协助执行总经理制定酒店年度运营策略、经营计划与财务预算，并将目标向下分解、落实至各运营部门。 主导房务板块运营计划的实施与追踪，统筹前厅、客房及布草管理等全流程运营，确保营收、成本及服务质量目标的达成。 定期汇总分析运营关键数据（如客耗品成本、宾客满意度），编制分析报告并提出系统性优化建议，为管理层决策提供依据。 全面统筹房务、餐饮及工程物业的日常运营，监督服务标准与操作流程的执行，持续提升核心产品品质与运营效率。 建立并优化部门间沟通协作机制，协调处理跨部门运营问题（如宴会与客房衔接、工程维修响应），优化资源配置以提升整体效能。 洞察本地旅游市场态势，配合市场销售策略落地，牵头优化运营服务产品（如客房套餐、餐饮推广），推动跨部门联合推广以提升收益。 健全服务质量监督体系，持续追踪并提升客户满意度；协助执行总经理完成重要接待任务，保障全流程服务体验无缝衔接。 负责有效处理重大宾客投诉、应急事件及突发事件，建立健全的应急响应机制，切实保障运营安全。 协助监控整体运营预算执行，重点管控房务板块成本（人力、能耗、客耗品等），协同工程部门制定预防性维护计划，确保资产保值与有效利用。 负责运营管理团队的选拔、考核与激励，组织专业技能培训，打造高绩效、高标准的专业团队并强化全员服务文化。

确保遵守饭店的信用政策，为饭店的应收帐款提供最大的保护，使其可以即时收回并使现金流最大化。 努力收回应收款，确保按时催款，保持应收帐款记录。 Ensure the hotel’s credit policy is adhered to thereby providing optimum protection of the hotel’s receivables and collect ability to maximize cash flow. To aim ensure timely billing of accounts and maintenance of receivable records.

DinDon掂档生活是一个扎根粤港澳大湾区的数字生活平台，用去中心化的方式打破传统中介壁垒，让优质商家和有需求的家庭、个人直接“门对门”相连。 岗位职责 1. 小程序平台全周期运营：负责集团现有及自研综合型服务小程序的整体运营，涵盖商户管理（五星级酒店、米其林餐厅等）、功能优化落地与用户体验提升，保障平台稳定运转并实现业务增长； 2. 平台运营与推广：以SAAS模式运营小程序平台，制定推广策略，挖掘商户需求，推动平台功能迭代优化，助力商户通过平台提升经营效率与收益；拓展平台曝光渠道，吸引目标商户入驻与用户使用； 3. 酒店行业深度运营：依托酒店运营管理经验，深度对接五星级酒店、精品民宿类商户，理解其业务逻辑与服务标准，优化商户在平台的入驻、产品上架、订单履约全流程，解决运营中的行业专属问题； 4. 平台与用户双维度运营：搭建平台运营体系，监控核心数据（商户活跃度、订单转化率、用户留存率等），通过数据分析优化运营策略；开展用户运营，策划互动活动、优化服务链路，提升用户粘性与使用频次。 四、任职要求 （一）学历与专业 本科及以上学历，具备 3 年以上平台运营相关经验可放宽专业要求。 （二）工作经验及核心能力 1. 经验背景：具备酒店运营管理经验，熟悉酒店行业业务逻辑与服务标准；有综合型小程序/OTA/SAAS平台运营及推广经验，能独立负责平台日常运营与增长； 2. 核心能力：精通平台运营（商户管理、流程优化、数据驱动策略）与用户运营（用户拉新、留存、促活）；具备商户需求挖掘与沟通能力，能推动平台功能迭代适配行业场景； 3. 行业认知：了解五星级酒店、米其林餐厅等高端商户的服务特性与运营需求，能针对性设计平台运营方案； 4. 有美团、大众点评、携程等平台相关工作背景的人才最佳。

