全面负责厨房的组织、指挥和运转管理工作，通过设计和生产富有特色的菜点吸引宾客，并进行成本控制，为酒店创造最佳经济效益。负责计划、拓展、生产、管理、协调和参加职员的活动，准备所有食物和部门分配的相关工作。负责出品最高质量的食品，以高效率的人事管理方式管辖属下员工，并鼓舞员工的具有创新的思考能力。

酒店地址：全国各地门店 酒店的总经理将承担酒店的日常领导和监管职责，提高财务回报，促进员工发展，打造并维护独特的宾客体验，提升酒店在当地的知名度。 日常工作： 制定与服务理念一致的计划和举措，提高团队敬业度； 制定、执行并监督接班人计划，为酒店培养精英人才队伍为团队成员制定工作绩效与发展目标，为他们提供教导与辅导，定期给予反馈，提高员工绩效； 根据公司规则和政策监督人力资源相关行动； 制定年度营收预算，对销售人员进行销售任务分配，制定价格策略； 通过年度资产、现金流及市场营销计划准备精确预测预算，达成预期的运营目标； 分析财务状况以提升营收和未来赢利能力，达到最大投资回报率。通过各个分销渠道和技术平台，提升营收，扩大市场份额； 主导资本规划与资产管理工作，包括与酒店业主协作，保持并提高酒店的市场领导地位； 保证符合酒店服务的所有标准要求以及许可协议授权内容，提升酒店品牌知名度； 推动宾客满意度不断提升与酒店团队一起建立并执行各种计划，推广各种服务； 确保酒店宾客、同事和酒店资产的安全，遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求； 负责酒店的外联事务； 担任公关代表，提升酒店在本地的知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动，开发本地业务； 制定并执行各种行动计划，提高环保意识，逐步减少酒店排碳量； 完成其它分配的任务有时可能要充当值班经理的角色。 任职要求 5至10年的酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平。 熟悉本地市场。 优秀的团队领导能力。 优秀的沟通能力，具备管理复杂关系的能力。

Responsibilities 工作职责 1.Prepares all dim sum items for daily operation； 2. Checks and prepare all mise-en-place in section. 1.准备每日所需的点心,以确保运作顺利进行； 2.检查和准备所在部门的全部食品准备工作。 Preferred Qualification and Skills 岗位职责 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience; 2. Assist in the kitchen, contributing to the overall success of the outlet, in accordance with corporate F&B guidelines, Hotel F&B standards and financial goals; 3.Ability to operate, maintain and properly clean work environment; 4.With relevant working experience in Black pearl or Michelin-starred restaurants will be given priority; 5.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. 1.食品烹饪相关高中学历或相关工作经历； 2.在厨房中协助整个部门的运营，严格遵循集团餐饮部规章制度、酒店餐饮标准以实现财务目标； 3.能够运营、维持及保持工作环境的清洁； 4.具备黑珍珠或米其林星级餐厅相关工作经验的候选人将被优先考虑； 5.能够讲普通话及具有在中国工作的许可。

全面负责酒店财务管理工作贯彻和执行酒店财务的规章制度，协助酒店总经理顺利和高效率的开展经营管理工作。

负责市场销售部工作顺利进行，监督销售，宴会，市场，收益，预定部的运营。制定销售、推广和收益的整体策略，确保所有的策略与酒店定位和业主管理公司集团指导方针一致。成功选拔人才，建立科学有效的考核和激励机制，创建优秀的团队，塑造企业文化。

1、负责处理宴会厨房的运作及行政事务。 2、执行总厨下达的各项工作任务和工作指示。 3、负责制订宴会厨房的各种工作计划。 4、对宴会厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。 5、保持对宴会厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力。 6、负责宴会厨房食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本。 7、妥善处理客人对出品的投诉。 8、检查宴会厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之能力不断提高。 任职资格。 1、年龄30-40岁，高中以上学历，身体健康、精力充沛，五星级酒店,社会餐饮3年以上厨师长工作经验； 2、京津菜； 3、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练。 4、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

职位概述 1. 独立负责单体服务式公寓的日常经营和运作，包括客房、前厅、工程、财务及采购等各项职能工作； 2. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制，对公寓的经营结果目标及各项满意度负责； 3. 根据公寓的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和更新； 4. 制定单店公寓的年度预算，并确保公寓的各项预算的完成； 5. 负责与客户侧行政、供应商及外部干系人的关系维护； 6. 协助完成部门人才培养。 任职条件 1.大专以上学历，英语听书读写熟练。 2.有5年以上品牌星级酒店客房或前厅、运营管理工作经验，有客房管理背景优先考虑。 3.掌握熟悉酒店管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力、适应能力、经营能力以及文字表达能力。 5.能接受全国以及海外外派。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。

