为酒店酒吧经理，需承担以下主要工作职责： 1、Take full charge of the bar's daily operations, ensuring standardized and efficient service processes to achieve revenue targets.   全面负责酒吧日常运营管理，确保服务流程规范、高效运转，达成营收目标。 2、Develop beverage menus and pricing strategies, update categories based on market trends, and optimize cost control.   制定酒水菜单及定价策略，根据市场趋势更新品类，优化成本控制。 3、Lead the bar team, including training, performance evaluation, and scheduling, to enhance the team's professionalism and service awareness.  领导并管理酒吧团队，包括培训、绩效考核及排班，提升团队专业能力与服务意识。 4、Maintain customer relationships, properly handle guest complaints and special needs, and improve customer satisfaction and repurchase rate.   维护良好客户关系，处理宾客投诉与特殊需求，提升客户满意度与复购率。 5、Strictly control beverage quality and inventory management, ensure timely supply of materials that meet standards, and conduct inventory checks and cost accounting.   严格把控酒水品质与库存管理，确保物料供应及时且符合标准，做好盘点与成本核算。 6、Be responsible for bar safety management (including fire safety, beverage safety, and guest safety), and identify and avoid potential risks.   负责酒吧安全管理，包括消防安全、酒水安全及宾客安全，排查潜在风险。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、 At least 3 years of management experience in bars or high-end catering establishments, familiar with beverage knowledge and bar operation processes.   具备3年以上酒吧或高端餐饮场所管理经验，熟悉酒水知识及酒吧运营流程。 2、Excellent team leadership and organizational coordination skills, able to effectively motivate the team to achieve goals.   拥有出色的团队领导与组织协调能力，能有效激励团队达成目标。 3、Strong market sensitivity and marketing planning ability, capable of organizing themed events to boost bar popularity.   具备较强的市场敏感度与营销策划能力，能策划主题活动提升酒吧人气。 4、Excellent communication skills, proficient in handling customer relationships and unexpected issues.   沟通表达能力优秀，善于处理客户关系及突发问题。 5、Good English proficiency to meet the needs of international guests.   英语良好，可应对国际宾客需求。 6、Priority will be given to those with relevant bartending or beverage service qualification certificates.   持有相关调酒或酒水服务资格证书者优先。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

此岗位招聘培训背景人才 您的职责是为顾客提供始终如一、卓越高效的行政管理支持； 协助人力资源部经理完成人力资源部门培训方向的高效运作； 擅长拍照、摄影，制作海报、视频等； 良好的英语能力，本科或专科学历，人力资源或商务管理相关学位/有酒店运营相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，基本日常英语对话。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、电脑操作熟练，口头表达能力流畅。 4、相貌端正，身体健康。 5、能接受三班倒。

【岗位职责】 1、具备酒店所需的专业知识及技能，满足客人所需，提高宾客满意度。 2、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 3、确保对客服务的及时性，使得整个活动中的宾客感到满意。 4、确保会议活动结束开具所以专职发票。 5、与预定，销售部门及餐饮部门保持密切的沟通，确保整个会议活动协调一致。 6、与相应的事件管理人员合作，在适当的时候提供部门/客户的具体服务 7、参与和参加适当的、组织培训会议、日常简报和其他会议。 【岗位要求】 1、大专学历以上，形象、气质佳，营销专业优先； 2、具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力； 3、积极主动,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目； 4、维护电子和文件归档系统所需的强大组织技能。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括活动策划、场地布置及服务流程监督 2、协调餐饮部与其他部门的工作对接，确保活动顺利执行 3、制定宴会服务标准并培训服务团队，提升服务质量 4、处理客户现场投诉及突发情况，维护酒店声誉 5、控制宴会物资损耗，协助成本核算 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或宴会服务相关经验者优先 2、较强的组织协调能力和团队管理意识 3、能适应弹性工作时间及高强度工作节奏 4、普通话流利，基础英语沟通能力 5、注重细节，具备解决突发问题的应变能力