1、岗位职责 （1）负责酒楼、酒吧、烘焙等各类特色餐饮门店经营策略制定与执行落地，统筹服务标准、顾客体验与业绩提升，确保营收、利润、客流等目标达成； （2）密切关注社会餐饮市场趋势、行业动态及竞品情况，结合门店定位、消费场景等，制定差异化运营方案，指导门店打造产品特色与服务特色，提升品牌知名度与市场竞争力； （3）积极拓展新消费群体及社会餐饮资源，负责合作商户及C端客户关系维护，提升客户满意度与品牌影响力； （4）负责品牌曝光度提升与口碑传播，助力品牌形象打造，结合门店特色策划品牌推广、口碑传播及营销引流举措，扩大品牌影响力； （5）负责合作供应商拓展与维护，包括品牌联名合作、门店运营合作、设计施工装修等各类合作方，建立稳定优质的合作资源库，保障项目高效落地； （6）负责所辖社会餐饮门店的日常运营监督，通过定期巡查与专项检查，督促门店在出品质量、服务水平、环境卫生等方面严格遵循标准，及时整改问题，保障门店合规稳定运行； （7）系统分析项目经营数据，评估品牌推广、营销引流及影响力提升效果，提出优化方案并推动落地，提升项目综合效益； （8）完成上级交办的其他任务。 2. 任职要求 （1）大专及以上学历，8 年及以上知名或连锁餐饮品牌店长等相关工作经验，熟悉餐饮市场推广、品牌打造逻辑，优秀者可适当放宽条件； （2）熟知食品安全相关法律法规、餐饮行业标准，熟悉社会餐饮市场规律与消费者需求，能敏锐捕捉竞争优势； （3）具备较强的现场督导、沟通协调、问题处理及突发事件应对能力，能适配社会餐饮多样化运营需求； （4）目标导向清晰，执行力与责任心强，自驱力良好，能主动挖掘合作资源； （5）学习与理解能力强，具备客户服务意识与资源拓展意识，愿意在餐饮行业长期发展。

【岗位职责】 1、 为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 2、出席必要的会议并且按照食品安全相关标准进行培训。 3、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识 4、按照标准检查和维持垃圾房的卫生 5、安排，实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 【岗位要求】 1、 持有行业食品安全管理员证书者优先 2、有餐饮服务工作经验 3、 精通很多电脑程序，比如，微软办公软件，文档和表格

【岗位职责】 1、负责中厨房菜品的前期准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等基础加工 2、协助主厨完成菜品装盘、摆盘及装饰工作，确保出品美观 3、负责厨房用具的清洁、消毒及归位，保持工作区域整洁卫生 4、及时补充厨房所需食材和调料，做好物料管理 5、配合厨师团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作 6、遵守食品安全规范及厨房操作流程，确保食品安全 【岗位要求】 1、具备基础的厨房操作知识，了解常见食材处理方式 2、能够适应快节奏工作环境，具备较强的团队协作意识 3、工作细致认真，有责任心，能承受一定工作压力 4、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5、愿意学习烹饪技能，对餐饮行业有热情 6、能适应轮班工作制，包括周末和节假日

川湘菜馆，不喝酒事少性格好。稳定长期的，小店事也少，干净整洁自己的灶台卫生！

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

1、主持水疗，健身中心，游泳池工作；实施各经营项目；提供经营与日常管理的方案。 2、巡视各营业网点，确保营业的正常进行。 3、抽查各种设施，确定能正常营业。 4、抽查员工上岗情况，确定设备正常运作；对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5、处理重大宾客投诉，尽量满足宾客要求，维护酒店利益。 6、对员工进行培训，并制定相关管理规范，保证服务质量。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房的运营，控制所有设施及成本，增加餐厅的利润 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准 3、检查存货及成品等厨房日常运营 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识 5、研究当地餐饮市场，极积开创新菜 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上 2、接受过专业技术训练 3、有丰富的技术及行政经验，同级别5星级酒店工作经历 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识 5、责任心强，身体健康