负责客房部部整体运营管理工作，如楼层、公共区域、洗衣房、制服房、布草房等区域日常运营管理，保持酒店各区域的清洁。

Responsibilities 工作职责 The ability to handling and storage of all detergent and chemicals for cleaning. 正确使用和存储所有清洁剂和清洁用化学药剂。 The ability to ensure that all operating equipment are in good working condition, properly stored and keep good control of par stock. 确保所有管事部营运设备的正常运作；正确的存储及控制存储量。 Helps to monitor and enforce hygiene standard in accordance with the hotel requirement.  根据酒店要求，落实卫生标准。 Participate in inventory and breakage prevention control. 负责盘点及破损率的控制。 Shares responsibility for keeping all operating equipment clean and in good working condition. 负责所有营运设备的清洁和维护工作。 Preferred Qualification and Skills 岗位职责 Requires a working knowledge of division operations. 需要部门运营的工作知识。 Working knowledge is generally learned on-the-job. 在职学习的工作知识。 Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems 需要操作电脑设备和其他餐饮电脑系统的能力。 Requires the ability to operate and utilize culinary production equipment and tools effectively. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 Requires reading, writing and oral proficiency in the English Language. 具备良好的英文阅读，写作，口语能力；

【岗位职责】北京/天津分区域市场开发（驻北京/天津区域）1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发并维护客户资源，完成公司下达的销售指标。2、制定并执行销售计划，拓展新客户市场，定期拜访重点客户，建立长期稳定的合作关系。3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，提升酒店市场份额。4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌知名度和客户满意度。5、与酒店其他部门（如前厅、餐饮、财务等）保持高效沟通，确保客户需求得到及时响应。6、定期提交销售报告及客户反馈，为管理层提供决策支持。【岗位要求】1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先。2、3年以上酒店行业销售经验，有高端酒店销售背景者优先考虑。3、具备优秀的客户开发及谈判能力，能够独立完成销售任务。4、熟悉酒店运营流程及市场动态，对销售数据敏感，具备较强的分析能力。5、性格开朗，抗压能力强，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera等）。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、专科以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

负责前厅部及其所属部门的运行工作包括：前台、礼宾部

主要负责火烈鸟酒店设备维修、保养、巡检工作，协助工程部总监监督、检查、落实、保质保量、按时完成工程部各项维修工作。

1.工作任务： 销售活动 -通过电话联系和拜访客户的方式参与销售活动，加强与客户的关系，获得市场信息和客户反馈； -制定细分市场销售活动的计划，以确保在任何时候都有适当的销售范围和有效的客户服务； -所有要求都得到及时、有效的处理； -不断地通过各种渠道获取新的商机和获得销售线索，如报纸、互联网、电视等； -监督销售活动的数量，以确保所有销售人员根据既定的每天的销售活动数量和电话销售等进行销售活动； -了解熟悉客户的背景，从而制定销售计划，从所负责客户及市场中获得生意 2.客户管理： -与客户相关的所有信息都记录在Opera S&C系统中，并在所有时间内保持信息的准确性； -协助销售经理制定针对每个客户的销售策略和战术，确保业主资源得到合理使用； -进行客户检查和客户审计，以检查所获得的每个客户的信息； -检查销售联络报告，从而确保所有客户被妥善的管理； -确保所有销售人员都建立销售联络计划，并且计划被有效地使用； -确保所有销售人员都建立了销售目标。 3.充分利用业主资源： -当酒店产品不符合客户的要求或客户对其他酒店有潜在需求，确保所有销售人员可以交叉销售； -与市场销售、客户团队和政府资助机构保持联系，探讨酒店需求和确保覆盖所有客户； -将业主奖励作为一个重要的销售工具； -与其他销售团队紧密合作，共同分享市场信息，讨论客户服务问题和合作。 4.准备定期报告： -准备销售活动记录和市场分析报告； -按照总经理和区域办公室的要求编制月度报告和临时报告。 5.商业市场营销计划： -筹备商业/市场营销计划并确保所有策略都有对应适当地战术； -根据商业计划制定周期行动计划，并确保销售团队按照既定的目标进行业务。 6.工作礼仪和职业道德： -确保所有销售人员都穿着制服或商务服装，并根据酒店的标准来着装； -确保所有销售人员都根据酒店的指导原则和当地法律进行相应的业务； -负责销售团队的所有行为，例如电话处理，守时，遵守酒店规则，法规和LSOP。 7.与其他部门和会议的协调： -确保与其他部门间的市场销售顺利进行；

