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  • 哈尔滨 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    · Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: · 监督客房部各项标准和工作程序的执行 : · Bedroom service · 臥室服务 · Bathroom service · 卫生间服务 · Valet service · 洗衣服务 · Cleaning service · 清洁服务 · Linen maintenance · 布巾维护 · Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议 · Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems · 对客房部所有系统有最新和完整的知识 · Open and close the shift and ensure effective shift hand over · 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 · Distribution and collection of keys · 分发和收集钥匙 · Management of all incoming and outgoing calls · 管理所有的呼入和呼出电话 · Solve employee grievances · 解决员工受到的不公正待遇问题 · Perform Room allocations · 分配客房 · Perform Room inspections · 检查客房 · Prioritise arrival rooms · 排列抵店客人客房的优先顺序 · Liaise with Front Office for guest and hotel requirements · 配合前台满足酒店和客人的要求 · Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还 · Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) · 协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量) · Manage all special requests made by guests · 处理客人所有的特殊要求 · Ensure consistency within the department · 确保部门内工作的一致性 · Management of lost property for the hotel · 管理酒店的遗失财物 · Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities · 确保具有客房类型,设计和设施的全面知识 · Manage storage areas · 管理仓库 · Maintain adequate stock levels · 保存充足的用品存货 · Complete stock takes as required · 按要求完成库存盘点工作 · Maintain stock levels · 维持存货水平 · Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求 · Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 · Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 上海 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    This position is responsible providing the best available communication for the Hotel. Responding to and taking care of all guest requests. Ensuring unparalleled service by following up on guest’s request with the related departments in a respective time frame with professionalism and courtesy. Undertaking other duties and responsibilities as required by the Personal Assistant Manager. 本职位负责为酒店提供最好的沟通。响应并处理所有客人的要求。以专业和礼貌的态度,在相应的时间范围内与相关部门跟进客人的要求,确保提供无与伦比的服务。担任宾客服务经理安排的其他工作和职责。 SPECIFIC JOB KNOWLEDGE, SKILL AND ABILITY 专业知识及工作技能、技巧要求: · Decent appearance, hospitality, highly collaboration and beautiful voice.  外表得体,殷勤好客,高度合作,美妙的声音。 · Experience for working shifts rotation, including Night Shift. 有翻班工作经验,包括夜班。 · Business English conversational and writing. 有一定商务英语对话能力和写作能力。 · Must be clearly spoken with pleasant, cheerful telephone manner. 必须口齿清晰,愉快的电话态度礼仪。 · Having knowledge of the telephone system and software is an advantage 有电话系统和软件知识的优先。 · Front Office Experience is preferred. 有前厅部工作经验者优先。 REQUIRED QUALIFICATIONS 必要的资历要求: · Minimum 2 year working experience in a similar position in a comparable hotel. 至少2年在同类酒店同类岗位的工作经验。
  • 徐州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    1、每日班前看交接簿及留意当日房务总监的工作安排; 2、负责所属各班次人员的排班、考勤,保证岗位上“有岗有人有服务”; 3、检查服务员的仪容仪表、行为规范; 4、每天做好公共区域的巡视工作,检查员工的工作表现,巡查公共区域场所设备运转情况,检查卫生工作的质量,发现问题及时处理并向有关部门反映,处理结果及时汇报给管家部主管; 5、参加部门例会,落实部门的各种安排和工作要求; 6、按标准检查所管区域,发现问题及时处理并向房务总监汇报,并听取指示,保证所管区的服务质量和完成效率; 7、负责对公共区域员工进行岗位和专业知识的培训工作; 8、负责物品和清洁物品的管理、领用、发放和盘点; 9、搞好团结,关心下属,搞好与相关部门的配合工作; 10、负责酒店公共区域内设施设备的维护保养和报修工作; 11、负责酒店各种植物、花草及装饰盆景的管理工作;制定绿化期养护工作计划,掌握计划的执行情况,确保工作质量和进度; 12、制定和编排公共区域大清洁工作计划,防疫(杀虫)工作计划和人力安排计划,确保清洁,杀虫期间不影响酒店的正常营业。 任职要求: 1、学历:高中 2、经验:具有2年以上同等职位工作管理经验 3、年龄:45岁以下
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-25
