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    3.3千-4千
    青岛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责 1、负责为宾客提供住宿、餐饮、会议等预订工作;2、负责宾客入住登记、退房的手续办理等工作;3、整理各类服务信息,建立宾客客史档案;4、做好宾客问询及宾客投诉的各项处理工作;5、掌握酒店前台财务知识,具备相关财务技能。 岗位要求 1、能够熟练使用酒店前台的办公软件;2、工作认真,吃苦耐劳,具有良好的沟通、组织协调能力和团队协作精神;3、普通话流利;4、形象好,气质佳,身体健康,性格开朗, 5、应届生、实习生优先
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位要求 1.大专及以上学历; 2.说话口齿清楚,音质优美,反应敏捷; 3.能适应倒班工作。 4.良好的英文听说能力。
  • 上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-22
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    职位简介 提供真正令人难忘的体验 您的日常工作 在上海武宁筑格酒店的每一天都是全新的一天,但大致工作内容如下: 作为运营服务(前厅实习生/餐厅实习生)按照酒店日常活动和任务分配,提供卓越的宾客体验。 品生活美学 集属地灵感。 我们对您的要求 有志于从事酒店行业 本地语言流利;如掌握其它语言更佳,但并非必要条件  能读会写,电脑熟练:您需要掌握良好的阅读、写作技能,以及基本的数学和计算机知识 弹性排班——这份工作需要在夜间、周末和节假日轮班工作  您需要拥有高中文凭或资格证书。高等教育文凭或大学专科或者本科学历更佳,但并非必要条件 身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅(23公斤)的大件物品,并可能需要弯腰和膝盖着地 如何履行职责 我们发自内心地关怀他人,每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG®旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG®酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道;真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude):关心宾客,希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence):具备履行本职工作所需的知识与技能,并赢得宾客的信任,让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening):重视宾客表达的观点,留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness):及时周到地满足宾客的需求
  • 重庆-渝北区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    1.负责所有餐厅厨房,包括饼房、主厨房、员工餐厅厨房、帕纳厨房、行政酒廊厨房、管事部、宴会等。 2.与餐饮部经理一起,对餐饮收入担负主要责任。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4.严格按照菜谱标准和摆盘标准。 5.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 6.正确操作所有的设备、器具和机器。 7.必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 8.必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 9.可以被要求进行外卖工作。 10.可以被要求进行盘存工作。 11.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 13.及时的按要求准备菜单。 14.与服务员沟通断货的产品。 15.调节厨房内部的岗位。 16.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 17.这决不是一个无任何遗漏的职责明细单,它将根据运营的实际情况进行调整,菜单内容或其他任何因素将根据生意的模式进行调整。 18.提前审阅部门厨师长安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 19.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向Chef汇报所有的问题并采取适当的行动。 20.确保菜谱和成本的存在和更新。 21.选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 22.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 23.对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 24.组织厨师日常基本的挑战,令客人感受无任何延误的服务。 25.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 26.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 27.负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 28.参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 29.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 30.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 31.管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 32.控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 33.与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 34.检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 35.时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 36.召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 37.熟悉GTMS,SALT ,QA 报告,告之团队成员所存在的问题,强处和弱处,以 及接下来要做的事情。 38.根据酒店目标控制部门离职率。 39.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 40.如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 41.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 42.对本部门经营收入指标、对本部门SS、QA、SALT审计担负主要责任 。 43.完成或超额完成酒店下达的各项经营考核指标,该经营考核指标与个人绩效考核挂钩。个人绩效考核办法参见酒店绩效考核制度。
  • Driver 司机

    3千-4千
    海口 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗。 2、上岗前检查车况,做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路,做到每5000公里换机油及三格(机油、汽油、空气格)。 4、执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 6、协助对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助宾客的入住和离店;协助进行客人引导及行李寄存等。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、高中以上毕业或同等学历。有三年以上驾驶经验,有C1驾照。 2、熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、海口本地或长期在海口工作者优先,熟悉当地及周边城市的交通路线。
  • 海口 | 经验不限 | 中专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助经理进行餐厅日常管理,落实各个时期的工作任务。 2.确保餐厅服务工作规范及工作制度能够得到实施。 3.协助餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.协助经理处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.协助经理抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.为餐厅的管理提供建议 岗位要求 1.中专以上学历毕业 2.具备1-2年以上相关工作经验 3.具有良好的外表、和开朗的性格 4.团队合作能力及较强的责任感 5.吃苦耐劳精神
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 度假村酒店
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    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
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    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 1. 接待、带领4-17岁的儿童开展室内外活动 2. 开展并鼓励儿童参加手工、体育等不同项目 3. 策划游戏并安排儿童上台表演 4. 照顾儿童用餐卫生和安全 任职要求: 1.性格活泼开朗,不安于现状,渴望多姿多彩的生活方式。 2.渴望结交来自各地的新朋友,能够去不同的城市工作。 3.男女不限,20岁以上,普通话流利(掌握英语及其它外语者更佳) 4.觉得自己有爱心,童心未泯能和儿童玩成一片 5.有过儿童看护、夏令营、日托相关经验优先 6.掌握CPR和急救证书者优先考虑
