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  • 客服

  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    1、负责入住长者的评估及档案建立,结合入住客户的实际情况建立客户档案,并定期更新和维护; 2、负责长者入住/退换房管理,协调外部资源及内部部门,为入住/退换房客户办理手续; 3、负责对接协调内外部资源,为入住长者制定、执行和更新服务方案,全方面响应和分发入住长者需求,同步已签约未入住客户的定期回访及维护; 4、负责入住长者的社会关系维护,包括家属、朋友、社区内关系建立等,负责做好公司与入住客户之间的信息传递与引导; 5、负责定期组织所属客户案例分析,持续完善客户画像,做好负责客户的日常消费习惯和生活轨迹分析; 6、负责做好公司与入住客户之间的信息传递与引导; 7、负责对各相关服务部门为入住长者提供的生活、餐饮等内容及标准定期检查,持续提升服务品质; 8、负责收集客户的满意度反馈意见,并根据客户提出的意见及建议推动现场各部门进行改善及服务品质,创新服务内容; 9、负责所属长者突发事件的处理、跟进、协调、解决,社区到访客户的接待、项目的介绍及讲解; 10、负责上级领导交办的其他工作。
  • 汕头 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候都遵守酒店的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本。 5、在运营中得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 【岗位要求】 1、至少4年以上餐饮运营经验。 2、较好运营和管理能力。 3、对客形象好、有上进心、负责任。 4、和各层次员工做好沟通能、监督和激励员工。 5、具备良好的沟通能力。
  • 汕头 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;有同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 调酒师

    5千-8千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    咖啡厅 | 100-499人
    • 投递简历
    1、三年以上工作经验; 2、会调制5款以上经典鸡尾酒者优先; 3、有过西餐厅工作经验者优先
  • 前厅主管

    6千-8千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    咖啡厅 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘前厅主管 岗位职责: 1、协助餐厅经理做好日常管理工作,做好前厅与厨房的配合与沟通; 2、清楚当天的出口情况、可供菜品、酒水的特别推荐,订餐情况、服务人员的到岗情况、并做出妥善安排; 3、对特殊、重要客人给予特殊关注,并根据消费需求给出消费建议,确保服务品质; 4、有妥善解决客诉的能力,积极征询客户反馈意见,并把结果反馈给上级领导,为完善管理和服务提供依据; 5、做好餐厅安全管理,如人员管理、食品安全、消防安全、以及餐厅区域内的设备设施安全和清洁工作; 6、完成上级领导交待的其他工作任务   任职要求: 1、年龄25-35岁之间的 ; 2、有过西餐管理工作经验;  
  • 管家

    6千-8千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客人关系维护,积极响应和协调客人在入住过程中的各项需求。 2、接待入住客人,协助办理入住及退房手续,提供热情、专业的服务。 3、及时响应客人的需求与投诉,高效解决问题,提升客户满意度。 4、定期检查客房设施设备,发现问题及时报修,确保设施正常运行。 5、协助管理客房用品库存,定期补充并记录消耗情况。 6、配合其他部门完成接待、会议、活动等服务工作。 7、遵守酒店安全及卫生标准,确保工作符合行业规范。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、旅游服务或相关专业优先。 2、1年以上酒店客房服务或管家工作经验,熟悉酒店业务流程。 3、具备良好的服务意识与沟通能力,能妥善处理客户需求及突发情况。 4、工作细致认真,责任心强,能适应倒班及高强度工作。 5、身体健康,形象端正,无不良嗜好。 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先。
  • 前厅领班

    6千-8千
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅部日常运营管理,包括前台接待、礼宾服务、客户咨询等工作,确保服务流程高效有序。 2、督导前厅员工执行标准化服务流程,定期培训并考核员工业务技能与服务意识。 3、处理客户投诉及突发事件,及时协调解决并反馈至上级,维护酒店品牌形象。 4、检查前厅设施设备运行状态,确保工作环境安全整洁,提出改进建议。 5、协助制定排班计划,合理调配人力,保障各时段服务品质。 6、完成每日营业数据统计与分析,提交运营报告至管理层。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先,3年以上前厅服务经验,含1年领班或同岗位经验。 2、熟练掌握Opera、Fidelio等酒店管理系统操作,具备基础数据分析能力。 3、具备优秀的沟通协调能力与客户服务意识,能高效处理突发事件。 4、英语口语流利,可接待外籍宾客,普通话标准。 5、责任心强,具备团队管理与培训能力,能承受高强度工作压力。 6、形象端正,无不良职业记录,适应轮班制工作。
  • 销售经理

