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  • 客服

  • 餐厅服务员

    4千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-24
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    1、熟悉岗位流程和操作标准; 2、做好开档、摆台等餐前准备工作; 3、提供周到、细致的餐间服务工作; 4、完成收档、清洁等餐后服务工作; 5、保持与同事的良好沟通、团队配合。 任职要求: 1、形象良好,身体健康,能适应倒班工作; 2、有餐厅工作经验,星级酒店工作经验优先; 3、有良好的宾客服务意识和团队配合精神。
  • 安全员

    3千-4千
    西安 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    西安香格里拉位于雁塔区科技路商务区腹地,毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心,步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区,酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安,一日读懂千年。深入体验历史名都,酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区,25分钟可达钟鼓楼广场,驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。   -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧  安全员工作职责如下: - 负责酒店的安全保卫工作,负责酒店的客人、员工及其财产安全。 - 根据标准运作程序,保护酒店和客人的安全。 - 对各主要出入口进行控制,禁止无关人员进入酒店。  - 巡逻检查房门和可疑人员,发现问题及时报告主管。 - 维持车辆正常秩序。 - 对应急事故作出反应,并及时处理。 - 向主管报告工作情况,作好记录。 - 帮助客人,为客人服务。 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: - 至少1年以上5星级酒店、服务行业相关经验。 - 退伍军人优先。 - 吃苦耐劳,富有团队合作精神。  如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 常州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 纯高尔夫景观
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责 1. 负责日常的餐厅运行,注重服务程序和产品质量。 2. 保持和客房部以及工程部对需要维修,修理和保养的设备和家具的联系。 3. 指导培训和技能发展的项目,保证受到培训的员工,都能提供良好的服务。 4. 在每个用餐时间,都可以保证所有餐厅准备待用。 5. 尽量将损坏的物品降低到最小,如需要改变的条例,和主要负责人直接讨论。 6.协助做好部门的盘点、仓库管理工作。 7. 维护并努力提高客户满意度,处理当班期间的客诉。 8. 检查有关于食物和饮料的表述,确保规定的正确实施。 9. 监督餐厅的服务,同时把控服务标准,产品质量, 员工仪容仪表。 10. 在规定和上级的要求下,保证所有的餐具柜都准备妥当。 11. 保证所有的菜单是清洁,整齐,没有标记,污染,瑕疵和水渍,替换需要修理的菜。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-23
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    卓越雇主
    卓越雇主
    酒管公司总部运营总监岗位职责: 体系化建设: 1.负责建立并完善集团运营部内部管理流程与制度; 2.负责建立并完善集团运营部与酒店管理团队之间的管理流程与制度,创造顺畅高效的沟通与技术支持平台。 3.负责制定相关运营管理制度要求下的汇报系统。 项目管控: 1. 根据市场发展,公司战略规划和成控原则协助研发低成本、高效的酒店产品和服务,并统筹监督执行,不断更新优化; 2.负责监督旗下酒店执行雅阁集团运营标准,确保旗下酒店管理及服务质量符合雅阁集团要求; 3.负责针对酒店主要运营部门,如客房、餐饮、前厅部、工程部、财务部的运营工作提供技术支持和专业化的指导; 4.负责定期收取运营管理流程规定的报告文件等; 5.保持与酒店总经理之间定期的业务咨询沟通,及时了解酒店经营动态和支持需求,维护良好的沟通机制; 6.根据项目情况及公司发展要求,负责编制相关报告,如年度工作计划、相关部门培训要求; 7.根据公司相关规定,负责定期提交工作总结、计划等文件; 8.在保证酒店服务品质和经营结果的基础上,负责运营费用的收缴。 团队建设: 1.建立高效的运营团队,包括销售、运营工程、财务的管控,根据公司发展需求和酒店经营需要提供专业的技术支持和管理之道; 2.建立并维护运营团队与酒店管理团队的沟通及汇报程序。 商务发展支持: 1.参与商务发展洽谈项目的讨论,提供专业的意见和建议,保证后期签约项目能够符合雅阁集团运营要求和市场发展需求,确保后期运营质量 2.商务发展洽谈项目提供相关专业的报告。 任职要求: 1. 统招大专以上文化程度,接受过系统的酒店、旅游及企业管理培训。5年以上加盟酒店运营管理工作经验,有酒店筹开经验,熟悉酒店从筹建到运营各阶段及各业务工作流程。 2. 具有敏感的商业和市场意识,具有较强的分析问题及解决问题的能力,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。 3. 具有清晰的集团运作战略性思维及管理思路,高度的工作热情及创新意识。 4. 有较强的规划、沟通协调能力、洞察能力,良好的系统思考分析能力,强烈的自我驱动能力,抗压性强。 5. 优秀的人品和价值观,良好的沟通及交际能力,具有一定的亲和力。 6. 具有优秀书面写作能力及数据分析能力,电脑操作熟练。 7. 工作作风严谨、敬业、责任心强,具有团队协作精神。 8. 身体素质良好,无重大继发性疾病,能承受紧张、高效工作节奏,能适应出差安排。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-23
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    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求: 1.三年以上主题精品酒店或高端小型民宿项目总经理任职经历,以往任职酒店品牌及经营效益良好,擅长提供管家式服务管理及酒店各类主题活动策划与运作。 2.候选人个人形象佳,同等条件下女优先,熟悉广州酒店市场者优先 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。
  • 厦门 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    高端西餐招聘店员,工作地点:福州(融侨外滩一号) 提供免费食宿,宿舍位于高档社区, (班次10:00-14:00,17:00-21:30/12:00-14:00 17:00-22:00),月休4天,春节假三薪,交五险,团队氛围融洽,定期员工活动,1个月试用期,快速调薪晋升。 狼群斯餐饮品牌成立于2013年,是主营美式排酸牛排的高端西餐品牌,餐厅传承自纽约百年米其林餐厅,十多年来在业界享誉盛名,曾被评为厦门TOP西餐厅,“十大土豪餐厅”等,餐厅管理层由曾任职纽约米其林百年餐厅的资深人士、海归人士组成,美式管理风格,薪资福利水平高于同行业水平;同时餐厅提供免费食宿,年假,商业险等福利,管理层更可公费参加技能培训提升。 现公司在厦门、福州均有分店,因业务拓展需要,福州餐厅拟招聘服务、管理岗位若干。我们真诚地欢迎有志从事西餐行业的您加入狼群斯!
  • 主厨