岗位描述 Job Description 1、协助厨师长制定日餐的运营计划，确保菜品质量、口味及出品标准符合酒店要求; 2、参与菜单日餐部分的设计与研发，根据季节和市场趋势调整菜品，提升顾客满意度; 3、监督厨房设备的使用与维护，确保操作规范及安全; 4、控制食材成本，合理规划库存，减少浪费; 5、确保厨房符合食品安全及卫生标准，定期检查并整改问题; 6、完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Assist the Chef de cuisine in developing daily operational plans for Japanese cuisine, ensuring dish quality, flavor, and presentation meet hotel standards. 2. Participate in the design and development of the Japanese cuisine section of the menu, adjusting dishes based on seasonal availability and market trends to enhance customer satisfaction. 3. Supervise the use and maintenance of kitchen equipment to ensure compliance with operational and safety protocols. 4. Control ingredient costs, plan inventory rationally, and minimize waste. 5. Ensure the kitchen complies with food safety and hygiene standards, conducting regular inspections and implementing corrective measures. 6. Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors. 人才要求 Talent requiring standard 1、具备扎实的日餐烹饪技能，熟悉各类日餐的制作流程; 2、对食材品质有敏锐的判断力，注重菜品创新与细节; 3、具备较强的抗压能力，能够适应高强度工作环境; 4、良好的沟通能力与团队协作精神，能够与各部门顺畅配合; 5、持有相关厨师资格证书者优先; 6、对食品安全、卫生及成本控制有清晰认知。 1. Proficient in Japanese culinary techniques with comprehensive knowledge of various Japanese cuisine preparation processes. 2. Keen judgment in ingredient quality, focusing on dish innovation and attention to detail. 3. Strong resilience under pressure and adaptability to high-intensity work environments. 4. Excellent communication skills and team collaboration spirit, capable of seamless cross-departmental coordination. 5. Preference given to candidates with relevant professional chef certifications. 6. Clear understanding of food safety protocols, hygiene standards, and cost control principles.

岗位要求： 1.年龄45周岁以下，若有特别优秀者，可酌情放宽年龄要求，初中及以上学历； 2.有3年以上酒店或大型餐饮西厨经验，熟悉中西餐菜肴烹饪； 3.有责任心，身体健康，讲究卫生。

• 岗位职责： 1、 负责酒店客房和酒店范围内的公共区域清洁工作； 2、 每天对卫生情况进行检查，对客房内增值消耗品的补给和储备（比如矿泉水、纸巾等），并记录工作情况； 3、 在清洁过程中要严格按照酒店保洁流程和要求，并控制所有清洁物品的消耗； 4、 客房用品盘点，申请采购；送洗布草整理、清点，收发布草； 5、 客房用品维修维护汇报； 6、 管理部门员工，及时向上级汇报客房部的工作情况，认真完成工作任务； 7、 领导交代的其他临时事务。 • 岗位要求 1. 30-55岁，男女不限；有酒店客房服务（保洁）经验者优先； 2. 干活勤快、麻利、认真、细心、有条理； 3. 有责任心，执行力强。 4. 身体健康、无不良嗜好、无染发和纹身、无犯罪记录。

岗位职责 1. 协助部门负责人制定执行饭店的财务策略和计划。 2. 负责饭店的预算管理，包括预算编制、预算执行、预算调整等，确保饭店的财务收支平衡。 3. 负责饭店的财务报告编制和审核，包括财务报表、财务分析报告等，提供准确的财务数据和信息，为饭店经营发展提供支援。 4. 负责饭店的财务管理和监督，包括成本控制、风险管理、资金管理等。 5. 负责饭店的税务管理，包括税务申报、税务筹划等，确保税务合规，降低税务风险。 6. 监督饭店的财务流程和制度执行情况，确保财务工作的规范化和标准化。 7. 完成领导交办的其它工作。 任职要求 1. 身体健康，年龄25—45岁，政治可靠，中共党员优先。 2. 本科及以上学历，会计、财经类相关专业，具有中级会计职称和5年以上饭店财务工作经验。 3. 专业基础扎实，熟练使用用友等财务软件和Word、Excel等办公软件。 4. 具备优秀的沟通协调能力、团队精神，具有较强的学习能力和适应能力及较好的心理素质。 5.有国央企/酒店行业工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量； 2、服从、支持上级的调配，能够条理清楚并快速的完成工作内容； 3、协调上下级的关系； 4、主动为店内面包产品进行改良及创新； 5、负责面包的制作及面包房的管理及对员工的培训。 【岗位要求】 1、中专及以上学历； 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识； 3、具有西饼房相关管理工作经验。

根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略，招聘计划； 负责相关领域的人力资源市场分析，有效管理及优化招聘渠道； 负责相关部门的具体招聘工作，包括人才搜索，面试，录用等； 参与招聘体系建设及相关的优化。