    6千-8千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 投递简历
    主要工作职责 -负责市场开发,增加并保留客源。 -建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 -完成全程的销售流程,包括销售跟踪,现场勘查,价格谈判,合约准备与签订。 -服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求。 -设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 -准备,分析销售报表。 -按时完成公司要求的销售相关系统的更新 资质需求 -专科以上学历,英文能力良好。 -3年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 -良好的人际沟通能力。
  • 长春 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    精通美甲美睫 基本款式 审美好
  • 长春 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助部门经理的工作,安排、督促及指导维修技工完成各项工作; 2、贯彻执行部门经理部署的有关设施设备年度维修保养计划; 3、全面负责商场内各专业系统设备的维修保养与巡视检查工作; 4、制定商场内各专业系统设备的维修保养制度、计划、巡查表格,督促和检查维修技工做各项检查与维修记录; 5、签发维修单,提出各项维修工具、材料与备品备件的采购计划; 6、对需外判维修的工作负责合同的技术谈判,并签署合同执行情况与竣工验收; 7、每月提交工作计划与工作报告予部门经理审核; 8、努力节能降耗,提出节能的改进措施,杜绝设备运行中浪费现象; 9、负责所管辖设备房的安全、清洁工作。
  • 空调领班

    6千-8千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供吃
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责项目筹备阶段暖通设备对接调试,缺陷提出、记录并跟进整改; 2.负责协助暖通主任项目移交材料清点和存放管理; 3.负责带领暖通班组每日巡检、维保、租户及公区维修工作安排及落实; 4.完成每日换班工作交接记录,前个班次工作跟进落实; 5.协助暖通主任完成二次装修店铺施工期电气类施工和装修管理; 6.负责引导带领班组新员工熟悉现场环境和工作安排; 7.完成上级交办的其他工作。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店产品的销售工作,包括客房、会议室、餐饮。 2、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 3、高效认知和掌握销售线索。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、主动参与,完成各种销售报告。 8、协助计划和配合销售活动。 9、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 10、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、有酒店从业经验,对酒店具备一定的认识。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。 8、具备良好的抗压能力,性格开朗,具备独立开拓客户能力。 9、有其他行业销售经验的均可。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店线上销售渠道的运营,(包括但不限于携程,美团,飞猪,抖音,小红书等); 2、熟悉并掌握各平台的运营规则,同时能与各渠道保持良好的沟通与合作; 3、熟练掌握各平台酒店产品上下架,订单处理,价格修改,客户服务等各项操作流程; 4、熟悉各平台的运营,在各平台对酒店进行深层次的运营工作,提高曝光率,转化率,并提升酒店在各平台的销售额; 5、统计分析酒店产品销售数据,为渠道运营和产品开发提供数据支持,通过数据分析,提出问题,并改进运营方案,提升酒店销售额; 6、完成酒店制定的业绩目标; 岗位要求: 1、有OTA渠道工作经验者优先; 2、有自媒体经验者优先; 3、有美工经验,会修图,会P图,有拍摄经验者优先; 4、有直播工作经验者优先; 5、热爱新事物,热爱学习,并运用到工作中;
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责招聘工作,开发招聘渠道,吸引及招聘优秀的人才; 2、负责员工入职培训; 3、负责员工入、转、调、离等相关手续的办理; 4、负责公司员工档案的建立和管理; 5、负责员工考勤、薪资、福利的计算和发放; 6、负责公司固定资产采购和管理; 7、协助完成其他行政人事任务,如办公用品采购、企业团建等; 8、办公场所卫生维护工作; 9、其他领导交办工作。
  • 发型师

    6千-8千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    化妆造型/形象设计/婚纱摄影 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责为美发客人提供专业的一条龙美发服务。2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美发的高水准服务,维护店面声誉。3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及发质的特性,以便更好地提供服务。4、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 2、1年以上工作经验,美发专业技术娴熟,能独立完成各种发型的设计。 3、个人形象好,仪表大方,沟通能力强。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,具备良好的职业素质。 二、待遇:可五五开
  • 北京-平谷区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责婚礼化妆、造型工作(新娘妆为主)  2.负责现场跟妆,根据客人的要求完成化妆和发型设计  3.为新人提供个性化化妆及形象咨询  4.对客情关系维护良好,提高客户满意度 ,增加销售额 5.服从上级领导安排的其他相关工作
  • 大堂经理