  • 东莞 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Communicates with Executive Housekeeper or Assistant Executive Housekeeper daily. 每日与行政管家或行政副管家沟通交流情况。 2.Directs and controls all room attendants to ensure that all daily operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和管理所有客房服务员,确保日常运营并及时满足客人需求。 3. Assign room cleaning according to the plan and supervise the cleaning process to ensure the hygiene quality of each room. 根据计划分配客房清洁并监督清洁进程,确保每间客房的卫生质量。 4.Ensure that empty rooms are cleaned on time and report back once completed cleaning. 确保按时清洁空的房间,确保清洁一间汇报一间。 5.Reports engineering failures and breakdowns and follows up on repair schedules. 汇报工程问题及损坏并跟进维修进展。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Proficiency in role at required level. 熟练掌握所属级别要求的工作知识。 2.Knowledge of relevant rules and regulations. 了解相关的规则和规定。 3.Knowledge of company, hotel, and its environment. 了解公司,酒店及周边环境的知识。 4.Knowledge of relevant safety and security procedures. 了解相关的安全程序。 5.Knowledge of relevant guest satisfaction standards. 了解相关的客人满意度标准。
  • 厦门 | 经验不限 | 中专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 月休八天
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 员工活动
    • 过节费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    1.一年以上西厨工作经验者优先考虑。 2.工作态度认真负责,愿意在国际品牌酒店长期发展。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 有竞争力薪酬
    • 海岛补贴
    • 职业发展
    • 技能培训
    • 包容与认可
    • 开放沟通
    • 企业责任
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    1、岗位职责 1)确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2)熟悉食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3)确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。 4)完成送餐工作。 5)确保服务台保持干净和整洁。 6)有效地与厨房沟通。 7)跟进酒店开业筹备等相关工作。 8)领导安排的其他各项工作。 2、招聘条件 1)有相关工作经验。 2)有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3)掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4)工作主动、热情、认真,责任心较强。 5)身体健康,仪表端庄。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 月休8天
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位说明: 负责自助餐厅的菜品制备、出品;  根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 岗位职责:   1.食品的制作 严格按照标准完成自助餐厅菜品的备料、烹饪、摆盘,确保食品的鲜美、新鲜、安全 2.食品的管理 参与食材验收,确保原料新鲜、质量达标 合理控制食材库存,减少浪费,遵循“先进先出”原则 3.食品卫生安全 严格执行食品安全规范,保持工作区域清洁,工具消毒 遵守厨房设备操作流程,确保用电、用火安全   岗位要求: 抗压能力强,适应一定强度工作 团队合作意识强,沟通能力良好 注重细节,对菜品品质有高标准要求
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 全球免费房
    • 服务费分享
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责: 1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.正确处理客人的投诉。 3.根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4.为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5.召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6.为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 Job Specs 职位要求 1.英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2.掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3.5年有关的工作经验,2年以上主管级经验 4.优秀的行政管理技能 5.拥有敏锐的商业嗅觉 6.懂得自我激励以及保持积极的态度 7.较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8.良好的英文书写能力和口语能力 9.良好的仪容仪表
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    Key Responsibilities 主要职责 Ø   Prepares kitchen equipment for use 准备厨房设备以便使用。 Ø   Assembles and prepare ingredients for menu items 为菜单上的项目安排准备原料。 Ø  Maintain a hygienic kitchen 保持厨房卫生。 Required Skills 技能要求   Ø   Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 Ø  Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的职业证书。 Ø   Good communication skills.     好的沟通能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟知当天订餐情况。 2. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 4. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域,活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 【岗位要求】 1、开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。 3、能接受长时间在重压下工作。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    主要职责: 1.熟悉餐厅的食品、饮料等菜单内容,了解客人用餐需求并提供适当的建议, 2.确保餐厅、包房及餐厅公共区域的卫生标准、物品摆放标准,严格执行餐前、餐中、餐后的各项标准检查。 3.熟悉全日制餐厅、中餐包房等不同消费场景的各项服务标准,遵照餐饮SOP服务好每一位用餐客人,解决客人用餐遇到的困难,发现问题及时上报。 4.服从部门主管、经理的管理,认真完成当班安排的所有工作。 5.积极参加酒店安排的各项培训,不断提高自己的业务素养,熟悉部门各项操作流程。 6.熟悉安全、急救、火灾等紧急事件预案,并掌握使用相关应对技巧。 7.服从餐厅经理的工作调配,积极完成安排的其它工作。 岗位要求: 1.掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.具有较强的服务意识,态度端正,能礼貌、得体的为客人提供餐饮服务。 4.工作主动、热情、细心礼貌,有亲和力及服务意识,沟通及适应能力强,吃苦耐劳。 5.身体健康,仪表端庄大方,形象好,气质佳。 任职要求: 1.高中以上文化程度,有在酒店或大型餐饮企业从事餐饮宴会服务工作经验。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    1、中职及以上相关文凭 2、烹饪教育毕业的优先 3、二年以上的相关工作经验 ,有酒店工作经验的优先
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    1、熟知酒店客房价格,布局及硬件设施,明细/配置,优惠及备品等等。 2、熟知所有预订处理过程,能熟练操作预订系统及设备。 3、总是提供及时,礼貌既有效的服务。电话铃响三声内接起。 4、任何时候都促销酒店客房以最大化酒店入住率及收入。 5、确保所有的预订都准备无误并持续更新维护系统。 6、了解房间销售情况和需求期以掌握最佳销售机会。 7、提醒预订部经理任何有关入住率的突发波动。 8、熟悉酒店信用程序以更有效的处理账单要求。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 丰厚年终奖
    • 员工生日礼物
    • 班次津贴
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1.按照部门细则和工作流程提供优质的对客服务; 2.从事餐饮/前厅部岗位基础工作; 3.服从领班、主管工作安排; 岗位要求 1.形象良好,五官端正; 2.良好的沟通能力与人际交往能力; 3.基础英文会话能力; 4.酒店或旅游专业优先考虑;
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
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    • 管理规范