·           Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. Confirm every piece of business possible as a result of focus selling and follow-up. 高效地发现并处理潜在的销售机会，有目的地销售并跟进并锁定每一笔可能的生意。 ·           Responsible for marketing plan, department Communication plan and monthly business forecast 负责制定推广计划,部门沟通计划和每月销售预测。 ·           Manage Room sales and Catering sales to maximize room and banquet revenue and meet business plan goals and objectives. 管理客房销售和餐饮销售，以最大限度地创造客房和宴会的收入以达到计划中的商业目标。 ·           Coordinate recommend short- and long-term strategies and develop plans of action to facilitate timely achievement of established goals. 建议短期和长期的战略和发展的行动计划，以便及时实现既定目标。 ·           Make frequent business forecast and distribute to concerning departments for better planning and preparation. 制定频繁的销售预测并分发至相关部门以便提前计划和筹备。 ·           Ensure significant data for department is tracked and reported accurately to support administration of the Sales and Marketing function 确保本部门重要数据及时追索备档以便市场销售部运作之用。 ·           Review and coordinate incentive plan for team (with approval from FC, GM and area offices). 本部门制定销售激励计划(须得到财务总监、总经理及区域销售总监批准)。 ·           Responsible for dissemination accurate data of business related to other departments. 须向酒店相关部门提供准确的商业信息。 ·           Maintain close co-ordination with respective departments on customers’ requirements. 与酒店各部门紧密协调以便满足客户需求之供给。 ·           Work closely with various departments to ensure quality service is always delivered. 与酒店各部门紧密配合以便向客户提供及时到位的优质服务。 ·           Deliver financial results. 呈交财务结果。 ·           Builds effective relationships with customers and business partners. 与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系。 ·           Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. 持续地接触并维护现有及潜在顾客。 ·           Represents the Hotel and participates in domestic and international sales activities. 代表酒店参与国内国际的销售活动。 ·           Assists in the planning and development of marketing strategies and promotion plans 协助计划和制作市场销售策略和计划。 ·           Supervises and responsible for the implementation of the Sales and Marketing plan. 监督并负责市场销售计划的执行。 ·           Develop new products and services. 开发新的产品和服务。 ·           Evaluates result of sales and marketing programs and strategies. 评估市场销售计划和策略的结果。 ·           To improve the protection of contract and proposal, assign accounts fairly and clearly to avoid confusion 完善报价书和合同并提高其保护性，公平明确地划分客户以避免混淆不清。 ·           Monitor progress of all pending business accounts / program and identifies deficiencies, determine and implements appropriate and timely corrective action to rectify problems before it gets out of hand. 监督工作进度中所有悬而未决的项目，确定其不足之处并及时采取纠正行动，以便及时解决问题。 ·           Responsible and obliged for regulatory assets. After leaving, the consequences will be borne if the asset issue is    found to have been caused by improper management after the reviewing of the asset. 有监管部门资产的责任和义务，在离职后，若在资产复盘后发现由管理不当引起的资产问题，将由本人负责。 ·           Follow and complete the work that is arranged by supervisor. perform other duties as assigned by superior. 按照上级领导的工作安排，完成工作，履行上级分派的其它职责。

【岗位职责】 1、负责酒店夜班期间的整体运营管理，确保各部门夜间工作正常运转。 2、处理夜间突发事件及客人投诉，及时采取有效措施解决问题。 3、监督夜间安保工作，确保酒店财产及客人安全。 4、检查客房清洁及公共区域卫生状况，维持酒店服务质量标准。 5、完成夜间财务对账及交接班记录，确保账目准确清晰。 6、协调夜间各部门工作，包括前台、客房、工程等部门的协作。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有酒店工作经验者优先。 2、能够适应夜班工作节奏，身体健康，精力充沛。 3、具备较强的突发事件处理能力及应变能力。 4、良好的沟通协调能力，能与各部门有效配合。 5、工作认真负责，注重细节，有较强的服务意识。 6、基本英语沟通能力，能处理外宾需求。