    6千-8千
    苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 每日召开早、中班服务员工作例会,传达包括抵、离店情况,贵宾用房情况,特殊客人注意事项及酒店各类文件精神、部门培训内容; 2确保客房出租率最大化、房间状态保持真实性及准确性,并根据酒店管理层要求准确地 提供各项报告、报表及数据; 3 通过日常培训和专题培训,不断提高部门员工的素质; 4处理日常投诉和突发事件,积极向前厅经理汇报,及时采取措施,弥补可能产生的不 良影响,并对典型案例进行分和培训,避免同类问题重复发生,提高客人满意度; 5协助前厅部经理参与团队氛围的营造,协调好前台员工内部沟通; 6 提前一天了解次日的客情以及 VIP、团队抵达及离店信息,积极向房务经理汇报; 7督导下属员工工作,掌握客房的预订和销售情况,保证酒店服务质量; 8 每月收集客人建议或意见,根据客人的意见有针对性地改进部门的服务, 最大限度的满足客人的服务要求; 9 检查、控制前台各种物品的消耗以及各种设备设施的使用情况、各类报表的管理和档 案资料的存储工作; 10检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,负责贵宾的房间预订工作,并 确保贵宾房间状况良好,特殊安排及时到位,负责贵宾在店内的一切行程的安排,确 保贵宾接待工作顺利圆满地完成; 11 掌握了解员工的思想动向,关心员工,鼓励员工,建立良好的人际关系和工作气氛; 12在入住高峰时期,协助督导前厅完成接待和结账工作。 13日常行政及部门间协调,酒店内外与工作有关的相应部门的关系协调;
  • 中卫 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    美容师 美容学徒 皮肤管理
  • 楼面经理

    7.5千-8千
    宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 交纳社保
    • 投递简历
    【主要工作内容】 1.营运工作:记录店长每日例会机会点,参与每日开、收档工作,做好门店的五常、卫生及安全管理工作。 2.客诉及满意度:分管堂食顾客的满意度,对门店账单减免、菜品退菜、菜品沽清、线上差评等情况,及时报备店长分析原因共同解决。 3.资产管理:完成月、季、年度的盘点工作,异常数据及时寻找原因并上报店长。 4.其他:完成店长分派的其它模块工作(如“人事”、“会员”、“后勤”等模块)。 【我们的需求】 -中专或高中以上学历,专业不限;2年以上餐饮行业同等岗位工作经验; -热爱餐饮业并能为顾客提供优质的服务,创造出超预期的用餐体验。 【您可以得到】 -有竞争力的薪资待遇、每年晋级调薪机会、各类激励金和奖励金、年终奖金、中层以上管理干部年度分红… -可口的工作餐;整洁舒适的宿舍(或住宿补贴750元/月) - 新人培训、在岗培训、金牌机构专项培训… - 节日福利、生日福利、年度拓展出游… - 优秀员工评选、优秀学员评选、优秀宿舍评选… 【成长空间】 学习期:在优秀门店完成“影子经理”的岗位学习。 试用期:三个月,表现优异者有机会提前转正。 管理期:配合店长完成楼面部的日常经营活动。 成长路线:楼面经理—店长—督导店长—餐饮事业部更高职位…
  • 楼面经理

    7.5千-8千
    苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 交纳社保
    • 投递简历
    【主要工作内容】 1.营运工作:记录店长每日例会机会点,参与每日开、收档工作,做好门店的五常、卫生及安全管理工作。 2.客诉及满意度:分管堂食顾客的满意度,对门店账单减免、菜品退菜、菜品沽清、线上差评等情况,及时报备店长分析原因共同解决。 3.资产管理:完成月、季、年度的盘点工作,异常数据及时寻找原因并上报店长。 4.其他:完成店长分派的其它模块工作(如“人事”、“会员”、“后勤”等模块)。 【我们的需求】 -中专或高中以上学历,专业不限;2年以上餐饮行业同等岗位工作经验; -热爱餐饮业并能为顾客提供优质的服务,创造出超预期的用餐体验。 【您可以得到】 -有竞争力的薪资待遇、每年晋级调薪机会、各类激励金和奖励金、年终奖金、中层以上管理干部年度分红… -可口的工作餐;整洁舒适的宿舍(或住宿补贴750元/月) - 新人培训、在岗培训、金牌机构专项培训… - 节日福利、生日福利、年度拓展出游… - 优秀员工评选、优秀学员评选、优秀宿舍评选… 【成长空间】 学习期:在优秀门店完成“影子经理”的岗位学习。 试用期:三个月,表现优异者有机会提前转正。 管理期:配合店长完成楼面部的日常经营活动。 成长路线:楼面经理—店长—督导店长—餐饮事业部更高职位…
  • 销售经理