    2万-2.5万
    北京-朝阳区 | 10年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    其他 | 1-49 人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1负责后厨西餐部分运作正常,协调好人、材调配 管理,及时解决日常工作中出现的问题,汇报有关 食品情况及客人的投诉和要求; 2.负责食材、原料的选择,对采购的食材、配料 用具进行质量评定。负责所管辖范围内工具、设 备、设施的正常使用、清洁和维护保养; 3.制定后厨年度工作目标、预算和工作计划,各项 工作程序及管理制度;建立卫生控制体系,督促员工 检查并执行,杜绝卫生安全事故; 4.对西餐菜品市场竞品讲行调研、分析;制定菜品 开发方案,开发西餐类菜品或优化升级,持续制定 新的餐饮工作计划; 5.负责菜品成品标准制定,做好品控,检查食品味 道、成色、温度及份额; 6.做好后厨成本控制,合理安排食材原料用量,核 查库存食品质量、数量等,审查各项采购单、出入 单; 7.负责厨师评估及考核,做好后厨各岗位业务操作检查及理论知识学习,烹饪西餐菜品、对厨师烹饪、摆盘等技能培训及考核; 8.配合店长完成餐厅年度经营目标,负责参与餐厅 经营顾客体验分析等工作; 9.上级安排的其他工作。 任职要求: 1.中专及以上学历,5年以上西餐主厨工作经验, 懂高端西餐呈现技巧; 2.接受过西餐专业技术训练,有高端餐饮、宴会接 待经验; 3.熟悉餐饮行业的法律法规、标准、规范;重纪 律,重卫生,重食安; 4.熟悉西餐用各种原料的特性、产地、储存方法、 采购渠道; 5.学习能力强、工作踏实认真、有责任心、沟通能 力强。
  • 上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    SUMMARY 摘要: Primary and foremost duty is to provide prompt and efficient service and to serve food and beverage in a friendly, courteous and helpful manner. 主要职责是以友好殷勤和助人的态度为客人提供优质高效的餐饮服务。 SPECIFICJOB KNOWLEDGE, SKILL AND ABILITY 专业知识及工作技能、技巧要求:         · At least 2 years’ work experience in the same position in other well established hotel, preferably in food & beverage outlets. 至少2年同等类型酒店同类职位工作经验 · Ability to communicate in English. 能够使用英语交流。 REQUIRED QUALIFICATIONS 必要的资历要求: · Be self-motivated and energetic. 积极主动,自我激励。 · Well groomed. 良好的仪容仪表 · Basic spoken English. 基本的英语口语。
  • 砧板厨师

