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  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    · Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. · 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 ·  Provides functional assistance and direction to all departments. ·  向所有部门提供功能性支持和指导。 ·  Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. ·   按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 ·   Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel ·   对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·   Responds to guest needs and resolves related problems ·    就客人的需求做出反应并解决相关问题。 ·    Supervises and directs Reception and Reservations personnel. ·    对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 ·    Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. ·    在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 ·    Ensures VIPs and priority club guests receive special attention ·    保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 ·    Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. ·    定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 ·    Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. ·   协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 ·    Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. ·   监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 ·   Provides input for Front Office meetings. ·   为前厅部会议提供信息。 ·    Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. ·    促进店际销售及推销酒店内的设施。 ·    Checks billing instructions and monitors guest credit ·    检查结帐说明并监督客人信用情况。 ·    Analyses and approves discounts and rebates. ·    分析和批准打折相关事宜。 ·    Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control ·    分析房价差异报告以保证控制客房收入。 ·    Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. ·     在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)。 ·      Fully conversant with all hotel emergency procedures. ·     熟知酒店紧急情况所有处理程序。 ·     Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. ·     确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。   ·     Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·     与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 日审会计

    4千-5千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审核工作,确保收入数据的准确性和完整性; 2、核对前台、餐厅、客房等各部门的收入报表,及时发现并纠正差异; 3、审核并整理每日营业收入凭证,确保账务处理的合规性; 4、协助编制每日收入汇总表,并提交财务主管审核; 5、定期与相关部门沟通,解决收入审核过程中出现的问题; 6、配合月末结账工作,提供相关数据支持; 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务或会计知识,了解酒店收入审核流程者优先; 2、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 3、具备良好的数据敏感性和逻辑分析能力; 4、熟练使用Excel等办公软件,能够处理基础数据报表; 5、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 6、能适应酒店行业的工作节奏,接受轮班或节假日加班安排。
  • 白山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店楼层日常运营管理工作,确保客房服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、制定并执行楼层工作计划,合理安排员工排班,监督工作进度和完成情况 3、检查客房清洁、布草更换、物品补充等工作质量,及时处理发现的问题 4、培训并指导楼层服务员,提升团队服务技能和工作效率 5、处理客人投诉和特殊需求,提供个性化服务,提升客户满意度 6、管理楼层物资和设备,控制成本,避免浪费 7、与其他部门协调沟通,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,能够承受一定的工作压力 2、较强的组织协调能力和团队管理能力,善于调动员工积极性 3、细致认真,责任心强,能够发现并解决工作中的问题 4、具备一定的培训能力,能够有效指导员工提升服务水平 5、有酒店相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗
  • 白山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 白山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、全面负责礼宾部的日常运营管理工作,确保提供高效、专业的宾客服务 2、督导礼宾团队执行行李服务、车辆安排、旅游咨询等各项礼宾服务 3、建立并维护与本地交通、旅游、商业机构的合作关系,优化宾客体验 4、处理宾客特殊需求及投诉,及时解决服务过程中的突发问题 5、制定部门服务标准和工作流程,定期进行服务质量评估与改进 6、负责礼宾部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 7、管理礼宾部物资设备,控制部门运营成本 【岗位要求】 1、具备优秀的酒店服务意识,熟悉高端酒店礼宾服务流程及标准 2、出色的沟通协调能力和突发事件处理能力 3、良好的英语口语能力,能熟练使用酒店管理系统 4、具备团队管理经验,善于激励和培养员工 5、了解本地旅游资源及交通网络,熟悉高端客户服务需求
  • PA经理

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    物业管理 | 2000人以上
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域,确保及时完成日常保洁工作。 3、合理组织调配人力设备,不断提高工作效率和工作质量,认直完成各项工作任务。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、能接受出差,服务公司调配; 3、诚实可靠,细心,责任心强: 4、熟练word,excel等办公软件 5、有星级酒店工作经验优先 【工作地点】 根据个人情况安排,广州、深圳、珠海、广西、海南、郑州等地均有合作项目,欢迎来电或添加微信咨询(微信号15986338812)
  • 摄影师