岗位职责 1.完成餐厅的各项工作，确保餐厅良好的运作 2.与客人进行积极互动，收集客人建议，并上报管理层 3.按照部门工作计划，参与部门员工进行岗位技能培训，提升餐厅服务质量 4.能灵活处理客人投诉等问题，提升客人满意度，同时善于发现问题，为餐厅管理提出建设性建议 岗位要求 1.服务意识强，有良好的管理技巧、沟通技巧 2.良好的团队合作精神，具备较强的组织协调能力 3.掌握必需的食品、酒水知识，有西餐服务技能

岗位职责： 1、统筹公司运营 SOP 相关标准的输出工作并推进落地工作，规范酒店管理运营流程。 2、统筹规划公司品质与安全管理体系的建立与优化，对公司的安全与品质管理发展进行规划建议，制定年度品质巡检计划，实现风险控制。 3、统筹管理酒店客房及餐饮标准体系搭建工作，督导标准落地执行，打造酒店竞争力 4、全面统筹公司工程维护工作，制定优化工程维护等相关标准及工作流程 5、承接集团信息化管理工作规划，完善优化 TT系统运维管理工作，推动酒管公司及单体酒店的工作流程系统化、信息数据化。 6、统筹公司的收益管理运营标准，指导酒店对公司下达的各项制度、标准的执行情况，监督落实情况并对整体的收益工作进行评估。 7、搭建公司价格体系，编制或优化收益相关业务标准、政策、制度，输出价格管理方案，推动前端的落地实施工作。 8、贯彻执行安全工作方针和有关条例，健全各项安全管理规章制度、督促各项制度的执行，并检查落实情况。 岗位要求： 1、大学专科及以上学历，酒店管理、旅游管理专业优先。 2、5年及以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽。 3、精通酒店品牌运营模式及相关管理方式。 4、具备很强的沟通协调能力、项目管理能力及流程管理能力。 5、具有全局观、系统思考能力。 6、具备商业洞察力、推动结果、沟通影响等领导能力。

岗位职责 1. 协助部门领导负责饭店所有设备设施的管理和调配，各类工程的组织和实施。 2. 参与制定部门的年度预算计划及工程控制指标的实施与完成。 3. 根据饭店经营需要，按照国家有关建设规范和饭店标准，编制增改工程和设施设备更新改造计划。 4. 对有关工程的合同、图纸、报价进行分析、核查；对重要工程进行跟踪管理；组织完工项目的检查、评估和验收。 5. 制定水、电、燃气、热力的节能管理措施，并组织贯彻落实。 6. 检查重点部位、重要设备的运行、技术状况和公共区域的设施情况，发现问题和安全隐患及时处理上报。 7. 定期组织检查各部门设施设备的使用、保养和节能减排制度的执行情况。 8. 督导检查各组值班运行记录表的填写、整理、上报和存档，各种技术资料的收集、整理和存档工作。 9. 按月制定设施设备的维护、保养、检修计划和内容，并做好设施设备的使用保养和日常管理的督促检查工作。 10. 定期制定日常的维修检修材料和备品备件的购置计划，并具体落实。 11. 对维修项目，进行跟踪管理。 12. 负责部门的工作质量和进度的监督和控制。 13. 完成领导交办的其它工作。 任职要求 1. 身体健康，30—45岁，政治可靠，中共党员优先。 2. 本科及以上学历，5年以上星级宾馆饭店工程管理经验。 3. 对宾馆饭店土建、暖通、空调、电气等专业均有了解并部分精通，熟练掌握宾馆饭店各系统设备的配置及设备管理、维修保养和故障处理等专业知识。 4. 具备较强的沟通协调和组织管理能力，可以加班。 5. 具有高度的责任心和良好的职业道德操守。

岗位要求： 1.年龄40周岁以下，中专以上学历，男士身高165cm以上，女士身高155cm以上； 2.普通话标准，五官端正，性格开朗有亲和力，服务意识好； 3.有相关岗位工作经验者优先。

岗位要求： 1.年龄52周岁及以下，学历不限； 2.热爱酒店行业，能够吃苦耐劳，服从管理； 3.身体健康； 4.有相关工作经验优先。

岗位要求： 1.年龄40周岁及以下高中及以上学历， 具备2年及以上调酒工作经验； 2.熟练掌握多款经典鸡尾酒的调制配方与技法，包括玛格丽特、莫吉托、曼哈顿等，会咖啡冲调、拉花； 3.身体健康，手上无明显纹身。