招聘岗位：宾客服务员-水疗健身中心 【工作职责】 确保水疗中心和健身房有效顺畅的运转。了解水疗健身中心的运营理念、优惠活动，并积极推广。熟知运营时间和服务设施及服务项目。 【任职要求】 1. 具有良好的服务意识和团队协作精神 2. 具有宾客服务员-水疗健身中心职位工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假10天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Guest Services Officer-Spa and Fitness 【Job Responsibilities】 To ensure the smooth and efficient operation of reception and guest service areas for Spa and Fitness. To be completely aware of the concepts, activities of the Spa & Fitness Center, and to promote these actively, completely familiar with all spa facility opening and closing hours as well as product and services offered. 【Job Requirements】 1. Have a good sense of service and teamwork spirit 2. Work experience in Guest Services Officer-Spa and Fitness related positions 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 10 days upAnnual leaves / 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive

1.形象气质良好，了解酒水相关知识； 2.熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 3.有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

市场销售协调员（实际为销售主任级别） 岗位职责： 1. 为销售经理安排活动，配合其工作 2. 安排会议，并做记录确保其所需文件的准确性 3.  准确做会议记录，发给相关人员传阅 4.  确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行 5.  协助完成每月销售报告及其他报告 6.  建立市场营业部的档案系统 岗位要求： 1.    沟通、聆听能力强 2.    英语读写流利 3.    待客真诚，有服务意识 市场传讯协调员岗位职责： 1、在市场传讯经理的领导下，做好公关宣传工作； 2、负责店内每月常规活动、主题性活动的制定，还有活动的组织和执行， 3、在日常工作上，完成领导分配的任务，保证部门内所有任务按照标准准时完成； 4、保持与各相关部门的良好沟通合作； 5、协助和支持性地与美工紧密合作； 6、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 岗位要求 1、具有良好的团队协作精神及人际交往能力，诚实可靠、品行端正。 3、能独立工作和主动工作，面对问题能快速反应并及时处理。 4、有一定的文案功底。 5、英语读写流利。 福利待遇： 每周五天，八小时工作制，月休8-10天，正式工缴纳五险一金； 每年11天有薪法定假；一年享受至少7天带薪年假（转正即可按比例休假）； 包吃包住，宿舍距酒店500米。地铁直抵酒店正门，地铁30分钟抵达深圳北高铁站。 一日四餐全免，每日提供水果/酸奶，四菜一汤。生活便利，与新城购物中心一街之隔。 国际品牌系统培训，广阔发展空间，尽情释放你的创造力； 愉悦活力工作氛围，硬石舞台已搭好，助你“C位出道”，开启摇滚明星之旅！

1、监督并协助前厅部运营手册的准备及更新。 Oversees andassists in the preparation and updates of the Front Office DepartmentalOperations Manual. 2、定期主持召开部门沟通会并确保部门例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 Conducts regularcommunications meetings and ensures that departmental briefings and meetingsare effective and conducted as necessary. 3、汇报值班日志中所记录的所有事件。 Reports all dailyoccurrence of the Hotel in the Assistant Manager’s Log record. 4、仔细跟进每项任务并确保在交接班前完成。检查所有未尽事项，且负责到底。 Follows throughclosely all tasks that need to be attended to and ensure full completion by endof shift. Checks through for any outstanding matter and assumes fullresponsibility for uncompleted tasks. 5、分析客房价差，检查是否有所出入。 Audits the roomrate variance to check for discrepancy. 6、抽查客人的入住登记卡，确保准确录入客人资料。 Spot check allarrival registration cards and ensures details are entered accurately.   7、所有与客人有关的事件必须记录，并更新客史档案。 All guestincidents must be recorded and updated in Guest History database. 8、24小时内，回复所有通过信件和电子邮件形式方式发来的询问函。 Answers allwritten enquiries received through correspondence or email within 24 hours. 9、根据客房部提供的破损和遗失物品报告，在24小时内与客人沟通。 Corresponds within24 hours to guest on all damage/missing items reported by Housekeeping. 10、负责检查并更新所有保险箱内的现金和贵重物品的记录。 Responsible tomaintain an updated record log for all cash and valuables in the safe keepingof the Assistant Managers. 11、定期检查保险箱内的遗留物品。如果6个月内无人认领，需转交收入审计处理。 Conducts aquarterly audit check all items kept in the Assistant Manager’s safe. Itemsthat are not claimed within 6 months should be handed to the Income Auditor. 12、礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guestand internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficientmanner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily 13、保持与顾客和同事的良好合作关系。 Maintains positiveguest and colleague interactions with good working relationships. 14、确保所有员工始终提供给客人礼貌、专业的服务。 Ensures allAssociates provide a courteous and professional service at all times. 15、确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that allFront Office Associates deliver the brand promise and provide exceptional guestservice at all times. 16、确保员工适时的为其他部门员工提供同样优质的服务。 Ensures that FrontOffice Associates provide excellent service to internal customers asappropriate. 17、协助问候并向贵宾和长住客人提供入住登记服务。 Assists ingreeting and checking-in VIP and Long Stay guests. 18、确保所有前厅部员工熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准。 Ensures that allFront Office Associates are familiar with the hotel’s products and services. 19、确保所有前厅部员工知悉新的促销信息，规章制度及其他重要信息。 Ensures that allFront Office Associates are aware of current promotions, policies and otherimportant information.

