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  • 湖州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。 Report and communicate directly with the general manager on all administrative matters. 2.统筹日程安排,协调会议、商务洽谈及差旅行程,确保高效顺畅。 Coordinate the schedule, manage meetings, business negotiations and travel itineraries to ensure efficiency and smoothness. 3.灵活应对临时事务,确保时间规划合理有序。 Be flexible in dealing with temporary affairs to ensure that time planning is reasonable and orderly. 4.整理会议纪要,跟踪落实重要事项,协助领导推进决策执行。  Organize meeting minutes, follow up on the implementation of important matters, and assist leaders in promoting the execution of decisions. 5.协助总经理监督各部门之间的日常管理,确保部门月报和周报按时完成,并做好各部门协调工作。 Assist the general manager in supervising the daily management among various departments, ensure the timely completion of monthly and weekly reports of each department, and do a good job in coordinating among departments. 6.为内部和外部提供全面的行政支持。 Provide comprehensive administrative support both internally and externally. 7.参与重点项目跟进,推动跨部门协作落地。 Participate in the follow-up of key projects and promote the implementation of cross-departmental collaboration. 8.执行总经理交办的其他任务。 Carry out other tasks assigned by the general manager. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。有文旅项目工作经验者优先。 Master the general knowledge of hotel operation and management, be familiar with hotel secretarial work and administrative management knowledge. Those with working experience in cultural and tourism projects are preferred. 2.能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 Be capable of handling general documents, correspondence and materials, and possess good coordination and reception skills. 3.有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 Possess good writing organization skills and be capable of drafting various application documents, plans, summaries, reports, etc. 4.强保密意识:严守商业机密,职业素养高,忠诚可靠。 Strong sense of confidentiality: Strictly keep business secrets, have high professional ethics, and be loyal and reliable.
  • 中山 | 经验不限 | 大专

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    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    岗位职责: 1.协助宴会销售经理制定的每一个会议细节熟悉。 2.协助宴会销售经理与其他部门的沟通与联系,例如,从宴会运作部门了解宴会楼层平面图和设备,从主厨方面了解特别菜单等。 3.按照经理指示保持良好的客户服务。 4.处理所有电话及传真的销售查询并提供初步建议。 5.处理客人的需求提供相关资料,协调相关部门以协助完成客人的要求。 6.更新团队图表,准备相应报告。 7.在需要的情况下带客人做酒店参观介绍。 8.在会议结束后负责发送意见调查表及感谢信。 9.对待客人和同事保持高标准专业水平,道德素质和服务态度。
  • 楼层主管

    5千-6千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    【职位描述】 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 【任职要求】 1.大专及以上学历,具备办公软件或opera系统技能。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-22
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    卓越雇主
    卓越雇主
    作为财务及业务支持总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作 员工团队 管理日常工作,确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现 为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 我们对您的要求 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店财务或审计经验,至少一年财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关财务管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 本科

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    • 管理规范
    • 技能培训
    其他 | 1000-2000人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    Event Strategy & Development - Design and implement an F&B event plan, including brunches, guest bartender aperitifs, live music nights, four-hands dinners, and special activations. - Identify new business opportunities and innovative formats to increase foot traffic and sales. - Collaborate with internal teams (marketing, PR, operations) to ensure effective event promotion. B2B Event Space & Sales Management - Develop a sales strategy for event space management and private events, collaborating with companies, luxury brands, and strategic partners. - Handle commercial negotiations, contracts, and pricing to maximize profitability. - Coordinate suppliers and operational teams to ensure flawless event execution. Catering Sales & External Client Acquisition - Identify and develop a portfolio of external clients for catering services, including corporate clients, luxury brands, and private events. - Build long-term partnerships to position catering services as a premium offering in the market. - Oversee logistics and execution of catering services to maintain brand excellence and client satisfaction. Citywide Event Integration & Strategic Partnerships - Establish relationships with key city events, festivals, and cultural institutions to create collaborations and increase brand exposure. - Develop exclusive activations during major local and international events (e.g., fashion weeks, art fairs, music festivals). - Work closely with city officials, tourism boards, and event organizers to secure premium positioning for brand initiatives. Expansion of Sales Channels - Develop and implement strategies for the external sale of F&B products, expanding distribution and strengthening brand positioning. - Identify partnerships and co-branding opportunities to increase visibility and sales volume. Budget & KPI Management - Monitor event costs and revenues, ensuring budget adherence and revenue targets. - Analyze event ROI and propose optimizations to maximize profitability.
  • 行李员