    5千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传活动的现场拍摄工作,包括但不限于酒店环境、客房、餐饮、会议及特色活动的拍摄; 2、根据酒店品牌调性,独立完成照片的后期处理及优化,确保图片质量符合宣传需求; 3、协助市场部完成社交媒体平台(如微信公众号、抖音、小红书等)的图片素材制作与更新; 4、参与酒店宣传视频的拍摄及剪辑工作,提供创意支持; 5、管理并维护摄影设备,确保器材的正常使用与保养; 6、根据酒店营销需求,定期更新图片库,并分类存档便于后续使用。 【岗位要求】 1、热爱摄影,具备一定的审美能力,能够捕捉酒店场景的亮点与细节; 2、熟练使用单反相机、灯光设备及常见摄影辅助工具; 3、掌握Photoshop、Lightroom等后期修图软件,能独立完成图片调色与精修; 4、具备基础的视频拍摄及剪辑能力(如使用Premiere或剪映等工具)者优先; 5、工作认真负责,具备良好的沟通能力,能高效配合团队完成拍摄任务; 6、对酒店行业或商业摄影有热情,愿意学习并适应快节奏的工作环境。
  • 南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 过节费
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    QUALIFICATION 任职资格: * College diploma required or above 大专以上学历 * Hotel Management, Hospitility Management or related field 酒店管理、旅游管理等相关专业 * Minimum of two years of same position experience.Or more than 5 years work experience in low level.   2年以上同等工作经历或5年以上低一级工作经历 * Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 * Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 * Excellent reading, writing and oral proficiency in the English language. 具有英语听说读写能力 JOB DESCRIPTION 职位说明: * Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. 同时与现有客户和潜在客户保持经常联系 * Complete weekly entertainment and weekly activities plan. 完成每周的款待和活动计划. * Maintain good business relationship with all producers. 同客户保持良好的商业关系 * To know clearly the hotel objectives and sales target set for his/her area of responsibilities breakdown into weekly, monthly and yearly target set forth in the sales plan. 清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分. * Represents the hotel and participate in domestic and international sales activities.Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers.Creative Contribution to rooms and F&B. 代表酒店参与国内外各项销售活动与所有客户保持联系,提升公司的住房量及餐饮上为酒店寻求更多的业务. * Conduct active distribution of product information and create awareness in the market and business segment or responsibility. 积极宣传酒店产品,为客户提供全程服务. * To provide after-sales service in particular to ensure all guest complaints are taken seriously and discussed with respective department when necessary. 提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通. * Keep clients advised of latest information regarding hotel’s development.. 记录客户对于酒店发展的建议和最新的信息. * To up keep of updated record of all sales activities for each accounts (including updated database, production tracking, trends and movement of each accounts)and know all current year city events 确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向,了解城市当年各项活动 * Read and route incoming mails. Answer telephone in a professional and efficient manner and provide relevant information to callers . 阅读电子邮件。接听电话专业、高效,并能能够提供相关信息 * Ensure all incoming correspondence and telephone enquiries are handled with efficiency and great care to build up a pleasant working relationship. 保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系. * Monitors and reports on market and competition within own market segment.To prepare and submit weekly and monthly reports required to be submitted to the Director of Sales. 各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告,及提交每周和每月报告 * Monitors and reports on market and competition within own market segment.. 根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告. * Control mailing list and ensure it updated constantly. 控制通讯名录并保证不断更新.
  • 库管

    4.5千-6千
    武汉 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    1、负责存货、物品的核算工作。 2、认真审核仓管组传递而来的入库单、直拨单、出库单等单据,检查手续是否齐全、书写是否规范、金额计算有无错误,并与仓管组录入财务软件的“存货核算”模块的记录进行核对。 3、组织并参与每月的库存盘点工作,对盘点情况进行分析报告,监督库存管理,协助做好节支降耗的工作;避免出现库存量过大,占用资金或产生霉变等情况发生。 4、向有关会计报送进出库报表等,保证帐帐相符、帐实相符。 5、负责培训和指导仓管员的财务知识与账务处理。 6、参与经营物资的采价。
  • 会计