    4千-5千
    天津 | 2年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    1. 原料准备和质量管理‌ 负责按照标准完成菜肴的原料准备工作,确保原料的质量和新鲜度。根据菜单和标准菜谱的要求,组织切配菜肴。包括对肉类、禽类、海鲜类等原料进行加工,如化冻、切割、整理等,并确保刀工到位,切配符合标准‌。 2. 协调和沟通‌ 与厨师长和其他厨房工作人员保持良好的沟通,及时反馈食材使用情况,协助领班完成每天的工作,并在部门运作中提供支持‌。 ‌3. 卫生和安全‌ 负责本岗位区域的卫生清理,确保厨房的清洁和安全。遵守酒店的安全制度,处理紧急情况,确保厨房的财产安全和操作安全‌。 4. 成本控制和物料管理‌ 砧板厨师需要管理本岗位的物料、调料和器皿的储备与领用,合理处理原料的边角余料,减少浪费,并协调采购工作,确保原料的质量和数量‌。 ‌5. 特殊活动准备‌:在高级宴会、酒会等特殊场合,砧板厨师需要负责相应的切配工作,确保宴会、酒会等各项活动的顺利进行‌。 ‌任职要求: 1. 具备良好的刀工技能,能够熟练地进行各种食材的切割和处理。掌握食材的搭配和营养均衡的安排‌; 2. 具有良好的思想品质,作风正派,有较强的事业心和高度的责任感,热爱本职工作,工作认真细致。
  • 西安 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 美味员工餐
    • 员工折扣
    • 员工答谢周
    • 温馨宿舍
    • 员工关爱
    • 职业通道
    • 先进管理
    • 安全环境
    • 发展平台
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    1. Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors to guidance team, to encourage, coach, influence associates 以树立服务的榜样为出发点有效的管理个人业务行为,以此鼓励、督导且影响员工。 2. Provides recommendations and arranges services for guests as requested (e.g., car rental, airline and train tickets, repairs, shopping). 根据客人的要求为客人提供建议和安排服务(例如,租车、机票和火车票、维修、购物)。 3.Maintains knowledge of daily house-count, arrivals/departures, VIPs, scheduled in-house group names, background, activities, locations, and times as well as special requests/arrangements 保持每天的客房数量,到达/离开,贵宾,预定的内部团体名称,背景,活动,地点,时间以及特殊要求/安排的知识。 4.Improves service by assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. 通过帮助个人理解客人的需求,提供指导、反馈和个别指导来改善服务。
  • 总账

    4.9千-5.1千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 环境优美
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    1.负责编制,录入总账转账凭证并审核、记账; 2.计提各类合同款,并对合同进行整理归档; 3.每月结账对系统各明细科目进行核对并结转; 4.编制各类报表; 5.严格、认真复核各部人员所做的会计凭证的完整性,审核会计凭证所附的原始单据是否齐全、一致,并对会计凭证和账簿进行整理归档。
  • 人事专员

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 协助行政经理完成公司行政事务性工作及部门内部日常事务工作。 1、协助上级制定行政、总务及安全管理工作发展规划和计划; 2、协助审核、修订行政管理规章制度,进行日常行政工作的组织与管理; 3、协助高级管理人员进行财产、内务、安全管理,为其他部门提供及时有效的行政服务; 4、协助承办公司相关法律事务; 5、参与公司绩效管理、考勤、采购事务等工作; 6、公司经营事务的管理和执行工作; 7、会务安排。 职位要求: 1、行政管理、人力资源管理、公共关系等相关专业,大专及以上学历毕业; 2、有良好的组织、沟通、协调能力,协助行政经理完成公司行政事务工作及部门内部日常事务工作; 3、有良好的团队合作精神和服务意识。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节假日福利
    • 班车接送
    • 社保
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 有餐补
    医疗整形/轻医美 | 1-49 人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【职责内容】 1.眼疾手快,工作认真负责 2.做好员工的备案,缴纳保险 3.负责招聘的相关事宜 4.做好员工的入职离职考勤等工作
  • 行政人员