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 With proper telephone etiquette, answer all incoming calls within 3 rings with a smiling tone of voice 使用恰当的电话礼仪,以微笑的态度在3声铃响前接听电话 Handle all faxes and email in regards to reservations and reply in a timely manner 处理所有与预订有关的传真和电子邮件,并适时回复 Accepts reservations according to the room situation and availability 根据客房情况和是否可用接受预订 Know the product well including facilities, packages, promotions daily events and activities. 充分了解酒店产品包括:酒店设施,套餐,每日促销活动 Carry out further duties as and when required or assigned by Reservations Supervisor 在需要时履行其他预订主管要求的职责 REQUIREMENTS 职位要求 1.Experience 经验 Relevant hotel experience is preferable 相关酒店工作经验为宜 2.Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Familiar with reservations tasks Dynamic team players Outgoing personality Good communication & interpersonal skills Knowledge in Opera PMS system is preferable 3.Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge of MS office software 4.Language Proficiency 语言能力 Good written & spoken in English
  • 中餐厨师长

    9千-1.5万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-24
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    1、负责中厨房管理工作,并向所有厨房工作人员工作指导、排班、考勤、对厨房管理层和员工候选人进行初试,为厨房工作人员进行工作考核。 2、负责所有厨房员工的安全操作,对所有厨房工作人员进行菜单项目,程序和食谱的所有食物准备和执行的所有培训。 3、负责维护所有产品质量标准,负责厨房食品成本和库存。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    【岗位职责】 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情,亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上; 2、性别不限,工作认真负责,有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能; 3、掌握各种酒水知识及服务礼仪,有一定英语对话能力。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、大专以上学历 2、至少1年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 保安部经理

    6.5千-7千
    深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    岗位职责 1、全面负责酒店安全生产及保安、消防工作.负责制定安全生产、安全警卫﹑酒店保卫和消防工作计划,经总经理批准后,组织下属并协调有关部门认真实施,创造安全环境保障正常营业,确保宾客﹑员工及企业安全。 2、负责建立健全下属岗位责任制度﹑企业安全生产管理制度和消防工作制度.以身作则并严格监督管理下属及企业员工执行。 3、计划﹑部署VTP客人﹑重要活动及非常时期的安全保卫工作,并检查落实,确保万无一失。征求宾客和企业部门的意见建议,随时接受并妥善处理客人投诉,不断改进保安服务工作,维护企业声誉。 4、确实做好企业消防工作,负责制定紧急突发事件的预案,一旦发生,迅速采取应急措施,及时向总经理助理报告情况,并参与调查和善后处理工作。 5、负责企业义务消防队的组织﹑培训和指挥.组织定期的日常的消防安全检查,切实消除一切隐患和不安全因素,确保企业安全,同政府机关部门以及公安机关﹑消防部门、安监、街道建立并保持良好的工作关系.了解社会治安形势﹑刑事犯罪动向,掌握重点人口﹑犯罪团伙情况﹑采取预防措施。 6、严格从细培训下属,不断提高其专业知识﹑业务技能等综合素质,确保文明执勤﹑依法办事﹑树立企业良好社会形象。 7、依据法律﹑法规及企业管理规章制度,对企业全体员工的安全行为有监察权。 8、 每月对全体下属进行考核﹑评估并对人员聘用﹑调配﹑晋升﹑奖惩﹑工资福利等负责。 9、出席部门经理例会﹑召集﹑主持安委会会议,听取安全生产工作情况汇报和队员思想动态,传达上级工作指令,解决保安工作难题并部署工作。 10、完成上级赋予的其他各项任务。 自然条件:男性:42岁以下,身高175CM左右,五官端正。。 2文化程度:高中以上文化。 3工作经验:退伍军人优先,有3年以上同等星级酒店相关管理工作经验。 4技能要求:有中级消防操作证。 5业务素质:熟悉酒店物业安全运作,岗位技能精,能处理常见的各种突发事件,具有较强指挥能力和综合素质,能与当地公安、消防部门建立和维系良好的关系。 6思想素质:思想素质:热情、进取、事业心强,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,为人公正,处事灵活又不失原则,有大局观,工作责任心强,具有良好的组织协调能力和社交技巧,激情进取,勇于创新,亲和力强,富有团队意识。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    1. Communicates effectively both orally and in writing to provide clear direction to team member. Observes performance and encourages improvement. Interviews, selects, trains, supervises, evaluates, counsels, and administers disciplinary procedures for front office team member. Monitors lobby traffic and makes team membering adjustments as required. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。 2. Reviews VIP reservations and ensures proper handling of VIPs and groups, administers amenity orders, and resumes for incoming guests. Updates system by inputting inventory and non-inventory groups. Monitors special reservation requests handling and oversees rate changes on in-house guests. 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 3. Computes daily payroll, schedules, and other reports. Analyzes data and makes decisions based on prior experiences and knowledge of circumstances to prepare daily and weekly forecast of expected arrivals and departures. 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 4. Manages front office team member, resolves guest concerns, and implements resolutions by using discretion and judgment. 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 5. Leads and motivates team members by leading by example and employing competent and consistent management practices. 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 6. Takes responsibility of the hotel as the Duty Manager in the absence of the Assistant Front Office / Front Office Manager. 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 7. Completes Night Shift Duties acting as the Night Manager when he / she is not on duty. 