岗位要求1、监督中厨房、宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责中厨房砧板板块工作。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况。5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。7、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神。8、有同岗位经验工作经验。酒店福利1.海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费2.月休八天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机）3.上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金4.工作满1年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期5.每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天6.员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣7.多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活8.全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训

BASIC FUNCTION基本职责 Cooperate with the Western restaurant manager to plan, organize,control and coordinate all matters of the Western restaurant. In the absence ofthe Western restaurant manager, assume the responsibilities of the Westernrestaurant manager. 配合西餐厅经理计划组织，控制和协调西餐厅各项事宜，在西餐厅经理缺席的情况下承担西餐厅经理职责。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1. Effectivelymanage the restaurant by ensuring the following: 有效的管理餐厅，确保以下几方面： o  Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual 根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况 o  Adhere to opening and closingprocedures 遵循开档和关档的程序 Adhere tobill paying procedures 遵循帐单支付的程序 o  Conduct effective shift briefingsensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials;emphasis on up selling certain products; etc. 组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品 o  Personally meet and farewell aminimum of 80% of your customers 至少亲自接待百分之八十的客人 o  Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts 鼓励和激发员工提供合适的服务 2.  Developand implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant. 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划 3.  Sharerecommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Director toreflect current customer profile. 与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况 4.  Managespecial event concepts. 处理特别的活动计划 5.  Anticipatemarket changes and review operations when necessary. 注意市场的变化，必要时回顾营运情况 6.  Conductcompetitor analysis 分析竞争者的情况 7.  Createpositive publicity opportunities 创造积极的公开机会 8.  Managecustomer database and utilize effectively 管理顾客的资料并有效的利用 9.  Up-sellproperty facilities 推销更好的设施 10.  Activelypursue cost saving measures. Recycle wherever possible 积极地采取开支节省措施, 尽可能反复利用 11.  Liaisewith Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food andBeverage specific 在发展过程忠与销售部经理联系，以获得新的客户和特色的食物和酒水 12.  Managewage and beverage cost 控制工资和酒水开支 13.  Stockcontrol 库存控制 14.  Analyzefood and beverage statistics through point of sale system 分析食物和酒水的销售额 15.  Forconferring daily with supervisory staff and management on any operationalproblems. Conducting inspection tours of the operation to ensure propercleanliness, manning and placement for daily business. 16.  与上级或主管级员工交流协商每日的运作问题。在每日营业期间视察运作的场地 确保适当的情节、人事安排以及摆放等。 17.  Mustmaintain effective discipline over the department, ensuring that allDepartmental rules and regulations are adhered to. And that all grooming andhygiene standards are maintained. Taking disciplinary action wherever requiredto enforce this. 维持部门内有效的纪律，确保遵循所有部门的规章制度，仪容仪表和卫生标准。在需要贯彻执行的地方采取处罚行动。 18. Toassign and delegate responsibilities and authority for the operation areaswithin the department to the Supervisors. Developing the position within asuitable time frame. 