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 高中

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    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 热情友好地主动问候和迎送客人,并随时给予指引和提供门岗服务; 2. 按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并做好记录; 3. 引领入住客人到房间并主动介绍酒店及房间的设施设备; 4. 负责客人的行李寄存、登记和领取,按规定记录; 5. 负责行李车的日常清洁和保养; 6. 接听礼宾台电话,应客人的不同需求提供服务; 7. 报纸、邮件以及其他物件的派送; 8. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,一至两年相关工作经验者优先; 2. 有一定负重能力,能在当值期间持续搬运行李和重物; 3. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。
  • 西餐厨师

    5.5千-6千
    上海-徐汇区 | 5年以上 | 学历不限

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    • 地理位置方便
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    工作内容: 负责餐厅西餐菜品的设计、制作和烹饪,确保餐厅西餐菜品美味可口,色香味俱佳。 主要职责: - 负责菜品的设计、制作和烹饪,确保餐厅西餐菜品符合口味和顾客的要求; - 制定菜品制作流程和标准,并确保菜品符合标准; - 熟练掌握各种西餐烹饪技巧和方法,并能够熟练使用各种厨房设备; - 负责对食材的质量进行挑选和控制,并能够处理剩余食材; - 协助餐厅经理完成餐厅的运营和维护工作,包括菜品采购、菜品 我们来审视一下 处置等; - 定期参加培训和学习,提高自身的烹饪技能和专业素质; - 有良好的沟通能力和团队合作精神,能够与餐厅的团队成员和其他工作人员保持良好的沟通和合作。 职位要求: - 5年以上西餐烹饪经验,熟练掌握各种西餐烹饪技巧和方法; - 熟悉西餐菜单和菜品,具有良好的审美和品味能力; - 熟练使用各种厨房设备和工具,并能够熟练操作; - 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与餐厅的团队成员和其他工作人员保持良好的沟通和合作; - 有强烈的责任心和事业心,能够对工作认真负责,有较强的抗压能力; - 能够按照标准制作菜品,对服务质量有较高的要求; - 有热情的学习态度,愿意不断学习和提高自身技能。
  • 公寓管家

    7千-9千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责向预约上门的客人介绍公寓基本情况,带领客人看房。 2.负责建立并管理业户档案,熟悉业户的基本情况,建立工作台,做好资料的收集、归档和钥匙管理工作。 3.负责日常客户预缴费用的处理以及费用催缴等工作。 4.负责处理日常客户维修申报,满租率的维护,及时处理客户的反馈和投诉。 5.负责公寓日常设施设备公共区域的巡查工作。 6.负责公寓保洁的日常管理工作。 7.负责区域内通告文件的通告、文件的发送;及协助营运主管完成日常工作跟进及交办的其它各项工作等。 岗位要求: 1.全日制大专及以上学历,企业管理、酒店管理等相关专业优先。 2.具备能用于日常交流的英文及沪语能力,并能熟练操作办公软件。 3.公寓管理、物业管理、营销销售、酒店管理经验等相关服务行业2年以上经验,1年以上同岗位工作经验,有品牌公寓门店运营经验的优先考虑。 4.有较强主动服务意识,良好的接待礼仪,较强的责任心和良好的职业素养。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 交通便利
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    • 领导好
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、直接负责礼宾部的工作 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态 6、负责员工的日常培训 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务
  • 综合维修工

    4.5千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、进行工程保障值班并巡查设施设备运行情况。 6、完成维修领班安排的其它工作。 7、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 8、其他临时出现的维修工作及上级安排的工作。 9、有相关经验及证书者优先。
  • 北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 2、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 3、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 实习生

    2.2千-2.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 购买六险
    • 节日礼物
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    • 帅哥多
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    • 员工折扣
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 前台接待