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 8. Actively takes part in training the team, facilitating formal training sessions and on the job training to ensure that all team members are of the same standard. Also attends training where and when required. 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 9. Acts as a coach and mentor to team members, reinforcing standards and expectations and motivating team members to strive for established targets. 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 10. Maintains discipline amongst team members, ensuring consistency in accordance with the team member handbook, Chinese Labour Law and HR guidelines. Distributes appropriate discipline when and where required. 确保员工手册,相关劳动法,HR相关政策的一致性,必要的时候提供培训。 11. Conducts PDR’s, 1:1 meetings throughout the year, ensuring that the feedback given to team members is fair, unbiased and provides a platform for continued improvement, according to the Hilton standards. 根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 12. Is involved with succession planning and development of high potential team members to ensure that all team members are trained to progress to the next level of their career. 培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 13. Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative and creative to provide quality service and customer care to team members and guests. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 14. Responsible for the smooth induction and facilitation of training for new team members, ensuring that they are trained to the minimum level standard and that they can competently complete their job and that they know what is expected of them. 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 15. Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 16. Checking-in guests in accordance with their reservation details, ensuring that the registration card is completed, reservation information confirmed, HHonours and Frequent Flyer Number enquired about, and method of payment secured. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 17. Ensuring that guests are escorted to their room that the hotel facilities and room features are explained, and that luggage is delivered in a prompt manner. 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达等。 18. Handles complaints promptly and efficiently, taking the necessary action, and informing the Guest Relations Manager for follow up, where appropriate. Follows up with all guests to ensure satisfaction with problem resolution. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 19. Maintains awareness of guest’s profile and specific preferences, ensuring that they are acted upon for each reservation. 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 20. Acts as the first point of contact and liaison for VIP guests, ensuring that they are treated personally and recognized as an individual. 作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 21. Allocates rooms in accordance to the guests reservation, preference and remarks, maintaining a systemized and sales focused approach to room inventory management. 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 22. Promotes HHonours and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing HHonours members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 23. Liaises with Sales, Reservations and the Business Development team to handle corporate. 协同销售,预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. 24. Ensures that guests profiles and information is input in to the Police Report system in a timely and accurate way. 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 25. Applies Hilton Brand Standards in each and every action, acting as a role model and example of how the standards should be carried out in a practical setting. 