    5千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。
  • 柳州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    Job description 1. **Guest Relations Management** - Ensure exceptional guest experiences by overseeing all aspects of guest services, from check-in to check-out. - Handle guest complaints, requests, and emergencies promptly and professionally to maintain high satisfaction levels. - Build rapport with VIP guests and repeat clients, offering personalized services. 2. **Team Leadership** - Supervise, train, and motivate front desk, concierge, and bell staff to deliver consistent, high-quality service. - Conduct regular performance evaluations and provide feedback to team members. 3. **Operational Excellence** - Monitor daily operations, including room assignments, billing, and special arrangements (e.g., amenities, transportation). - Ensure compliance with hotel policies, brand standards, and safety/security protocols. - Collaborate with housekeeping, maintenance, and F&B departments to resolve guest issues. 4. **Problem Resolution** - Address and resolve guest concerns efficiently, escalating critical issues to senior management when necessary. - Implement corrective actions to prevent recurring service gaps. 5. **Administrative Duties** - Analyze guest feedback (e.g., surveys, online reviews) and recommend service improvements. - Prepare reports on guest service metrics, incidents, and operational performance. - Assist in budgeting and inventory management for guest service supplies. 6. **Promotion of Service** - Upsell hotel facilities (e.g., spa, dining, events) to enhance guest experience and revenue. **Requirements**: - Good English skills and paper work. 英文口语及书面技能良好 - Proven experience in guest service role. 在宾客服务岗位有主管经验。 - Good appearance. 形象良好。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日游
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    1、50岁以下,男女不限(熟手年龄可适当放宽,生手包培训上岗); 2、按标准要求负责清扫整理客房,满足客人的服务需求; 3、服从工作安排,能吃苦耐劳,多劳多得; 4、底薪3300+做房提成+各项补贴,综合收入6000以上,包吃包住; 5、每月休6-8天 ,享有法定节假日、带薪年假等假期。 有意向者可直接添加微信:13060560090详聊。添加时请备注:姓名+应聘岗位
  • 砧板

    5.5千-6.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    1.熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题。  2.熟练掌握计算机操作,降低成本制作成本卡下单等工作  3.负责当天的开档收档卫生及食品卫生冰箱设备等卫生打扫检查等。  4.应季时蔬水果等产品告知厨师长制作应季菜单以及后续备货等。  5.熟练掌握腌制各类肉类海鲜等食品
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保持一个标准的仓储量,并能满足楼层的需要。 2、接到楼层主管交来的每周提货单后相应准备好总仓提货单,并呈交行政副管家审批。 3、负责客用品的回收和发放工作并使之保持一致。 4、收到货物后,抽查其数量和质量。任何质量和数量的不符都要向服务总监汇报。 5、作好所有收到和发出货物的登记工作, 并不断进行更新。 6、精确记录月度消耗量及储备量,并于每月初将汇总报告交与服务总监。 【岗位要求】 1、计算机读写和必要的Windows制表文件软件 2、良好的客房部日常运作方面的知识并懂得控制成本。 3、具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 4、有良好的沟通交流能力。
  • 打荷主管

    5千-6千
    德州 | 2年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房打荷工作的日常安排与协调,确保菜品出品的及时性与准确性; 2、监督打荷人员的操作流程,确保符合卫生标准及食品安全要求; 3、协助厨师长进行食材的初步处理、切配及摆盘工作,保证菜品质量; 4、管理厨房用具的清洁与维护,确保工具整洁、摆放有序; 5、定期检查打荷区域的设备运行情况,及时上报维修需求; 6、对新入职的打荷人员进行岗位培训,提升团队整体效率; 7、配合厨师团队完成临时性任务,确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房工作经验,熟悉打荷工作流程及标准; 2、了解食品安全与卫生规范,能够严格执行操作要求; 3、具备较强的责任心与团队协作能力,能适应高强度工作环境; 4、具备一定的管理能力,能够有效协调团队分工; 5、身体健康,无传染性疾病,能适应站立工作及倒班安排; 6、学习能力强,愿意接受新事物,服从工作安排。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限

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    • 午餐补贴
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    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 1.学习了解餐饮西餐厨房,西饼房等部门工作流程和操作标准; 2.参与厨房的各类技能的培训学习; 3.协助厨师完成基础准备工作; 4.厨师长分配的相关其他工作任务。 岗位要求 1.有志在厨师行业发展的在校生,应届毕业生/实习生; 2.热爱厨师行业,愿意主动学习。
  • 各部门实习生

