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  • 客服

  • 后锅主管

    8千-1万
    钦州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 按操作服务程序和工艺要求烹制各种散餐和宴会的菜肴; 2. 负责热菜的装盘和出品; 3. 负责备齐炉灶工序所有调味品并正确使用; 4. 做好员工培训; 5. 作好工作区域环境.设施.设备的清洁卫生和安全工作。 任职资格 1. 身体健康.精力充沛; 2. 中专以上或同等学历厨师专业优先; 3. 星级酒店厨师工作经历优先; 4. 普通话流利能吃苦耐劳。
  • 深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厨房湘菜菜品的研发、制作与出品,确保菜品质量与口感符合标准 2、根据餐厅需求制定菜单,并定期更新优化菜品 3、把控菜品食材采购、成本控制及卫生管理 4、指导并培训厨房团队,提升整体烹饪水平与效率 5、严格遵守食品安全与卫生规范,确保厨房操作符合相关法规 【岗位要求】 1、具备扎实的湘菜烹饪技能,熟悉湘菜传统与创新做法 2、有中高端餐厅或酒店厨房工作经验者优先 3、能够独立完成菜品研发与菜单设计 4、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力 5、对食材品质有严格要求,注重细节与出品稳定性 6、党员优先
  • 财务经理

    7千-1万
    昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 月休八天
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践财务会计流程; 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 8、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 9、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 10、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 11、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 12、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 【岗位要求】 1、大专或同等学历 2、至少5年相关财务管理岗位经验
  • 厨师长

    8千-1万
    南充 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、全面负责厨房生产组织指挥; 2、负责确定厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格; 3、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作; 4、熟悉和掌握一切货源情况,监督货源的请购计划,以及各种货物的保管情况,防止原料变质; 5、抓好食品质量,经常检查规格,保质保量、按时完成工作任务;控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费,做到物尽其用; 6、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单; 7、根据各班级的特点编制工作时间表,检查员工的出勤情况; 8、负责定期组织厨师上技术课,组织对厨师进行业务培训考核; 9、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批; 10、执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准; 11、定期总结菜点的经营情况,并提出新的要求和措施,确保服务质量的不断提高,满足客人的一切要求; 12、检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理。负责监督炊具设备的安全使用,并保持清洁
  • 警卫队长

    8千-1万
    潮州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 孝心工资津贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责山庄安全保卫工作,制定并执行安全管理制度及应急预案,确保山庄运营安全有序; 2、组织警卫团队日常巡逻、值班及监控工作,及时发现并处理安全隐患,防范盗窃、破坏等事件发生; 3、负责突发事件(如火灾、治安事件等)的现场指挥与处置,协调相关部门快速响应; 4、定期对安保设施(监控系统、消防器材等)进行检查维护,确保设备正常运行; 5、对警卫人员进行岗位培训、考核及工作安排,提升团队专业素质与执行力; 6、配合公安机关处理治安案件,做好记录与汇报工作; 7、完成上级交办的其他安全相关任务。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识与风险预判能力,熟悉安保工作流程及相关法律法规; 2、有团队管理经验,能有效组织、协调警卫团队开展安保工作; 3、身体健康,反应敏捷,能适应倒班及夜间巡查工作; 4、具备良好的沟通协调能力,能妥善处理突发事件及客诉问题; 5、退伍军人、持消防或安保相关证书者优先; 6、无违法犯罪记录,责任心强,作风正派; 7、持有相关消防证件上岗。
  • 金华 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助店长全面负责酒店日常运营管理工作,确保酒店各项服务达到标准要求; 2、监督并指导各部门(前台、客房、餐饮等)工作流程,优化服务效率与质量; 3、负责酒店员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业素养与服务意识; 4、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户满意度; 5、参与制定并执行酒店营收计划,控制成本,提升经营效益; 6、定期检查设施设备运行状况,协调维护与升级工作; 7、落实总部下达的管理政策与任务,确保酒店运营符合公司战略目标。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有星级酒店管理经验者优先; 2、熟悉酒店各部门运营流程及行业服务标准,具备较强的现场管理能力; 3、优秀的沟通协调能力,能高效处理客户、员工及跨部门协作问题; 4、具备团队领导经验,擅长员工培训与激励; 5、抗压能力强,能适应弹性工作时间及突发情况应对; 6、对数据敏感,具备基础的财务分析及成本控制意识; 7、工作细致负责,注重服务细节与客户体验。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店暖通系统的日常运行、维护及管理工作,确保设备安全稳定运行; 2、定期检查暖通设备(包括空调、通风、供暖系统等),及时发现并处理故障,保障系统高效运转; 3、制定暖通设备的维护保养计划,并监督执行,延长设备使用寿命; 4、配合工程部完成暖通系统的节能改造与优化,降低能耗成本; 5、处理突发性设备故障,快速响应并解决问题,确保酒店正常运营; 6、协助完成暖通设备的安装、调试及验收工作; 7、负责暖通系统相关技术资料的整理与归档,确保记录完整准确; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备暖通、空调、制冷或相关专业基础知识,熟悉暖通系统原理及操作流程; 2、持有相关职业资格证书(如暖通工程师证、制冷操作证等)优先; 3、具备较强的动手能力和故障排查能力,能独立完成设备维修与维护; 4、工作认真负责,具备良好的团队协作精神和沟通能力; 5、能适应倒班工作制,具备较强的应急处理能力; 6、有酒店或大型商业场所暖通系统工作经验者优先; 7、无经验者可接受培训,但需具备学习意愿和基本技术理解能力。
  • 贴身管家