    3.5千-4.5千
    西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 07-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责办理宾客入住登记、结账、外币兑换等工作。 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向宾客推销客房。 3、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客接待服务。 4、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。 5、负责办理住店宾客行李寄存管理。 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 7、制作有关报表,为其他部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、男1.70米以上,女1.60米以上,中专以上文化程度,普通话标准,具有1年以上同档星级酒店同类工作经验。 2、仪表端庄、性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、知晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、需电脑操作熟练。
  • 内江 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 六险
    • 带薪年假
    • 广阔发展平台
    • 美味工作餐
    • 独立卫浴
    • 拧包入住
    • 丰富员工活动
    • 免费制服洗涤
    • 公平晋升机制
    • 多元培训体系
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    基本职责 参与酒店运营过程中的必须设备、材料、用品的采购入库等。 职责和义务 1、协助餐饮部相关食品、饮料的入库。 2、协助使用部门或仓库人员订购所需的设备、材料及用品。 3、应食品季节性变化,可选用替代品, 产品价格的波动和其他一些因素造成对制定菜单,食品质量保证以及餐饮成本的影响。 4、至少15天一次或根据采购部的要求,周期性进行市场调查,并应与行政总厨、成本控制及其他相关人员一同参加。 5、根据市场调查的结果,制定并递交周期价格表给采购部。 6、协助收货部和厨师检查每日所进的食品质量。 7、比较现有供应商与潜在供应商的产品价格,并交采购部。 8、跟踪已批准的采购订单的完成情况。 9、完全理解酒店员工手册并遵守它们。 10、完全理解酒店有关消防、安全、健康的政策。 11、执行任何被安排的合理的职责和义务。
  • 舟山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-20
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    • 投递简历
    1、具备财务基础知识,熟悉仓库管理。 2、了解货品进销存流程。 3、电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 4、有仓库管理相关知识。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    1. 自助早餐服务 - 负责早餐区域的布置、餐台摆设及菜品补充,确保食物充足、摆放整齐、标签清晰。 - 引导顾客有序取餐,及时解答顾客关于菜品的疑问,并推荐特色餐点。 - 定时巡查餐台,清理空盘、补充餐具,保持用餐区域整洁卫生。 - 协助处理顾客特殊需求(如过敏食材、儿童餐椅等)。 2. 西餐正餐服务 - 熟练掌握西餐菜单(包括菜品成分、烹饪方式及酒水搭配),为顾客提供专业点餐建议。 - 按标准流程完成餐前摆台、餐具摆放及餐巾折叠,确保桌面美观。 - 遵循西餐上菜顺序(前菜、汤品、主菜、甜品等),准确传递顾客需求至厨房。 - 及时撤换餐具、清理餐盘,保持餐桌整洁,关注顾客用餐进度并提供适时服务。 3. 酒水与饮品服务** - 掌握基础酒水知识(如葡萄酒、咖啡、鸡尾酒等),能根据菜品推荐搭配。 - 按规范进行酒水开瓶、斟倒及饮品调制(如鲜榨果汁、特调咖啡等)。 - 定期检查酒水库存,协助补充吧台物资。 4. 顾客服务与沟通 - 主动问候顾客,使用礼貌用语(如“欢迎光临”“祝您用餐愉快”),保持微笑服务。 - 耐心处理顾客投诉或特殊需求,及时反馈至上级。 5. 清洁与维护 - 每日开餐前和收餐后完成区域清洁(包括桌椅、地毯、餐具消毒等)。 - 检查设备运行状态(如咖啡机、保温炉),发现异常及时报修。 - 协助盘点餐具、布草及低值易耗品,减少损耗。 6. 团队协作 - 配合厨房、传菜员、收银员等工作,确保服务流程顺畅。 - 参与餐厅培训,提升服务技能与产品知识。 - 遵守餐厅规章制度,执行食品安全及消防安全标准。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    负责酒店自助餐及相关服务工作
  • 前台接待