负责酒店欢乐餐厅和大堂吧管理，提高服务质量，完成餐厅和大堂吧的各项运营指标。

皇冠假日酒店 ® 及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员，您拥有的不仅仅是一个头衔。 如果您与 Gina 一样擅长羽毛球，并喜欢阅读，您身上就具备我们看重的品质 —— 也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。 天津京基皇冠假日酒店 正在寻找 Gina 这样的人才：充满活力、信心十足、雄心勃勃，在自己的岗位上出色表现，同时帮助我们的宾客也取得成功。 天津京基皇冠假日酒店是由洲际酒店集团在天津管理的，由京基集团投资兴建的酒店项目。京基皇冠假日酒店坐落于津南区，毗邻津南开发区，靠近津港和津晋高速公路沿线，公共交通便利。 我们酒店正在寻找睿智体贴、形象专业的员工加入我们的团队。 岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.本科以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： 1.酒店财务管理和资金安全管理 2.收入审核 3.支出审核 4.资产管理 5.财务帐务处理 6.报表编制及上报管理 7.税务及统计工作 8.其他相关工作 岗位要求： 1、3年以上酒店行业，会计岗位工作经验，处理全盘账务。 2、年龄45岁以内； 3、具备财务相关证件；

岗位职责： 1.负责酒店日常成本核算工作，包括食材、物料、人工等各项成本的归集、分配与分析； 2.定期编制成本报表，监控成本变动情况，提出成本控制建议； 3.协助制定和完善酒店成本管理制度及流程，确保成本核算的准确性和规范性； 4.参与酒店预算编制，提供成本相关数据支持； 5.与采购、仓库、餐饮等部门保持沟通，确保成本数据的准确性和及时性； 6.完成上级交办的其他财务相关工作。 岗位要求： 1.财务、会计、审计等相关专业大专及以上学历，持有会计从业资格证书，初级会计职称优先； 2.三年以上成本会计工作经验，有星级酒店或餐饮行业经验者优先； 3.熟悉成本核算流程及财务软件（如用友、金蝶等），熟练使用Excel等办公软件； 4.具备较强的数据分析能力和成本控制意识； 5.工作细致、责任心强，具备良好的沟通能力和团队合作精神；

Responsibilities  工作职责 1.Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the over all success of the hotel and the satisfaction of hotel guests； 2.Ensures the sanitation standards for kitchen are being met； 3.Assists in the training of the employees ensuring that they have the necessary skills to perform their duties； 4.Provides a courteous and professional service at all times. 1. 与其他同事积极灵活的合作，以酒店的总体业绩和客人的满意为重点； 2. 确保厨房的卫生标准达到； 3. 帮助培训员工，以确保他们拥有可以执行自己责任所必须的技能； 4. 随时保证礼貌和专业的服务。 Preferred Qualification and Skills  优先考虑的资格与技能 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience； 2.Two to three years previous experience in culinary or related work experience； 3. Ability to operate, maintain and properly clean work environment； 4.Proficient knife skills and ability to multi-task； 5.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. 1.食品烹饪相关高中学历或相关工作经历； 2.2到3年相关工作经验； 3.能够运营、维持及保持工作环境的清洁； 4.专业的刀工，能够同时进行多项任务； 5.能够讲普通话及具有在中国工作的许可。

岗位职责/职位描述 主要岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性；在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 4、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 5、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 岗位要求 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、具备良好的中，英文读写能力。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责/职位描述 Responsibilities工作职责 1.Provides a courteous and professional service at all times.  2.Organises and sets up the assigned section of the respective Kitchen as efficiently as possible to increase speed and productivity. 3.Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes.  1.始终提供礼貌和专业的服务； 2.组织和建立餐饮厨房内分配好的部分，尽可能有效的加速生产力； 3.确保所有菜肴是根据标准菜谱一直准备的。 Preferred Qualification and Skills 岗位职责 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience； 2.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. 1.食品烹饪相关高中学历或相关工作经历； 2.能够讲普通话及具备在中国工作的许可。

岗位职责/职位描述 Negotiate terms pertinent to the sale of conference and banqueting services 协商有关会议销售和宴会服务的条款。 Assist in the co-ordination of conference sales/promotional events and activities 协助协调会议销售和促销活动等工作。 Assist in the operation of banquet functions 协助运作宴会工作。 Liaise with Reservations for space allocation and priority 与预订部联系有关场地分配和优先权的问题。 Conducts daily briefings and other meetings as needed to obtain optimal results 需要时主持每天的例会和其它会议，使会议取得最佳效果。

皇冠假日酒店 ® 及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员，您拥有的不仅仅是一个头衔。 如果您与 Gina 一样擅长羽毛球，并喜欢阅读，您身上就具备我们看重的品质 —— 也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。 天津京基皇冠假日酒店 正在寻找 Gina 这样的人才：充满活力、信心十足、雄心勃勃，在自己的岗位上出色表现，同时帮助我们的宾客也取得成功。 天津京基皇冠假日酒店是由洲际酒店集团在天津管理的，由京基集团投资兴建的酒店项目。京基皇冠假日酒店坐落于津南区，毗邻津南开发区，靠近津港和津晋高速公路沿线，公共交通便利。 我们酒店正在寻找睿智体贴、形象专业的员工加入我们的团队。 岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1.中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。