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 26. Has knowledge of the hotels facilities and services as well as basic knowledge of Hilton International, MEAP & other properties in China. 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 27. Is up to date with information on facilities, attractions, places of interest, sights and activities in and around hotel. 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 28. Ensures communication, coordination and cooperation between the front desk and other operating departments, specifically Housekeeping, F&B and Accounts. 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部和财务部等。 29. Maintains the hotel systems to ensure accuracy of information and data, and that it is easy to use and operated in an organized and systemized way. Also Ensures that the Front Desk equipment and systems are functioning at all times, and that the area is maintained in a clean, tidy and organized way. 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 30. Passes on information effectively, ensuring that all necessary details are communicated to the intended person and that any pending action is completed and guest satisfaction confirmed. Conducts daily briefings, shift handovers, attends meetings and effectively communicates information to team members. 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 31. Ensures that the Front Office Manager is kept aware and up to date of operational issues. 汇报最新的工作进展,确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 32. Ensures that the day-to-day functions of the front desk are completed. Including but not limited to Guest Services Manager’s checklist, trace reports, credit limit checks, online back-up, allocation of rooms, Lost Interface, Pay-Masters, Discount and rate discrepancies, and registration cards. 确保完成行政楼层每日的任务,包括核对,报告,信用额度核对,网上备份等。 33. Checks Registration cards, meeting and function information, billing instructions, financial records and reservation backup to ensure that all information received is actioned upon. 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 34. Completes reports where and when requested, ensuring that they are complete and delivered on time to the respected party. 如有要求,提供完整的报告,并及时送至所需部门。 35. Keeps up to date and aware of competitor activities in order to be proactive and create market advantage. 警惕商业竞争行为,促进积极的市场发展。 36. Adheres to the hotel selling strategy of Demand Based Pricing and maintains rate integrity by offering clear, transparent, and value for money rates to guests. 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 37. Complies with Health & Safety, Emergency Management, disaster Manual, and Fire procedures and regulations. In the absence of the Guest Relations Manager, is a part of the Fire Team ands takes action accordingly. 按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下,成为救火的一部分参与行动。   38. Acting Duty Manager in absence of the Duty Manager . 值班经理不在的情况下作为值班经理。 39. Adheres strictly to standard cash handling procedures amongst team members, ensuring that all team members balance their float and drop the required amount. 严格遵守现金收付手续。 40. Adheres to the company credit policy at all times when handling cash, credit card transactions, city ledger, providing currency exchange services, LPO and third party payments for rooms, meetings, F&B and any other charges that may be incurred by guests. 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 41. Maintains safety deposit boxes, ensuring that guests valuables are safe and secure at all times. 为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 42. Follows up on outstanding accounts to ensure no loss of revenue and secures method of payment for upcoming reservations. 跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 43. Maintains the efficiency of departure by checking all guests folios to ensure accuracy of charges. 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 44. Manages costs effectively by minimizing and controlling expenses. 控制花费,节约成本。 