    8千-1万
    北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为VIP客人提供全程专属服务,包括入住接待、行程安排、餐饮预订等个性化服务 2、及时响应客人需求,协调酒店各部门资源确保服务高效执行 3、定期跟进客人入住体验,收集反馈意见并推动服务改进 4、维护客户关系档案,记录客人偏好及特殊需求 5、处理客人投诉及突发事件,提供专业解决方案 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养,能承受高强度工作压力 2、出色的沟通协调能力,普通话流利,掌握基础英语会话 3、敏锐的观察力,能准确预判客人潜在需求 4、形象气质佳,举止得体,男性身高170cm以上,女性身高160cm以上 5、持有酒店管理相关证书或高端服务行业经验者优先
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 依法缴纳社保
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常接待与运营管理工作,确保各项服务设施功能完备并处于良好状态。 2、参与制定前厅部相关市场策略,组织编制部门工作计划,并定期提交工作报告。 3、实施精细化收益管理,合理调控客房价格与出租率,持续提升客房收入。 4、有效督导部门主管,合理分配工作任务,明确职责分工,并根据业务需要灵活调整。 5、积极维护宾客关系,能够独立、高效地处理各类投诉与突发事件。 6、配合上级领导处理相关应急事务处理,确保酒店运营平稳有序。 【岗位要求】 1、大专以上学历,3年以上同岗位工作经验,具备高星级酒店筹开经验者优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理流程,具备高度的责任心和职业素养。 3、能够有效指导并监督员工执行服务标准与操作规程,确保前厅部工作有效推进。 4、具备较强的执行能力,能有效落实并完成部门月度及专项工作计划。 5、英语口语流利,具备出色的协调管理能力与销售技巧。 6、掌握前台收银相关财务知识,能独立处理日常涉及的财务事项。
  • 福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店在各大OTA平台(如携程、美团、飞猪等)的日常运营管理,包括房源上架、信息维护、价格调整等; 2、监控和分析OTA平台的销售数据、流量转化率及用户评价,制定并执行优化策略,提升订单量和收益; 3、根据市场动态、节假日及竞争环境,制定灵活的定价策略,确保收益; 4、与OTA平台保持良好沟通,争取更多资源位和推广机会,提升品牌曝光度; 5、定期生成运营分析报告,总结业绩表现并提出改进建议; 6、协调内部团队(如客服、保洁、维修等),确保OTA订单的履约质量,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、熟悉OTA平台的运营规则和操作流程,有相关工作经验者优先; 2、具备较强的数据分析能力,能通过数据发现问题并提出解决方案; 3、对市场敏感,能够快速响应行业变化,制定有效的营销策略; 4、良好的沟通能力和团队协作精神,能高效对接内外部资源;
  • 大堂副理

    8千-1万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.接受前厅部经理领导,并对其负责和报告工作。 2.代表宾馆接待和迎送客人,主动向客人征求意见,处理客人投诉,接受客人对宾馆提出的意见和建议。 3.协助宾馆领导和有关职能部门处理在宾馆内发生的各种突发事件。 4.熟知宾馆所有营业场所的位置、营业时间和负责人的姓名,熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及管理部门,随时为客人提供各种查询服务。 5.了解和掌握宾馆客房、宴请和会议安排及重要团体和客人抵离情况,在接待和查询工作中做到心中有数。 6.熟悉了解宾馆长住客人和常住客人的职务及性格特点,积极融洽宾馆和客人之间的关系。 7.协助客务部处理客人遗留物品的查找、认领工作。 8.夜间值班时可行使总经理权限,巡逻和督察其他在值部门各项服务工作情况,确保服务有质、有效。 9.为突发急病的住店客人联系急病看病事宜。 10.协助前厅结帐处解决客人帐务方面的问题,处理因客人损坏宾馆财务索赔工作。 11. 夜班当值期间参与防火、防气泄漏的安全检查工作,责任到人。 12.完成上级交办的其他任务。 任职要求: 1.具有宾馆管理专业大专学历或同等文化程度。 2.熟悉宾馆运转体系和各项工作程序,掌握公共关系学和服务心理学的基本知识。 3.从事饭店工作5年以上,有2年前厅部(特别是前台)基层管理工作的经历。 4.了解主要客源市场、国家和地区的文化传统与民俗风情,有较好的外语口头表达能力和文字表达能力。 5.具有高度责任感和事业心,作风正派,办事稳重,热情大方。 6.有较强的应变能力、组织指挥能力和是非判断能力,能处理好人际关系。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作,会花式铁板烧 岗位要求 1.必须具备2年以上相关工作经验; 2.具有良好的外表、和开朗的性格; 3.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 前厅经理