    5千-6千
    北京-昌平区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
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    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    1、熟练掌握前台、预订、问询、结账的工作程序。主动为客人提供服务,善于用微笑接待客人, 接替预订部下班后的预订工作,办理个人及团队的入住和结账手续。 2、仔细阅读交班本,跟办上一班未完成事项,掌握当天及未来一段时间内的酒店房间供应情况和在酒店举办的各项重要活动和宴会以便做好针对性服务。 3、管理酒店客用房间钥匙。 4、接受领班的工作指示,保持工作区域内的清洁卫生,保持各种工作用表及活页夹摆放整齐,井然有序。 5、抓住时机推销酒店服务。 6、了解客情,遇到投诉及日常工作以外的情况,不要擅自处理,立即向领班汇报。 7、掌握酒店的一切设施及本市主要城市信息、常用电话号码。 8、熟悉电脑查询操作。 9、迅速、准确地接转每一个通过交换台的电话。处理需要人工接转的长途电话,主动帮助用户查找电话号码及接通市内电话。处理好电话收费事宜,如有跑账、漏账,及时向主管汇报。 10、了解并牢记“VIP”的头衔、姓名及住房。 11、掌握酒店内组织结构,熟悉酒店内各部门经理的姓名、声音。 12、对抵店入住宾客的车辆进行车牌号登记,以便提供应急事情查找车主。 13、做好对客保密工作,除公安部门因公检查外不得透露宾客任何住店信息。 14、做好上级临时安排的其他工作。
  • 实习生

    2.2千-2.4千
    南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
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    • 住房补贴
    • 包工作餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、遵照酒店标准提供礼貌、高效的服务。 2、在岗服务期间要展现出干净利落的服务标准和保持专业的态度。 岗位要求: 1、实习期半年至一年。 2、热爱酒店行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力等,有志于在酒店行业发展。 接收部门: 前厅部(前台、礼宾等)、餐饮部(各餐厅及酒吧)、客房部等
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 上五休二双休
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工体检
    • 技能培训
    • 内部员工价
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-21
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    岗位职责 1. 负责酒店基础设施设备的安装、检修和维护工作,包括办公设备、电器设备、消防设施等,并做好维修记录。 2. 按规定巡查酒店各区域设备运行情况,做好值班记录与工作日报表,及时排除故障,确保正常运行。 3. 按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序,合理使用原材料,减少浪费。 4. 完成综合性临时任务,如检查VIP房,监督客房、餐厅、大堂等外包维修工作。 5. 认真填写交接班记录,作好交接班工作。 6. 完成上级领导分配的其它工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,具有电工证。 2. 1 年以上酒店相关工作经验,熟悉各项工程基本技能和知识。 3. 熟悉酒店高低压供配电系统及给排水设备日常维修保养知识。 4. 具备良好的沟通能力与合作精神。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    西厨房西热/亚档厨师 1、员工必须按时上班,履行签到手续。 2、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪容仪表整洁,洗手后上岗工作。 3、服从厨师长或主管安排,按规定完成各项任务。 4、工作时间内,不得擅自离岗、串岗、看手机等,不做与工作无关的事情。 5、认真学习专业技术,不做有碍厨房生产和厨房卫生的事。 6、自觉维护保养厨房设备用具,合理使用机械设备,注意安全。 岗位要求: 1、烹饪及相关专业。 2、保持良好的个人卫生,持有效期内健康证上岗。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    岗位职责 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    岗位职责 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 销售总监

    1万-1.7万
    苏州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与市场销售部总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 财务经理

    1万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-21
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    岗位职责 1、执行酒店各项会计政策;负责酒店全盘账务核算(包含绿云、西软、财务系统涉及总账业务); 2、负责会计凭证的制作审核,确保财务系统数据的完整及准确; 3、按照各项费用报销审核制度的规定,审核各项支出单据; 4、负责酒店各项财务报表的编制和报送。 5、负责审核业绩提成表; 6、负责审核总出纳所编制的每月银行余额调节表。 7、负责酒店固定资产的跟踪管理,定期要求组织财务人员对酒店资产进行盘点; 8、协助财务经理完成酒店的财务预算和财务分析; 9、负责每月资产及负债类科目余额的分析,向财务经理提交分析报告 10、负责酒店其他操作系统及财务系统的余额核对,确保财务数据的准确性; 11、负责会计档案的保管。
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