45. Managers and approves rebates, refunds and discounts where applicable. 视情况给予必要的折扣,反款和优惠。 46. Maintains awareness of sales opportunities within the hotel, maximizing revenue in an ethical and responsible manner, ensuring the guests receive value for money and adhering to Hilton Brand Standards. 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值。 47. Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    1. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营。 2. 通过坚持和执行各种万豪标准政策、培训和指导其他部门和其他员工和实习生、为所有顾客提供始终如一的、高质量保证食品和服务。 3.点心全面卫生、负责仓库卫生整洁、门口周边卫生、地面卫生及工具整齐、特别是台面和柜设备周边的卫生、每天清洁清理好雪柜里头的卫生、先进先出原则、安排货源进货计划。 4. 填写采购单,注明食物的名称质量和数量。 5. 根据宴会经理的预订单及附表准备食品。 6. 根据时间和需求安排不同的厨师工作。 7. 注重食品的质量,呈现方式及风味。 8. 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 9. 按照国际饭店的标准准备所有的食品。 10. 确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 11. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 12. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 13. 保持餐饮的概念及使命,关于备菜和呈送。 14. 教育厨师卫生法规,保持卫生管理和标准。 15. 负责所有部门的财产和设备的管理。 16. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 17. 在厨师长不在时承担厨师长的职能。 18. 完成行政总厨安排的任务。
  • 炉灶厨师

    5千-6千
    南京 | 3年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    【本岗位工作地点】 南京市江北新区顶山街道云政街9号C座,芯城骊景酒店 【酒店简介】 酒店地理位置优越,交通便利,距离地铁10号线临江站4公里,酒店周围金浦购物中心,文峰购物中心以及滨江嘉园,滨江馨园等住宅小区,周边高科技产业居多,各类企事业单位近千家。 酒店建筑面积11630平米,拥有客房106间,2-6层为酒店客房,酒店一层为大堂前台、大堂吧、全日制自助餐厅,品珍轩中餐厅拥有9个包厢,地下一层为健身房和泳池,酒店裙楼三层拥有400余平米无柱式宴会厅,可容纳20余桌宴会,宴会厅附带豪华VIP休息室,可承接各类会议与宴会。 【岗位职责】 1.根据每天客人数量及员工数量需求并发送食材订单 2.负责每日顾客早餐出品。 3.负责每日员工餐出品。(早餐+午餐、晚餐由午餐剩余打包存储) 4.保持厨房及设备卫生清洁。 5.按照配方完成日常备货。 6.工作时间:5-12点,月休四天 【岗位要求】 1、擅长淮阳菜、本帮菜、融合菜,对南通口味菜有所了解 2、炉灶三年以上工作经验; 3、身体健康,能吃苦耐劳; 4、能够接受加班; 5、对自己职业有浓厚对兴趣。对自己职业有规划 6、遇到问题有随机应变解决问题的能力及团队合作精神。
  • 三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 优秀企业文化
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责: 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,提高全员业务素质,确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4.发展良好的客户关系,满足客户特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职要求: 1.大专以上学历,酒店管理或旅游管理类专业优先; 2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各岗位职责和工作程序; 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德; 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅; 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
  • 金华 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    Shangri-La , Yiwu 义乌香格里拉 Located at the heart of Yiwu businesscenter, Shangri-La, Yiwu is near the world-famous Yiwu International CommodityCity. The hotel features 362 guestrooms and suites, as well as 136 servicedapartments. Shangri-La, Yiwu offers guests an exceptional dining experience.Brown Sugar restaurant comes to life with made-to-order Asian and Westerndishes. Live cooking stations provide an array of international delights atbuffet restaurant Yue Xiu Wok. From the Lobby Lounge, guests can enjoy relaxingmoments. There is a 2,000-square-metre and 12-metre-high pillar-less GrandBallroom, which comfortably accommodates 1,000 guests for banquets. There arealso 11 other function rooms of varying size, some of which provide naturaldaylight. 义乌香格里拉位于高达215米的义乌世贸中心,毗邻与世界小商品贸易的国际商贸城。酒店坐拥362间48平米以上的客房和136间服务式公寓。酒店设有三间餐厅,为客提供非凡的餐饮体验。红堂特色餐厅提供各国风味美食;越绣灶自助餐厅大厨现场烹饪提供当地与国际美食;大堂酒廊是宾客享受下午茶的理想之所。位于酒店三楼的2,000平米无柱式大宴会厅挑高12米,可举办超过1,000人的宴会活动。酒店还设有11间不同大小的多功能厅,其中部分还配备自然采光。 We are currently looking for a Chief Steward to join our team. 1.Responsible for the effective and efficient operation of the Stewarding Department includingsupervision of cleaning processes, stock control and maintenance of health, safety and hygiene in all F&B areas. 2.Maximize profits 3.Ensure customer satisfaction We are looking for someone who: 1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic 5. At least 1 year experience in a similarcapacity. 工作概述: 1. 负责管事部的有效运转,包括监督清洁工作,存货控制和保持餐饮部所有区域的卫生和安全。 2. 使利润最大化。 3. 确保令客人喜出望外。   岗位要求: 1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what areyou waiting for? Click the apply button now!