    8千-1万
    太原 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括接待服务、顾客关系维护及突发事件处理 2、制定并执行前厅服务标准与流程,监督服务质量,持续提升顾客满意度 3、负责前厅员工排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 4、协调厨房、后勤等部门工作,确保餐厅运营顺畅 5、分析经营数据,提出服务改进方案及营销建议 6、处理顾客投诉及意见反馈,维护品牌形象 7、监督前厅卫生、安全及设备维护工作,确保符合行业标准 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务意识与管理思维,有连锁餐饮管理经验者优先 2、出色的团队管理能力,能有效激励20人以上服务团队 3、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客诉及跨部门协作 4、具备较强的抗压能力,适应餐饮行业高强度工作节奏 5、熟悉餐饮POS系统及办公软件操作 6、对服务细节有敏锐洞察力,能持续优化服务流程 7、持有餐饮管理相关证书或受过专业培训者优先考虑
  • 珠海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 5年以上星级酒店财务工作经验,3年以上同岗位或财务主管管理经验,具备国际联号酒店(万豪、希尔顿等)工作经历者优先。 2. 熟悉酒店行业财务流程,精通总账核算、预算管理、税务筹划及内控制度搭建,深入了解国家财经法规与酒店业财税政策。 3. 具备丰富的财务数据分析能力,能从数据中挖掘经营问题并提出解决方案,有独立完成财务审计、年度结账等工作的经验。
  • 武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 丰富活动
    • 员工宿舍
    • 发展机会
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    根据酒店的目标和服务规范标准来指导和监督前厅部的工作,密切关注每天的生意情况和销售活动,并全力将销售方案付诸行动。
  • 郴州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 社会保险
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店人力资源部的管理工作。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4.制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5.组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6.建立和谐的劳资关系。 7.建立绩效管理与考核体系。 任职资格 1. 在四星级或五星级酒店从事同等职位两年以上的管理经验; 2 . 具备较强的组织能力、文字表达能力、沟通协调能力、培训能力; 3. 具备一定的招聘渠道及招聘实施经验。
  • 六盘水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 五天工作制
    • 带薪年假
    • 有薪病假
    • 员工生日礼物
    • 个人发展晋升
    • 管理规范
    • 餐饮住宿折扣
    • 培训
    • 集团内部调职
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 全勤奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务; 2、开发并维护客户资源,建立长期稳定的合作关系,提升客户满意度; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定销售策略并推动执行; 4、参与商务谈判,签订销售合同,跟进回款进度; 5、协助市场部门策划并执行促销活动,提升酒店品牌影响力; 6、定期提交销售报告及客户反馈,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、2年以上酒店或相关行业销售经验,有高端酒店销售背景者优先; 3、具备较强的市场分析能力及客户开发能力,能独立完成销售目标; 4、优秀的沟通协调能力和谈判技巧,能高效处理客户关系; 5、工作积极主动,责任心强,能适应高强度工作压力; 6、熟练使用办公软件,具备良好的数据分析和报告撰写能力。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责高端餐饮接待服务工作,包括但不限于VIP客户接待、宴会服务、包间服务等,确保服务流程规范、专业; 2、熟悉餐厅菜品、酒水及特色服务,能够为客户提供专业的餐饮建议和个性化服务; 3、协助餐厅经理完成日常运营管理工作,包括服务标准执行、客户反馈处理、突发事件应对等; 4、维护客户关系,主动与客户沟通,收集客户需求及意见,提升客户满意度; 5、参与餐厅服务培训,不断提升服务技能与团队协作能力,确保服务质量符合酒店标准; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、3年以上高端餐饮服务或酒店接待相关工作经验,熟悉餐饮服务流程及标准; 2、具备优秀的服务意识和职业素养,能够灵活应对客户需求,提供高水准的个性化服务; 3、形象气质佳,沟通表达能力强,具备良好的团队协作精神; 4、能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力; 5、有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先考虑。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 接待顾客、为顾客提供建议、销售产品以满足客户需求和期待 2. 接受货物、核对交货单 3. 根据Club Med的标准和商品销售流程布置产品陈列、存放 4. 关注客户、客户需求和客户期待以维护老客户 5. 考虑客户的评价和建议,并将相关评价和建议反馈给总经理 6.管理底下的团队并安排其工作 7.根据度假村情况,组织相关活动
  • 亳州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 (一)协助制定宴会厅的市场推销计划,分析宴会厅业务情况,确保经营预算和目标的实现; (二)制定宴会厅的各项规章制度并督导实施; (三)控制宴会厅的经营情况,在宴会期间,负责对整个宴会厅的督导、巡查工作,审核宴会厅的营业收入,做好结账控制工作; (四)负责大型宴会的洽谈、设计、组织与安排工作,发展良好的客户关系,亲自督导或者参与重要接待活动; (五)全面掌握预订与重要接待活动,主持召开餐前例会与相关会议; (六)督导员工正确使用宴会厅的各项设备和用品,控制餐具损耗,合理管控低值易耗品的使用,落实成本核算与节能降耗; (七)每日巡视,检查中层管理者及基层员工的工作情况与服务质量; (八)配合资产盘点,落实设施设备保养、安全、卫生等要求; (九)督察食品安全与环境卫生,包括员工个人卫生、餐具卫生、操作卫生和环境卫生; (十)组织开展宴会厅培训活动,提高员工业务水平; (十一)与厨师长保持良好的沟通协作,及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨房; (十二)积极征询客户意见,处理客户投诉; (十三)负责与相关部室的工作协调,处理突发事件; (十四)完成上级领导交办的其他任务。
  • 宴会部经理