    4.5千-5.9千
    广州 | 2年以上 | 中专

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    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 月休息4天
    日化零售 | 1-49 人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责一:行政人员工作职责 1、负责办公室日常办公制度维护、管理。 2、负责办公室各部门办公后勤保障工作。 3、负责对全体办公人员(各部门)进行日常考勤。 4、在公司未建立人力资源部门之前,建立初步的人事管理制度,并履行人事管理职责。 5、处理公司对外接待工作。 6、组织公司内部各项定期和不定期集体活动。 7、协助总经理处理行政外部事务。 8、按照公司行政管理制度处理其他相关事务。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 津贴补贴
    • 带薪年假
    • 集团免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 部门团建
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协调销售部门的所预定的各种会议组的所有要求。    2.实现所有宴会和会议销售计划,其中包括宴会市场分类和营销计划。  3.积极参与实现部门目标,有助于市场营销预算。 4.征集并预定从各个渠道获得的宴会业务。  5.处理所有电话及入店客人关于宴会场地的问询。  6.协调销售部门和宴会部门之间的销售业绩以保证适当的空间利用率,产生最大的收益。 7.针对临时宴会,与各个运营部门协调会议细节。  8.负责保证宴会相关信息正确传递给相关部门。  【岗位要求】 1.学士学位/CMP认证者优先。  2.至少2-3年酒店销售经验。   3.具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。  4.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 5.精通微软办公软件。  6.良好的中英文写作技能。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    职位简介 根据公司规定确保负责辖区内的坏境干净整洁,使其达到公司的服务标准。 主要工作职责 负责打扫辖区内的房间,包括更换床单、替换毛巾、清洁浴盆、卫生间、地板吸尘等客房内的清洁工作,并及时补充客用品,例如:饮料、香皂和洗漱用品等。负责打扫楼层的公共区域。负责客房大清洁工作。及时回应客人的需求,例如:清理垃圾桶,额外更换布巾,清洁浴室等。正确使用各类设施设备,并做好基本保养工作;发现问题及时上报、及时维修,确保一切设施设备的正常运作。对辖区内的安全问题有足够的警觉,做好防火、防盗、防事故工作;发现异常立即报告。对辖区内的物品要保管清点,做到节能降耗;发现问题及时报告。发现客人遗忘物品,及时交回或上交。如实全面地填写工作报告中的每一项,提供真实数据和记录。熟练掌握礼仪礼节常识并灵活运用到日常服务工作中。严格按照员工手册上的标准、部门规章制度、工作操作流程执行日常工作。服从领班及以上管理者的工作安排,听从工作指令,并注重团队合作。遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。完成上级领导所交办的其它任务。 资质需求 具有 1 年以上服务式公寓/酒店行业客房部工作经验;热忠于服务式公寓/酒店的服务事业;有责任心,做事认真细致,诚实可靠;具有良好的主动性,并具有服从精神和团队精神;具有良好的理解能力、表达沟通能力;
  • 凉菜厨师

    4.5千-8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    1、负责准备和制作各种冷菜,确保菜品质量符合酒店标准;2、根据季节和市场需求,协助研发新的冷菜品种,提升菜单的多样性和吸引力;3、严格执行食品安全标准和卫生规范,保证出品的食品卫生安全;4、负责日常库存管理和清点等工作,确保食材的新鲜与供应充足;5、与其他厨师紧密合作,共同维护后厨的高效运作。
  • 实习生-房务部

    2.6千-2.6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    宾客接待协助为客人办理入住、退房手续,确保信息准确无误。 解答客人咨询,提供酒店服务、周边设施及旅游信息。 处理客人基础需求,如行李寄存、叫车服务等。 日常运营支持接听电话,转接至相关部门并记录留言。 维护前台区域整洁,确保宣传资料齐全。 协助管理房态,与客房部、销售部保持沟通。 系统操作学习使用酒店管理系统(如Opera PMS)录入数据。 协助打印报表、更新预订信息及客户档案。 团队协作配合前厅团队完成交班日志及特殊任务。 参与部门培训,提升服务技能与专业知识。
  • 厨师长