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    Shangri-La, Yiwu 义乌香格里拉 Located at the heart of Yiwu business center, Shangri-La, Yiwu is near the world-famous Yiwu International Commodity City. The hotel features 362 guestrooms and suites, as well as 136 serviced apartments. Shangri-La, Yiwu offers guests an exceptional dining experience. Brown Sugar restaurant comes to life with made-to-order Asian and Western dishes. Live cooking stations provide an array of international delights at buffet restaurant Yue Xiu Wok. From the Lobby Lounge, guests can enjoy relaxing moments. There is a 2,000-square-metre and 12-metre-high pillar-less Grand Ballroom, which comfortably accommodates 1,000 guests for banquets. There are also 11 other function rooms of varying size, some of which provide natural daylight. 义乌香格里拉位于高达215米的义乌世贸中心,毗邻与世界小商品贸易的国际商贸城。酒店坐拥362间48平米以上的客房和136间服务式公寓。酒店设有三间餐厅,为客提供非凡的餐饮体验。红堂特色餐厅提供各国风味美食;越绣灶自助餐厅大厨现场烹饪提供当地与国际美食;大堂酒廊是宾客享受下午茶的理想之所。位于酒店三楼的2,000平米无柱式大宴会厅挑高12米,可举办超过1,000人的宴会活动。酒店还设有11间不同大小的多功能厅,其中部分还配备自然采光。 We are currently looking for a Chef De Cuisine to join our team. 1. To reflect the Shangri-Laphilosophy by providing the highest quality of service to our customers andemployees. By always adopting a positive attitude and   keeping the team spirit at the highest  level. 2. To co-ordinate, in detail on the RestaurantBanquet / food production, and all specific duties to all Sous Chefs andemployees under his supervision 3. Ensures smooth and effective communicationamong the kitchens and with other departments   We are looking for someone who:   1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic  5. At least 1 year experience in asimilar capacity.    工作概述:   1. 为客人和员工通过高质量的服务,反映香格里拉的经营思想。总是以积极乐观的态度,保持整个团队的士气高昂 2. 协调所督导的所有员工之间有关餐厅/宴会部/食品生产部门的具体事宜 3. 确保厨房和其它部门之间的交流畅通而有效   岗位要求:   1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what are youwaiting for? Click the apply button now!
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    Shangri-La , Yiwu 义乌香格里拉 Located at the heart of Yiwu businesscenter, Shangri-La, Yiwu is near the world-famous Yiwu International CommodityCity. The hotel features 362 guestrooms and suites, as well as 136 servicedapartments. Shangri-La, Yiwu offers guests an exceptional dining experience.Brown Sugar restaurant comes to life with made-to-order Asian and Westerndishes. Live cooking stations provide an array of international delights atbuffet restaurant Yue Xiu Wok. From the Lobby Lounge, guests can enjoy relaxingmoments. There is a 2,000-square-metre and 12-metre-high pillar-less GrandBallroom, which comfortably accommodates 1,000 guests for banquets. There arealso 11 other function rooms of varying size, some of which provide naturaldaylight. 义乌香格里拉位于高达215米的义乌世贸中心,毗邻与世界小商品贸易的国际商贸城。酒店坐拥362间48平米以上的客房和136间服务式公寓。酒店设有三间餐厅,为客提供非凡的餐饮体验。红堂特色餐厅提供各国风味美食;越绣灶自助餐厅大厨现场烹饪提供当地与国际美食;大堂酒廊是宾客享受下午茶的理想之所。位于酒店三楼的2,000平米无柱式大宴会厅挑高12米,可举办超过1,000人的宴会活动。酒店还设有11间不同大小的多功能厅,其中部分还配备自然采光。   We are currently looking for an ServiceManager – Banquet to join our team.   1. Monitor andensure smooth operations of the sections appointed. 2. To have complete knowledge on thefood / beverage / service available in sections appointed. 3. Maintain food & beverageservice quality. 4. Ensure customer satisfaction    We are looking for someone who:   1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic  5. At least 1 year experience in asimilar capacity.     工作概述:   1. 监督并确保部门的顺利运营。 2. 具备有关指定部门的食品/酒水/服务方面的所有知识。 3. 保持食品和酒水服务的质量。 4. 确保令客人喜出望外。   岗位要求:   1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what areyou waiting for? Click the apply button now!