为主管分配和委派部门内操作区域的责任和职责。在适当的时间周期内发展有潜力的员工。 19. Tomaintain effective communication on the activities of the department with theF&B Office and other areas of the Hotel, in order to provide the bestpossible service to the guests. 与餐饮办公室和酒店其他部门就酒店的活动保持有效的交流，以便为客人提供服务。 20. Tobe aware of trends, practices and new products available or current in theindustry, by means of monthly competitor evaluations, industry analysis andtrade literature. 通过每月评估竞争对手、行业分析注意发展趋势、实操、可用的新产品和行业内的近况。 21.Tomaintain a high profile within the restaurant during service periods, withemphasis on guest relations and needs. 在服务期间保持餐厅良好的形象，特别注意与客人的关系及他们的要求。 22. Toactively participate in the set up and running of any promotion held in theoutlet, including planning and implementation of such promotions. 积极的参加餐厅组织的布置和运作促销活动，包括这种促销活动的计划和执行 23. Toensure that all service and quality standards are maintained as per theoperating policy of the outlet and requirements as set by the Hotel, and tocorrect whenever required. 确保根据酒店的要求和餐厅的操作制度提供高质量的服务，并在有必要时纠正。 24.Tohold and conduct a monthly communications meeting with all staff, and submitminutes to the F&B Director accordingly. Follow up on points raised withinthe meeting and action within a time frame of 30 days. 每月组织员工的交流会，并向餐饮总监汇报会议时间。记录会议要点，并在三十天内完成。 25. Toattend and participate in all monthly F&B Departmental Meetings and dailymorning briefings and to send replacement on scheduled days off. 参加每月的餐饮部会议和每日晨会，并安排休息时的换班。 26. Todo monthly maintenance checks on all equipment, furniture and fixtures andreports all areas in need of attention to the appropriate department. 每月检查所有的设备、家具和工具，向相应部门报告需要注意的相关区域。 27. Toensure the safety of all equipment held within the restaurant, ensuring thatall equipment is properly handled, cleaned and stored at all times. Correctingany areas which are in need of attention, so that all compliance withestablished polices is carried out. 安全的操作餐厅内的所有设备，确保时刻适当的操作、清洁和储存。改进需要注意的区域，以遵循现有的制度。 28. Evaluateand assimilate critical information when reaching conclusions and make logical,competent decisions. 对紧急情况进行评估及处理，得出结论时应做出有逻辑的正确的决定。 29. procedure.And that full compliance is received with regards to minimizing breakage. 避免潜在的损坏，确保所有的员工注意部门的损坏程序并完全遵循以将损坏降到低程度。 30. Workswith superior in the preparation and management of the department’s budget. Duties include: 与上级共同负责部门预算的准备和管理工作。主要职责如下： o   Provideinput for Restaurant strategy and input for budget process 为餐厅提供策略计划和参与酒店的预算计划 o   Controls and monitors departmentalcosts on an ongoing basis to ensure performance against budget 监督和控制部门在运做中的花费并确保根据预算做一切开支 JOB SPECIFICATION工作要求 1.  Knowledgeable in all aspects of F& B operations 餐饮运作各项方面熟知 2.  Familiar with overall operations ofthe Hotel 酒店各方面熟知 3.  Possesses technical and managerialexpertise 领导能力

岗位职责  Job Description： 1.与其它部门沟通及传达信息给有关部门及部门内之相应工作人员，并接收与部门有关的信息并传递  Communicate with other departments and deliver information to related person, receive all relvant information and deliver 2.对外线打入的私人电话只作记录，不能转接(特殊情况除外) Make records for all outside call instead of transfer. (except the special case)  3.负责客人遗留物品的登记、保管及发放（贵重物品单独保管），同时确保遗留物品的整齐，摆放合理  Responsible for all L&F records, keeping, and issuing(store seperately for valuables), and make sure all articles placed tidy and reasonablely 4、协助部门对员工的上、下班和考勤情况的监督，禁止视而不见，姑息将就，有关制度问题要及时向部门反映 Assist the department's supervision of attendance, for any unusual case should report timely 岗位职责 Job Description： 1. 中专及以上学历，一年及以上星级酒店工作经验 2. 团队意识强，性格好，做事细致认真