    7.5千-1万
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将会议服务标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合会议服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助部门经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按部门总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照国会中心及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达国会中心重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理或国会中心工作经验。 在大型会议中心担任相同职务至少5年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店、综合体、会议中心开业经验优先。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 领导好
    • 有薪病假
    • 员工价入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜/海南菜菜品的研发、制作及出品,确保菜品质量稳定、口味正宗; 2、根据餐厅经营需求,制定菜单并优化菜品结构,提升顾客满意度; 3、严格把控食材采购、储存及加工环节,确保食品安全与卫生标准; 4、管理厨房日常运作,合理分配工作任务,提高团队协作效率; 5、定期培训厨房员工,提升团队专业技能及服务意识; 6、控制厨房成本,减少浪费,优化食材使用效率; 7、配合餐厅营销活动,推出季节性特色菜品,提升品牌竞争力。 【岗位要求】 1、精通粤菜或海南菜烹饪技艺,具备扎实的刀工、火候及调味功底; 2、熟悉各类食材特性及烹饪方法,能独立完成经典菜品的制作与创新; 3、具备较强的菜品研发能力,能根据市场需求调整菜单; 4、注重食品安全与卫生,严格遵守厨房操作规范; 5、工作责任心强,具备良好的抗压能力; 6、对餐饮行业有热情,愿意持续学习并提升专业技能。 7、月休4天,灵活调休,法定节假日加班按国家规定发放三倍工资
  • 北京-丰台区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责浙粤菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据季节变化调整菜单,创新菜品 3、严格遵守食品安全及卫生操作规范 4、管理厨房设备维护及原材料成本控制 5、协助制定标准化操作流程 【岗位要求】 1、3年以上浙菜或粤菜专业厨师工作经验 2、精通经典浙粤菜系制作工艺 3、具备独立研发新菜品能力 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、能适应高强度工作节奏,具备团队协作精神
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 购买社保
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1 .根据酒店的战略规划,制定酒店人力资源发展规划,优化酒店组织结构、合理配置酒店人力资源; 2.监督各部门人工费用预算的执行情况,通过对组织架构、人员招聘和变动的审批,有效控制人工成本; 3.依据相关政策法规,完善酒店各项人事规章、制度,使之符合法律法规要求; 4. 与相关政府部门和酒店法律顾问保持良好的工作关系,随时掌握国家相关政策法规的修改实施,及时向酒店领导汇报并提出工作建议; 5.审核、批准酒店培训计划、薪酬标准、福利制度、各部门组织架构、人事变动和员工活动计划;审核本部门各类管理体系文件,各分部/岗位工作计划和总结;部门公章的审批、管理; 6.根据企业的发展战略和不同阶段的人力资源需求,在对现有人力资源评估的基础上,通过有效途径引进企业需要的高素质人才; 7. 持续完善酒店人力资源开发、储备及后备人才培养计划,组建积极、高效、创新、忠诚的员工队伍;
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