    7千-9千
    海口 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-24
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    职位概述 1、参与厨房运作并保持卫生标准的管理; 2、为员工提供培训和指导,准备并提供标准一致的食物; 3、保持足够的供应,并根据希尔顿欢朋早餐标准计划和安排早餐菜单; 4、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 岗位职责: 1、保证足够的食物库存并合理控制食物成本,合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品; 2、全面掌握菜单的烹饪技术,控制出品标准,协助定购、监测收货的食品质量和数量,监督厨师按照标准准备食品; 3、熟悉掌握货品,制定餐料的订购计划,控制餐料的进货、领取,经常检查餐料的库存情况,防止变质和短缺; 4、完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训,确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备; 5、培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作; 6、发展后备的人才,培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务; 7、负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观,确保所有的食品没有腐烂、变质,指导厨师按照菜谱的标准准备出品并达到一致的标准要求; 8、根据希尔顿欢朋酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱; 9、根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则; 10、具有全面的产品知识,包括配料,设备,供应商,市场,为厨房的运营工作提出合理的调整建议; 11、掌握厨房设施、设备、用具的使用情况,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生; 12、保证厨房食品安全管理规范符合希尔顿欢朋和卫生部门的要求; 13、主动听取客人意见,不断改善出品质量; 14、保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象; 15、参加相关的例会及培训; 16、确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求; 17、服从酒店管理,严格执行酒店的各项规章制度,跟进其他直线领导分配的职责; 18、具备基本防火知识,确保厨房消防安全。 除本职位所要求的主要工作职责外,因希尔顿欢朋酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 技能要求 • 完全代表酒店,品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力; • 根据地方政府部门要求的,食品服务许可证或有效的健康证; • 具有解决问题,判断分析、激励、组织和培训能力; • 熟悉中西餐烹饪知识及操作过程,熟知成本控制,能够按照酒店标准准备基本的菜品,有良好的服务意识。 资格要求 • 能够保持厨房获得最高的食物/卫生检查评分; • 中专以上学历或同等实践经验者。 • 两年酒店餐饮厨房管理或餐厅运营的工作经验。
  • 无锡 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    · 保证设备的清洁和修缮 · 与公共区域主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜,汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 · 合理保持保洁用品的存货量 · 尽可能对资源进行再利用 · 乐于帮助客人,并按照客人的要求陪同其到达酒店内的指定地点 · 安全正确地使用保洁设备 · 熟悉酒店所有公共区域 · 确保及时完成日常保洁工作 · 掌握酒店各类特殊活动信息以便发现并满足客人需求 · 熟悉酒店情况,向客人提供相关信息 · 向上级领导汇报客人的重大投诉 · 参与客房部部门会议完成管理层交办的工作 · 知晓岗位谨慎,坚持职业,健康和安全的法规,政策和程序 · 熟知财产安全,急救,火灾与紧急状况程序,安全和理性地操作设备
  • 舟山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-22
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    Shangri-La, Zhoushan 舟山香格里拉 2020年1月9日,舟山香格里拉一期项目正式开业,将闻名于世的香格里拉殷勤待客之道和标志性餐饮带到舟山。该一期项目将为本地市场及到访舟山的客人打造以独立餐厅 “拾捌香潮” 和高端宴会服务为主打的全新体验。香格里拉还在第一期开业的28间客房中试用了新的智能酒店技术。 In January 2020, Shangri-La Group brought its legendary “Hospitality from the Heart” and signature culinary experiences to Zhoushan. Under Phase I of the project development, Shangri-La present an entirely new hotel experience and product mix by focusing on its standalone food and beverage outlet - CHAO No.18 and its premium event-catering business. Shangri-La also pilot its new smart hotel technology in the 28 guestrooms in the Phase I opening. 我们目前正在招聘一名餐饮预订文员加入我们的团队。 We are currently looking for a Service Associate - Reservation to join our team. 工作概述: 1. 熟练操作预订系统和设备。 2. 随时提供及时、礼貌和高效的服务。电话铃响三声内接电话。 3. 在任何可能的情况下追加销售,使入住率和收入最大化。 4. 确保所有预订信息准确录入,并及时更新。 5. 充分理解市场细分,准确地“合格”预订。 6. 处理当天收到的预订请求/信件。 岗位要求: 1. 至少一年国际品牌酒店工作经验; 2. 身体健康,能承受工作压力; 3. 积极主动,善于团队合作。 As a Service Associate - F&B (Reservation), we rely on you to: 1. To be well-versed in all reservations handling and process, proficient in operating the reservations systems and equipment. 2. To provide prompt, courteous and efficient service at all times. To answer the phones within three rings. 3. To upsell whenever possible to maximize on occupancy and revenues. 4. To ensure that all reservations are entered accurately and "mesh" update maintained consistently. 5. To fully understand market segmentation to accurately "qualify" reservations. 6. To handle incoming reservation requests/correspondence, confirming or regretting on the day received. We are looking for someone who: 1.Minimum one years' experience in an International class Hotel; 2.Good health, able to work under pressure; 3. Self-motivated and good team player. If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    ·      To prepare, along with hisoutlet teams, a yearly Marketing Plan for each outlet, this is on the basis ofthe yearly business plan. 和各部门团队准备部门的年度营销计划,作为年度营业计划基础。 ·      To ensure that an effective marketingapproach is applied to all outlets in his Food and Beverage Operations. 确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法。 ·      To continuously seek ways toassist management in the outlet to maximize revenues and profit. 想法设法,协助管理餐厅部门的收入和利润最大化。 ·      To fully understand the marketneeds and desires for each outlet and ensure that the product lines (menus) aredeveloped by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发。 ·      Maintains quality goals byfollowing up, eye for detail, following reports and guest comments, Mediumreports, mystery shoppers. 维护并跟踪质量目标,关注细节,跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者。 ·      Stays informed for local,regional, national trends by reading, visiting competition, magazines, etc. 通过阅读,观察竞争对手,杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势。 ·      Responds effectively tointernal audit reports, investigation following guest comments. 有效地回应内部审计报告,跟进客人的评论的调查。 ·      Complete all duties and ensurea hand over for day off is given. 完成所有任务,确保休息日之前做好交接。 ·      Liaise with supervisors 2hours before operations commence to assure correct flow of service demands. 在操作开始前2小时与主管沟通好,以确保正确的服务流程。 ·      Organizes weekly front ofhouse & back of house tour for cleanliness, Hygiene and maintenance. 每周组织对客区域和后台区域的清洁、卫生和维护检查。 ·      All Talents are required tocomply with every reasonable request from their hierarchical supervisor(s)within an amount of time that it takes to comply under normal circumstances. 所有人才在工作中都必须服从直属上司所发出的一切合理要求,并在正规场合一定时间里完成工作。 ·      All Talents may be assigned toother duties in the hotel as and when required by business levels. 所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。
  • 保洁员