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    英语、汉语流利(口语和书面),拥有第三种语言优先。 Fluent in English & Mandarin (verbal & written), with knowledge of third language an asset 具有卓越的沟通能力,组织能力和人际关系沟通技巧 Excellent communication, Organizational and interpersonal skills 操作知识和精通前厅办公系统——Micros——Fidelio和微软办公软件(Word、Excel、PowerPoint) An operational knowledge and proficiency in Front Office Systems-Micros-Fidelio and Microsoft Office suite (Word, Excel, PowerPoint)  
  • 洗碗工

    3.5千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项准备工作; 3、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 4、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 5、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 6、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 餐厅服务员

    3.5千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反应和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 工程经理

    8千-1万
    西双版纳州 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议

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    • 管理规范
    • 多劳多得
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    岗位概述 酒店物业及其所有设备的高效运作、配套的保养和维修服务,并保护酒店的资产。酒店结构方面的事项以及地面和外部设施的保养均属于该职位的职责范围。在工程安保总监的指导下,协助协调酒店的工程运作,以符合酒店标准并确保实现最大化的效率和客人满意度。管理一支工程技工团队和承包商。 任职要求 技能要求 - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有本地生产安全相关法律法规和消防规范及生命安全规范的工作知识。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 学历要求 - 具有大学专科学历或高级职业培训经历,需具备法律规定的职业证书和许可证。 职业经验要求 - 5 年酒店工程管理工作经验,其中至少2年担任值班工程师以上的职位,强电,暖通擅长优先。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    1.要求酒店管理、旅游管理或市场营销管理专业 2.本科以上学历 3.英语4级及以上 4.2022年7月之后毕业均可投递
  • 青岛 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 帅哥美女多
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    1、对出入园区的人员及物品进行管理; 2、对出入园区的车辆进行管理; 3、对出入园区的车辆、人员提供礼宾服务; 4、按照巡逻路线、巡查点进行巡逻,发现问题及时记录、报告,对安全隐患及时进行清理; 5、协助配合其他岗位工作。
  • 前台接待

    4千-6千
    常州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 2.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 3.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 4.熟悉预订资料,了解客情,记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 5.熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 6.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度; 2.具有较强的服务意识和责任感; 3.能够快速掌握酒店各项对客政策、设施设备及总台工作规范;
  • 常德 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.中专及以上学历,有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生,熟练操作办公软件; 2.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3.形象佳,普通话熟练,酒店管理或旅游管理专业者优先考虑; 4.实习期至少四个月及以上。
  • 常德 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    1. 有志在酒店行业发展, 热爱服务行业,具备良好的服务意识。 2. 具有亲和力、沟通技巧和团队合作精神,头脑灵活,责任心强。 3. 具有较好的文字组织能力和语言表达能力,擅长拍照及视频剪辑等优先。  4. 酒店管理或旅游管理专业优先,至少实习6个月及以上。
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