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助市场传媒经理编制和执行酒店的全年市场推广计划。 2.协助市场传媒经理发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动,提高酒店知名度和抵销负面影响。 3.通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 4.协助市场传媒经理管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 5.根据品牌标准, 协助市场传媒经理设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 6.管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广。 7.协助市场传媒经理管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 8.关注竞争对手的知名度及推广活动并协助市场传媒经理制定策略时充分利用信息。 9.如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 10.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1.市场营销、大众传播、媒体或相关专业大学毕业。 2.至少1年相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合。 3.较强的时间管理技巧,能够处理多重任务 4.较强的中英文书写表达技巧 5.熟练使用所有的Microsoft办公软件,会PS\PR等优先考虑。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    岗位职责: 1.为客人和团队成员高效率的提供食物,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.在厨房运作方面支持厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 5.正确操作所有的设备、器具和机器。 岗位要求: 1.初中毕业以上学历,最好是专业烹饪学校毕业。 2.至少三年在五星级酒店的饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 3.要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的工作技能。 4.能够合理消耗所有产品和配料。 5.掌握食品安全体系方面的知识。
  • 客房主管

    5千-5.8千
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、负责管理交接班工作,确保交接班高效,协助楼层经理落实每日保洁计划。 2、根据品牌标准和宾客喜好等预抵信息合理排房查房,配合前台满足酒店和客人的要求。 3、及时解决宾客问题,配合GSM处理宾客投诉,解决员工受到的不公正待遇问题。 4、管理宾客遗失物品,管理仓库,维持库存水平,按要求完成库存盘点。 5、具有节能环保意识,落实酒店各项节能措施。 6、与上级领导一起编制和管理部门预算,控制成本费用,编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、拥有在相似规模酒店2年楼层主管工作经验,包括的管理经验或培训经验。 3、熟练使用使用微软办公软件和酒店系统,有责任心,抗压能力强,乐于付出和奉献。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准,具有组织、培训和楼层管理的基本能力。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 头点心

    7千-8千
    湖州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、高中学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    • 年度团建
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    我的具体职责是什么? 作为值班经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·  与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。 ·  关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 ·  关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 ·  对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 ·  通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 ·  在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 ·  在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 ·  积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 ·  做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 ·  确保员工手册,相关劳动法,HR相关政策的一致性,必要的时候提供培训。 ·  根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 ·  培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 ·  致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 · 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 · 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 · 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达等。 · 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 · 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 · 作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 · 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 · 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 · 协同销售,预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. · 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 · 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 · 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 · 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 · 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部和财务部等。 · 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 · 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 · 汇报最新的工作进展,确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 · 确保完成行政楼层每日的任务,包括核对,报告,信用额度核对,网上备份等。 · 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 · 如有要求,提供完整的报告,并及时送至所需部门。 · 警惕商业竞争行为,促进积极的市场发展。 · 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 ·  按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下,成为救火的一部分参与行动。   · 值班经理不在的情况下作为值班经理。 · 严格遵守现金收付手续。 · 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 · 为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 · 跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 · 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 控制花费,节约成本。 · 视情况给予必要的折扣,反款和优惠。 · 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿值班经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:  · 能有效的用英语沟通交流。 · 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 · 组织管理与督导技能。 · 能在强压下胜任工作。
  • 烧腊领班

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责卖场的烧腊卤水产品的加工制作,参与新品的研制工作; 2.负责作业区域的卫生清洁工作,确保加工间的整洁和卫生;  3.负责烧腊卤水产品的原材料及成品的质量检查; 4.保证烧腊卤水产品的商品摆放美观,标价签对应准确; 5.负责烧腊卤水产品的食材的损耗上报工作及来料收货工作; 6.严格执行部门下达的工作计划.工作标准,始终为每一位顾客提供良好的服务。  【岗位要求】 1.熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;  2.了解食品卫生法;  3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;  4.有一定的文字语言表达能力。
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