    3千-4千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    ·      To prepare, along with hisoutlet teams, a yearly Marketing Plan for each outlet, this is on the basis ofthe yearly business plan. 和各部门团队准备部门的年度营销计划,作为年度营业计划基础。 ·      To ensure that an effective marketingapproach is applied to all outlets in his Food and Beverage Operations. 确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法。 ·      To continuously seek ways toassist management in the outlet to maximize revenues and profit. 想法设法,协助管理餐厅部门的收入和利润最大化。 ·      To fully understand the marketneeds and desires for each outlet and ensure that the product lines (menus) aredeveloped by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发。 ·      Maintains quality goals byfollowing up, eye for detail, following reports and guest comments, Mediumreports, mystery shoppers. 维护并跟踪质量目标,关注细节,跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者。 ·      Stays informed for local,regional, national trends by reading, visiting competition, magazines, etc. 通过阅读,观察竞争对手,杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势。 ·      Responds effectively tointernal audit reports, investigation following guest comments. 有效地回应内部审计报告,跟进客人的评论的调查。 ·      Complete all duties and ensurea hand over for day off is given. 完成所有任务,确保休息日之前做好交接。 ·      Liaise with supervisors 2hours before operations commence to assure correct flow of service demands. 在操作开始前2小时与主管沟通好,以确保正确的服务流程。 ·      Organizes weekly front ofhouse & back of house tour for cleanliness, Hygiene and maintenance. 每周组织对客区域和后台区域的清洁、卫生和维护检查。 ·      All Talents are required tocomply with every reasonable request from their hierarchical supervisor(s)within an amount of time that it takes to comply under normal circumstances. 所有人才在工作中都必须服从直属上司所发出的一切合理要求,并在正规场合一定时间里完成工作。 ·      All Talents may be assigned toother duties in the hotel as and when required by business levels. 所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。
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