    2.4千-2.4千
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 心归处便有家
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    1.Be well groomed and conform with the hotel's dress code.   根据酒店的标准打理仪表仪容,保持良好的形象。  2.Develop a thorough knowledge about all brands in Marriott's portfolio.    掌握万豪集团所有品牌的知识。 3.To know all hotel information in order to provide better assistance to guests.    知晓酒店的所有信息以便于给客人提供更好的帮助。  4.Each associate is expected to carry out all reasonable requests by management which the associate is capable of performing.   希望每一名员工都可以完成领导层所给出的所有的合理要求。  5.Handle all duties according to hotel policies, procedures, internal rules and standards.    处理所有的工作都要依照酒店政策,程序,内部规定及标准。 6.Abide by the brand service standards.Abide by the Hotel’s Policies and Procedures, Marriott Code of Business Conduct and the   hotel’s Associate Handbook.    在工作中遵循对客服务标准。遵守酒店政策及程序,遵守万豪的商业行为规范以及员工手册中的条款。  7.At all times strive to represent Marriott in the most professional and courteous manner.    任何时候都应该以最专业及最礼貌的举止来展现万豪的风采。
  • 南京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 07-16
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    · 打印报告、信件、备忘及一些涉及机密的文件,英语良好,需要时要翻译。 · 根据中心華邑的规范建立及管理档案系统。 · 接听及分发邮件和传真,并对致总经理的邮件和传真优先处理。 · 根据采购单点收物资并确保物资存量充足。 · 每当总经理有重要场合和约会要出席时需作出提醒。 · 预备并对所有已发出的计划书合约做记录。 · 记录每日出勤及提交工资单给总经理。 · 准备销售手册及宣传品。 · 按需要为部门职员工准备感谢信和欢迎信。 · 确保部门内保持洁净。 · 于每日行政例会例会或有关会议做会议记录。 · 有需要时须于酒店各位置进行巡查。 · 确保部门内及部门之间有良好的沟通令宾客的要求得以满足。 · 参与员工意见计划来鼓励员工们利用这些双向通信工具。 · 通过有效及有组织的计划来确保服务一直维持高质素。 · 通过品质管理清单、培训、及宾客回馈来不断改善以满足宾客的要求及提供超一流的服务。 · 通过不断创新和改进以令宾客对酒店称心满意。 · 定时与客户接触以得知他们的期望和需求。 · 本着保护环境的原则,督促员工使用环保纸,以及配合酒店的节能计划。 · 配合人事部,做好酒店对社区的义务工作。 · 致力于集团希望在动计划的推动。
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    1.有计划订购饼房所有的原料,控制把原材料的质量和数量关,制定食品品种的规格及验收工作。 2.将每个品种定形定量,工作程序,配方,规定操作,督导员工遵守操作规范和质量要求,确保出品质量。 3.严格检查饼房对食品卫生,生产用具卫生,个人卫生的规章制度。 4.按照厨师长的要求,对各样的西饼,甜品,面包,在每个节日,宴会,不断翻新,研制新风格的产品,并培训下属员工。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    1. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 2. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 3. 协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5. 遵守酒店和公司的所有工作指南 。 6.有HSE管理经验优先。
  • 面点师傅

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店各类中式面点的制作,包括但不限于包子、馒头、饺子、面条等传统面食2、根据酒店菜单要求,研发创新面点品种,定期更新面点产品 3、严格按照食品安全标准操作,确保面点制作过程卫生规范 4、合理控制面点制作成本,做好原材料的使用计划和库存管理 5、维护面点制作区域的设备清洁与保养工作6、配合厨房团队完成每日餐点供应任务 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有中式面点师职业资格证书 2、2年以上酒店或大型餐饮企业面点制作经验3、精通各类中式面点的制作工艺和流程 4、熟悉面点原料特性,掌握发酵、和面等关键技术 5、工作细致认真,有较强的责任心和团队合作精神
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 5.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 6.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 4.有保安证及消防设施操作员证。 5、有HSE管理经验优先。
  • 天津-河东区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责: 1.密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保出品。 2.检查存货及成品。 3.检查所有食品的准备情况。 4.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 5.负责烤鸭的腌制、烤制及出品工作,确保烤鸭品质稳定、口感正宗; 6.根据每日营业需求,合理准备烤鸭原料,控制食材损耗; 7.维护烤鸭炉具及厨房设备的清洁与保养,确保操作安全规范; 岗位要求: 1.2年及以上同岗位工作经验 2.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3.掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识; 4.掌握基本的办公软件使用。
  • 保定 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、主要负责加工炒制菜品,管理炒锅线。 2、服从厨师长的工作安排,完成各项出品工作。 3、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 4、负责本岗位区域设备设施的安全检查工作。 5、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、热爱餐饮工作; 2、接受过专业技术训练; 3、从事五星级酒店或高端社餐相关工作经验至少2年及以上。
  • 楼层服务员

    2.6千-3.8千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    岗位职责 1、负责客房区域的计划卫生以及特清工作。  2、协助楼层服务员或布草员完成家私、地毯的保养工作 3、协助楼层完成退房查房工作  4、负责撤出房间脏布草的工作; 5、协助楼层处理输送、核对身份开门等工作。 岗位要求 1.熟悉客房部的工作要求,善于沟通 2.具有高度的工作和服务热忱,能吃苦耐劳 3.有相关工作经验者优先考虑
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