    6千-8千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 交通费补贴
    • 高温费补贴
    • 冬季防护补贴
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 根据部门经理制定的销售方针,具体执行对该市场旅行团的销售工作。 2. 掌握报所管辖地区的旅游市场动态,根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3. 根据酒店的整体销售计划,结合管辖市场的特点,提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4. 扩大管辖市场的销售网络,熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5. 协助部门经理作好旅行团的销售的产品分配管理工作,提高酒店入住率和经济效益。 6. 检查、督导销售主管的工作,带领销售主管完成规定的营业销售计划。 7. 根据市场和旅行社的业务变化,负责对销售主管的培训工作。 8. 每月向销售部经理汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。 任职资格 1.大专以上学历。 2. 能准确了解酒店对外销售方针、政策,通过对市场的了解,有计划地开展销售业务工作,在促销中,能灵活运用酒店的政策和价格。 3. 能够根据销售部制定的销售计划,结合所管辖地区的市场情况,提出切实可行的销售方案,并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划。 4. 能根据该地区对外销售业务的实际需要,对国内外旅游市场进行调查,并对当地酒店产品市场供求关系做出分析,提供有关资料及可行性方案。 5. 在促销活动中,能与旅行社,代理商和有关专业人士建立密切的业务关系,有较高的社交能力。熟练掌握一门外语进行销售宣传和业务谈判,书写有关文件,翻译业务资料。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    1、根据公司的服务理念和环境标准,管理、监督项目的环境、绿化和清洁服务相关工作; 2、参与制定环境绿化养护计划、清洁卫生工作计划等,并组织实施; 3、负责康养社区的环境卫生、清洁、绿化、消杀、生活垃圾清运、二装清运、大堂香薰、化粪池清掏、外墙清洗等工作的检查、监督、指导; 4、负责服务供应商的服务监管及合同执行,合理安排及调度相关人力物力,按质量标准落实各项工作,定期对服务供应商和下属进行培训和考评; 5、负责处理环境绿化、清洁卫生方面的投诉及建议,并及时和妥善解决; 6、定期和不定期巡查项目周边环境情况,做好检查记录; 7、配合康养社区品质提升工作,接受其他部门反馈的巡查的环境问题,并分类及时处理; 8、协助跟进处理突发事件,遇有紧急事故,及时处理善后工作; 9、完成工作计划、工作总结、数据统计等,并提交至上级; 10、完成上级安排的其他工作任务。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    工作地点:深业上城 薪资待遇:月薪7000元+500元住房+补贴200元交通补助(不含住宿) 购买五险一金,周休2天 岗位职责, 负责粤菜为主的客餐/员工餐制作,精通中式炒锅操作, 擅长大锅菜与精致小炒 每日食材验收、切配及标准化烹饪,保障菜品色香味俱全 维护厨房设备清洁,执行食品安全与卫生标准,服从安排,工作态度好。 任职要求年龄25-40岁,持有效健康证及厨师资格证(粤菜相关证书优先) 熟悉食材成本控制,具备50-150人餐量制作能力, 工作时段:早7:00-16:00,周末和节假日放假
  • 冷菜厨师

    6.5千-7千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、对食材验收严格控制质量,确保新鲜、安全。 2、合理管理和使用食材,控制成本,减少浪费。 3、负责每日食堂所有冷菜、凉拌菜、卤味、沙拉及其开胃小菜的切配、烹制、调味和装盘出品。 4、严格执行个人卫生标准,确保工作环境符合国家食品安全标准。 5、严格遵守“生熟分开”原则,确保原料、半成品、成品分类、分区、密封存放,并标明日期。 6、与热菜、面点、风味等厨师团队紧密配合,确保开餐时间一致,出菜顺畅。 7、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。 二、任职要求 1、具备冷菜和卤味制作经验,熟悉冷菜和卤味制作工艺和卫生要求。 2、掌握冷菜调味技巧和造型方法,能制作多种类型的冷菜。 3、具备良好的卫生习惯和食品安全意识。 4、有创新意识,能根据季节和客户需求研发新菜品。 5、能适应餐饮行业的工作时间和强度。 6、工作认真负责,责任心强,能吃苦耐劳,具备良好的卫生习惯和团队合作精神。
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